接亲的莲菜什么时候吃

接亲的莲菜一般都是结婚第二天赤，具体如下所示：

莲菜就是莲藕，作为食材时俗称莲菜，它在陕西关中婚俗文化里有着非常重要的地位，以及深刻的文化寓意。迎亲时送莲菜，是给新人送来祝福和喜庆。

喜结连理，并且有终成正果，开枝散叶的意思，意味着夫妻百年好合，并早生贵子，很吉祥的寓意

远离污染。不生贪爱之心，即使是处于五浊生死流，也能不被沾染，就好像莲花出污泥而不染。

不与恶俱。向善若水，不与恶共存。就好像莲花即使只是一点微滴的水也不会让它停留在花上。

戒香充满。坚守戒律，戒如同香能灭除身上的恶臭味，就好像莲花的妙香广泛遍布，远近都能闻到。

本体清净。持戒可以使身心清净，就好像莲花始终保持自然洁净。

面相熙怡。心境安悦，面相圆满，人见人爱，就好像莲花在开敷时，见着者都心生喜悦。

柔软不涩。慈善行稳致远，没有滞碍，体常清净，就好像莲花体性润泽柔软。

见者皆吉。善行和成就庄严美妙，使见者获得吉祥，就好像莲花芬馥美妙，让见到或梦到的人获得吉祥。

开敷具足。做事功成，智慧福德庄严都具有，就好像莲花开敷，花果具足。

成熟清净。就好像莲花成熟，让人看见其色，闻到其香，诸根清净。

生已有想。人有初心，天人喜悦乐意护持，终得善果，就好像莲花初生时，人们就已经联想到莲花盛开的样子。

莲藕猪肉饺子馅的做法窍门如下：

1、五花肉清洗干净，切成大块，放入绞肉机绞成肉末。

2、加适量的盐、生抽，加入生姜末，大葱末，搅拌均匀，腌制15分钟。

3、莲藕去皮，切成碎末。

4、将莲藕和腌制好的五花肉放在一起，同一方向搅拌约一分钟，美味的莲藕猪肉饺子馅就做好了。

莲菜猪肉饺子馅做法如下：

饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时。

猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。

再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。

最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。

莲菜用料理机搅碎。

白菜也用料理机搅碎，用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合，加些盐和蚝油搅匀，馅白菜也用料理机搅碎，用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合，加些盐和蚝油搅匀，馅就做好了。

将饺子皮擀好，舀上一部分馅在皮中央。

按照自己习惯的方式包好饺子。

锅里水烧开水，将饺子放入，煮至饺子变胖，漂浮在水面上即可捞出。

食材

莲藕 2节

猪肉 半斤

姜 2-3片

胡椒粉 少许

方法/步骤

1

选好做饺子馅的猪肉，莲藕，洗干净。

2

将莲藕剁碎，大约黄豆大小。

3

将肉切成片状，将姜剁成碎末。

4

把肉放入油锅翻炒至金黄，拿出来剁成碎末，然后再放入锅中，加入姜末，待炒香后放入莲藕，4分钟后盛起来，饺子馅就做好了。

5

然后就是用饺子皮包饺子了。

END

猪肉莲菜饺子的做法如下：

材料：猪肉500g，饺子皮600g，莲菜200g

调料

食盐适量，鸡精适量，调和油适量。十三香适量。

步骤

1准备现买的猪肉；

2莲菜洗净；

3莲菜剁末；

4放一起开始调味；

5顺一个方向拌，拌至起劲即可；

6拿一饺子皮，放适量馅；

7对捏即可；

8饺子包好了；

9锅开煮熟即可；

莲菜猪肉饺子馅做法如下：

饺子粉加水，和成软硬适中的面团，盖上湿布静置一小时。

猪肉末里加入盐、生抽、老抽、鸡粉搅匀。

再加入一颗鸡蛋和剁碎的葱、姜、蒜搅匀。

最后将烧热的油淋在肉馅里搅匀。

莲菜用料理机搅碎。

白菜也用料理机搅碎，用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合，加些盐和蚝油搅匀，馅白菜也用料理机搅碎，用笼布捏出水分。然后将肉馅与莲菜混合，加些盐和蚝油搅匀，馅就做好了。

将饺子皮擀好，舀上一部分馅在皮中央。

按照自己习惯的方式包好饺子。

锅里水烧开水，将饺子放入，煮至饺子变胖，漂浮在水面上即可捞出。

1、莲菜一个，葱两根，猪肉一斤，姜一块。

2、用料理机将猪肉搅成肉末。

3、在肉末中加入适量老抽，蚝油，十三香，淀粉，花椒油，香油，料酒。

4、把上述调料搅拌均匀。

5、将葱姜切末。在肉馅中放入葱末，姜末。

6、锅内热胡麻油。

7、油热后将油泼到葱末姜末上。

8、搅拌均匀。

9、将莲菜切成末。放入莲菜末。

10、放适量香油，盐，搅拌均匀。

11、莲菜猪肉馅就做好了。