休闲简约风的DIY蛋糕店铺
休闲简约风的DIY蛋糕店铺,蛋糕是很多人都喜欢吃的一种甜品,美丽的蛋糕从自己手中成型也令人激动,于是有了DIY的蛋糕店铺,下面分享休闲简约风的DIY蛋糕店铺。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺1diy蛋糕烘焙坊门头店展现在你眼前,深咖广告牌很可爱俏皮,金色的店名pop字体装饰,醒目的效果很不错,广告牌底部具体的介绍了主营的项目还有****,整体的布置很齐全。室内落地门窗很清亮,能够将内部的景物尽收眼底,同时也吸引着顾客的眼球,前来自己动手制作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,整个空间面积不大,散发着温馨自然的格调。素雅的碎花壁纸铺贴墙壁,温馨柔和的气息弥漫,再加上宣传画展悬挂,起到了充盈自然的效果。摆放了很多实木的餐桌座椅,方便顾客在这里自己动手制作蛋糕,室内摆放了很多新鲜的绿植盆栽,翠绿的色彩弥漫。
diy蛋糕烘焙坊门头店规划设计很简约,小空间店面夹杂着现代化时尚的气息。宽大的广告牌醒目的额效果很不错,logo和店名都在这里很齐全,形成了一个整体,底部还有电话的标注,带给你方便自然的体验。液晶展示屏在上方搭配,滚动的字体更加醒目,吸引着消费者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊内部的设计很不错,小空间散发着温馨自然的气息,浅绿色的墙壁粉刷,简约素雅,顶棚上多盏吸顶灯环绕,柔和的光芒弥漫,更加明朗大方。中央实木的餐桌布置,各式各样的设备很齐全,很多人都在这里学习制作蛋糕,自己动手制作更加放心,同时也体验这有趣的过程。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺2做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭够用了,买红色,白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网,
2、电动打蛋器
手提的就可以了,带桶的并不方便。价格80元以下都有,
3、厨房称
有电子的,有普通的。据说电子的方便,价格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的时候考虑体验一下电子秤,)
4、面粉筛
宜家的面粉筛不锈钢的质量很好,可单手操作,缺点是口小,倒面粉的时候容易倒在面粉筛外面。只要能方便筛面粉就可以,款式无要求,目数越大,出粉越细。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就够用了,也有其他牌子的,没用过不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家里有量杯可以不考虑添加,量勺一定要配。
7、手动打蛋器
不要买太大太重的,否则会很累。注意手柄的地方柔软一些,不会把手磨疼。
8、不锈钢打蛋盆
打蛋盆的特点是比较深,开口小,不至于打得奶油满天飞。最好家里多准备几个盆,因为会同时需要2个以上的情况比较多。
9、裱花嘴+裱花袋+转换器
裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种,比零碎搭配要方便实惠。
裱花袋就买一次性的,不要买蛋糕房那种布袋,清洗太麻烦。
转换器不是一定要买,但是应该会用到。
10、油纸
用途很广,必备材料。网上论张购买不划算,去 [酒店用品总汇] 买一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的购买是无穷无尽的。
先配一个心形6寸的,一个圆形8寸的。都买活底的,铝皮那种就行了。再买2个最小号的心形的幕斯圈,用途很广。这些都最好买三能的,品质很好。
如果实在心急想买小模具,尽量不要再买塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻烦,不容易干。建议选塑料的毛刷吧,
暂时就这些工具吧,只会少,不会多的,这些都是最基础的必备,
推荐阅读:烘焙蛋糕所需的工具简介
其实不一定要用烤箱,用微波炉和电饭锅也能代替。
休闲简约风的DIY蛋糕店铺3DIY是英文Do It Yourself的缩写,直译为“己为之”,扩展开的意思是自己动手做。DIY原本是个动词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”,后经网络化以“地狱”代替,如地狱(DIY)蛋糕。
下面说下DIY蛋糕的做法:
主料:鸡蛋4个,绵白糖60g。
方法:
1、把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。(容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状了)
2、将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)
3、把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。
4、把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。
5、将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。(也可以放些自己喜欢的水果,黄桃罐头和草莓不错,下次可以尝试下)
6、将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。
7、最后就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
1、KTV求婚
如果女友爱唱歌,那就在KTV里求婚吧。找一个好一点的包间,唱两个小时歌。可以请朋友参与,也可以只有你们两个人。在她切歌时,或者是在她休息时,拿出手中的戒指,送给她。当然,在这之前,一定要记得唱一首和求婚相关的歌曲,比如《爱到花开》、《你是我的玫瑰》等。当他以为不过是在唱一首歌时,你却单膝跪地,一定会让她足够感动。
2、在家中求婚
不用召集好友,不用非得将家里装修的多么浪漫,豪华。只需要在当天晚上精心准备一次饭菜,全部都是她最爱的美食。安安静静地享受一场浪漫求婚。
3、旅行求婚
旅行求婚不一定要花费很高价格。只要找国内一个风景优美的地方去旅行就好了。不用住奢华的酒店,民俗就可以了。可以是在晚上休息时求婚,也可以是在她欣赏美景时求婚。除却钻戒和玫瑰,旅行费用也不过几百元,可谓省钱又浪漫。
4、**院求婚
不用包场,只需要向普通恋人一样走进**院。安静时或者是激烈处,将戒指戴在她的手上。周围很多陌生人作伴,看似热闹的地方,却有安安静静的求婚,这种对比让求婚浪漫了许多。注意,一定要选择一部好**。若是女友不爱看的**,感觉特别乏味,心情也会郁闷,这种时候求婚,浪漫指数就会下降了。
在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢?
生日蛋糕,按烘培裱花所必须的设备:旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴,还有一些纤薄刷片等,专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具,也担忧收面不足平,不容易蛋糕裱花,这一次,只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层,此外,蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果,不必担心收面了,还免蛋糕裱花,是否非常好呢?
生日蛋糕,家里轻轻松松做,免蛋糕裱花,简约大方,亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕,表层除开威化饼干,还可以用巧克力片,不但美观大方,小孩子也特别喜欢;里层要用蜜红豆和奶油,表面有新鲜水果,一款看似简单的生日蛋糕,有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干,也有少量的即食燕麦片,是否非常好呢,发布微信朋友圈,亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上,感谢大家支持。
生日蛋糕八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有:面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。
第1步备好一个戚风蛋糕蛋糕体,蛋糕体能够直接购买,还可以自己家烘烤。这一款蛋糕体的药方是:蛋5个(55克/个)白砂糖60克30克(蛋清蛋黄)、牛乳40克、食用油40克,135度烤50min,转140度烤8min。
第2步备好淡奶油、草莓苗、橘子、即食燕麦片、威化饼干、白砂糖。水果搭配随便,曲奇饼干也可以改成巧克力片、杏仁片等食物。
第3步先打发一部分奶油,隔层奶油必须打发的强制一些,那样有承受力。先用一半奶淡奶油,130克淡奶油,用了13克白砂糖。淡奶油倒出来时液状的,将盘侧放,打发。
第4步:打蛋机,放9点多放向,大概侧放45度,边旋转盘,边打发。打发至清楚纹理,然后搅打两下就行了,打蛋机旋转的时候会感激有摩擦阻力,这时候就行了。随后拔掉电源的,再竖起来搅打两下,更匀称。
第5步切分蛋糕体,一般是最底层朝上,最底层较为平,蛋糕体下边抹一点奶油,蛋糕便会固定不动了,而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕,左手将面包刀差不多,向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。
第6步最胶片照片,抹上奶油,放入蜜红豆,刮平,然后抹上一层奶油,奶油用面包刀轻轻地压着,旋转旋转工作台,缓缓的刮匀,刮平就可以。
第7步第二片蛋糕体都是相同的办法,抹淡奶油,放小红豆,再抹淡奶油,放入最后一片蛋糕,再抹上奶油。
第8步再度将收面的淡奶油做好,收面的淡奶油,打发水平不要太硬,要软一些。将面包刀斜一点,大概45度以内,缓缓的旋转旋转工作台,刮平顶层。
第9步:怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生,或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的,抹成那样也差不多了。(离规范还很远,再接再厉)
第10步逐渐用威化饼干来装饰设计表层,巧克力味的和芝士味的,间距而放,同用了31片威化饼干。最终,摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片,或者巧克力碎还可以,没放还可以。再放上生日牌,是不是很简易呢?表层用彩带扎一下,固定不动好,就可以啦。
景点篇
三亚
三亚浪漫求婚——八月,就是这个阳光沸腾的季节,总是那么刺激人的神经,向往着,朝海边的方向,用最简单的方式生活几天。哪怕就是那么几天,享受单一的海蓝、捉摸变幻的红霞、慢慢咀嚼美味的面包和咖啡,和她一起,用一种别样的心情溺爱日子。
西安
西安浪漫求婚——唐玄宗李隆基与杨贵妃几经波折又荡气回肠的爱情故事千百年来一直是人们或笑或叹或赞或斥的史话,但无论如何,真正的爱情总是美丽的,从“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”到“渔阳颦鼓动起来,惊破霓裳羽衣曲”,这种美丽在同样美丽的“高高骊山上有宫,朱楼紫癜三四重”的华清宫里得到了真实的记载。
场景篇
摩天轮
摩天轮浪漫求婚——每对相恋的爱人都听过这样一个传说,当你在摩天轮升到最顶端的时候,相拥热吻,你们就能永远相爱。当你带着她在摩天轮上看着底下浪漫的夜景,看着城市中的星光点点和浮光掠影出现在雀跃的她眼前。你在最顶端,拉着她的手,含情脉脉地等着心爱的她反应过来,然后温柔地跟她说:嫁给我吧。
**院
**院浪漫求婚——最后一个选择是来一场**,那是一个非常棒的地方,**院就是一个极具创意,并且还具有无限的创意与自由发挥的地方,你可以为她放一部只属于你们的**,可以是回忆,也可以是你对她的未来设想,最后拿出戒指,完成求婚神圣的时刻!
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