我想买点酒埋在地下等我女儿出嫁的时候挖出来喝

世人大都有一处误区，感觉白酒是陈年的好，并且越放会越值钱；其实，白酒也是有保质期的，有些瓶装酒，在放了一些年之后就挥发了，有些没有完全挥发的，味道也很淡；那些陈年的老酒，是厂家通过专业的方法储存的，一般人在家是没法储存的。楼主的出发点其实很好，值得试一试。介绍一点小窍门：第一，购买的的时候不要挑那种紫砂材质和土陶材质的瓶子第二，瓶口还需要加密。在瓶口上厚厚地涂上一层腊，有些厂家的酒瓶密封性不是特强，结放些年头的酒得特别加密。第三，埋的时候，最好用瓮把酒装好后再埋，保险起见。

周岁封酒的含义：代表了父母对孩子无限的爱，也为了给儿女们祈福，承载着对生活的美好向往。

封存酒是父母为了纪念、庆祝孩子的出生而存的原浆酒，到孩子出嫁或高中状元时取出来饮用。生女儿封存酒，在女儿出嫁时取出请客，名为“女儿酒”；生男孩子时封存酒为儿子高中状元时庆贺所用，称为“状元红”！

周岁封酒注意事项

必须选择合适的盛酒容器，埋酒的地点选择温度湿度适宜、无异味无污染的土壤，树林地下就是个不错的选择，埋酒的深度1米-15米才合适。

放酒之前，在酒坛子下方铺上牛毛毡，放好酒后，再在酒坛子周围撒上厚厚的一层干燥的细沙（做防潮隔水处理），然后再用土回填掩埋。

从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考，到有朝一日高中状元回乡报喜，即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此，能够真正考上状元的人万人无一，因此实际上“状元红”一般都是在儿子结婚时用来招待客人而已。 至于为女婴埋的花雕酒叫“女儿红”，同样也是在她长大成人后的出嫁之日作迎宾之用。花雕主要用优质的糯米，上好的酒曲加上江浙的泉水，按古法酿制再窖藏数年而成；由于日后从地窖拿起之时，酒量往往只余最初的三分之一，所以传统上也会混合新酒一起喝。

咚咚锵 当然还是要看你想花多少钱啦~

高度酒为主，浓香酒52°，酱香53°，清香也行，不过要以高度为主，还是看你们当地喜欢喝哪种类型的。

价格当然是越贵越好……切记别埋土里了，埋土里不靠谱啊！

放屋里就行，保持干燥通风即可。

如果家庭富裕中产阶级，可以直接到酒厂，买个几万的酒，置于陶坛之中，存放在酒厂的酒窖里。（一般酒厂，都有这项服务）

注意事项：不一定要找全国知名酒企，但要找区域大酒厂，存个20年别倒闭了；有信任认证的酒企，怕日子久了给你偷换，当然贴的有封条，一般不会。

平民家庭的话可以考虑买四五箱差不多的酒，存放在家中即可，怕漏气的，可以用生胶带把瓶口再封一下。（茅台几十年前的一个瓶装酒拍卖一百多万，不要说瓶装酒没有收藏价值。当然这一百多万肯定炒作成分多点……说不定还是个营销事件）

推荐女儿颂酒哟~

安徽老字号品牌金不换酒厂出品，明清老窖，浓香正宗，非遗技艺酿造，产品拥有绿色食品认证，持证上岗有保证，200多一瓶，性价比极高。

更重要的是，支付免费打印刻字，还可以印宝宝的手足印~

有。

为纪念宝宝的诞生而封坛原浆酒，是一项流传已久的民俗文化，蕴含丰富的寓意和价值。在清代有书记载，浙江绍兴习俗，生女后即酿酒埋藏起来，女儿出嫁时取出请客，名为“女儿酒”。

更早一些，在晋代有书记载，女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物。“女儿酒”或者“生女储酒”的习俗可以作为“家中喜添龙凤而存酒”的源头。延传开来，连生男孩子时，人们也依照了如此储酒的风俗，为儿子高中状元时庆贺所用，“状元红”便因此而得名。

黄酒。

根据查询显示，女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。所以根据传统来说女儿红用黄酒埋比较好，而且江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。

相传晋时,江浙一带有一员外,年过四十喜得一女,特酿好酒数坛深埋地下,以待女儿出嫁时做陪嫁之物十八年后,女儿出落得才貌双全,且与宰相之子相爱但宰相家家教甚严,员外担心女儿受气,故嘱咐其女如此如此成亲之日,女儿按照父亲授意取出珍藏十八年之美酒,斟满三碗,分别敬于公公,婆婆,丈夫开坛后酒香应盈室,众宾客赞叹不绝,纷纷夸说酒好人更好公婆喝下美酒,见儿媳妇如此孝顺,又听众宾客赞扬,高兴不已宰相亲自将此酒命名为"女儿红"从此,一家人其乐融融,尽享天伦

自此,浙江绍兴一带形成生女儿必酿"女儿红"的风俗女儿出生时其父必用三亩田的糯谷,酿成三坛"女

儿红"装坛封口深埋后院桂花树下,以表深深父爱,他日婚嫁时开坛宴请宾客风俗按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公婆婆以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛,百年好合

给你讲一讲存酒的个人观点。首先存酒只能存酱香酒，其它酒没意义，53度是酱香酒的标准度数，这个度数非常均衡，有利于长期存放，时间久了打开瓶盖一股浓郁的糯米酒香能飘满一屋子。

然后就是怎么封存，由于时间长久，最好用瓷瓶或者好一点的坛子，烧一锅蜡，用棉布把瓶口一包然后瓶口浸到蜡里，凉了再浸，直到看着蜡封结实了，装箱保存。

给闺女存酒，我建议你购买小作坊生产的纯粮酿造的散装白酒，这里有几个原因：

1市面上的瓶装酒都是定型过的白酒，在定型过程中添加了很多香精，这种酒不能长期存放。

2市面上的瓶装酒绝大部分都是酒精勾兑酒，这种酒长期存放没有任何意义，也不会越存越好喝。

3即便是购买了纯粮酿造的瓶装酒，价格都非常贵，无法大量存放，当然有钱人另当别论。

4小作坊生产的散装白酒只要是熟人，基本上能够买到真酒，价格便宜，即便是存放多年挥发了也划算。

5这种散装白酒没有经过定型，属于基酒，本身就是用来存放的，这种酒才能越放越淳，因为酒精分子和水的结合才更加充分，各种氨基酸转化得更彻底。

奉劝题主，如果想到时候有面子的话，最好存两瓶鸿茅酒，这酒到你闺女结婚时拿出来倍有面子。因为这是多少大媒体宣传的产品，质量钢钢的。

和我想法一个样。

我闺女2014年出生，我当时就打算存两箱茅台飞天，到闺女出嫁的时候拿出来喝，放二十年的茅台多要面呀，那个时候，茅台是800一瓶，一箱4800，两箱9600。给媳妇说了，媳妇坚决不同意说我败家。

还好，自己也有一万的私房钱，就和卖酒的朋友联系，约定第二天去他门市提酒我把钱取了出来放在了身上。悔不该当天晚上喝酒喝大了，到家本着教训并教育媳妇的目的，喝大的我在她面前甩着票子说你不让我买我自己买。结果，大家应该能想到，一万块钱私房钱被没收，还把我打了一顿。第二天酒醒了以后吓出一身冷汗，苦苦哀求也没有把我的钱给我，结果酒没有买成，还给朋友反复道歉解释。当时想着攒两年钱再买几瓶2014年的茅台放着。

四年多过去了，茅台飞天一瓶要3000，一箱将近20000，2014年产的茅台一瓶将近上万。气的我牙根痒痒，钱是一方面，关键是再也买不到2014年的酒了，不能留作纪念了。现在喝完酒就以这个事打媳妇，气死我了。

喝茅台，那酒一定有档次！

不知道，对酒没什么研究的。姑娘出嫁喝酒的说法，我想自己喜欢就好，它只是意思而已不如告诉到人婆家，如何过日子更有用，怎样和老人相处家和万事兴的道理，比酒更有意义吧！不是吗？

老白干最好

朋友你好，你和我的想法一样。想存些酒，等女儿出嫁的时候拿出来，多么有意义的一件事儿！想想就激动！所以前几天就试了一下。

首先自己没存过酒，也是摸石头过河。各种百度查，找了个感觉靠谱的方法。瓶子封口后，用保鲜膜紧紧的裹一遍，然后生料带缠一遍，之后保鲜膜再裹一遍，最后蜂蜡。我用易拉罐减去拉环那一头化的腊，挺好用，网上也有卖腊送化腊的。

其次，是选瓶。因为没弄过，所以就选了玻璃瓶、陶瓷瓶两种。因为主要是试验，所以一斤半斤无所谓。

再次是选酒，这个酒就多了。茅台固然好，但是没有渠道不敢保真，所以我选的汾酒，中国四大名酒仅次于茅台。朋友的弟弟是做酒生意的，所以那了两种，一种是53度原浆，一种是42度降度，存酒还是原浆的酒，酿出来啥样就啥样，降度的被酒厂处理过，不一定能长时间保存。所以我都试了一下。

最后封酒，按照上边的方法封完后，贴上标签，注明度数，封瓶时间，我的因为是试验，所以也注明了口感，两年后打开看有什么变化。看哪个好酒大量村哪个。

保存要0到15度之间最好，冬天放阳台，夏天放下房或者老家地窖，都可以，避光通风即可。哥们儿一定也是个爱女的汉子，和你在这分享下，望成功！

还是存你家乡的自制酒女儿红吧！那酒行，埋土里过20年取出女儿出门子正好喝。两瓶是不是少点？

唉，别说了，四十年前孩子出生时我存了茅台，泸州老窖，西风，扬林肥酒，贵阳大曲，竹叶青等若干瓶，那时酒便宜，但七存八存，全存进肚子里了，连酒瓶都找不着了，后悔呀！