法国葡萄酒的五大名庄,是根据什么为依据排名的?他们的酒有什么具体特点?

法国葡萄酒的五大名庄,是根据什么为依据排名的?他们的酒有什么具体特点?,第1张

五大没有排名,仅公认的木桐排在最后,因为它是1973年破格从2级升为一级,从历年评分看,也确实略差;五大也有排名,在每个葡萄酒迷心中,你认为最好的,就是排第一的。

拉图:波尔多酒皇,刚劲雄浑,余味悠长。

拉菲:平衡,陈年后柔顺,浓烈橡木和雪茄味。

玛歌:波尔多酒后,芳香柔顺易饮,白酒也不错。

奥比昂:强烈的泥土和矿物味道,复杂性高,白酒也很有名。

木桐:酒质与香味的变化多,带有咖啡及朱古力香。酒标每年由不同艺术家设计。

一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)

一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。

二、Chateau Latour(拉图庄)

在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)

早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。

四、Chateau Margaux (玛高庄)

Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。

五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)

“木桐”又叫“武当”,是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在 1973年,法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。

六、Chateau Cheval Blanc (白马庄)

1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。

七、Chateau Ausone(奥松庄)

在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。

八、Petrus(柏图斯庄)

通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。

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7澳大利亚心形岛

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8捷克布拉格

一片童话里的土地,2003年,蔡依林和周杰伦的一首歌《布拉格广场》让布拉格成为了女孩向往的城市。歌词:我站在布拉格的傍晚广场,把希望寄托在许愿池。那群白鸽背对夕阳,成了无数人的梦中场景。

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10意大利威尼斯

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货号: FR-R0113

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单位: 瓶

简介: 这款葡萄酒在国外经常会在求婚的时候拿出来,因为这款葡萄酒的酒标十分独特,在酒标的正中有一个大大的桃心,除此之外这款酒还有一个故事,这个酒庄的庄主Segur侯爵在18世纪可谓是当时酒界的头号人物,他除了拥有凯隆这个酒庄以外,还拥有两个顶级的名酒庄,拉图酒(ChateauLator)和拉菲酒(ChateauLafite)。凯隆酒和这两个酒比起来简直是默默无名,不过Segur侯爵却对这款酒情有独钟,人家问他最喜欢哪个葡萄酒,他总是这么回答:虽然我在拉菲和拉图酿造葡萄酒,但是我的心却在凯隆。也正是因为这样,一个心形的图标至今仍在凯隆世家葡萄酒的标签上。向女孩求婚的时候如果送上这瓶葡萄酒,代表着她永远都会在你的心中。这款酒是浪漫晚餐中最佳的选择。非常经典的Calon, 开瓶已经传来阵阵的果香及巧克力的香气,入口仍然年轻,但单宁已显得非常顺滑,之后1小时,黑醋栗香及其他果味更加开放,巧克力的香带点咖啡,泥土的香气,还有阵阵的香草及花香。经过2小时仍味衰减!

市场价: 1545

本店价: 128600

个人认为味道不错!可是还是很贵了拉!

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