因鸡与“吉”谐音,寓意“吉”上加“吉”,百事顺利,祝福一对新人婚后日子过得红火。抱鸡是一种仪式而已,并不是真的抱着鸡,而是在结婚时,在男方迎亲的车中须有一只红色的大雄鸡(装在蒙着红布的笼子中)和负有“抱鸡”责任的男性儿童(10岁左右);女方也须有“抱鸡人”,不过“抱”的是一只母鸡,并且在成亲三日后,母鸡必须被卖掉。这就是结婚时必不可少的“抱鸡”礼俗,亦称“鸡礼”。所以,结婚抱鸡,男方女方都有。
中国文化博大精深,婚俗更是中国传统文化重要组成部分。而在我国的某些地方就会有“抱鸡”的婚礼习俗流传下来,虽然这只是一种结婚仪式,但也蕴涵着很多的道理在其中。其实关于结婚抱鸡,在起初时并非是指鸡、鹅等家禽,而是天上飞的大雁,后来才演变为送鹅、送鸡等婚俗方式。
在传统结婚仪式中,会特别注重婚礼流程,其中包括纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等婚礼过程,而对于婚前礼品方面,在古代宋朝以前会以大雁作为这些环节最重要的礼物!
之所以会以大雁作为结婚彩礼,这是因为大雁是一种迁徙候鸟,而且随时令季节迁徙特别准时,因而可以代表“守时守信”。另外,大雁一生中只有一个配偶,与夫妻关系中的白头偕老、忠贞不二以及夫唱妇随等婚姻观念非常吻合,因而作为结婚彩礼便也就顺理成章了。
不过,由于大雁是一种迁徙的候鸟,再加上人们获取数量过多,导致后来人们并不容易得到,因此,自宋朝前后,人们开始将鸡代替为大雁。一方面是因为鸡是常见的家禽,并且“鸡”与“吉”谐音,也会有大吉大利的寓意。
另一方面,公鸡打鸣也会特别守时,是过去劳动人民“日出而作,日落而息”的最佳时间助手,因而也就成为了结婚彩礼的重要组成部分。一般来说,男方家庭在提亲或结婚时会送两只大红公鸡,以纳采方式作为彩礼送给女方家庭,由于这是结婚习俗的礼仪,往往送鸡是不能直接捕杀吃掉的,但可以正常喂养。
另外,男方送鸡时,往往会以公鸡为主,因为鸡为阳,会有“嫁鸡随鸡”的夫唱妇随说法,因为在过去是男人主家的社会,往往需要女方遵循“三从四德”,并以妻随夫方式相伴一生。由于过去女方结婚都是“父母之命,媒妁之言”,即便是嫁给了乞丐和老人也是要随对方生活一辈子的,故而便有“嫁乞随乞,嫁叟随叟”说法,后来变演变为“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗”了。
而随着时代发展,虽然很多传统习俗正在逐渐淡化,估计很少人已不清楚“抱鸡”的真实意义所在,很多传统婚俗已经发生巨变。但我国优秀传统文化是中华民族文明的结晶,很多的优秀传统文化也都需要我们的保护和传承。
国鸡是我国三黄鸡、优质鸡、黄羽肉鸡的统称,包括中国特有的本土肉鸡品种和中国特色的肉鸡配套系,是中华民族的宝贵财富。为了弘扬中华文化,保存中国独有的育种知识产权以及国鸡文化,国鸡文化推广联盟成立了!联盟致力于通过整合行业企业、专家高校、渠道企业、餐饮企业、媒体等资源,推广国鸡文化。
自古以来,每个地区都有很多很多的传统婚嫁习俗。每个地方的婚嫁惯例或多或少都有些不同之处。然而有一项风俗每个地方一定都有的,那就是男女双方在结婚时侯都要在家里面都要准备好一些鸡,婚礼才可以顺顺利利举行成功。
结婚用的鸡能不能吃喜鸡不可食
结婚时候准备的喜鸡大多不可以吃,是很多地区的一种婚嫁习俗。喜鸡只是在老一辈眼中的一种习俗,而现在结婚的年轻人大多数受过教育,不会受到这些小事的影响。毕竟婚姻是两个人的事情,婚礼只是见证两个人在一起的过程。在这个途中,可能会遇到一些不如意,发生一些预想不到的事情,但是大家不要过分相信这些旧时代的习俗,这些规定只是对新人的美好祝福,重点还是在结婚的一对新人身上。
寓意满满
结婚时的鸡不可以吃,除了不仅仅是因为有些地方的婚嫁惯例,还是结婚的喜鸡有着好寓意。喜鸡源于“鸡”与“系”同音。那只大公鸡的两只脚,还必须用红线“系”着(绑上)。女方婚前送男方大公鸡。这只鸡还必须在新婚夜(或第二天)给新郎新娘吃,各吃其中的一只脚。寓意为一对新人从此绑在一起了。结婚抱鸡的寓意:大吉大利,鸡与“吉”谐音,抱鸡有大吉大利的意思,而且鸡自古以来就象征吉祥,能驱鬼辟邪。
婚嫁最后仪式
虽然说有些地方,结婚用的喜鸡是不能吃的。 然而在有些地区结婚当晚吃鸡,却是结婚最后的仪式要做流程。新郎、新娘先同拜天,次拜祖宗,然后夫妻相拜。拜毕同入洞房,洞房内点红烛,桌上放着煮熟的鸡、面条和两个鸡蛋,新娘新郎共同进餐,吃交杯酒。这是新娘入门第一次与新郎进食,需选吉时。
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