朋友给了腊肉给我之后,她有点不高兴,我应该还给她吗?

根据情况而定。如果你的朋友有点不高兴，你可以主动向她解释或道歉，询问原因并尝试解决问题。如果她认为腊肉是送给你的礼物，你可以表示感激并告诉她你喜欢这份礼物，但如果她认为腊肉不是送给你的礼物，那就尽快向她归还腊肉。

瑶族是我国南方山区的一个古老民族

江华瑶族自治县是湖南瑶族人口最多的县,占全省瑶族总人口的38%,占全县总人口的62%根据居住地和经济生活,可将江华县瑶族分为高山瑶、过山瑶和平地瑶,其中高山瑶主要集中在明渚岭及其以东的高山区,主要经济活动为林业生产"招郎入赘"是江华高山瑶十分流行的婚姻形式在这种婚嫁模式下,形成了明显不同于其他地区的生育文化

被誉为“中国瑶族第一县”的江华瑶族自治县，是一片神奇的土地，其瑶家婚俗独具风韵，令人神往。

恋爱 赶歌圩、会歌堂，是瑶家姑娘小伙恋爱的独特方式。

江华歌崽多又多，出门三步歌绊脚。瑶家姑娘小伙都是在歌里浸泡出来的。每年的二月初一歌鸟节、三月三日瑶歌会、四月八耍春牛，五月五端阳节、八月十五中秋节、十月十六盘王节，各村寨都会举行歌会。

届时，姑娘小伙都要打扮一番赶歌圩。小伙子会主动把山歌抛过去：“山高岭陡弯弯多，看见小妹想唱歌。歌唱不好不怕笑，就怕小妹连别个”，以试探虚实。若姑娘有意会马上把山歌接住：“你要连妹就唱歌，你要撑船就下河。半心半意不会唱，唱就唱到心窝窝。”至此，小伙更会扯开喉咙尽情唱：“我要连妹才唱歌，我要下河才解脚，连妹就要真心连，哪个骗人四个脚。”这样，一唱一和，就撞出了爱的火花，情到深处就会互相赠物留念，播下爱情的种子。

“会歌堂”是瑶家姑娘小伙子谈情说爱的另一种途径。“会歌堂”又分几种：客来歌堂——外村青年到村上做客，村中青年相邀客人对歌；路遇歌堂——在赶集路上几个男女青年相遇对歌；婚嫁歌堂——是姑娘出嫁前在家里特设的歌堂，唯独小伙子们不请自到。

订婚 求婚、看家、送日子，是瑶家姑娘小伙结婚的前奏曲。

小伙子求婚时，媒人会拿一包竹叶包扎好的4只鸡蛋到女方说亲。女方收下了表示应允，媒人立即将喜讯告之男方。媒人第二次去时，带酒肉各两斤、少许糖食果品，与男青年一起到女方相亲，双方愿意，则求婚成功。接着，女方在姑嫂姐妹的陪同下到男方“看家”，了解基本情况。女方满意时，男方则选择“好日子”举行订婚仪式。订婚的当天上午，男方请一位诚实稳重的同辈人相陪，挑60斤酒、60斤猪肉到女方。女方把姑娘的出生年月日写在大红纸上，做成“龙凤帖”，郑重地交给男方。姑娘家里将男方送的60个半圆形约两斤重的油炸粑粑分赠给亲戚的家族，传播喜讯，表示姑娘“名花有主”。

姑娘出嫁前，男方要办“过礼茶”，备米酒80斤、猪肉60斤、衣物若干、首饰一套，送至女家。之后便是送“日子”。

男方择定结婚的良辰吉日，用大红纸修成“吉日书”，再备60个糍粑，放在柜中堆成宝塔形状，两人抬送到女方。女方虔诚地收下“吉日书”并珍藏好，等待喜庆的日子到来。

结婚 坐离娘月、吃鞋子饭、哭嫁，结婚是瑶家姑娘与父母、兄弟姐妹亲朋好友难舍难分的日子。

姑娘见男方送来了“日子”，依恋之情油然而生，便开始“坐离娘月”。临近出阁的一个月 ，不下地干活，只在家做针线嫁妆。同时还要“吃鞋子饭”，即女方亲朋好友在这个月内相继 请姑娘作客惜别。姑娘 要给亲戚朋友送一双亲手做的布鞋，表示感谢与纪念。

出嫁前两天，新娘开始“哭嫁”，遍接至亲朋友及村寨里姐妹来家里聚会，连续两晚，头晚茶点相待，哭家人。先哭父母，除叙离别之情，感激父母养育之恩外，对父母不顾死活把自己推入火坑的作法和内心的怨恨一一哭数出来；后哭哥嫂，即数感激之外也历数哥嫂的“错处”，不容己，将自己推入他人家里受苦受罪；再哭姊妹，姊妹对哭时，心心相印，同病相怜，感情丰富，生动感人，似有生离死别的痛苦，依次大小哭完为止。次晚设酒宴，宴后齐集歌屋“坐歌堂”。

天亮后，鼓乐齐奏，鞭炮齐鸣接新娘下座，同时，欢送男歌手出门，坐歌堂到此结束。

早饭后，新娘梳妆打扮一番，头戴花冠，髻插银钗，两耳垂吊银环，手戴银钏，胸束崭新围裙，腰上系着耀眼银链，脚穿绣花尖头鞋，在一片鼓乐声中上轿出嫁，被颤悠颤悠地抬着前行，进村庄，拜堂、入室、进洞房。

　瑶族人民的热情好客，与汉族地区比较，有过之而无不及。凡是进入瑶家的客人，都会受到尊重和热情款待。饶有风趣的“挂袋子”与“瓜箪酒”，是瑶家待客的典型礼节。

　　客人到了瑶家，只要把随身携带的袋子往堂屋正柱上的挂钩上一挂，就表示要在这家用餐。不用事先说明，主人自然会留客人在家里就餐。如果不懂这个规矩，老把袋子等物放在身边，主人就认为你还要到别处去，吃饭的事往往落空。

　　瑶家待客慷慨大方，彬彬有礼。腊肉、山珍野味和土特产，是瑶家待客最常见的菜式。客席上，金黄厚实的腊肉奉为上品，主人会热情地把大块腊肉夹给客人。客人不管喜不喜欢，都应当接受，这样主人才会高兴。

　　瓜箪酒是瑶家招待客人的特制酒。这种酒用糯米制成。它酿成糊酒后，掺上清泉水或凉开水，饮用时用瓜瓢舀出倒在碗里，连液带渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐时，由家里最年轻的姑娘斟酒盛饭，主人则频频向客人夹菜敬酒。此时，客人不必拘束过谦，应大大方方开怀畅饮。这样，主人认为客人看得起瑶家，就会越发高兴，备加亲热。如果拘谨见外，反而不受欢迎。

　　到瑶家做客，还要懂得当地的禁忌，否则会引起主人的反感。这些禁忌主要是：忌用脚踏火炉撑架；忌在火炉里烧有字的纸张；进入瑶家忌穿白鞋和戴白帽，因为象征丧事；忌坐门槛；穿草鞋不能上楼；不能坐主妇烧火的凳子；到木排上，忌“伞”，言及“雨伞”时，要说“雨遮”，因“伞”与“散”谐音；遇人伐木时，忌说“吃肉”、“死”之类不祥之语等等。

补充：

婚恋习俗

　　婚前交友：历来，瑶家青年男女，交友恋爱，比较自由。在生产劳动，赶圩作客，节日聚会中，多以歌声为媒介，表达爱恋之情。一经双方同意，即可互相往来，父母不加干涉。这种行为，男方称为“交客姑”，女方称为“带后生”。到正式结婚时，如新郎不是初交之友，男友则必须备一篮子礼物（糖食及梳妆用品），送给女友，名曰“拿篮子”。女方备一包袱，内装云头鞋、带子等，作为回赠，叫做“丢包袱”。

　　在大山区，盘、赵两姓可同姓通婚，其它各姓一般为异姓通婚。但瑶汉一般不许通婚，民国时期，稍有松动。解放后，民族交往日多，团结融洽，通婚之禁，基本放开。

　　婚姻形式：主要是“赘婿”（即招郎），瑶语叫“纠千”。男到女家落户，通常要写“赘书”，内容为赘后男子的义务和权利、子女承祀、财产继承等条款。入赘者一般要改名换姓，按女家排辈，也有少数夫妻换姓的。赘婿还有另外两种形式，一种叫“两边走”，男方仍用原来姓名，夫妻共同照顾双方父母，所生子女，第一个随母姓，第二个承父姓，以此类推；另一种叫“明招暗讨”，这种婚姻多因女方父母年老，弟妹年小，家里无劳力，一旦上述条件改变，男则携妇归家，所生子女随父姓。女嫁男家的，主要在平地瑶中，妻保持原姓，子女随父姓。

　　结婚仪式：男到女家入赘的，婚事由女家操办，新郎由一群未婚青年陪送步行，女家鼓乐半路相迎，晚间举行拜堂仪式，并遍接亲友（有的不请自来），“坐歌堂”通宵达旦。女到男家的，出嫁前，女家“坐歌堂”，出嫁日，新娘由父兄或娘舅背负出门，然后，本村姑娘陪送打伞步行到男家，举行拜堂仪式，接受亲友祝贺。

　　离婚与再嫁（赘）：岭东高山瑶，妇女地位较高，婚后双方共同劳动，如感情不合，任何一方都可提出离婚。一般请村寨老人“喝茶”，提出离婚原因，经调解无效，就“判”离婚。夫妻拿一节竹筒到山上，一刀劈为两半，各执一半，相背而行，就此分手。入赘男子，如违反“赘书”条约，女即可“休夫”，财产全部归女方。寡妇再嫁不受限制，但严禁兄终弟继、姐去妹继的婚姻结合。解放后，瑶族人民按“婚姻法”规定办理手续。

　　哭嫁：姑娘出嫁前，遍接至亲好友及村中姐妹，来家聚会，连续两晚，头晚茶点相待，夜晚设酒宴。宴后齐集堂屋，唱“女歌”、道私情或笑语逗乐，“坐歌堂”。新娘则按辈份依次向亲友“哭嫁”，亲友赠送“红包”。

　　打新郎：婚后三日，新郎回门到岳家，女方村中妇女，相约而至，争打新郎，以示今后不可虐待新妇。有的村寨，则是婚后第一个春节，新郎到岳家拜年，村中青年男女，敲锣打鼓（有时还要耍龙舞狮），向新郎祝贺，新郎则回赠“红包”，这也叫打新郎。后来逐渐演变成全村妇女小孩索取“喜彩”钱，否则，便不罢休，有时弄得新郎大为尴尬。

过年过节送腊肉是可以的。家乡习俗要过年送腊肉给长辈们。送腊肉给长辈们的重量，是要自己问自己家里的父母决定。送腊肉的重量多是六斤六两、八斤八两。取个过年吉利、吉祥之意。

送腊肉是一些地方的过年风俗习惯之一。相信自己的父母，会比自己更懂得送长辈腊肉的重量的数字。过年送腊肉就是走家串门意思一下。另外是家里有长辈在，晚辈在过年时候送腊肉给长辈吃。

也从另一方面表示了晚辈对长辈的孝顺、孝敬。送腊肉会要送一百块钱或以上的。现在一百块钱的腊肉，有六七斤、七八斤都行。要想送个十二斤、九斤九两更好了。

腊月吃腊肉，幸福又长久。在过年的时候吃腊肉，是因为新年正好在腊月，而腊肉是用猪肉制作而成的，在过年的时候吃猪肉有吉祥如意的意思，所以有过年吃腊肉的习俗。腊肉存放时间久，很早做好的腊肉正好在过年的时候可以作为一道上等的菜肴，招待亲朋好友品尝。

综上：

腊肉一般象征来年能够富足。故而过年期间送腊肉给岳父母不仅能表示孝敬还有更美好的意愿。腊肉的种类也是极其丰富的，著名的腊肉种类就有许多。例如广式腊肉，主要是以猪的肋条肉为主要原料，经过腌制、烘烤而成，色泽金黄，食用起来有一股芳香感。

传说在上古夏朝的时候，人们一般把农历的十二月合祭众神叫做腊，所以就将十二月叫做腊月。而腊肉，就是在冬天的时候将肉类用盐渍经风干或者熏制做成的。在每年的寒冬腊月，通常情况下中国人都会一起围坐在火炉旁，吃腊肉，放鞭炮，辞旧迎新。而腊肉也就在这个过程中，慢慢融入了家的味道，有一种家的幸福感。

腊肉的由来由于腊肉是民间喜欢吃的传统美食而且还可以相互馈赠的佳品在中国悠久的历史上。在上古夏朝时，在农历12月合祭众神叫做腊月，而且12月叫做腊月，而腊肉是在冬天将肉类以盐渍经风干熏干而制成制作成，寒冬腊月以家为名是围在炉前灯下吃腊肉，放爆竹，辞旧迎新所以腊肉和腌制品慢慢融入了家的元素

腊肉的由来是在周朝来源有关于肉浦与腊味的记载。由于在民间学生可以将速若干赠送给老师作为学费或者聘礼，这种干肉称为叫宿修所以在宋代腊肉就逐渐成为了宫廷贡品和老百姓春节餐桌上不可缺少的美食佳肴。

腊肉多数在湖南四川广东等地区的特产有悠久的文化历史而湖南的腊肉是最出名的。使用鲜肉。加上食盐配上花椒大料八角桂皮等香料进行腌制，缸中7到15天以后用粽叶绳挂在挂起来滴干水分进行加工制作然后选择用柏树枝，甘蔗皮或者柴草进行烘烤挂起来用烟火慢慢熏干而成。而且腊肉虽然是简单的美食，但是腊肉的品质和季季节是有密切的关系，所以腊月是属于寒露节和小寒节秋冬季节生产而出腊肉的味道很正而且腊肉的寓意就是美满团圆家的味道。

腊肉可以切成小块再送人。腊肉许多人都吃过，那独特的醇香吃在口里回味无穷，让人赞不绝口，吃了还想吃。腊肉可以说是湖南的特产，虽然四川，贵州，湖北，江西等同一纬度上的省份也盛产腊肉，相比之下，没有湖南腊肉的正宗，美味和广泛。而湖南腊肉最好吃，最留香的是凤凰腊肉，岳阳腊肉，然而最出名的。

腊肉的保存

放进冰箱冷冻或放在干燥通风处。腊肉是经过腌制晾晒脱水得到的食物，本身保存时间就很长，将腊肉用保鲜膜包裹好放进冰箱中冷冻可以延长腊肉的保存时间，冷冻时一定要将腊肉包裹好，若是腊肉接触到水分腊肉会容易变质。冬季时温度比较低可以直接将腊肉放进通风的房间中。