Xi安有哪些好吃的餐厅？

边肖对西的最大印象可能就是美食了。今天，边肖将向你介绍西的美食。你可以看看这些食物是不是你的最爱。现在让我们去看看西安有什么食物。

回民街

《钟楼，鼓楼附近》

桂花糕3号院的回民街上有很多商店。在一个商店购买它们。味道一般。虎皮蛋糕和奶油卷(伊斯兰奕_)不能完全获得。虎皮蛋糕哪里好吃？奶油卷对我来说太神奇了。适当的动物膏很香，一点都不油腻。

贾三家(汤包16元8个，八宝粥)，可能是运气不好吧。上来的一个八块的盘子粘在底下就碎了，汤都流出来了。和其他桌子不太一样，但是味道真的值得那么多人排队去吃。肉质很鲜嫩不油腻，八宝粥一般没有撒了金桥之良汤的蒸饺吃的八宝粥好吃。

10元和回民街也有很多红柳烧烤。看到有很多家庭就买了。总之，烤肉串很好吃。

蜂蜜凉糕，凉糕，凉粽子都很糯。蜂蜜和玫瑰酱很甜，搭配的很好。凉拌粽子和平时吃的粽子味道不一样。它们不像粽子那样柔软结实。我真的很喜欢他们。

黄柿子饼3元绝对是南瓜饼的感觉，因为真的尝不出柿子的味道，但是刚出锅的又嫩又好吃，好吃的口味有很多种。

其他：华奶奶酸梅汤6元，东南亚京饼10元，老孙家羊肉泡馍28元，孙家老店肉夹馍15元，盛芝麻酱酿皮，油辣biangbiang面，小豆柿子饼《3-5月限定》志良灌汤蒸饺新址对面。

洒金桥

叶/杨家粉蒸肉，12元。很少肉全是粉，但是粉也好吃。吃多了有点油腻，用店里的茶冲一下就好了。

鸡蛋包子(老金家7元)好吃，花生酱菜，两个咸蛋黄，一个煎蛋。七块很便宜，它的咸菜超级好吃。

关良汤包蒸饺(八宝粥7元)，他家的八宝粥超级饱满好吃

马酸汤水饺(60 35元牛肉韭菜馅两次一斤)，上来的时候看到一碗辣椒油都吓傻了。我不太喜欢吃辣，但是一点也不辣。汤很酸，饺子的馅很好吃。

刘鑫牛羊肉泡馍，22元，第一次吃泡馍，煎出来的面包很香还有点糯，里面的牛肉很好吃，大块的很满足。

8: 00 _10: 00在回民街没有吃到东南亚烧饼，因为很多人说肥仔烧饼好吃又便宜，我真的很喜欢。糯米条软糯，上面的枣泥甜甜的，是当年花开的时候英英的最爱。

其他：红豆酥，老米家羊肉泡馍，25元，八宝饭什锦(金家鸡蛋蔬菜夹面包路口)，香喷喷的掉牙酥饼(招牌红豆酥饼，豆酥饼，紫薯酥饼)，刘老虎丁胡辣汤6元，韦杰柳州螺蛳粉10元。

大皮院

马志刚的油饼2元(五仁玫瑰)反正喜欢吃脆炸的东西。

油炸元宵节

在一楼，20元吃到了正宗的牛肉包子。他自己掰小面包，掰了好久。包子越小越好吃。经过长时间的等待，他煮了它们。毕竟生意那么好，煮出来的糯牛肉也很软很香，超级好吃，很受欢迎。

刘明回访柿子湖2元崩。柿子味道很浓，很好吃。

其他：丁家酥肉23元，(我们看到很多人在排队，看着挺好吃的，不过当时我们只吃了牛肉和包子，吃不下了，不好意思)，老李家汤20元，盛芝麻酱夹皮7元，洪顺祥/老何卤凉粉15元，包子18元，孙清海烤牛羊肉，穆萨砂锅(牛尾砂锅33元)，

永兴坊

长安牛肉酥饼6元，不好吃，饼也不好吃。在回民街看到五块比永兴坊好吃多了，

(因为我

6楼长安大排档(长安葫芦鸡68元，炒豆腐脑28元豆皮涮牛肚38元)，温馨提醒：下午3点前请在中午1030左右排队。排队的人太多，等号让你怀疑人生。我们在下面的柜台溜达了一圈，11点多去的，取号到80多，一直到下午1点半才吃晚饭。但是，吃过长安葫芦鸡，我们都觉得要等这么久。

清淡的奶酪，买了原味和杨树的花蜜，卖这么高的价钱，奶酪确实好吃，但是面包不够软和干，但是我觉得干面包和奶酪很搭。

其他：伍兹路张记肉夹馍(臊子面、肉夹馍、凉皮)

其他

马老三/四肉饼胡辣汤，早餐(胡辣汤7元，菜煎饼8元，1kg，豆腐脑5元)马老四火车站下车，直接走。我还是吃不惯热汤。为什么我早餐要吃这么重的一口，但是比我以前吃过的热汤好多了。蔬菜煎饼很好吃但是有点油腻。

李三枝豆腐脑在永兴广场附近35元。很好吃。豆腐不太嫩，但是加了卤汁后味道很好。他的油条也很好吃，不像平时那么脆。他家的果冻不仅外酥里嫩，而且里面很香，糖糕也不好吃。

755-79000钟楼附近的食材(小的13元，大的15元，8元配肉，3元配菜)都很简单。这么简单的一碗面为什么这么好吃？西安最好吃的面馆只卖一种面，面吃起来很好吃。我室友一点都不喜欢吃面条，他吃他的面条就停不下来。他还说这面条真好吃。

秦肉夹馍，在中国是舌尖上的。很神奇，真的很好吃，饼很好吃，肉软烂，肥而不腻。

尚麦田(大众点评有四五折)，欧洲面包店。喜欢欧式面包的可以试试，吃芋泥和肉松的可以，就是芋泥甜，面包软，他家口味多。都很好吃。

记得赵绿豆糕15(近惠明街)最后才是重中之重！给我一个爱上西安的理由，我会说是因为这个绿豆糕，我吃过最好吃的绿豆糕。以前吃过的绿豆糕，现在已经很恶心了。热的时候皮酥脆，馅细腻香甜。刚刚好，而且一点都不油腻。我根本停不下来吃，但是在巷子里找不容易。走的那天买了很多，觉得不吃了又可惜。然而，

泡馍

泡馍是陕西省的著名小吃，历史悠久。泡馍的特点是料重味重，肉厚汤烂，香气诱人，食后回味无穷，还有暖胃的作用。

除了最有名的牛羊肉包子，当地人还会吃一种葫芦形的包子。不是牛羊肉，是肥肠。葫芦头泡馍是陕西西的一种汉族特色小吃。以味道浓郁、蒸肉嫩滑、肥而不腻而闻名海内外。其烹饪技术精细，合理使用多种香精。最重要的是处理好肠肚、煲汤、泡馒头三道工序。其中，生香肠肚要经过十几道工序才能达到去污、除臭、去油腻的要求，做出好吃的葫芦头。

广义的面包有四种吃法。

一：干泡，要求煮熟的馒头，汤汁完全渗透到馒头里，吃完碗里没有汤汁、馒头、肉。干泡也叫爆炒泡。

二：口汤，要求做熟的包子。吃完了，碗里只剩下一口汤。

三：水围城，包子在中间，汤在四周，汤、汁、包子全吃。

四：水盆，水盆的重点在汤，你可以把包子掰碎，泡在水里就可以了。

前三种吃法是将半生不熟的包子提前掰成块，然后煮熟。第四种水盆是陕西人眼中的另一种小吃，严格来说不能算馒头。

推荐品尝店

老米家大禹泡馍总店(牛羊肉)老米家大禹泡馍西西安西羊市店

公元

在中国也有过舌尖上的推荐。去西安不能错过的美食。

西安肉夹馍店真的遍地开花了，大家都说是最正宗的，尤其是回民街。听了当地人的话，才知道正宗的陕西肉夹馍都是猪肉馅的，肥而不腻，而满大街的肉夹馍都说是牛羊馅的，一大块很饱却不好吃。

推荐品尝店

范肉夹馍(老店)樊姬肉夹馍西安民乐园店

地址：北林区竹巴市街53号

老孙家

地址：雁塔南路316号(东门)

地址：碑林区东街364号(东街)

除了这两个地方出现的老孙都姓孙但不是真孙，请不要去回民街。

吃的方式

吃正宗肉夹馍的姿势是横着拿，从两边咬。把馒头横着拿，可以让肉汁充分浸入馒头里，防止流出。

肉夹馍(三秦套餐之一)

西安的市场上大约有三种冷面：岐山擀面、汉中热面和秦镇米线冷面。

其中岐山擀面皮最受欢迎，用料上乘，工艺严谨，调味精致。以“白、薄、轻、软、浓、香”著称，清凉可口，具有空翻、松软、凉香、酸辣、四季皆宜的特点。凉皮营养丰富。正宗凉皮是红油勾兑的。又辣又香，吃了不会上火。还有一种是麻酱凉粉。加上芝麻酱，味道更容易被大多数人接受。

推荐品尝店

贾伟凉皮

地址：北林区南街3号

灌汤饺子

汤圆没有前面几个有名，但也是陕西人推荐的名吃。平时都是现蒸现卖，一定要趁热吃。汤圆有一种形式美，里面的东西精致独特。肉馅和鲜汤同住一室，吃的时候会融合北方的面、肉、汤，是一种融合的韵味。吃汤圆的时候，汤的存在排在第一位，其次是肉馅，其次是面团。

推荐品尝店

西安贾三灌汤包子馆

地址：碑林区西洋城回民街北院门93号(近鼓楼)

凉皮(三秦套餐之一)

这个是我发游记的时候西安宝宝特别推荐的！中原知名小吃是中国北方早餐常见的传统汤。其特点是麻辣可口、营养丰富、开胃，适用于油条、包子、葱油饼、锅盔、千层饼等糕点。可以和豆腐脑1:1左右混合，称为“二混”，降低辣度。然而，它并不好看，却也很受欢迎。热汤营养丰富，喝一碗热汤，身体很温暖很舒服！

推荐品尝店

孙肉丸草裙舞

地址：北林区惠民街北门

胡辣汤

臊子面是我国西北地区的传统面食，也是西府的著名小吃，其中以宝鸡岐山臊子面最为正宗。肉末面历史悠久。还含有豆腐、鸡蛋等配菜。这很容易做到。骚是肉丁的意思。对于陕西人来说，肉末面的配色尤为重要。黄蛋皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苗、白豆腐等。既美丽又美味。

推荐品尝店

岐山干板臊子面

地址：纺织城吴芳路与董芳街交叉口向南10米。

臊子面

酥肉，传统名菜，陕西长武县地方特色小吃。牛里脊肉切成条，糊上油，然后用牛肉汤在锅里蒸，用肉汤浸泡，用各种佐料调味。烫出锅装在平底搪瓷碗里，香而不腻，软而不腻。一碗小酥肉，淋上辣椒，配一碗米饭，吃了一大把小酥肉，喝了几口酸梅汤，很满足。

脆嫩爽口，肥而不腻。肉用薄面粉包裹，肉汁可以浇在米饭上。

推荐品尝店

丁苏佳肉

地址：西市莲湖区大皮西苑西口223号

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Biangbiang面主要由揉、拉、甩、拉等步骤制成。面条又宽又粗，就像裤腰一样，味道很浓。吃之前加各种肉末或油和辣籽，又辣又香。Biangbiang因做面条时将面条扔在木板上发出的声音而得名，被列为陕西八怪之一。当你吃它的时候，它是有特点的。是按规则算的。女生一根面就够了，男生三根。

推荐品尝店

Biangbiang面

地址：碑林区北院门99号

地址：碑林区南院门80号

小酥肉

酸菜炒饭是一种美味可口的西安家常菜，由大米、牛肉和胡萝卜制成。酸辣，很开胃！

推荐品尝店

红酸菜炒饭

地址：西市莲湖区北院门106号

biangbiang面

腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安著名的小吃之一。选料考究，工艺精良，辅料齐全，火工得当，卤肉脆嫩红润，清香可口。传说慈禧太后逃到xi安时，吃了西安的腊牛羊肉，赞不绝口。

这个烤牛羊肉不是街边的长烧烤，但是你去店里吃的话就是正宗的。在西安的回民街，卖腊牛羊肉的店铺不下几十家。

推荐品尝店

刘姬晓腊牛羊肉

地址：广济北街187号(东南亚珍饼王对面)

生意超级好，而且要排长队。最好吃的是腊牛筋，酱牛肉，还有他家自制的牛骨髓油茶炒面。1元钱可以真空包装。

煎知婆老童嘉腊牛羊肉

地址：大皮院27号

酸菜炒米

葫芦鸡是陕西西安汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作可分为煮、蒸、炸三个过程。把一小盘胡椒和盐端上桌。色泽金红色，皮脆肉嫩，臭腐味醇，筷子无骨。这道菜在大多数餐馆都有。

推荐品尝店

大厨餐厅

地址：后村西路与乐友路交叉口(乐友路口)白家店一楼

腊牛羊肉

彩色黄亮，棉柔韧，清香可口。因其含糖量低，粗纤维高，有利于消化，对糖尿病有明显疗效，是陕西著名的小吃。

吃的方式

一个是吃凉的，一个是吃热的。

一般夏天凉拌食用，加精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻蓝田荞麦糊、红油辣椒。有时候芥末大师滴的有点多。我咬一口，就忍不住全身发抖。我觉得我所有的感官都是相通的。对夏天和夏天来说是件好事。

冬天，它通常是热着吃的。首先，用热骨汤加热乐和，然后将肉末倒入乐和碗中，撒上香菜、蒜苗和胡椒。当你喝汤的时候，你会感觉更好。

推荐品尝店

蓝田荞面乐和

地址：东新街永兴坊关中巷(中山门内)

从010到1010，可以看到当地的网络名人饮料是正确的。2~5元，橙味汽水，甜而不腻，很辣，什么都好吃，酸酸甜甜。

李子糖浆

餐馆里点的梅子汤很多，回民街上也有，到处都能买到。

石榴汁

西安盛产石榴。石榴的营养特别丰富，含有人体所需的多种营养素。水果含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖、蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、磷和钾。石榴在中秋节和国庆节期间成熟，是馈赠亲友的喜庆和吉祥礼品。还有两周就要走的宝宝们有福了~ 西安的大街小巷都有新鲜的石榴汁！

葫芦鸡

回民街美食街

在网上搜西安美食街，肯定有回民街。其实去了才知道。很多地道的地方美食都不在回民街。当我来到西安时，我意识到街上的许多肉夹馍都不正宗。据当地人说，传说中的回民街是回民的小吃，不是西安的。难怪大家吃完都说不好吃。街箱是当地人的地方。

应该怎么做

这个地方是当地人推荐的，去那里的人比游客多得多。夜市晚上比较热闹，值得一去。进入小吃街买张卡，所有小吃都在这里刷卡。

里面全是零食，一条街吃一次就饱了！

推荐小吃：

长安大排档

长安大牌餐厅是一家综合性餐厅，旨在还原古老的长安美食，延续长安老味道。

吃、看、听是长安各大品牌的主题。在这里，除了让舌尖感到舒适和快乐，还能感受到来自民间市场的叫卖声和呐喊声；感受英雄业绩；感受温雅景宜的长安小调；感受纯铜壶盖碗茶的清香；在喧嚣中感受宁静；感受简约与时尚的结合。值得一去！

蓝田荞面__

腌制的牛羊肉

是陕西的特色！这种味道在别的地方是吃不到的。一元钱可以真空包装回欧洲老家。

狗头灶

产于陕西省延安市，属于温带半干旱地区，气候干燥，雨水少，昼夜温差大，日照时间长。受黄河特殊地理因素的影响，这里是红枣的理想适生区。狗头枣已有300多年的栽培历史。狗头枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、维生素C和微量钙、磷、铁等营养物质。有补肾补血的功效，女生吃的很好！记得买一等的！好品味！

石榴蛋糕

秋天的西盛产石榴。石榴饼酸酸甜甜的，吃起来有点山楂的味道，很开胃！老年人应该都喜欢吧！

柿子饼

不管你现在还在景区的商店里，都能看到先做好的柿饼先卖，这也是一大特色！有发财的寓意，送人很有面子。

六曲琼果汤

这款糖果味道不错，配料表里没有糖，不甜不黏！是麦芽的香气！

西安给小编的印象就是美食了，西安的美食确实是很多的，今天小编就来和大家唠唠这西安的美食，大家可以选择这几家去看看美食，看一下有没有自己喜欢的。

说起西安有什么好吃的，我想即使你没去过西安，多多少少也能说出个三五种来。没错，西安的美食确实就是如此出名。

一真楼+马力酱牛羊肉=超优质

在西安的第一天，地铁坐到钟楼下车，我们直奔大皮院，到一真楼点一碗普通牛肉泡馍，在对面的马力买一斤酱牛肉切片，牛肉泡馍就着酱牛肉吃，再加上糖蒜，下着雨的早上来一碗“超级优质”的牛肉泡馍真是太幸福啦。

一真楼的泡馍属于西安泡馍的入门版，特点是油轻盐淡汤鲜，自己掰的馍一定要细细小小的像黄豆粒那么大，这样鲜汤泡后会更入味，自然更好吃。

每个人还会格外送一碗牛肉汤，一桌给一份糖蒜。

马力的酱牛肉也很好吃，连老爸这么挑剔吃的人都很喜欢，最后一天还让店家抽真空打包回来了好多块。

被娘娘带火了的东南亚甑糕+八宝玫瑰镜糕

东南亚甑糕是一家网红店吧，尤其前段时间因为电视剧那年花开月正圆里孙俪吃了甑糕，让这种糯米食物更火了一把。

来一份十元的小份甑糕，泡沫餐盒装着，打开第一眼并没有什么食欲，但是吃起来却是很好吃很好吃。

本身就很喜欢糯米食物，而且这个糯米蒸的很软很糯，和粽子紧实的口感并不一样，再加上枣泥的香甜，糯米和枣泥完全混合了的口感，一口接一口吃的停不下来。

他家还有柿子饼，口味很多，3元一个，这种油炸食物我本身是没什么兴趣的，本着尝鲜的原则买了三种口味，混合了淡淡的柿子味，主要还是糯米炸糕的感觉。

柿子饼和甑糕都可以当做伴手礼带回家，甑糕有真空包装的，还是挺方便的。

一路上很多小摊贩在卖八宝玫瑰镜糕，差不多5元一个，有的是传统镜糕，圆圆的糯米糕两面沾上果酱，再裹上坚果碎;也有的在镜糕上画着卡通图案，甚至可以自己动手制作图案。

至于味道，挺好吃但也没觉得有什么特别，既然来了买一个尝尝还是挺好的，反正也不贵嘛。

石家包子的小男孩更可耐

往前走一走就看到石家包子，分别点了肉馅和素馅里最受欢迎的孜然包子和茄子包子，

包子馅都是偏辣的，价格倒是不贵，可能本身我就不爱吃包子吧，反正我没get到让这家包子“网红”的原因。

更喜欢八宝稀饭，甜甜稠稠的杂粮粥上面撒着瓜子芝麻，暖暖的来一碗瞬间充满热量。

西安美食必吃榜贾三灌汤包子馆

贾三灌汤包在西安游客里名声很响，有三家分店，我们去的是西羊市的那家，去的比较早人还不多，

直接到二楼点了牛肉灌汤包。

灌汤包肉嫩汤鲜、不膻不腻，提起来皮薄如纸、含汤不破，重点是好吃不贵，一屉8只16元。

翠华路上的子午路张记肉夹馍

从陕博出来，可以步行到大雁塔，中间路过翠华路上的子午路张记肉夹馍。

这是我在西安吃过的最喜欢的肉夹馍了，排队的人非常多，大概等了半个小时才拿到，但是这个腊汁肉夹馍真的很好吃，感觉排队也值得了。

要的纯瘦肉的，肉很细腻不干，纯_的口感也不会发柴，味道很好，入味但是不咸，这个馍我也很喜欢，吃起来皮不是很厚，一点都不干。后来吃了另外一家的子午路，味道上就不太一样了，如果路过这家还是更推荐来这家尝尝看。

西安哈根达斯--陕拾叁冰酪

号称是西安的哈根达斯，主打低脂肪的健康版冰淇淋，再加上一些配料的搭配，

喜欢杏仁瓦片和华夫饼底，用瓦片和华夫饼蘸着冰淇淋吃，最后泡软了的华夫饼和冰淇淋混合特别喜欢。关键是这家的秦酥也好吃，买冰酪还会赠送品尝，超级棒。

大雁塔旁的“天下第一面”

大雁塔北广场看完喷泉就在旁边的天下第一面吃的晚饭，人很多，面的味道还可以。肉夹馍不怎么好吃，可能心里就觉得子午路的最好吃了吧。

天下第一面是指一根很宽很长的面，是个什么什么记录，有两种吃法，蘸海鲜汤或者臊子，但是不太推荐这个，味道很一般。

关中小吃拼盘和biangbiang面比较推荐，尤其关中小吃拼盘可以一次吃到六种关中风味，臊子面也很好吃。

东木头市--秦豫肉夹馍+一碗菠菜面

从城墙下来走到东木头市，看到了有名的秦豫肉夹馍。肉夹馍味道还不错，就是馍比较干比较厚，单吃的话真的会被噎到。

一碗菠菜面这家店就在秦豫肉夹馍的对面。老板特别热情，向我们做了推荐，那天早上气温比较低，再加上在城墙溜达有点冷，老板还特意交代厨房做了西红柿鸡蛋面加素臊子，这样就可以吃到暖暖的汤面啦。

菠菜面很劲道，臊子和配料也都很好吃其实除了面条是绿色的，并不能吃出来什么菠菜味。

门口的大玻璃处有员工在做手擀菠菜面，瞬间想到了小时候在姥姥家姥姥姥爷也是这样自己做手擀面。

街口的裤带面

住的公寓门口有一家裤带面，叫烨华裤带面，店面不大，两个人一个做面煮面一个拌面调味，买了裤带油泼面带回家，本来没有报什么期待，没想到味道却是真心不错。一趟旅程下来，西安的面果然名不虚传，家家都让人喜欢。

随处可见的biangbiang面

Biangbiang面价格比其他面稍高一些，味道很好，还点了臊子面和西红柿鸡蛋面，再加上一瓶冰峰，吃饱喝足超级满足。

最爱的是老乌家小炒泡馍

这是在西安吃过的泡馍里最喜欢的一家啦。点了一份优质小炒，自己掰馍掰得黄豆粒大小，然后送回窗口说明口味，就可以耐心等着小炒泡馍做好上桌啦，小炒泡馍更入味，牛肉也好吃。

老乌家特色小炒泡馍(大皮院，10:00-14:00,17:00-21:30，入门版)--熟肉小炒配花奶奶酸梅汤★★★★★

回民街上三米一家店的希木酸奶

等小炒泡馍的时间跑去旁边买了一个希木酸奶，还买了一份奥利奥味道的炒酸奶，

相比之下更喜欢炒酸奶吧，希木酸奶就是普通酸奶的味道而已。

分辨不了真假的老孙家羊肉泡馍

别说整个回民街了，单单西羊市街上就有好多家老孙家，实在无力辨别真假正宗与否，进了一家之前做攻略时别人介绍的店。讲真的，我实在不喜欢羊肉泡馍的味道，虽然我也可以吃，但是远没有牛肉泡馍让我喜欢，所以味道我也只是觉得一般般。

可以带走的盛志望麻酱酿皮

盛志望家的酿皮劲道，麻酱很香，自带咸淡味，辣椒油也是微微的香辣却不腻。

这家的酿皮还可以真空外带，有礼盒装着所以买回去当做小礼物也不错。回民街上很多家店，和盛家酿皮并不是一回事。

清早来一碗刺激味蕾的方中山胡辣汤

去兵马俑那天下车的地铁站附近刚好有这家店，所以早上来吃了胡辣汤。

一定要点优质胡辣汤+牛肉盒，一碗优质胡辣汤一个人都喝不了，牛肉盒炸的皮酥馅嫩，店里的水煎包、油饼和豆腐脑也不错，不过油炸的东西居多，吃多了会腻。

胡辣汤的特殊辛辣味感觉有可以治感冒的神奇作用，比较凉爽的初秋早上来一碗会让身体暖起来很舒服。

重口味必吃的南关风味葫芦头

心心念念的葫芦头泡馍，吃不下了都得来一碗哈哈哈，葫芦头指的是猪大肠和小肠之间的一段，长得像葫芦，所以叫葫芦头泡馍吧。吃葫芦头泡馍的时候不需要把馍掰得很小块，葫芦头处理的很干净，大肠的味道不算太重我还挺喜欢吃的。

新式凉皮连锁店魏家凉皮

魏家凉皮是凉皮连锁店，早上提供早餐，大概七点就营业。

秘制凉皮、麻酱凉皮、米皮和面皮各点了一份，秘制凉皮偏辣一些，麻酱凉皮更香一些，米皮和面皮和凉皮的口感不一样，我都挺喜欢吃的，最喜欢面皮吧，软一些。

鼓楼观景餐厅煮酒长安

离开西安的最后一个下午在鼓楼旁边吃了饭，这里正对着鼓楼，如果是晚上来一定夜景很美。

点了西安有名的葫芦鸡，吃到了回民街上没买的蜂蜜凉糕和八宝饭，这里的晾衣毛肚也很特别。

这一次旅行下来发现西安真的很少吃青菜，连西安菜餐厅都很难点出来清淡的蔬菜。

西安的美食是非常多的，之前还只是冰山一角，这些美食要细细的给大家介绍。感觉西安还是听辣的呀。有很多小编也觉得超级辣的菜还是有人很喜欢。

WORDGUO工厂

必吃：鱿鱼排骨锅

这家店最有特点的地方就是时尚，而且好吃实惠，比较吸引年轻人，有网红餐厅之称。

排骨鱿鱼锅，排骨入味了，而且还很嫩，料也是很足的，这道菜非常下饭，吃一次是享受一次呀。

女孩子肯定是喜欢甜点，这一道深的女孩子的欢心，饭后来点巧克力熔岩，完美。

评分:★★★★★

口味:90|环境:91|服务:90

地址：南广济街与院门巷十字向北40米路东

喜鹊高级私房菜馆

必吃：金蟹银鳜烩

这家的金蟹银鳜烩看着像是国宴上的。食材有两只梭子蟹、金针菇、桂鱼、蛤蜊。汤汁为蟹黄汁水，超级美味。

非常赞的一道菜。

评分:★★★

口味：77|环境：74|服务：75

地址：建设西路新旅程小区2栋1单元3304室

汉中黄辣丁私房菜馆

必吃：汉江野生黄辣丁

黄辣丁非常新鲜，还有鱼籽，也是一个惊喜，虽然这道菜看起来又很多辣椒，但是辣椒一点都是不伤胃。

最后煮的豆腐跟小黄豆芽超级好吃。

豆腐在黄辣丁的配合下，好吃到爆。

评分:★★★

口味：74|环境：71|服务：75

地址：东关正街世贸大厦E座1007室

清真·聚鲜阁威海海鲜私房菜

必吃：爆炒花蛤

是一家清真餐厅，很多食客都是回头客。名字很简单，味道一流，花蛤肉质细嫩，味道鲜美!算得上超级美味的一道海鲜菜!

花蛤肉质细嫩，非常美味。做法和食材都简单，但是味道一点也不简单。

评分:★★★★

口味：83|环境：85|服务：87

地址：长乐西路白马服饰广场A座2402室

NiceWeek

必吃：麻辣土豆侠

地方不大，但是干净，有点小清新的感觉。

麻辣土豆侠味道麻辣鲜香，油而不腻，非常不错的一道菜远。

评分:★★★★

口味：85|环境：84|服务：85

地址：南稍门大话南门5号楼二单元913

我觉得塞纳河吧，那里是西安唯一的一家米其林三星的餐厅。 首先服务是非常专业的，连门迎都会为客人推荐合适的餐点，而不是专推荐贵的。进入店内绝没有中餐馆的喧嚣，大厅有歌手唱歌和钢琴伴奏，用餐区，浪漫红酒吧，经典雪茄吧，VIP包间，法式西点房以及钢琴演奏区和演艺舞台都划分得很清晰。 菜单上的菜品不像中餐馆那么多，却图文并茂，让食客一眼就能够了解吃菜品的内容。服务员在上菜时会告诉你吃法，如果不熟悉西餐也不会尴尬，他们会耐心解释。上菜井然有序，刚好在快吃完一道时，下一道菜就上来了。 如果不会点西餐，来份套餐其实就不错，58块一位的套餐包括葡萄酒、可乐、水果沙拉、鹅肝酱前菜、番茄汤、面包、海鲜面；98块一位的套餐包括葡萄酒、红茶、鹅肝酱前菜、面包、南瓜汤、三文鱼冷菜、扒牛排、甜点盘，每样的份量都不大，却搭配得很和谐，看起来赏心悦目。 在我的印象里，法国的鹅肝是最有特色的，不过真的吃到了却觉得味道有点怪，像豆腐乳但是比豆腐乳淡一点，还真是不太习惯。其他值得一试的菜品有法式蛋白酥、芝士拼盘、烧龙虾、扒海鲈鱼、柠檬梳乎厘等。 如果你本来不是去大餐只是想体验一下，他们会为你推荐下午茶，比必胜客里的人少，也是每位25元左右，一杯小咖啡和一盘小点心。可以坐在靠北窗户边上，近距离多角度的观赏钟鼓楼广场和主干道南大街的繁华美景。