哪个省份的彩礼最高？

全国各省彩礼排名

江西福建浙江彩礼最高，澳门香港西藏彩礼最低。以下是34个省全部平均彩礼排行榜。

江西38万元

福建30万元

浙江25万元

江苏20万元

辽宁20万元

上海18万元

山东17万元

安徽16万元

天津16万元

河北15万元

湖北15万元

重庆14万元

甘肃13万元

山西13万元

湖南12万元

陕西12万元

贵州11万元

新疆11万元

广西10万元

河南10万元

黑龙江10万元

吉林10万元

内蒙古10万元

四川10万元

宁夏8万元

青海7万元

云南6万元

海南5万元

广东4万元

台弯3万元

北京3万元

澳门2万元

香港2万元

西藏1万元

彩礼的金额是可以商量的，并不是一定是那个数字，很多女方父母看到男方家里平时如果比较节俭，也会少要点，另外彩礼也不是都是整数的，很多人会选择一些寓意好的彩礼金额来给。

6600——寓意顺顺利利

8800——寓意财源滚滚

9900——寓意长长久久

10001——寓意万里挑一

10007——寓意万里挑妻

18000——寓意要发财

31800——寓意三家一起发

100000——寓意十全十美

十八万——寓意万紫千红（一万张五元钱、一千张一百元、六百张50元）组成的，将数字与钱的颜色结合在一起，总终总数值是十八万。

1结婚的意义

对于女性来说，改变她们命运的并不是结婚，而是生育。

这决定了她们已经从家中的小公主转变为撑起孩子一片天的母亲。

因为恋爱只需要彼此喜欢就够了。

同理，一旦在恋爱的过程中，他们产生一点矛盾，就可以选择分手。

可是一旦结婚了，想要离婚就需要考虑很多因素

除了喜欢之外，选择结婚还需要成千上万个理由。

因为对于女性而言，在婚姻中不仅要考虑自己的生活，还要考虑自己的后代。

在养育孩子的过程中，才最容易看清一个人的态度，确定这个男人愿不愿意担负起自己作为一个“父亲”的责任与义务。

育儿之路很漫长，另一半将会起着很关键的作用。

他甚至可以决定一段婚姻质量的高低

所以，如果女性的思想都只停留在婚礼那一刻，那婚后的生活中必然会出现更多的麻烦。

只有考虑清楚，才是对自己的人生负责，更是对自己将来的孩子负责。

不要让我们的下一辈为父母在婚姻中犯的错而受到惩罚。

与过去相比，女性拥有了最多特权。

在婚姻方便面拥有了可以不结婚、不组织家庭的自由

不需要受到道德的谴责。

只有当女性真的准备好去成为一名妻子时，才会结婚。

其实夫妻生活在促进夫妻共同成长。

在共同抚育孩子长大的过程中，也能够体会到父母养育我们的不易，是非常幸福充实的经历。

故而女性不必恐婚，只要自己眼光独到，遇见一个对的人，婚姻和育儿都是人生中非常美妙的一段经历

所以在结婚之前一定要经过慎重的思考才可以。

因一时冲动而做了错误的决定只能让自己后悔终生

2没有考虑清楚就结婚，结果害了两个家庭

云南一名还在读大学的男生，虽然1995年出生，已经满足法律规定的结婚年纪。

但他在领证结婚后，仅仅过了一个小时，便决定和对方离婚。

他认为在和对方在恋爱的过程中，就产生多次矛盾，双方已经分手，感情早已破裂，这样的婚姻并没有感情基础

但是在两个人分开的这段时间中，对方却多次给他发一些骚扰和刺激短信，导致他的生活出现很多问题。

才导致他做出了如此草率的决定。

而女方于1997年出生，也满足了法律对夫妻年纪的要求。

对此她认为，他这种行为是非常典型的骗婚行为，应该给自己一定的经济赔偿

法院在了解清楚事情经过后认为，在结婚之前，双方经过正常恋爱在一起，有一定的感情基础。

所以男方提供的证据并不能够证明夫妻双方感情破裂，因此对离婚诉讼请求不予支持

所以在结婚前，双方都要进行认真的思考才可以，那么需要慎重思考哪些因素呢？

3经济基础

对于恋爱来说，光有爱情的滋润就足够了。

但对于婚姻来说，光有爱情是远远不够的。

经济基础是一个非常重要的因素。

毕竟没有面包，是没有办法能够生活下去的

4双方父母的态度

不被父母祝福的婚姻，大多都不会得到一个好的结果。

那些不听父母言，固执地奔向远方的人，到最后大多会感到后悔。

毕竟父母比任何人都要了解我们。

也明白我们应该和一个怎样的人在一起，才能够共度余生。

所以双方父母的态度也是我们必须要考虑的因素

5三观问题

和一个跟自己三观不同的人在一起相处，是非常累的一件事情。

毕竟三观不同会导致我们为人处世的风格也不一样。

哪怕是生活中一件非常小的事情，都会产生不一样的意见。

在这种充满分歧的婚姻中生活下去，是不会幸福的

总结：婚姻的真谛是要让自己幸福

希望大家无论结不结婚，都能得到自己想要的生活，开开心心。

而不是单纯的因为父母的期望、以及外界的议论，让自己踏入到一段毫无准备的婚姻中。

毕竟你吃过的苦，别人无法感同身受

真的好，我认为结婚对于现在的人并不是那么重要，尤其是对年轻一代的人来讲是一件可有可无的事情。可能在80后的人群中80%会认为结婚当然重要啦，第一是可以有一个温暖的家庭，第二就是有儿有女的生活谁不羡慕，但更重要的一点就是父母会超开心看到你们结婚。但在90后的眼里结婚无非是孤独久了想找个人凑合过日子罢了，说得更直接一点就是找个人一起在今后的生活中玩下去！

当然这二种观点只是我们从如今现实的生活中出发来讲的，但人为什么要结婚呢？其实结婚就是生活的一种方式而且，二个人结婚在现实生活中就是为了免受寂寞的打扰，在精神上有一个相互的依靠，在你遇到困难的时候有一个熟悉你的人给你加油打气甚至是给于你一个依靠的肩膀，说到底就是让自己的生活过得更有意义，让自己尽少感受到生活悲惨的那一面。

所以结婚对于不同的人群有着不同的理解，但把这个话题放在大范围里来讲：结婚不就是为了更好的过好日子吗？正如一个人孤单如何解决一样，结婚就是为了解决一个人在生活中的孤单。因为结婚可以让很多人带来快乐，家庭的快乐是结婚后的升华，所以许多人愿意结婚。

但随着社会的发展，许多人不结婚是因为发现了有很多以前不曾发现的快乐。随着自己见识与精神层次的增长，所以年轻人对于结婚现在的了别的理解也是行得通的。

好得很。龙年大吉大利。

除了“龙”，“马”，“鸡”，“猪”四属相不宜本命年结婚

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本命年有很多种说法，说本命年不顺是老人经常说的，系个红腰带，穿红袜子。其实在12生肖里面本命年不顺有四个属相，对我们来说辰午有害，辰午有害对我们来说它不是自行，有就是明年，鸡年，有点犯字形，太水和自身中间起到相互翻身作用，这一年特别是八月份有时候需要注意一些。

再一个，属龙的，还有刚才我说的属马的，还有属猪的，这四个属相基本上出现自行方面。别的生肖在本命年可能命理这一块不是太好，但不会说和本命年有什么冲突。

关于这个问题比较细，如果再细一点来说，辰午酉亥犯自行，也就是说属鸡这个属相到鸡年有点犯自行，犯害，稍微有点影响。尤其刚才说一个八月份要注意，再一个就是农历二月份也是要注意的。

这只是民间一个说法而已，他们依据就是因为在这一年没有春天，也就是说立春，一个是提前，一个是往后，在属鸡，尤其2005年两头都没有春，民间的说法对婚姻特别不利，这样对社会已经造成恐慌，我认为大可不必，真正的婚姻是否顺利，要看两个人出生年月日是否符合，这是一个最关键的。同时要看具体的婚丧嫁娶，结婚的日期这一点也很重要，要把具体的结合起来，不能光单纯看一个年份，并不是说所有的人在这一年都不能结婚。

而我们中国易经它具体应用的时候不光考虑到出生的年月日，还要考虑到时辰，如果再细一点在一个时辰里面，一个时辰里面两个小时，要分八刻，一十分八刻，同时考虑到出生南方、北方、东方、西方这是不一样，所以说东方的易经比西方的星座更具体，这也是推广有难度的原因。不过它对每个人的命理更有针对性

结婚就是大型的恋爱现场，恋爱结婚都是好事，分手离婚就不是好事了吗？不一定，现在跟以前不一样了，你离婚不会有人对你指指点点。离婚了就表示结婚不好吗？不是的，只是自己不够幸运，没有遇到那个对自己好的人罢了。结婚到底好不好，好不好在于你怎么过日子，日子好过了，结婚就是好的，日子过不下去，结婚就不是好的。

可以跟喜欢的人朝夕相处

和自己喜欢的人结婚是幸运的，彼此相爱的两个人结婚那就是幸福的。遇到对的那个人，恋爱是甜蜜的，结婚是幸福的，每天都是圆满的。结婚都是奔着幸福去的，没谁整天想着换老公，除了那些利益至上的人。

如果你有幸遇到合适的人，跟他结婚，每天都像谈恋爱一样地过日子，我相信即使给你几次机会，你都愿意结婚的。我们都跟自己喜欢的人结婚了，但是婚后的日子不好过，没有想象中的甜蜜，特别是孩子出生的前两年，无数次离婚的念头在心里闪过。

跟喜欢的他结婚，每天面对的都是他的温柔体贴，吃着彼此做的饭菜，说着令人心动的话，一起做喜欢的事，每一天都像在谈恋爱般甜蜜。这样的生活我们都喜欢，可实际上我们却被柴米油盐很多小事拌住了，争吵居多，基本上没有甜蜜只有隔阂。

没有想过人际关系那么难相处

不要说社恐的人害怕和人相处，就是结婚的人也怕人际关系。婚后最难解决的就是婆媳关系，婆媳两人是亲人也是敌人，都互相了解彼此却做了伤害对方的事。婆媳关系不好还是会影响夫妻感情的，即使夫妻两人感情再好，也架不住有个搅屎棍在你们中间膈应。

经历过一次婆媳矛盾，真的没办法再经历第二次，是真的心累。如果结婚必须面对婆媳矛盾的话，那我宁愿不结婚。婆婆觉得别人家的儿媳孝顺，又会伺候老人，儿媳同样也会觉得别人家的婆婆通情达理。看不惯彼此了怎么可能和平共处，一回家都不敢放松，还得和婆婆斗智斗勇，那这个家还不如不回。

　　我们说的湘西其实主要指湖南西北部的湘西州，其代表是中国最美丽的小城—凤凰。

　　湘西州的土家族、苗族历史悠久。在历史发展长河中，他们以勤劳和智慧，创造出具有各自民族特点的历史和文化，养成勤劳俭朴、勇敢无畏、诚实爽直、耐艰苦、重感情的民族性格和道德风貌。在土家族、苗族人民日常生活中，无论是居住、服饰、饮食、嫁娶、节庆和文化艺术等各个方面，无不具有各自的风俗习惯和独特民族特色。

　　土家苗族习俗

　　l、吊脚楼：为湘西各族人民一种传统建筑形成，又称"吊楼子"。吊脚楼为山野式"楼阳台"，单檐悬挑，屋面反翘，名"飞檐"，通风向阳，干爽清新。有与正屋成一字形，也有成90℃直角形。吊脚楼外设走廊，二面称"转角楼"，三面称"走马楼"。栏杆多花格， 县柱称"吊瓜"'或为六陵、八棱，或雕成球形、金瓜形。柱、防还雕有龙风、喜鹊、花卉等。民间吊脚楼上多为闺房，卧室或织锦、打花之处，底层为谷仓、柴房，也有底层下临溪流，泉水叮咚，别有情趣。山寨吊脚楼掩映在绿树翠竹中，富有大自然风光美。湘西州部分镇临河民居也建有吊脚楼，如吉首峒河街，凤凰沱江沿岸、王村古镇、茶洞边城及龙山洗车河等，历来都引起中外旅游者极大兴趣。

　　2、火堂：又称火坑、火床，为湘西农家颇有特色的生活场所。一般为中堂右前间，铺地楼板，火堂围以长条石。火堂内置铸铁三角架，不准脚踏。上方吊炕架，挂腊肉、野味、豆腐、辣椒等。平时，全家人围火堂做饭、聚餐、烤火。客人至，无论土家、苗族，皆盛情邀客围坐火堂边，烤火饮茶；饭时，一大锅腊肉或野味，一大碗米酒或包谷烧，碰碗举箸，其乐融融。饭罢、摆古、唱歌，直至深夜，甚至围火堂铺被而眠。

　　3、银首饰：苗族妇女与男青年喜爱之饰品，造型精美，多为银制。银首饰有银冠、银钗、耳环、项圈、嵌肩、手镯、牙钎、石尾等。项圈有轮圈、扁圈、盘圈三种，重有四两至一斤不等。轮圈四棱突起；扁圈形扁，上镂花；盘圈以空心银条盘绕而成，有五匝、七匝之分。牙钎即银链，由两块镂刻银牌和多根银链组成，下吊牙钎、挖耳、小刀、金瓜锤等，分两层或三层，层次多者美。后尾用银制花草藤叶连缀而成吊手后背。

　　4、嫁娶婚俗：以歌为媒，境内土家族、苗族男女相恋，多以歌为媒。苗族更为普遍。苗族青年男女通过赶场、赶秋、樱桃会、挑葱会等场合相识后，遂开始约会。约会一般以草标为记。约会时即开始唱歌，先唱"访名问姓歌"，如同姓不再对歌，以兄妹相称。如非同姓则以对歌了解情况，加深感情。多次约会对歌，遂以歌相互赠物、如项圈、手镯等。至此，情感已达高潮。女方真心相爱，也以歌词暗示。双方私订终身后，男方请媒人到女家求婚。

　　"桐子开花一口钟，二人相恋莫漏风；

　　燕子衔泥紧闭口，蚕儿吐丝在心中"。

　　"郎是青藤爬过沟，妹是沟边花石榴；

　　青藤缠树缠到死，树死藤干两不丢"。

　　5、哭嫁：土家族婚俗。新姑娘出嫁前，都要哭嫁，少则三夜， 多则半月。届时，村寨中相好姐妹都来陪哭、对哭。哭嫁内容十分丰富，有"哭父母"、"哭吃离娘饭"、"哭栽花"、"哭离闺门"、"骂媒人" 等，离别、恋念、喜悦、激动之情交织在一起。哭嫁歌语言真切自然，情感直挚强烈，句式自由灵活。歌由情发，情随歌起，泪随歌涌，委婉动人，如"嫂劝妹"：

　　"后园有棵离娘树，

　　离爹离娘无其数；

　　后园有朵离娘花，

　　离了穷家到富家，"

　　再如"骂媒人"：

　　"你做媒人想喝酒，

　　山上猴子哄得走。

　　好比我家馋嘴狗，

　　东家走了西家走"。

　　6、拦门礼：土家族、苗族婚俗。土家青年在结婚前一天，男方派花轿、乐队等队伍到女家迎亲。女方早在门口摆大桌拦住门。男方至门口时，女方执事人以歌声与男方执事人讲拦门礼。一般为盘问姓名为何而来走旱路、水路"婚烟根把"等，男方执事人答清楚，女方移桌开门，请接亲队伍进屋；男方若答不上即算输，得拿出"三茶"、"六礼"(皆为红包)及报晓鸡、梳头油、蒙头帕等礼品，请女方开门进屋。 苗族拦门礼与此大同小异，摆上桌子关上门，若男方答不上，则将红包从门缝塞进去，求主人开门迎接，但男方全权代表'管亲郎"须先从方桌下钻进去。

　　7、找"摸米"：土家族婚俗。接亲队吃过酒饭，天将麻黑时，陪嫁的姑娘以涂在手上的锅底灰向她们认为是"摸米"(代替新郎迎亲的男青年)的人脸上抹去。躲避不及的，被抹成一个黑花脸，他又用手将脸上锅灰抹下来往姑娘脸上反抹过去。男女戏谑，闹成一团，旁观者笑得前仰后翻，而真"摸米"却不愿受抹，躲在花轿边或老人背后，因为，未婚姑娘不准接近花轿，不准打扰老人。

　　8、节庆民俗：社巴日摆手土家族习俗。即在每年春节期间举行的大型祭祀活动，有"大摆手"、 "小罢手"之分。大摆手在摆手堂举行。摆手堂前宽坪中竖一高24米的旗杆，两面龙风旗迎风招展，顶端一只白鹤振翅欲飞。届时，各寨分别组成龙风旗队、祭祀队、舞队、小旗队、乐队、披甲队、炮仗队等。至摆手堂前，各队依次"闯架进堂"、"扫邪安神"、"祭神献供"，随以排炮、吆喝声，似春雷般的大锣大鼓引出全场沸腾的大摆手舞。小摆手一般在寨内坪场举行。内容一致，场面较小。届时还穿插表演"茅古斯"舞。

　　9、赶秋：赶秋为湘西苗族人民的传统节日。每年立秋日举行，赶秋日，四乡八寨百姓齐集秋场，多达万人以上。人们唱苗歌，吹唢呐，舞狮子、打花鼓、打猴儿鼓、上刀梯、荡八人秋，热闹异常。八人秋形似纺车，高约8米，以粗木支撑，上设八个秋千，每处可坐1-2人。八人秋以人力转动，当转动一阵停下来谁居于最高处时，就由谁唱歌。

　　10、椎牛古俗：椎牛为苗族人民的传统习俗。事前，主人须选购一头四膀有旋，耳、眼、鼻、口、角俱完整美观的上好水牯牛。届时，在宽坪中竖一根涂以五彩的龙凤花柱，以麻绳穿牛鼻，系上篾圈套于花柱上。经给牛喂水，巫师绕柱三圈，将梭标传至舅家(称后辈亲)年青人手中时，即在震天动地的锣鼓声中开始杀水牛，年轻人追杀不止，牛绕柱旋跑。最后，牛伤口喷血，倒地而死。接着分割牛肉。晚上，要举行周b鼓、唱歌 (苗语称"独乐")，通宵达旦。

　　11、歌乐鼓舞

　　打溜子 为土家族极有特色的打击乐。以双钹、马锣、大锣组成、若加进唢呐便称五子家伙。每逢年节、喜庆、婚嫁，溜子打得铿锵响亮， 热闹非凡。打溜子现存传统曲牌近百个，如'鸡婆屙蛋"、"八哥洗澡"、"锂鱼漂滩"、"牛擦痒"、"蛤蟆闹塘"、"慢纺车"、"瞎子闹街"等。以双钹的亮、闷、揉、挤、磕等特殊打法绘声、绘神，惟妙惟肖。既明快热烈，又恢谐风趣。新中国成立后，打溜子搬上了舞台，多次在国内少数民族文艺汇演中获奖。95年赴美国演出，轰动纽约，现以成为中外旅游者来湘西旅游必不可少观看的风土人情曲目。

　　唱苗歌 苗族人民最喜唱歌，以苗歌传情表意。一首喜歌令你心情舒畅；一首苦歌令你唏嘘垂泪；一首情歌则令人如醉如痴。苗歌旋律独特，节奏自由，装饰音多滑音，别有韵味。苗歌分"韶唔"(高肠、 "韶萨" (平腔)两类。高腔高亢激昂，优美动听；平腔悠扬悦耳，婉围流畅。

　　12、跳苗鼓：鼓舞是苗族男女老少最喜爱的艺术形式。分女子单人鼓舞、男子单人鼓舞、女子双人鼓舞、男子双从鼓舞、猴儿鼓舞等。伴奏者以鼓捧击打鼓边，表演者以鼓捧或徒手击鼓面，节奏可慢可快，情绪激越时，鼓边与鼓点急促有力，气氛十分热烈。男子鼓舞英武娇健，粗犷有力，动作有"收割打谷"、"大鹏展翅"、"猛虎下山"等。女子鼓舞传统动作有"美女梳头"、"纺纱织布"、"挑花织带"等，文雅平稳，灵巧秀丽。

　　13、湘西民族歌舞：湘西土家族苗族是一个能歌善舞的民族，在保留民族歌舞特色的前提下，由州民族舞团改编的民族歌舞，如《阿雅打鼓庆丰年》、《毕兹卡的节目》、《踩花鞋》、《猛洞河的月亮》、《赶歌》、《苗山赶秋歌》、打溜子、 《八哥洗澡》等先后在国内和国际舞台上演出并获奖。并培养了象宋祖英、何继光等一批观众喜爱的歌唱家。

　　二　土家族(自称毕兹卡)

　　湘西州土家族主要分布在龙山县，永顺县，古丈县、其次，保靖县，吉首等县，总人口80多万人，占全州总人数3517％。 在历史的长河中有些古风旧俗在不断的发展变化，但是体现土家族主要特点的风情习俗仍然

　　较为系统明显的保留着。

　　1、土家族节日：土家族的节日有春节、清明、四月八、端午、六月六、七月半、中秋、重阳等，尤以春节、四月八、六月六为甚。

　　春节即过年，有过小年和过大年之分。小年过的是腊月二十四，大年要比汉族提前一天，即月大是腊月二十九、月小二十八。其来历说法甚多，均与古代战争有关。围绕过年，一进入腊月就采买年货、打粑粑、做团馓、杀年猪。二十四过小年，打扫阳尘，敬灶神。过大年这天，屋里屋外插松柏、梅花，贴压岁钱(纸钱）。吃年饭最重一家团聚不窜门。中午开始吃年饭，喜食甑子饭、粉蒸肉、"合菜"。饭前每人挟-砣肉放在饭上，插上筷子先祭祖。饭后，给家禽家畜、果树喂米饭"过年"。三十晚烧旺火守年，鸡叫头遍放炮竹守年，鸣叫头遍放炮竹抢年。初一窜门拜年，以示敬重。自初三跳摆手舞，十五方散。过十五吃猪头，才开始新一年的农活。

　　2、四月八。四月八是仅次于过年一个大节，其来历，各地的说法不一，主要传说有三：一说四月八是牛王节，土家族先民曾拖着牛尾巴过河脱离险境。故这天要让牛息耕，并喂以精饲料；二说土家族先民由常德沿沅水、酉水而上来湘西定居时，有的是四月初八到达，有的是四月十八日到达。为纪念到达的这一天，以后就分别过节；三说四月八日是祭婆婆神嫁毛虫的日子，祈求莫起病虫害，保护五谷丰登。

　　3、六月六。这是土家族．又一个大节。"六月六是土家过小年"，举行以祀祖先为主的摆手活动。节日来历传说不一：一说六月六是把出了嫁的姑妈接回来"喝伏"：二是说纪念土家族祖先来湘西定居的日子；三是较为普遍的说法，传说这一天是茅岗土司、土家族英雄覃 蒙难日，覃 被害，死得很惨，不仅血染征袍，而且被剥了皮，为了纪念覃 王，土家族人家家户户在六月六这一天"晒龙袍"。土家各地过六月六的形式大同小异，但是六月六纪念覃 遇害的说法即是一致的。

　　4、土家族服饰

　　湘西土家族服饰，随时代发展而不断变化。"土司时，男女服饰不分，皆为一式，头裹刺花巾帕，衣裙尽绣花边"。男女"喜垂耳圈，两耳累然，又有项圈、手圈"。①布料多为"家几布"，绣以五彩斑烂之色，史称溪布、同巾、土锦，现称土家织锦。

　　5、土家族饮食

　　土家族地区山多田少，食粮以稻谷、玉米为主，杂以小米、红苕和洋芋。煮饭一般是用铁鼎罐架在火坑里的铁三脚架上煮熟，灶房只是在热天或人客多的时候使用。饭食品种很多，土家族人最爱吃的是粑粑，最具特色的是酸辣子和糟辣子。酸辣子是将红鲜辣椒拌玉米舂细粉粒，装于扑水坛中，半月后可食，食法有干炒、水煮；糟辣子是将红鲜椒切碎，加生姜、花椒和盐，密封坛中，既可直接食和，又可作佐料。酸菜， 是土家族常用的大宗菜。几乎各种蔬菜都可以制成酸菜，如青菜酸、萝卜酸、洋姜酸、豇豆酸、大兜菜酸、苞谷酸；肉鱼之类加点糯米粉或小米粉，放入坛中密封，制成酸鱼、酸肉、酸肠子，用油煎炒，十分可口。酸菜开味助消化，深受土家人的喜爱的菜食。几乎家家户户都有几个或十多个酸菜坛子，一年到头，餐餐不离酸。腊肉，更是土家人最喜爱的菜食，进人腊月，家家户户杀年猪，一般人家杀一头或几家合杀一头，富有之家杀二头。鲜肉裹食盐、花椒、五香粉，在缸内腌10天左右，挂在炕上慢慢熏干，夏季埋于谷堆储存。其肉色红，味香，十分可口，是逢年过节，款待贵宾的佳菜。食用时切成手掌大小，以示待客热情。

　　土家族人"好酒"。凡客至家，必以酒招待；婚丧喜庆，必设酒宴。酒的种类很多，有甜酒和五谷杂粮酿成的各种烈性白酒。

　　三苗族：(自称果雄）

　　苗族是我国最古老的民族之一，人口众多，分布辽阔，有着光辉灿烂的民族历史文化及独特的风情习俗。

　　湘西州苗族主要分布在花垣、凤凰、吉首、泸溪、古丈、保靖等县市，是风俗习惯保留较完整的一个民族。

　　l、苗族的节庆

　　湘西苗族的节庆较多，活动规模大。其中最富有代表性的有：

　　(1)、赶年场。农历正月，湘西苗族人民最热心的是赶年场，其日期由各地自行约定。赶年场那天，男男女女，老老少少，身着节日盛装，互相邀约，成群结队去赶场。年场上，人流如潮，熙熙攘攘，异常热闹。人们不但可以进行物质交流，还可以参加或观看打秋千、舞狮子、玩龙灯、上刀梯等活动，青年男女也多利用这种机会，物色情侣、谈情说爱。歌郎歌娘更是大显身手，三五结伴，说古道今，引吭高歌，互相唱和，或盘根，或祝贺，或叙述传统故事，或即兴演唱新词。唱的人愈唱兴致愈高，听的人愈听精神愈振。即使大雪纷飞，天寒地冻，年场也要如期举行。

　　(2)、三月三。这是湘西苗族传统歌舞节。这一天，苗族人民自动集中到约定的歌场上，参加对歌、听歌、跳舞、观舞、尽情欢乐。

　　(3)、赶清明。这是湘西苗族特有的大型歌节，又称"清明歌会"。相传。因苗族多散居在偏僻的崇山峻岭之中，一切日常用品必须到比较远的汉区赶场交换，常常受骗上当。所以，苗族人民便相约以清明这一天作为自己的场期，互相交换物资，同时会见亲友。这样，久而久之，便形成了今天的"清明歌会"了。

　　(4)、四月八。"四月八"是凤凰县落潮井乡一个小山头的名称。传说古代有一个名叫"亚宜"的苗族首领，领导苗民向统治者进行斗争。他曾组织各寨苗族头人在现在的"喝血坳"地方喝鸡血，发誓共同联合，战斗到底。并约定四月八日在某山头聚众起义。起义后，义军连连获胜，一直打到了四川、贵州。第二年的四月八日，亚宜不幸战死在贵阳市的喷水池附近。苗族人民为了纪念这位民族英雄，便于每年的四月八这-天，举行纪念活动，追思亚宜的业绩，为战死者扫墓。清代乾嘉苗民起义后，统治者禁止湘西苗族人民举行这一活动，致命苗族人民失去了一个极其有意义的传统节日。解放后经国家民委批准，将"四月八"定为苗族统一的节日。

　　(5)、六月六。这是远古遗俗，是苗族人民纪念六个男女祖先，希望自己也能生六男六女，繁衍后代的祭祖活动。每年的农历六月初六这一天，凤凰县落潮井一带的苗族人民都要在勾良山上举行盛大歌会。邻近的花垣、吉首等县和贵州松桃、铜仁等地的苗族人民也都前来参加。到会人数常常达两三万人之多。

　　(6)、七月七。这是苗族的传统鼓会，以吉首、矮寨坡、古丈穿洞一带最为流行。每年的农历七月七日，苗族人民便穿着一新，欢聚鼓场，击节敲鼓，翩翩起舞，纵情欢乐。

　　2、苗族服饰

　　湘西苗族的古代服饰，男女差别很小，一律是"色彩斑澜"；上身穿花衣，下着百褶裙，头蓄长发，包赭色花帕，脚着船形花鞋，佩以各种银饰。 苗族男子的衣饰较为简单；头缠布帕，身穿对襟衣，衣袖长而小，裤简短而大，喜包青色裹脚。头帕有青帕和花帕两种，帕长一丈以上，有多至三丈的。缠戴时多成斜十字形，大如斗笠，衣服的颜色有花格，全青、全蓝等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般为七颗。有的青年男子，为使人欣羡自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外层的衣服只扣最下边的一对纽扣，第二层衣服扣下面两对纽扣……以此类推，一直到扣完为最里层的七对纽扣为止。这样，层层新衣全能由外看出，别有一种情趣。与苗族男子的简单衣着相反，苗族妇女的服饰十分精美复杂。

　　(1)、头帕：苗族妇女的头帕，因地而异。凤凰县境内的苗族妇女多加包短帕一珙，长三尺多，由额头包至脑后，连耳朵都包在内面，花垣等县境内的苗族妇女喜用黑帕(父母去世戴白帕)，折叠整齐，包得平平正正，不偏不斜，末挽一道，恰齐额眉。吉首县境内的苗族妇女头帕较杂，与凤凰县相接的地区包花帕，与花垣县相邻的地区包黑帕。泸溪，古丈和吉首东部地区的苗族妇女则包白色头帕。帕上绣有四对青色花蝶，朴素美观，独具风韵。所谓"头上帕子四个角，四个角上绣飞蛾"，说的就是这种白巾白。

　　(2)、首饰：苗族妇女的首饰，造型精美，种类繁多。以制作的原料分，有金饰、银饰、铜饰、铝饰。玉饰等，而以银饰最为普遍。佩戴的部分有银帽、银盆、凤冠、苏山耳环、项圈、手镯、戒指、牙签、扣绊等，而以手镯和戒指必须常戴。从造型上分，仅耳环一项，就有瓜子吊耳环、石榴耳环、梅花针耳环、圈圈耳环、龙头耳环、梅花吊瓜子耳环、粑粑耳环、龙头瓜子吊耳环等等。

　　解放后，有一些苗汉杂居地区，苗族服饰受汉族的影响较大，一些青年已改着汉装。

　　3，苗族饮食

　　苗族的饮食，以大米、包谷、豆类、薯类为主食，其中又以大米，包谷为主。最具有特色的是腌酸鱼肉。苗族人民忠厚好客，虽然牛活较为艰苦，但对客人一秉至诚。如有客人来家，不论常来或初到，一定要千方百计以酒肉相待，绝不可少。并且认为没有鱼肉列到桌上，便觉得是主人不贤惠，对客人不敬。由于苗乡平时买肉不太方便，所以一般人家，都在事前做好准备，以免客人到后临时张罗不周。而要保存备用鱼肉，最好的方法，莫发腌坛。杀猪捉鱼后，往往切成小块，和以米粉香料，加盐腌之，装入坛中，密封坛口，倒履水浅水盘内，使之不透空气。经两周后，鱼肉米粉略变酸味，便可取出炒食，味美异常。