在婚宴上,有时候确实会出现一些奇葩的现象。以下是一些可能的例子:
1 大量打包食物:除了婚宴刚开始就打包菜品外,还有一些宾客可能会在整个婚宴过程中不断打包食物,导致剩下很少或几乎没有菜品留给其他宾客享用。
2 插队抢菜:有时候会出现一些宾客为了抢夺自己喜欢的菜品,不顾礼节和队伍顺序,插队到前面去取菜,给其他宾客带来困扰和不满。
3 过度挑剔:一些宾客可能会对婚宴的菜品要求过高,不满意或挑剔其中的细节,甚至公开表达不满,给新人和主办方带来尴尬和困扰。
4 大声嚷嚷:在婚宴上,有时候会有宾客不顾场合和其他人的感受,大声嚷嚷、争吵或引起不必要的噪音,影响整个宴会的氛围。
5 跳舞搞闹:一些宾客可能会在婚宴上过度热情,不顾他人的感受,大声喧哗、跳舞搞闹,甚至引起一些不适当的行为,给其他宾客带来困扰和尴尬。
这些奇葩现象可能是由个人的行为习惯、教养水平、文化背景等多种因素造成的。在婚宴上,尊重他人、遵守礼仪和场合规范是每位宾客应该注意的。
结婚送亲的饭菜选择因地区和习俗而异,但通常包括以下几种食物:
1 长寿面:新娘家煮好二碗面条,打上荷包蛋,寓意过日子舒心、两人长寿。
2 饺子:在东北,女儿出嫁时吃饺子,寓意女儿能够早日得“骄子”,表达了对女儿的美好祝福。
3 汤圆:汤圆寓意着新人以后的家庭美满团圆,也象征着两人的爱永远饱满,能拥有一个可爱的孩子。
4 鸡蛋:结婚当天新娘早上要在娘家吃鸡蛋,寓意着穷娘家富婆家。
除了以上这些食物,还有一些其他的饭菜选择,如疙瘩(丸子)、豆芽、莲菜等,都代表着对新人美好的祝福。
礼仪是社会文明的具体体现之一,不管是新人还是参加婚宴的朋友,酒桌上的礼仪一定要了解一些。下面由我给大家带来的,希望各位客官喜欢!
1、席位的排列
一般是以“右”为尊。这里讲的右是由大会门的位置来确定的。这也叫“面门定位”。
2、餐具的使用
1筷子:一是不“品尝”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞动”筷子;五是不“滥用”筷子。
2匙:一不用勺子时,应放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原处。三食物若很烫的话,不要用嘴去吹来吹去。
3碗:一碗里有剩余食物不可将其直接到中;二不要把碗里食物乱仍。
4盘:一不能一次放太多菜肴在里;二不宜的食物应放在盘子前端,不能与食物混乱。
3、用餐的表现
一餐前的表现:1适度修饰 2准时到场 3各就各位 4认真交际 5倾听致词
二餐时表现:1不违食俗 2不坏吃相 3不胡布菜 4不乱挑菜 5不争抢菜 6不玩餐具 7不吸香菸8不清嗓子 9不作修饰 10不乱走动
4、婚宴饮酒礼仪
1斟酒
通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可是在男主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还须起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上,它表示的是在向对方致敬。
主人为来宾所斟的酒,应是本次宴会上最好的酒,并应当场启封。斟酒时要注意三点,其一,是要面面俱到,一视同仁,而切勿有挑有拣,只为个别人斟酒。其二,是要注意顺序。可以依顺时针方向,从自己所坐之处开始,也可以先为尊长、佳宾斟酒。其三,是斟酒需要适量。白酒与啤酒均可以斟满,而其他洋酒则无此讲究,要是斟得过满乱流,显然未必合适,而且也是浪费。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。善于饮酒的人,不仅能饮,而且会饮。要真正做到善用酒水,合乎礼仪,一般需要特别注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量适度等三大问题。
2敬酒
敬酒,亦称祝酒。它具体所指的是,在正式宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒。在敬酒时,通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上,主人与主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一项程式。
敬酒,可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈而欢快。不过,要是致正式的祝酒词的话,则应在特定的进间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。通常,致祝酒词最适合在宾主入席后、用餐前开始。有时,也可以在吃过主菜之后、甜品上桌之前进行。不管是致正式的祝酒词,还是在普通情况下祝酒,均应内容愈短愈好,千万不要连篇累牍,长篇大论,喋喋不休,让他人等候良久。在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。对对方的所作所为,不要小声讥讽,或公开表示反感于对方的罗嗦。
我感觉结婚宴席中必须有的好吃的菜肴,由于婚宴一般都会有着相应的传统习俗讲究,所以说大多数情况下,婚宴都会有着八冷八热,其中,8冷多半是红鸭,风鱼,蛰皮,彩蛋,香菌,芹菜,炙骨,油鸡,这些必备的好吃菜肴,还有八热八宝酥鸭,如意海参,花酿冬菇,一品枣莲,麒麟送子,三鲜海圆,荷花鸡茸,全家合欢,这些有着吉祥美好寓意的菜肴都是必备的好吃菜。
现在很多地方依旧存在这种不文明的行为,我觉得人家家里办酒席外面却有这么多人想要占便宜属实是不应该!其实很多地方依然保存着这种陋习,有地方能稍微含蓄一点就是等着菜上桌之后将菜夹到自己带来的袋子里面,甚至一点都不给别人留不考虑别人的感受!这样的情况属实是太多了,但是现在就有那样素质低的人我们大家也没办法!
在河南省安阳市流传着这一种风俗,就是当有新人结婚的时候是不会设置酒宴的,他们会用大锅饭招待来宾,一口直径一米的大锅可以一次性提供300名左右的宾客用餐,这样的行为的确热闹非凡,大锅烩菜里主要有猪肉,丸子,白菜,豆腐,土豆,蒜苔等十几种原材料,都是很常见的食材,但如果想要做的美味就是件不容易的事情了。做大锅菜的厨师的手艺都是在村里大家公认最棒的,他们做大锅菜的时间最少都有30年左右,当地的人们早已吃惯了这热腾腾的大锅烩菜,如果哪一家结婚不准备大锅菜,会感觉这家人招待的不周到,看这情况肯定不够吃,如果让前来道贺的人们吃不到饭,那可就真的要受埋怨了。
有的人可能觉得婚礼抢菜没那么不堪,我觉得这样的人就是占便宜占习惯了,如果占不到便宜的话就开始说酸溜溜的话!一分钟内抢光一大锅烩菜的视频引起网友激烈讨论,大家对此一边倒的批评,我觉得这是应该多一些理解,结婚本就是图热闹,想在这个行为跟现代的谦让不争有些相悖,但并非一无是处。我所在的地区房子上梁也有抢糖果和硬币的做法,主人家见房之后选择放鞭炮,在楼顶上把提前准备好的硬币,糖果往地上撒,想到的就有吃几十年的习俗,大家都觉得挺好。当然了,抢菜和抢糖果有一定的区别,但这种习俗应该被大家稍微理解一下。一个时代的变化,不可能立马抛弃所有的习俗。
该说不说,拿盆拿桶的确实有些上头了。一般这种婚宴,主人家会有准备很多碗,有亲朋好友拿着碗排队打。现在的生活确实早已吃饱不愁,但当地多年的习惯并非一朝一夕就改变的。
艺术总是来源于生活,很多在网络上的段子,或者是各类小说、电视剧,其实都是由现实生活中取材,并加以一定的加工而成的。
像标题中所描述的这类事情,我想在现实生活中并不算少见,笔者就曾经遇到过这种事情。
到底会不会发生这类事情?那时候我记得是2014年应该,我和家里人去隔壁县的村子里拜年,然后也是去参加个婚礼吧。
我和弟弟坐在一桌,然后开始上席的时候真的是感觉挺生气的,首先是吃晚饭居然没饭,都上一大锅粉干,我去盛的时候却发现有个大妈在那里用筷子夹铺在粉干上面的肉。
参加过农村红白喜事的朋友们应该知道这种东西,有些地方的做法,肉不是放里面一起煮的,而是粉干烧好之后铺在上面的。
这场面让我无语坏了,你用自己吃饭的筷子直接伸里面夹也太不卫生了吧?而且还专挑肉夹,那让别人吃什么?
我一气之下就用盛粉干的勺子伸进去狠狠的搅拌了几下,把肉全部都伴散,然后她就狠狠的白了我一眼,说了句什么方言,我也没听懂,而因为她直接把自己的筷子伸进里面夹菜,我也嫌弃,就直接回到了自己的席位上。
本以为这样就结束了,可没想到还有更过分的东西,我坐回位置上之后没多久,主家就上来了一份多宝鱼。
那年头,这玩意儿在农村里可是个稀罕物,同桌的有一个老太太居然拿出了一个饭盒,就是那种铁做的饭盒,夹起一大块鱼肉就往饭盒里装,不知道是有技术还是咋地,这一块鱼肉几乎占了这条鱼的三分之二了。
我想这种情况放在谁身上看了之后都会感觉很生气吧?总而言之,去那里那两天,真的是因为这事儿搞得自己处处都感觉不爽。
对此事的看法现在随着年纪渐渐长大,很多事情看得也不会太片面了,或许这种事情的确变得非常普遍,但正如小时候每个班里都有一个小胖子一样,其实没什么大不了的。
像是以前的农村,大家家庭条件都不算很好,而现在国家一天比一天强大,大家手上也有钱了,经济发展的红利之下让农村发生了翻天覆地的变化。
消费水平那自然也是随着收入的快速增长而逐步提高,就说一个简单的例子吧,以前那是有什么吃什么,猪肉啊啥的都是逢年过节才能吃的东西。
现在却大不一样了,你只要不怕自己撑着,吃多少都行,当然了,很多时候我们这些在城市的游子是不敢这样的,因为年轻人的压力实在太大,有时候连吃点东西,也成了奢侈的事情,或许,会有很多人和我一样,在菜市场看到爱吃的食物,但却发现他很贵的时候,都默默地放下,转而拿便宜的东西。
额,好了,不伤感了,我们言归正传啊,之所以会发生“抢菜大战”这种事情,有些人是性格在作祟,总觉得不占点便宜就浑身不舒服,而有些人则是家里确实环境比较差,平时自己也不舍得买这些东西来吃,现在有了这个机会,正好一饱口福。
而鉴于现在的社会环境之下,我想前者才是最主要的原因吧,没办法,某个群体之间总会出现点奇奇怪怪的人物啊,相比较而言,大多数的存在还是非常不错的,像我老家那边,办什么红白喜事的话一般大家都各司其职,井井有条。
在各种礼仪方面,我想传承的最好的便是商场和农村了,商业场合上还会纠结着各种利益问题,而农村之所以这么注重这些礼仪,我想更多的是因为大家明白什么叫上下尊卑,什么叫长幼有序,我们的很多传统文化,真的也只有在农村才能看到浓厚的影子。
快过年了,不知道大家今年是留在务工地过年还是回家乡呢?但不管怎么样,各位还要保重身体才是。
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