想开花店怎么做？鲜花市场到底有多好？

想开花店的人太多了，这个我想大多数人都知道，但是有好有坏，这是很正常。花艺自从有了市场，越来越多投身这个行业，但是有一个现象表明，那就是为什么市场越来越好了，反而人们亏损的更严重，关于这些问题，我不知道你们考虑过没有？但是不管怎么说，我对于现在花艺市场有了很多发现，那么下面就给想开花店的朋友，揭示一下2019开花店的须知。

1传统的思维局限

花艺其实一直在发展，只是我们一直在按照原来的路在走，在这个互联网发达的时代，其实我们应该也要跟着发展，为什么这么说？一、我们的花艺已经融入生活，尤其在家装园艺中，这些大家应该都知道。二、除了装饰，婚庆行业的发展，也带动了花艺，每年那么多人结婚，还不外呼我们固定火爆销售的节假日，这些都是市场。而我们一直触碰的还只是什么？零售营销那一套老模式。

2没有一个产业链

我们都知道中国的市场，更多的是一个产业链的形式，讲究的是多变合作关系，那么我们花艺为什么不作产业链，如：我们有实体的店铺，拥有合作的关系的进货固定渠道，为什么我们不可以接触发展承包式的客户建立，想办法与婚庆花艺接轨，空间装饰的项目接轨，花艺艺术作品等等接上轨迹，这样我们不久不会局限于实体零售了吗？尤其现在人们对于艺术的追求还那么热烈。

3现代化接轨

我们都知道现在互联网时代的发展，讲究的是快速传播，高效合作的时代，那么，我们为什么不能与现代化接轨。大力加强口碑以及知名度的提升，这样利于快速打造我们自己的品牌。

4技术人才的基础

技术以及人才是我们的发展根本，我们可以要求自己技术过硬，然后带动新人，到最后慢慢壮大队伍。技术的层面是我们前面所以的基角，只有把技术稳固了，我们才能更好的得到实现。尤其现在花艺技术，相较于前几年来说，现在的花艺技术可以说是非常成熟了。除了这些以外还有一个潜在的市场，那就是伴随人的生活水平的提神，未来花艺、手工艺将是人们提倡的。

对于想开花店的你，以上这些经验是不是很有用呢。花栖国际花艺会让学员了解更多。

花栖国际花艺培训采用小班制中文教学，每次开班的人数不会超过10个，确保每一个学员都可以照顾得到。再根据学员自身的特色进行培养和打造，个性化、独立化。课程兼具花店日常的实用性和花艺潮流创意，所以无论是想要成为花艺大神，还是把花艺作为日常爱好的培养，来花栖一定不会错！

交通便利也是花栖的一大优势，位于杭州东站旁，地铁线直达，地下设有特别大的停车场，交通便利。园区内环境清新迷人，全景落地窗，饱览全部的景色。

Dahee出生于韩国，很早就进行了相关专业性的培养，从进行这个行业算起，已经足足有14年的时间，在这岁月如梭的时间里，她不仅是金秀贤合作过的花艺师，还钻研出一套极度适用于花艺培训的方式方法。

花栖尤其重视个人能力和创意风格的发掘 ， 帮助学员树立个人品牌影响力。

另外，在花栖国际花艺培训还可以开一家花店，找对创业方向，如何营销，如何创新，如何在众多花店中脱颖而出、资源渠道分享，以及如何充分利用各种自媒体渠道进行推广。从中懂得商业模式和市场规律，学会这些知识，才能学会将花艺变现。学习制作甜品和饮品，开一家餐厅。简直就是无所不能，如果你喜欢鲜花，喜爱设计，现在就来报名开启你的花艺人生吧！

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掌握技术

插花是一门技术，也是一门艺术，而作为开店之需的生活礼仪用花，首先要掌握包花及各种花束的包法、样式、插花技术；要了解花语，什么花送什么人，什么场合用什么花，开业花篮，结婚花车制作，很多人，认为只要看看插花教程，就能学会，那就错了，插花是一门技术，也是一门艺术，需要系统、全面的学习和操作，最好就是去一家专业的花艺培训学校系统的学习一下，过硬的插花技术，是你开鲜花店的基础，订花人第一次对你包花束的认可决定他是否会成为你的老顾客。其次是你所销售的鲜花一定要新鲜，做生意和做人一样要有诚性！

选好店址

花卉业零售利润在50％－70％，零售利润足以满足一个月的房租水电、员工工资、税收开支。从这个角度考虑，店址应该选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边，避免在6－9月淡季对整个业绩的影响。

从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大约在10％－30％之间，可将店址选在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的地区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，还可以争取让别的小店成为你的批发客户

店面装修

花店的装修主要体现在“花团锦簇”这个字，要达到这个目的，只要一个办法，那便是多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大，一枝花变两支花，一束花

也就变成了两束花了，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀，但切忌光线过强，加速鲜花的衰败。如果还做批发生意，可考

虑重点装饰店面前庭，把后庭作为仓库使用，以减少装修费用。

进货渠道

进货渠道是做好鲜花批零店的又一个关键，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间最大且得到保证。云南省拥

有全国最大的生产基地和花卉市场，在开店之前不妨到云南当地走一趟，寻找到合适的供货商后，以总代理或直销店的形式确保你的利益。最好能争取到待办航空、

铁路托运的企业，尽量减少运输成本。

经营策略

鲜花店的生意，一是花卉的质量价格，二要服务质量，如果花卉质量价格由进货商把关的话，作为店主要考虑服务质量。为了增加竞争力，可以开考虑增加服务项目，除了门店的销售，也可以建立稳定的客户档案，接受注册客户免费送货上门；为客户设计婚宴、会议和生日宴会现场的鲜花摆放布置等等种种的服务，能帮助你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。

避免守株待兔，实现多样化的经营。在掌握初步插花技术的基础上，进一步学习插花艺术，常识在固定客户中开个小型的插花艺术学习班，采用会员制或者一次性收费，增加盈利项目。此外，无论哪一个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3－5天更换一次花卉，费用少则几百，多则几千元，无形带来许多生意，影楼酒吧，歌舞厅也是拓宽业务的市场，与电台合作，累积返还销售，这些都是你占领市场的法宝。

   开花店的前景还是不错的，就看你的地势和客户源多不多了，毕竟现在的生意这么难做。

   花的需求量真的很大：

送恋人：现在谈个恋爱什么节日都要庆祝一下，比如：2月14情人节，，5月20号的520，7月初七七夕节，恋爱纪恋日，周年纪念日，圣诞节，元旦节，生日。这些节日男女之间都是要庆祝的，真是累死人了。庆祝这些节日的时候，大多数情况下，男人都会选择送花的。情侣那么多，过节的那么多，随随便便就能有好多人来买花，花店的生意自然就好了。

送病人：以前看病人都是买吃的，买补品就去了。可是现在呢？更多的人还会带上一束鲜花，病人看到鲜花的时候心情就会倍好。好像电视剧上探望病人都是这么演的，然后现实生活中送花探望病人的自然也就多了。现在哪个医院不是病人爆满的，鲜花生意自然也就好了。

庆祝活动：新店开业的时候，总是会需要很多的花篮摆放在门口，庆祝新店开业，庆祝生意兴隆。现在开店的那么多，时不时的就会定上几十个花篮，真是能大赚一笔呀。还有很多主办方举行活动的时候，现场总会摆放很多鲜花来布置场地，这样看起来都会很漂亮，这些都是从花店采购来的。

祭祖：烟花爆竹总是危险的，现在都流行文明祭祖了。每年到了清明节的时候，人们总是会买上菊花或是代表安好思恋的花朵来祭拜逝去的亲人朋友。全国各地有那么多的人在祭祖，有那么多祭拜的节日，每年这个时候都会有一大波的鲜花售出。

室内的需要：以前我们的家里都是摆放假花或是一些摆件，但是现在不管是办公室还是自己的家里，都摆放大量的盆栽植物，给家里添一些生机。每家每户都是需要的，有时候还需要换新的植物和鲜花。周围有那么多的公司和家庭，这都是一些客户。

   我们现在不仅可以做店面，也可以做网店，毕竟很多年轻人都喜欢在网上订购东西，这样也可以增添自己的客户群体。只要自己家的花包装的好看，新鲜自然就有很多回头客了。

   但是现在生意并不是那么好做的，鲜花店前景好能挣钱，到处都有鲜花店了，生意自然也就被分掉了许多。所以不管从什么方面来说，如果真的想开个鲜花店的话，就要好好规划一下，从各个方面吸引顾客让自己家的生意变的棒棒哒，不然再有前景最后也是挣不到钱的。

太原市的花卉市场几年前曾出现过一个高潮，7家大小花卉市场先后登台亮相，其中既有花、鸟、鱼综合市场，也有专营盆花、鲜切花的市场，不仅给花卉生产、经营者提供了交易平台，也给太原人创造了假日休闲的好去处。花卉一度在太原热销，每到周末或节日，人头攒动的场面充分证明了太原花卉销售市场的兴旺发达。然而时过境迁，不久前记者在太原采访时发现，花卉市场已风光不再，普遍不景气，有的尚能正常营业，有的勉强支撑，还有的面临倒闭的窘境。是什么原因使市场走下坡路呢？记者通过考察发现了这样一些问题。第一，市场建设缺乏规划。除了7家较具规模的花、鸟、鱼市场外，太原市大街小巷分布了200多家花店。在今年的城市环境治理中，有3家花鸟鱼市场面临被拆除，130多家花店已被拆除或将被拆除。对此，业内人士忧心忡忡，当时建市场和花店时没有什么机构对他们进行过统一规划，如今说拆就拆，花卉这些鲜活商品该如何处理，这让人不知所措，记者对此感到担忧。加强市场规划、统筹协调是业内人士的普遍共识，建好花卉市场能够加强花卉生产与流通之间的信息反馈，从而带动产业发展。没有一个好的流通环境，产业的发展难免成为一句空话。第二，特色品种少，缺乏市场竞争力。市场里的商户主要是经销商，他们经营1的鲜花、盆花、观叶植物基本都是从外省调入的。本地生产的品种除了叫得响的蝴蝶兰、百合等品种外，就是君子兰、多浆植物、一品红等中低档盆花、草花等，生产者基本都是从花卉爱好者发展起来的个体花农，生产规模不大，缺乏龙头企业和龙头市场的带动、示范、引导、辐射，因此，山西花卉业难上新台阶。第三，市场缺乏政府扶持，抗风险能力弱。据记者了解，各个花卉市场的资金投入和经营基本上是自发性的，缺乏政府有效资金扶持和政策支持。在这种情况下，用市场管理者自己的话来说就是“风险要个人承担，我们心里不踏实，不得不注重短期效应，考虑最多的是如何尽快收回成本。”从近期市场将被拆除，人们无所适从的情况来看，花卉市场难以抵御这种风险，损失恐怕不小。而要建好花卉市场，加大花卉产品的购销渠道，促进产品流通，以市场带动产业发展，离不开政府的扶持。如果政府能够培植和扶持一批骨干市场，在政策、资金、信息、宣传等方面给予支持，强化市场的商品集散、价格调节、信息引导、调剂商品余缺等功能，那么花卉市场才能真正在引导花卉生产和消费、丰富花卉的社会文化内涵方面起到积极的作用。太原的花卉市场是全省花卉市场的代表。山西省花卉业起步晚，起点低，市场发展正面临各种挑战，要想与国内甚至国际市场顺利接轨绝不是一个良好的心愿和几句话就能实现得了的。只有大力扶持、真抓实干，花卉市场重振雄风继而再上台阶才能指日可待。

1、位置要不要选好？

每个准备做生意的时候，旁边的人都会说要选一个好的位置，在互联网还没有很普及的时候，一个好的位置对花店作用就太大了，但是现在有线上，那么线下竞争又激烈，房租死贵的，所以这个时候刚开花店如果手上资金不足去抢一个好的店面位置，那么压力会非常大了。

花店不是常用品，距离近对客户有一定的帮助，但在权衡租金上我们就要慎重考虑了，如何做好平衡，比如我自己花店位置暂时不是很好，但是结合线上也把花店运营起来了。

2、花店要怎么布置？

开花店，店面不要大，店内要有花团锦簇的感觉，店看起来空空荡荡的，生意不好，哪怕放干花也要把花店填满，可以多包小熊，花店要选停车方便的位置，买花的一般都是有钱人，货一定要足，烂花一定要处理掉，不要看起来死气沉沉的。

3、花艺水平提高没有？

随着90、00逐渐成为消费主力军，其对鲜花的审美要求提升很多，他们不再选择传统花礼，而会倾心新式花艺、创意花礼，而不懂变通学习的传统花店，自然遭到淘汰。

现在很多的传统花店靠着以前老客户的积累还有优异的位置条件，还能在市场上存活，但是随着时间的推移，慢慢的传统花店不求创新的迟早要淘汰。

一个花店与另一家花店最好的区分就是包装上，早年花店产品做工不一，所以那个时候的产品我们不必计较包装材料的不同，你包的好看就可以了。但现在不同了，互联网的介入，让更多的人看到产品的同质化，所以想要做好，日后自己订做专属包装还是非常有必要的。

4、有没有抓住每一个客户？

现在找一个精准的客户很贵，那么我们平时有没有抓住每一个客户，开花店前期比较困难，面临着亏损这个时候我们就要抓住每一个客户，一有机会就留到****来，比如微信。

5、线上有没有经营好？

有的花店靠着线上就能经营的很好，就算位置偏僻到没有线下上门的顾客，随着互联网的发展，我们更应该注重线上，多积累线上口碑通过营销锁定客户。

6、有没有开拓新的业务？

这里指的不是概而全，比如花束、花篮、礼盒、婚车、小型观赏性绿植，“大型植被”，然而这样并不是很好，太多精力的分散没有主营业务，那么也就没有专注的特色，我们一开始需专营一块，后期再在主营是开拓新的业务，就如一颗大树，我们枝干要粗才能撑起更多的枝叶。

7、服务有没有做好？

花店竞争激烈，我们的服务如何留住每一个客户，比如外卖如何让客户放心购买，如何享受如沐春风的服务，不要不在意，一些小细节就能让客户成为你的永久客户。