湖北石首风俗情况

湖北石首风俗情况,第1张

婚俗: 基本没有,大多都是汉族

石首小吃

石首地域环境独特,九曲回肠,所以有很多特色食材。石首人通常很会吃,也很会做吃的,但一般好吃的都藏在自己家里,所以相对来说鲜有好吃的餐馆,却有许多特色小吃。石首人朴实知足,所以虽然特色小吃不少,却通常只此一家,无对外扩张之心。因此,石首小吃,皆属精品。虽然湖北其它县市可能有类似食品,但以下介绍的几种小吃口味独特,令人迷恋,只有去石首当地才能一品其风味。

团子 团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,外表白白圆圆扁扁,里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐,口味有些些辣,味道极好,是石首人超爱的美食。在当地,团子有两种吃法,一种是煎团子,一种是蒸团子。通常在街头贩卖的,现场制作的,是煎团子(在锅里被油煎的两面焦黄就可食用)。

豆皮 湖北武汉老通城有很出名的三鲜豆皮,但是此处所指的豆皮与武汉的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、绿豆还有面粉做的;做法是先一张一张将制作好的面皮摊开,再在里面放入特有的肉和菜,放入锅中来回煎叠,最后盛出来是如小书本一样大小长方形的一块;口味分两种,荤的和素的;吃法亦有两种,老的和嫩的。在石首,最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮,从石首出去的游子最馋的就是这个。

豆巾 将大米和绿豆按比例兑好加水泡湿磨浆做成一层面皮然后下锅用很少的油烫好就制成了很有质感绿色的过早用的炒着吃煎着吃放调味吃热的都很好吃

兰花豌豆 把蚕豆[方言里面称豌豆]在清水中泡好泡开时剪开外面的皮继续泡好之后加纯碱下锅炸酥可以拌盐当做零食可以拌麻辣酱下酒

发饼流动饼 结婚时候或者过喜事的时候。主要原料为精面粉、饴糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等,经面团调制、甜酒发醇、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。饼呈扁圆形,表面乳白色,底面棕**,入口松软

炒米 炒米就是直接将生大米炒熟了,其实就跟炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米会膨胀,就跟爆米花一样。那时有人会拖着爆米花的机器过来为大家爆米花。每当这种时候,各家各户都会拿些大米排队去爆,场面热闹极了。爆米花机器爆出来的膨米花膨胀得更大,也更好吃。可惜这机器不是常来的,也不是总舍得花钱去爆的,不能想吃就吃,因而愈发显得好吃了。

炒米粉禾粉米粉 这里将禾粉叫做米粉的以至于到外面的时候一直问老板有没有米粉知道看了别个点了禾粉才发现本地的炒面和炒米粉不错1块加小白菜1块5加蛋的2块加猪肉以前过早经常吃

锅巴粥 农村都是用柴禾灶炒菜做饭。转头砌的灶台,口部砌个架子,可以放一个小小的罐子。等饭菜都熟了,罐子里的汤也煨好了。这样煨出来的汤也特别好喝。还可以把红薯、玉米棒之类的埋在柴禾堆底下,做饭的时候顺便也烤好了。做饭一般都是用大铁锅焖熟的,当然就比不上现在的电饭煲那么受热均匀,所以总会焖出锅巴来。奶奶经常用这些锅巴加水煮成稀饭吃,告诉我说这是锅巴粥。呵呵,变废为宝,我觉得比米饭还要好吃。

锅巴油油饭 就是炒锅巴味道特好

糍粑 过年的时候会做糍粑。将糯米煮熟了,趁热使劲捣成一块,冷却以后变得硬硬,然后可以切成一片片的,煎着吃或者烤着吃。我特别喜欢烤着吃,在小小的炭火下烤好的糍粑真正好吃

榨菜糯米饭 中学的时候吃不饱晚上饿的话补校外面5毛一份的糯米饭还送榨菜的就着很好吃

苕皮苕皮子 将苕煮熟之后抹在床单那么大的布上要很薄的然后一直让它晒太阳。称为挂苕皮一直等它干的可以从布上掉下来。然后用剪刀剪成菱形。可以炸着吃了过年必备

顶糕 又名发糕,在石首的街头,特别是**院附近,总会有人摆一个小摊,热呼呼的叫卖顶糕。石首顶糕的制作很有趣,工具十分精巧。顶糕的原材料主要是糯米粉,最后还会在上面放一点红糖泥,通常一分钟不到就会被蒸熟,白白嫩嫩,上面一小抹糖色,就象一个茎特别粗大的平底蘑菇。一般顾客付了钱,就会站在担子前静静地看师傅娴熟的在小小的、玩具一般的木蒸笼和装糕粉的木头抽屉之间忙活,一边吃着,一边看着顶笼等着新的顶糕一个接一个被顶出炉。顶糕通常都是现做现卖的,顾客也都是趁热现吃,当然也可以带走,但不如现场吃来的写意。对此,还有一句话戏称“有钱吃顶糕,无钱看人顶”。

汽水耙 汽水粑,又以成对出卖而称对耙,通常小孩叫汽水粑粑。其原料有大米、面粉、白糖、纯碱等。汽水粑粑做法简单,样子好看,外面成色金黄,里面雪白,是小孩子的最爱。

炒藕肠子 藕肠子,又名藕稍,是藕在生长荷叶初期时,所生长的细嫩荷叶梗。石首的炒藕肠子味道独特、爽口怡人,由于季节、水土和制作方法的得天独厚,外地朋友要一尝炒藕肠子的极致美味,必须在特定的季节来石首才能一品其味。

炒莲子 每年到吃莲蓬的季节,石首的大街小巷到处都会有人叫卖莲蓬,石首本地的莲蓬又大又甜,由于莲蓬必须吃新鲜的才能尝其真味,所以炒莲子,成为石首当地又一特色小吃,通过特殊方法炒制过的莲子,易于储存,外皮由绿转黑,莲肉变硬,莲芯略苦,但味道极佳,营养保健,方便携带,令人回味。

特色烧烤 石首的烧烤与别处不同,其中,最出名的就是烤牛筋,烤洋芋(此洋芋非一般所指洋芋,口味样子类似土豆,但圆圆小小,一般只有湖北极少地方才有),当然烤藕、烤千张、烤鸡爪、烤鱼、烤台翅也都是当地的特色。

牛板筋 牛板筋,是牛肉表面的一层白色筋膜,可以和牛肉一起做火锅吃,最经常的吃法是烧烤,好吃极了,并且要乘热吃更好吃,每次回家一定会去岳阳烧烤(现在改名叫岳佳美食广场)吃牛板筋。

结婚三天禁忌与讲究

结婚三天禁忌与讲究,结婚的时候每个地方都有自己传统的结婚禁忌与讲究,有的地方讲究比较多,内容比较繁琐,有的地方不怎么讲究。以下来看看结婚三天禁忌与讲究及相关说法。

结婚三天禁忌与讲究1

一、结婚三天禁忌与讲究

1、在结婚之前新人是不可以见面的,不过可以打电话,因为现在网络还是很发达的,这是中国的一个传统习俗,如果结婚前三天见面了,可能代表婚姻不是很吉利,其实新人还有家长都会很注意。

2、结婚前三天新人们也不可以出门哦,据说是为了安全考虑,防止出门之后发生一些磕磕碰碰的现象,然后影响婚礼正常举行,在这三天里,新人们正好可以好好休息,然后调整状态,用最好的最精神的状态去迎接婚礼。

3、结婚前三天发型也不要随意更换,如果女生是长头发,不要随便剪成短头发,否则当天穿搭可能不会很搭配,影响整体效果

二、结婚当天禁忌与讲究

( 一 ) 忌于鬼月完婚,即农历七月。

( 二 ) 忌于农历六月完婚,有半月妻的意思。

( 三 ) 安床时,要把床置放正位, 忌与桌子衣橱或任何对象的尖角相对。

( 四 ) 床位安好后至新婚夜前夕,准新郎忌一个人独睡新床, 可找一位大生肖及未成年的男童陪睡,如肖龙者。

( 五 ) 订婚当天,不管天气有多热,所有参加订婚的人,都不可以煽扇子,不然会有拆散的意思!

( 六 ) 订婚之文定喜宴完毕后, 双方都不可以说再见, 不然会有再婚的意思。

( 七 ) 新娘子结婚当天所穿的衣服礼服忌有袋口,以免带走娘家财运。

( 八 ) 新娘子离开娘家时,哭得越厉害越好, 越哭越发, 不哭不发的意思。

( 九 ) 结婚当天,新娘出门时,姑嫂均要回避,不能相送。因为"姑"跟"孤"同音,而"嫂"跟"扫"同音,都不吉利。

( 十 ) 在迎娶途中,如遇到另一队迎娶车队,叫"喜冲喜", 会抵消彼此的福份, 所以必需互放鞭炮,或由双方媒人交换花朵, 以化解之。

( 十一 ) 结婚当天, 任何人都不可以接触到新床, 直到晚上就寝,新娘当天更不可碰到床边。

( 十二 ) 结婚当天,新娘子不可躺下,不然会有一年到晚都病倒床上的意思。

( 十三 ) 因小孩容易哭,所以小孩应禁入结婚礼堂, 因为在礼堂哭会不吉利。

( 十四 ) 新娘进男家门时,忌脚踏门槛,应要跨过去。

( 十五 ) 凡是生肖属"虎"的人或寡妇, 不可观礼及进新房。

( 十六 )新娘子小心, 不要踏到新郎鞋,会有羞夫之意。

( 十七 ) 归宁当天,新婚夫妇必须于日落前离开娘家回家, 绝对不可留在娘家过夜。 万一有特殊原因不能回家, 夫妻二人要分开睡,以免冲撞娘家令娘家倒霉。

( 十八 ) 新婚四个月内,忌参加任何的婚丧喜庆。

结婚三天禁忌与讲究2

一、结婚三天禁忌与讲究

1、尽管现在网络很发达,但是作为中国的传统习俗,既然结婚之前不能够见面,也不能够打电话发信息,如果结婚前三天两个人见面了,代表着两个人的婚姻没那么吉利,所以不管是新人还是他们的家长,都要格外注意。

2、结婚前三天新人最好也不要出门这是为了安全考虑的,因为出门以后难免会发生磕磕碰碰的现象,影响了婚礼的进程。不出门就在家里好好休息,将自己的状态调整到最佳状态,迎接婚礼。

3、在结婚前三天的时候,两个人的发型都不要去更换了,也不要去做头发。你说如果是长头发不要剪短,不然结婚当天短头发不太好搭配,会影响整体的妆容效果。以上就是关于结婚三天禁忌与讲究的相关内容介绍,希望对大家有所帮助。

二、为什么结婚一个月不能换床单

1、结婚的时候大部分人都会用大红色的被子和床单,因此当婚礼结束以后,完全可以根据新人自己的喜好来进行替换,并没有一个说法说新人的床单要多长时间才能够结婚,因为结婚都用新的床单被罩,因此结婚以后很少有人在短时间内进行替换,毕竟这时候还要保持一个喜庆的氛围。

2、由于结婚的时候人来人往,床单上面产生污垢,这个是毋庸置疑的,所以结婚以后要不要将床单清洗,这个完全是新人自由决定的。

3、在中国的传统思想里面,结婚象征着新生活的开始,所有的东西都要新的,床单当然也不例外,如果家里的长辈比较信这些,那么也不必跟他们过多的争辩,省得使长辈心里不痛快。而且日后如果婚姻生活不痛快了,难免会让人跟这件事情联系起来。

结婚三天禁忌与讲究3

结婚当天新娘的姑嫂要回避

在女子出嫁当天,所有的亲朋好友都可以送新娘子出门,但是新娘子的姑嫂要回避,因为“姑”与“孤”同音,“嫂”与“扫”同音。孤就是孤单,而扫大家都知道有一个词语是“扫地出门”,都是代表着不吉利的'意思,因此在新婚当天新娘的姑嫂要回避。

结婚当天新娘要哭

女子嫁人之后就意味着要离开自己的家,以后就是夫家的人了,嫁到夫家之后就要做到侍奉公婆,再也不能像以前那样任性了,想着离开自己的父母和兄弟姐妹难免会感伤。在农村有的地方女子出嫁称为“哭嫁”,新娘哭得越厉害越好,因为哭代表着“越哭越发家”的意思。

忌吃喜饼

喜饼是喜气的象征,分发喜饼的习俗意在分享新婚的喜悦,并将婚讯借由喜饼传达给每一位亲友。而男方一般也会给女方家送喜饼,但是新娘切记千万不能吃喜饼,这样子就象征着将自己结婚的喜气吃掉了。

忌孕妇送亲

成亲之日,新娘出门时,孕妇不能相送,因为古时人们认为孕妇象征着血光,孕妇送亲会为新人带来不好的事情,所以在新娘出阁时,孕妇应该要回避。孕妇是不适合在送亲队伍里面出现的,无论是从对新娘不好的层面讲,还是从孕妇本身而言。

忌嫁娶不可以结婚

如果黄历上写了当天忌嫁娶,那么这天就是不适合办酒席的,相信这点父母也会提醒你们。虽说大家都觉得这些东西有些封建,但在遇见的时候,还是要怀有敬畏之心,所以最好不要在这一天。

中国人结婚前之所以有这么多繁琐的步骤,一是因为仪式感,二就是为了收获祝福。所以选择一个良辰吉日,这也是你们收获祝福的方式,你们收获到了生活对你们的祝福。

以下是婚礼的一些禁忌:

1 结婚日期:婚期最好避开农历三月、七月、九月,因为这三个月适逢“清明”、“盂兰”、“重公”,均为传统的“鬼节”,不宜办喜事。 同时婚期尽量避开父母生日,否则可能会与父母的八字相冲。

2 安床事宜:安床时,要将婚床置于房间正位,忌与柜子、桌角等家具的尖角相对。 安床后至新婚夜前夕,准新郎忌一个人睡在新床上,若一定要睡,需要找一名生肖龙的未成年男童一起睡。

3 新娘礼服:新娘穿的礼服上不能有口袋设计,否则这象征着会带走娘家的财运,寓意不太吉利。

4 送亲人员讲究:在挑选送亲人员时,最好不要选择新娘的姑姑和嫂子因为“姑”、“嫂”与“孤”和“扫”同音,都是不太吉利的词汇。

5 回门时不要在娘家过夜:通常婚礼结束后的第三天,新郎就要陪同新娘回娘家,正式参拜女方的父母,以示尊重。 在这天新人会携带礼品回娘家祭祖或吃一顿便饭,当天新人就要返回新家,不能在娘家留宿,因为旧时有结婚一个月内新房不能空的说法。

6 结婚当天禁忌:婚车队要一直往前走,不能回头,所以一定要提前规划好路线,避开医院、火葬场、殡仪馆等不吉利的场地。

7 孕妇禁忌:在结婚的时候,孕妇最好是不要出现在现场的,因为老一辈的和新一辈的都会认为,这样不仅会带走新人的一些福气,同时也会给新人带来一些不吉利的表现。

8 喜饼:结婚的时候是不可以吃喜饼的,因为这会把自己的喜气都吃掉,这样自己的好运福气都会被吃完,之后的生活只剩下劳累和奔波了,所以不可以吃喜饼。

9 姑嫂:在结婚的当天姑嫂是不可以出现的,因为“姑”和“嫂”和“孤”和“扫”谐音不吉利。

以上就是婚礼中一些需要注意的禁忌和避讳,除了这些以外,您还有什么想了解的吗?

新娘结婚禁忌与讲究

新娘结婚禁忌与讲究,婚礼可以说是十分的重要的,而且在一些婚礼的讲究上亦是比较多的,我们从一些其他的禁忌方面便是可以看出来的。接下来我给大家分享新娘结婚禁忌与讲究。

新娘结婚禁忌与讲究1

一、结婚当天新娘忌讳什么

1、新娘子结婚当天所穿的衣服礼服忌有袋口,以免带走娘家财运。

2、新娘子离开娘家时,哭得越厉害越好、越哭越发,不哭不发的意思。

3、结婚当天,新娘出门时,姑嫂均要回避,不能相送、因为"姑"跟"孤"同音,而"嫂"跟"扫"同音,都不吉利

4、在迎娶途中,如遇到另一队迎娶车队,叫"喜冲喜",会抵消彼此的福份,所以必需互放鞭炮,或由双方媒人交换花朵,以化解之。

5、结婚当天,任何人都不可以接触到新床,直到晚上就寝、新娘当天更不可碰到床边。

6、结婚当天,新娘子不可躺下,不然会有一年到晚都病倒床上的意思。

7、因小孩容易哭,所以小孩应禁入结婚礼堂,因为在礼堂哭会不吉利。

8、新娘进男家门时,忌脚踏门槛,应要跨过去。

9、凡是生肖属"虎"的人或寡妇,不可观礼及进新房。

10、新娘子小心,不要踏到新郎鞋,会有羞夫之意。

11、归宁当天,新婚夫妇必须于日落前离开娘家回家,绝对不可留在娘家过夜、万一有特殊原因不能回家,夫妻二人要分开睡,以免冲撞娘家令娘家倒霉。

二、结婚当天新娘的注意事项

1、新娘早餐:作为新娘,你这一天可能一切事都由他人来安排,是你一生中最失去自我的一天,为了整个婚礼的正常的进行,你要让所有人感到你的快乐、满足和自豪,你的心里会出现一阵阵的空白和紧张,可能胃口会不太好,但切记早餐不能省略。最好吃中国传统的荷包蛋既不难咽又不会因为使你要“方便”一下儿缺席。如

过早餐,漫长的婚礼会使你很疲惫而失去新娘应有的光彩。

2、新娘的鞋子:一般新娘在结婚前都会挑选一些与婚礼现场着装相配的鞋子,如果你是细心的新娘肯定会把鞋子买得与你的礼服很相配。这里给你一个提示,你在买鞋子时不但要注意款式与颜色,更要注意舒适性。因为结婚的当天,新娘始终是主角,你需要长时间站着陪伴客人,因此别忘记带两双鞋,一双是与你礼服相配的,一双是作为换装时较舒适的便鞋。前者可以用于从花车中出来时穿用,因为客人们都在争睹你的芳容。当进入现场,婚礼开始之后可以换装,这不但可以“善待”自己,对客人来讲也有亲切感。

3、新娘红包:中国的新娘结婚时都会遇到红包的问题,初为新娘的你可能会接到各种亲朋好友给你的红包,这些红包要一一收好并妥善保存。因为往往红包中都会写些祝福的话并有清楚的姓名和金额,不要弄乱。同时有些新娘也会发给你小辈宾客一些红包,这些红包要提前根据可能到场的客人数分别包好,由专人递给新娘分发给他们。这件事不容忽视,否则漫步,各个走上前来认亲时,你会慌忙不知所措,这往往会遭到亲戚们的议论,从而造成不必要的闲话。总之,准备婚礼时很繁琐的事。婚礼总是传统与现代相结合的,传统的民族的总是美的',一切都省掉了也就不是真正的中国婚礼了。如上所说,新娘的早餐一定不能省,这一天新娘虽然是婚礼的主角,但是能不能吃上一顿踏实的饭还得另说,所以新娘一定不能在早餐上亏待自己。新娘善待自己也要准备一双便鞋,因为这天你会走很多路,一双便鞋会让你轻松不少;红包更是绝对不能忽略的事情,里面所包含的关系远近全部包含在这里了。

新娘结婚禁忌与讲究2

不可煽扇子

无论是订婚还是结婚当天,所有参加订婚、结婚的在场人士都不可煽扇子。煽扇子有拆散的意思,因此千万不能有这个。

礼服无口袋

我国新娘有穿礼服出嫁的习俗,但是有一点要注意,新娘当天所穿的礼服不能有口袋,以免新娘出嫁带走娘家财运。

新娘要哭

新娘嫁人后要离开自己的家,自己的父母,自己的兄弟姐妹,难免会感到伤感,会哭,而哭得越厉害越好,有越哭越发家的意思。

忌串门

新娘子蜜月里不需到亲友家尤其是有老人的亲友家串门,因为一般人都会觉得新娘子是新人,认为对别人不太吉利,这种不详要持续一个月左右。

忌吃喜饼

分发喜饼给各位亲友,寓意是把喜气带给亲友分享新婚的喜悦,但在过大礼时,男方送来的喜饼新娘不可以吃,新娘吃了喜饼就寓意自己把自己的喜气吃掉了。

忌穿旧鞋

新娘在婚礼时所穿的所有婚纱鞋、晚装鞋都应该是全新的,穿旧鞋被视为不吉利,若担心新鞋不舒服可以选择质地较软的皮鞋,或者购买大一码的婚鞋然后垫一个舒服一点的鞋垫。

新娘结婚禁忌与讲究3

一、结婚三天禁忌与讲究

1、在结婚之前新人是不可以见面的,不过可以打电话,因为现在网络还是很发达的,这是中国的一个传统习俗,如果结婚前三天见面了,可能代表婚姻不是很吉利,其实新人还有家长都会很注意。

2、结婚前三天新人们也不可以出门哦,据说是为了安全考虑,防止出门之后发生一些磕磕碰碰的现象,然后影响婚礼正常举行,在这三天里,新人们正好可以好好休息,然后调整状态,用最好的最精神的状态去迎接婚礼。

3、结婚前三天发型也不要随意更换,如果女生是长头发,不要随便剪成短头发,否则当天穿搭可能不会很搭配,影响整体效果

二、结婚当天禁忌与讲究

1、忌于鬼月完婚,即农历七月。

2、忌于农历六月完婚,有半月妻的意思。

3、安床时,要把床置放正位,忌与桌子衣橱或任何对象的尖角相对。

4、床位安好后至新婚夜前夕,准新郎忌一个人独睡新床,可找一位大生肖及未成年的男童部睡,如肖龙者。

5、订婚当天,不管天气有多热,所有参加订婚的人,都不可以煽扇子,不然会有拆散的意思!

6、订婚之文定喜宴完毕后,双方都不可以说再见,不然会有再婚的意思。

巴厘岛是很多人选择的结婚地点,那么我们在这里举办婚宴的时候,晚宴要怎么办呢?这里小编为大家整理了一些信息,大家可以参考一下,这样大家也好可以预算一下自己如果在巴厘岛这里结婚的话,晚宴消费是多少啊!

巴厘岛婚礼晚宴费用丹绒贝诺瓦晚宴套餐

B套餐≈RMB413++/人

——开胃菜——

鸡肉蔬菜春卷

咖喱鸡肉包

——沙拉——

蔬菜沙拉

俄罗斯蔬菜沙拉

芒果沙拉

什锦田园沙拉

——汤——

味噌汤

自制香辣香茅虾汤

——主食——

咖喱牛肉

柠檬鸡

蒸鱼

炒饭

蒸饭

——甜品——

椰子布丁

饼干

水果拼盘

糕点

炸香蕉

海之晚宴

亚洲自助餐≈RMB516++/人

——开胃菜(可选4份)——

蒸饺

炸春卷

寿司卷

鱿鱼木瓜沙拉

什锦蔬菜沙拉

胡萝卜番茄黄瓜沙拉

——热菜(可选4个)——

巴东牛肉

烤虾

麻辣鸡肉

甜酱炖猪肉

咖喱海鲜

烤鱼

鸡肉串

鱼肉沙嗲

——汤(选其一)——

泰式冬阴功汤

椰浆鱼汤

螃蟹芦笋汤

海鲜汤

牛尾汤

——配菜——

鸡肉炒饭/海鲜炒饭

蒸饭

炒菠菜

炒长豆

炒什锦蔬菜

蔬菜炒面或炒米粉

——甜品(可选3份)——

黑糯米布丁

炸香蕉

草莓冰淇凌

水果拼盘

椰糖香蕉

需另加55%的服务费以及10%政府税

最少预订25人

怎么吃

晚宴费用

晚宴主要的花费有4个大的组成部分。餐费,酒水,布置费用,还有晚宴娱乐项目。

费用预算

餐费和酒水费用是按照实际的宾客人数和每一位的餐标来核算。

因为大多酒店餐费包含的饮品只有水或者是咖啡和茶。所以酒水和果汁饮料需要额外单点或者直接按照宾客人数预订畅饮套餐。(不建议自带酒水,会产生额外的费用。)套餐费用400~1500rmb/位,具体费用请关注第三部曲的详细套餐列举。

套餐内容

在巴厘岛部分经常举办晚宴场地的酒店套餐也是包含了效果相当好的基础布置,新人可直接预订这种性价比较高的晚宴场地。

额外消费

不同的场地,可以根据酒店当时的酒店政策还有新人的要求来定制他们自己的想要的晚宴。

不同的酒店和场地可能会有不一样的要求(比如最低消费,强制住宿,或者是人数限制)。

建议新人在选择场地一定要仔细问清楚策划师每一个场地政策。

娱乐项目

婚礼甜品、酒塔、现场乐队、非洲鼓、投影仪、小提琴、钢琴演奏、萨克斯风演奏、民族乐队、巴厘岛民族舞蹈、篝火舞蹈、冷烟火、烟花。(活动随意DIY,晚宴节奏由你掌控)

tips:因为一般巴厘岛大的酒店在公共场地举行晚宴都会有宵禁,最早的9:00最晚的11:00,所以各位新人要提前询问好是否有宵禁。

晚宴需要穿什么

建议2位新人可以换上比较方便挪动的礼服。如果在晚宴流程上面,新人由安排跳舞和切蛋糕得环节。可以准备多一套服装进行替换。

沙滩晚宴不建议新娘穿高跟鞋外,其他晚宴(花园,泳池,室内)新娘可以放心穿上美丽得高跟鞋增加自己魅力。

至于宾客得服装,在宾客准备时间充裕的情况下,新人也可以根据晚宴得主题进行着装颜色得统一要求,并且将着装要求写在请帖上或者在宾客出行准备提醒上。

去哪吃

晚宴场地的选择

1、就近原则

海外婚礼经常会遇到的情况是婚礼和宾客住宿在不同地点。为了尽量减少宾客奔波,一般将晚宴安排在婚礼的同一间酒店,或安排在宾客住宿酒店的附近。

2、适合性原则

各大酒店基本都可以提供晚宴服务,但不是每个酒店都适合做婚礼晚宴。(有些晚宴不提供基础布置;有些有宵禁;有些有限定人数;有些不可以请乐队)

场地分类

室内(宴会厅、会议室、酒店餐厅)

室内的话一般从方便原则来看,晚宴场地最佳选择是宾客住宿酒店餐厅。这样的安排可以方便宾客在晚宴结束以后可以自行回去休息。

因为巴厘岛的交通设施并不是十分方便,如果晚宴场地离住宿场地较远,晚宴结束后建议主人家安排车辆接送宾客回去下榻酒店休息,以保证宾客安全。

新人可以结合自己的婚礼主题选择适合的晚宴场地。比如喜欢海洋风可以选择沙滩晚宴,喜欢森系、田园风的的新人可以选择草坪做为晚宴场地。

餐桌选择圆桌还是长桌

许多新人也会纠结晚宴的桌子选择长桌还是圆桌,其实这两种桌子各有各的好处。

从方便宾客交谈的角度,圆桌可以让大家都坐在一块,方便交谈。在晚宴上,相熟的宾客相互交谈,活跃气氛。

从宾客观看晚宴娱乐项目的视野来说,长桌一般的桌位分布为主桌在中间,主桌左右两旁各摆放一张宾客桌,在中间区域一般为晚宴表演活动区域。

这样长桌的优势也就体现出来了,不管坐在哪个外置的宾客,他们在观看表演时视线都不会受到什么遮挡。

吃什么

当地酒店晚宴餐单一般以西式为主和亚洲印尼菜式。部分酒店会提供中式菜式。一般晚宴餐饮分为2种,套餐(setmenu)和自助餐(buffet)。

套餐

套餐也称分餐,这是最受欢迎的的用餐方式,最少起订量是8人。按上餐道数分为三道餐、四道餐、五道餐等。对于大部分人来说四道餐的份量正好,不会浪费也不会觉得不够吃。

大多数新人选择比较多的是4道菜的套餐(4coursessetmenu)。分别为前菜、汤、主菜(肉类)、甜点。5道菜和6道菜的套餐,也是在这个构架基础上相对应增加了前菜或者主菜。

同时,套餐(setmenu)是同一道菜,所以同时上菜,当大部分的宾客品尝完了,酒店侍应生统一撤下来。再统一上第二道菜。这样的安排,会给宾客他们被周到服务到的感觉,同时晚宴也会有条不紊的进行。

自助餐

自助餐的形式菜式会比较多,主人家不用担心在众多口味里面宾客寻找不到自己喜欢的菜式。其次,宾客需要自己走动去挑选菜肴,现场气氛也会比较轻松自由。

自助餐的限量供应形式

自助餐的最小起订量为30人,不是无限量供应。规模5、60人以上的婚礼晚宴,酒店都比较希望客户选择自助餐,优点是上菜快、部分热菜不容易冷、餐量由人,缺点是宾客需要来回走,自己取餐。

Tips:也可以选择自行找当地的餐厅包宴,组好场地和布置,选一些符合自己口味的餐厅来包晚宴,这样菜式和口味也会多一些选择。

大家可以借鉴一下,希望对大家有所帮助,祝大家结婚快乐啊!

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