自制擀面条怎么做

自制擀面条怎么做,第1张

面条的做法:

手擀面条

主料:面粉200克,鸡蛋1个。

调料:食盐2克。

制作过程:

1、面粉中加入适量盐和一个鸡蛋。

2、用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟。

3、将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄。

4、面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面。

5、继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右。

6、面擀到合适的厚度,撒些干面粉。

7、一层一层的折叠起来。

8、用刀切成自己喜欢的宽度。

9、用手将切好的面条抖开。

10、平铺在案板上。

11、锅中坐水烧开。

12、放入面条煮熟。

13、捞出装入碗内即可。

1、和手擀面的面团。面粉里打入一个鸡蛋,500克面粉的量用一个鸡蛋正好,在放一点点盐(用手指捏一点即可)。

2、把鸡蛋和面粉简单搅拌后,在倒入温水,边倒边搅拌,面粉成絮状。

3、和成较硬的面团,揉光滑饧10分钟,500克面粉大约放了180克的水。

4、面饧好擀成大薄饼状,尽量薄,其实厚一点也没事,厚一点可以切窄一点哦。

5、像扇面一样叠起,在叠的时候面皮之间用玉米面防粘。

6、切细条。

7、在抖开,看玉米面能很容易抖掉,而且面条不粘连。

8、黄瓜切丝,放入切碎的香菜,加一点拌匀。

9、用剩余两个鸡蛋和香葱、甜面酱做一碗炸酱:炒锅热油,鸡蛋打散倒入油锅炒散,把炒好的鸡蛋推一边,另一边放香葱,简单翻炒几下,炒匀,放入4汤勺甜面酱,小火炒匀即可。

10、面条按需煮好,剩余可以冷冻保存。

闹洞房的十大游戏游戏一:集体热身——摸奖

各位来宾各取一粒喜糖,在糖纸上写下自己的大名,然后投入新娘的衣领里。当所有的“抽奖券”都投入“抽奖箱”后,新郎出马,从新娘衣领里伸进去,一次摸一粒糖。中奖者担任当晚主持人。如果被摸中的人缺乏主持天赋,自行退出者,需交纳 10元钱,算是给新郎今天晚上的辛苦费,新郎接着摸奖 游戏二:身体寻宝

由女性嘉宾在新娘的身上某个隐蔽的部位藏着一个安全套。新郎双手在对方身上来回游走摸索,直到找到隐藏的安全套为止。可惜没藏严实,三下五除二就被找出来了。丫的还高高举起,拿了金曲奖似的 游戏三:掏蛋蛋

用两根绳子绑住新郎的两条大腿,让裤管和裤档处连成一个口袋,不会往下滑东西。把鸟蛋、鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋等从裤腰处放入。一切就绪后,新娘把手伸进新郎的裤子里,由小到大地掏蛋。掏一只问一句:“这谁的蛋?”新郎必须如实回答。直到掏出鹅蛋,新娘问:“这是谁的蛋?”新郎答:“鹅(我)的蛋! 游戏四:套香蕉

新郎仰面躺下,用双腿间性感部位夹住一根香蕉,然后新娘用套圈以香蕉为目标投掷,一共要套中5次香蕉,才算完成任务。

游戏五:见缝插针

在新娘的臀部绑上一块海绵,在其正中间割开一条缝。在新郎的腰间垂直绑一香蕉。游戏开始,新郎必须把香蕉插进海绵的缝隙里。每插一下,新娘都要问一声“中不中”?新郎根据实际情况回答“中”或“不中”。 游戏六:射飞镖

新郎蒙上眼睛,新娘在前面3米处捧一个盘子,新郎手执香烟往盘子里射,新娘负责接香烟。新郎每射一镖,都要问新娘“射在里面还是射在外面”?新娘如实回答,直到新郎把三支香烟射进盘子里,才功德圆满。

游戏七:糖果秋千

在新郎腰上系一根细细的线,线头系一颗糖果,新郎站在新娘背后,新娘弯下腰,新郎在背后用手扶住新娘的腰,用自己腰的力量把细线前后荡起来,新娘弯下腰从自己两腿之间用嘴含住那颗糖,就算成功

游戏八:擀面条

新郎仰面躺着,让新娘用啤酒瓶子从头擀到脚,直到新郎的DD硬了,面条才算擀好。 游戏九:俯卧撑

新娘仰面躺在地上,新郎撑在新娘上方。节目策划人让新娘唱“咱们新郎有力量”。然后,得由新郎来接那声“嗨”,还要一边做俯卧撑…… 游戏十:开汽车

新郎新娘面对面做在椅子上,新娘脱鞋把脚抬起放在新郎某处,叫做踩油门。新郎伸直手臂放在女某两处,叫做握方向盘。男女身后各一人,分别轻推两人,推新娘,新娘必须模拟踩油门的声音“ri~~~~~~”推新郎时,新郎要模拟按喇叭的声音“bibi~~~”推椅子的人加快频率,只听二人此起彼落的声音“ribibi……ribibi……”

1、准备材料:面粉200g、鸡蛋1个、食盐适量。

2、面粉中加入适量盐和一个鸡蛋。

3、用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟。

4、将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄。

5、面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面。

6、继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右。

7、面擀到合适的厚度,撒些干面粉。

8、一层一层的折叠起来。

9、用刀切成自己喜欢的宽度。

10、用手将切好的面条抖开。

11、平铺在案板上。

12、锅中放水烧开。

13、放入面条煮熟,捞出装入碗内即可放入调料即可。

这些都是农村各地的风俗的说法,结婚时娘家带来的面说是让女儿和女婿一块吃的,但是和婆婆一家人分享吃没有什么不好的,只要两个人恩恩爱爱一家人和睦相处没有什么可疑虑的。不要相信那些风俗迷信的说法,说啥都是是假的,没钱不能花,吃不饱饿才是真的。不要胡思乱想照顾好孩子好好过日子就可以了。

手擀面条的做法

1面粉中加入适量盐和一个鸡蛋

2用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟

3将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄

4面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面

5继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右

6面擀到合适的厚度,撒些干面粉

7一层一层的折叠起来

8用刀切成自己喜欢的宽度

9用手将切好的面条抖开

10平铺在案板上

11锅中坐水烧开

12放入面条煮熟

13捞出装入碗内即可。

 擀面条可是一门技术活,不仅擀起来比较费力,最重要的是需要把面条做劲道的关键也在于擀面条。很多有经验的人可能知道怎么擀面条能把面条做的劲道,但是如果第一次学做面的人肯定都不了解。那么,擀面条怎么做筋道呢

擀面条怎么做筋道

 配方:中筋面粉500克,盐5克,清水250克到300克左右。

 第一、把500克的面粉放在和面盆中,加入5克是食盐(这盐的量不是特别有要求的,多点少点问题不大,加入食盐可以增加面的弹性)。在面条中加盐,也能让面条更筋道。而且加盐是成本最低、也最容易做到的办法。我们在煮面条时,在锅里放点盐,也不会造成糊汤。

 第二、用清水把面粉搅拌成面絮,不要一次加的水太多,要边搅拌边加水,搅拌至没有干粉就可以了。

 第三、搅拌至没有干粉后就用手把搅拌好的面絮揉成一个面团,这个面团现在饼不光滑,不要着急,后面再揉就会光滑了,揉成面团后盖好静置30分钟左右,再去揉一揉这面团就会光滑了,揉好后继续盖好静置半个小时到一个小时,然后再揉一揉盖好静置。

 第四、最后把面团放在案板上揉成光滑的面团,面团经过三省三揉后就可以准备擀面条了。

 第五、把揉好的面团放在案板上,撒上玉米淀粉,先把面团压成一个圆片,揉好用擀面杖把面片卷在擀面杖上擀开,擀的时候要勤打开换着方向擀,每次打开的时候要撒上一些淀粉,这样面片就不会粘连在一起了。

 第六、把面片擀成自己喜欢的薄厚适中的面片后就可以把面片折叠在案板上。

 第七、折叠好的面片切成自己喜欢的粗细适中的面条,这粗细就看自己的喜好了,喜欢切成多宽多细都可以哈。切好的面条撒点淀粉不要让面条粘连在一起就可以了。

宝宝拉肚子能不能吃南瓜粥

 宝宝拉肚子适当吃一些南瓜粥是有好处的。它可以缓解肠道不适以及促进脂肪吸收。如果是慢性腹泻的宝宝,长时间食用南瓜粥,可以补充身体需要的营养。而且,宝宝消化能力弱,吃南瓜粥还可以帮助宝宝消化。

 1、宝宝肠胃就比较虚弱,所以,要注意食物以及餐具的卫生,并且要保持饮水的清洁。还有要让宝宝养成饭前、饭后洗手的习惯。

 2、很多腹泻也是因为受凉引起的。宝宝消化系统并不完善,尤其像腹壁或是肠道缺少一层保护层,如果受凉或是饮食比较寒凉,都会刺激到肠道蠕动,从而增加大便次数,病毒也会趁虚而入。

 宝妈在制作南瓜粥的时候,应该将南瓜的皮削掉,把南瓜捣烂成泥,然后再熬成粥,这样才能够更好消化,也不会让较硬的南瓜皮划伤宝宝的胃部,虽然他很有营养,但是每次吃的量也应该控制好,吃的过多的话也会产生胀气。

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