新年祭结束后的第二天作为新年开始。传统节日也与农事活动有关,阿美历正月大约在阳历八、九月之间。
八月番种,大约是阳历的二、三月,五个月后收成,是在阿美历十二月,相当于阳历的七、八月。
高山族阿美人的主要节日有祈年祭、粟播种祭、粟收获祭、开仓祭、祖先尝新祭、新年祭。
祈年祭在播种前月中的某一天举行,日期由部落的长老阶级在男子公麻里决定。这个祭仪是阿美人向神预告农事将要开始的一种表示,祭后,就把耕地分给村社成员去播种。
祈年祭的当天早晨,宣告祭期:“今日禁止一切工作,将举行祈年祭。”之后,村社的全体男子集中到公解,由酋长手持酒杯对天长吁:
日神、月神、创造神、司命神啊!
献酒给您们,
今日将举行祈年祭,
像古人所作的那样啊,
先贤和诸位祖灵、地神们,
献酒给您们!
祭礼结束后,进行仪式性饮酒。然后,有资格的男子老年次高级和次次高级成员到部落酋长家参加酒宴,其他人则忙着去准备明日下田的工作。
满月前的三、四日是粟播种祭。当天早上,年龄阶级的纠察登上男子公癖上的了望楼,大声呼喊道:“今日清理啦!”所谓清理,是劝告大家收拾渔具,以免在祭期中犯接触鱼类的禁忌。
第二天,大家族祭团的妇女,到成员中某一个家中,由她们从谷仓中取出成穗的粟种,放在屋内的地板上,一齐用脚揉脱。祭仪过程不能喝水,禁止打喷嚏、大小便、喧哗,有谁放屁更要被视为不吉利为了怕孩子吵闹,统统把他们赶到屋外去。做完了一家的仪式后,再到另一家去,一直以祭团的所有成员家庭的粟种完全揉脱干净为止。
这一天,男子到山上去采大营,以备播种仪式用。晚上,壮丁和退休的长老们打着铜锣和木鼓、在社中巡回,象征性地除虫。
从这个晚上后的十天,在男子公麻还有角力表演,以象征粟种长出后会直立稳固,果实繁茂。
第三天,行初播札。头天晚上,男子禁止和他的妻子、子女同床,要到公廨里去过夜。天未亮,大家族祭团的成员到族长和长老家会餐,饭后回家男女要穿上华丽的服装,佩戴犬牙铃到地里去。有人专门敲锣打鼓,从村社里敲打到田里,再由田里到家中为止。选择为播种仪式的田地,没有什么严格的规定。到M里去可以带粮食,但不能带水。社民们先去其中一个成员家的田地里播种,播完禁止灌水,男性长老手持大萱仰天祝词道:“我粟为大曹,不要像不结果实的粟,不要像不出穗的粟!”祝后,把大置种在田里,再到另一成员家的田地,行与此同样的仪式。
仪式结束后,各自返家,在屋外脱衣服,赤着身子到房内俯卧,缩身假作熟睡状。不久,爬起来说:“天已黎明了!”象征初播这一天已经过去。而后穿上衣服和家人一道共进晚餐。这晚,村社里有角力比赛、锣鼓巡回等活动。
第四天,大家族祭团成员的男女,夜持火把,到海边去拾采贝类,一直到夭亮。
第五天,天檬檬亮时,大家才又回到村社里,集合在村长和长老的家中吃早餐,早餐煮的就是从海滨拾回的贝类,边吃边向老人敬酒这一天整日休息、游玩。
粟收获祭的日期要根据田里粟穗的成熟程度来决定。大多选择在下弦月缺的时候举行。祭仪中也禁止接触鱼类。
第一天上午,每家男子到山上采山棕桐、藤,撕裂成条状,以备收获时扎粟穗用。妇女一人到自己家的田里,举行初摘穗仪式。
这种仪式是在田中采摘粟穗一束后,放在背篓中,负篓回家。勤家里后抽出刚收来的几穗新聚,捣煮后,边吃边念祝文:“今天我举行初摘穗的仪式,并举行尝新穗仪式,我们的粟会丰收!我的穗优良又丰富!”
第二天,大家族祭团成员全体赴某一田中,站成一排并肩进行摘穗,有一二个人专门负责捆绑粟穗,腰里插着山棕桐或藤条。
摘穗者手里抓满一束后,就交给他们去绑扎起来。
从第三天起,举行实际的全面收割,全社都收割完,大家族祭团成员又到海滨采集东西来煮,触鱼的禁忌同时取消。
每家把收割的粟穗晒干后,就收入谷仓,收藏工作结束后封闭谷仓,然后选择七、八日,十一、十二日,十七、十八日,十九、二十日,二十三、二十四日等日举行开仓祭仪。
每家参加尝新仪式的妇女,天未亮就要起床开会,并要注意不能触水。开仓时祝词是:“今日良辰,我来开仓。”随即把粟穗取出一些来,然后,就可以自由地开仓。
开仓后的任何一天,都可以举行祖神的尝新。各人在自己的家中举行,但同一家族祭团成员要在同日举行尝新祭前要先酿酒,前一夜宰猪杀鸡、捣新粟,忙得不亦乐乎。
尝新祭要由巫师向祖神位行祭。巫师长带领几个不师合唱,群。而后,巫师长左手持盛酒瓦壶,右手持一个装"全牲”(猪内、耳、尾的右边小片)的碗,把碗与酒壶摇动,副巫师长手持盛满粟饭的碗也同时摇动,众巫师手持芭蕉叶和姜,向神位摆动,一齐祝道:“祖啊!妣啊!我等的粟已收获完,请来!这儿有肉,有全牲,奉献给您们!下次再种粟,请给我们丰年,使我们动肉能用粟奉献给您们!”祭毕,家长献酒、肉给巫师们、这种由巫师祭祖的习惯已在日本侵台时废除。
收割完的下月十三、四日,开始新年祭。祭仪前日,男子未成年者在公解外,部落总管以下的各年龄阶级,均赴“年屋”(即新年祭之后开设宴席的地方)举行诸神的尝新祭,用新收成的粟酿成的酒泼地作祭,祭后会饮。最下阶级和未成年者则终日跳舞,午夜前,再赶赴海滨边小屋,第二天早晨返家。
在男女公麻的长老阶级,派人到社中向每户征收若干鱼干,带回公廨会餐。
第二天早晨,老人们出发到海滨,最下阶级的社人要为他们背行李。根据不同阶级在海边住本营和分营。在本营坐定后,设炉灶,由公廨总管、公廨庶务两阶级到海里捞鱼,由老年次高阶级分三份,自己吃掉三分之一。驻分营的第十一阶级发令,用竞走方式到海边,按各阶级分组排列,再根据捉到的鱼的数量评功,酌量分给各阶级,但要扣留一部分送给本营的老年次高阶级。
最下阶级在吃鱼时还得一边巡走营地的周围,上阶级则无此必要。当晚,他们都住宿在营地的小屋里。
第三天的活动内容与前日一样。
第四天,最下阶级成员盛装排队,绕分营三周后拆掉分营,来到本营。再绕本营走几圈,这时,将前二天由分营送的鱼,煮熟分成五六堆,从最上阶级开始取食,按次序到最下阶级成员。仪礼结束,最下阶级再次绕本营巡走,最后拔营回到社里。到社后,全体赴男子公麻,最下的三个阶级绕行公廨,其他阶级直入公麻,由老人次高阶级向长老们报告渔事已顺利结束,由长老命令停止绕行,全体人员进入公廨,老人次高阶级报告渔捞成绩后,以酒奖赏渔捞冠军到第五名。最后,年高的三个阶级在公解内会宴,其他阶级解散回家,最下阶级仍回“舞屋”里跳舞,这种“舞屋”其后可供他们跳舞用。
第五天,鸡鸣的时候,妇女们起床煮粟,并捣成大型松。近中午时,未成年阶级一人在社中喊“带松来哟!”各户妇女闻声携橄到男子公廨,分给众人,可以当场吃,也可以带回去慢慢品尝。
最下阶级的未婚青年与少女跳舞。前夜舞会的舞伴少女,从这天下午起开始盛装访向青年,还为各家汲水、洒扫,这也是一种求婚仪式。男家的母亲姐妹,如果中意,就留她吃晚饭,晚饭后再由男青年送她回家,途中,他们可以自由地诉说爱慕之情,这种求婚仪式可以持续十多天。
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