一、红花郎
美境、山泉、宝洞、工艺,郎酒得天独厚的郎酒四宝,已经成为了郎酒独一无二的品质代言。红花郎先后被国家工商总局认定为中国驰名商标,瓶身经过了105道工艺精心打磨,瓶子形状线条流畅柔美,张弛有度,纯正的红色既含蓄又奔放。完美展现红花郎酒的非凡品位,鲜艳奔放的中国红,喜庆色彩非常适合婚宴用酒。在婚宴上又好喝,又有面子。
二、五粮液福禄寿喜
福禄寿喜红传承了正宗五粮液窖池基酒以及配方再配合宜宾特有的水土、气候加上当地工人的匠人匠心,展现了更纯正正宗的清香型白酒。五粮液这个品牌,相信很多人都非常熟悉,在中国浓香型白酒当中独树一帜,为四川省的6朵金花之一。现在五粮液由宜宾五粮液股份有限公司酿制,宋代宜宾绅士姚氏家族司法酿制采用的则是玉米,大米,高粱,糯米,荞子,五种粮食酿造。姚子雪曲就是五粮液最早的雏形。
三、泸州老窖8年窖头曲
这款酒秉承泸州老窖传统酿造工艺,融合了现代口味,开瓶醇香优雅,口感绵软醇和,酒体丰满圆润,独具淡然典雅的浓香风格。作为浓香型鼻祖,泸州老窖在2007年奉上佳酿8年陈头曲,穿越千里的酒乡之路,呈现于各地消费者的手中,正所谓源头好酒,千里呈香。8年陈头曲不仅是泸州老窖的诚意之作,更是人与人之间连接成一个情感的纽带。
四、遵仁台五彩缤纷
遵仁台大曲酱香酒口感独特,凸显了茅台镇酱酒的主体风格,各味谐调,恰到好处。最关键的是与茅台同根同源,来自茅台镇75平方公里酱酒核心产区,传承了茅台镇传统酿酒酿造技艺,坚持一年一个周期,两次投料,8次发酵,9次蒸馏,7次取酒,坚持三高三长的酿酒工艺。匠人级调酒师选择传统陶坛储存十年以上的陈酿作为基酒,精心勾兑以酒勾酒,才使得遵仁台酱酒正宗醇厚真滋味。正是这一丝不苟,精益求精的精神,才保证了遵仁台大曲酱香酒的美好品质,酒体微黄透明,酱香突出。
您好题主,看到这个问题,我想我非常的有回答的必要,因为前段时间我就翻出来了茅台迎宾酒2011年出厂的,9年的老酒。首先我的回答是不值得存放,存放了这么多年他的口感,味道,价值都没有什么大提升,越喝越寡淡。由此我收获的经验是,酱香酒是适合长期存放,提升口感,越淳越香,但是得是坤沙酒的前提,坤沙酒才有存放的价值。酒的品质好才有老熟提升的价值。
大家好,我存放了10箱茅台迎宾酒,等十多年后给孩子结婚用可以吗?
可以,迎宾酒这个品牌寓意很好,“ 茅台迎宾酒、迎宾迎天下 ”。迎宾也是百分百的纯粮酒,也是53度的高度酒,但不是酱香型白酒里面最适合存放的。
酱香型白酒分坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串沙酒,其中迎宾酒就属于翻沙酒质,翻沙酒是用坤沙酒第七次取酒以后的酒糟加上新的高粱和曲药再次酿造的, 这种翻沙酒枯味比较重,苦味比较重、酱香稍淡,口感单薄 ,经过存放和勾调,这款迎宾酒喝起来比较甜,酱香还是比较淡,很多酒友还是瞧不上眼。以前零售价68,现在都涨价98一瓶了,属于茅台酒厂的低端酒,但是也是纯粮酒。
如果实在是要存放,可以选择更高一个档次的“茅台王子酒”,现在的王子酒也是属于坤沙酒,但不是纯坤沙,夹杂着翻沙酒,也是用外地高粱酿造的,但是总的来说口感比翻沙好很多,市场知名度和认可度也比迎宾要好。
其实如果没有很好的存放条件,我觉得存放十多年以后,包装可能已经褪色了,或者酒精度会降低,口感会变淡,达不到预期想象的效果。
一般翻沙酒质我们当地存放两三年就能够使用了,包括迎宾酒基酒也是两年时间。翻沙酒存放时间长了也没有意义,因为年份长的翻沙酒也不会涨价,反而是压资金、酒也会挥发,总得算下来不划算,但是存放了十年八年的坤沙酒质还是有的,因为年份越长的坤沙酒酒质越好,价格越高。
如果朋友你也想存放酒自己喝,那么我建议你可以存放坤沙工艺的散酒,买上一个几十斤的坛子,存上几十斤的坤沙散酒,散酒价格与茅台迎宾酒差不多,但是没有包装的散酒可以买到酱香型白酒最好的坤沙工艺,放上10年8年那个口感是不言而喻了,即有意义成本又不会很大。
茅台迎宾有两种,一种是五星迎宾,就是市场上常见的,几十块钱一瓶的那种,这种酒没什么收藏价值,自己喝喝也就算了,真是上不了酒席。还有一种是飞天迎宾,这种市场上没有零售,目前只对团体和机构销售,渠道价格在500元左右。飞天迎宾酒是茅系里面最接近飞天茅台的一款酒,大致可以简单理解为香烟里面牡丹和中华的关系。由于酒越存越香,飞天迎宾酒如果放个十年,口感会更好,更接近飞天茅台。十箱飞天迎宾酒也就三万块钱左右,一般来说,一桌8人的酒席,除去女人、儿童以及不喝白酒的男人,平均每桌也就1瓶的白酒用量,60瓶的白酒基本上可以满足50~60桌大型酒席的使用。所以建议酒席还是用好点的酒,现在吃的基本上都差不多,酒席上最大的亮点就是酒了!如果真的打算用迎宾酒,可以考虑飞天迎宾酒。
去年新年刚开一瓶,喝一口,现在还在那,10年的茅台迎宾酒,真jb难喝,一口入喉我就想扔了
当然可以的。因为茅台酒是纯粮酒,纯粮酒是非常适合长期存放保存的陈酿酒更好。但是一定要注意保存,关于保存的方式,我可以简单给你说一下保存的注意事项。
因为我自己就是做纯粮小烧的,所以我经常要存一些酒。20年的烧酒经验,已经对存酒非常了解了。
首先存酒要选择合适的白酒。什么样的酒才是合适的白酒呢?那就是纯粮食酒,勾兑酒是不能进行长期保存的,因为存起来没有任何意义也不会有变化。纯粮酒如果长期存放存放10年以上的话,最好选择55度到60度之间的白酒。如果想存放个两三年,那么就选择53度以上就可以了。低于50度的白酒不建议用来长期储存,因为在存酒的过程当中,白酒的度数会稍有一些降低,又因为纯粮酒的口感比较柔和,低于50度的白酒经过存放之后再喝,口感就特别淡。
下面我们再来说一下纯酒的容器以及温度环境等因素。
一般纯纯粮酒都要用陶制的陶坛来存这样白酒会变得更加香醇。不过你买的是整箱的,瓶装的茅台酒也可以的,因为茅台的瓶子都比较适合存酒。千万不要用塑料瓶或者是铁质金属容器来存酒。
然后汾酒的环境讲究恒温恒湿,最好在湿度不超过50%,温度在15度到25度之间最好。不要把酒埋在地下,因为现在的环境室内已经非常适合存酒了,以前埋在地下是因为屋子里的温度一年四季都是不固定的,有的时候零度,有的时候零上现在供暖比较发达,温度一年四季都差不多,所以放在屋子里储存就可以了。
但是一定要做好蜜蜂工作最好瓶口或者是坛口要滴腊密封。
您好楼主,我的理解是,不是什么茅台酒都可以囤放的,首先得看酒质,酱香型白酒有坤沙酒质、碎沙酒质、翻砂酒质、最后是串酒《不要的酒糟加上工业酒精酿造的酒》严格来说已经不是真正的酱香型白酒了!
迎宾酒不是坤沙酒质,是翻砂酒《不要的酒糟加上新曲药、新高粱再次酿造的酒》出酒率高i,酒质一般般。不建议囤
要囤酒的话,建议您考虑坤沙酒质的酱香型白酒,大家都知道酱香型白酒最好的酒质就是坤沙酒,长时间囤放,酒质更加醇厚,时间越长越好喝。
当然了,品牌酒是比较靠谱的,只不过没有性价比可言,您说的给孩子囤酒。那费用就比较高了。有靠谱的渠道,建议您拿坤沙散酒过去囤放吧,一百来块一斤是可以拿到比较不错的正宗坤沙酒了。性价比很高,水有点深,一定要看准渠道。
以上是我的看法,我是茅台的酱酒人,谢谢采纳!
你好,很荣幸回答您这个问题!
首先茅台迎宾酒,它是碎沙酒,不如坤沙酒存放的意义大,花费几十百多块钱去买瓶茅台迎宾,不如选择一款好的酱香私人订制酒,坤沙酱香酒选择至少五年以上的,再选择一款精美的坛子封装好更有收藏价值,而且性价比更高,一坛的话选择三斤到十斤装的,自己封坛收藏在通风,干燥,避光处,到您儿子结婚那分钟再拿出来品鉴,是否又是一番滋味,既体面有高端大气上档次,更能体现您的品味。现在收藏酒的除非是飞天茅台,很少有人买成品盒装酒来收藏囤放了,以上仅是个人建议,仅供参考,言辞不妥之处,敬请谅解,谢谢
虽然酒的种类越来越多,啤酒、洋酒等越来越多,但是相比起来中国人还是喜欢喝白酒。中国的酒文化有几千年的历史了,我们酿制的白酒除了喝,也是有收藏价值的,所以有人就想买几瓶酒放20年,等孩子结婚的时候再喝,但是又不知道该如何选择。
茅台可以说是非常具有收藏价值的酒,而且真的好茅台口感也是很好的,如果放个十几二十年,把瓶盖打开的时候,闻到的是特扑鼻的香味。然后生活照普通的食用酒精勾兑的酒是不会有这样的体验的,但是并不是说茅台就是为了唯一适合储存的酒。
其实浓香型白酒中海油很多性价比很高的,像我们常说的五粮液、剑南春、郎酒等都有值得收藏的可能,但是在选择购买的时候要注意观察,毕竟就算同一品牌也是有很多不同的。这些品牌口感都很不错,而且用的都是传统的手工艺。
然后对于清香型白酒来说,酒推荐度数比较高的酒了,像汾酒这样的大曲类酒。这种酒入口绵,落口甜,香气清正,但是放置时间过长,味道变化也不是特别大,但是好在价格便宜。一般情况下放置五年左右味道酒差不多了。
其实在大多数人的印象里面白酒还是用纯粮食酿造的好,这样的酒喝了对身体才好,酒精勾兑的酒是不能喝的。但是其实在真酒中就有用食用酒精勾兑的,这个也是被认可的,只是口感不好而已,而且买酒的时候一定要到整个的渠道,千万不要相信所有的网红茅台、网红竹酒、网红名牌酒等都是打着旗号卖假酒。
而且最后还提醒大家,喝酒一定要适量,更要遵守法律法规,不要打架闹事,更不要酒后开车。
“如何保存茅台”这是当今最常被问到的问题之一。茅台酒的保存为北方的朋友省去了很多烦恼,而南方的朋友更要注意很多细节:雷雨季节,夏季高温天气等等。一不留神,就会导致外观颜色黑黄或发霉。
我以前写过这类文章,今天我将系统地重复一遍。关于茅台酒保存的误区至于茅台的保存,目前还没有成文的规定,一些现在更被认可的方法已经经过了时间的认证。但是,过去也有许多误导人的错误。如今,人们最常问的一个问题是:茅台是否有可能通过用蜡封住瓶盖来防止其泄漏
长期收藏茅台,一定要注意这几点这种方法会对茅台的外观造成很大的损害,类似于用原料或热收缩膜、航空杯等包装瓶子,不能有效地防止酒的流动,但可能会严重损害外观,如导致喷码模糊等。对于长期收集、航空杯、热收缩膜的作用,主要用于防尘或防止小蚊的排泄物等情况,一旦使用,必须打孔,以免喷码模糊。但是,一般不建议使用:一旦使用不当,很可能会损坏产品阶段。对于整个茅台酒的保存,可以使用塑料薄膜进行防尘,需要注意的一点是:在干燥的情况下进行包装。
茅台酒是作为流动酒保存下来的长期收藏的茅台酒大雷区:跑酒漏气、受潮、暴晒。酒漏是很多人担心的第一件事。对于这一点,有四个字:不做任何事情。1996年8月19日,茅台公司正式推出从意大利瓜拉公司进口的专用瓶盖。瓶盖具有防伪、防漏、再防灌装功能,大大改善了漏酒问题。例如,56个著名民族、世博全套、十大青铜器酒都有严重渗漏。也有可能是瓶盖在运输过程中损坏,但这个问题从2018年开始得到了改善。经验证明,严肃的白酒跑茅台,不管怎么跑酒,都是不能完全避免的。如果你不跑,也别担心。买了茅台,要经常称量,记好帐。如果发现酒质严重,可以换一瓶密封更好的酒,或者叫上3、5个朋友一起喝。
先说说个人看法,对你这种想到20几年后的事情的精髓和思维我本人由衷的佩服,看来你对事情和女儿的想法还是很有个人己见。
在说说白酒,白酒是一个很耐存的物品,不论你想村什么类型的,酱香、浓香还是清香。你主要要根据自己本土人的喝酒习惯来存储,这个主要是从你现阶段的人脉和居住地来考虑,毕竟以后孩子结婚你要请的和最熟悉最贴心的是这帮人,所以这帮人的口味和习惯你必须考虑,至于什么类型的我就不说了。贵州茅台,西南五粮液,山西有汾酒和杏花村,陕西有西风。
至于怎么存,我不懂酒,你还是请教一下专业人士,毕竟外行不能领导内行。
希望能帮助你!
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