与罗马人共进晚餐:法雷尔摩纳哥访谈

与罗马人共进晚餐:法雷尔摩纳哥访谈,第1张

罗马人留下了丰富的遗迹,帮助考古学家和历史学家了解罗马帝国的日常生活。从富丽堂皇的古代壁画,到破碎的酒器、炭化的面包和石化的橄榄核,罗马饮食文化的残余无处不在。

在这次独家采访中,古代历史百科全书 (AHE)的媒体编辑Arienne King 采访了 Farrell Monaco,他是一位专门研究罗马地中海烹饪实践和饮食文化的考古学家,也是博客Tavola Mediterranea的作者。摩纳哥根据自己的经验,谈到了古罗马美食以及美食史、实验考古学和公共宣传所面临的挑战。

“到目前为止,我发现罗马的食物准备做法和‘食谱’非常大胆和复杂。”

AK:您好 Farrell,感谢您代表古代历史百科全书与我交谈。为了打破僵局,我想问一下是什么让你对古代历史和考古学产生了兴趣?

FM:如果我要 100% 诚实,那是我小时候第一次看到《夺宝奇兵》的时候。从那时起我就迷上了。我想说我这个年龄段的许多考古学家可能都有同样的顿悟!当我还是个孩子的时候,我父亲也注意到了这种兴趣,他给我买了考古书籍,给我复制的文物(箭头、图标等)进行分类和研究,并带我去博物馆,从而极大地培养了这种兴趣。他对我小时候的历史和考古兴趣产生了巨大的影响,然后作为成年人,我朝着最适合我的方向发展:食物!

AK:我认为很多人都以类似的方式迷上了历史和考古学。对我来说,它正在观看 The Mummy (1999)!

FM:我是考古娱乐的坚定支持者,如果它引起公众的兴趣!是的,有时它并不准确,但如果是虚构的娱乐,没有人可以抱怨。这一切都很有趣。但如果它让孩子或成年人有兴趣深入挖掘真实数据,那么它就很好地服务于学科。

AK:在这一点上,我不得不问:为什么特别是食物史?与您产生共鸣的古老饮食模式和饮食文化是什么?

FM:我想我一开始就是一个美食爱好者。本身不是美食家(我不喜欢这个词,因为它本质上是精英主义者),但我一直很喜欢烹饪、烘焙、在厨房里做实验以及了解其他文化的食物。我对食物考古学及其感官方面的兴趣始于我在意大利(例如,Monte Testaccio)从事与食物相关的考古挖掘工作,当时的重点是与食物相关的数据,而不是食物本身。

例如:橄榄油双耳瓶、tituli picti、商业关系、贸易路线……但不是橄榄油!它尝起来是什么味道?尖锐还是平淡?罗马人是如何使用它的?他们穿了什么?吃好的油,用便宜的油做灯吗?…

我们在考古写作中经常看到对“日常生活”的描述,但我们很少在感官方面触及日常生活中的食物。我们受味道、香气和质地的支配。我们重复吃同样的东西,因为它给我们带来快乐。罗马人也一样。我对他们的“口味”和他们的烹饪习惯很感兴趣,谢天谢地,他们留下了令人敬畏的考古记录,可以用来获取这些信息。还有文字和记录。在我看来,这些数据与实验和感官(体验)考古学相结合,可以让考古学家更接近了解罗马世界的食物和罗马人的食物偏好。

AK:公众对食品历史的兴趣有所上升,教育机构和食品品牌都在关注这一点。您认为美食史为何能引起这么多人的兴趣?

FM:我认为近年来对食物历史的反应是我们社会对食物和食物供应的关注普遍转移的一部分。我们所要做的就是打开 Netflix、CNN 或美食频道,看看人们对饮食文化、食物准备和食物故事的兴趣。其中一些本质上是政治性的,而另一些则是纯粹的娱乐,但现在正在发生饮食文化的复兴,我认为这是人类对我们最近与食物脱节的集体反应。战争年代,城市化进程加快,粮食生产工业化接管。

城市化、离开农场、我们对餐馆和杂货店的依赖、妇女离家工作,随后在许多方面使我们与我们对食品、农业、动物管理/畜牧业(乳制品/肉类供应)等的理解脱节。这本身就是一件坏事,但它是进化和变化的结果。我觉得我们正在转身,审视我们的历史和食物历史,以再次与我们所拥有的东西联系起来。这也是在本地和全球范围内将我们所有人聚集在一起的关键。对我来说,食物考古学就是其中的一部分。如果我们了解我们的祖先和祖先对食物种植和准备的重视,我们可能会在我们今天和这个时代更加重视它。

AK:这些都是我从未考虑过的重要观点。人类与农场和食物的深厚联系是与过去重新联系的有力手段,这是有道理的。归根结底,农业的出现也许是文明的催化剂,因此通过追溯人类的饮食习惯来研究历史是很自然的。

FM:我认为当我们查看食物历史和食物考古数据时,有很多相似之处。当我们可以观察到他们以与我们相同的方式参与饮食文化时,我们会更好地了解过去的人们。

例如,食物和身份。我看着罗马美食壁画,我看到的是一幅描绘在罗马别墅墙上的通道、美丽和品味的投影。有人决定花时间画出食物图像,以便向他们的客人传达一些关于他们的信息。我看到他们可以获得的食物,他们喜欢吃的食物,因为它们对他们来说味道很好,以及他们认为漂亮到可以在墙上画画的食物(形式,颜色等)。

这与我们在 Instagram 和 Facebook 上为所有朋友/追随者分享午餐照片时所做的事情是一样的。我们正在投射一个关于我们可以访问什么、我们在哪里、我们和谁在一起、我们正在吃什么等的图像,这说明了我们是谁:我们的身份以及我们希望如何被别人看到。

AK:您提到“我们受味道、香气和质地支配”,罗马人同样有自己的口味和食物偏好。一方面,地中海三合会(葡萄、橄榄、小麦)无处不在,但是你有像garum这样的主食或像silphium这样的昂贵添加剂,这些都是不熟悉的。你会说罗马菜,因为没有更好的术语,在风味方面与现代地中海饮食或多或少相似吗?

FM:不一定。例如,当我们想到现代意大利、希腊或埃及食物时,如今地中海的地方风味在某种程度上已经本地化。在这方面几乎没有融合。现在想到的关于古罗马食物的味道和香气是它们在地中海周围运动的结果。从其他没收的土地上挪用其他食物。罗马人从许多方面继承了他们的饮食文化。这包括他们自己的前罗马部落来源(拉丁人、Samnites、Oscans 等),但也有来自腓尼基、迦太基、希腊、埃及、犹太、叙利亚等的烹饪影响。

谷物是罗马饮食的支柱,乔(或卢修斯……)平均每天以面包和豆类(粥)等谷物产品的形式消耗大部分卡路里。

从我与罗马食物相关的实验食物考古项目中,我发现他们的食物准备实践和“食谱”非常大胆和复杂。我从我解释过的一些最令人难忘的食谱中回忆起的味道是:大胆的、尖锐的、苦的、强烈的、浓郁的。例如,在烹饪中使用葡萄酒和醋减少,以及在肉类中使用酸甜口味。诸如garum(一种咸鱼调味品)和独活草之类的成分。精致的蛋奶冻和蛋奶酥(蛋奶酥)或奶酪菜肴,其中包含我们在当今时代真的不愿结合的成分,但最终产品令人难以置信。

[现已灭绝的植物] silphium 用于许多菜肴。罗马人选择了 silphium 灭绝,因为它受到精英阶层的珍视。Asafoetida(也称为 hing)被认为是穷人的替代品,即使在古代也是如此,因为 silphium 所具有的强烈、刺鼻的味道是罗马烹饪中理想的添加剂。是昔兰尼语(利比亚)。

我可以继续,但我会让你问问题。值得一提的是,罗马人也没有浪费食物。我们都可以从中学习的东西。

AK:这是一个有趣的观点。罗马人非常节俭,甚至用过或破损的双耳瓶(通常装满油或酒的粘土容器)都以不同的方式重复使用,最后才被丢弃。你介意扩大罗马帝国的食物浪费(或缺乏)吗?

FM:你是对的!双耳瓶随处可见,出现在许多不同的环境中。它们像Monte Testaccio一样被堆放,用作墙壁填充物或烹饪瓷砖(加热并用于覆盖炉膛中的食物)。它们甚至被用来在葬礼期间覆盖尸体。罗马人在回收和再利用方面表现出色。他们没有浪费太多。关于食物,这是完全有道理的,因为饥荒对罗马人来说是一个非常现实的威胁。

他们不断地试图通过扩大和占用越来越多的土地和耕地来养活首都(罗马市)。例如,当我们看看地中海三合会时,罗马人种植葡萄并压榨它们来酿酒。但他们保留了必须(葡萄皮)并进一步使用它们。他们会将它们煮沸并减少它们(有时在铅衬里的锅中!)以制造一种称为“Defrutum”的食品防腐剂和添加剂。而且绝对好吃!

橄榄的主要产品是食用油、清洁皮肤、药物和灯燃料……但罗马人知道橄榄核是可燃的,所以他们用它们作为面包炉和壁炉等的引火物。以动物为食(我指的是每一部分)是罗马的标志性习俗。阅读 Apicius 的 1 世纪 CE 食谱不仅很有趣,而且有时也会令人反胃!

AK:早些时候,你提出了食物史和考古学之间的关系。除了研究古代壁画和分析 2000 年前的碳化面包之外,您还可以使用实验考古学来解开古罗马美食的秘密。您发现以这种方式使用实验考古学的优势和挑战是什么?

FM:对我来说,实验考古学是解释过程的关键。对我来说,为什么我们应该评估和解释一个对象,例如,只用我们的眼睛,这是没有意义的。透过玻璃柜看东西,不了解我们将如何处理和使用它是一个缺点。我一直觉得,如果我们想了解一些东西,我们应该自己制作或使用它。通过经验观察并在此过程中了解我们的感官。

例如,手动谷物碾磨机。我该如何处理?它听起来像什么?我出汗是因为我在消耗能量吗?我现在腰疼吗?连续使用 2 小时,我的手会颤抖吗?谷物的外观和感觉如何?我眼睛和鼻子里的面粉灰尘是因为它在我周围的空气中吗?它会 我的眼睛或喉咙吗?最后,面粉质地如何?面包产品?我可以吃什么?平淡吗?填充?

所有这些都描绘了古罗马家庭制粉和面包制作的更广泛的画面,它让我们非常清楚地了解一天花费了多少时间来养活自己,投入了多少劳动它,采购和准备食物有多么困难,以及食物因此而被赋予了多少价值。您不会通过在博物馆的橱柜中查看厨房工具来获得这种体验。您通过从事实验和感官考古学来获得这种理解。它显着扩大了解释范围。这几乎就像穿着罗马人的鞋子走一英里。

AK:有趣!实验考古学似乎很适合食品和食品制造。

FM:至于挑战……我不会使用原始的食品加工技术!但这也可能对我的健康有害:例如,白榴石磨粉机可能产生了可能会损坏我的牙齿的砂砾,我当然不想尝试在衬铅锅中烹饪。

AK:我可以看到您可能希望避免某些风险,以及某些无法复制的条件。许多埃及木乃伊牙齿磨损或碎裂,可以证明磨碎砂砾的危险!

FM:这些风险确实使我们无法获得 100% 准确的传真。但我喜欢认为我们确实接近了!例如,尽管我们喜欢浪漫化古埃及和罗马,但那一定是一个非常难以生活的时期。

AK:说到实验考古学:

您将实验考古学带到了桌面上,其受众比通常通过您的博客 Tavola Mediterranea 获得的受众要广泛得多。当您开始制作 Tavola Mediterranea 时,您有什么期望?你参与公共历史的经历是怎样的?

FM:最初,我创建博客是为了庆祝现代地中海美食的多样性。我一直很喜欢地中海,并且在我成年后的大部分时间里一直在这个地区旅行。但我在意大利参与的考古项目越多,我就越发现自己在这个古典时代的食物考古学的兔子洞中走下去,公众对它的接受程度令人难以置信。

我进行研究和实验是为了满足我自己的好奇心和理论,但公众对博客文章的反应如此之大,以至于在过去的几年里它已经滚雪球了。Atlas Obscura、英国广播公司和你们自己都注意到了,这是一种恭维。我最近还在现场环境中进行了演讲和讲习班,现场气氛热烈,亲身体验这种日益增长的公众兴趣真的很高兴。

除此之外; 理论也经常受到公众的尝试和挑战,这导致了进一步的辩论、研究和讨论。从无障碍的角度来看,这是公众对考古学的积极参与,很高兴看到。

AK:这听起来确实很棒,在某种程度上,公众可以帮助推动像你这样的考古学家修改和完善工作理论。

FM:没错。或者进一步争论。关键是许多人变得感兴趣并参与其中。这意味着公众非常关心我们的过去和我们的历史

今年,我推出了“The Old School Kitchen”,这是 Tavola Mediterranea 巡回公共教育部门的名称。这是公众走出来,在博物馆或机构环境中参与现场演示或身临其境的食品考古研讨会的机会。到目前为止还不错!很高兴看到这么多人对我的研究、实验和整个主题感兴趣。

AK:在“The Old School Kitchen”中,您邀请公众通过参加讲座和亲身体验食品工作坊来直接参与食品历史。您是否发现学习者对这种与“活生生的历史”的个人互动反应良好?

FM:当然。首先,将人们聚集在一起做饭和准备食物是一项必要的人类社会活动。一般来说,我们应该更频繁地这样做。但是,当人们聚在一起了解食物起源、食物迁移并尝试如何一起制作历史食物时,就会发生一些奇妙的事情:我们彼此联系,我们与食物联系,我们与我们的过去联系。我参加的每一次研讨会、会议或烹饪静修都将来自世界各地的人们聚集在一起,了解食物的起源并与志同道合的人分享想法。他们将这种体验带回家,带回家到家人、工作场所、学校,并不断发展。

“活的历史”是一个美丽的词,我也鼓励人们通过从考古、文字和记录中提取历史食物、配料和食谱来“品味历史”。当我们在沉浸式或露天博物馆环境(例如庞贝古城)中品尝历史或体验历史景观时,我们所拥有的感官体验对我们来说是一种更深刻的体验,有助于我们以一种方式处理和联系过去。更有效的方式。

AK:这对你的研讨会/会议/烹饪务虚会等来说是一个很好的前景。很明显,为什么你的工作能引起人们的共鸣。你在培养对食物历史和考古学的热爱方面付出的努力真的很鼓舞人心。

谢谢你让我有机会挑选你的大脑,我真的忘记了时间!

FM:一切都很好!我有气。我真的很荣幸你想聊天,很高兴。

AK:快乐是我的全部!我知道我们的读者会很高兴有机会看到罗马考古学的另一个方面。

Farrell Monaco曾在意大利的多个考古遗址工作,包括庞贝和泰斯塔乔山。摩纳哥是EXARC 的成员,目前是美国考古学会 (SAA)媒体关系委员会的成员。

基于Tavola Mediterranea的成功,摩纳哥推出了The Old School Kitchen,这是一个以食品历史和实验考古学为重点的巡回公共教育项目。The Old School Kitchen 于 2019 年 2 月推出,并将在 6 月和 7 月举办活动。

许多年轻人都在上海创业发展,上海的经济发达,也有许多最优越的平台,所以有无数的机会,当然也有可能会在上海遇见自己的另一半。作为国际化的大都市,有许多场所都是具有浪漫气息的,在上海适合求婚的地点也有很多。这里列举几家 上海最浪漫的求婚 地点在哪吧!

上海最浪漫的求婚地点一:外滩

外滩的位置在上海黄浦江畔,每一位到上海参观的朋友都会到外滩来看看的。它的东面是黄浦江,西面是哥特式、 罗马 式、巴洛克式、中西合璧式等52幢不同风格设计的大楼,也就是人们说的“万国建筑博览群”。还有浪漫的情人墙,鉴证了无数情侣的浪漫。可以到这面墙前求婚并许下诺言,会有不一样的浪漫色彩的。

上海最浪漫的求婚地点二:甜爱路

甜爱路在鲁迅公园附近,它有着一条狭长的小路,路边浪漫的诗句到处可见,就连邮筒都泛着浓浓的爱意。在这条路上求婚,你们的爱情也会像这条路一样甜蜜的。

上海最浪漫的求婚地点三:田子坊

田子坊是老上海和小资情调相结合的一个场所,在这里约会和求婚另有一番浪漫滋味,而且不会被外界的喧闹嘈杂所打扰。

上面我给大家说了上海最浪漫的求婚地点在哪,下面来来看看几种求婚表白技巧揭秘吧!

1、上海最浪漫的求婚之通讯工具表白

你需要在悄无声息中拉近你和你情侣的关系,时不时的发问候的短信,或者发微信嘘寒问暖。但是也不能过于频繁,等到时机成熟时,就要把我爱你,嫁给我等话说出来。

2、上海最浪漫的求婚之亲密接触法

对于这点相对来说会有一定难度,因为如果没有一定的感情基础作铺垫,两人可能会有一层隔膜的。所以要尽量多抽点时间陪伴你的情侣。她如果不会拒绝你肢体上的亲密接触时就可以向对方求婚了。

3、上海最浪漫的求婚之假期邀请法

可以周末的时候假装有困难需要对方的帮忙,比较如说如果对方英语好可以让她帮忙翻译一些材料什么的。然后借此机会请她吃饭表示感谢,这样一来二往两人关系就会更加密切的。这样才有可能成为情侣,在两人关系发展到一定程度时就可以向对方进行求婚了。

编辑总结:以上关于 上海最浪漫的求婚 地点在哪及几种求婚表白技巧揭秘的相关内容我今天就给大家说到这里吧!爱情是甜蜜的,如果再加上一场浪漫的求婚就更加完美了。最后祝所有求婚者都能如愿以偿。

如果你现在身处深圳,而又想向自己女友求婚的话,那你一定要来看看这篇文章。因为本篇文章为大家推荐了十家深圳适合求婚的餐厅,保证能助你求婚成功。那下面我们就来具体了解下吧。

一、米兰意大利餐厅

地址: 福田区 深南大道6007号安徽大厦1楼(水上乐园对面)

 

二、Prego意大利餐厅

Prego意大利餐厅,以吃意式西餐为主。这里用餐环境十分优美,全落地的玻璃,近180度的广角视野,每一个角落都能看清周边的景色,入夜后,窗外灯光璀璨,颇具浪漫的气氛,再点几道正宗的意大利菜肴,再配点红酒来喝,很有情调。

地址: 罗湖区 南湖路3018号深圳富苑皇冠假日套房酒店3楼(近国贸大厦、金光华广场、东门步行街)

 

三、Sicilia意大利餐厅

地址: 南山区 海岸城天利名城A座海德二道82号(苏宁楼下一楼)

 

四、罗马西餐厅

主菜系是西餐,菜系种类多,地理位置交通方便,菜量也比较大,可以根据个人口味来做,味道口感都很好。餐厅环境。装修非常特别,桌上铺了一层纸,附上蜡笔,供客人涂鸦。想象一下,与心爱的她在此共进晚餐之后,在涂鸦的纸上写下一段爱的求婚宣言,你的另一半会不会太过惊喜呢

地址: 南山区 蛇口太子路5号太子宾馆B座

 

五、香舍法国餐厅

想和你的“special one”一起共进晚餐品味“浪漫”么“香舍”也许是最好的选择。满墙的油画、“昏暗”的烛光、“恰到好处”的音乐、“彬彬有礼”的侍者、“优雅”的客人……一切都交缠着“慵懒”与“奢靡”的气息。出品的法餐味道“ok”,特别喜欢“香煎带子鲜虾伴芒果木瓜沙律配柠蜜汁”,海鲜的“鲜甜”与水果的“爽口”完美结合。另有下午茶供应哦。

地址: 罗湖区宝安南路1881号华润万象城2楼299铺

 

六:王品台塑牛排

“出了名的”连锁品牌。“不设单点”,全是套餐,“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”,“外酥内柔”,很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”,“全熟的”,却又“很嫩”;小点心精致得让人“不太舍得吃”——整个流程下来“会很饱”。环境“幽雅舒适”,气氛“浪漫”。服务也“值得其他店家学习”。推荐情侣去,“是享受和谈心的好地方”。

地址: 福田区深南中路1045号红岭大厦1栋1楼(红岭南路口)

 

七:雨花西餐厅

雨花在深圳名头很响,是情侣和小资们经常光顾的地方。环境确实不错,木地板、环形沙发、珠帘台灯、墙上的相片,颇有情调。

地址: 南山区南海大道百富大厦109号

 

八:深圳澳葡街餐厅

蛮有特色的葡澳风味,也有不少粤菜供应。喜欢他家的葡挞,热热地端上来,很香、很好吃。猪颈肉四边焦酥,里面是 五花的感觉,配上酸甜蘸酱,吃多少都不腻。咖喱也不错,味道浓郁,拿来捞饭吃,比较开胃。中午还有做商务套餐,分量“足”,性价比“高”。

地址: 罗湖区建设路1100号友谊大厦4栋裙楼2楼

 

九:意粉屋

地址: 罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城3楼399号(近大剧院站CD出口)

 

十:西堤牛排

与“王品牛排”是同一集团旗下的。环境幽雅安静,想不浪漫都难。如今多了不少新菜式,也设置了38元到128元不同价位的套餐,对于头疼点菜的朋友来说挺合适。出品很精致,从前菜到甜品都赏心悦目。服务员绝对受过专业训练,每一个动作都“恰到好处,让人感觉舒服贴心。

地址: 罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)

结语:以上就是十家深圳适合求婚的餐厅,其中可还有你满意的吗当然,如果你还有哪家更好的餐厅推荐,也可以在文章的评论分享给大家哦。

英格兰人的婚俗丰富多采,从求婚到度蜜月均按自已的传统方式进行。在英格兰北部约克市求婚方式颇为奇特,继承了古代民间遗风,女孩子成熟以后,需要出嫁了,便穿上不同颜色的紧身服饰,向男性示意。不同的颜色表示不同的意思,恰恰和交通信号灯一致。绿色的表示:'来吧!我愿意恋爱,大胆地追求吧!'**表示:'机遇是有的,如果合我的意还是有成功的机会。'红色表示:'目前我还不想谈情说爱,不要追求我。'勇敢的小伙子会根据对方的服色,根据自已的选择去大胆地追求,决不会被扣上行为不端的帽子。

一旦双方确立了恋爱关系,男方要送给女方订婚戒指并举行仪式。这种习俗遍及整个英国。结婚或定婚戒指是许多民族的传统习俗,英格兰人在教堂里举行婚礼仪式时,新郎给新娘戴戒指是不可缺少的一项重要内容。人们甚至认为不戴戒指的婚姻是无效的。当神父询问一对新人是否愿意做对方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白头偕老后,新郎给新娘的无名指上戴上一枚戒指。它象征着丈夫对妻子的纯真爱情,同时妻子也表示接受并忠实于这种爱情。

戴戒指的习俗可以追溯到古代埃及、中国,它不仅作为一种信物也是一种装饰品。婚姻戒指最初并不镶嵌钻石、翡翠以及红蓝宝石等饰物,纯洁的圆形象征着由婚姻联袂在一起的两个人的团圆。在一些民族中象征着一种魔力,保佑夫妇幸福长寿,同时,施予者表示对接受者的信任,接受者表示对施予者的忠诚。

金戒指象征爱情的纯真,银戒指意味情感温柔。英国人同西方各国一样,定婚戒指是金制的而不镶嵌任何宝石,结婚戒指应加装饰物,至于戒指的质量则根据个人的经济条件不同而不同。定婚、结婚戒指可戴在同一无名指上,也可以由结婚戒指取代定婚戒指。

英国在16世纪时,结婚戒指的内侧经常刻是家族的图案或箴言,诸如'上帝使我成为某某的妻子,'某位主教的妻子的戒指上刻上一只手、一颗心、一顶主教冠和一个骷髅,铭文是:'前三个我赐予你,第四个使我超脱。'今天戒指上的铭文大多只刻上新郎和新娘名字的开头字母。

英国人结婚要穿礼服;新娘身着白衫、白裙、头戴白色花环,还要罩上长长的白纱,手持白色花束。总之,英国人崇尚白色,它象征爱情纯洁、吉祥如意。而戴头纱的习俗可以追溯到公元前10世纪,当时两河流域就已盛行女子戴头纱。在古希腊,举行结婚仪式时不仅新娘要戴亚麻或毛织品的头纱,而且一对新人都要戴上花冠。到了罗马时代,不同宗教信仰的人要戴不同颜色的头纱以示区别。中世纪以后,宫廷贵族之中出现了用珍珠装饰的花冠。尔后,发展成为白色头纱,并且尺码日益延长,并遍及欧洲各地。

一旦举行完婚,新郎新娘从教堂里出来的时候,人们要向新人祝贺,这种祝贺不是亲吻、拥抱和握手,而是向他们撒五彩缤纷的纸屑。撒纸屑的习俗起源于撒麦粒。1491年英国国王亨利七世携王后到布里斯托尔旅行。旅行途中,被一位面包师的妻子看到,于是她从窗子里向他们撒麦粒,并高呼:'欢迎你们,陛下!祝你们幸福、长寿。'这成为一段佳话,到16世纪时,这一习俗已广为流传,人们向新郎、新娘撒麦粒,有时还染各种颜色。麦粒象征着丰收和生活富裕,同时也祝贺新婚夫妇幸福长寿,子孙满堂。

度蜜月也是英国各地青年结婚的重要内容之一。他们把积蓄下来的钱用于旅游,而结婚后去旅游便称作度蜜月。这原是古代的习俗,在新婚之时一定要饮用一种用蜂蜜特制的饮料,用来象征家庭美满、爱情甜蜜和生活幸福。而这种饮料从结婚开始要喝30天,因此就把新婚第一个月称作蜜月了。

在英国对于结婚纪念日十分重视,每年都要庆祝并有不同的称谓。第一年是纸婚,第二年是棉婚,第三年为皮革婚,第四年为毅婚,第五年称木婚,第六年称铁婚,第七年叫铜婚,第八年叫陶器婚,第九年为柳婚,第十年是锡婚,以后是钢婚、绕仁婚、花边婚、象牙婚、水晶婚。从第十五年以后,每五年各有一个称谓,依次为搪瓷婚、银婚(第二十五年是个大典)、珠婚、珊瑚婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、钻石婚。这最后一个是第三大庆典,但很少有人能够庆祝这个庆典。

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西罗马帝国灭亡了,各地战火不断,老百姓四处迁徙,在很长一段时间里,吃东西只能是一种基本的生存需要。而且不同的种族在不同的地域上相互交错,形成了新的饮食习惯和饮食文化。但实话实说,古埃及和古罗马时期的人们都吃的还是相当丰富的。

就拿古罗马的图拉真的时代来说吧,这是罗马帝国最强盛的时期。凯撒,屋大维的时代虽然现在听起来很荣耀,可在当时基本就是兵荒马乱的局面,此时大概是公元100年左右吧。

这里要明确一点,罗马帝国的贫富差距是很大的,穷人和富人吃的东西不太一样,一般老百姓经常吃的主食是一种用两粒小麦(一种在早期的有芒小麦)做成的小圆饼,通常是蘸盐吃的。到了后期,小麦做成的面包就成为了罗马人的最爱。小麦越来越多的替代了食物中之前使用的谷物。有时候人们会用面包蘸着葡萄酒,就着橄榄,奶酪,或者葡萄一起吃。

但是,停~~~~~中世纪的画风根本不是这样的。

中世纪的欧洲人主食当然是面包,但是面包的主要成分却不一定是小麦,在整个中世纪,西欧经常处于粮荒中(饿死人事情不少见,人吃人也有),危机的原因来自各个方面(战争\统治阶级残酷),但是一个主要点就是农业的低产。小麦的单位产量在三大主要粮食作物(小麦、水稻、玉米)中是最低的,又由于当时农业水平的低下,另外欧洲人那时主要还是种植大麦多些。所以在整个中世纪 小麦的产量都处于供不应求的状态之下。穷人长期以来食用成分复杂的面包(各式各样的代用品包括大麦、燕麦、黑麦的谷物,有时用栗子和豆子磨粉来做面包),由于成分复杂,特别不容易发酵,所以吃起来也比较硬。黑面包的样子请见下图,这是网络上找来的俄罗斯黑面包的,而中世纪的黑面包,你大概可想象成一块黑色的石灰石的样子。

让我们忘记古罗马和古希腊的美食吧,可怕的中世纪只有黑面包,这种面包唯一的特点就是硬~~~一个黑面包的重量大概是4 5kg,主要的功能除了吃,就是当做武器使用。如果你穿越到中世纪的小镇上,早起的宣读官会宣读头一天发生的新闻,你很可能会听到如下内容:

尼古拉家昨天晚上遭遇小偷入室抢劫,尼古拉的老婆英勇顽强,在发现小偷后,与其展开激烈的搏斗,结果争斗中,小偷被尼古拉的老婆一黑面包拍中头部,当场死亡,特此通告。

又或者:桑德拉先生不幸于昨日去世,死因是他婚内出轨,被老婆一黑面包拍倒于床头,经医生抢救无效,吭都没来得及吭一声就上天找耶稣大人去了~~~。

我这么说并非虚言哦,真实的情况就是这样的。

面包其实还有一些其他的用途。比如,传递刀叉。中世纪的家庭不像现在每人一副刀叉,全家人只有一副刀叉的,我切完肉再递给你用,为了避免刀上的汤汁撒溅,大家都是顺手在面包上一抹,再递给下一位的,这里面包的作用就相当于抹布。

又比如说,家里的碗不够用,大家就直接在面包上挖个洞,把汤倒进去,反正都是混起来吃,干脆把面包当盘子用。这个习惯现如今都还在用。比如你去东欧国家旅行,都会吃到一到名菜叫gulash牛肉浓汤,有些店的做法就是把汤直接放在南瓜形状的面包中端上桌子的,还挺有点特色。

因为面包在日常生活中的地位,中世纪最早的行业协会就是面包师傅组成的。相对的,各地也有相关政令来控制面包的价格。比如1266年,英国就有著名的‘面包与麦酒法令’。其中明确规定了每便士能够买的面包和麦酒的数量。如果有面包师以次充好,或者欺瞒消费者,那可是要遭到重罚的。所以那时候的面包时宁愿对送一只面包给客人,所谓面包师的一打,那时是有13只面包的。

坚硬如铁的黑面包只能慢慢掰碎了,用汤泡着吃,其味道可想而知。

其实,也有白面包。相对软很多,也好吃一些,可是制作白面白和黑面包的面粉是一毛一样的,区别只是白面包的面粉筛的更多遍,里面的麦麸皮和杂质相对少一点而已。但是根本也谈不到好吃这个概念。

只有最上等的贵族和神职人员才能吃到那是最好吃的面包-小麦包。小麦在当时被认为是所有麦子里最高级的一种,营养价值高不说,价格也非常昂贵。一般人吃不起。不过无论什么阶级,或者贫贱差别,大家都会用肉汤来泡面包(不然根本吃不下去)。而这种混合的面泡汤,名字叫做Sop,没错,这就是我们现在西餐中的浓汤的前辈了。

其实当时的浓汤是几乎把能找到的食材都一起放进去煮的,觉得不够味还要加多一点大蒜和薄荷叶………有没有想吐。

你是不是想问:大米呢?怎么不吃大米?亲,请查阅一下大米的生存环境,年积温3000以上,降水量800毫米以上………好吧,只有意大利那片能种点米。还不够塞牙缝呢,何况又很贵,大家都是当调料用的,煮汤的时候放点米,西班牙海鲜饭就是这么搞出来的。当然也只有靠海你才能有海鲜。

总之一句话:中世纪的欧洲完全是就地取材,靠天吃饭,有什么吃什么,发展到后来,才形成各个国家不同的菜系,这个我们以后慢慢讲。

下期预告:食之章-面包武士和馒头公子的战斗

北京时间4月1日, 体育 八卦权威媒体《太阳报》宣布,前英格兰后卫,在切尔西和阿森纳都效力过的阿什利-科尔向自己的女友莎朗-卡努完成了求婚。 两人交往超过了7年时间,卡努已经为科尔生下一儿一女。

这位英格兰后卫,曾经是中卫互联网上的风云人物。某网站曾经长篇累牍地报道他与前妻谢丽尔的故事。如今,两人已经劳燕分飞。而谢丽尔也找到了新归宿。

如今,41岁的科尔终于将再次步入了婚姻的殿堂,此时距离他和谢丽尔离婚,已经过去了12年的时间。

谢丽尔和阿什利-科尔曾经是英格兰的金童玉女,两人的恋爱故事,被英媒和国内媒体争先恐后地报道。

由于颜值和身材出色,谢丽尔当年是英格兰太太团最亮眼的一员。而科尔,在英格兰队并不起眼。

谁知道,两人婚后就迅速翻脸。其过程堪比**大片,分分合合和相互指责对方说谎后,让人羡慕的夫妻成为了最熟悉的陌生人。2010年,这两位80后就宣布了离婚。

离婚后的谢丽尔,一直更换着男友和丈夫,反而是阿什利-科尔很低调。2014年,他转会去了意甲。从此,英超新闻里没有了这位黑人帅哥。

科尔现任的女友莎朗-卡努是意大利人,之前是一名模特。卡努是一名典型的意大利美女,认识科尔之前,她遇到了渣男。

在科尔效力罗马队的时候,无意中认识了卡努。两个有故事的伤心人迅速走到了一起。罗马的夜空里,他们相互给对方取暖,勉励自己心爱的人能够早日走出困境。

2016年,科尔的长子出生。做了爸爸的阿什利没有在社交媒体上公布儿子的任何消息,至今也不知道小家伙叫什么。2018年,科尔的女儿格雷斯-科尔出生。

而在格雷斯出生之前的几个月,谢丽尔迎来了自己的第一个儿子小熊贝尔(bear)。而孩子的父亲,是一名93年的模特,比科尔小了足足13岁。

科尔很喜欢小孩,在洛杉矶银河队效力时期,他就经常抱着自己的儿女。两个小家伙都是典型的白人样貌,一点也不像老爸。

曾经,我们对阿什利-科尔有很多刻板印象。他喜欢美女,谢丽尔说他天天花天酒地。他喜欢高工资,阿布一来,他就从阿森纳跳槽到了切尔西。

不过,自离开英超之后,科尔就好像变了一个人。他在罗马队的时候,非常安静。他从不抱怨自己工资不够,不计较意大利的税收高。另外,自从认识了卡努之后,他就再也没有换过伴侣。

《太阳报》调侃,莎朗-卡努当年的相貌,和谢丽尔有几分相似。就是因为颜值太像,科尔第一眼看到她,就已经被迷住了。

如今,科尔退役后和老婆一起住在洛杉矶。老乡兼同龄人的F1车手巴顿也在这里,他刚刚和女友进行婚礼,两人也是一儿一女。或许是看到简森-巴顿二婚的幸福,科尔也决定再次走入婚姻的殿堂。

据悉,兰帕德请了科尔担任其助手。科尔目前是埃弗顿队的教练员。科尔的婚礼可能是本赛季结束。

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Zeus, Jupiter, Jove

宙斯(Zeus)是众神之王,拉丁文名字是朱庇忒(Jupiter)或是朱威(Jove),词义都是"明亮的天空"。 他作为光明神充当天地神人的第三代领导核心,维持世界秩序。他的每一个想法都完全符合命运的安排,用孔子的话,"从心所欲,不逾矩。"罗马语中"sub Jove"(在朱庇忒之下)就表示在光天化日之下。英语中Jove等于Jupiter。有时人们会说,by Jove!意思是,天啊!相当于Oh, my god!

宙斯浓眉大眼,虬髯,有威仪。他高踞宝座,左手权杖,右手雷电。对干犯天威的人,他决不吝啬炸雷。而且一旦怒不可遏,众神都会被他像玩具一样抛来掷去。据荷马史诗,即使他涂着高级发乳的一绺头发飘下来,也会摇撼奥林匹斯山,引发小规模地震。太阳系第五行星木星由于硕大的身材与中心的位置,自然得到以"Jupiter"命名的尊荣。

宙斯一妻六妾。其中有两个姑姑,两个姐姐和三个堂妹。他的父母也是亲兄妹。全是**。西方语言中姑母和姨娘不加区分;叔叔和舅舅不加区分;侄子和外甥,侄女和外甥女也都不区分。这或许就是血亲婚的反映。

情欲和权力总成正比,天神也不例外。宙斯还有着难以计数的情人。女神为他生下新的天神,凡女为他生下英雄美人,全是优生优育的产品。所以他又被称为"众神之祖"。理所应当,宙斯是快乐的。即使妻子赫拉(Hera)的忌妒,也为他添加了偷情的乐趣。所以jovial,like Jove, 意思就是,快乐的;和气的。快乐的人被叫做a jovial fellow;心情愉快是in a jovial mood。

宙斯的情事广为流传,为了接近女子,他曾经变化为雄鹰、金雨、森林之神、白牛、天鹅和火。英国作家德莱顿、弥尔顿、斯宾塞、和丁尼生都在作品中引用过他的故事。其中无法回避的是他那娥眉善妒的妻子赫拉(Hera)。

Hera, Juno, Moneta

红粉领袖赫拉(Hera),拉丁名字朱诺(Juno),别名墨涅塔(Moneta)。因此华丽高贵的女子也被叫做Juno。作为宙斯的妹妹和妻子,她是天堂最高的女神,被称为天后(the Queen of Heaven)。或许因为婚姻生活不幸,赫拉特别关注妇女利益,成为女权主义的代表,也是妇女和婚姻的保护神,大致相当于妇女联合会主席。六月是献给她的月份,因此叫"June",意思是朱诺的月份。六月份结婚的女子会受到她的特别照看,成为最幸福的新娘,叫,June bride。赫拉很漂亮,特洛伊战争就是她和智慧女神雅典娜(Athena)、爱情女神阿芙洛狄忒(Aphrodite)比美的恶果。荷马史诗中,赫拉是一个珠翠满头,金发玉肌,香气怡人,金光灿烂的贵妇人。

赫拉的圣鸟为孔雀,因此孔雀又被叫做the bird of Juno,或Junonian bird 公元前280年,罗马人就日渐减少的军费来请教赫拉,得到女神的指点。于是建立了铸币厂,并借用赫拉的别名moneta,进入法语成为monie,再进入英语,成为money,钱。并经中古英语mynet从moneta派生出mint,造币厂。铸币厂里的钱都是亮闪闪的,因此mint又指崭新的,尚未使用的。Mint还可以作动词,铸造(货币),创造(新字) 使用,英语中硬币一词,coin,和mint一样,也可以用作动词,意思是创造。

赫拉为宙斯生了战神、火神、青春女神,还有诸多的生育女神,她被称作"众神之母"。

Poseidon, Neptune

波塞冬(Poseidon)是宙斯和赫拉的同胞兄弟,三分世界时得到了海洋。他乘金鬃马拉的金战车在狂风暴雨中奋往直前,持三叉戟把大海搅得波浪翻腾。罗马名字尼普顿(Neptune)。他的风流韵事可以和宙斯媲美。就连马的出现也是他情欲的结晶。人们用它的名字命名了第八行星—海王星和一些美国武器。

Hades, Pluto

哈得斯(Hades)生活在幽暗的地府,也不参加例会。他是宙斯和波塞冬的亲兄弟。宙斯夺权成功以后,就是这三个人来瓜分世界。他抢自己的侄女为妻。这成为他最著名的事迹之一。哈得斯作为生命的敌人,受到人与神的共同痛恨。但冥王很公正。他也执掌地下的财富和大地的丰产,拉丁文名字是普虏忒(Pluto)。离太阳最远,处在幽暗之中的第九行星自然获名Pluto,是为冥王星。

Hestia, Vesta

赫斯缇(Hestia),拉丁语称维斯太(Vesta),是宙斯的大姐,奥林匹斯山上最年长、最神圣的女神。终生童贞,执掌灶火,是家庭的象征,又是磨坊工和面包师傅的保护神。她故事不多,却广受崇拜。古罗马有她的公祭。神庙中的圣火永不熄灭。她的六名祭司叫Vestal,必须从童年开始连续服务三十年,其间失贞,要受到活埋的处罚。然而这样的事极少发生。赫斯缇的威望可见一斑。Vestal又是修女,尼姑和处女的意思,它还是形容词,处女的;贞洁的。莎士比亚在《仲夏夜之梦》中就称伊丽莎白一世为"a fair Vestal enthroned by the west"

Demeter, Ceres

德墨忒尔(Demeter),谷物女神,宙斯的姐姐,司收获花果及土壤的肥力。拉丁名克瑞斯(Ceres)。与宙斯所生的女孩,被抢为冥后。于是无心工作,以至大地颗粒无收。宙斯感到事态严重,就让冥后一年中的三分之二陪母亲工作,三分之一住在地府。女农神心情因此经常改变,就形成了四季。德墨忒尔命运多舛,又曾被另一个弟弟海神波塞东骗奸,生下一匹骏马。单词Cereal的意思是"having to do with Ceres"指作为主粮的谷物类植物和谷类食品,通常用作复数。

Athena

雅典娜是宙斯的大女儿,兼职战神,是正义之师。母亲是宙斯的首任妻子及堂妹,怀孕后被宙斯吞噬,以阻止雅典娜的出生。但智慧产生自大脑,她全副武装、破颅而出。她貌美多才,发明了喇叭与长笛;武艺超群又善于针织;德智体美劳全面发展。她还曾以和平的橄榄枝赢得雅典城邦。因此,雅典被叫做Athens。在荷马史诗第五卷中,她身披战袍,金盔金甲;持长枪,乘火焰战车,肩挂恐怖大盾牌;目光炯炯,力大无穷。然而优秀的女神不适合做庸者的妻子。她坚守童贞,与灶神、月神合称处女三女神。

Apollo; Artemis, Diana, Luna

翩翩公子阿波罗和冷美人阿尔忒弥斯是孪生兄妹,都是宙斯的骨肉。

阿波罗是太阳神,又兼职文艺部长,主管音乐诗歌及一切美术,是九名缪斯的直接领导。即使在众神中,也他是超级美男子。今天,英语中还用习语like an Apollo形容男子风度不凡,Apollonain一词也是这个意思,形容男子英俊娴静,沉着稳健。他的名字Apollo是太阳和大帅哥的代名词。阿波罗的爱情故事很多,又常常仗势欺人,这是家族病。

月神阿尔忒弥斯名字很多,比如Diana。英国前王妃Diana,名字就是月亮的意思,人也漂亮,这一点到符合词义,健美的青年女子;可惜月神是女骑士,猎手,还是女独身主义者,王妃都没有做到。所以香魂早逝,留下一群Diana's Worshippers,夜半狂欢者。

月神掌狩猎、保护分娩孕妇,是少女和贞洁的保护神。她高洁冷傲,重贞洁,但沐浴时不够小心,曾被冒失鬼撞见,若非处罚严厉—挖眼睛或变成鹿让猎狗吃掉—那还真是幸运。神话法则:人总要为神的虚荣付出代价。这是特洛伊战争之外的又一例证。这个故事太出名了,因此习语Diana dip则指裸泳。

月神还有名字叫Luna,其形容词lunar指月亮的,阴历的。

传说人们发疯是受月亮影响,原因或许是她的美貌和无情。所以lunacy,action for Luna指精神异常,疯狂的行为和蠢行。而lunatic,related to Luna,意思则是疯狂的,神经错乱的,愚蠢的,也是名词,狂人、怪人。

Ares, Mars

和雅典娜相反,他是喋血战神。这个铜枪铜甲、红眼睛、凶暴嗜血的阿瑞斯极没有人缘。只有爱神温柔的爱抚才能使其陶醉,带来和平。他的拉丁名字叫马尔斯(Mars)。罗马年的第一个月份就献给他,即March,英语中的三月。太阳系第四行星火星颜色鲜红,令人想起鲜血,因此获名Mars。火星人叫Martian。

Ares很有反抗精神,曾因为杀死强奸女儿的神族恶少而受到有史以来的首次审判。不过他毕竟出自名门,所以无罪释放。而遭受同样命运的凡人则因为烧了仇人阿波罗的神庙而在地狱永受折磨。另外martial, of or like Mars意思是战争的,军事的,也是勇武好战的。

Aphrodite, Venus; Cupid, Eros

美神阿弗洛狄忒的出身不详,或说是宙斯的女儿,或说诞生自大海的泡沫,是春神、花神和性爱女神。她的罗马名字维纳斯(Venus),义为美人,爱,性爱,性欲。荷马史诗第三卷描述:她锦衣金发,皓颈玉臂,前胸丰满,妙目含春,是一个惹火女郎No_1,据说魅力产生于她的腰带,可见美产生自诱惑。赫拉将其许配跛儿子,容颜丑陋的火神。这事明显有嫉妒的嫌疑。

红颜薄命,美神只好另寻安慰;红杏出墙,罗裙下拜倒人神无数。与战神Ares的婚外恋更是沸沸扬扬,所以靠近火星的金星则以Venus命名。《大学英语》第二册中学过Venusian,金星的,金星人。

Venus与战神的私生子小爱神厄洛斯(Eros),即丘比特(Cupid),也极有名气,下生就持弓箭展双翼飞翔在空中,以不出血的方式杀人:金箭使人恋爱,铅箭使人绝情。Cupid为亲者讳,赠传言神玫瑰一枝,求其口下留情。于是习语under the rose就表示保守秘密。

由于工作性质,Eros被用来指性爱,性欲。而eroto- 则成了词缀,色欲的,色情的。形容词Erotic,related to Eros,指性的,色情的;也是名词色鬼和色情读物的意思。你如果要在英文网站搜寻色情读物,还可以键入另一个词erotica,色情文学;色情艺术品。当然了,色情网站拜访的多了,你自然就成了色情专家,eroticist,另一个色鬼。有一个杜撰出来的名字—黄品源,也同样可以用这个词来表达。

维纳斯的迷人外貌让人不得不言听计从。由爱生畏,妻管严大多如此。所以veneration, the act before Venus, 就是敬重,尊敬的意思Venerate是其动词。

举个例子:

In China, the people venerate their ancestors

(在中国,人们敬拜祖先。)

由此得出形容词venerable,可敬的,庄严的。看来美丽是值得尊敬的。

Hephaestus, Vulcan

火神兼匠神赫菲斯托斯,拉丁语称福尔甘(Vulcan),宙斯与赫拉的儿子。出生后因丑陋被踢下凡世,摔成瘸子。后因冶炼铸造的手艺好而被重新接纳。所以Vulcan也指瘸子或铁匠。妻子美神是他热爱劳动的奖赏。可惜大丈夫难免妻不贤、子不孝,英语里戴绿帽子的男人被称为deer,招惹不起强大的情敌,戴上鹿角的火神只好躲在地下,怒火与灶火齐烧,直烧得一塌糊涂。形成了volcano,火山,喷火的意思。后来终于寻机把寻欢的美神与战神捉奸在床,用网罩住示众。习语sit/sleep/stand onavolcano,表示处境危险。

Hermes, Mercury

神偷信使赫尔墨斯又叫墨丘利(Mercury),宙斯的私生子,使者神,因此Mercury又是向导,信使,导游的别名。他还是风神,且司畜牧、财贸、商务、旅行、工艺、演讲与口才,其本领如水银泻地—无孔不入;所以Mercury又指水银,因为怀疑水星上全是水银,因此水星也获得了他的名字。Mercury还是小偷的祖师爷。据说出生当天就偷了哥哥阿波罗的牛群,借花献佛,开献祭肉食的先河—烤牛肉时还捎带发明了钻木取火的技术。

商人是man of Mercury,merchant,由merch- 加上-ant,的人。而大家一起来做买卖, doing business together, 于是commerce,商业就形成了。

Hermes希腊文原意为行色匆匆的人,弥尔顿、济慈和雪莱的著作中都有他的形象:头戴旅行帽,脚踏金草鞋,手持双翼蟠蛇杖,步履匆匆。别称winged god

古罗马神话是古罗马帝国在接受基督教以前信仰的宗教,古罗马人将拉丁民族的古代神话和古希腊神话结合起来,大量吸收希腊诸神改造成罗马的神,所以古罗马神话和古希腊神话有很多相似之处,但古罗马神话对欧洲文化影响较深,天上诸星座原来都是希腊人以神话人物和诸神命名的,但目前学术界使用的都是罗马名。

主要古罗马神 Vesta赫斯提(Hestia)女灶神

雅努斯 Janus 门神,具有前后两个面孔或四方四个面孔,象征开始。

朱庇特 Juppiter 神王。相对应于希腊神话的宙斯Zeus 宙斯(Zeus)古希腊的最高天神,众神和万民之王

朱诺 Juno 神后,相对应于希腊神话的赫拉Hera 赫拉(Hera)宙斯之妻,婚姻女神,妇女庇护神,孕妇和产妇的保护神

墨邱利 Mercury 神的使者,相对应于希腊神话的赫尔墨斯Hermes 赫耳墨斯(Hermes)畜牧之神和牧人保护神

维纳斯 Venus 美神、爱神,相对应于希腊神话的阿佛洛狄德Aphrodite。阿佛洛狄忒(Aphrodite)肉欲爱情, 美和恋爱的女神

玛尔斯 Mars 战神,相对应于希腊神话的阿瑞斯Ares。阿瑞斯(Ares)战神

萨坦 Saturn 朱庇特的父亲,相对应于希腊神话的科罗努斯Kronus。

玛亚 Maia 墨邱利的母亲,花神。

狄安娜 Diana 月亮女神,相对应于希腊神话的阿尔忒弥斯Artemis。阿耳忒弥斯(Artemis)丰收女神和分娩保护神

阿波罗 Apollo 太阳神,希腊和罗马名字相同。阿波罗(Apollo)太阳神和音乐之神

米诺娃 Minerva 智慧女神,相对应于希腊神话的雅典娜Athena。雅典娜(Athena)智慧女神,科学的庇护神,雅典城的保护神

赛尔斯 Ceres 大地和丰收女神,相对应于希腊神话的德米特尔Demeter。得墨忒耳(Demeter)农业女神,立法女神, 家庭保护神

乌尔肯 Vulcan 火神,维纳斯的丈夫,相对应于希腊神话的赫斐斯托斯Hephaestus。赫淮斯托斯(Hephaestus)火神和冶锻之神

尼普东 Neptune 海王神,相对应于希腊神话的波赛东Poseidon,朱庇特的弟弟。波塞冬(Poseidon)海神

普鲁通 Pluto 冥神,相对应于希腊神话的哈底斯Hades,朱庇特的弟弟。

邱比特 Cupid 小爱神,维纳斯的儿子,相对应于希腊神话的爱罗斯Eros。

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