回族民间节日主要有:开斋节,也叫肉孜节。古尔邦节、圣纪节等。开斋节在回历每年9月,从见新月到下月见新月终的一个月里,凡男子在12岁以上,女子9岁以上,都要把斋。
即从日出后到日落前,不得进食,直到回历十月一日开始为开斋,届时要欢庆3天,家家宰牛、羊等招待亲友庆贺,并要做油香、馓子、油馃等多达二、三十种节日食品。
回历十二月十日要过古尔邦节(献牲节),节日当天不吃早点,到清真寺做过礼拜之后宰牛献牲。献牲的牛羊,要体态端正,无缺损,宰后的牲畜按传统分成三份,一份施散济贫,一份送亲友,一份留自己食用,但不能出售。
西北地区的回族还过阿述拉节,即时要选用当地的五谷杂粮,掺上牛羊杂碎煮熟食用,节日期间宴请客人必备手抓羊肉,其次是用鸡肉做成的各种菜肴。
徕垍头筿回族民间的筵席讲究各种菜肴的排列,结婚筵席一般都要8—12道菜,忌讳单数,象征新婚夫妇永远成双成对。盛大筵席的菜肴更为讲究。
如:西北地区的烤全羊,不用盛器不用炉灶,直接架在炭火上烧烤,食用时外焦里嫩,肥而不腻;再如盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐,“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
手势、拉手或握手。结婚拿手表示双方同意 回族穆斯林订婚、结婚礼仪拿手,回族(穆斯林民族)的订婚、结婚礼仪。世界各民族见面时都有约定俗成的礼节和习惯。一般都是以语言的问候,面部表情和肢体动作来表示。经常旅行的人都特别注意各地的见面礼习俗,必须入乡随俗尊重当地习惯,否则,后果将不堪设想。走遍穆斯林世界,从最核心的阿拉伯半岛出发,向世界四面八方行走,一直走到天涯海角,不论到了哪里,也不论见到什么样人种的穆斯林,见面时的语言问候一律是“赛俩目”,都能得到准确的回答。互相道过赛俩目,如果进一步接近,双方便伸出双手,互相紧握,甚至摇动几下,这是“拿手”礼仪。见面时,互相双手紧握在各地不同的民族中也偶尔能遇到,但不象穆斯林世界那样普遍,地球的东西南北,凡是有穆斯林的地方,都一律如此,只限于同性,男人或女人之间,异性不拿手。
回族婚礼简介
婚礼,是回族人民一生中的一个大礼。回族老人常常把给儿子举行婚礼、完婚叫“卸担儿”,认为这是“终身大事”,是老人的责任。回族对婚礼特别重视和讲究,但由于回民分布在全国各地,回族婚礼形式多种多样。据史书中的记载,回族的婚姻习俗大都是按照教规来办的。
婚礼流程
提亲:回族当中有句俗话:“一家女儿百家奔”,当回族姑娘长到十六七时,就有人上门提亲。提亲一般都是男方家通过各种途径看准女方家的姑娘后,请媒人去提亲。回民请媒人一般要两个以上,一个代表男方家的媒人,一个代表女方家的媒人。不管是自由恋爱的,还是经人介绍的,只要双方表示同意,则要尽快准备“定茶”。
定茶:有些地方的回族也叫“说色俩目”或“道喜”。定茶一般要选择主麻日(星期五),男方家要准备回民喜欢喝的花茶、绿茶、陕青茶、龙井、毛尖等各种高中档茶叶,还要准备一些红糖、白糖、桂圆肉、核桃仁、葡萄干、红枣、花生米、芝麻等等,然后分别包成一斤重的小包,每个小包上放一条红纸,表示是喜庆的事。
插花:回族也叫“定亲”,有的地方还叫“提盒子”,也叫纳聘礼,意思是为姑娘插朵美丽的花。插花一般是在女方喝了“定亲茶”以后,媒人根据女方的需要,由男方纳合理的聘金,插花一般都定在主麻日,男方由一位阿訇等带领,父母和嫂子或奶奶、婶子跟随。女方家也有一位阿訇或回族老人在家迎客,接盒子接聘礼。女方家还要炸油香、宰羊、过“尔麦里”。
娶亲:回族青年男女结婚不看黄道吉日,一般都是以伊斯兰的主麻日或主麻日的前日以及阴历双日为佳期。回民也叫吃“宴席”。在送亲途中,若遇其他娶亲人马,新娘子要互相交换腰带,以防“冲喜”。
念祝福语:当新娘子入了洞房,送亲客人进屋后,主人一方面安排接待客人,一方面请阿訇给新郎新娘念“尼卡哈”:在堂屋正中设一张方桌,上方坐阿訇,左右坐证婚人和父母亲,地下铺上毯子,新郎、新娘跪或站在上面,聆听阿訇的教诲,阿訇宣读《古兰经》有关片断,祝福新婚夫妇。
回门:婚礼后三天或七天,新郎要准备礼品陪同新娘回门,也叫回娘家,看望岳父母及亲属。岳父母家也要事先做好准备,款待女婿女儿。
北京最大的清真寺有两个,有两位大阿訇。1最大的清真寺:牛街清真寺,寺里有位薛阿訇,我的婚礼就是他主持的,他是伊斯兰协会副主席、政协委员,很忙,一般情况他不管这事,需要新人及家人诚心邀请。2东城有个清真寺,寺里有位陈阿訇,他是伊协主席,80高龄了。结婚就要找这两位大阿訇,有纪念意义。
回民的婚书叫伊扎布,需要准备枣,双方父亲需要拿手,新人及家人都要有回回名,婚礼过程由阿訇主持,新人听指挥就好了。
一般情况,回族婚礼都提前在寺里举行,大约1个小时。我也是回回,今年九月办的,没找婚庆,都是自己办的,所以婚礼这块比较熟。都是回回,如果有需要,可给我发邮件,ccswm@126com,我会帮你的。我的婚礼最成功的是,有一个特别好的主持人,参加婚礼的人都说好,他也成了我的朋友,我想你隆重推荐,真得很好!
回族婚姻习俗有哪些?
第二天拂晓,新郎的嫂子要将热水和汤瓶放在新郎、新娘的屋门口,新娘、新郎都淋浴。吃罢早饭后,新郎的奶奶和其他人,要领着新娘认婆家大小。有的地方新娘三天不出门,到第四天才开始认大小。认长辈时,新娘要长长叫一声,长辈要响亮地答应一声,然后要略表心意,给新娘见面礼物或钱,以示纪念。(六)表针线 回民也叫摆针线,一般都在结婚的当天下午或第二天上午举行。 摆针线,过去是为了看新娘子的针线活做得如何,将她未过门时给公婆做的鞋、丈夫的衣服、绣花枕套、荷包等-一展示出来让众人欣赏。同时,选一个才思敏捷、能说会道的人即兴编词演说,夸耀称赞和渲染,向众人们介绍新娘是个心灵手巧、精明能干的人。现在摆针线,主要是众人看看娘家给新媳妇陪嫁了什么东西,男方家给新婚夫妇购置了什么家具、电器以及生活用品。当摆针线仪式准备好时,男方家选请一位说客,赞扬女方家买的东西又多又好,心实礼厚。如宁夏同心县预旺乡回族杨四虎在表针线时说: 金银丝绳子空中挂, 各样摆设好齐茬。 大红手巾牡丹花, 丝线围巾廊绳搭。 扎花的枕头绣描花, 美容用品一样不差。 毡条被褥摆不下, 玻璃镜儿明天下。 洗脸盆子月亮大, 一个座钟作用大。 缝纫机子单摆下, 飞鸽车子相配它。 毛衣毛料春秋穿, 风雪大衣能挡寒。 涤沦、涤卡、的确良, 四季服装都齐全。 说完赞扬词,说女方家把金山一样的一口子人送来了,还陪这么多东西,我们顶恩不起,向女方家亲戚道"色俩目"。 女方家一般也要请说客,回敬男方,渲染夸奖男方家富裕大方,给后代安置了一个幸福美满的好家庭。如平罗县回族妇女马凤兰说过一段《表针线歌》: 黑缸子、白沿子, 汽车送来了命蛋子。 红绸子、绿缎子, 丫头找了个好汉子。 沙发床、电视机, 箱子柜子分高低。 小两口,笑嘻嘻, 两个老人歇心里。 有的说完表针线歌,还要替媒人、厨子说一段,赞扬他们的功劳。(七)回门 婚礼后三天或七天,新郎要准备礼品陪同新娘回门,也叫回娘家,看望岳父母及亲属。岳父母家也要事先做好准备,款待女婿女儿。宁夏固原、泾源等地的回民习惯用鸡腿来款待重要客人和亲友。除此以外,新娘家亲戚还要一家挨一家的请新郎、新娘吃饭,并给新娘回赠礼物。回门的当晚,新郎要赶回家中,新娘一般住上三五天或一星期后再由娘家人送回家或新郎自己来接回家。
五十六个民族一家亲,中国是一个多元化的国家,不同的民族有着不同的风俗习惯,而中国虽然是提倡和鼓励和少数民族通婚,但是毕竟风俗习惯上存在差异,所以不同的民族之间通婚还是要注意一些禁忌的。
汉族是中国的最大民族,汉族人在结婚习俗方面是比较简单的,而且越来越倾向于西方化。回族是少数民族中的一个大族,它的婚俗习惯是在星期五的时候结婚,斋月是不能举行婚礼的。不过这也挡不住两个相爱的人结婚,那么汉族与回族结婚的禁忌有哪些呢?
中国的汉族与少数民族人通婚的情况是越来越多的,相爱的两个人在婚姻中相互的磨合,了解对方的民族习惯,从而慢慢的变成一个不是本族人的族人。那么汉族与回族结婚的禁忌都有什么呢?
汉族与回族结婚的禁忌一:嫁娶习俗,回族其实还是重男轻女的民族,在回族男性是可以娶汉族的女子的,因为女方嫁入回族就会跟随着丈夫的生活习惯,这样可以一直的信奉伊斯兰教。而女子的话要嫁出去的话就要随父,如此便不可以终身的信奉伊斯兰教,所以说回族对于女子嫁给汉族男子是有限制的。
汉族与回族结婚的禁忌二:饮食习俗,回族人是不吃猪肉和驴肉等等肉食的,更不会吃动物的肝脏、血等等,更不吃未经过伊斯兰教徒屠杀的动物和自死的动物。汉族人的话则是任何的肉类都吃,而且经常有酒有肉。
汉族与回族结婚的禁忌三:生活习惯,回族人是禁止在背后议论别人的,而且回族的女性有穿衣服将头发包住的习惯,不可以给外人看到,只有自己的丈夫可看。汉族人的话是没有任何讲究的,而且越来越西方化,穿衣喜欢露腿露手臂。
汉族与回族结婚的禁忌四:结婚习俗,回族人是非常重视宗教信仰的,若是汉族人要和回族人也必须要加入他们的教会,信奉伊斯兰教。如果说不可以的话,那么结婚的话题就可以就此打住。而且回族人只在星期五这个他们认为的吉利日结婚,斋月期间是不允许结婚的。还有在婚前的两天都要全身洗干净,也就是净身。
汉族与回族结婚的禁忌上面了解完之后,大家对于结婚是不是心中有数了呢?
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