在农村结婚摆酒席时，桌上都会上哪些菜呢？

在农村，咱们办酒席基本上都是在自己家办流水席，总结成一句话就是好吃实惠。那农村的酒席中都有哪些常见的菜肴呢？咱们来看看！

首先在酒席上，必不可少的就是要有鸡肉、鱼肉，俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鸡肉和鱼肉在酒席中有着很大的地位。其次就是一些当地的菜肴，靠水的地区以海鲜、湖鲜为主，靠内陆以肉食为主。

不过各地区的风俗习惯不同，所以流水席上的菜肴也就不同。所以各个地方的菜肴的数量和菜品也都是有所差距，但是数量一定要是双数，不能成单数，因为单数代表着不吉利。

比如拿西北地区举例子，西北办流水席都有一个共同的要点，就是合计要有24道菜，其中分为8道冷菜，16道热菜。上菜时，先上冷菜作为下酒菜，8道冷菜四荤四素，之后再上16道热菜，以三、三、三、三、四的形式上菜，最后一道菜是汤，吃完之后酒席圆满结束，所以有些地区的人开玩笑称这种汤为“滚蛋汤”，意思是吃完就滚蛋。

农村的流水席，是我国传统文化的一种体现，已经有一千多年的历史，但是现在却逐渐被酒店取代，虽然菜的样式精致了

从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

在农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。如：江南地区流行的，八八大发席，全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，要得发，不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。

还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。

一般就是10-12大碗：鱼糕肉圆子，扣肉，两个火锅，然后是上几个青菜，扁豆，毛豆或者白菜都行，再就是银耳汤，炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的，再就是你可以上一只卤鸭，还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通，比如说青豆，黄豆呀，藕呀都可以。

记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。

接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧：

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤（我要笑死了！）

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(风姿显贵气)——蒸花枝片

(金腰怀太子)——腰果丁

(比翼齐双飞)——蒸白鸽

(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

(红袍添喜庆)——扣肉

(福至如东海)——蒸海鱼

(永结喜同心)——八宝饭

(甜甜蜜蜜)——甜汤

(瑞果呈祥)——水果

这菜名大家觉得有意思不！大厨的想象力好丰富啊！但是这菜谱真的好喜庆！

1 怎样安排婚宴座位

婚宴座位的的安排很重要，我就向你介绍下两种婚宴座位的安排。

一 如果来宾是新人的同事朋友业务伙伴 这部分人新人应在长辈之后首先招呼，互相熟识的尽量安排在同一桌，不熟识的则需在每桌安插一位熟落的好友及时照顾，这样会礼貌一些，请把他们安排在整个宴会区的中段。 如果来宾是父母亲戚，父母的朋友同事 双方的父母应有各自单独的席位，父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌，给长辈一个较尊贵的席位也方便a父母给他们照顾，座位顺序索性让父母自己安排。

通常新娘与新郎父母桌应靠近主桌并分列红地毯两侧，同一方来宾在同一区比较方便交流。 如果来宾是新人的同学好友 大多是新人的死党，不必刻意招呼，一定会耐心等新人的出现，不妨把他们安排在宴会区最后几桌，既让他们自得其乐，也避免了闹酒影响整个婚礼的进程，这部分也包括帮忙的工作人员。

安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图，并为每一桌编号或取好名字，这样排座位会比较能照顾好方方面面，把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份，方便来宾入座的同时，尽显主人的细致和周到。二 主桌的摆法 新人的婚礼仪式后一定会有婚宴，无论是中式宴会形式的还是西式自助餐形式的，都应当有计划安排客人座位。

这样不但能帮助客人找到自己的位置，而且让人感觉到你们的婚礼有条不紊。在安排座位计划完成后，写餐桌卡也是有必要的。

桌卡书写不要太正式，不要带‘夫人’或‘夫人’之类的头衔。一定要记住将桌子与客人座位计划进行对照，保证没遗漏任何客人。

婚宴入口应设签到处有专人指引客人入座或者贴一张座位图，图上有客人的姓名及餐桌的编号，以便让客人很快找到自己的座位。 在婚宴的主桌上应摆放座位名签，其它餐桌可以不放。

在非常正式的婚礼上，如果你想将某个餐桌的编号，以便让客人进行相互介绍，你也可以在他座位前摆放名签。 主桌就是婚宴的核心，在婚宴中必不可少的。

在主桌落座的有新人双方的父母，父母的长辈，领导以及证婚人等。主桌的数量根据人数多少而定可以一个也可以是两个。

主桌在摆放的位置上要比其他桌子突出一些，其装饰上应比较考究，但是装饰物不宜太高以免遮挡客人的视线。主桌的座位有多种摆法，下面向大家介绍几种。

一、新人坐在主桌中央面向大家，新郎坐在新娘左边、新娘左边是他的父亲、新娘的右边是他的父亲、新郎父亲左边是他的母亲、新娘父亲左边是她的母亲、父母的长辈坐在新人的对面，证婚人坐在长辈的边上贵宾坐在证婚人边上。 二、新人不落座，新郎的父亲坐在主桌中央，他左边是新娘的父亲，新郎的母亲坐在他父亲的对面，她左边是新娘的母亲，长辈在新娘父亲边落座，证婚人在新娘母亲边落座，贵宾坐在证婚人边上 三、如果新人家族很大一个主桌无法安排，可以安排两个主桌双方父母各在一个主桌上（已婚兄弟姐妹都可以安排在主桌上，也可以单独安排餐桌）双方长辈，双方贵宾分别坐在两桌上。

四、根据一些风俗习惯也可以将新人的父母、长辈按照性别分桌将其分为两桌。主桌后面摆放的是新人双方家人亲属餐桌，后面是双方左边是新郎的亲戚、同事、朋友，右边是准新娘的亲戚、同事、朋友。

2 婚礼坐席怎么安排

偏左排座位安排男方家人，偏右排座位安排女方家人。

编号问题：假设有20桌，那么1号桌主桌，2-3、5-12桌男方，15-24桌女方（其中4、13、14桌因不吉利，跳过不计）

安排问题：1号桌主桌，前排安排双方家长及长辈（方便上台发言及表示谢意），中排安排双方亲戚及长辈（方便敬酒，年纪大的可以根据生活作息早点退场），后排安排双方同事及朋友（因为朋友及同事往往是闹得最欢的，最后解决啦）。

附：记得要写席位卡（上面列明座位情况，以免婚礼当天忙中出错）。

3 婚礼座位如何安排

最好的情况是在婚宴之前就准备好备用的椅子，并且至少能够在婚宴现场多安排两到三

桌。另外如果设置了座位卡的婚宴，有一部分座位卡是事先印好来宾的名字的，同时也存放一些空的座位卡，一旦有没有准备座位卡的来宾到了，就在这空的卡上临时写上客人的名字。如果人数超过得太厉害，可以考虑临时租用一个休息厅，让其余的宾客先到休息厅，等婚宴现场安排后再邀请过来。

要新人知道的。经典圆桌的排座方式是，新娘和新郎必须在桌子的前面，面对所有的来宾。

3让新人的父母和谁坐是非常重要的，尤其当你们选择了方桌这样比较西式的坐法时。方桌适

合小型亲密婚礼，新人的亲属朋友可能都集中在一起，这样的话，插一下彼此很熟悉的朋友

进位会非常重要。

其实有个最简单的办法，就是设立两个主婚桌，这样新人会有比较多的朋友，安排两个主婚

桌比较好，一个主婚桌是新人的父母和长辈，另一个主婚桌就可以安排一些和新人关系比较

亲密的朋友，这样就能很好地协调宾客了。

5新人最好把同样是一个人来参加婚礼的安排在同一桌，这样彼此之间肯定会有话题联系。要

避免的是一个人来参加婚礼的和一群熟悉的人安排在一起，这样就容易出现非圈子的排斥效应。

6为就座安排应该分3组来筹备：新人、新郎父母、新娘父母。每组都会认识他们的朋友或亲

属，这样可以避免互不相识的情况。把一些不认识的单身年轻人安排在一起，在一个浪漫婚

宴环境里也是一个交友的好机会。

这个原则其实大家很容易想到，如果是在异地单独一个人被邀请来参加新人的婚礼，可以安

排在主婚桌，如果是大学的同学，可以安排在同学桌，宾客彼此之间可以就“学生时代的新

人”可以安排在同学桌，宾客彼此之间可以就“学生时代的新人”话题有一定的沟通，这样

宾客就不会显得孤单了。

8遇到新人的父母离异时；其实遇到这种情况，最好在婚礼之前征求他们的意见，如果父母已

经各自组建了新的家庭，那是否应该考虑按照现有的家庭次序来安排座位，不仅能够安排得

当，还能够平添幸福感觉。最好让父母入席不同的桌子，新人可以在婚宴进行中敬酒时照顾

到双方，这样可以避免尴尬。如果只是离异父母当中敬酒时照顾到双方，这样可以避免尴

尬。如果只是离异父母当中的一方结婚，那可以安排另一方和新人坐在一起，或者安排另一

方和长辈等坐在一起，有话题，避免太孤单。

4 婚宴上安排座位有什么讲究吗

宁夏婚庆网

中国传统礼仪中，座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的。

婚礼上客人的座位安排是很多准新人伤脑筋的事情，在中国传统礼仪中，座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的。婚礼上如何准确把握每位客人的需求？如何做到恰当地安排……

1 没有办法估计多少人怎么办？

解决办法：把要请的所有人名字，一个个的写下来，大家分开去做这项工作，比如新郎写新郎要请的人，新娘写新娘要请的人，然后公婆以及爸妈写要请的亲戚。我们在电脑里做这些事情的，这里建议用excel表格，到时统计也方便，一般人用普通的字体，有不确定因素的人用蓝色字体标出，然后要带家属的用红色字体标出。这样一目了然。然后再大概估算总人数。

2不确定人数太多怎么办？

拿我的情况来说，因为婚宴是在婚礼高峰期，这就面临一个问题，来宾有可能在同一天接到N个请柬，因此不确定的因素稍大。而且好几个在外地的同学就是有可能来，又可能不来，而且他们如果来的话，基本都是带家属的，一来就是两个，我这个位子到底怎么预留呢？算两个人吧，万一他们那天不来，那不是空出很多？不算吧，如果大家都来并且都带家属，位子肯定就有些挤了，到时怎么办？

解决办法：这些有机动性的宾客，就算一个人，实打实的算，因为我们本身一桌就不会排满十个人，本身中间就有些余地，再者还有备桌呢，抱着这样的心理，不可能那天就那么巧要不都来，要不都不来吧？

3 同事同学可以安排坐一桌么？

一般来说同事基本都不会带家属的，同学朋友的话有家属的肯定都是要带的，同事这一块的人数就可以实打实的算，一桌算九到十个人都无所谓，同学朋友的活动性就比较大了，到时候同事那桌肯定是要多出几个人来的，放到同学那桌可以么？大家之前可都是陌生人呢。坐在一桌会不会尴尬呢？又或者到时会不会这一两个同事宁愿加椅子也不愿意单独坐呢？

解决办法：我觉得这个问题不大，年龄层次基本都差不多，即使是陌生人，坐下来就都是朋友，我之前和老公喝喜酒的时候就遇到过这样的情况，一整桌人一个都不认识，但也吃的很开心，关键是说着说着也就都认识了。

4 要不要安排一两个领导坐主桌？

因为主桌人员双方父母加上伴郎伴娘的话基本就还剩一两个座位，这样子的话是安排两个领导过来坐，安排领导的话安排哪个呢？好多领导，请谁坐主桌都不好办，或者还是就空在那里呢？或者安排另外的亲戚过来坐呢？这也是一个问题。

解决办法：基本上当天我们都会刻意的去找个人来充当证婚人的角色，是双方的领导，或者是长辈之类的，那么主桌上就再加个证婚人好了，其他什么领导的也不要安排了。安排是证婚人的那个就可以了，省得纠结。

5 婚礼当天宾客座位怎么安排

婚礼坐席的安排宝典一、

婚宴宾客座位男方女方亲戚座位安排，这些至亲在婚礼上的地位举足轻重，通常是男方和女方分开，或许对于自己家人来说，他们如何安排座位都可，但是对于婚宴，这绝对不可马虎，特别是妈妈爸爸的座位，更要是离仪式区最近的。

婚礼坐席的安排宝典二、

长辈的座位要安置妥当，家里的长辈除了父母最高了就是爷爷辈的亲人了，他们的位置定要安排到离舞台近且出行方便的地方，当然还是不要安排在上菜的位置，避免上菜过程中发生碰撞。

婚礼坐席的安排宝典三、

来宾中的领导们排座讲究，不论新郎还是新娘结婚时都会有公司的领导到场参与婚礼，他们的位置建议放在主桌周围，来体现他们的身份地位，也能较好的传递出新人对他们的尊重。

婚礼坐席的安排宝典四、

好朋友们的座位，婚礼上最容易安排的就是朋友们，这些好友大多是关系非常亲密的，讲究也不会太多，当然在安排时还是要将相互认识的安排一桌较好，或者男女分开，让男生们有个释放的空间。孩子们的座位安排，孩子是婚礼现场不可控的因素，特别是4-7岁的小朋友，他们的好奇心较重，想必成年人更顽皮，除了将他们放到父母身边，还要避免他们周边的不安全因素。

婚礼坐席的安排宝典五、

新人们还可以考虑在安排座位时将男女双方的同学或是年轻朋友安排在一起，这样在新人敬酒时会有很不错的调动婚礼氛围的作用哦。

6 婚宴的座位该怎么去安排

婚礼的席位安排虽然不是结婚准备中最重要的问题，但安排不好很容易使原本该赢来喝彩的婚礼得到相反的效果：婚礼气氛尴尬、来宾不够尽兴、甚至还会带来不必要的误会和矛盾。所以在婚礼筹办期间，一定要仔仔细细地敲定来宾的人数、研究来宾的类型、安排每位来宾的席位，才能确保自己的婚礼顺利进行。

第一步 估计来宾人数

来宾人数的最初敲定一般在预订会场的时候新人们一般要考虑两方面的因素：一是自己理想中的婚礼氛围，二是所订会场的大小，根据前者规划您邀请的来宾，是以亲戚为主，还是相同年纪的同学、同事为主，依照后者来敲定最终需要约请的人数。在确定最初想邀请的人数时，最好预留10%的空间应对宾客不能前来的情况。

第二步 列名单，发喜帖

根据第一步所确定的最初宾客人数将需要邀请的男女双方亲戚、朋友、同学、同事等详细按类别列出名单，在婚宴前1~2个月发送喜帖，虽然现在网络传播非常发达，但用请柬这种书面的形式，更显得礼貌而又有诚意。要提醒您的是，别忘了在喜帖里用温婉的语气提醒来宾回复你的时间，时下流行的“祝福卡” 式回复方法就很不错。

第三步 确定大致人数

在发出喜帖1~2周之后，就可以开始人数的确认工作了。将来宾按照3个类型区分：排除因故不能前来的，在确定会出席的人名前画上勾，在一些回答得模棱两可的人名前画上问号，并在旁边标明对方可能确定的最终期限。再按来宾类别统计人数，以肯定能够参加婚礼的人数为基数，多10%，为具体安排做准备。

第四步 初步安排座位表

肯定出席和可能出席的来宾，都应该在第一次席位安排的考虑范围之内，一般的编排规则是将男女双方的亲友，以新人入场的红地毯为界，安排在婚礼会场的左右两个方向家中的亲戚长辈按照习俗安排在靠主桌的内圈与新人同辈的同学朋友等通常比较爱闹，则安排在较远的外圈既能表现对长辈的尊敬，又易于制造热闹的婚礼氛围。

第五步 追加确认人数

大约在婚前2周左右，新人应该对所有受邀宾客展开最后的攻势。无论是之前答应前来参加的宾客，还是需要考虑的朋友，都请再次电话确认一次，这样做虽然麻烦，但却是席位编排是否完善的关键一环，一方面出于礼节，一方面也是预防临时变化。将最终肯定确认的名单列好，再预留大约一桌的空间，供当天临时的调度之用。

第六步 最终确定桌号、位置

根据最终确定的出席宾客名单，在原先第四步中所安排的表基础上进行微调。安排席位号的时候考虑某些数字的禁忌，比如4和13在很多长辈眼中是很不吉利的，最好去掉。男女双方的号要平衡2~9是男方桌号10~15是女方桌号，多少会引起女方不快。最好将每一位宾客的席位号都安排好，既是对宾客的尊重，也能防止当天客人找不到位置的尴尬。

“卡米小巫”Tips:

安排座位的技巧：

1 草坪婚礼：如果你选择户外婚礼，尤其是花园、草坪婚礼时，要事先了解哪些宾客有严重的花粉过敏症，注意不要把这些宾客安排在花圃周边。此外，不要把有小孩的席位安排在临近湖泊、洼地、公路、斜坡等有安全隐患的地方。

2 酒店婚礼：婚宴坐席关系到中国人的传统习俗问题，所以还是马虎不得，事先可以和双方的父母商量一下如果安排才是最合理的。餐桌上最好有座位牌，便于客人准确地寻找到座位。

3 特色餐厅：将单身男女安排在一桌，并安排些团队竞争项目，帮助他们成为朋友，让好朋友们也成为下一次婚礼的主角。

婚宴“外卖”：建议除了主桌之外，采用自由的立式餐桌，便于来宾自由组合，结识更多的朋友。

该文章转载于卡米创意婚礼馆

7 婚宴座位如何安排及注意事项

1家长亲戚

婚宴主桌一般都是由新人及双发父母共同就坐，新娘坐在新郎的右边，在新娘的右边依次是她的父亲、母亲以及父母的长辈，在新郎的左边依次是他的母亲、父亲、父母的长辈。新人双方的家长应该以新人为中心，面对面就坐。

2 伴娘伴郎

伴娘伴郎也是并可中较为重要的角色，一般伴娘伴郎会安排在主桌或者主桌附近的席位上，既体现新人对他们的尊敬同时离新人们近可以全程协助新人。

3领导同事

这类宾客应该安排在婚宴现场的中段，同时将尽量熟悉和认识的分在一桌，如果大家都不是很熟，最好能有个熟悉的人调和一下气氛和及时地给与帮助和照顾，这样会显得尊重和礼貌一点。

4同学好友

新人们的同学好友一般安排在宴会区的最后几桌，因为他们比较活跃，这样安排能够避免影响其他宾客的就餐。

5儿童座位

一般婚礼中都会出现孩子们的身影，但是孩子生性调皮活泼，因此在席位安排上也要特别注意。一般建议将儿童安排在与他们的父母集中集中区域，但是座位应尽量临近出口，既方便进出也不会打扰到其他宾客的就餐。

6工作人员

一般婚礼当天新人会为现场服务的工作人员安排一桌婚宴酒席，用以答谢他们的幸苦忙碌。但是座位一般安排在酒席的末端，方便工作人员随时出入。

8 婚礼的婚宴座位怎么安排 婚礼注意事项有哪些

结婚酒席主桌

1中式结婚酒席主桌

新人坐在主桌中央面向大家，新郎坐在新娘左边。新郎左边依次是他的母亲、父亲、父母的长辈。新娘右边依次是她的父亲、母亲、父母的长辈。伴郎和伴娘则坐在长辈的旁边。

2西式结婚酒席主桌

最中心的两个位置分别坐新人，新郎在右，新娘在左。新娘左手边依次做新娘父亲、新郎母亲和伴郎。新郎右手边依次做新娘母亲、新郎父亲和伴娘。

其他宾客

主桌之外的其他宾客一般都是新郎新娘的朋友或者双方家庭相关的客人，自己熟悉的比较容易安排，把彼此认识的宾客安排在一起会容易产生交流，如果新郎新娘朋友中有单身男女安排在一起或许可以凑成一对哦。

参考：结婚酒席座位怎么安排

如果是单独男女分开坐吃饭，这就显得思想很土，很封建了。如果是一桌坐不下，而且男性要喝酒，女性单独坐一桌，这个是可以理解的，毕竟男的喝酒时会抽烟，对女性来说也是个麻烦。

男的抽烟喝酒吹牛拍马屁，跟女人真没啥共同话题，而且节奏也慢，菜都凉了酒还没喝完，女人们凑一桌聊聊家长里短，妯娌姐妹之间沟通沟通感情，吃完饭菜嗑会儿瓜子，再不然打打扑克麻将，过两个小时再去男桌一看，这群醉鬼还没吃完呢……

像我家这里过庙会亲戚都会来，我爸妈准备酒席也是男方一席女方一席，我爸他们还要抽烟喝酒，我们这桌自己吃自己的，吃完盘菜后还有大锅菜，这个是配主食吃的（馒头花卷）然后还有解腻小凉菜。

结婚酒桌上的礼仪

结婚酒桌上的礼仪，人与人之间相处礼仪是必不可少的，是文明礼貌的象征，必要的场合我们也要遵守相关礼仪，尤其是在结婚等一些重要的场合，礼仪的体现显得特别重要，下面来了解一二吧！结婚酒桌上的礼仪。

结婚酒桌上的礼仪1

1、席位的排列

一般是以“右”为尊。这里讲的右是由大会门的位置来确定的。这也叫“面门定位”。

2、餐具的使用

（1）筷子：一是不“品尝”筷子；二是不“跨放”筷子；三是不“插放”筷子；四是不“舞动”筷子；五是不“滥用”筷子。

（2）匙：一不用勺子时，应放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原处。三食物若很烫的话，不要用嘴去吹来吹去。

（3）碗：一碗里有剩余食物不可将其直接到入口中；二不要把碗里食物乱仍。

（4）盘：一不能一次放太多菜肴在里；二不宜入口的食物应放在盘子前端，不能与食物混乱。

3、用餐的表现

一餐前的`表现：

（1）适度修饰

（2）准时到场

（3）各就各位

（4）认真交际

（5）倾听致词

二餐时表现：

（1）不违食俗

（2）不坏吃相

（3）不胡布菜

（4）不乱挑菜

（5）不争抢菜

（6）不玩餐具

（7）不吸香烟

（8）不清嗓子

（9）不作修饰

（10）不乱走动

4、婚宴饮酒礼仪

（1）斟酒

通常，酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可是在男主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还须起身站立，或欠身点头为礼。有时，亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上，它表示的是在向对方致敬。

主人为来宾所斟的酒，应是本次宴会上最好的酒，并应当场启封。斟酒时要注意三点，其一，是要面面俱到，一视同仁，而切勿有挑有拣，只为个别人斟酒。其二，是要注意顺序。可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、佳宾斟酒。其三，是斟酒需要适量。白酒与啤酒均可以斟满，而其他洋酒则无此讲究，要是斟得过满乱流，显然未必合适，而且也是浪费。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。善于饮酒的人，不仅能饮，而且会饮。要真正做到善用酒水，合乎礼仪，一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。

（2）敬酒

敬酒，亦称祝酒。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事由而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此，敬酒往往是酒宴是必不可少的一项程序。

敬酒，可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。不过，要是致正式的祝酒词的话，则应在特定的进间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。通常，致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时，也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。不管是致正式的祝酒词，还是在普通情况下祝酒，均应内容愈短愈好，千万不要连篇累牍，长篇大论，喋喋不休，让他人等候良久。在他人敬酒或致词时，其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为，不要小声讥讽，或公开表示反感于对方的啰嗦。

结婚酒桌上的礼仪2

婚礼喜宴自然免不了喝酒，新郎需要有一定的酒量，才能比较轻松的度过敬酒这个环节。在敬酒的过程中，也是需要讲究一定的技巧的。不能过分依赖于解酒药或者是茶水。对于已经喝过量的新郎需要有一些应急的措施。那么，新郎需要学习哪些酒桌文化呢？儒雅和风趣对于男士来说算的上是一个不错的褒奖，而锻造这样一种气质需要综合各方面的因素。

除了得体的仪容仪表之外，还需要注意更多的细节，比方说婚礼当天需要站立比较长的时间，这时候有必要保持站姿的优雅，而且在致辞的时候也要注意语气和态度。首先必需是注意日常的生活细节，修理指甲也是其中的一环。为了避免影响结婚当天出现一些小意外，想要自己的整体表现都堪称优秀的话，小节是不容忽视的。

还有就是保持清新的口气，尽量于行礼前用漱口水驱除口气。那些清新爽朗的古龙水最好准备浓度不高过新娘的，不然的话会令男子汉的形象打折。一般在婚礼的过程中，新郎需要向来宾进行致辞，这时候就需要注意使用得体的语言。

语气方面尽可能的诚恳，而且态度要谦虚。在表达自己对新娘的关爱同时，亦感谢双方父母的养育，征婚人以及其他亲友的厚爱等。在婚宴的中，会有敬酒这样一个环节，这里也会有一些敬酒需知需要新郎学习的。敬酒对新人是一大考验，尤其是新郎。

新郎新娘、双方父母、亲兄弟姐妹、伴郎伴娘。

传统习俗：

婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话，那么婚宴则是高潮的顶峰。

婚宴礼仪：

1、婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，地方婚姻，大多在当地支起大棚，一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢，届时，新郎大多要祝福宾客。

2、婚宴开始，司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。但若大客是辈分不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌，排桌时，最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛。

3、结婚典礼结束后，酒宴开始。此时，新娘不要急于换礼服，应等第一道热菜上桌后，动一筷子，以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后，新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。须注意的是，新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度，让后面的客人久等。

婚宴结束，新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。

1、干果之类的：瓜子，花生，核桃等这些干果都是我们平常吃的东西在婚宴酒桌上可摆放如果有老年人，最好是放一些他们能咬的动的干果之类的。

2、水果之类的：苹果、香蕉、橘子、枣子、桂圆、板栗等这也是我们大家平常都吃的东西，可在用餐之前先让宾客吃些水果以免客人等的不耐烦。

3、糖果之类的：小孩子最喜欢的糖果，可摆放各种喜糖，以供小孩子安静，不要到处乱跑等。

主桌上的几乎都是新人以及伴郎伴娘，比如4位伴郎+4位伴娘+2新人，主桌可以宽敞一些，10人左右刚刚好。如果你的伴郎伴娘没有那么多人或者有更多，可以安排其他闺蜜死党在这一桌或者交叉安排分成两桌。

新郎新娘的朋友可以互相凑在一起，不仅可以帮助单身者联络感情，也可以活跃氛围热闹起来，多多益善嘛。

参考：婚宴席位该怎么安排

关于婚礼上的座位安排是有非常多讲究的，不同地区有不同的习俗讲究。主桌不能坐已婚吗？

一、婚礼主桌有几桌

1、1桌

关于主桌的桌数，这是没有固体的要求的，一般是根据新人的家庭成员来进行安排的。有的大家庭，家庭成员比较多，那么主桌就可以多安排几桌；有的小家庭，一桌可以坐得下，那么安排1桌主桌就可以了。婚宴上，除了有主桌，还有一些副主桌，一般是会让新人的亲戚、领导等坐副主桌，副主桌一般是挨着主桌的，显示尊重。

2、2桌

婚宴上，可以有2桌主桌，男女双方各安排一桌主桌，2桌主桌的位置安排可按照“男左女右”的方式来安排，女方主桌在右边，男方主桌在左边。主桌上，伴娘伴郎分别坐在新娘新郎旁边的位置，新人双方的父母、主要亲戚，如直系亲属，都尽量排在主桌的位置上。

二、主桌不能坐已婚吗

1、有的地区婚俗习惯是，已婚人士不能坐主桌，一般主桌都是未婚的人来坐的，新人、伴娘、伴郎都可以坐主桌。一般主桌有8或者10个位置，根据伴娘团和伴郎团的人数，如果人比较多话，可能刚好能坐下，若人比较少，可以请未婚的亲戚、朋友来坐主桌。

2、不过，也有很多地区并没有“已婚不能坐主桌”的这样一个说法，有的地区主桌就是由新人、双方父母、双方的家长、朋友来坐的，不管是已婚还是未婚，都可以坐。所以，关于主桌位置的安排，可以根据当地的婚俗习惯来安排。

总结：

以上就是关于婚礼主桌有几桌，主桌不能坐已婚吗的全部内容，相信大家对本文都有了了解，希望能帮到大家。