杨丞琳的丈夫李荣浩不是汉族人,而是回族。
李荣浩:回族,1985年7月11日出生于安徽省蚌埠市,中国内地流行乐男歌手、词曲创作人、音乐制作人、演员。
2010年,李荣浩发行首张个人音乐EP《小黄》。2013年,发行个人首张音乐专辑《模特》,凭该专辑成为首位获得“台湾金曲奖最佳新人奖”的中国大陆歌手。2014年,发行个人同名音乐专辑《李荣浩》,凭该专辑获得中国TOP排行榜内地年度最佳男歌手奖。2016年,发行个人音乐专辑《有理想》,随后,举行的23场“有理想”世界巡演获得第21届华语榜中榜亚洲影响力最佳演唱会奖。2017年,发行个人音乐专辑《嗯》,凭该专辑获得第22届全球华语榜中榜亚洲影响力最佳男歌手奖;同年,他的个人巡演首次登陆香港红磡体育馆和台北小巨蛋体育馆。2018年,发行个人音乐专辑《耳朵》,凭该专辑提名第30届台湾金曲奖最佳国语男歌手奖
2015年9月21日,李荣浩首度承认与杨丞琳的恋情。2017年9月16日,在“有理想”世界巡回演唱会小巨蛋站,李荣浩突然在舞台上亲吻杨丞琳。2019年7月11日,李荣浩宣布已经成功求婚杨丞琳。9月19日,杨丞琳公开承认已和李荣浩领证结婚。
敬茶是婚礼的重要环节,那么为什么要敬茶而不是敬酒、敬饮料呢?
明代郎瑛的《七修类稿》中就提到“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”就是说,茶籽一旦种下就不可移植,一旦移植将不复存活,用茶作为聘礼也意味着女子一旦嫁人,便需专一。
茶叶在婚礼中是“从一”的象征,喝了这杯茶便定了终生。
《红楼梦》第二十五回中,王熙凤调侃林黛玉说,“你既吃了我们家的茶,怎么还不给我们家作媳妇”说的不食烟火的林黛玉直翻白眼,说明茶在古代婚俗中有着举足轻重的地位。
虽然随着时代的变迁,婚茶的寓意也有所改变。
除了“锁定”女方的心意,又增加了向父母敬茶,感谢父母的养育之恩。还有现在的婚茶还叫改口茶,敬了这杯茶,接下来就改口叫对方父母“爸、妈”了,增加了仪式感,改口就显得更加的正式。
老话常说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。由此也可,茶是我们家庭生活中必不可少的一个元素。
茶文化在我国历史文化非常悠久,唐朝时期,饮茶之风盛行。茶叶成了居家、走亲访友的送礼的小能手。不知道送啥,就送茶。宋朝更是把把茶作为婚礼的重要礼仪部分推到了顶峰;清朝也仍旧保留茶礼的观念,有“好女不吃两家茶”的说法。
综上所述,婚礼敬茶敬的是从一而终,敬的是养育之恩,敬的是传统之文化。
婚嫁用茶的习俗古来有之,最早可以追溯到唐代,具史料记载,文成公主远嫁西藏时,茶就是作为陪嫁品首次进入西藏。宋代陆游在《老学庵笔记》中记载,湘西少数民族的未婚男女,经常相聚一起对歌,如遇上意中人时,男青年通常会含蓄地发出邀请:“小娘子,叶底花,无事出来吃盏茶”。茶之所以被婚嫁男女所青睐,是因为茶树为常青树,是至性不移之物,正如明代郎瑛所说:“种茶下籽,不可移植,移植则不复生也。故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”以茶为聘礼喻示人们对从一而终的幸福婚姻的向往和美好祝愿。现今,浙江、江苏、安徽等地区的男女青年订婚、受娉、婚宴等,仍离不开茶,分别称为定亲茶、受聘茶、新娘子茶、传茶等。
23、未婚少女茶规
流行于福建一带农村。未婚少女出外做客,不能随便喝别人的茶水,倘若喝了,就意味着同意做这家的媳妇。此习俗流传已久,当地认为茶树至性不移,结婚必以茶为信物,因此,未婚女子不可随便喝别人家的茶。
24、三 茶
旧时汉族婚俗。流行于江浙一带,即订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房时的“合合茶”。此俗现已不常见,但在某些地区仍有遗风。行于湖南一带,指提亲、相亲和入洞房前三次所沏之茶。媒人上门提亲,沏以糖茶,含美言之意;男子上门相亲,姑娘送递的是一杯清茶,置贵重物品或钱钞于杯中送还女方,姑娘收受则为心许,入洞房前,以红枣、花生、龙眼等泡入茶中,并拌以冰糖招待客人,系早生贵子跳龙门之意。
25、食 茶
亦称“走媒”。旧时汉族婚俗,流行于浙江西部地区,媒人受男方之托,向女方提亲,倘女方应允,则泡茶、煮蛋招待,俗称“食茶”。可用桂圆干泡茶,或用三只水泡蛋,加白糖拌和,当地称:“圆眼茶”和“鸡子茶”。
26、茶 礼
也称“下茶”、“聘礼茶”。定亲的聘礼。以茶为礼取茶种“不移”之意,寓其白头偕老。明代许次纾《茶疏》:“茶不移本,植必子生。古人结婚,必以茶为礼,取其不移植子之意也。今人犹名其礼曰下茶。”此俗最迟宋已有之,延续至近代。 。
27、蒙古族订婚五道礼
蒙古族人订婚时,男方须向女方送五道礼:第一道由媒人送去一皮桶奶子酒;第二道由三个男人送去五壶奶子酒;第三道由男家的妇女上女家拜年,礼品是馍馍和手绢,手绢里包着茶叶、糖果和葡萄干;第四道是茶叶一包,白哈达一条和皮带一根;第五道是砖茶、糖果和酒。当地认为茶叶象征婚姻的美满和谐。
28、撒拉族以茶订婚
此习俗流行于内蒙古、辽宁一带撒拉族居住区。当青年男女相爱或男方家长看中某闺女,就由家长出面请媒人去女家说亲,如若同意,再由男方择定吉日,由媒人去女家送“订婚茶”。订婚茶主要包括砖茶及其他礼品,女方接受“订婚茶”,则表明婚姻关系以定。
29、总 茶
东乡族婚俗礼品。流行于甘肃东乡族自治县及广河、和政等地区。订婚时,男方将一份彩礼送给女方“亲家伍”中的某一户,即表示向女方每个家伍成员送了礼,此份彩礼谓之总茶。下次议亲之事,则由另一家代为受礼,即家伍各户轮流接受总茶,表示许婚。
30、拿 茶
也称“干礼”。保安族婚俗礼品。流行于甘肃积石山保安族东乡族撒拉族自治县。订婚时男方送给女方的礼品一般都以茶叶为主,故名拿茶。接受了拿茶的女子,不能再同他人婚恋。
31、吃 喜 茶
亦称“下定茶”。回族婚俗。男方备羊腿、牛肉、衣料、茯砖茶、米糕等表示吃穿不愁的礼品,女方回赠姑娘亲手缝制的白帽、布鞋、手巾等礼品,以示对未婚夫的关心。在仪式当天,男女双方各备茶点招待内亲。也有在女方应允后,由媒人于吉日将男方家的茯砖茶、衣料及红绿头绳送到女家,表示已经订婚。
32、送 茶 包
少数民族婚俗。流行于中国西北回族、东乡族、保安族等聚居地区。男方先请媒人去女方说亲,若女方家长同意,男方就准备茯砖茶或毛尖、沱茶等,由媒人送往女家,即为“送茶包”。此后,男女双方可通过亲友了解对方的人品,以便确定是否缔结婚约。
33、侗族坐夜打油茶
族婚俗茶饮。在广西三江一带,侗族青年男女恋爱时兴“坐夜”,即双方相识后,约定小伙子去女家做客,到那天的傍晚时分,小伙子在屋外唱山歌,经反复试探,姑娘才开门让他进屋。先进行礼节性对歌,再进入倾诉衷情的对歌和交谈。对歌时,姑娘用打油茶招待小伙子。如果姑娘不提出休息,男方便不能离去,否则是不礼貌和不尊重女方,等姑娘再三提出休息后小伙子才能走。坐夜往往要延续到天亮才分开,通过多次活动,如果双方中意,再通过明媒正取正式结婚。
34、吃 细 茶
侗族婚俗茶饮。贵州侗族地区的男女青年相好定情并征得男女双方家长同意后,就择定吉日,男方带上一包糖和细茶亲自登门。女方父母将糖摆列桌上,将细茶泡好,请寨上族中长辈和亲戚朋友一起来吃,表示自家女儿已以订婚。如有人再来提亲,女方父母就直言相告:“我家的妹崽子已经吃过细茶了。”
35、献 茶 示 情
流行于广西三江侗族自治县的婚俗。每当农历正月十五夜晚,男女青年欢聚,献茶对歌,谈情说爱。所用茶为打油茶,吃茶前先歌,女问男答。女的献茶分四道:第一碗茶碗上放筷子两双,以探男方有无对象;第二碗茶有碗无筷,试探男方智能如何;第三碗茶碗上放一根筷,试问男方是否钟情于女方;第四碗茶上放一双筷子,表称心如意,双双对对。每献一碗茶就对一次歌,歌对得顺,茶献得勤,恋情倍增。献茶以成为侗族青年男女恋爱的媒介。
36、蜂蜜芝麻茶
云南拉祜族婚俗茶饮。拉祜族视茶为高尚礼品,青年人定亲均以茶为礼,姑娘出嫁时,用炒熟的芝麻和蜂蜜泡茶招待宾客,寓意未来生活甜蜜。
37、佤族订婚礼茶
云南佤族婚俗。当地男女青年确定恋爱关系后,男方要向女方父母正式求婚。事先,男方家里杀鸡敬神,以求神灵保佑联姻顺利,再向女方赠送茶叶、芭蕉、酒等礼品,请女方家族的长辈分享,意在取得全体族人对婚姻的认可。
38、德昂族以茶求婚
云南德昂族流行以茶求婚,德昂语称“登用”。此婚俗只在女方父母拒绝男方求婚,而姑娘本人又愿意嫁给男方时才会发生。小伙子征得姑娘同意,在约定的时间、地点把姑娘接走。男方须将一包干茶悄悄挂在女家门口,表示姑娘以离家。两天后,男方须请媒人再带一包茶叶、一串芭蕉和两条咸鱼到姑娘家提亲。如果女家收下礼物,即表示同意这门婚事,如果退回礼物就说明坚决反对,男方只得将姑娘送回。
39、白族彩礼茶
云南白族青年从订婚到结婚要送两次礼,订婚时送小礼,结婚时送大礼。小礼包括茶、烟、酒、糖以及红、蓝、黑、紫等六色布,六色金银首饰。大礼包括茶等水礼及各式衣服20套,还 有嫁妆钱。
40、新 婚 请 茶
汉族婚俗,见于现代各城市。婚礼除宴请男女双方至亲好友外,实行喜事新办,宾客前来祝贺,只泡清茶一杯,摆糖果、瓜子等几种茶点招待,即节约又热闹亲切。
41、新 婚 三 道 茶
亦称“行三道茶”。新婚男女在拜堂成亲后饮用:第一道是两杯白果汤,第二道是莲子红枣汤,第三道是茶汤。新郎新娘双手接过第一道茶,对着神龛作揖以敬神;第二道茶敬父母;第三道茶一饮而尽。意在祈求神灵保佑新人白头到老,夫妻恩爱,同时感谢父母养育之恩。
42、苏 州 跳 板 茶
旧时苏州婚礼茶俗。新女婿和其舅爷进门后,稍坐片刻,女家即撤掉台凳,在左右两边靠墙处各放两把太师椅,新女婿和舅爷坐头二坐,另两位至亲坐三四坐。然后由“茶担”托着茶盘,表演“跳板茶”,向四位宾客献茶。由于托着木板茶盘跳舞献茶,故称跳板茶。
43、新 娘 茶
江西婺源一带的婚俗。姑娘出嫁前,要用红丝线把翠绿的嫩茶芽扎成瑰丽的花朵,称为“茶花”。婚礼结束后,新娘用“茶花”孝敬公婆及款待贵宾。来宾品尝佳茗,夸赞新娘,祝福婚后家庭幸福和谐。以后由此派生出用红丝线把茶叶扎成“婺源墨菊”等名茶,融饮用、观赏、技艺于一体。
44、烧 新 茶
甘肃南裕固族婚俗。男女青年结婚第二天天亮之前,新娘第一次到婆家厨房点燃灶火,俗称“生新火”再用新锅熬一锅新茶,曰“烧新茶”。茶烧好后,新郎请来全家老小,按辈分一一向新娘介绍称谓。新娘则为全家每人舀一碗酥油茶
45、腌 茶 酒
汉族婚俗茶食。新娘招待闹新房客人的便宴。流行于陕南大巴山地区的婚俗。新婚之夜,新娘将娘家腌制的“嫁妆菜”装于碟中,放在桌上,并配有美酒。闹新房的宾客边饮酒边品茶,新郎新娘要按闹新房宾客的要求表演节目。
46、腌 菜 茶
陕南大巴山婚俗,新婚次日清晨,新娘摆出娘家腌制的“嫁妆菜”,沏上巴山香茗,请来宾和双方亲友品尝。席间以唱歌助兴。
47、送 喜 茶 钱
土家族婚俗。土家族青年男女结婚后第二天早晨,由新郎引领,新娘端着茶盘,向前来贺喜的亲友、长辈敬茶。此时,长辈要向新婚夫妇赠送“喜茶钱”,祝他们婚姻坚贞不移。
48、新 婚 交 杯 茶
湖南婚俗茶饮。新婚夫妇拜堂入洞房前饮用。交杯茶具用小茶盅,茶水为煎熬的红色浓汁,要求不烫也不凉。由男方家的姑娘或姐嫂用四方盘盛两盅,双手献给新郎新娘,新郎新娘用右手端茶,手腕互相挽绕,一饮而尽,不能洒漏汤水。交杯茶象征夫妇恩爱,家庭美满。
49、新 婚 合 杯 茶
云南南部婚俗茶饮。青年男女举行婚礼,都须共喝一杯茶,称为“合杯茶”。是以普洱茶泡成的红艳茶汤,象征喜庆吉祥,预示夫妻恩爱,白头到老。
50、新 婚 抬 茶
亦称“抬茶敬客”。是湖南桃江一带的婚俗。新婚之日,新郎新娘要给贺喜的人抬上擂茶,等客人入坐后,新郎新娘双手恭敬的将盛茶的茶盘抬起,每桌放一盘,送给客人,故称“抬茶”。新婚夫妇抬茶时,接到茶的客人都须送一句吉祥话,多用双关语,称作“赞花词”。
51、闹 花 夜
湖南中部农村婚俗。在结婚前一天晚上,男家答谢众亲友以往对孩子的关照,特举行茶宴和酒宴款待。一般先办酒宴,再办茶宴。茶宴时,请民间艺人演唱花鼓戏,边吃边听。一般是清茶加茶点,也有用擂茶的。
52、陪 嫁 茶 树
云南德昂族婚俗。成亲时,女方陪嫁除自用衣物外,还要陪嫁几棵茶树种到男家。茶树必须是姑娘亲自培育的,表示爱情永恒。如果离婚,则将茶树归还女家。
53、红 糖 油 茶
云南僳僳族婚俗茶饮。举行婚礼时,女方家要在油茶中加红糖,配制“红糖油茶”奉献给客人们在喝“红糖油茶”之前,要先喝一杯苦味浓茶,以祝新婚夫妇同甘共苦,先苦后甜。
54白 族 闹 棚 茶
云南白族婚俗茶饮。白族男女青年结婚时,男方在接新娘的头天晚上举行“闹棚”,即邀请亲戚朋友来家聚会,喝茶吃糖果等,同时请人唱以板凳为道具的简单而又热闹的“板凳戏”,以表喜庆。按白族习惯一般喝雷响茶。
55、景颇族新婚舂茶
云南盈江景颇族婚俗。结婚之日的午夜,新郎新娘被寨内的青年拉到楼下的石臼前,石臼内放着茶叶、鸡蛋、姜、蒜等。青年人戏逗新婚夫妇同持一根木棒舂捣石臼,且连续捣十下才能停。舂茶的意义在于表示新婚夫妇共同生活幸福美满。
56、藏族婚礼茶
藏族聚居地的婚俗茶饮。新娘到夫家,有向夫家客人献茶的风俗,俗称婚礼茶。献茶时,新娘要唱歌,客人和唱。新郎新娘还要献茶谢媒人。最后,要唱以茶为内容的“送宾歌”。
57、瑶族新婚敬茶
广西瑶族姑娘出嫁时的礼仪。新娘出嫁到夫家,均由陪娘撑伞来代替花轿。当送亲队伍到男方所在的寨子,男方将煮好的茶水盛在茶盘的小茶盅里,由男方专人向新娘和送亲人一一敬茶,并唱山歌互致敬意。最后,来到新房前敬茶对歌,放鞭炮,然后送入洞房。
58、壮乡敬茶筛鞋
广西壮族聚居地婚俗。壮族青年结婚,女方姐妹都要到男方送亲。拜堂后,由送亲的人唱一组“十说歌”,内容是要男方多关照、教诲他们的亲姐妹。接着男方摆酒席,并举行敬茶敬酒筛鞋仪式,由男方捧出一面竹筛,依次来到女方送亲者的面前,送亲者依次将准备好的礼鞋放入竹筛内送给男方,男方也将红包依次送给送亲者们作谢。其寓意是夫妻和睦、吉祥。整个筛鞋过程以歌代话,互问互答,热闹有趣。
59、新 人 茶
贵州侗族聚居地区的婚俗茶饮。新人结婚之日,在喜气洋洋的洞房内,不论白天或晚上,桌上都摆着糖果和茶水招待贺喜的客人。客人到来,必须唱支歌或说些吉利话,烘托喜庆气氛。新郎新娘将香茶斟满,托起红漆茶盘送到唱歌客人面前,请他喝茶吃糖,称吃新人茶,并说:“多谢贵言相赠”。
60、塔吉克族问安礼茶
新疆塔吉克族聚居地的婚俗。塔吉克族青年结婚一周后,新郎须在好友的陪同下,带着油馕去向岳父母请安,称为“问安礼”。岳父家则杀鸡炖肉款待女婿和客人。女婿告辞时,岳父母要回赠礼品,一般是一个精美的茶叶袋、十个鸡蛋、一条腰带。塔吉克人喜欢饮茶,茶是富裕的象征,岳父母赠送茶叶袋,表示祝愿女婿家兴旺发达。
61、畲族宝塔茶
福建福安松罗一带畲族聚居地的婚俗。新娘过门时,男方要带四位轿夫到女家,一进门,女家便将五大碗茶叠为三层:一碗作底,中间码三碗,上面再压一碗,形似宝塔。敬茶须干净利落,接茶时则须一定的技巧,先用牙齿咬住最上面的茶碗,,再用右手手指夹住中间三碗,最后左手端住最底下的茶,然后,分送给四位轿夫,且一气喝完碗中茶水。
62、福安新娘茶
福建福安婚俗。拜堂第二天,新娘上堂拜见夫家女眷,并敬糖茶。糖茶用茶叶、红枣、冬瓜糖、冰糖、炒花生冲泡而成,沏入小茶盅。新娘茶甘甜可口,象征新娘从此与夫家女眷相处和睦,生活甜蜜。女眷们喝完新娘茶,要向新娘回赠红包作为见面礼。
63、台湾婚礼茶宴
台湾婚礼茶俗。婚礼开始后,在礼堂一端设泡茶区,中间放茶车一部,两边各两部,并用鲜花连接。礼堂的中间摆一长桌,桌上摆茶点与料理。等宾客到齐之后,新人来到泡茶区,新娘表演茶艺,新郎则向父母、证婚人等敬茶,仪式举行约一小时左右,然后,在音乐声中送客,婚礼结束。
64、跪 茶
旧时广东顺德婚俗,是当时新媳妇初见公婆时的敬茶礼仪。新娘来时,男方堂屋先备好一张八仙桌,桌上有茶壶一把,茶盅两个。新娘跨进堂屋,必须跪行到方桌前,叩头三次,再跪行至桌后,又叩头三次,然后直起身给公婆敬茶,每人一杯。此礼节今已不存在。
65、新 娘 茶
广州、香港和澳门等地的婚俗茶饮。用上等茶叶冲泡,茶中放红枣,寓吉庆之意。新娘初过门叩见公婆,必备新娘茶恭请公婆饮用;公婆接茶略为啜饮,连呼:“好甜,好甜!”并回赠红包答礼。然后,新娘按辈分亲疏向其他长辈、平辈和贺客一一奉茶致敬。现代婚礼茶俗日趋简化,奉新娘茶一般与婚宴结合进行。
66、摆 茶 宴
旧时四川西部丘陵地带的婚俗。新婚第二天,新娘拿出从娘家带来的糖果、瓜子、茶叶等,招待男方的亲友和宾客。
买超是张嘉倪的丈夫,是圈外人,2015年在女方生日派对上,惊喜求婚。两人一起游普罗旺斯,幸福甜蜜。于2016和2018年分别育有一子,小OK和小八。
中文名:买超
外文名:Sam
国籍:中国
出生地:北京 朝阳区
出生日期:1988年5月27日
职业:某婚礼及活动策划公司执行董事
大儿子:小OK
小儿子:小八
妻子:张嘉倪
属相:龙
性别:男
爱好:唱歌、打篮球、爱看动漫。
身高:188厘米
丧葬风俗
停灵
一般人家老人死后,要顺炕放三块木头,俗称“停尸排子”,把死人放在上边。要头朝西,脚朝东。死者的嘴里要放一个铜大钱,或者硬币,叫“含殓”。
要停灵三天。第一天,报丧。通知远近亲友,当晚家人不能睡觉,叫做“守灵”。死者头前放一盏豆油灯。用棉花捻成长捻,一半在碗里,一半在碗边,豆油灯一夜不灭,俗称“照尸灯”。死人,一般要在屋里停放一夜,第二天入殓、祭奠。当人们抬尸首时,不能走门,要走窗户,因为门是留给活人走的。第三天出灵,即出殡。
祭奠
第二天,中午开始“祭奠”。亲朋好友得信前来,要献上“帐子”和礼钱。“帐子”就是整幅白布,上边别上用白纸写的大字“某某千古”、“某某万世流芳”等,丧家要把帐子悬挂在灵棚里,供人观看。棺材头旁边,站着一个主持仪式的人,子女和家人跪在棺材两旁,叫做“陪孝”。吊唁的亲友要站在棺材前头,由主持人高喊:“某某老人家,你老听真,这位是你老的什么什么人,前来给你老吊孝来了!”随后向凭吊的人喊:“一鞠躬,二鞠躬,三鞠躬,叩首!”凭吊者三鞠躬后跪下磕头。主持人喊:“平身!”凭吊人起来走开。下面继续第二人。
顺序是先长辈,后晚辈。
满族人家死人成殓后,在院内要挂红色幡旗,有一尺多宽,一丈多长,挂在院内西边一根两丈多高的木头杆子上,满族人认为幡是死者的灵魂。每天太阳出来之前,将红幡挂起,太阳落山之后,将幡取下,放在棺材盖上。
出殡
出殡的时候,长子手举“灵头幡”,走在灵车前头。灵车后,其他子女们打着“铭旌”,就是细长的布条,像旗帜一样,结在一根长棍上。布条的周围镶着狼牙边。旗的颜色,要根据死者是哪旗人而定。
满族死人,不写“殃榜”,这点与汉族不同。所谓“殃榜”,就是在一张白纸上写明某人某日某时“含殓”,某年某月某日为死者生日,某月某日某时辰为“四熬日”,某月某日某时辰为“避忌日”,告知亲友,按时参加仪式,按时回避。
丧葬分类
满族人的棺材与汉族人的不一样,汉族人的棺材是平顶的,满族人的棺材是起脊的,上尖下宽,跟起脊的房屋一样。满族人叫“旗材”或称“满材”。
棺材不能白茬,要着色,一般是红土色。两边棺材帮,要画上山水花纹、云子卷儿,俗称“鞑子荷包棺材”。棺材头要画云子卷儿和仙鹤等,也有的画上各种花卉,俗称“花头棺材”。
棺材头的横批,一般是“驾鹤西去”。棺材后头,要画上莲花,叫做“脚踩莲花上西天”
烧饭风俗
满族丧葬中,有“烧饭”之习俗。辽金时女真人就有将“其祭祀饮食之物尽焚之”的烧饭之俗。满族沿袭此俗,富贵人家还将生前所御狗、马焚烧的。后努尔哈赤等一再告戒要节省食物器具,除烧饭外,也不再焚烧狗马,只将生前所用狗、马在烧纸时,用鞭棍催打狗马从火堆上跳过就可以了。
出殡回来,要摆筵席宴请参加送葬的亲戚朋友,叫做“辞灵饭”。
祭奠日期,有“一七”,也叫“头七”,就是人死后的第七天。家人和子女要携带供饭、供果等到坟头焚烧。以后是“三七”、“五七”、“七七”祭奠。
到了一百天,还要照样祭奠,叫“烧百日”。祭奠完毕,家人和子女在坟前脱去孝服,叫做“脱孝”。
到了一周年时,要“烧周年”,举动比较大。再以后,要“烧三周年”。每年到了清明节,家人和子女要上坟祭奠。
用菜风俗
满族烹调以烧、烤见长,擅用生酱(大酱)。蔬菜随季节不同而变化,杂以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌
菜肴 (8张)
类。满族先人好渔猎,祭祀时除用家禽、家畜肉外,还有鹿、麂、獐、狍、雁、鱼等。尤喜食猪肉。猪肉多用白水煮,谓“白煮肉”。设大宴时多用烤全羊。
常见菜肴
秫米水饭:将秫米放宽水中煮熟,捞到冷水中浸凉即成,多在夏季食用。
白肉血肠:将鲜猪血灌入鲜猪肠内煮熟,切片,与白水煮成的猪肉切片后同码盘中,佐以韭菜花、蒜泥、辣椒油吃。
坛肉:将猪肉切小块,煸炒后加葱、姜、大料、腐乳汁,放坛中文火煨烂。
豆泥酸菜汤:将泡发的黄豆捣成泥,酸菜切块炒透,放入肉汤、黄豆泥,调好味,炖透即可。
炸鸡蛋酱:将鸡蛋液搅匀,倒入热油锅中,边搅边炒,再倒入酱油、大酱。食用时配大葱、黄瓜或青菜蘸食(也可拌食)。
芥末墩儿:将大白菜去老帮,整棵横放,切成3厘米长的圆墩状,用沸水烫一下或者随便坐在锅灶上或火塘边;不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴;禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。
生育习俗
满族十分重视对子女的生育。妇女一旦怀孕,被视为全家吉事,这时婆母便告诉她一些保胎知识和传统禁忌。如:不准孕妇到别人的产房去,不准坐锅台、穿台。不许大哭大笑,不准侍奉祖先神。怀孕五月,不许去马棚,不许牵马等。
关于婴儿
小孩出生称“落草”。据说,古时满族妇女在炕上临产时,要卷起炕席,铺上谷草,产妇在谷草上分娩,以后便相沿成习。小孩“落草”后,如果是男孩,要悬一小弓箭于门左,象征其长大后成为一个优秀射手;若是女孩,则门前挂 一红布条,象征吉祥。
婴儿出生的第二天,要请子妇多、身体好的妇女喂第一 次奶,叫“开奶”。第一个进产房看孩子的外人叫“采生人”。满族认为婴儿长大后性格会像“采生人”的性格,所以十分注重挑选“采生人”。
婴儿出生的第三天,要“洗三”,请儿女双全,德高望重的老太太给孩子沐浴,也称沐浴礼。沐浴用大铜盆,内放槐树叶、艾蒿,倒上热水后,前来祝贺的亲友们则将铜钱、花生和鸡蛋等放入盆内,叫做添盆。
沐浴过程中,如婴儿放声大哭,则视为大吉大利,这叫“响盆。”
孩子出生后第七天开始上悠车。
关于悠车
悠车也叫摇车,用桦树皮做成,长约13米,宽07米有作,两端呈半圆形,如同小船。后世的悠车多用椴木薄板做成,边沿漆以红色,绘制花纹,书写有吉利话,十分美观。
悠车挂在房梁上,摇起来十分轻便,为了使婴儿保持胳膊、腿平直和避免翻身时掉下来,一般用布带子把小孩的胳膊肘、膝盖和脚脖子绑在悠车上婴儿下面铺用谷糠装成的口袋,枕头则用小米或高粱米装成。因满族以孩子后脑勺扁平为美,所以使用这样的枕头。
满月后
孩子满月后正式起名,5岁前举行一次家祭,俗称“跳喜神”,一般只用一天,不杀猪羊,只杀鸡做糕,祭祀祖先,感谢神龙送子在族中公祭时,要举行“换锁”仪式。每个新生孩子每人领取锁带佩带一副,并拜柳求福祭毕,再将锁袋装入子孙袋内保存起来。
孩子第一次去姥姥家无疑是件大事。当姑奶奶带着可爱的外孙回娘家, 姥姥一家不胜欢喜,待之如贵宾。这时,年轻母亲把孩子的脑袋往房柱上轻轻一撞,表示孩子不仅能在姥姥家住得服(惯),而且将来肯定能长得健康壮实。
8岁以前,男孩玩具以弓箭为主,也开展比箭法游戏,谁射的准谁就受重视。女孩子则以玩秋千为主要娱乐活动。
满族没有固定的冠礼。只是由族长或萨满在祖神案前祭祀,将灵佩赐给青年男女。一般小伙前额佩挂野猪獠牙,姑娘多佩带野猪门牙。从此,青年男女就可参加族中的一切社交活动了。
祭祀习俗
满族的祭祀活动,神秘庄重,从程序到内容都十分讲究。整个祭祀过程分为:祭祖、祭神、祭神杆、祭星4个部分。
在祭祀的前3天,全族人就要着手准备了:要在院子的大门当中悬上一把谷草,这就是表示从挂草把的日子起,一直到祭祀完毕,不许头戴狗皮帽子和身穿孝服以及身体不洁的女人入门,而且此时也不许周济乞丐。
此外还要准备一些祭祀的食品,这里最主要的有:黄米饭和几头猪。祭祀的日子一到,主祭人将暂存于外边的祖宗匣子请到家中,放在西炕南头的桌子上,然后再将屋里常设的祖宗匣子取下来放在下边。
祭祖
一般安排在白天。主祭人先将供桌及祖位架摆放好,然后将祖先请出,再把一头祭祀用的纯黑猪,抬到屋内南炕沿下。一切准备完毕后,主祭人诵读祭文,此时,所有参加祭祀的人都要按辈分依次跪听。
读完祭文后,叩首起身,然后众人把猪抬到供桌前杀祭。杀祭时要将猪毛退净,并将大小蹄角和猪胆放在供桌的右边,然后再将猪抬到供桌上,猪头向外,脚要向右。
祭神
有白日祭和夜晚祭两种。白日祭一般在祭祖之后。其程序是:将祭祖时所杀的猪分解成12件,连同内脏一起到锅里煮,锅里不放任何调料。锅里所煮的肉,在上供之前都不许吃。
供品摆设整齐后,先请主祭人在前跪读祭文,参加祭祀的人仍要按辈分依次跪听,然后主祭人率众人行叩首礼。夜晚祭神,一般分为两步。
首先要从祖宗匣子中按先后次序请出七位祖先,放在祖架上,再请出两位摆设在祖匣盖上,每位设净水一盅,黄米一碟,将香碗、祭台放在桌上,然后燃起香和白蜡。
之后,主祭人束腰铃、扎裙子,带领众人击鼓祈祷。然后在神位前杀猪祭祀。其次,在杀猪祭祀后,主祭人还要率众人进行背灯祭。此时要将门窗遮闭,不准人出入院内,如有外人来也不许进屋。
主祭人将灯吹灭,手持铜铃,舞动腰铃,口中念念有词,祭毕,重新点灯,叩首,将祖神像放入祖宗匣子里,双手举起放到西墙祖宗板上,再将门窗打开,准许人出入。
背灯祭所用的肉,要过3天以后,家人才能吃,但不能送给外人。
祭神树
是在日出时将祖先木像请到祭树前,面向东北。将一张干净的纸挂在树上,然后把祭猪抬到神树前,主祭人跪在祭猪的左方,众人跪在其后。在杀祭之前,先用酒或干净的水往猪耳朵里灌,猪感觉痛痒,就摇头摆耳,众人就认为这是神来享用了,如果猪没有什么反应,那么就是不祥之兆。
杀祭之后,将猪分解成七部分,放到锅里煮,猪胆、下鄂骨及下水等挂在树上。主祭人将肉供上,叩首之后,众人将肉分食,但要把各部分的骨头送到神树前。
祭天
满族中称祭索伦杆子,一般是在祭祖后的第二天举行。
祭索伦杆子用的猪,必须是无伤、纯黑的公猪,杀之前先将猪绑起来,放在索伦杆子前面,烧香祷告,然后再杀。
猪骨头不能乱扔,要在当天晚上埋在索伦杆子下面,还要将猪脖子里的一块骨头挂在索伦杆子上面,猪胆、猪肠、猪膀胱等物放在索伦杆子上面的斗里,让乌鸦、喜鹊来吃,如果 3 天之内能被吃掉,便认为是很吉利的。
祭星
是在月落以后进行的。祭星的日期,不论是在某月,都要安排在初三或初五两天进行。等月落之后,先在上屋北炕当中设一个方凳,点燃香蜡。
祭星人身穿黄纱袍,手拿血盆、尖刀,在室外西侧,距离祖宗不远的地方,把祭猪杀掉,这时屋内要将灯火熄灭。杀完祭猪后,祭星人咳嗽一声,屋内点灯开门,将猪抬进屋内退毛、分解。然后再将猪抬到原来的地方,叩首祭星,这时屋内再次熄灭灯火。
祭毕,将猪抬回屋内,但不能见灶火。据说,熄灯闭光能使人神之间的距离缩短,既可以“对天直语”,又能使神明直接察觉到祭祀人虔诚的心情。
葬俗
满族的丧葬以土葬、火葬为主,土葬和火葬历史都很久远。在满族入关前以火葬为主,这主要是由于他们经常迁移。另外,八旗将士在清初战死较多,尸骨不便送回故里,所以多用火葬。满族入关后逐渐发生变化,从火葬与土葬并用发展为以土葬为主。丧葬仪式是,死者临终前穿寿衣,多为长袍、马褂,为单数。屋内停灵,一般在7日之内。用木板做成灵床,头西脚东。灵幡用3尺左右的红布制成,上缀以黑穗,悬挂在院中高杆上。满族人用的棺具形状特别,上部隆起,上宽下窄,称“旗材”。
停灵期内合家举哀,举行祭奠。入殓时棺内放金银等物,贫者用金银箔元宝代替,口含铜钱或玉器,灵具放在院内灵棚内。出殡多选阴历单日,抬灵有16杠、32杠、64杠之分。出殡后要感谢帮忙的人并请吃饭。下葬后,每7天到坟上烧一次纸,连烧7次。百日时要烧百日,周年时要烧周年。满族烧纸是将纸叠成口袋状,俗称烧口袋。清明节要上坟,烧口袋和插佛托。近30年来,满族的丧葬又改为火葬为主。但祭奠亲人的仪式仍然保留了许多古老传统,如清明节烧口袋、插佛托、烧七、烧百日、烧周年等,都依然如故。
满族春节
“阿涅业能业”是满语,即满族的春节,是满族传统的盛大节日。
满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政权后,天命三年(1618年)起兵进入辽阳、沈阳地区,在汉族经济文化的影响下,满族社会发展起了很大的变化。
尤其是皇太极继位后,顺治元年( 1644年)清军入山海关定都北京,大批满族居民迁移关内,与汉族杂居共处,在经济文化彼此交流,互相影响,关系密切。天长日久,汉族许多习俗文化被满族人民所吸收,春节便随之而成为满族与汉族共俗的传统节日。
庆祝方式
节前,人们积极地置办年货,清扫庭院,张贴对联、挂笺(亦称挂旗)、窗花和福字,蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子时,家家户户鸣放鞭炮,辞旧迎新。同时,在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香,叩拜祖宗,祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事,万事如意。
新年伊始,全家团聚吃团圆饺子,俗称”揣元宝”。煮饺子时,家主要吆喝:”小日子起来了吗?”其他人同时回答:”起来了!”他们把饺子从锅底浮起来比作日子起来了。然后让小孩爬上柜子上蹦三下,以示新日子”蹦个高”。
这天晚辈要身长辈叩头拜年(旧时女性行跪拜抚鬓礼)家长要给小孩守岁钱。
宗族近亲也要互相拜年,亲朋好友则筵宴相邀,一起叙旧话新。男孩子成群结队鸣放烟花、鞭炮,玩耍木爬犁,或兴高采烈地溜冰;姑娘和**们则身着盛装,玩耍嘎拉哈(用猪或牛膝关节骨制成的玩具)。
歌舞庆祝
歌舞是节日活动的重要内容。
据《渤海国记》记载:”官民岁时聚会作乐,先命善歌舞者,数辈前行,士女相随,更相唱和,回旋婉转,号曰’踏追’。”踏追即踩高跷。至今,此俗仍沿袭不衰。
初一至初五,人们都相聚一处,唱歌、跳舞、踩高跷、尽情娱乐,有的地方,年轻人还自发组织演出队,走村串屯进行表演,祝贺新年,节日气氛更加浓郁。
满族婚俗
响棚
满族办喜事接新娘要选一个良辰吉日。吉日订妥后,在结婚前,男方要给女方家老酒一坛,肥猪一只作为女子宴请亲朋好友所用。
第一天,娶亲去的人为单数,即新郎、媒人、两个娶亲婆、一个压轿男孩。新郎到女方家,进院首先要到上屋面向西给老佛父叩头。然后有人陪着在一个单独的屋内住下。在这一天,新郎、新娘不能见面。
亮轿
第二天,选定良辰,请新娘上轿,新娘在鼓乐声中挥泪与家人告别,母亲则把新娘的洗脸水泼在花轿停放过的地方。
满族迎娶新娘时多用轿,但花轿不是用人抬的,而是用马拉的。花轿是在马车上扎成的,先固定好四框,然后用红绫子围上,上面也用红绫拉成翼状轿顶,轿门有红绫档帘。在轿顶上是有木刻的“麒麟送子”。
有的还在轿的两侧装上透明镜。迎娶时,轿内要有压轿的孩子和娶亲婆。压轿的孩子一般是8至9岁的男孩子,娶亲婆是夫妻双全,儿女双全的土命人。
迎亲
迎亲时,新郎骑马,领花轿至女家,新娘上轿,新郎骑马绕院子一周,新娘乘轿缓缓随行,名曰“引轿”;绕行一周后,新郎下马,进到屋中行跪拜礼。然后,骑马领轿返回,新娘身着红衣,头蒙红布,怀抱用红纸条捆成的二根麻秸杆端坐轿中。
打旗的、打灯笼的以及吹鼓手走在前面,后面跟着是12匹对子马,马上坐着年轻的伴郎。在伴郎的后面是披红戴花的新郎,再后面就是接新娘所用的花轿了。这娶亲的队伍沿途每到一个亲友家,亲友都要给新郎送礼披红。
箭射新娘
满族独特的婚礼仪式。新郎新婚时,须用喜轿迎娶新娘,在轿子将 至喜房门前时,新郎不待新娘下轿,须向新娘连射三箭,意为除新娘之 “红煞”,但为虚射,箭只射至轿前而已。接着新郎还要向喜房内之四角虚射四箭。
射毕,才许新娘下轿迈马鞍(取平安之意)。拜天地后,新郎须用所射之箭挑去新娘盖头。箭射新娘带有满族先人——女真人抢婚旧俗的痕迹。此婚俗在内蒙古凉城县曹碾满族乡及喀喇沁旗十家满族乡较为典型,一直保存至二十世纪六十年代。
离娘肉
到了新娘家之后,新郎不能立刻下马,要等小舅子来给新郎牵马,岳父上前给新郎揣压腰钱之后,新郎才能下马。新娘上轿时不许自己走,而是要由哥哥抱上轿,没有哥哥的,要由叔叔抱上轿。在新娘离开娘家之前,新郎要给岳父岳母留下“离娘肉”,然后才能动身。
当娶亲的队伍回来后,新娘蒙红盖头,由两个伴娘从轿中搀出,新娘的脚不能踏在泥土上,要在地上铺上红毡。拜完天地,再搀入洞房。在洞房门口,放一马鞍,马鞍上放两串铜钱,新郎先跨过去,然后新娘再跨过去。
当新娘子跨过去之后,伴娘便随手拿起两串铜钱,给新娘子两个肩头各搭一串。一进门,一个小女孩手拿宝瓶壶,壶中装着粮食,壶口用红布扎着,这时伴娘接过宝瓶壶,给新娘子一个腋窝夹一个,此时还要撒五谷。
拜堂
新娘娶到家之后,新郎、新娘拜堂,新娘开脸并改梳发型。再出来拜佛父、拜神竿和神后、拜公婆,款待亲友。在这过程中,新郎要用秤杆挑下新娘头上的盖头,然后将它放在院中的帐篷顶上,盖头揭下后,新郎要用手抚摸新娘的头发。秤杆揭盖头取“称心如意”的意思,抚摸头发,象征白头皆老。
吃水饺
新郎新娘结婚当日行完各种礼仪后,需吃子孙饽饽(水饺)。子孙饽饽惯例由女家预备,由送亲太太随嫁妆送至男家。
它比平日所食水饺略小,饺馅由猪肉、葱、姜、油等配制而成,饺皮由精粉擀制,包成弯月型。还有一种俗称饸子,需做两个,取其夫妻和合之意。
新婚宴后送别亲友后,还要举行家宴。这时,新娘要坐在炕下,端菜、端饭,伺候家人。
洞房
新娘被搀到屋里后,还要在南炕上坐帐一日,被称之为“坐福”。“坐福”时不能下地,到了晚上由伴娘和亲友们送新娘子入洞房。在洞房的炕上插 3支箭,然后再点上长明灯。有些地方,新郎还要求得新娘的同意才能进入洞房。新婚夫妇入洞房上炕时那花烛不能吹灭,要用扇子扇灭。
服饰
满族历史悠久,文化发达。其服饰高雅华丽,在中国民族服饰文化中独树一帜,并对中国的服饰文化发展产生过很大影响。
由于寒冷的生活环境和射猎生活的需要,过去满族人无论男女,均多穿“马蹄袖”袍褂。努尔哈赤建立八旗制度以后,“旗人”的装束,便成为“旗袍”(满语称“衣介”)。
满族禁忌
满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵,祖宗匣放在西炕上,西炕不许住人和放杂物,不能有各种不敬行为。不许打狗,更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗皮帽子,也不允许外族人戴狗皮帽子进家。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽,尽可以打来吃,但是,今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮,狗死了要把它埋葬了,因为狗通人性,能救主,是义犬。"从此爱犬、敬犬便成了满族的习俗。另外,满族人不仅不食乌鸦之肉,还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。
因为在巴基斯坦,身体接触是夫妻之间才会做的事情,如果游客和巴基斯坦的姑娘有了身体接触的话,那么便要娶人家姑娘了,所以对于在巴基斯坦的游客来说,如果不想做负心汉的话,还是不要和人家姑娘有身体接触了。也不要将国内的握手礼的风俗带到巴基斯坦,毕竟来到一个国家的话,便要尊重这个国家的文化风俗。
一、 巴基斯坦的风俗中国和巴基斯坦之间的友谊是很坚固的,很多中国人来到巴基斯坦后,感觉就像在自己的家里一样。不过,巴基斯坦毕竟是一个陌生的国家,对于游客来说,既然来到了这个陌生的国家旅游,那么就要尊重巴基斯坦的文化风俗。
在中国,握手礼是表示友好的体现,然而在巴基斯坦,如果游客和当地的姑娘握手的话,那么对于游客来说,估计就要和人家姑娘结婚了。根据巴基斯坦的风俗,姑娘家的身体只有和自己亲近的丈夫才能看,更别说是握手了。
巴基斯坦的姑娘们一般都是穿着长袍带着面纱的,即便是在大夏天的话,也是这样的装扮。所以,对于游客来说,如果不想娶个巴基斯坦的姑娘回家的话,最好还是不要和人家握手了。
二、 吃饭时的礼节在巴基斯坦吃饭的时候,作为游客的话,如果想要给他们递东西的话,最好使用右手,因为在巴基斯坦人看来,左手是很脏的,只会用右手。而且,在和巴基斯坦人打招呼的时候,要加上人家的姓氏,同低还要加上人家的头衔。
三、 饮食习惯巴基斯坦人一般都比较喜欢吃辣的食物,巴基斯坦的咖喱食品闻名世界,在巴基斯坦,大部分的食物都是辣的,而且在做饭菜的时候,大部分都是通过炖煮的方式,一般很少会炒菜。在平时的话,还会有嚼槟榔的习惯。
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