如何开发五邑侨乡习俗特色旅游

（一）衣食住行1穿衣篇由于江门五邑地处广府周边地区，社会文化相近，所以整个江门的服装受到岭南服饰文化的影响。举例来说，由于岭南地处亚热带热带地区，气候潮湿闷热，这种环境要求衣物散热排汗，再加上江门五邑地处富庶之区，要求服饰美观华丽，岭南袍服成为江门人的日常服装。在以前，丝织品成为岭南袍服理想的材料。在清朝末期，这种丝织服饰在富庶人家比较普遍，在当地一些的历史博物馆，人们会欣赏到那个时代的服饰文化，这一时代的服饰文化突出了“家”文化。2美食篇江门菜系属于粤菜，粤菜主要以清淡，生猛，烹调方式多样著称，这与这一地区物产丰富有关。而江门的美食也具备这些特点。江门五邑侨乡，素有鱼米之乡，美食之乡之美誉，江门五邑人更是自诩为食家。江门五邑各有各的风味美食：江门的蛇宴、外海河鲜、外海面、麻圆猫狗肉、礼乐鼠肉；台山下川的海鲜；恩平的鱼仔粥、山坑螺、石蛤、咸鸡、勒菜、窝菜、脆肉、鲩宴、艾饼；开平的蒜头、腐乳、狗肉；鹤山的山珍野味天上地下，包罗万象，无不令食客大快朵颐，齿颊留香。开平狗肉五邑人喜食狗肉，尤以开平人为甚，茶楼酒馆常以五香狗肉为招牌菜，皆令人食指大动。4建筑篇江门特有的侨乡建筑是开平碉堡[3]，开平碉堡大多建于20世纪初，那时有大批的美国华工归来，他们携带自己打拼挣来的收入在自己的侨乡纷纷建起具有中西融合的建筑，这些建筑具有那个时代特色。5节日习俗篇江门五邑特色婚嫁习俗[4]，江门地区相对于广州佛山一带保留了大量的本土婚嫁习俗。五邑地区的婚嫁习俗主要从中国传统婚俗中发展而来，主要方式如下： 相睇（又称相亲）、定婚、山歌定情、香灯定姻缘、出阁、上头、打新娘、跨禾竹、踢轿、闹房、回门。江门五邑的婚嫁习俗已经传承了上百年，这是岭南文化的一部分，已经成为岭南非物质文化遗产。（二）优势与劣势江门五邑在发展特色侨乡旅游方面具有很大的优势，首先，江门拥有众多的海外侨胞，特别是港澳同胞，尤其现在寻根游的发展，给江门的旅游带来稳定的客源和消费。其次，江门五邑拥有独特的侨乡旅游资源，这里有海外移民拓展的人文历史资源，华侨修建的中西融合碉堡建筑，独具特色江门婚嫁习俗和节庆习俗，还有就是江门五邑的美食文化。特别是在姜文**《让子弹飞》中的拍摄场景就是江门开平碉堡，这无形中给江门五邑做了一次免费的全国广告，政府和旅游企业要寻找这个机会，开发影视旅游资源。再者，江门五邑地处珠江三角洲核心区域内，周边的旅游者的消费支出比例大，支出多。就为江门五邑发展中高档旅游提供了基础，旅游的收入带来市场细分。而旅游市场的差异化可以促进江门五邑旅游多样化发展，针对不同群体的需求，可以发展侨乡人文旅游，假日旅游农家游，海边度假休闲游，影视文化游，素质探险拓展游等等。第四，江门五邑地里有位置优越，交通方便，拥有众多的高速公路直通港澳，广州，佛山，东莞，珠海等发达经济区域，从而给短途旅游者提供了更多的旅游时间。随着武广高铁的运行，也随之在客观上吸引内陆省份的旅游客人提供了可能。 江门五邑发展特色旅游方面的劣势。首先，江门旅游人才优势不明显，尤其是旅游服务型人才缺乏，这是制约江门五邑发展中高档旅游业的瓶颈，因此，在以后的发展思路中要突出人才引进方面。其次，江门的旅游优质资源在广东白话地区并不明显，尤其是饮食，他和广州和佛山无法相比。因此，要突出原汁原味的特色饮食文化。最后，江门旅游业缺乏对未来的长远规划，这也是最重要的。千里之行，始于足下。要针对自己的旅游资源进行一次大的社会调查，从而确定重点发展对象，和保护对象，从而使江门五邑的旅游资源能够得到可持续发展。（一）发展规划建议江门五邑的旅游资源丰富而深厚，但最具特色的旅游资源是传承下来的五邑侨乡习俗。在产业定位上，确定特色旅游产业发展的三个阶段[5]，第一，产业培育阶段，旅游业作为全市的优势产业；第二，产业发展成熟阶段，旅游业作为全市的重点产业，第三，产业全面发展阶段，旅游业作为全市的支柱产业。针对这三个阶段，旅游主题规划相应采用寻根游、休闲游、自助游。1 发展寻根游由于江门拥有众多的海外侨胞，每年回家探亲的侨胞非常之多。所以江门要发挥侨乡习俗的特色，使侨胞们回家不仅仅是寻根层面的意义，更能从江门五邑的侨乡习俗中得到文化的认同感，增加他们对家乡的热爱，使江门五邑的海外知名度得到很好的提升。具体的措施就是建立江门五邑的海外移民拓展历史博物馆，拉近海外侨胞的距离；注意开发具有共鸣的侨乡习俗旅游项目，而且能够使游客们能够参与的项目；利用江门原汁原味的饮食文化拉海外侨胞的距离感，使他们不光从视觉上感受到家乡的亲近，更能从味觉上使他们能够体味到家乡的味道。2 发展休闲游由于江门具有发达便利的交通网络，处于珠江三角洲2小时城市圈内。所以江门发展侨乡习俗特色旅游具有稳定的周边旅游客源。由于30多年的改革开放，广州，佛山，珠海等发达城市经过城市化建设，许多原有的传统习俗已经被破坏或渐渐消失，人们只能从书上或者在博物馆内看到以前的侨乡习俗。在经过比较以后，江门就具有文化休闲旅游的优势，这对周边的城市居民具有很大的吸引力。采取的具体措施是建设旅游基础设施，改善旅游服务质量；规范旅行社的经营行为，保护好旅游消费者的利益；尽可能丰富旅游项目，增加游客的选择，以此延长游客的滞留时间，增加他们的消费和支出。3．发展和引导自助游21世纪是信息时代，对于年轻人，自助游是他们的张扬个性的选择。他们会在一边旅游一边把自己的所思所想发布在自己的微博上，这样做无疑在无形中为旅游目的地做了很好的宣传。所以江门当地政府和本土旅游企业要为为这些年轻人提供好的信息和服务平台，吸引他们前来探险，旅游，从而为吸引更多的游客作出宣传。在未来的旅游规划中，在不同的旅游发展阶段中，要注意和各种媒体进行广泛的合作。例如，台湾旅游的特色景点进入了欧洲米其林旅游

江门今年再次被评为全国文明城市，市容和秩序都比较规范化，交通管制比较严，交通安全比较好。

在江门市区，3500元工资已经能让你过上比较滋润的生活了，(^__^) 嘻嘻……

租房子如果按单身来说，可以选择住距离单位比较近的地方的一房一厅小套间小洋房，大概就450~800元左右就很不错了；如果是两夫妻可以住二房一厅的，大概就700~1000块左右。居住是比较宽松和多选择的，要求不高的话^_^。

公交和驾乘都不是太拥挤，就上下班时间会堵一点，电动车、摩托车、汽车都可以开，大货车不准入市区。

江门的语言主要是粤语（广州话）、普通话、江门本土话和地方的方言，一般会说粤语或普通话就可以了，是个比较包容各方文化的城市。江门没有太多的特色产业，周边以中小型工业为主，经济相对珠三角中心城市较弱，比珠三角外围城市强，以生产加工型产业结构为基础的城市。

江门市区分蓬江区和江海区、新会区的会城，下辖四个县级市：开平，恩平，鹤山，台山。以上合称江门地区，也叫五邑地区。其中蓬江区是老城区（和江海区隔了一条蓬江河，新旧城区紧挨着），江海区是发展区（就是有很多需要发展的区），新会区地域面积最大，有四分之一的沿海线，海产丰富。本地淡水鱼、海鲜都比较丰富，蔬果长年供应。

江门市地理交通比较方便，出游港澳、赴台、东南亚等通关方便，水陆交通便利。境内有温泉、山、乐园、海滩等度假胜地。年平均气温宜人，植物常绿，长年不结冰不下雪，最高温度也比不上中国四大火炉。春季湿气较大，北方人要慢慢适应(⊙o⊙)哦！

潮汕地区的过年习俗

除夕

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。

过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

春节

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映**、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须“拜老公”（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

送压岁钱

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

拜年，送大桔

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳；如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

回娘家

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

潮汕地区春节禁忌

因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，不慎打坏时，在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮,人来客往，地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此，从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

这一天债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年；另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。

西江水上人家春节风俗

在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上，至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活，他们大多在船上做饭，大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等，补贴生活。

过春节了，渔民们在住处贴上了吉祥祝福的红幅，他们喜欢在船头贴上“一帆风顺”，在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”，还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”，此外还要在船头放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，保佑自己平安幸福。祭品主要是腐竹(福禄)、芹菜(勤劳)、大葱(聪明)、生菜(生财)、桔子(吉祥)、苹果(平安)和马蹄、慈菇(皆寓生育)等等。

湛江的春节

同全国其他地方一样，春节是民间最隆重、内容最丰富的传统节日，但湛江的春节也有本地的特色。农村春节，一般从准备到结束约一个月时间，农历十二月中旬开始作准备，内容包括整修房子、购置家具、添换新衣裳、采办各类年货等。年货有蔗糖、糯米、年画、对联、糖果、饼干、炮竹之类，一年所挣之钱大部分用于春节。

年二十九或三十日最热闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩，男女老少齐出动。傍晚家家户户贴"年红"，既有新年画，也有传统的"门神"，对联大多与福财之类有关，军烈属则在大门贴上由民政部门发的"发扬革命传统、争取更大光荣"的对联，厨房、猪、鸡栏则贴"足食"、"六畜兴旺"等横批。团圆饭后则是分压岁钱。12时正，家家户户鞭炮齐鸣，送旧迎新。

大年初一，农村一般流行三忌：忌杀生、忌倒水、忌扫地，部分农村尚习惯吃斋。年初二开始走亲串友，你来我去。此期间大部分村庄和乡镇均有舞狮、游神、飘色游行、做大戏、武术表演、球赛等，各种民间活动应有尽有，一直延续半个多月。

人物 人物寓意

贾发（意为假发）： 原名贾牙（意为假牙）。原为先皇身边的十二侍卫之一。绰号“御狗”。武功时有时无。以经营必胜客栈（原型必胜客）为生。第三部时被皇上封为“极品正需公”，也是“乡绅会”会长。

贾夫人：贾发的老婆，嫉妒心较强，且比较多疑（多次怀疑贾发有外遇）。 贾西施：贾发长女。温柔善良。原有失心疯。疯时最爱吃苹果。后清醒。

（第一部以后因考虑此类角色太“正”，不适合本剧日后的纯搞笑特点，而取消此类角色。但尚下九、江南大道、西门口的“二姑爷”、“三姑爷”、“四姑爷”称号没有变化，属于半默认此类角色的存在。） 海朱乔（灵感为广州的海珠桥）：真实身份是被人打到失忆的岭北王侄孙——岭南王。一个乞丐在他打被晕时与他换了衣服。因此海朱乔成了乞丐，且心地不再邪恶。后进入贾家，成了西施的丈夫，并成为衙役。绰号“猪崽乔”。最终知道自己是岭南王，但主动放弃王位，一生作贾发的贤婿，西施的丈夫。

（同上，后半取消） 贾昭君：贾发次女。虽然爱钱但经常乱花钱。（一到三部因为肥，所以绰号叫做“肥仔昭”。第四部换人） 尚下九（灵感为广州的上下九）：昭君的丈夫。只爱钱。第四部成为有德镇镇官（有得镇现镇官） 贾貂蝉：贾发三女。爱美丽。江南大道走后做“丁克一族”，尽管有喜欢的对象也永不结婚。 江南大道（灵感为广州的江南大道）：本名江门（因本地习俗,小孩子一出生看到的东西拿来做名字,在分娩时情急之下木门当成床板,此名字羞于启齿,所以一直少提及名字）。貂蝉的丈夫。是个穷书生。曾为丐帮帮主。口头禅“简单来说，（然后是一大堆又复杂又深奥，还带点无关重要的话）”。第二部没考中，为不拖累貂蝉而休妻出走。 贾玉环：波斯名为梅仁爱(意为没人爱)。贾发幼女。幼年走失。后回到有德镇，成为捕头。武功比吴三、吴四高。后退休。 西门口（灵感为广州的西门口）：玉环的丈夫。（第四部结婚。一到三部还只是订婚）爱搞发明。第四部成了“射龙门标局”的掌门人。 如梦：贾发年轻时的情人。

肖秋香（第一部）：相貌美丽，与如梦相似。后做了贾发干女儿，成了贾家丫环。喜欢海朱驱（小李飞机）。

肖秋香（第一部以后）：贾家丫环，相貌丑陋，暴牙。其真实身份是皇上的妹妹。秋香复位为白雪公主后，曾跋扈一时，但后来被贬回为平民。喜欢吴三。 泠镇官：有德镇前前镇官，后被武德训接替。 武德训（粤语音同没得睡）：有点点喜欢玉环。有德镇前镇官，在第四部于不知情的状态下逼皇上做事，而被皇上“炖冬菇”，后被尚下九接替。 吴三：衙差。喜欢秋香。

吴四：衙差。

（并非亲兄弟,吴三吴四粤语音同不三不四） 万金尤（意为万金油）：一颗大痣长在脸上（可以到处移动，或者弄下来）。在做媒婆的时候喜欢上了西门口。在第三部的时候管理“吴好向钱庄”，成为富婆，因此就喜欢上了钱庄总管——罗冲围。 先皇：跟贾发如同兄弟一般，喜欢打麻将（第二部第一集就是因为先皇有一次打麻将太过于激动，导致驾崩。他之前答应贾发升他的官，结果贾发把所有房屋、客栈都卖了上京做官。谁知刚刚上任的新皇上不相信，贾发就只好回到有得镇。贾发在他回来的路途上遇到山贼，把他的财物打劫的一空。贾家因此一文钱都没有） 御鸡：先皇身边的十二侍卫之一。武功高强。名字是罗冲围。（与第四部的罗冲围不是同一个人。灵感为广州的罗冲围。） 御鼠：先皇身边的十二侍卫之一。口头禅“要灭口吗？” 东方乐缘（灵感为广州的东方乐园）：西门口的母亲。武功高强，但后来不慎将武功全部传给贾夫人，且自身无法再练功。厨艺十分了得。 番禺公：前岭南王的长子，海朱乔的同父大哥（戏中未说是否同母），岭北王侄孙。喜欢西施，因此曾化荔弯胡（灵感为广州的荔湾湖），暂居贾家。阴险毒辣，几次想谋害海朱乔，从而做岭南王，甚至称帝，最终被先皇判死。但因海朱乔求情，而被改判终身监禁。

阿肥：番禺公的谋士。人如其名。性格与番禺公一样（但比番禺公差得远）。

岭北王：先皇之叔。替贾家洗冤并严惩了番禺公。

吴暂雁（粤语音似不眨眼）：天下第一杀手。但后来因杀人不成而用石头压死自己。结果没死，反而成了疯子，进了有德镇的“疯人塔”，后出来刺杀小李飞机，结果又不成，又进了“疯人塔”。

李飞机：小李飞机的师傅。已去世。

小李飞机（灵感为小李飞刀）：番禺公派来刺杀海朱乔的高手。但总是因运气不佳而刺杀不成。因此化名海朱驱（灵感为广州市海珠区），冒充海朱乔大哥，进了贾家。但还是刺杀不成，因此拿着海朱乔画像去找吴暂雁。但是海朱乔画像不慎与秋香手中的海朱驱画像互换。结果吴暂雁误以为要杀小李飞机。最终海朱乔为小李飞机当下致命一击，受了重伤。小李飞机因此感动。告诉海朱乔自己不是他大哥。然后悄悄离开贾家，不再刺杀海朱乔，也不再为番禺公帮忙（番禺公想事成后除掉他）。

贾小二：在必胜客栈当“小二”的。

萧独贵（又叫“肖独贵”，意为消毒柜）：为人阴险毒辣，差点搞到贾家破产。

白云山人（灵感为广州的白云山）：算命先生，有时兼职道长。

西门吹水（粤语中“吹水”意为“吹牛”）：西门口的父亲。已逝。爱搞发明。

鸡翼坚（并非真名）：因为非常喜欢吃鸡翼尖，所以又称“鸡翼尖”。尚下九的死党（跟尚下九从小玩到大）。未婚。

皇上：先皇的大太子，也是秋香的哥哥。

长手叔叔：名吴好向（粤语音同不好向，意指企业发展趋势不好）。万金尤的义父，聘万金尤管理“吴好向钱庄”有得镇分店的大款；后由罗冲围接手该钱庄。

黄埔大道（灵感为广州的黄埔大道）：原喜欢玉环，后喜欢貂蝉，暂居贾家的人。后因有事而离开有德镇。

白鸽公主：秋香的姐姐，瞧不起秋香。喜欢伍小凤。

玉包包（粤语音同肉包包）：一个极胖的人，从小与黄埔大道订了婚。原极其反感但最终理解了黄埔大道与貂蝉之间的感情。

新会来（粤语音同肉包包）：原名：阿来。已婚。因为是从新会到有得镇来卖鸡的，所以叫他新会来。

石英彪（粤语音同石英表）：第四部新招的衙差，有点傻傻的。

罗冲围（第四部，灵感为广州的罗冲围。）：“吴好向钱庄”总管。喜欢貂蝉。