10寸蛋糕参照物是什么?

10寸蛋糕参照物是什么?,第1张

10寸蛋糕参照物像我们平常一些水桶的直径差不多的。

十寸蛋糕通常意义上是直径大小为254厘米左右的蛋糕。蛋糕的圆形直径为10英寸,制作蛋糕时都是以"英寸"为单位,不是使用中国古代的"寸"为单位。一英寸为254厘米,所以十寸蛋糕的大小为直径254厘米左右的蛋糕,大概够5—8个人来食用。

常见蛋糕大小尺寸:

6寸:圆形蛋糕直径15公分,方形达到14公分,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆

8寸:圆形蛋糕直接20公分,方形达到18公分,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

10寸:圆形蛋糕直径25公分,方形达到22公分,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

12寸:圆形蛋糕直径30公分,10-12人食用,方形达到了25厘米,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

14寸:圆形蛋糕直径35公分,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。

16寸:圆形蛋糕直径40公分,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。

多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。

8寸和10寸的蛋糕比较图:

八寸蛋糕可以3-5个人吃,十寸蛋糕可以5-8个人吃。八寸蛋糕直径是20厘米左右,十寸蛋糕直径是25厘米左右。八寸蛋糕的重量是2磅左右,十寸蛋糕的重量是3磅左右。

蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=254CM。

8寸的蛋糕,标准尺寸=8254CM=2032CM。

10寸的蛋糕,标准尺寸=10254CM=254CM。

市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日;而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。

10寸蛋糕直径254CM,因此可以拿一张A4纸作参照物,和A4纸最长的那条边差不多大。

10寸蛋糕的直径约为254厘米左右,加上外层奶油及装饰物等,直径会再增加1-2厘米或更多,因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多,适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

蛋糕分类

1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。

10寸蛋糕参照物对比:跟A4纸长边的长度差不多。

10寸蛋糕的直径约为254厘米左右,加上外层奶油及装饰物等,直径会再增加1-2厘米或更多,因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多,大概够5-8个人吃。

相关内容:

一、6寸(英寸)=1524cm≈4545克 适合2-4人左右食用,一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。

二、8寸=2032cm≈909克 适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。

三、10寸=254cm≈13635克 适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

四、12寸=3048cm≈1818克 适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

五、14寸=3556cm≈22725克 适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。

六、16寸=4064cm≈2727克 适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。

10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。10寸指的是10英寸,就是直径254厘米。

一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕。

直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。

常见蛋糕尺寸:

6英寸=1524cm≈1磅:1-2人左右食用,适用于1个人的享用、2人世界的场景。

8英寸=2032cm≈2磅:2-4人食用,适用于一家人的生日享用、各种节庆,探亲访友。

10英寸=254cm≈3磅:5-8人食用,适用于小型生日聚会。

12英寸=3048cm≈4磅:8-10人食用,适用于办公室享用、中型生日聚会

14英寸=3556cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司活动、同学聚会。

16英寸=4064cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。

十寸的蛋糕直径是254厘米,一般蛋糕是以英寸来计算,一英寸等于254厘米,所以10寸蛋糕的直径是254厘米。

10寸的蛋糕适合7—10个人吃,适合家庭或者朋友间的生日聚会。不过具体也要看切蛋糕的方式来决定,如果对蛋糕需求量不大,在切的时侯也可以切小一点,分给多点人吃。

常见蛋糕尺寸:

6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。

16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。

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