反智：蜂蜜水和糖水相比有什么额外的好处？

不管你有没有在养生，你都有一颗养生的心。可能你现在还在熬夜折腾自己，但是你知道这个行为是不对的，知道这样不能长久，知道需要健康养生。

我一直在关注健康养生。刚刚我遇到一个问题：早上提倡我们空腹喝一杯蜂蜜水，而我的蜂蜜刚好用完了。我这边有一点冰糖，我就在想：蜂蜜水和冰糖水有什么差别进一步扩展：蜂蜜水和糖水有什么区别。

1 蜂蜜水就是一种糖水，没有什么额外的功能；

2 蜂蜜水是非常神奇的，但是有很多很多功能，简直是包治百病。

也许我们并没有这么的极端，但是我们内心深处都是偏向于一种。大部分人偏向于包治百病；部分科学领域的高级知识分子看来蜂蜜就是糖浆。

我的标题是 反智 就是要反对这些高级知识分子。丁香园、知乎两个重量级的平台有反对蜂蜜的专业论述。这两个平台都有专业的研究人员写的严谨性非常强的文章。我认为他们的严谨性没问题，从依据到结论都非常棒。

那么我为什么写这篇反智的文章呢？因为我想告诉他们还有其他可能；也顺带给小白科普下，有天可以和大佬交流问题。本着客观的态度和大家交流~

成分决定功能，功能决定用途。我们首先比较一下两者的成分。

1 蔗糖和冰糖的主要成分都是蔗糖。

2 蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，此外蜂蜜中可能会有少量的微量元素，花粉粒等等一些内容。

比较完成分就比较功能。

1 自然科学

从自然科学的角度，蜂蜜和糖的主要成分都是糖，都是为我们提供能量的，唯一的差别就是蜂蜜含有一些花蜜中所产生的物质和蜜蜂自己分泌的物质。这些物质会有一些额外的功能，而这些功能会对我们身体有一些好处。但是好处不明。

按照一些极端的科学主义者来看，蜂蜜的作用和糖的作用没有多大的差别。

2 传统医学

从传统医学的角度，说到就比较多了。中医认为冰糖和蔗糖的功效都会有点差别，因为冰糖的药性凉一点我对此不置可否，也有点认为可能是真的，因为药物的晶型会影响到药物的功效（待完善参考文献）。而蜂蜜的话更是天地之精华，有很多很多有益的作用。历代本草都有记载

功效和用途是分不开的，有功效才有用途；有时候我们都是功效和用途一起讲的，比如中医典籍里。

1 自然科学

按照极端的科学主义者的思维：蜂蜜就是糖浆，那么它的主要作用是提供能量，用途就是一种糖浆、一种甜味剂。

丁香医生一篇文章(丁香医生, 2018)说蜂蜜唯一的医药作用是止咳，并列举了多个研究支持；同时表明对于果糖不耐受的人群，可以大量服用来达到润肠通便的效果。

2 中医

从中医角度来说，蜂蜜的作用很多，用途也很广泛。除了用于保健治病，还用于炮制药物等等方面。

（待完善~）

丁香医生在16年就有一篇文章否定蜂蜜保健作用的文章，主要是基于蜂蜜除了糖分、水分之外其他成分不足1%和蜂蜜假货太多两个依据(云无心, 2016)。

18年丁香医生再次有一篇否认蜂蜜保健的文章(丁香医生, 2018)。这篇文章更加客观，论据更加充分。首先文章认可了蜂蜜的止咳效果，然后开始否认蜂蜜的保健作用。文章不仅强调了营养元素少，还引用了欧洲食品安全局文件内容，来作证自己的论述。

上的内容翻译过来就是

在现有的数据基础上，委员会总结如下：

· 蜂蜜这种宣称的食品是并没有被充分确认。

· 蜂蜜摄入和所声称的蜂蜜保健效果之间的因果关系并没有被建立。

其中有几个答案非常专业，其严谨性不亚于丁香医生的推文。有条有6K+点赞的回答，推荐给大家：

如何看待丁香医生说蜂蜜没有特殊营养价值后又建议咳嗽时候适量饮用蜂蜜可以缓解症状？ - 言凌的回答 - 知乎

https://wwwzhihucom/question/20207368/answer/25172396

全篇行文非常专业和科学，结论也非常明确：蜂蜜就是一种糖，而且具有一定的危险性。

对于言凌的回答，点赞多讨论也激烈，比如这个：

我是认为 中医不科学但仍然支持中医 的 科学主义者 。

我很认同丁香医生和知乎大佬的结论：蜂蜜就是糖浆+微量的其他活性物质；也非常相信他们引用的论据——蜂蜜有没有保健功能并不确定。但是不确定的另外一种说法就是，我们现在还不能明确它是否有。

但是不能确定有，就能否定没有吗？蜂蜜中确实没有很多其他活性物质，已有的活性物质也都没有好的功能。但是作为一个科学主义者，你能说它一定没有保健功效吗？你能肯定这些微量的物质之间没有一些协同且不被观察到的内容吗？

我们不能解释的生命现象还少吗？我们不能理解的自然规律不存在吗？就跟中医一样，我认为它不科学，但是它确实有用。很多药物，按照现代的说法就是蛋白质或者淀粉，但是他们有一些特殊的作用。

反智的反智：我承认中药有糟粕，很多确实没有用；蜂蜜也是有可能没啥保健作用的。

蜂蜜本质上是糖加了一些花蜜内含物、花粉和蜜蜂的分泌物等等。这些成分决定了蜂蜜的主要定位——糖浆。但是因为蜂蜜中含有很多微量元素、维生素和一些其他生物活性物质，所以它可能对我们有一些保健功能，至于这个是什么我们还不明确。

目前已有的保健效果不是建立在科学实验上，是一部分人群的应用基础上所得，最起码安慰剂效应是有的。因为少量活性物质的存在，蜂蜜水一定具有比糖水更好的功效；但是效果多大我们不清楚，是否值得你多付的钱，我们也不清楚。这个也取决于你的经济条件。

有时候信比真实存在更重要！ 如果你相信蜂蜜可以保健，请坚持；如果你怀疑，请包容。

让我们更加理性！！！不要相信商家的过度宣传，也不要过于迷信某些权威。纯天然不一定好；专家不一定是真的，真的也不一定是对的。

时间会给我们答案~

备注：本文为学术交流和知识传播，部分引用材料侵删。 部分内容待更新~

参考文献：

丁香医生 (2018) 别乱吃，蜂蜜的神奇作用只有这一个 Retrieved from https://mdxycom/column/11784

云无心 (2016) 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶……揭开神奇的蜂产品之谜 Retrieved from https://mdxycom/column/5026

说到这个问题我就觉得自己好悲催呀，我的先生并不是一个浪漫的人。虽然他是一个白羊座的男生，有着天马行空的思想，可是却是一个只有想法没有行动的人，行动能力非常的差，所以我并没有一个特别浪漫的求婚仪式。

唯一有过的也只是一个订婚仪式，还是双方家长要求的，请了大概四五桌的人，然后戒指项链之类的，都是他花钱给我买的。订婚仪式上，给我戴上了戒指求了一个婚，也就这样草草的结束了，反正现在想一想真的很寒酸。

不过我可以跟你分享一个我闺蜜的故事，她的求婚仪式现场就非常的浪漫。她和她的男朋友都是在深圳的一个街头邂逅的，两个人都对对方一见钟情，但是因为男方在我们这个城市念大学，我的闺蜜就跟他来到了这个城市，我们在工作中认识的。

然后两个人相识了九年之后，男生跟我闺蜜求婚了，还特意把仪式安排在了两个人第一次见面的街头，男生也准备了很多烟花在街头的那个地方，一帮好兄弟点了心形的蜡烛蜡烛。还有很多的气球，当我闺蜜答应的那一刻，男生给她戴上了戒指。

然后那些好兄弟们，点燃了烟花，放飞的气球，虽然我没有到现场，没有亲自看到这浪漫的一刻，但是我看到了视频，倒是真的非常的羡慕，这个男生也太有心了，还特意到了两个人第一次恋爱的地方准备求婚仪式。

所以这样的求婚仪式，你说哪个女孩子不心动，哪个女孩子不会答应呢？

蜂蜜含有雌性激素吗

昨天看到一则微博，转的人也不少，说小女孩食用蜂蜜导致了性早熟，意思是提醒别人，不要给小女孩喝蜂蜜水，会导致性早熟。那么蜂蜜中含有雌激素吗食用蜂蜜真的会导致性早熟吗 蜂蜜是一种高度复杂的糖类饱和溶液，所含的成分也十分复杂，目前已经被鉴别出的物质有180多种，当然还有少量不明身份的物质。蜂蜜的主要成分是糖分和水分，各占蜂蜜的70%-80%和17%-20%左右，另外还有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、芳香物质、胶状物、花粉等等，蜂蜜中几乎不含有激素，但是蜂花粉中含有雌激素，而蜂蜜中会有少量的蜂花粉，所以雌激素在蜂蜜中是存在的。 看到这里别人会说，你看，蜂蜜中含有雌激素，的确是导致小女孩性早熟的原因。先别急，等我把话说完，蜂蜜中确实含有蜂花粉，而蜂花粉中含有雌激素，不过蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微，而蜂花粉中雌激耿的含量也是很小的，所以，总的来说，蜂蜜中的雌激素含量可以忽略不计，所以，喝蜂蜜水绝对不会导致性早熟的。 其实我们生活中的很多食物都含有雌激素，是不是吃这些食物也会导致性早熟呢如果你认为是，那么以后就要谨慎食用这些食物了，它们是：大豆及其制品、小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁;多数水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素;亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品，也含有一定量的雌激素。 如果大家认为蜂蜜中可以忽略不计的雌激素是导致小女孩性早熟的原因，那么上述食物含雌激素比蜂蜜高出成百上千倍，是不是也可以算作元凶呢如果这些都不能吃，那么是不是需要把嘴吊起来呢 我不知道微博中转的那个性早熟的小女孩的病因到底是什么，我只是想告诉大家，蜂蜜中可以说几乎没有雌激素，食用蜂蜜也不会导致儿童性早熟，实际上食用蜂蜜会促进儿童生长发育，并可以提高免疫力，增强对疾病的抵御能力，是很好的天然保健食品。

康维他麦卢卡蜂蜜有激素吗

在诸多的麦卢卡蜂蜜产品中就数康维他蜂蜜最备受消费者关注和喜爱，但是市面上仿冒货，山寨货横行，怎么样才能有效辨别康维他麦卢卡花蜂蜜的真假呢 麦卢卡蜂蜜唯一独特的产地在无污染的纽西兰，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其他蜂蜜所没有的活性成分，是蜜中极品，吸引全球赏蜜人士与注重养生人士的青睐。康维他是全球最大的umf麦卢卡蜂蜜生产及销售商，其品牌更是优质保健品的保证。 康维他麦卢卡蜂蜜umf麦卢卡蜂蜜以强健消化系统，护理肌胃及治理伤口功效显著而闻名世界各地，实验证明，umf麦卢卡蜂蜜能有效对抗多种顽劣细菌。 一、闻味: 单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味 二、眼观: 1看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。 2可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。 3取一杯水，加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象，如果是假蜜，则很快就会溶到水里。 4看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶，能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 三、口感:纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。 最后康维他官网提醒大家不要贪小便宜，网上购买时请认准中国美容美体网，正品保证，假一赔十。

女性吃麦卢卡蜂蜜有什么好

（一）护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

用法：

1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时 面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行 。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。

5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

（二）抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

（三）促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

（四）提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和¼匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

（五）促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

（六）改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

（七）保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能 肝组织再生，起到修复损伤的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

（八）抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

（九）促进儿童生长发育

东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。

用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

（十）保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调

麦卢卡蜂蜜有激素吗

你好，功效: 1、麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于4%—10%的苯酚，对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用；

康维他麦卢卡花蜂蜜效果怎么样，有副作用吗，好不好用

作用优点被夸大，只要是经蜜蜂酿造7-10天的天然成熟蜂蜜，作用大同小异。

购买蜂蜜只要把握3点即可：一是看该品牌蜂蜜是否有权威部门的检测报告；二是看该品牌蜂蜜是否有自己的蜂场，如有自己的蜂场则更加保险可靠；三是该品牌蜂蜜包装是是否标注是天然成熟蜂蜜，经蜜蜂酿造7-10天的天然成熟蜂蜜才具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用。以上3点满足即可放心购买。

同时，选择蜂蜜，一定要选择常见的蜂蜜品种，比如槐花、椴树、荆条，油菜，枣花、葵花、荔枝、龙眼等，千万不要买一些怪蜜，虽然这些蜜的功效被有些商家吹的天花乱坠，但是你如果买到的是假蜜，有什么用，什么野玫瑰蜜、还有乱七八糟很多商家就是抓住消费者的思想才造出各种各样的蜂蜜种类，这些都是胡扯的。

应了解各种蜂蜜的属性 每种蜂蜜的颜色、味道、是否结晶这些都是有区别的，如果在您选购蜂蜜前，先了解一下是没有错的，比如：洋槐蜜、颜色浅白色、淡**、味道甜而腻，不易结晶；枣花蜜颜色发红，琥珀色，有点怪味，不易结晶；荆花蜜味道清淡，易结晶；油菜蜜有股清气味，易结晶。所以了解每种蜂蜜的特性对你选购蜂蜜有很大帮助。

麦卢卡蜂蜜含激素吗

麦卢卡蜂蜜是有激素的，麦卢卡可瑞比蜂蜜是比较好的蜂蜜的。

新西兰进口麦卢卡UMF蜂蜜20+好吗可以提高自身免疫力？它有激素吗？

好，说是可以提高免疫力。没有激素。

系列麦卢卡蜂蜜12 有何副作用吗

没有什么负作用