是的。
蛋糕俗称西饼,是舶来品,所以,生日蛋糕所说的寸是英制单位,正确的单位是英寸。
英寸是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位,一般为1in=254cm。
英寸转换:
1、1mil=1/1000inch=000254cm=00254mm。
2、1inch=1000mil=254cm=254mm。
3、在英制里,12英寸(吋)为1英尺(呎),36英寸为1码。
4、1英寸=254mm(数码感应器)。
选择蛋糕尺寸:
1、6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
扩展资料:
食用注意
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
参考资料:
可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕,以免出现浪费或者不够吃的情形,生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格;
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;10寸的生日蛋糕够5-8个人吃;
适合同宿舍同学、同事庆祝生日,而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。
蛋糕分类:
面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
扩展资料:
早期的蛋糕
早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。
6寸蛋糕的配方量一般是4寸蛋糕的225倍。
过程如下:
一般只算半径的平方之间的倍数就能得出结论。因为这两个尺寸的蛋糕模具高度基本接近,所以,底面积之间倍差就可以得出结论。
33=9
22=4
9除以4=225。6寸蛋糕的配方量一般是4寸蛋糕的225倍。
生日蛋糕是从西方引进,市场经常以英寸表示直径的大小,也有直接按厘米命名。6英寸=1524厘米、4英寸=1016厘米。
扩展资料:
食用注意
1,鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了
2,鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3,糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
-蛋糕
1英寸等于25厘米,所以4寸蛋糕直径为10厘米,半径为5厘米,6寸蛋糕直径为15厘米,半径为75厘米。
圆形面积公式:s=πr²,所以两个四寸蛋糕面积为:2×(π10²)=200π,一个六寸蛋糕面积为:π15²=225π,225π>200π,所以两个四寸蛋糕面积和一个六寸蛋糕面积相比一个六寸蛋糕面积更大。
扩展资料:
蛋糕大小以及食用的人数为
6寸:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10寸:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14寸:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16寸:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
4寸蛋糕够2个人吃。4寸蛋糕的重量在05磅左右,直径是10厘米,4寸蛋糕的适宜人数是在一人至两人,因此4寸蛋糕够两个人吃。4寸蛋糕通常用来做下午茶甜点或生日蛋糕。
蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等于254厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的,蛋糕的对角线长度约为102厘米。如果蛋糕是圆形的,蛋糕的直径约为102厘米,可以两三个人吃。
蛋糕尺寸:
4英寸,1-2人份,05磅重,10厘米直径。
6英寸,2-3人份,1磅重,直径15厘米。
8英寸,3-5人份,重2磅,直径20厘米。
10英寸,5-8人份,重3磅,直径25厘米。
12英寸,8-12人份,4磅,直径30厘米。
14英寸,12-16份,重5磅,直径35厘米。
16英寸,16-20人份,重6磅,直径40厘米。
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