现在买两个生猪蹄比以前的普通工人月工资还贵，你认可吗？

做为一个70后，以前只有过年的时候才能啃上猪蹄子和来上一顿大肉。现在可以说是顿顿都要见点荤腥，虽然肉贵但是哪一顿都得来点。我老妈经常念叨，以前她在水产公司工作的时候，大对虾五毛钱一对都不舍得买（渤海湾的对虾之所以被称为“对虾”是因为以前渔民都是一对一对的售卖的)，现在大对虾都几百块钱一斤了！这价涨得太离谱了！不过我问她:“那时候你一个月挣多少钱？”她记得她那时候一个月挣19块钱，我父亲一个月挣60多块钱。现在她退休金都接近4000块钱，是当年的多少倍了？猪蹄子以前是猪身上比较便宜的部位，一般也就一块钱左右一斤，但是没有几户人家去买。因为猪蹄骨头多、肉少，对于那个时代的人来说，猪蹄是不够实惠的。现在新鲜的猪前蹄25块钱一斤，两个猪蹄怎么也得接近60块钱，这个要跟70年代末我妈这个冷库力工的工资比，确实是要超过几倍。

不过我算了这么一笔账:以前她的工资一个月可以买不到20斤猪蹄，现在可以买接近200斤，不过这是因为猪肉价格现在涨的厉害，要是去年年初的价格，她的月收入可以买接近300斤猪蹄。也就是说以前只有逢年过节才舍得买的猪蹄，现在即使天天吃也没有问题。现在的收入转为购买力跟以前比要超过10倍不止，这就是现在跟以前的区别。现在最能体现在生活水平提高，人们生活富裕的方面是在粮食的购买上，以前家里哪能顿顿吃大米白面，现在顿顿吃大米白面还想着来点粗粮调剂口味。以前的收入都拿去买大米白面，估计一个月也就不到50斤，现在一个退休老太太的退休金，可以买上千斤大米!这个难道不是生活水平提高，人民生活安居乐业的体现吗？以前有几家可以顿顿吃肉，又有几个可以享受每天来瓶啤酒？

每个时代都有每个时代的活法，社会是进步的，不论是谁回到以前的年代，估计一天都生活不下去。现在买两个猪蹄确实要超过以前一个工人的月收入，但是要看看现在的收入能够买多少个猪蹄再比较才对。现在的生活跟以前比，基本属于天天都过年。

猪蹄儿灯就是吧猪蹄子挖空在里面装上灯的样子。猪蹄灯的特点就是用硬硬的一个小蹄甲，滑溜溜的外壳，里面油汪汪的。用剪刀把甲里的东西掏一掏，再弄点猪油进去，放一条棉花搓成的焾子沉入油里，只露个头，火柴一点，就是一个小灯。

猪蹄儿灯介绍

好多人是不知道猪蹄灯是怎么做的，其实很简单，先给大人要一块肥油，再找一根棉线，把肥油塞到猪蹄壳里，里面插上棉线，这样一个猪蹄灯就做好了。

猪蹄灯那是一种自制的灯盏，点燃以后，高举过头，就像一支小小的火把。其实，玩猪蹄儿灯，最大的乐趣，还缘于它的制作过程。

早在腊月二十几，不少人家就开始宰猪了。我们小孩子家对于宰猪吃肉，当然有兴趣，但也早就巴望着得到那尖尖的猪蹄儿壳，觊觎着一小块猪油，好用来做一盏猪蹄儿灯。

1、梦见别人送猪蹄的吉凶指数

容易成功，达到目的，境遇安固，身心健全，名利双收，威权显达，运势昌隆。大吉昌

吉凶指数：85（仅供参考）

2、梦见别人送猪蹄的宜忌

「宜」宜施舍，宜夜店，宜拍照。

「忌」忌致谢，忌拖延，忌清理马桶。

3、梦见别人送猪蹄的预兆

出行的人梦见别人送猪蹄，建议导游失去聊系耽误日期。

本命年的人梦见别人送猪蹄，意味着贵人扶助顺利如意，慎防小人背信。

做生意的人梦见别人送猪蹄，代表走错路做错行，困难经营、亏损不利。

梦见别人送猪蹄，按周易五行分析，吉祥色彩是 紫色 ，财位在 西北方向 ，桃花位在 西南方向 ，幸运数字是 3 ，开运食物是 梨 。

怀孕的人梦见别人送猪蹄，预示生女。小心动胎气。

梦见肥胖的猪，预示事业兴旺，生气勃勃。反之，如果梦见瘦猪，说明做梦人最近家业不好，有点暗淡萧条，可能家里有人会给你惹麻烦。

梦见猪，是暗示你的精神状态正处于贫乏的状态，在感情上是好色的象征，必须注意自己在性爱上的问题，有可能会欲求不满。而在金钱上代表可能会过于贪婪的倾向，千万别因为太贪反而对自己不利。

梦见别人送猪蹄 ，关注度很重要！这两天的你较渴求别人的认同。若能得到别人的关注，做起事情来也会变得更有干劲哦！所以清晨出门，就应该把自己好好打扮一番，神清气爽！此外，感情的活跃地带，是团队活动的场所。单身的你不妨多参加社团间的联谊活动吧！

梦见猪 ，预示是吉祥的征兆。

恋爱中的人梦见别人送猪蹄，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

恋爱中的人梦见别人给猪蹄子，说明互相沟通之后，婚姻可成。

上学的人梦见猪蹄，意味着心情放松，专心一致则有希望录取。

做生意的人梦见给死人送猪蹄，代表经营顺利、赚钱得益，只是进展慢些。

梦见肥胖的猪，预示事业兴旺，生气勃勃。反之，如果梦见瘦猪，说明做梦人最近家业不好，有点暗淡萧条，可能家里有人会给你惹麻烦。

梦见猪蹄 ，喜欢唱反调的一天！今天的你无论别人说什么，意见对否，都会用逆向思维来反驳呢！不过在你心底里面，却并不是因为真正意义上的反对，而是出于情绪上的不信任。恋人今天蛮想听你说说心里话的呢，透露一点小秘密和他分享吧！

做生意的人梦见猪蹄，代表大投资大赔本，最好退守待机而行。

梦见别人腌制猪蹄，按周易五行分析，幸运数字是 9 ，桃花位在 正东方向 ，财位在 东南方向 ，吉祥色彩是 黑色 ，开运食物是 土豆 。

怀孕的人梦见别人腌制猪蹄，预示生男，八月占则生女，剖腹较安全。

梦见肥胖的猪，预示事业兴旺，生气勃勃。反之，如果梦见瘦猪，说明做梦人最近家业不好，有点暗淡萧条，可能家里有人会给你惹麻烦。

梦见别人给猪蹄子 ，多出去外面走走，不要待在家，象是参加同事的聚会、家族聚会，或是教会的聚会都是不错的选择，或许借由参与聊天的过程中，会有发财的机会，也或许有机会从中认识不错的对像，总之把自己心胸放开一点，好好的享受一下这两天的欢乐时光吧。

猪蹄炖汤怎么去腥味

方法一

首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄，再用淡碱水泡15分钟，用钢丝球擦得白白净净的，去毛，用开水焯一下，放入备好的姜、葱、花椒、料酒，这些调料与猪蹄一起炖可以去除异味，使猪蹄的口感会更好。要是不喜欢其中某一种调料，可以选择性的放。

方法二

新鲜的猪蹄斩块，放入锅内加水煮开，煮到猪蹄里的血水出来后再捞起，一定要用温水洗掉上面的油污，不可以用凉水，那样猪蹄不容易炖烂，把洗净的猪蹄放入热水锅中，加入姜、葱、料酒后下几粒花椒，再加一整个核桃，这样能使猪蹄很快炖烂，并有去除异味的功效。然后大火烧开10分钟，转小火炖一个小时就烂了，绝对好吃而且没异味。

方法三

买来的猪蹄一定要洗干净，放入锅内，加水煮开，取出再洗，原来的水不要换水开始煲汤，煮开后用文火。加入黄酒和其它佐料。也可以加点醋也许可以去除异味。按照这样的方法做出来的猪蹄汤色泽好看，味道鲜美，营养价值丰富，好吃得不得了。

方法四

将生猪蹄子切成块在凉水中浸泡，也可以不切用整个的。换水后在清水中的一勺醋再放进猪蹄子块浸泡，这是去除猪蹄子腥味的第一步。期间要换水，时间最好是2、3个小时左右。泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去，大火煮开，小火再煮15分钟。捞出。水倒掉不用。然后就可以加其它调料一起炖汤了。

猪蹄炖汤怎么去腥味？今天，wed114结婚网小编为大家带来猪蹄炖汤好吃有营养的做法。猪蹄炖汤是很家常的一道菜，我们经常可以吃到，但是猪蹄在煮之前要去除腥味。

猪蹄炖汤好吃有营养的做法推荐

甜玉米猪手汤

材料：

甜玉米2根、猪手2只、姜片5片、八瓣1只、清水适量、盐5g

做法：

1、猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用。

2、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮。

3、大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。最后的最后，再加盐调味。盐加早了，猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

补血美容猪蹄汤

材料：

猪蹄500g、红枣4颗、桂圆少许、枸杞少许、生姜三片、盐少许

做法：

1、猪蹄剁块，去毛。

2、猪蹄洗净飞水(放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净)。

3、红枣洗净、去核，桂圆，枸杞洗净，备用。

4、所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时。

5、出锅前下盐调味即可(这道汤味道甘甜，不放盐直接喝亦可)。