椰子保质期多长时间

椰子保质期需要根据不同状态的椰子来确定，具体如下。

1、青椰子

青椰子的表皮为青色，比较新鲜，一般保存时间为10-12天左右。

2、棕色椰子

一般肉比较厚，保质期相比青椰子会长一些，一般保存时间为15-20天。

3、去皮的椰子

椰子去皮后放置在常温下保存的话，一般保存时间为8-10天左右。

4、开了口的椰子

椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物，一般保存时间为2-3小时。

5、椰子王

经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15-30天不等。

椰子保存方法

1、未开口的棕色椰子

一般建议放置在干燥通风处保存会比较好，注意不要沾染水分，容易对椰汁的肉质有所破坏，出现变质的情况。

2、去皮的椰子

一般建议将椰子放置在密封袋中，存放在冰箱中进行保存会比较好。

3、开口的椰子

椰子开口后吃不完，一般建议放置在冰箱中保存，但是要注意不要和味道过大的食物一起放，会出现串味的情况，要尽快吃掉。

青皮嫩椰子（重3公斤左右）： 特点水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个，但保质期特别短，从树上采下来，只能保质10-12天左右，并非外界所传说的几个月那么长！

青皮老椰子（重25-3公斤左右）： 水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间。青皮老椰子保质期大概15-20天左右，以从树上采下来的时间为准！

去皮嫩椰子（重1公斤左右）： 加上保鲜剂，能保存8-10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。

去皮老椰子（重1公斤左右）： 不加保鲜剂，能保存20-80天，老的程度有很多种，就象人从40岁到100岁几种分别差不多，但最常规的老椰子能保存20天以上。

市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的；去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种，称毛椰和光椰两种！

椰子王（重1公斤左右）： 经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起来很好看，里面肉确有烂的情况。这种情况属椰子存放太久造成的原因，此种情况，绝对不可以食用！