在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢？

在家怎样做生日蛋糕，简单美味，送朋友送家人都非常合适呢？

生日蛋糕，按烘培裱花所必须的设备：旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴，还有一些纤薄刷片等，专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具，也担忧收面不足平，不容易蛋糕裱花，这一次，只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层，此外，蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果，不必担心收面了，还免蛋糕裱花，是否非常好呢？

生日蛋糕，家里轻轻松松做，免蛋糕裱花，简约大方，亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕，表层除开威化饼干，还可以用巧克力片，不但美观大方，小孩子也特别喜欢；里层要用蜜红豆和奶油，表面有新鲜水果，一款看似简单的生日蛋糕，有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干，也有少量的即食燕麦片，是否非常好呢，发布微信朋友圈，亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上，感谢大家支持。

生日蛋糕八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有：面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。

第1步

备好一个戚风蛋糕蛋糕体，蛋糕体能够直接购买，还可以自己家烘烤。这一款蛋糕体的药方是：蛋5个（55克/个）白砂糖60克30克（蛋清蛋黄）、牛乳40克、食用油40克，135度烤50min，转140度烤8min。

第2步

备好淡奶油、草莓苗、橘子、即食燕麦片、威化饼干、白砂糖。水果搭配随便，曲奇饼干也可以改成巧克力片、杏仁片等食物。

第3步

先打发一部分奶油，隔层奶油必须打发的强制一些，那样有承受力。先用一半奶淡奶油，130克淡奶油，用了13克白砂糖。淡奶油倒出来时液状的，将盘侧放，打发。

第4步：

打蛋机，放9点多放向，大概侧放45度，边旋转盘，边打发。打发至清楚纹理，然后搅打两下就行了，打蛋机旋转的时候会感激有摩擦阻力，这时候就行了。随后拔掉电源的，再竖起来搅打两下，更匀称。

第5步

切分蛋糕体，一般是最底层朝上，最底层较为平，蛋糕体下边抹一点奶油，蛋糕便会固定不动了，而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕，左手将面包刀差不多，向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。

第6步

最胶片照片，抹上奶油，放入蜜红豆，刮平，然后抹上一层奶油，奶油用面包刀轻轻地压着，旋转旋转工作台，缓缓的刮匀，刮平就可以。

第7步

第二片蛋糕体都是相同的办法，抹淡奶油，放小红豆，再抹淡奶油，放入最后一片蛋糕，再抹上奶油。

第8步

再度将收面的淡奶油做好，收面的淡奶油，打发水平不要太硬，要软一些。将面包刀斜一点，大概45度以内，缓缓的旋转旋转工作台，刮平顶层。

第9步：

怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生，或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的，抹成那样也差不多了。（离规范还很远，再接再厉）

第10步

逐渐用威化饼干来装饰设计表层，巧克力味的和芝士味的，间距而放，同用了31片威化饼干。最终，摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片，或者巧克力碎还可以，没放还可以。再放上生日牌，是不是很简易呢？表层用彩带扎一下，固定不动好，就可以啦。

休闲简约风的DIY蛋糕店铺

　休闲简约风的DIY蛋糕店铺，蛋糕是很多人都喜欢吃的一种甜品，美丽的蛋糕从自己手中成型也令人激动，于是有了DIY的蛋糕店铺，下面分享休闲简约风的DIY蛋糕店铺。

休闲简约风的DIY蛋糕店铺1

　diy蛋糕烘焙坊门头店展现在你眼前，深咖广告牌很可爱俏皮，金色的店名pop字体装饰，醒目的效果很不错，广告牌底部具体的介绍了主营的项目还有****，整体的布置很齐全。室内落地门窗很清亮，能够将内部的景物尽收眼底，同时也吸引着顾客的眼球，前来自己动手制作蛋糕。

　diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错，整个空间面积不大，散发着温馨自然的格调。素雅的碎花壁纸铺贴墙壁，温馨柔和的气息弥漫，再加上宣传画展悬挂，起到了充盈自然的效果。摆放了很多实木的餐桌座椅，方便顾客在这里自己动手制作蛋糕，室内摆放了很多新鲜的绿植盆栽，翠绿的色彩弥漫。

　diy蛋糕烘焙坊门头店规划设计很简约，小空间店面夹杂着现代化时尚的气息。宽大的广告牌醒目的额效果很不错，logo和店名都在这里很齐全，形成了一个整体，底部还有电话的标注，带给你方便自然的体验。液晶展示屏在上方搭配，滚动的字体更加醒目，吸引着消费者的眼球。

　diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错，小空间散发着温馨自然的气息，浅绿色的墙壁粉刷，简约素雅，顶棚上多盏吸顶灯环绕，柔和的光芒弥漫，更加明朗大方。中央实木的餐桌布置，各式各样的设备很齐全，很多人都在这里学习制作蛋糕，自己动手制作更加放心，同时也体验这有趣的过程。

休闲简约风的DIY蛋糕店铺2

　 做蛋糕的基本工具:

　 1、烤箱

　CK25B普通家庭够用了，买红色，白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网，

　 2、电动打蛋器

　手提的就可以了，带桶的并不方便。价格80元以下都有，

　 3、厨房称

　有电子的，有普通的。据说电子的方便，价格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的时候考虑体验一下电子秤，）

　 4、面粉筛

　宜家的面粉筛不锈钢的质量很好，可单手操作，缺点是口小，倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以，款式无要求，目数越大，出粉越细。

　 5、橡皮刀

　三能的橡皮刮刀一把就够用了，也有其他牌子的，没用过不知道效果，

　 6、量具

　量勺 和 量杯，如果家里有量杯可以不考虑添加，量勺一定要配。

　 7、手动打蛋器

　不要买太大太重的，否则会很累。注意手柄的地方柔软一些，不会把手磨疼。

　 8、不锈钢打蛋盆

　打蛋盆的特点是比较深，开口小，不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆，因为会同时需要2个以上的情况比较多。

　 9、裱花嘴+裱花袋+转换器

　裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种，比零碎搭配要方便实惠。

　裱花袋就买一次性的，不要买蛋糕房那种布袋，清洗太麻烦。

　转换器不是一定要买，但是应该会用到。

　 10、油纸

　用途很广，必备材料。网上论张购买不划算，去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。

　 11、模具

　模具的购买是无穷无尽的。

　先配一个心形6寸的，一个圆形8寸的。都买活底的，铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈，用途很广。这些都最好买三能的，品质很好。

　如果实在心急想买小模具，尽量不要再买塑料的。

　 12、刷子

　羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻烦，不容易干。建议选塑料的毛刷吧，

　暂时就这些工具吧，只会少，不会多的，这些都是最基础的必备，

　推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介

　其实不一定要用烤箱，用微波炉和电饭锅也能代替。

休闲简约风的DIY蛋糕店铺3

　DIY是英文Do It Yourself的缩写，直译为“己为之”，扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”，后经网络化以“地狱”代替，如地狱（DIY）蛋糕。

　 下面说下DIY蛋糕的做法：

　主料：鸡蛋4个，绵白糖60g。

　 方法：

　1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开，然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状，容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。（容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水，否则就成不了奶油状了）

　2、将低筋粉60g、小苏打一点点，用筛子细细的筛入到打发的蛋清里，用搅拌刀拌匀成蛋糊状。（一定要拌不能搅的，否则就上劲啦，如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以，网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢）

　3、把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀，逐次分别将4个蛋黄都拌好。

　4、把蛋糕盘洗干净并且檫干，不能有水的，然后倒上油用刷子刷匀称。

　5、将蛋糊倒入蛋糕盘，上面撒上自己喜欢吃的干果，比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。（也可以放些自己喜欢的水果，黄桃罐头和草莓不错，下次可以尝试下）

　6、将烤箱预热5分钟，然后温度调至200度，上下管加热，时间10分钟就OK啦。

　7、最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。

如果你现在身处深圳，而又想向自己女友求婚的话，那你一定要来看看这篇文章。因为本篇文章为大家推荐了十家深圳适合求婚的餐厅，保证能助你求婚成功。那下面我们就来具体了解下吧。

一、米兰意大利餐厅

地址： 福田区 深南大道6007号安徽大厦1楼(水上乐园对面)

 

二、Prego意大利餐厅

Prego意大利餐厅，以吃意式西餐为主。这里用餐环境十分优美，全落地的玻璃，近180度的广角视野，每一个角落都能看清周边的景色，入夜后，窗外灯光璀璨，颇具浪漫的气氛，再点几道正宗的意大利菜肴，再配点红酒来喝，很有情调。

地址： 罗湖区 南湖路3018号深圳富苑皇冠假日套房酒店3楼(近国贸大厦、金光华广场、东门步行街)

 

三、Sicilia意大利餐厅

地址： 南山区 海岸城天利名城A座海德二道82号(苏宁楼下一楼)

 

四、罗马西餐厅

主菜系是西餐，菜系种类多，地理位置交通方便，菜量也比较大，可以根据个人口味来做，味道口感都很好。餐厅环境。装修非常特别，桌上铺了一层纸，附上蜡笔，供客人涂鸦。想象一下，与心爱的她在此共进晚餐之后，在涂鸦的纸上写下一段爱的求婚宣言，你的另一半会不会太过惊喜呢

地址： 南山区 蛇口太子路5号太子宾馆B座

 

五、香舍法国餐厅

想和你的“special one”一起共进晚餐品味“浪漫”么“香舍”也许是最好的选择。满墙的油画、“昏暗”的烛光、“恰到好处”的音乐、“彬彬有礼”的侍者、“优雅”的客人……一切都交缠着“慵懒”与“奢靡”的气息。出品的法餐味道“ok”，特别喜欢“香煎带子鲜虾伴芒果木瓜沙律配柠蜜汁”，海鲜的“鲜甜”与水果的“爽口”完美结合。另有下午茶供应哦。

地址: 罗湖区宝安南路1881号华润万象城2楼299铺

 

六：王品台塑牛排

“出了名的”连锁品牌。“不设单点”，全是套餐，“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”，“外酥内柔”，很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”，“全熟的”，却又“很嫩”;小点心精致得让人“不太舍得吃”——整个流程下来“会很饱”。环境“幽雅舒适”，气氛“浪漫”。服务也“值得其他店家学习”。推荐情侣去，“是享受和谈心的好地方”。

地址: 福田区深南中路1045号红岭大厦1栋1楼(红岭南路口)

 

七：雨花西餐厅

雨花在深圳名头很响，是情侣和小资们经常光顾的地方。环境确实不错，木地板、环形沙发、珠帘台灯、墙上的相片，颇有情调。

地址: 南山区南海大道百富大厦109号

 

八：深圳澳葡街餐厅

蛮有特色的葡澳风味，也有不少粤菜供应。喜欢他家的葡挞，热热地端上来，很香、很好吃。猪颈肉四边焦酥，里面是 五花的感觉，配上酸甜蘸酱，吃多少都不腻。咖喱也不错，味道浓郁，拿来捞饭吃，比较开胃。中午还有做商务套餐，分量“足”，性价比“高”。

地址: 罗湖区建设路1100号友谊大厦4栋裙楼2楼

 

九：意粉屋

地址: 罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城3楼399号(近大剧院站CD出口)

 

十：西堤牛排

与“王品牛排”是同一集团旗下的。环境幽雅安静，想不浪漫都难。如今多了不少新菜式，也设置了38元到128元不同价位的套餐，对于头疼点菜的朋友来说挺合适。出品很精致，从前菜到甜品都赏心悦目。服务员绝对受过专业训练，每一个动作都“恰到好处，让人感觉舒服贴心。

地址: 罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)

结语：以上就是十家深圳适合求婚的餐厅，其中可还有你满意的吗当然，如果你还有哪家更好的餐厅推荐，也可以在文章的评论分享给大家哦。

其实求婚有时候不必规规矩矩的在餐厅或是影院进行，给女朋友一个浪漫的婚礼，一起朝着幸福的生活迈进，哪怕在婚姻生活中过得平淡，年轻的时候有过那么疯狂的时刻，回忆起来也是很甜蜜的。那和MNA LOVE求婚策划小编一起来看看在深圳的机场怎么求婚。

深圳机场求婚点子：爱情自有天意 来一场高空的求婚

选一个阳光明媚的的日子，与女朋友一起去深圳旅游，在登记之前，要做好求婚的保密工作。等到飞机到了旅途的一半的时候，空姐正在送餐的时候，推餐车过来的时候，送给女朋友的餐盒里面装的是求婚准备好的戒指，这时候，飞机广播室马上播报一个求婚通知，现在，插播一段幸福的宣言，由某某某先生向某某某**求婚，在女友的惊诧当中，单膝下跪，向女友来一段幸福的表白，当着众人的面，女朋友一定会很感动地答应的。当然要进行这样的求婚方式，一定要好航空公司以及机长沟通好，有航空公司的配合才能顺利操作。

MAN LOVE求婚策划

深圳机场求婚点子：热气球高空来求婚

与女友到深圳一个空旷的，风景美好的地方，突然在高空中散下了漫天的玫瑰花雨，这时候，又从热气球上放下了一天像女朋友求婚的标语，然后拿出钻戒向女朋友求婚，周围的游人都过来围观鼓掌，相信，一辈子可能就遇到这样一次浪漫的求婚的女朋友不会不答应你的请求。

生活充满了阴晴下雨天，每一天的到来都不是自己能够选择的，都是自己在学会调整自己去适应它的。我们不能挑战自然，因为我们需要它，喜爱它给我们带来的生活气息，在爱情里，我们更不应该与对方挑战，挑战她就是挑战属于自己的幸福。

泰坦尼克式浪漫求婚

泰坦尼克上的浪漫爱情故事是百年不变也不会被说烦的经典故事，所以在七夕节那一天里可以再现这种美丽又壮观的场景，虽然自己不能拥有，可以租船等，带着女友在海上航行，享受自己掌舵自己享受的美妙，在那里向自己的女友求婚，让两个人的爱情成为再一次的泰坦尼克浪漫爱情故事。