蛋糕尺寸对照表图

蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的，一英寸等于254厘米。所以4寸蛋糕的直径就是1016厘米，5寸蛋糕的直径就是127厘米，而6寸蛋糕的直径是1524厘米。

4-5寸：圆形蛋糕直径10-12公分，1人食用即可。

6寸：圆形蛋糕直径15公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 

蛋糕尺寸对照：

蛋糕的“寸”，是指的“英寸”， 1英寸等于254厘米。

6英寸=1524cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸=2032cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸=254cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

12英寸=3048cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

14英寸=3556cm：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸=4064cm：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

18英寸=505cm：18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。

8寸的蛋糕直径2032厘米，半径就是1016厘米。8英寸蛋糕适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=254cm，所以8寸=8254=2032cm。其半径就是2032/2=1016厘米。

需要注意的是寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一样的，大概是在5、6厘米左右高。这里的蛋糕大小的英寸，指的是蛋糕面的一个直径，所以8寸的生日蛋糕直径大概是20厘米，够食用的人数是3-5个人。

8寸的蛋糕直径2032厘米。8寸蛋糕尺寸用的是英制尺寸，1英寸=254厘米，因此8寸蛋糕直径大约为20厘米。

6英寸=15厘米左右，1~2人，像是情侣就很适合。

8英寸=20厘米左右，3~5人吃，适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物。

10寸=25cm左右，5~8人吃，适合各种节日，访问朋友。

12寸=30cm左右，8-12人食用，适用于生日派对、各种节日。

14寸=35cm左右，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸=40cm左右，14-16人吃，适合各种中型节日。

蛋糕口味分类：

1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

八寸蛋糕直径2032cm，半径1016厘米。8英寸蛋糕适合3-5人食用，适用于生日聚会、节庆、探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=254cm，八英寸=2032cm。

生日蛋糕的由来：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。

满月蛋糕的由来：宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。

8寸蛋糕可以用直径为20厘米的碟子作为参照物，了解8寸蛋糕的大小。8寸蛋糕的直径大约为20厘米。蛋糕是从西方传过来的，所说的寸其实是英寸，1英寸换算成厘米只有254厘米，8英寸约等于20厘米。

蛋糕一般分为多种尺寸的规格，有6寸、8寸、10寸、12寸不等，一般的蛋糕厚度差不多都是一样的，只是直径有尺寸差异。按照进食量比较小的情况，如果在饭后吃蛋糕，那么这个尺寸的蛋糕够6-8个人吃。如果进食量比较大，那么八寸蛋糕够4个人吃。做蛋糕的材料不同，那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。

8寸蛋糕的直径是8英寸，一英寸等于254厘米，8寸蛋糕直径换算成厘米的话，是2032厘米。圆形的八寸蛋糕直径为20厘米的蛋糕。

如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类。 八寸蛋糕的大小 一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕。

扩展资料：

八寸蛋糕的尺寸介绍：

英寸inch缩写为in，一英寸甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒头对头排成一行的长度就是一英寸。

八寸等于二十厘米的蛋糕。因为生日蛋糕是从西方传入中国的，所以蛋糕使用的尺寸为英制尺寸。其中，1 英寸=254 厘米，8英寸蛋糕的直径就等于2032厘米。除了8寸之外，蛋糕尺寸还有6寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。