江门五邑婚嫁习俗
建国前有早婚习俗,男女十五、十六岁就结婚。男婚女嫁,皆奉父母之命、媒妁之言,没有婚姻自由。民国2年(1913年)10月,且知事沈秉仁布告;严禁男女自由结婚,认为"灭绝礼义廉耻者,莫甚于自由结婚一事"。婚嫁顺序,是从大到小,先兄姊一套新衣服。在男方,有的还把新裤子挂在新娘房门口或家门口,新娘进门,要从裤子底下钻过。结婚要明媒正娶,"三茶六礼"("三茶"指下茶;"六礼"指纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六项仪式),花轿过门,否则,便是"无媒苟合"。如发现男女私通,就认为是伤风败俗,或驱逐出村,或游街示众,或装入猪笼抛落河里淹死。"三茶六礼"礼仪繁杂,到了清末,略有简省,一般采用的,一是"问名",即送"年庚贴",用红纸写上求婚者的出生年、月、日时,交给媒人转给对方,男女双方家长把"年庚贴",交给占卜者排算,看有无相克。然后托亲戚朋友查问对方三代,送"三代贴"。双方都把自己的曾父母、祖父母、父母的名字籍贯用红贴写好,俗称"三代贴"调查有没有麻疯病及其它遗传病,调查对方人品才能、经济状况,看是否门当户对。二是"请期",即是送"礼贴"。由男方把婚礼日期用红贴写好,通知女方。女方接"礼贴"后,再回复男方。三是"纳征",即男家派人向女家送聘礼。先由男方把聘礼将"三代贴"送到女方,也叫"做礼"。女方收礼后,又将女方"三代贴"送到男方。四是"亲迎",按双方商定吉期,用花轿迎娶。民国中期,社会上才有男女双方相约会见,俗称"相睇"。一般都由媒人引线,男女双方同意后交换信物,是为定婚。信物多为金戒指、金项链,但穷苦人家,仅是一包"红包"。定婚后,再商定吉期,用车、轿迎娶,正式结婚。建国前的婚礼,男方有"上头"、"迎亲"、"闹新房",婚后"三朝回门"等繁琐礼仪。女方出嫁上轿前有哭唱嫁女歌等习俗,内容多是感谢父母养育之恩、兄弟姊妹互助互爱之情。沦陷期间,有的还在哭唱嫁女歌中控诉日军侵华罪行。结婚后,女子要从一而终,丈夫死后,要"守节",任何情况都不能改嫁。凡改嫁的叫"失节",备受上歧视。相反,有权势、有钱男子可以有三妻四妾。妻子死后,可以续娶。此外,女了还有"嫁生鸡"、"嫁神主牌"等陋俗。所谓"嫁生鸡",多是华侨在国外谋生,不能回来成婚,由男女双方父母包办,用一只生鸡代替新郎拜天地、祖先,举行婚礼。富裕人家为夭折的儿子娶媳妇,新娘过门后,收个养子,以续后嗣。这种"守生"式婚姻,称为"嫁神主牌"。建国后,上述两种陋习均已废除。提倡婚姻自由,婚礼从俭从简。"花轿迎娶"早在1952年土地改革期间已被废除,新娘过门都是步行或坐单车。摆酒大排筵席的风气也大大减少。进入80年代,婚礼进排场、闹阔气又有所抬头,富裕人家普遍用小汽车迎娶(与有坐摩托车),有的出动10多部小车,形成车队,沿途鸣放鞭炮,结婚摆酒多达100多席。新会市沙田区村民和渔民的婚礼是以船代轿,男女双方谈恋爱用咸水歌对唱,互表倾慕之情。
恩平烧饼与婚嫁习俗
恩平城乡男婚女嫁有一个传统习俗:男方必须向女方送恩平烧饼作为礼饼。这一习俗始于明朝,至今仍颇为盛行。恩平烧饼,俗称“恩平烧”,为恩平特产,以其制作精巧、风味独特而驰名。
恩平烧饼创制于明代,距今约有600多年的历史。相传始创烧饼的师傅是恩平的一名青年教书先生。他原来凭自己的志向办了一间私塾,让穷家的孩子入学。
后因办学经费接济不上,私塾被迫停办,教书先生为了谋生,只好做烧饼来卖。教书先生以他教书的胆识来创新,做出一种与众不同的软饼。这种饼香甜可口,风味独特,放置多日也能保持新鲜,因而十分畅销。
当时的肇庆知府很有经济头脑,他为了繁荣市场,推动经济发展,便搞了一个做饼大比赛,要选出精品加以推广。
恩平知县自从吃了教书先生做的饼后,大加赞赏。这次极力推荐教书先生到肇庆府参赛。比赛之日,各路做饼名师使出浑身解数,均想脱颖而出。知府大人出身于做饼世家,要得到他的认可并非易事。当知府大人品尝到恩平烧饼时,越嚼越有味道,竟连吃了三个,赞不绝口:“软滑鲜美,香而不俗,甜而不腻,好饼�”结果,恩平烧饼一举夺魁。
其实,恩平知县举荐教书先生还有一个用意,就是要趁机挑个乘龙快婿。教书先生果然不负所望,一举夺魁,成为街知巷闻的名人,知县决定把教书先生选为佳婿。当他把他的打算告诉女儿时,女儿死活不从,她认为做饼的没有出息。后来,教书先生卖烧饼发了财,遂重新开办私塾,让穷家孩子继读读书,一时传为佳话。教书先生除了教书,放学后还卖烧饼,以此积累来维持办学。他得知知县父女都喜欢食他的饼,为表敬意,他每卖出一百斤烧饼就留下一斤,以便日后作为礼饼。后来,知县的千金见教书先生既有知识,又勤劳,又有爱心,终于动了芳心。当礼饼累积到一百斤时,知县的千金便它们领了回去,表示接受了教书先生的爱情。
此后,求婚送烧饼就慢慢演变成了一种礼仪,恩平男婚女嫁必以烧饼作为礼饼。当地女子出阁不叫出嫁而叫“领饼”,即表示接受了对方的爱情。时至今天,恩平人问青年姑娘是否出嫁了,不是问:“你嫁了没有?”而是问:“你领了饼没有?”这个有趣的婚嫁习俗就起源于教书先生这个烧饼故事,这个习俗也一直延续至今。
恩平烧饼是怎样制作的呢?它的主要原料为糯米粉,有黄糖和白糖两种,配以冰肉及芝麻;还有一种以豆沙或莲蓉为馅料,这些材料一定要精细加工。饼坯制成后,置于平底的圆铁盆中,上下以猛火煎烤。就这样,烧饼具有入口软滑的特点,夹着烧猪肉吃,更有甘香滋润之味,令人百吃不厌。
每到结婚旺季到来,恩平市城乡随处可见制作恩平烧饼的摊档,炉火熊熊,香飘数里,各具特色的恩平烧饼,成为恩平一大美食文化景观。
台山是风光不错,没有找到其婚嫁的特色,有鹤山客家女婚嫁风俗。
鹤山市的客家人,大都是在建县后(1732年),从梅州、惠州、河源等地区迁徙来的。集中居住在鹤城地区(原县城),来时的语言和婚嫁风俗当然有所差异。解放前养育成人的女子,在媒人的周旋下,如果门当户对就互换年庚喜帖,时辰八字,没有相克就选择良辰吉日,筹办婚事,在出嫁时需例行几项风俗。
一、叫夜谱
(“叫”称“哭”实意“唱”)
婚前两晚,女子的闺房中有一群女伴作陪衬活动,俗称“就妹仔”。出嫁女通过传统的哭唱,向女伴通报自己喜事将临,深感依依不舍。有的人很早就学会传统的唱词,不会唱的就由中年妇女领教,直至自己背诵识唱为止,不唱就是不尊重陪人,或者不吉利。这种习俗在解放后就渐渐消失了,今天只有80岁左右的妇女,还可以唱出来。
哭唱和唱山歌有所不同,哭唱是喜中有闷,唱起来没有延长腔。下面摘录一首唱词:
金鸡开口五更啼,自己开声羞笑涯(我);
大树斩开还有生,远离父母还有两晚。
二、迎接娶亲队
娶亲队由男方组成,四个儿童举着彩旗先行,接着媒人带路,两个抬轿老、酒担、六个六音吹鼓手,抬嫁妆若干人。酒担由好命的人肩挑,两个箩中有一坛酒、猪肉、鸡蛋、大乌咸鱼和槟榔等食品,还有一个圆型红色的酒托盆,装着两枝柏叶和两封利市。吹鼓手路过村庄要奏乐,向人通报以示兴意。进入女家作一定时间演奏,接着新娘就哭唱:
扫净上厅接酒担,扫净下厅接媒人;
扫净门坪放花轿,扫净屋檐绷彩旗。
三、拜别祖宗
拜别祖宗前还有一场闹剧,那称“拖妹仔”(新娘)。房门外由中年妇女组成,强行进入嫁女房中请她出来上轿,但陪女们坚持不准进入,互相发生推拉的嬉戏,甚至用口喷酒来防患。为了不耽误新娘回男家的时间,最后由老陪娘扯着新娘出来拜别祖宗,后拜父母亲就哭唱。
四、开伞出门
开伞是由新娘的亲兄弟开的,无亲兄弟的由其他亲属代替。开伞者站在大门口左边,打开伞后,由陪娘拉上新娘从伞底下穿过。走到轿门前新娘有点假意不愿进去,还流泪哭唱,甚至用脚踢轿门,陪娘就用男大当婚、女大当嫁或者回去早生贵子的吉利话劝她上轿。从拜别祖宗和上轿两段时间,是真正的哭唱,因为10多年生活在父母的身边,突然离开深感依依不舍,怎不令她流泪而唱:
往日担伞去趁圩,今日开伞送妹行;
妹嫁开哥唔好哭,好好照顾父母亲。
五、送轿
送轿是由村中的男女老少送的,送的里程一般是一华里左右,但中途要停三次轿,以示依依不舍离开亲人。新娘并在轿中撒些利市红包,谁拾归谁。第三次起轿后一直回到男家,也不再哭唱。最后两句:
阿哥送轿到河边,回去持家要揾钱;
细佬送轿到路中,回去创业早成家。
六、到夫家
到夫家门前时,由男方的老陪娘在轿门前说些“白发齐眉、三年抱两”等吉利话。事前门口放上一个面盆,盛上小量水,放上一把菜刀、一把尺、小扎茅草和桃叶,意思是驱神赶鬼,同时用一小扎干草点着火,意思是干干净净回夫家。新娘在陪娘牵引下,用米筛遮挡在新娘的头上,先跨过面盆,后跨小火堆进入新房。晚饭后,新郎邀请村中的男中青年看新娘,俗称“闹新娘”,一直闹到深夜送走他们后,双双进入洞房。第二天早晨新娘由陪娘牵引,向祖先、老爷、奶奶敬茶后,向新娘赠送手饰和利市。
七、探七朝
回到夫家七朝后,女方组织十余位中年妇女,到男家去所谓“探七朝”。新郎如结婚那天一样,头戴毡帽,身穿长衫礼服,向岳母敬酒。又过三朝,男方由一中年妇女陪新娘回娘家,携带简便手信,两棵有头有叶的青皮蔗,意思两亲家如糖甜,节节胜意。
在娘家住满三朝后,女方的母亲送新娘回夫家,敲开新亲家门的第一次来往,以后再不受各种清规戒律约束了。
开平民歌与婚嫁习俗
七八十年以前,开平民歌颇为流行,当时一般妇孺喜以唱歌形式反映生活,表达感情。逢婚嫁喜庆,往往以歌唱祝贺,有上头歌、祝福歌、乱房歌等等。如梳头就有《一梳梳到眉,白发齐眉;二梳梳到尾,有头有尾;三梳梳落地,儿孙满地》之类。字词各地虽有不同,也是大同小异。又如对自己婚姻不满的出嫁女,发出(年嫩女罗,年嫩去做奴)的哀冤之歌。甚至连殡丧白事,也以哭歌形式表示哀思。
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浪漫的求婚方法五:空中机舱的专属报时
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求婚策划一般多少钱一场
首先我们先把婚庆策划划分成三个等级—初级、中级、高级,每个级别的价格也是不同的,新人还是要根据自己的喜好和预算来做出决定。等级的划分不仅仅是根据提供的服务量来决定的,还需要考虑的是婚庆策划的品牌知名度、服务质量、服务感受,以及不同的婚庆策划套餐等方面,所以价格不是唯一参考因素。
初级的婚礼策划会配备齐全婚礼上的“四大金刚”,也就是摄像师、摄影师、化妆师、主持人,价格相对来说会低一些,大概在4000-5000元之间就可以搞定了;同时也会为婚礼现场做一些简单的基本装饰,满足婚礼现场布置的基本需求,购买一些比较基础的装饰,比如鲜花气球等等,并没有其他复杂的环节和仪式这些花费大概在3000-5000元左右,不同的品质也会有不同的价格,所以比较基础的婚礼策划在一万元左右就可以搞定了,如果新人动手能力比较强,完全自己动手去布置甚至可以花费的更少哦!
中级的婚礼策划相对于初级来说内容会更加丰富一些,各方面的品质也会更好一些,比如说除了会配备经验比较丰富的“四大金刚”,价格难免会高一些,人均会多到300-500元不等,婚礼的环节也会根据新人的需求增加一些趣味性,比如在新娘出场的时候会有小花童抛洒花瓣等,现场的布置也会更加精致,品质也会比较高,比如一些水晶灯或者香槟塔等,鲜花也都是比较新鲜的,这些花费加起来大概会在2-3万元左右,如果婚庆策划公司品牌口碑比较好的话5万元以上也是有可能的。
高级的婚礼策划价格毋庸置疑是比较高的了,8万元可能是最底线哦!而且有一些婚庆策划是专门做私人定制的,私人定制的婚庆策划的价格会更高,基本在10万元以上,因为他们需要做的是高标准的满足你们的所有要求,而不是你智能服从他们的套餐规定,如果是做海外行程的高级婚庆策划的话,价格甚至会到几十万。
1、青岛奥帆中心
4A景区
据我获悉,青岛奥帆中心曾上演以青岛浮山湾灯光秀为背景的浪漫的无人机求婚,并取得成功,场景是这样的:大钻石、丘比特之箭等造型不停变换,最终定格在了“嫁给我吧”。这场求婚仪式最终在海尔洲际酒店楼顶完成。而情人坝——奥帆场馆主防波堤长达534公尺、宽约47公尺,尾端建有一座白色灯塔,入夜后站在堤上,临风观海,还可眺望对岸城市中心区,璀璨灯火,处处显现出浪漫氛围。
2、青岛西海岸生态观光园
4A景区
西海岸生态观光园是青岛求婚浪漫圣地,有浪漫唯美的油菜花海(马鞭花海)和薰衣草花田,给你想要的浪漫求婚氛围。油菜花海,占地面积100亩,花期为每年4月上旬到5月上旬,花开时节满园金黄,清香扑面。5月下旬,油菜花期过后,将换种马鞭花花期,6-10月。薰衣草花田,位于园区东北侧,总面积100亩,花期为每年6-7月和9-10月。薰衣草的花语是等待爱情,是漫爱情的象征。
3、青岛海底世界
4A景区
青岛海底世界地处泉湾畔,与依山傍海的自然美景相融合,形成山中有海的奇景,是代表青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”的经典旅游景区。在这里可以用独特的方式,也就是“潜水未婚”,表达自己对恋人的真挚感情。下潜到亚克力圆柱展缸底部,手举鲜花单膝跪下,打着印有“xxx,我爱你,嫁给我吧”字样的竖幅,隔着透明的玻璃向正在游览的对象求婚。游人没有不被这奇特的求婚仪式所打动,并且纷纷鼓掌送上祝福。
4、青岛栈桥
青岛栈桥素有“长虹远引”之誉,是青岛市近代第一座人工码头、最具代表性和知名度的城市地标之一,也是青岛求婚好去处。漫步于栈桥海滨,可见青岛新月型的城市轮廓,栈桥似长虹卧波,回澜阁熠熠生辉。陪她看潮起潮落,每逢风平浪静之时,你们伫立于成千上万只的海鸥中间,感受青岛的勃勃生机,在这样合适的时机,深情凝望着她:“亲爱的,愿意和我一起飞向属于你我的幸福吗?嫁给我吧!”
5、青岛金沙滩景区
4A景区
金沙滩水清滩平,沙细如粉,色泽如金,海水湛蓝,水天一色。在金沙滩求婚,给人一种浪漫奢侈的感觉,提前来到沙滩,在这里提前布置好一切,给整个沙滩的景象增添了一份温馨浪漫的独特色彩。想象一下,在海边的沙滩上,和心爱的人一起吹着海风,去海里玩水。然后把她带领到早已经布置好的求婚场地去。她肯定会被眼前的这一幕感到非常的惊喜。在她感到惊喜的时候,就拿出戒指向她未婚,她一定会被这样的真心所感动。
6、青岛天主教堂
青岛天主教堂由德国设计师毕娄哈依据哥特式和罗马式建筑风格而设计,1934年10月落成。教堂占地面积11480平方米,其中建筑面积630154平方米。教堂装饰系采用意大利文艺复兴时期形式,宽敞明亮,堂内大厅高18米,顶棚悬有七个大吊灯,后方设有祭台,配之穹顶的圣像壁画,堪称庄严美观。让这里,见证忠贞不渝的爱情,受到许多年轻人的欢迎。我温馨提示:平时教堂不开放,周末才免费开放。
7、五四广场
曾上演过“低碳求婚秀”和“众人快闪未婚”的五四广场,是青岛适合求婚的好地方。五四广场是一处集草坪、喷泉、雕塑于一体的现代化风格广场。夜晚在灯光的点缀下,五四广场幻化成夜间最夺目的一抹红,冉冉升起在浮山湾上,沿岸的建筑被五彩缤纷的灯火辉映着,在海浪声中的青岛也成了灯的海洋,灯光不停地变换着色彩,浪漫到了极点。因此,在五四广场未婚,虽然白天也不错,但最好是在晚上进行。
8、青岛崂山风景区
崂山古代又曾称牢山、劳山、鳌山等,它是山东半岛的主要山脉,是中国海岸线第一高峰,有着海上“第一名山”之称。当地有一句古语说:“泰山虽云高,不如东海崂。”在崂山求婚,你一定会爱上崂山的清秀淡雅,伴着水声顺着山道一路而行,看云端上的青岛,气象万千。白云从不向天空承诺它的驻留,风景也不向眼睛说出它的永恒。相信每一个人心中都有自己对浪漫的追求。祝所有求婚的朋友都能成功并一生幸福。
9、青岛鲁商凯悦酒店
5星酒店
鲁商凯悦酒店坐落在绵延三公里长的著名自然风景区石老人海滩上,是位于海滩上的国际五星级城市度假酒店。酒店拥有青岛独一无二的大型室外景台,可零距离饱览醉人的石老人海滩风景,是青岛适合求婚的好场所。在如此美丽的地方,碧海蓝天,琪花瑶草,你深情地向女朋友说:“我亲爱的姑娘,你愿意嫁给我吗?”。而花草随着风儿摇摆,不远处海浪的声声呢喃,也是在为你们的求婚送上祝福。
10、CASANOVA西餐厅(海信广场店)
CASANOVA西餐厅位于海信广场5楼,是典型意大利风格的餐厅。它的装修格调舒适宜人,环境相当不错,还有户外海景座位提供给喜欢浪漫的客人。大厅华丽的水晶灯投下淡淡的光亮,使整个餐厅显得优雅而静谧。彬彬有礼的服务生,安静的客人,不时地小声说笑,环境宁静而美好。在这里未婚,最适合的地点是带露台海景的包间——有很多创意可施展,推荐小提琴来当女主入场的背景音乐,很有感觉。
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