一般结婚办酒席吃几餐？

一般来说，结婚办酒席是一餐或者两餐。在大部分地区，新人会选择在中午吃婚宴，而在南方一些地区，新人会在晚上举办婚宴。在个别地方，如天津，新人会在中餐和晚餐都设宴。

具体吃几餐，根据新人及其家庭的经济状况、地方习俗、婚宴场所等多种因素来决定。

我们这里的农村结婚的排场也很大，有些男方的家庭生活水平高，就会在结婚的时候，用千元以上的酒席来宴请宾客。当然了，我们吃过这样的席面，因为我的社交圈里的富人根本就没有。我吃过的席面都是差不多在四百到七百之间。就拿我结婚的时候来说吧，我婆婆这头用的是五百六的酒席，因为来的宾客多，也花了小两万的钱。当时我屋里的酒席和外面的差不多，起先是在屋子里摆上一桌子的糕点和水果，然后到正餐的时候，把糕点水果撤下去，开始往屋子里端菜。大鱼大肉是少不了的，红烧肉，肘子肉，牛肉，羊肉，还有大猪蹄。然后是红烧鱼，也有的是糖醋鱼（我最爱吃的一道菜），清蒸鲽鱼（这道菜我们农村的大人小孩都爱吃）。之后就是炒菜，炒菜有很多种，随着老百姓生活水平的不断增加，每年也会更新换代，因为不同地区人们的口味不一样，也会有不同的菜种，我们这里最常见的就是蘑菇炒肉，很多年都没有改变的是要过炒虾仁，其他的就是近些年时兴的新菜，鸡蛋炒蟹肉，炒鸽子肉，麻辣水煮肉片等等，像一些家常菜现在的酒席上很少见到了，都是一些平时没有吃过的很菜种。凉菜也有很多，大虾，大螃蟹，凉拌猪耳朵，荷叶烧鸡，猪肝，各种口味的香肠，黄瓜鸡爪等等。这些菜吃起来都很可口，感觉上一次礼，吃这么一顿也不觉得吃亏。

婚礼收尾清单 婚礼结束后还要做什么

婚礼当天仪式结束后

一、送客

1、自驾交客：提前告知停车券领取地

2、外地宾客：提前交排京朋好友开车据忙送到高铁站、火车站、机场等；暂时不离开的帮忙打车或专人送往酒店

3、长辈客人：最好能亲自送出酒店

4、喝酒宾客：安排亲成朋友帮忙叫车或者代驾

二、清点酒店物品：

1、剩菜剩饭：打包一分配(也可告知亲朋好友有需要可自行打包)

2、烟酒饮料、糖果等席面物品：没拆包的找专人直接退掉(记得留一定数量，之后谢人的时候可以用)

3、酒店装饰鲜花数、气球等：不要的可以带走，迎宾海报一定要记得

三整理个人物品：

1、结婚品当天收到的红包，整理放入婚包。

2、换上私服，把租借或者买的伴娘服、婚纱、秀禾婚鞋、配饰、首饰等整理好，之后该拿回家拿回家该还还。

3、亲朋好友送的礼物也要清点整理好，一并带走。

4、其他：每桌桌面、地上看一下有没有宾客遗失的东西。

四、结尾款：

找婚礼“主管”把婚宴、婚庆、跟妆、跟拍、摄像的尾款结了(结婚当天带上押金条，能退的退，不符合要求的适当让他再优惠)

婚礼结束后一天

1、清点、分配，存礼金: 将微信转账还有没来得及写名字的宾客名单逃行整理;以免之后忘记;父母结账后会给你们一定的礼金要好好利用，最好存起来,与彩礼、嫁妆一起作为小家的经济支柱。

2、回门、打当日: 到新娘娘家和亲朋好友们一起吃饭举行仪式

3、打扫婚房:结完婚后婚房很乱快和老公把房间收拾干净开启你们的幸福生活吧!

婚礼结束一个月内

1、举办答谢宴席:对结婚当天帮忙的亲戚、朋友伴郎伴娘，领导和同事，以及一些没来得及参加婚宴的朋友们进行宴请，以表示感谢。

2、包装一些喜烟、喜:等上班的时候给同事们分享再次与同事分享甜蜜表达感谢。

3、整理和保存婚礼物品: 誓言卡、签到薄、迎宾牌婚鞋、盖头等婚礼小物件都是你们之后美好的回忆两个人一起整理，放在个专门的箱子或者柜子里保存吧~

4、 拿婚礼影像材料:首先先整理、然后清点核对和合同是否一样!最关键的是备份: 网盘、电脑、U盘各来一份别丢了!!!

九斗碗，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。同时，“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面，也是赞其菜多量足的意思。　成都平原农村的地区风俗，凡是哪家结婚、生子、建房等等，都要请亲朋好来相聚，大吃一番，俗称吃九斗碗。这一名词的起源，是因为成都地区在民国时期流行用大碗来喝酒。称之为“九斗碗”，是因为一般每席有九碗菜。此外还有一个原因，是民间视“九”为吉数，有“九九长寿”、“九子登科”、“天长地久（九）”等说法。这样的宴席，“九大碗”是起码的标准。当然，也有贫穷人家放七碗或有钱人家放十一碗的。 历史　“九斗碗”可以是七碗可以是十一碗，但决不能放八碗或十碗。这是为什么呢？在川西坝子上，喂猪的猪槽一般都是用石头做的，民间相沿，把“吃十（石）碗的”作为骂人是猪的隐语，所以不能用十碗菜来招待客人。而桌上的菜不能摆八碗，则是因为开席的时候一般会有叫花子（乞丐）会前来贺喜或哭丧。他们往往还打着莲花闹，走到哪唱到哪，见到什么唱什么。由于不管是红喜还是白喜，主人家都信奉“客走旺家门”的道理，对于前来捧场的乞丐，都要热情招待。只不过他们吃的不是其它客人的几样菜，而是一人一碗盖浇饭。这样一来，一张八仙桌，一面坐两人，刚好是八碗饭，所以川西民间就把放八碗饭的称做“叫花子席”。因此，八与十这两个数，是办席必须忌讳的。　“九斗碗”是客家人传统敬归客佳肴，因其多摆席于农家院坝头，又称“坝坝宴”。坝坝宴最能体现出成都人的吃相。但要吃出味道，吃出氛围，在形式和内容上肯定都是大有考究的。在形式上，食客要多多益善，吃饭如同打一场歼灭战，声势要大大的，兵员要旺旺的，动作要猛猛的。 九斗碗场面　　每逢新春佳节或有红白喜事，在川西农村常常可以看到这么一幅景象：数十上百人聚在一处，在一阵鞭炮响后，于漫天青烟中按男女的区别，辈分的高低，分散坐于一张张八仙桌旁，伸箸畅食，举杯畅饮。不远的地方，随地而挖的土灶上叠着高高的蒸笼，热气腾藤，简易的案板上堆满菜肴、餐具。腰拴一截油迹斑斑围裙的厨师飞快的挥舞手中的锅铲或菜刀，一碗碗菜流水一样的端上桌子，主人家不停的招呼客人说人手少，菜不好，大家多多原谅…… 这就是川西坝子农村吃“九斗碗”的热闹场面。“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面，也是赞其菜多量足的意思。因为这种筵席的内容蒸菜及腌腊较多（都是肉类），行话叫做“三蒸九扣”（锅蒸、笼蒸、碗蒸），故民间又将专做“九斗碗”筵席的乡村厨师唤做“油厨子”。九斗碗内容　　九斗碗的内容，一般就是农家将现成的鸡、鸭、鱼、肉、蛋，加上时令蔬菜，做成四川的家常菜肴。如芙蓉蛋、清蒸鸡鸭、蒸杂脍、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、蒸肘子、宫保鸡丁、韭黄肉丝、鱼香肉片、白油肝片、椒麻鸡块、火爆双脆、糖醋里脊、白汁三鲜、酱烧肘子、姜汁热窝鸡、粉蒸鸭条等，都是“九斗碗”里比较具有代表性的菜肴。当然了，农家自产的香肠、腊肉、酱肉，更是少不了的。至今成都附近的双流县还流传着这样一首《九碗歌》：“主人请我吃饷午，九碗摆的胜姑苏。头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母。三碗猪油焖豆腐，四碗鲤鱼燕窝焯。五碗金钩勾点醋，六碗金钱吊葫芦。七碗墩子有块数，八碗肥肉啪噜噜。九碗清汤把口漱，酒足饭饱一身酥。”宜宾九斗碗历史　清代、民国时期以来，宜宾民间凡遇婚嫁丧寿或贺开业、请“满月”等等。传统席面多为备办九种荤菜宴客，此即俗称“九大碗”或“九斗碗”。有说此种“九碗”待客之俗即源于湖北麻城县孝感乡。流行在宜宾民间的此种“席口”，具有川菜五大流派中“大河帮”特色，其辣味略逊于“重庆帮”；咸味稍浓于“成都帮”；既不似遂宁、三台、南充、广安等地“小河帮”的以“油炸”为重点；更不像为满足“盐巴公爷”和“糖坊老板”口味的“自内帮”以“怪菜”取胜；九个碗几乎全部都姓“猪”，而配以就以取材的笋片、品芋、脚板苕（亦称“淮山”、火苕）之类。在旧时，物资不丰，多数平头百姓以能请吃“九大碗”作为最好的口福。因此之故，至今宜宾民间仍以“吃九大碗”作为宴客的代称。虽然如今的菜式在宴客时多以一二十式为常见，但宜宾人却依然以“模糊数字”和“朦胧诗”的风趣喊成是：那几爷子又在吃“九大碗”。 结构　宜宾民间宴客之“九大碗”的结构，大体是：以蒸头碗（一般有攒丝头碗、酥肉丸子头碗、杂抖头碗）、肉扣（烧白）、杂扣（粉蒸肉）为主菜；另配猪之肚杂及上述四菜之边角余料，拌以笋、芋、苕或海带、粉条等烧、炒、熘、煸而为五碗，即凑成“九大碗”。若全为猪肉加羊肉（旧时牛肉不上席）而无鸡、鸭则又称“大水席”。农家贫困者常减去最后上席的红烧肉而以头蹄下水（肚杂）为主，则又叫“水八碗”。

婚礼费用普通婚礼预算多少

普通家庭结婚要多少钱？

彩礼嫁妆接亲共27w、彩礼133w、三金(33两黄金)6-8w、45分钻戒15w、男方改口费1w、起床红包十背下楼红包十下车红包4000、200红包，准备了30个、6000、嫁妆钱133w、两只话鸡十线面十红色行李箱500。

四铺四盖十2对枕头十婚房布置4500、陪嫁生活物品1000、压箱钱4000、女方改口黄米15w、小红包300个1500、加的是女方家承担约13w婚纱照、服装行头共22500。

婚纱照(四套服装咖片)6000、老公皮鞋1000、老公西装定制3400、婚纱租赁（四套服装）4000、新娘新衣服500、妈妈装2套1000、婆婆装2套1000、新娘婚鞋2双300、妈妈婆婆婚鞋各1双500、妈妈包和婆婆包700、双方父亲衬衫裤子皮鞋2500、伴娘服和伴手礼及红包200(2人)1000、伴郎服和红包(2人)600、男方承担为主。

加的夫妻共同承担约8千、婚庆酒水共15w、车队（朋友帮忙，辆每人发0红包）1200婚庆四大一条龙（婚礼堂布置）/7w酒席（餐标2400x30桌）72000、烟酒33800、喜糖（均价/5元，450份）6750、婚礼上抛酒蛙娃800、婚礼抽奖奖品和抛洒的小红包1100中午面席便餐13000、回门酒2桌含烟酒4000、帮外地亲属订的房间800。

彩礼133w、婚纱照〔四套服装加片)100三金8w、老公皮鞋咖、5分钻戒15w老公西装定制如男方改口菱1w、婚纱租赁（四套服装)、起床红包+背下楼红包+下车红包如。

新娘新衣服如、20购包，准备了个6000、妈妈装2套、练枚钱133w、婆婆装2套、两只活鸭线面恤色行李箱500、新娘婚鞋2双卡、四铺四盖2对枕头婚房布置4500、陪缘生活物品1000妈妈婆婆始鞋各1双、压箱钱4000妈妈包和婆婆包女方改口2w5、双方父东衬秒裤子皮鞋20小红包0个1500、伴娘服和伴手礼及红包P人1000、加的是女方家承担约10W。

伴郎服和红包如合计：27w，合计：22500。

车队（朋友帮忙，辆每人发0虹包）1200，婚庆四大一条龙（婚礼堂布置17w酒席〔餐240桌72000，烟酒33800，喜糖（均价5元，450份6750婚礼上懑酒蛙娃800，婚礼抽奖奖品和抛酒的小红包1100中午面席便餐1300，回门酒2桌含烟酒4000，帮外地亲属订的房间800合计：15w，共计花费：44w。