我国各省的结婚习俗

黎族人民结婚的习俗是丰富多彩的，程序是多种多样的，它包括有送聘礼、送娘、迎亲、逗娘、饮福酒、对歌、送亲、收席等。其中“逗娘”最具有风趣。

“逗娘”在黎族不同的支系中（黎族有赛人、杞人、 侾人、美孚人、润人等五个支系），其形式和方法均各不相同，对赛人、 侾人来说，“逗娘”主要是在婚礼酒席间进行的，赛人的送亲队伍把新娘送到新郎家后，新娘和陪娘当天的饭是由新郎家的成员一点点地喂给，她们吃饭时，围观者很多，她们每口只能吃几粒饭，而每张开口都会引起哗然大笑。在这种氛围里，多有勇气的新娘和陪娘都不敢张开大口吃。所以，只好忍饥挨饿地度过新婚之夜。侾人逗娘同样在酒席间进行。他们预先为新郎和新娘备好两大碗“福酒”，为陪娘也同样也备好一大碗一大碗的酒。都要求一饮而尽。他们对新郎、新娘要求特别高，要求他们饮酒时，一不许吐，二不许有酒滴漏，如有违者一定加倍罚酒。要求他们饮酒为快，饮醉了才表示夫妻同甘共苦、白头到老，而对于陪娘来说，也只有醉了，才表示她们的庆贺是诚心诚意的。

不同的地方，不同的时期，黎家逗娘习俗的表现形式也不同。如海南岛琼中县的杞人，他们的逗娘是在洞房里进行的。他们先在洞房里点着一盏油灯，然后对着灯光摆上两张小椅子，逗娘的人们在洞房门口围观，他们看着新郎和新娘在洞房里相争座位。按照杞人的习俗，坐在前边的身影可以遮住后面的，前面的就是主人，后面的一切都要顺从主人的指挥。所以，新郎、新娘为了争座位，为了谁主谁从而争得不可开交，此时围观者的挑逗起哄也随之进入高潮。如果新郎和新娘原来情投意合的，在相争座位时，他们就会明争暗让，如果碰上迫婚者，女方往往担忧婚后会被丈夫欺负而拼力相争，其气氛、其场面可以说几乎达到白热化程度。合亩制地区的杞人又不一样，他们的逗娘是在婚礼后的第二天进行的。婚礼后的第二天上午，陪娘和送娘队全伍中的年轻姑娘都聚集在一块，她们将新郎家煮好的糯米饭放在木臼里舂，舂烂后捏成一团团好带回去分给没有参加婚礼的大小和小孩。舂臼时，欢快的“舂米谣”伴奏着木杵和木臼的撞击声，听了令人轻松愉快。她们越舂越有劲，唱得越欢。这时，逗娘的小伙子们已悄悄地来到附近，他们策划着如何搞突然袭击，使姑娘们措手不及。他们只要把姑娘们的糯米团抢走，姑娘们只好空手而归，到那时，亲友们都会骂她们不中用。其实姑娘们早有准备，等抢糯米团子的战斗一打响，男女之间的嬉笑声便达到了高潮。在这样的场合，最吃亏的是不留神的小伙子，他们只顾玩耍，莽莽撞撞，不是给姑娘们上起下落的木杵敲打着头手，就是被姑娘们拉住手脚，有的甚至被姑娘们用糯米糍糍得满脸都是，特别是那些糊到头发的小伙子就更加麻烦，他们不仅要洗刷几天几夜，而且还要受到亲友们的嘲笑。这样的逗娘活动气氛虽然相当紧张。但是，在这里，人们会看到许多滑稽、幽默、引人哄堂大笑的场面。青年男女在逗乐中增强了友谊。

美孚人的逗娘更为风趣。举行婚礼的那一天，专门安排一位上了年纪的妇女为新娘挑嫁妆，当把嫁妆挑到新郎的家门口时，新郎家突然冲出几个男子汉，一刹间就把嫁妆抢走了，紧接着闪电般地拿出一盆早已准备好的熟猪肉，瞄准妇女的头顶便倒。此时，如果是动作敏捷的人立即拉开衣角，就可以盛到许多猪肉，但是碰到动作迟缓的妇女，就只能让猪肉汤淋得象落汤鸡似的，两手空空一无所得。而围观者越是碰上这种情况，喝彩、助威的情绪越高，对受淋者的酬谢越高。这样的逗娘活动，受淋者虽然要费很大的力气去洗刷头发、身体和桶裙，但是，为了新婚庆贺，美孚支系的妇女都乐意去充当这样的角色。她们认为淋得越准，淋下的猪肉越多，助兴的人声越高，人们越看得越新婚夫妇，夫妻往后的日子就更加富裕。

除了上述富有特色的逗娘活动，绝大部分的逗娘活动都安排在送娘的时刻。黎族送娘时新娘家把全村寨的姑娘都动员起来，人越多新娘感到越光彩。送娘队伍一般都从早晨出发，她们爬山涉水，走到新郎的村寨时，夜幕已经降临。这时，“逗娘”就开始了。参加婚礼的小伙子们们，他们带着火把聚集在寨门口，送亲队伍一到，他们就迫不及待地举起火，想照一照，看一看新娘和送娘队伍中的姑娘。可是，他们越是心急。姑娘和新娘越不想让他们看，她们把脸都藏在竹笠里。小伙子们越想瞧，她们把脸遮得越严。这时想不出更多办法的小伙子们，就用情歌来引诱，或用挑逗性的语言设法让姑娘答上腔。可是，越是这样，姑娘们越不理睬，最后小伙子们只好狠心用火把熏她们的脸，用棍子绊她们的脚，闹得姑娘们东躲西走，村道上到处是喧闹声、笑声。小伙子和姑娘们就这样一边逗乐，一边走，尽管新娘和姑娘们的脸都被火把熏得黑一块，紫一块，但是，她们都兴致勃勃，乐在其中。

黎家的“逗娘”，不仅给婚事增添了快乐的气氛，而且给更多的小伙子和姑娘们提供了接触的机会。因此，“逗娘”在黎家各个支系中，一直流传到今天。

无论是少小相爱，青梅竹马，自由恋爱结合的婚姻，还是所谓“明媒正娶”的联姻，土家族在婚俗上逐步形成了一种不成条文的惯例，即要请媒人说亲�求婚�、打节�送聘礼�、讨庚�问女方生期�、定亲�求女方放话允婚�、迎亲、回门等繁多的程序。在婚礼方面别具一格的情节有哭嫁、过礼、开脸、戴花酒、背新娘、迎亲、拜堂、坐床、闹房、回门等，其典型环节是哭嫁、坐床、回门。保留和展示了土家族婚礼与其它民族的差异性。

婚前一月或半月，姑娘就要哭嫁。“歌丧哭嫁”是土家族独特的民族风俗。“哭嫁”开始是隔夜哭，后来是连夜哭，全寨相好的姐妹姑嫂长辈都要轮番陪哭，边哭边唱“哭嫁歌”，如泣如诉，若悲若喜，悲喜交融，内容丰富，感情强烈。哭嫁歌中有“哭父母”、“哭歌嫂”、“哭姐妹”、“哭戴花”、“哭上轿”、“哭媒人”、“哭辞祖宗”等。经过一代代妇女口头创作，不断丰富加工，有的内容逐渐定型，形成长诗结构的抒情悲歌，意境悲切凄苦，语言简明朴实，充满浓郁的风土味，常巧妙地运用比兴、双关、拟人、反复、对比、夸张等修辞手法，具有很强的人民性和文学性。

婚期到来，男方派人给新娘送去衣裳，首饰、布匹以及给岳父母家酒、肉乃至盐、茶、米、豆等，叫“过礼”。过礼要在女方家神龛神位前隆重举行，要献上给女方祖宗三代的冥封，点燃香烛，并慎重其事地将其礼物摆放在神龛前桌上，把礼物清单递交给女方长者。

出嫁前一天是女方的“花圆酒”，取“花好月圆”之意，祝女子婚姻幸福美满。这一天，女方家将全部嫁妆都摆出来，擦干净，梆扎打点。亲友们都来祝贺，送上贺礼，同时对新娘进行打扮，“开脸”、“上头”、“戴花”。“开脸”要请姑母、姨娘或嫂子进行操作，用灰线包绞尽额上汗毛，绞现发际，并把眉毛绞如一弯新月，头发辫子挽成“粑粑髻”，绕上红头绳，插上银别簪，带上银首饰，头包青丝帕，手戴银镯子，银戒子，与少女相比判若两人。哭嫁歌中“哭戴花”唱词是：

金花银花不见藤，

只见金花不见人。

金花银花头上戴，

头上响铃闹沉沉。

八宝耳环金圈子，

牙签插到胸当门……

经以上唱词描述，一位装饰艳丽，花枝招展的土家族新娘展现在人们的眼前。新娘“开脸”、“上头”后，当晚哭嫁达到高潮。 自古以来，男婚女嫁被看成一生头等“喜事”。中国长期封建社会的婚姻制度、礼俗中贯穿的“父母之命，媒妁之言”和“从一而终”的伦理观念，在老北京的旧式婚俗中也得到了反映；从订婚到最后结合，需要经过许多繁琐礼仪程序。

保亲

保亲，即介绍婚姻，俗称说媒。通过媒人介绍、男女双方父母同意后，首先要过门户帖，双方各用一红纸折子，写上姓名、年龄、籍贯、三代(曾祖父母、祖父母、父母)名号等，由媒人传递，即《仪礼》中所说的“问名”。随后，男女双方长辈选择吉日和适当场合互相探视，了解对方家庭财产状况、家庭名声、姑娘品貌、姑爷身世等，是否门当户对。

合婚

经过互相查访，双方主婚人均无异议，再过“八字帖”。男女双方各用一红纸的折子，写上出生年、月、日、时，请“星命家”测看男女双方“八字”，叫“合婚”。因每个人的出生都有年、月、日、时四个部分，每个部分都占干、支各一个字，四个部分共计八个字，所以叫批“八字”。星命家称男女两方属相必须相合才能结婚，以免婚后夫妻相克或妨碍家运。

然后由“阴阳”先生根据男女双方的生辰八字和属相，写出鉴定(如“子与丑和”等)，再根据“黄道吉日”和喜神方位择定迎娶日期以及忌什么属相等项，写在一个红纸折子上，叫“龙凤帖”。这就是旧时的结婚证书。

放定

放定即结婚。旧日有放小定和放大定。少女订婚后，习惯上要改变头型发式，过去少女留辫子，一般不扎辫根，一过小定，就要扎上红辫根。讲究一些的家庭放小定时，男方要送女方首饰四样：戒指一个或一对；镯子一对；耳环一对；项圈一个，金、银或银质包金不等。放大定意味着男女双方联姻已成最后定局。这时，男方要向女方送财礼，女方亦公开索要，有时双方讨价还价，成为买卖婚姻的集中表现。

按老北京礼俗，女子出嫁的头一天送嫁妆，请男宾(四人至八人)，将娘家陪送的嫁妆送往男家，叫“陪奁”。

嫁妆的多少一般根据女家家庭经济状况决定。当年老北京有童谣唱道：“月亮月亮照东窗，张家姑娘好嫁妆，金皮柜，银皮箱，虎皮椅子象牙床。锭儿粉，棒儿香，棉花胭脂二百张……”

迎娶

迎娶也叫“迎亲”。迎娶有搭喜棚、布置喜房、安排娶亲人员、发轿、仪仗、响器、轿子、新人上轿下轿、娶新归途、婚后琐礼等许多细致讲究和仪式。办喜事的热闹情况，一切排场在迎娶仪式中有着集中表现。 满族人结婚十分讲究，有一套约定俗成的规矩。结婚那天，姑娘来到男家门外，新郎要弯弓搭箭，向未揭盖头的新娘虚射三箭。然后在伴娘的搀扶下脚踩铺地红毡，来到院中神桌前，同新郎一起行拜天地礼。满族拜天地仪式俗称“拜北斗”。

拜天地后，新郎要用称杆（或用马鞭）挑下新娘头上的盖头，放在院中的帐篷顶上，用称杆挑盖头，以示称心如意。揭盖头时，新郎用手摸新娘的头发，意为结发夫妻。新娘越过一个预先设下的火盆，再跨过马鞍，走进帐篷面南“坐福”，行坐帐礼。行坐帐礼时，由伴娘为新娘开脸，即用红线绞掉脸上汗毛，同时梳头改发式。

新婚之夜，洞房内点燃一对蜡烛彻夜不熄，新郎新娘要吃交杯酒，还要吃半生不熟的饺子，“生”取生育之意，意为“生儿育女”。洞房外由一人或数人唱喜歌（满语称为“拉空齐”），谓之“响房”。

上海婚俗--新娘换鞋

离娘家一路红伞到夫家，所谓各处乡村各处例，中国不同省份及籍贯的人士在举行婚礼仪式时，也别有其独特的嫁娶习俗。虽然部分有趣味的传统礼仪已因文明发展或简化婚礼而被省略，但这些陈旧有趣的婚礼习俗仍甚具阅读价值。假若你的另一半与你拥有不同籍贯，也可借此机会，一窥他家乡一些特殊、有趣的嫁娶仪式。

上海古时的风俗十分注重传统，繁复的六礼仪式，包括纳采，问名，纳吉，纳征，请期及迎亲也按足传统办事，一丝不苟，由于旧时年青男女并无自由见面及恋爱的机会，由提亲，订下婚约以至婚礼期间都有赖媒人当中间人，联络男，女两家及协办婚礼仪式，所以迎亲后必定要给媒人送上媒人利是，以答谢其促成姻缘之恩。

在旧时的农村里，不是所有人家都能负担为新娘子做裙衫的经济负担，所以不少农村姑娘出嫁时，都会身穿红色长衫或大红套装，代替裙衫。

新郎出门前，都要先在娘家吃一碗以莲子、百合煮成的甜羹(糖水)，代表女家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望。在送嫁的过程中，女家一位属全福之人(即父母双全，与丈夫和睦而有子女者)的女性长辈，或女司仪撑起红伞伴着新娘走，以保护她不受妖邪入侵。

女司仪在新娘出门时要多带备一双全新的绣花鞋，待新娘登上轿子后，便要立即更换新鞋，表示新娘离家嫁作人妇，便不会带任何属于女家的东西到夫家，寓意将以后的生活交托于丈夫手上。

如果女家无设宴款待亲友，又或发出邀请时有所遗漏，事后要向这些亲友派喜糖(即印有"喜"字样或红色包装的糖果)代替，以示正式通知各人女儿已出嫁

婚礼选酒很重要，选好了既能烘托喜庆气氛，又能彰显婚礼主人的身份。民间婚俗也同样讲究，选酒的侧重点在于大众的喜好，性价比，外观档次，平价酒中也有许多高性价比的产品，好喝还上档次。普通的婚宴一般用什么酒？小编将5款平民婚宴酒推荐给大家，一起来看看吧！

1、白运边12年

白运边是湖北人最爱的一款婚宴酒，是典型的浓酱兼香型固态发酵白酒，它的性价比高，好喝，外观上档次。该产品推出后，深受广大消费者的喜爱，它用来送礼，宴请宾客，或自用都是很有面子的一款酒。

2、稻花香珍品2号

稻花香是湖北流行的一款酒，其中珍品二号更是最畅销的一款，它有着纯正飘逸的酒香，明显的挂杯，口感好。提到一个民间婚礼一般是用什么酒？每一次的宴会上面都有它的身影，可谓是非常流行的一款平民人气酒，用它来做喜酒的人也很多，国庆结婚的人更多，将在婚宴市场占据一席之地。

3、泸州特曲

泸州特曲属于浓香型白酒的代表之一，它醇厚甘甜，口感舒畅，回味悠长，最大的特点是余香持久，是全国名酒之一。5款普通婚宴用白酒推荐，它是最贵的一款，一般家庭情况好的人都会选择它来做婚宴酒。

4、习酒(婚宴)双喜53度

这款酒口感清澈甘甜，外观喜庆，烘托婚礼气氛，是婚宴上最常见的招牌，更是婚宴市场最为青睐的品牌之一。普通的婚宴一般用什么酒？几次婚宴上都见过它，可见它也不失为合适的婚酒之选。

5、汾酒柔顺475ml

汾酒属于清香型，是山西名酒之一，在平民婚礼的5款酒中推荐它，很多人都会赞叹，它是受到山西人喜爱的一种名贵白酒。时光流逝，品质不变的经典婚酒，其酒体纯正，落口甜润，酒香绵软，余味悠长。酒圆润，喜庆。

1启媒酒。现时男女婚姻自由，但男女双方有意，还得请个媒人从中牵线搭桥，沟通双方父母的联系。一般由男方请媒人向女方家提亲。请媒人要向媒人送四色水礼叫“启媒礼”，请媒人喝“启媒酒”，俗言：“是媒不是媒，嘴上抹三回。”

2过门酒。通过媒人男方向女家提亲，女方答应后，男方备礼同媒人一起去女方求婚。提亲后，八字又相合，然后女方父母兄妹亲族，要带上姑娘由媒人引导，到男方去“踩门户”，即察看家庭情况，陕南叫“过门”。男方备酒肉宴席款待女方来客，谓之喝“过门酒”。

3订亲酒。男女双方同意后，举行订婚仪式，男方备礼在媒人的带领下，去女方拜认直系亲属，为“认亲”，将婚姻关系正式确定下来。女方备酒席，请陪客，招待男子、亲朋和媒人，称“订亲酒”。“订亲酒”也可在男方举行。

4花圆酒。婚礼的前一天，女方姑娘出嫁，要备办酒席招待前来“填箱”、送礼的亲朋，陕南叫“花圆酒”（即“花好月圆”之意）。

5离娘酒。“花圆酒”的当日晚上，女方家要备酒席款待父母、兄妹、族亲，由出嫁姑娘向父母、家人、族亲敬酒告别，陕南叫“离娘酒”。

6婚庆酒。男女结婚庆典，要大摆酒席，招待女方前来送亲的“上亲”和前来贺礼的亲朋好友，称为“婚庆酒”。婚庆酒的重点是要“上亲”喝好酒，男方要安排有海量的、有身份的己亲厚友去陪“上亲”，尽量让“上亲”喝醉酒。新娘新郎要向“上亲”敬酒，少三杯，直至“上亲”掏出红包，名为“挡酒礼”，才不再敬酒。

7交杯酒。婚庆日晚上闹房时，有的就在婚庆典上，新郎新娘双方要手挽手，有的还要挽着对方的脖颈喝“交杯酒”。俗言：“喝了交杯酒，夫妻白到头。”

8圆饭酒。陕南旧时农村结婚三天喜事，头一天为“支客”，招待帮忙的和己亲；第二天为“酬客”，招待上亲、己亲、朋亲；第三天为“圆饭席”，亦称“圆饭酒”，只招待上亲、己亲。现时，城镇婚事从简，不办“圆饭酒”，但农村还盛行。

9回门酒。陕南习俗结婚第三天有“回门”之俗。新郎陪新娘一同回娘家，备礼看望父母。

可以这么说：“亲，真的很抱歉。今天是我的大喜日子，你有幸上了桌，我看见了你，我必须吃了你。亲，你千万千万不要怪我噢。”。最后给个笑脸就行了。

《婚姻法》第5、6、7条规定了结婚的实质要件，包括：

（1）必须男女双方完全自愿结婚；

（2）必须达到法定婚龄。

结婚年龄，男不得早于二十二周岁，女不得早于二十周岁。晚婚晚育应予鼓励。

十种婚宴用酒：剑南春 金剑南K6、五粮春45度、海之蓝42度、贵州习酒 双喜 喜酒婚宴用酒、五粮液福禄寿喜婚宴用酒、茅台王子酒、泸州老窖特曲52度、剑南春水晶剑52度、红花郎10年53度等。

1：剑南春 金剑南K6

红色喜庆的包装，非常适合办喜事的时候放到桌上。我们安徽地区也有不少用金剑南作为结婚或者办高兴事用酒。另外，剑南春作为浓香型白酒大品牌，知名度高，特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。性价比高。很多酒友都喜欢。是既有面子又有里子的一款婚宴用酒。

2：五粮春45度

如果觉得剑南春不够大牌，可以考虑下五粮春。五粮春是五粮液旗下嫡系中端白酒，绝对可以撑起场面。无论是酒质还是品牌形象在酒界都有不俗的口碑，已经畅销了很多年。

3：海之蓝42度

海之蓝是洋河旗下的中端白酒，洋河的酒口感最大的特征就是绵柔，就是绵长、柔和，柔顺，酒体丰满，绵绵不绝。叫绵柔型浓香型。其实洋河出的这款酒褒贬不一，但不可否认的是在江浙沪鲁皖豫等地区很流行。海之蓝有42度和52度。

4：贵州习酒 双喜 喜酒婚宴用酒

贵州习酒是茅台集团旗下的白酒子公司。习酒双喜是为了婚宴用酒特定的一款酱香型白酒。无论是包装还是瓶身设计都非常符合喜酒用酒的风格。就好像是婚宴定制酒一样。品质方面酱香协调，酒体爽净，后味绵长。各方面都很均衡。特别适合结婚订婚喝了！

5：五粮液福禄寿喜婚宴用酒

高端大气上档次，低调奢华有内涵，陶瓷瓶，瓶身高端印花，整体显示中国红，外加金色组合，特别喜庆，适合喜庆日子使用。

6：茅台王子酒

茅台王子酒是贵州茅台的嫡长子，也是面向中端市场推出的代表酒，从1997年上市以来，销量和口碑一直都很好，被很多老酒友称为入门级酱酒。

茅台王子酒是典型的茅系酱香风格，酿酒工艺类似飞天茅台，但也略有不同。工艺和飞天茅台相同，口感有典型的茅系风格。香气浓郁，层次丰富。

7：泸州老窖特曲52度

个人很喜欢的一款浓香型大曲酒，其醇香浓郁、清冽甘爽、饮后尤香的口感深受消费者的喜爱。泸州老窖也是全国名酒，特曲是泸州老窖的中端产品，作为口粮酒和送礼产品都很合适。

8：剑南春水晶剑52度

前面也说过，剑南春是一个性价比很好的浓香型知名品牌。其中，水晶剑更是销量过百亿的超级大单品。如果觉得金剑南k6作为婚宴用酒档次不够，可以考虑水晶剑。

9红花郎10年53度

红花郎采用喜庆的元素，流线型的瓶体设计。普通送礼和宴会请客完全可以拿得出手，也算有面子。红花郎入口清爽，才刚开始喝酱香酒的朋友可以试试。更容易适应。

10：品味舍得

品味舍得是舍得酒的主打产品。原酒坛储五年，调味酒十年以上，多粮浓香型白酒。酒体清亮透明，酒香幽雅、醇厚绵柔、细腻圆润、谐调净爽。香气纯正，无异杂香气。入口醇柔绵甜，酒体醇厚丰满。是一款非常好喝的酒。

喜酒历史传统

传统喜文化几千年，上至唐朝年间，有天赐喜、天佑喜、民间惊喜、抬头见喜之说；后又有金榜题名、久旱逢甘露、洞房花烛夜、升官又晋爵、他乡遇故知……八喜之说；喜上航天、喜迎奥运……国家的喜事更是接连不断。

喜事在人们生活中交相辉映，演绎一个个生动话剧，同时也反映一定生产力发展与繁荣的成果。

从“喜文化”的元素上分析，“喜”是一个较大文化范畴的“喜文化”，不单单表现为“喜结良缘”，还表现在诸如“喜迎佳节”、“喜贺寿诞“、“喜迁新居”、“喜报丰收”等众多“喜庆时刻”。

“喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。