嫩哥的养蜂江湖蜂蜜怎么样

嫩哥的养蜂江湖蜂蜜是原生态蜂蜜。

嫩哥家的原生态蜂蜜，即是蜂蜜采集后只经过过滤除杂，然后即刻装瓶上架销售的蜂蜜。都是优质蜂蜜，因为没有浓缩过程，所以必须采集天然成熟的蜂蜜，这种蜂蜜酿造时间长，产量低，成本高。

原生态蜂蜜的品质

没经过高温浓缩，蜂蜜中的活性成分得到很好的保护，营养价值更高。

如何分辨原生态蜂蜜和加工蜂蜜

1、看结晶。90%以上的原生蜜很容易结晶，这种结晶即使大热天也不能完全溶解。加工浓缩过后蜂蜜结晶变得困难，加热过度的话就不能结晶。

2、 闻香味。原生蜜的特征花香十分明显，加工蜜因为加热使香味丧失严重，所以的花香很淡薄，或者是只是开瓶的瞬间有，冲调后就没了。

3、尝味道。原生蜜喝起来有辣喉的感觉，有酸味，（原因是蜜中含有生物碱，有机酸的缘故）还容易产生气泡和些许酒味（原因是原生蜜中菌群较多，容易发酵，产生气体和产生酒味）。但是加工蜜的这些成分都被长时间的加热破坏掉了，所以喝起来糖浆的润滑感很强，而没了原生蜂蜜的辣喉和酸味，感觉更甜。

是真的。楼伟大学毕业后不久，就在筹划将家族传统的养蜂业做成网销，2010年正式试水淘宝店，是一家受官网授权法律保护的正规平台，是真的。创办了“嫩哥的养蜂江湖”，主打原生态蜂蜜。淘宝店名字“嫩哥的养蜂江湖”很贴切地描述了楼伟以前的养蜂生涯。