上海有什么酒

上海很少会产酒，很大程度上是因为白酒的生产需要多年的工艺和积累，如果没有时间做基础，这个地区生产的白酒就没有味道。那在上海，这样一座融合了时尚元素的城市，有没有专属于它的白酒？其实是有的，接下来就为大家介绍一款上海名酒：

上海石库门

这款酒在上海算是老祖宗了，它在很久以前就扎根于上海，成为上海赫赫有名的酒，由于上海人的生活非常紧张，很少有闲暇的时间，即使在休息的时候也不会忘记忙碌，所以有些人在吃酒时，喜欢喝一些别样的白酒，比如石库门白酒，这类白酒的口感有些苦，有些涩，正迎合上海人的口味。所以也算是众多老上海人的挚爱。

要知道，上海也是产白酒的，那上海白酒有哪些呢？比如石库门、上海老窖、七宝大曲等。

那么其中最吸引我的是上海老窖，那么上海老窖有没有什么特别之处呢？

和泸州老窖一样，上海老窖在酿造过程中需要很多步骤，在酿酒过程中，为了突出其独特的口感，在酿造过程中全部采用纯粮，因为工艺复杂，因此酿酒过程中需要严格控制，所以它的酒质是非常清澈透明的，如果打开瓶盖还会闻到浓浓的一股香味，正是因为这种特别的口感，才特别让上海人入迷，上海人也很喜欢饮用上海老窖，在整个上海也非常受欢迎，在上海多次获得优质产品的称号。

问题一：上海特有的白酒有哪些 上海是大都市，大都市应该海纳百川。

上海是祖国的窗口，应该有中国特色。

我个人觉得：能够表达中国特色的就是上海的。

中国白酒太多了，香型也多。

做到最优的清香汾酒，浓香五粮液，酱香茅台，凤香西凤，豉香型广州的玉冰烧，芝麻香白酒山东景芝白酒。等等吧。

做为上海就是中国的窗口，不依上海自居，应依中国自居。

我依靠你认可，我肯定站在一个角度，看到的人点几个赞，认可是我的快乐。

问题二：上海有什么当地酒 尊敬的百度用户您好！ 欢迎使用！很高兴为您解答！

简单说下因为上海没有什么有名的本地酒，有上海老酒、石窟门、和酒、金色年华之类的。

本解答由谢小夫友情提供！ 若有不足之处望谅解， 希望本次解答对您有帮助！ 望您能及时采纳，在此表示谢谢！有缘下次再见！！！！

问题三：上海产什么酒 黄酒，崇明米酒。

问题四：上海有什么名酒吗，要带回去给家里人尝尝 熊猫牌乙级大曲、神仙酒，乙级大曲现在比较难买去食品一店看看。

问题五：在上海什么白酒有名，都有那些土特产？ 上海的白酒主要有神仙酒和崇明老白酒两种。土特产很多了，你到南京路步行街或豫园商城去逛，有很多老字号食品店。

问题六：上海人一般都喝啥白酒 红星二锅头

问题七：上海有什么白酒比较出名的？ 5分 上海没什么出名的白酒，有一个 崇明老白酒。。。不过这个不算

问题八：上海最好的白酒是什么牌子 茅台最好吧

接着水井坊、五粮液

然后泸州老窖

呵呵~我也不是很关注酒啦，就是一直听喝白酒的人说的~希望给到你帮助哦~

问题九：上海的特产酒是什么？ 上海人一般喜欢喝黄酒，比如：石库门,上海老酒等等,价格一般说来从十几块到三十几块不等，因为和年份有关系。白酒，上海市自产的好像没有，如果要说的话，只有崇明出的老白酒（米酒），价钱也比较便宜。

问题十：上海有什么白酒 上海出产“熊猫二曲”。

我上海人祖籍常州，老婆常州人结婚时候办在常州，那就按照常州的规矩来。中午吃面晚上正餐，那天我包了酒店85个房间。然后晚上一桌5888一共35桌，桌上烟是一条硬中 1包100的黄金叶天叶，2包软中，1包硬中，1包双喜，1包好日子，酒用的洋河m6！本来以为比在上海办便宜，其实粗算下来还贵了，因为桌上烟和酒厉害还有房间。我上海过来两辆大巴看我酒席上这么放烟和酒以为我老婆娘家是大户以为她们出的，我说婚宴烟酒都是男方事情。不过我有句说句作为上海人婚宴也参加过十几个了，因为上海市区婚宴普通就桌上两包烟，好一点四包烟，像这种在上海市区是土豪结婚才会这样排场，但是这种在常州就是普通人家排场。

坐标江阴，当经常看到剑南春国缘的酒时那是苏州，无锡档次还没普遍这么高而且无锡酒席有苏烟的，五粮液和整条软中华真正普遍的是常州及常州周围的县级市，溧阳宜兴江阴，茅台是企业老板办事用的酒，普通人家我没见过用茅台的，一般用五粮液和洋河，香烟差不多6包加一条，如果桌上出现苏烟那就不是这边的，我们从不抽苏烟，我们土话苏和输一个发音，以前在农村吃完后都要梭哈玩两把，抽苏烟兆头不好，久而久之也就不抽了，苏州太仓那边桌上只放两包软中华，但不管男女老少每人法100红包，我们这只有没结婚的有红包，当然未婚超过18周岁的也不肯收，主人家发红包还是会发的，南京镇江那边不清楚没去过。

常熟这边农村要比市里人排场大一点，一般普通人家，一桌1O人每人一包硬中华或软中华，再放二包或4包其它香烟一般软中华或大天叶，酒么一般国缘四开门的居多大约4百元左右一并，红洒么一般二百左右的，反正酒吃不了多少现在都开车的，女人么一般3O元右的小吃居多，老板家办酒席挡子高一点香烟和酒也差不多，就是菜挡子高一点就是海鲜之类多点，一般有钱的老板么要办几天酒席因为朋友多各级领导多，

我是上海郊区的，我们哪里农村办喜酒少数人家(比如小老板之类)白酒用剑南春，极少人家(大老板之类)也用飞天茅台或五粮液白酒。大部份人家用100元左右的各类白酒。至于烟大部分人家正餐用硬中华，男的每人一包，女的一点小吃(约10~20元)，辅餐用硬中华、玉溪。当然老板们及工薪较高的也用软中华。我至今为止只碰到一家用熊猫。

苏锡常农村真厉害！上海农村拜下风！不过我们不想学啦！酒水也别太浪费了，隆重即好！

江南一带就拿我们苏州来说吧，在苏州有两大类型。先说城市里的，一般办婚礼在酒店，请个婚庆公司6万以上，酒水，要面子的基本上每桌一硑五粮液，还有红酒等，估计光是酒水就得2千左右，每桌的配菜出入较大，弄个海鲜什么的大约在1/2千左右，香烟都是软中华，每桌6包。 然后再说一下农村的，农村办喜事是前三后四，就是说前后要吃上一个礼拜，农村都是在自己家里办的，要是自己家的房子不够大就借用乡邻居的，农村办婚丧喜事是左邻右宿都要请的，一般家庭都在每餐40/50桌范围内，香烟一般每桌6包中华，软的硬的都有，其中有一天是正桌，香烟是软中华或硬中华，每人一包，女宾没有的，桌上还另放四包中华烟，每桌的配菜在1千至1千五左右。 外地喜酒我也吃过，估计全国就苏州这边最夸张了。

那是五六年前的事情了，我外甥南京大学毕业，毕业后一直在苏州工作，工作单位比较好，工作几年也在苏州购置了房产。人，长得一表人才，一米八五的个头，别人都说他长得有点像黄晓明，我看也像，呵呵！找了一个苏州本地姑娘，结婚时的婚礼在女方家举办的，作为他舅舅的我，绝对不会缺席。

这姑娘家住在苏州郊区，房子也都早早拆迁，已经还了小区的楼房，苏州虽然是现代化大都市，但他们举办婚礼的一切程序，依然按照很传统的方式进行的，比如在小区里搭上长长的大棚作为喜宴场所，全村里，所有在家里的人前去帮忙整理菜品，洗碗，涮锅，端盘子等等。

其实在家里举办婚宴酒席的费用还是挺大的，酒宴要连续举办三天，亲戚朋友，左邻右舍连续三天的都在那里吃饭。中餐，晚宴菜品的规格都比较高，所用的喜酒虽然不算多高档，也就是200多元一瓶，750毫升浓香型的古井贡酒，在当时也算不错了，那时的五粮液也就是600多一瓶，如果在大酒店里举行婚宴，用一次五粮液是完全可以的，但是，按当地的风俗习惯在家里进行三天的酒宴，所用古井贡酒费用要比五粮液花费要多的多。特别让我惊奇的是，香烟用量特别大，每次宴席的时候，凡是成年男性每人发一包中华烟，而且不止一次，每顿饭三次至四次来回的送，我们摆手示意不需要了都不行，那些帮忙发烟的人好像要完成任务一样 ，放在桌子上也不言语扭头就走，三天五次正桌，所需的中华烟真不少，后来我外甥说，这次结婚所用香烟费用达七万多块钱，他们小区的原居民办事情都是这个样子，你不学着做，别人会看不起你的。

后来我说，你们结婚不能在大酒店举行吗？既有面子还特别省钱，外甥说入乡随俗吧！他们那里都是这个样子，一时半时也改变不了，大家开心就好。

我来说一下，我是宜兴人，一月后在将乡下景区五星酒店给儿子办喜酒。说一下风俗，我预定了菜每桌2880元。烟是桌上放五包，黄金叶天叶软九五之尊三字软中华苏烟红双喜各一包，人坐定后成婚男子再每个人发一包三字软中华。五粮液红酒饮料不限量。未婚人士每人一百红包，成年女性礼盒约五十每份。所有人士另发礼盒 也是约五十元每份。新人改口费男方女方父母各出一万共计四万。婚庆婚车什么的另请。

现在无锡人结婚办喜酒大部分人家多在饭店里，档次高的酒用茅台，但起码用五粮液，烟每人一包软中华，台子上还放2包烟。如果是寿宴，孩子满月酒档次要捎低一些，但香烟起码每人一包苏烟，酒可以用国缘，梦之蓝等品牌洒，这就是无锡人办宴席的档次。

打肿脸充胖子的苏南婚宴越来越普及了，当然无需随礼且酒席高档的喜宴也为数不少，梦之兰9的白酒，成条软中华，近5OOO的宴席已逐步普及，让宾客顿感阔气，呵呵，真不知在如此奢华之后又有多少辛酸呢，都说移风易俗喜事俭办，如今却攀比之风盛行，有实力尚可，许多却硬撑，债务累累，我想最可怜的是老父母了，真希望别再如此追赶了，为了年老的父母和今后的日子，量力而行最适宜。

苏州市区的，一般现在这里结婚基本上都是3888到6888之间一桌，正常来说算20桌上下5桌差不多（普通家庭的话），然后桌面上酒水一般是红酒（200左右）一瓶，加啤酒若干，饮料一般为软包装果汁居多（部分家庭还会有可乐雪碧果粒橙），白酒一般不是每桌都放的，通常主办方会事先安排好哪桌有人喝白酒才会放一瓶，一般是五粮液或者洋河M6及以上，另外会有一些备用。桌面上烟一般是一人一包中华，看条件是软还是硬，以前还会带上南京或者红双喜，近年来基本上都是中华了，偶然有些主家会放苏烟。

婚庆上一般用白酒、红酒或者啤酒相互搭配。白酒是我国传统婚宴用酒，红酒是近些年来比较流行婚宴酒水，颜色喜庆，能增加婚礼的喜庆氛围。啤酒虽然近些年在婚宴上比较少见，但也有部分新人会将它和白白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。那么婚庆一般用什么酒呢？

首先，白酒。传统白酒是必不可少的。在我国源远流长的文化中，白酒文化是其中重要的一支。婚宴上更是招待来宾的重头戏，占据主流地位。常见的高端白酒品牌有茅台酒、五粮液、古井贡酒、金六福、泸州老窖、口子窖等等。

其次，便是红酒。红酒风味独特、潮流健康的特性备受年轻群体青睐，其鲜艳的红色也十分符合婚宴的气氛。通常在婚庆婚宴中，人们会选择将红酒与白酒互相搭配。红酒的选择也要看预算，现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。建议新人在选择红酒时，一定要选择味道香甜、果味较重的类别，这样才更加甜蜜蜜，突出新人的快乐。

再次，就是啤酒。啤酒口感清新，在之前也是很多年轻人钟爱的婚宴用酒。现在的婚宴一般都不用啤酒了，一是因为啤酒没有适合做婚宴用的品牌，二是因为用啤酒，新人会觉得没有档次。但在婚宴上，也有些人会将啤酒搭配白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。

最后，那么婚庆用酒怎么选？品种的搭配上：白酒、啤酒、红酒几乎成为婚宴必备，新人在婚宴酒席的筹备过程中，这些酒水的选择与搭配十分重要。传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置，而更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受，成为婚宴酒的新宠。啤酒虽然近些年在婚宴上出现的身影较少，但是依然有不少新人将它和白酒或者红酒搭配在婚礼上招待朋友。还要注意酒的价位选择、酒的数量安排、注意售后服务方面的选择。

谈到上海的酿酒历史，多数是指盛产的黄酒，上海很少生产白酒。由于上海是一个国际大都市，各种文化交融，洋酒、白酒、啤酒、黄酒在这里都有一席之地。而且白酒生产需要大量的工艺和积累，如果没有时间做基础，那么这个地区生产的白酒就没有味道。

诚然，上海也有足够满足上海本地人口味的白酒。如：上海石库门，上海老窖，七宝大曲。其中七宝大曲在酿造过程中需要纯手工酿制，这款酒口感绵甜清爽，十分可口，使它在上海成了名贵。在上海，白酒虽然盛产不多，但个个都是精品，就如下面我所说的七宝大曲。

七宝大曲(桥牌)

原产地：上海市七宝酒厂

原材料：选用优质高粱为原料。

酿造：以大麦、小麦为原料，经清蒸原辅料，低温发酵，定温蒸馏，定量取酒，陈贮老熟，科学勾兑等工艺而成。

特征：特制七宝大曲是兼香型白酒。本品为无色透明、清馨淡雅、醇香馥郁、诸味协调、口感柔和、绵甜爽净、余香悠长。酒有60度。

上海申酒是一家酒业有限公司，成立于2002年，法定代表人为吴顺兴，注册资本为500万(元)。该公司经营范围包括黄酒、葡萄酒、配制酒(白酒)的加工，酒类的批发，食品销售管理(非实物方式)(限分支机构)，以及涉及行政许可的，凭许可证经营。

申酒白酒作为上海的一大特色美酒，其历史悠久、文化底蕴深厚、品质卓越。申酒白酒源于20世纪20年代，最初是由民间酿酒人士在上海搭建的窑洞里发掘制作。经过几十年的发展，申酒白酒逐渐形成了独具特色的风味和品牌，如今已成为上海及其周边地区的一种传统文化标志，备受消费者的喜爱与追捧。申酒白酒以其专业严谨的酒艺和先进的酿酒设备成为中国浓香型白酒生产的新典范。

综上所述，上海申酒在国内白酒市场上拥有一定的影响力和品牌知名度。其产品申酒白酒更是上海地区的特色美酒之一，深受消费者喜爱。在品质和口感方面，申酒白酒具有专业严谨的酒艺和先进的酿酒设备，被誉为成为中国浓香型白酒生产的新典范。然而，对于个人消费者而言，是否认为上海申酒好还需根据个人口味、需求和预算等因素进行综合考虑。

结婚过礼的烟酒数量可以按照当地风俗和新人的经济条件来决定。如果按照风俗要求送十条烟和十箱酒，那么建议新人遵照习俗。如果没有明确的要求，可以根据自己的经济条件，至少送两条烟两箱酒。如果新人经济条件足够，可以往上叠加选择2的倍数来叠加数目，但要避开“四”。

同时，烟酒的品种也是需要考虑的，可以参考市场评价和自己的经济条件进行选择。