农村红白喜事总管顺口溜是什么？

农村过事正热闹，远亲近邻来帮忙。

男在前来女在后，娃娃跟了一溜溜。

总管开口齐上阵，帮忙打杂都有功。

东借碟子西借碗，又搬凳子又搬桌。

上下庄头全跑遍，一来二去两三天。

乱事杂活做不完，总管还嫌有点懒。

响手师傅吹的好，红白喜事离不了。

事主把你请得早，叫你把事照料好。

老小外家是尊客，有说有笑来背礼。

路远山高到这里，鼓乐迎接唢呐吹。

厨工师傅本领强，事主请你来帮忙。

众位宾客交口赞，橱工手艺不一般。

庆阳媳妇好勤快，剥葱捣蒜抱柴的。

切菜洗碗配菜的，里里外外忙不停。

代劳桌前把席值，端茶倒水忙活着。

脚板疼的走不展，席棚口里转三天。

亲戚朋友坐席啦，你推我让席棚走。

主家席棚来散烟，笑说吃喝好喝啊。

你来穿的新衫衫，回去油成垢污串。

事主家怕你生气，送你点儿小薄意。

红白事总管的要求

1、首先要能够统揽全局。受主家委托管事，总管就要对谁在“礼房”、用谁的饭庄、叫哪家乐队、开多少席数、准备多少烟酒、哪家馍铺给送馍、迎亲用哪里的车队、丧事用谁家的下葬用具，甚或事主有几家亲戚、都在哪个村、派谁去“报丧”等等事项都了然于胸，安排妥当。

2、红白事总管，得是个“懂行的人”，要会说话，能撑住局。本地风俗是啥，行情几何，对方有啥要求，合不合规，心里要有个“底儿”，关键时刻要有很强的应变能力。

3、红白事总管，大都能替主家着想，能够“看菜吃饭”“量体裁衣”，让主家少花钱办大事。比方说娶媳妇或发落老人，一般人认为“差不多就行了”，总管手紧一点，就能为主家省下不少钱。

4、红白事总管，还得是个“和事佬”，遇到事情想办法帮人说和，尽量在和谐的气氛中办事。