枣花蜜怎么辨别真假

一、鼻闻

闻味单花蜂蜜有本草植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味

二、眼观

1、看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直拉起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。

2、可取一滴蜂蜜滴在一张纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球形，不易浸透纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透纸。

3、取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快机会溶到水里。

4、看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13-14℃时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高，不容易变质，所以是优蜂蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感。假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。

三、口尝

口感纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。

在繁多的文玩种类中，珠子是最常见的，无论是手串，佛珠，挂珠都是以圆珠和桶珠为主，但是作为一个资深的文玩人，怎么只能认识圆珠和桶珠呢？今天给大家科普一下，文玩的15种珠型！

圆珠是制作工艺最简单的一种珠型，成功率较高，制作成本低，所以是流通的主流。另外，圆珠比较适合盘玩，很多玩家就偏爱圆珠。

桶珠多见于老式或藏式的手串，制作工艺也很简单，特别是在古代，没有机械化工具，制作桶珠是最好的选择！同时，制作桶珠比较省料。

很好理解，就是薄款的桶珠，跟药片一样，很多玩友非常喜欢，薄款厚款都有，这个珠型应该是最费料的了

顾名思义，苹果珠是两头平，中间鼓肚的苹果的形状的珠型，矮矮胖胖，很可爱。并且，苹果珠是汗毛重的玩家的福音，因为，佩戴苹果珠手串，不夹汗毛。很多玩家分不清桶珠和苹果珠，其实，很好分辨的，苹果珠中间有凸起，没有桶珠那么有棱角，上手很明显就能看出来。

算盘珠是仿照老式的算盘制作成的珠子，呈扁圆形，与药片类似，只是大了很多，算盘珠制作起来，省料，费事！

算盘珠的加厚加长版，但是有没有到桶珠的规格，又像是两端磨平的圆珠，呈鼓型，所以叫鼓珠！

将珠子打磨成长圆形，两端偏尖，类似我们吃的枣，因此得名，枣珠外形圆润，形似橄榄，又名橄榄珠。

米粒珠是瘦小版的枣珠，跟平时吃的大米的形状类似，所以叫米粒珠，穿成手串，颇受女性玩家喜欢！

竹节珠也是一种比较常见的珠型，呈两头大，中间凹陷的圆柱形，从古时候起，竹节珠就是比较受欢迎的一种珠型。竹节珠虽然漂亮，但制作工艺比较复杂。

心形珠并不是心形，而是水滴状，多个心形珠穿在一起像一滴滴水滴一样，所以还叫水滴珠，适合女性玩家佩戴。

唐八棱是打磨工艺极致的提现，通过复杂的工艺，将珠子打磨成圆八棱的形状，工整统一，比较规矩。

以上介绍的都是一些常见的珠型，还有一些不常见的，通过雕刻工艺制作的珠型，这种珠型一般不会成串出现，用来当配饰居多。

回纹珠的纹理是根据汉字回得到的灵感，将珠子雕刻成如图的样子，寓意长长久久，源远流长，永不间断的意思。一般用来当顶珠或者腰珠，也可以单独制作成锁骨链。

南瓜珠就是雕刻成南瓜的样子，有南瓜的瓣，还有南瓜的扁圆，每一瓣都圆润饱满，造型非常精致，但雕刻工艺复杂，比较稀少。

龙珠因为表面雕刻龙形纹理而得名，体现了极致的雕工，寓意吉祥如意。

花中王后牡丹寓意着高贵，大气，将珠子雕刻成牡丹的形状，用来当手串的顶珠，牡丹珠与素珠相辅相成，特色新颖。

好了，以上就是文玩中常见的珠型，你最中意哪一款？

1、皮质：尼泊尔凤眼的皮质是所有产地凤眼皮质最好的，密度最好的，而密度和皮质是直接影响盘完最后效果和皮壳包浆的最最关键因素这就是为什么只有尼泊尔的凤眼才能盘念成深枣红色的原因！而国产印度的凤眼就会发乌，因为只有尼泊尔的凤眼才是最正宗的原来的种，其他地区的都是嫁接种。

2、尺寸：如前所言，11mm以下都是没成熟即采摘的炒作品种无价值但价格高，正常的成熟的凤眼菩提子百分之九十九的尺寸都是13-15的。12mm以下，16mm以上的都少

3、种：因为凤眼小的被炒作的很贵，而酸枣核尺寸小的很多，而且有些酸枣核价格稍微便宜一点，所以有些人把酸枣核冒充凤眼卖，这个有凤眼标本的就不容易被骗。

4眼形；好的凤眼，眼形要正，眼线分明，眼睛微凸起（尽量不要内凹），眼角结合整齐（见下图）

5形体；整体比较规整，无椭圆，变形。

扩展资料：

植物特性：

凤眼菩提子，是藏语bo-di-ci之果，并非指菩提树之果实。它产于雪山附近。其树属多年生木本植物，俗用为念佛之数珠，故称凤眼菩提子。

其质地坚硬，历久不变，而且越用越光泽，新珠色淡黄，使用久，则色由浅变深，成为赤、黑色兼杂者，品质甚高。而以凤眼菩提子来命名的佛珠质料，总计有三十多个品种。这其中有依产地来命名的，有依纹理来命名的。

-凤眼菩提

首先你要明白的是，沉香木和沉香不同。沉香木的价值不是特别高，也就和其他红木上下。

沉香价值档次要看本质，但无一不是贵的。好的沉香价格是黄金的20-30倍。

所以一般我们用于做佛珠手链的沉香都是沉香木，价值在千元到万元不等。同样的材质如果是上等沉香，几十万跑不了的。

沉香辨别是很深的一门学问，没几十年功夫看不出什么的，要烧闻看等等，

香至尊的沉香十年了，品质杠杠的

枣珠手串可以搭配松绿。

很多手串款式都是根据外形来命名，枣珠也不例外。它的外形像我们平时吃的枣，大而且圆润，中间凸起，两头较小，表面光滑，造型可爱有趣。一般紫檀打磨制作的枣珠，颜色红润，犹如一颗颗丰满的大枣，被视为是好运、吉祥、红红火火的象征。

手串按颜色分为**系如蜜蜡、琥珀、金丝楠等。搭配要注意整体色调协调有美感。手串怎么搭，主要看玩家的喜好，但也要遵循下面四个原则。

原则一：颜色对比

这种搭配颜色一般为两种对比色或是两种明度差别较大的颜色或是接近对比色的颜色。搭配起来互为衬托，冲击力极强，如黄搭蓝、红搭绿、蓝搭白等。

原则二：颜色点缀

这种搭配通常都有一个主色调，比如单一的白、单一的红，这就需要配上一个其他颜色来打破这种单调。通常颜色不需要对比太强，比如蛋黄为主色，搭配白色，或是粉色为主色，搭配红色等。

原则三：颜色混搭

这种搭配通常是选择各种不同颜色的东西，经过颜色的穿插，将各种颜色都能够展现出比较好的效果。可以选择不同材质，进行混搭，佩戴起来比较灵活。

原则四：颜色烘托

这种搭配需要定位一个主要颜色，然后另选一种颜色进行烘托。在有一颗主珠的时候，我们可以选择烘托流。由于主珠通常材质较好，颜色也会喜人，通过辅色的衬托，当然更能体现出效果。

1、生长期辨别方法。短枝冬枣的叶片比普通冬枣的叶片要大30%，质地厚而柔，叶色浓绿，针刺不发达

2、落叶后的辨别方法。短枝冬枣的树干下部春枝呈灰色，较普通冬枣灰色稍重。上部秋枝呈紫红色，里面有不规则的灰色斑点，较普通冬枣稍淡。

3、果实辨别方法。短枝冬枣的果实比普通冬枣口感更脆，无渣，质地细腻，可食率97%以上。果形扁圆（像算盘珠），果面颜色偏绿。

了解枣花蜜特性

在常温下是呈琥珀色或是深色的，一瓶枣花蜜看上去是透明的，有的也会是有点浊，如果取出一点来放到手上你会感觉到非常的粘稠，闻起来会有一股不一样的清香，这个也是区分其它蜂蜜的方法，喝起来是非常甜腻的，对于身体健康方面起到很好的作用。

1、学会看，所谓的看就是要仔细看它的形状，是不是跟所描述的一样。

2、然后可以取适量的枣花蜜来尝试一下，真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，也可以取适量的放到手中，然后用手指搓一下，真的枣花蜜会有很强的黏稠感的。

3、在购买的时候，可以带上一张白纸，必要的时候可以取适量的枣花蜜滴在纸上，如果纸上的蜂蜜慢慢渗开，说明掺有蔗糖和水。

4、也可以带上在小瓶的碘酒，在测试枣花蜜是不是含有百分之百的果糖是非常有用的，取适量的碘酒滴在杯子里面，然后取适量的枣花蜜添加到杯子里面，如果发生了颜色反应，那说明成分中含有淀粉。

枣花蜜特点外观

呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，枣花蜜不易结晶，需要长时间在低温条件下才能看到缓慢结晶过程。

气味浊香，有特殊的浓郁气味（枣花香味）。味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。

甜香可口，尤为女士偏爱。

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一、简介：

枣花蜂蜜枣，别名枣树、枣子、大枣、红枣、刺枣，鼠李科（Rhamnaceae），枣属（Zizyphus），落叶乔木，春季北方主要蜜源植物之一。是我国比较大众的蜂蜜产品，也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。

华北主产区，花期5～7月上旬，常年可群产蜂蜜15～25kg，高达40kg。

枣花蜂蜜，又名枣树蜂蜜，浅琥珀色、琥珀色或深色，铁红色最佳，质地浓稠，滋味甜腻，回味重，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状。

枣花蜂蜜中含有生物碱，一般果糖含量在40%左右，葡萄糖含量在29%左右。

我国民间亦有“一日吃三枣，终生不显老”的说法，常吃枣花蜂蜜有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身之食疗功效，尤其对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好效果。

二、营养价值：

内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。

主要有：

糖　类：果糖含量极高。

维生素：以维生素C的含量特别高。

矿物质：含有较多的铁和铜。

三、功效：

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。

枣花蜜具有抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改善睡眠，护肤美容，养生延年，抗衰强身的特殊功效。

是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。

四、食用：

1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。

此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用。

五、服用量：

服用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天服用60～100克较为适宜，最多不可超过200克，分早、中、晚三次服用。以较大剂量为例，早晨30-60克；中午40-80克；晚上30-60克。儿童每日服用枣花30克较好，可分多次以温水冲服为宜。用于治疗时，2个月为一个疗程，即可收到显着效果。服用量的大小，主要区别于服蜜目的及需要。

六、服用方法：

新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏，使蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用。

参考资料：