我已经回答了沉阳回答一个朋友的特点,也有一些小吃一条街,一些酒店,你可以去看看。
和平区:
育才中学前上午的会议在街道上的小红伞,每天早上排队买咸菜的长队从这里随处可见。这里出售的说,沉阳地区最好的韩国泡菜。据早市的管理员说,泡菜的份额,年营业额3000万元。 (很多人推荐这个地方,看来值得一吃)
2城市花园西门的小铁皮房子,每天上午开门后,中午收盘销售风格烹饪没有牌照,没有任何迹象显示,不择手段的人都在做,周围的几个大酒店的业主经常在这里吃午饭。
中山广场,快乐迪附近,“胡饼,绝对火!是一个锅里面顿菜,上面胡张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的味道也不错!饭口肯定没坐,像肯德基一样,你吃了,接下来的两站等待。最近开了一家分号,从产地不到100米的路程,辽宁信托公司楼下,中山大道,桂林街交界处。
4。三好街回家晚了鸡架麻辣烫,好吃的吃,舒适,在繁忙的一周,回去,和外国朋友吃饭是有。值得品尝。
。研究了每天的肥牛,涮肚的红塘辣,还是比较干净的,廉价的。
南市跳蚤超市对面对面的胡同里好几家酒店,四川街头秀江南,四川陈火锅和重庆棒棒军,火爆程度是排队的人每一天!
7。和平区101中学门口老两口做粥,特别是各种美味的粥,熬了很长一段时间的味道。
8。新华广场西路口50米:华元骨头馆开了五年,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半人高的的砂锅洗脸盆,骨头堆如小山,点火炖现在,那么你也可以冲洗菜的汤,吃五六个男子是不是出了问题,特别经济实惠!美味不油腻!
在万豪和喜来登中间,在小篮子里的交叉点会不会说,和被称为金豆,大齿轮在里面的海鲜回家,很多人特意跑来吃内一家川菜馆叫蜀香园,开他们家的菜很好吃,现在差了很多,但你也倒了好脆炸鲤鱼电台娇叉炖也不错,旁边一脉香川菜馆水煮鱼夫妻肺片筋 !南,国华烤肉,冷面好吃。
10。的方形广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过虽然它并不好,因为它曾经是,但仍然是一个比较有名的小吃陈尺嗯。
三好街数码时代广场上的一个小胡同里卖盒饭的老太太卖泡菜特别好吃,买的人多。三好街经典美食。
12。五里河市场马鸡骨头。十多年来店,眼睁睁地看着从街边小摊到现在我还记得马家的鸡架后,整个市场的鸡架不能出售,大排档。
13。第八经街那里是一个店称为“只是亭台楼阁,王傅亭的家人开了,有很多老女人的排球团队照片(郎咸平平的东西很怀旧),大球,他的家人很好吃。宫殿楼阁山东美食是沉阳厨房扇区备份一个必须是高的,厨师是孙子的殿堂楼阁,王皓以百万计的富源的厨师在他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界杯凉瓶玻璃,北京八中,我们只能有一个。花园凉亭的丸子,砂锅独立丸,还有奇妙的香炸鸡,干炸丸子特别好吃,你只是尝试!
14个联营公司胡同里有家叫“四川鱼馆”的小餐厅门脸不大,老板娘是个川妹子,他的家人炝锅鱼,川北凉粉,夫妻肺片辣子鸡特别好吃,有一段时间每周报告在她的家庭的3倍以上。个人感觉比沸腾鱼乡的水煮鱼比较有特色的,只要听到环境和其他硬件条件。注意:如果我们要不要选择饭口的时间去,因为你至少要浪费20分钟,队列中的表儿。
15在公安医院的Lanna皇家公园以东100米的二楼是台湾的铁板菜(非常昂贵的,原来大卫营铁板厨师基本在这里),便餐一楼,人均40粉扑糕点汤布艺沙发座和铁艺花隔断,环境一流,外出谈业务或发呆。
16。展览馆后面的小街上,快餐也不错,你打电话,小商店,菜很好吃,还有套饭。环境还不错,看到一些旧的东西,我很喜欢他家的旧卡车玩具。特别推荐大豆冷白色。
17。三好街音乐学院后门的母亲蹄花非常好,小商店,也很受欢迎,蹄花入口即化,在照顾老人也很美味。
18。不过中兴通讯边缘的小胡同,北到车站去,接近环站,一个红色的西红柿快餐,麻辣烫,3元,副本,其他的菜很好吃,服务态度也差。麻辣烫真的很好。 ! !
19。领事馆东,沿着巷子里销售羊绒走,路北,红灯笼挂赖昌星小吃广场,柯橡木蛋糕粉饺,笨鸡,河里的鱼,鸡血糊糊的混合混蛋绝对的特性。
20。顺通市场关东是必须的,它从来都不是一个不容错过的好地方。
21千手。西胡同大馆市。一流的环境,美味的第二次。是一点点放肆的方式。
22。展览西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量版的,出售的收市价个人时间12:00封闭式,开放式进入酒店,让我以前从未见过的。 。
23。十一纬路,电气公园斜对面的巷子里的“餐厅”马鲭鱼也很好吃!
24北市场,有粘的食品商店,记得作为一个孩子,现在有一个过桥米线。 35元一碗\酥饼05元\加肉05元。
25夜猫迪吧文萃路旁边的一大一小两个狗店,价格便宜巨好吃。不幸的是,没有一个良好的环境,口感好。
26 81剧院旁边的中山市法院,炖店“炖好,这是大花卷,2。女朋友吃了几个花卷喜得绰号”大花卷“。
27日,南湖宾馆旁边的巷子里,走200米到南部,一个叫“知鱼湾的酒店,非常独特的菜肴,和一个良好的环境,合理的价格,最重要的,有绿卡的孩子。对于我们这些喝自己的费用,是个好消息!
28。东北大学的正门100米开了一家“金汉斯巴西烧烤城”刚开业两个月前位费28元每人中午啤酒是免费的,他家的绿色啤酒是必须的。
29。在西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园。在此之前,主要经营高档的韩国料理。强力推荐红烧牛尾此外烤牛排和生鱼片生鱼片有点贵(480元中分鸦片鱼),生拌,如果公众的消费不妨多吃。牛肉也不错,嫩。 (百帝园的价格是不便宜)
西座30景福生吃章鱼,让人觉得好玩,有点残忍。菜端上来,八爪鱼的爪子仍然继续向前迈进,和章鱼的吸盘经常吸吮筷子或嘴唇烤野生鳗鱼生鱼片都不错,哦,顺便说一下,有牛肚火锅
31人是在西塔的参鸡汤,专业,地道,不能不吃!相同的两家店,一家叫做长寿巷西,一家叫万寿口感好,。
32西座宴会厅对面的一个名叫茅草铺好。 “草房子。
33。小西土豆店隔壁家肉夹馍店老板其实是一个小土豆在店里点的菜。正宗的陕西白积包子,烤,香香的,脆脆的,夹层腊汁肉,味道特别的路!强烈推荐青椒肉夹馍(全肉太油腻),只有2个拷贝。
34西塔“告诉妈妈”在一个胡同叫大口店(老难吃)在右边,写韩文,其实是一个韩国公开赛的骨头店,味道鲜美,强烈推荐拌墨斗,拌花菜,脊骨锅,便宜好吃不油腻的骨头小米子叶烧了吃骨头汤炒饭,金钱啊!
35西塔,冷面,火得令人难以置信,我的狗几乎表面条,吃的不习惯!
36西座,浦项吃串可太糟糕了,这样的店在晚上几乎没有位置,三店,去品尝它!
37。西塔延边街一麻辣烫,延边街麻辣烫,店又小又破,,但马拉必须!
38。新华广场南九路,有一个空军的摊位旁边,火到什么程度,他们不卖啤酒,害怕的人喝的延迟时间,有没有表,所以,也有很多人开车挤吃!
沉河区:三盛包子(台北,人民**院对过)
在市委,市政府的东方智慧花园旁边的巷子里,有一个叫七星公园,在炸好的鱼500的逆转。另外要预订提前,如“给你脸你不要脸,你丢脸依靠奶奶抽屉1000。西安风味,很地道。老板不爱笑,在西安工作了多年。
为2。沉河区奉天街沉河八院边上的“贝贝鲜肥蚬子”的味道巨爽,烤酸菜一绝“的糖霜蛋糕上的”牛肉特别香,但是要一起去吃饭,然后,等了一会儿,一顿饭口人实在是太多了。
鹏利广场附近的小十字街一宝发园“设有四绝菜,被称为”倾倒东北张少帅“我真的很喜欢**的蔬菜和炸肉丸滑。滑**的蔬菜,鸡蛋糕上面的酱,味道也很强正宗的东北味,炸肉丸面,没有那么多的肉,焦炭,MM吃也不怕胖招标。
4。沉阳市妇婴医院旁的弄堂里(青年大街方向)熏肉大饼铺前妇婴医院门口铁厅的房子出售,现在搬到了那里,总理蛋糕,肉糕,$ 2,$ 3肉质。我百吃不厌。
原来的小酒店,新疆开业的沃尔玛北正宗的新疆烤全羊和囊汤,美丽的,一元的烤羊肉,现在转移到南侧的胡同去一个长长的清单。
商业城东口,旁边的地下过街通道南的胡同里,有几个5元店,同一个老板,尤其是火灾,在当地挺有号的旧经济是酒了足够的大米说什么,沉阳数,其实是一个骑倒驴的情节治安也不好。
大西路和奉天街交汇处开了家“爸爸的文化餐厅”,来自长春,非常独特的韩国风格的西式食品,菜肴,环境爱好者富有小资情调。
8。老顺口酒家距离文萃路口在南方大厦约30米的街道上。酒店样的文化内涵(大气压力下的玻璃表励志小品和抒情短文),菌菜不错的酒店外卖,南塔地区不收服务费。
9五爱市场西区老关东长乐包,特别柔软,不干燥,每次我来,我要吃饭,从中午一直到下午都要排队买一元,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜胡萝卜馅,味道鲜美,通常我吃了两个走207五爱街站1,全车大包子香。
10在街上,往西走约600米到西华门,一个叫“小毛头”爆米花在胡同口,这是值得一试的,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆。每天上下班时间,购买要排队1个多小时。
一个最新的,被称为“鱼酷,沉河八院旁边的巷子里。他们家的老板原来是一家五星级酒店的厨师和头海对自己的现在和特殊功能推荐他的红鳟鱼。 ,金鳟鱼生鱼片,还有鱿鱼卷!金鳟鱼,38磅,一斤鱼切四!这是伟大的,有10元一壶清酒,其他的菜味道很不错,喜欢吃生鱼片的朋友,绝对不能错过!
12格林豪森后面的小胡同内一家名为“友好”的店铺:敦eggs>经典<Pork堪称一绝,但大,价格便宜,格林豪森里面的住户经常在楼下订货采取娜,他们的家是一个的呼叫<assorted tofu>不知道如何让豆腐有嚼劲真怀念啊。
13杜大胡子酸菜坛肉。在省加油站附近的(新海韵边缘)。 5元。
14合肥的土鸡商店。八,通过沉河区的街道(中国联通背面)。 。猪肉,石材住房,殿下主豆腐,酸甜酥刀鱼,香味牛柳^ ===是一种美味。
边缘15。小市羊汤,五爱街“,我们知道”九香“(繁忙的道路和奉天街交叉口)。您在旅途中喝,它的味道,而且是一天24小时开放。其他炒的菜也很地道。真好吃,而且不贵。哦。
16西关晖定居点金色时代楼下,一个很不起眼的店纯西关炖菜馆回族风味,慕绥新,马向东生前常去!炖饭,小店里卖10元一个。来这里吃肉每天踏破了门槛。必须清炖牛肉,牛肉炖酸菜也很好吃。
17辉胡同对面的黄金时期,列王记水饺,三代的门后裔的照片,大皮薄饺子。
18个新省博东南,老线材厂对面的“不见不散”,孙楠开设了分公司,沉阳,麻辣小龙虾,水煮鱼还是比较适中的价格,食客较少,孙楠球迷们可以想加入的哦。
大东区:
大东副食是一个市场,有一个摆摊卖沉阳著名的张久利鸡。远从地摊上可以闻到香味的烧鸡,那个地方是218车站的始发站,因为很多人买了车后的鸡总是香味飘啊飘在车,我的口水快流出来了。
沉阳市皇姑区:
。辽宁大厦南杨午餐1份,给出租车司机吃,但味道还是不错的,沉阳最好的出租车午餐。有时专门的车去那里吃午饭,往返票价比较的午餐是比较昂贵的。
2泰山路附近有一个四方园麻辣烫非常好吃最有名的虾丸麻辣烫别人家的,3元和5元。这两种。
3廖门口的小红帽红帽烧烤连城管的人经常吃,你说牛x不!
岐山路的家紫竹子母火锅很有特色------不是中间相隔的圈套小圈,味道不差,尤其是特殊的羊肉大厅,2个,价格便宜。 (这家店我吃过,味道一般,就是便宜)
皇姑的乐山海鲜北移到黄河大街三台子,北东方家园,海鲜便宜的四个人 - 前两天去住鲈鱼,28元/公斤,赶上与扇贝特殊英镑,加蟹炖南瓜女士的菜(名字忘了)6馅饼,共110元,消费超过100元,并提出了一盘菜,感觉非常优势。
土豆泥!土豆泥!印度飞饼!印度飞饼!北行的红樱桃家美味的土豆泥令人难以置信的红樱桃蒸猪的血液也很好吃,和土豆泥到他家的特色菜,你可以品尝到,而不是昂贵的,我记得8元。
7。皇姑区嫩江街的“罗油条,油条了一个大姐姐。油条外酥里嫩,色泽金黄,一个很大的好处,你完成的”罗油条永和油条不屑一顾。这是唯一的办法我只好去工作,每天都要吃一块钱油条喝一碗豆浆,真是太好了! 3元一斤5毛,油条一碗豆浆豆腐脑,每次我喝了无尽的,所以他退出盛合给了我一碗半,你必须给我一个碗都浪费了大量的时间。吃排队准备做的很好,特别是在周末,很多人。
8。皇姑区珠江大桥下金六子热狗。
9。新疆餐馆。皇姑区崇山中路,低于省教委。油炸烧烤,大盘鸡串,烤馕,自制酸奶。
中国近10家风格。五十一店杀猪菜味道不错。估计比牛小伟的达达屠夫的美味佳肴。
11崇山路,长客附近的家,新疆烤全羊,吃全羊有一天提前,酸奶是还漂亮的哦!建议XV有一个大的胃口去的只有268就OK了所有的羊羊脸,羊杂,羊脚,3个样品的主食吃全羊下垫的馕,配菜。
12,东临黄河大街二环桥下以后的路的的三台子名字<Four四季熏flavor>,南湖车上吃的啊
沉阳市铁西区:
1。艳粉街西是一个小的金属车每天晚上的时间,拍摄串。夏天追逐的调查可能看不到。老板叫**的头发,脸上的笑容在他的脸上。据说原来是艳粉街的古惑仔,后来做铸剑为梨。田车周围经常停着一些人的车专程从其他地方开车吃串。在哪里鱿鱼串和酸甜烤鸡架味道真的是独一无二。 (活6个月,在灿烂的粉红色,也没找到这个地方,似乎很难找到)
重工街街10号小卖铺吨肉米饭,10元一天,人们来到这里吃的肉踏破了门槛。
3。艳粉街,五和三产四川人开的水煮鱼,麻辣烫,火锅店。辣的正宗,很多四川人去,麻辣水煮鱼的做法,很不错!
当谈到吃海鲜,你可以不滑翔西贡,在夏天人满为患,老沈阳人不是很多不知道!
5滑翔两个季度,小伟字符串的商店,妈妈和流行,很多人,价格低廉,领主光着膀子夏天喝啤酒,清凉!
6。沉阳市铁西高层建筑,有一个叫三角,叉叉,好吃的不得了!
链:
绍兴菜“,完全伍廷芳,辽宁入口的山路,附近的建筑,武警招待所对面的太原北街移动的属性的专业豆调味大料,黄酒,酥鱼,霉干菜猪肉,西湖莼菜汤。
陈火锅,并研究了房地产大厦北行的房子酿造的啤酒,哦,大牛心朴子,东炮台!
3岁赛季的鸡架和抻面,沉阳有10多家专卖店!记录,老太太已被注册!
有朋友谁喜欢吃火锅,小肥羊火锅汤是现在装备的,我可以向你保证,我可爱的吃,不能吃来试试吧!朋友说小肥羊汤股药水味,但我很喜欢品尝知道!
沉阳小土豆绝对美味,招牌小土豆,酱脊骨花卷(绝对的,几个人到足以支付)回家红烧鱼,美味的和负担得起的。
两来风酒楼由名人诗句“客从两面来,顾主风蛹至”取其“两来风”三字而得店名。1912年山东人张继晓在徐州所创鳝鱼辣汤而后由市南关奎东巷的胡跃德、胡兴仁父子改进提高成为“马鞍桥辣汤”,1963年,胡兴仁调到两来风酒楼烧辣汤。1975年侯昭军主理辣汤后又有提高
“冯天兴烧鸡店”在徐州的美食天地是一片享誉遐迩的店家,该店制作的烧鸡、牛肉,犹如一朵绚丽的奇葩,绽放于历史文化名城徐州。 伊斯兰清真风味“冯天兴”字号原籍南京,为江南一代名厨,于清乾隆年间北徙彭城,至今已二百余年。“冯天兴”之所以名扬四方,除了配方配料的独特与考究外,还在于操作工艺的高超与细致。传说,每当冯氏作坊起锅时,香飘数里,竟使过往行人驻足而深呼吸。因而“冯天兴”烧鸡店一举赢得百姓的好评,享有很好的口碑。
彭祖营卫宴:
彭祖,姓钱名铿帝尧时人,是我国养生之道鼻祖,烹饪之先师。营卫即营气和 卫气,两气由饮食谷水之精华而生。营气营于血脉之内,营养周身穴位;卫气 运行于血脉之外,具有捍卫躯体、抗御外邪侵入的功能,故得名。彭祖营卫宴 继承彭祖养生思维,发展彭祖药膳及引导养生术,并汲取道家饮食文化之精华 ,附予彭祖菜系以新的文化内涵。
彭祖营卫宴有三种,每种二十余道菜点和面点,共计开发六十余道。以其 中一种为例:凉菜八道、干果四碟、小菜四碟、热菜八道、汤羹一道、点心四 道、果盘一道。凉菜代表为油炸松仁、糖槽虾米、炸知了蝈等;热菜代表为蟹 黄烧鱼片、云母炖鲫鱼、白抓糜角鸡、金玉烧羊肉、淮夷糖醋鱼、拔丝银杏等; 汤羹糁或鳝鱼辣汤;点心代表为彭城葱油饼、中华一字酥、双色混沌。彭城饭店 开发研制的彭祖营卫宴是对中华民族饮食文化的巨大贡献。
项羽鸿门宴:
《史记。项羽本纪》:羽在鸿门,沛公军灞上,沛公至鸿门谢,项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦,所以又称做“项羽鸿门宴”,该宴被史学家,军事家称作“宴无好宴,暗藏杀机”的宴席,但作为饮食文化和文学人物描述,可谓是传神之作,我们排除“宴无好宴’’的及历史对鸿门宴各种评论,单就古为今用,挖掘先秦两汉饮食文化着眼,用现代美学、现代包装、执�髁希�诠沤衽爰迹�瓜治夜���杳叛绲姆绮伞O钣鸷杳叛缦�灿辛共-2道,热莱15道,汤点3道,主食5种·,共计35道。凉莱代表为百果千珍、羊腊鹿惰、白糟豕条等。热菜代表为:红焖驼蹄、阿胶栗枣、范增银鱼、白壁鳕鱼、玉斗凫雁、霸王三鞭等。汤点是:莼菜鳜鱼清汤、竹荪汤、江陵皮蛋羹。主食是:柿子、核桃、山栗面窝窝头、芸豆蒸面、黄米汤圆、陕西拨鱼等。
樊哙犬鼋宴:
《汉书》列传记载:“舞阳侯樊哙者,沛人也, 以屠狗为事,后与高祖俱隐于芒砀山泽。”全狗宴早在先秦已有 云,但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者,形成特有的犬鼋大莱,彭城饭店研究人员扣住先秦两汉文化为主题,挖掘开发出“樊哙犬鼋大菜”,展现汉代徐州食狗之遗风,该宴不但营养配伍精当,所取部位刁钻,有独到之处。赋予“两汉文化看徐州’,新的文化内涵。 樊哙犬鼋宴共有凉莱8道,热莱12道,汤点与小菜4道, 主食4道,共计28个品种。凉菜代表为樊哙胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。热菜代表为鼋汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。汤点与小菜是:鼋汁大羹、石耳狗肉羹、什锦花生米、甜油青椒。主食是:扁食、黄米麻球,汤圆与胡饼。
二姐烧烤,过桥米线,黄河新村牛肉汤,丸子汤,油酥火烧,八股油条
烙馍馍,把子肉,啥汤,两来风辣汤,锅贴饺。。。
地锅鸡,钟记油烫鸭,百顺脆皮鸭。。。
笑笑凉皮,千里香馄钝,博爱街蜗牛,老地方龙虾。。。。
一,田记。立达路菜市场旁边。那里的菜是真好吃。从小吃到大。里面的干煸黑鱼。干煸鸡。干煸菜花。干煸鱿鱼。哎哟,想起来都流口水。
二,老家地锅。煤建路那的。凉调馓子。地锅鸡,地锅龙虾。花生。
三,骆马湖鱼馆。在庆云桥那片故黄河边上。那里烧的鱼是真好吃。小菜也不错。
四,夜市的四中烧饼烤肉。天天爆满。人真多。
五,二楼米线。古彭广场边上的米线店。也很好吃。
六,地地道道烧烤城。夜市旁边的大型烧烤。
七,笑笑凉皮。富国街的凉皮。
八,畅春园。富国街的超市斜对过。里面的东西才好吃。
九,北京涮羊肉。云龙公园那一片。真正的刷羊肉,吃烦了那些重庆的火锅的,可以去那吃。
十,八猪麻辣烫。老夜市那条街上。不错。
十一,寿司。也是老夜市那条路上。
问题一:徐州有什么好吃好玩的地方? 我这几天 天天去七食年代 在市中心 金地商都斜对面 站在金地门口 向右上看 就可以
我和爸妈 同学经常去了 小店菜很好吃 两个人 三个菜 两碗米饭 喝的最好自己带 点的不便宜
反正 50~70左右也就差不多了 二楼 楼梯边有免费大麦茶 随便喝 每次去都有很多情侣~
还有一个地方 牌楼 全聚德边上 有个1818美食广场 上到四楼 整个都是 川锅一号
里面的人都很有活力的~态度也特好 上来就给送西瓜 还有小菜可以自己去拿
厕所什么的 都有想不到的服务 门口 有免费美甲 和上网的地方 可以点一个干锅 吃点让他加汤 这是最合适的 再点一点菜 点无限畅饮的啤酒和酸梅汤 稍微再点一点点菜就可以 推荐功夫面 两元一份 会单有人到你旁边 拉面 整体环境 去了还想去 哥哥说干锅牛蛙很正
至于想玩的话
徐州博物馆 现在不要票 温度也很好 悠闲地逛逛 照照照片 很有意义
也可以早上起来 去云龙山和云龙湖 这地方不来 算白来 我们老师都让我们常去逛逛
前几天去了趟楚王陵 六十五路直达 可是要门票 一进去那个壮观啊 里面也挺大 还有一个水下的
要是喜欢繁华的 就去金鹰后面的彭城一号 也有吃饭的 想逛逛买东西 古彭广场下面 时尚大道 和四点以后的巨龙淘宝夜市都是好选择~
夜市后面都是小吃 我们周末也喜欢去吃的~
建议你们在市中心逛逛 吃喝玩乐全面了~
最后的 如果有网银 建议去“团800” 那才是全面的省钱啊!合适得要命~
以上。祝玩得高兴
问题二:徐州有哪些小吃最出名??? 烙馍:烙馍用未发酵的面烙成,厚约01厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。
龟打:即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。
窝头:是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金**。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。
壮馍:壮馍又称“锅盔”、“锅拍”,用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上,另用一根擀面杖,一头固定,一头坐在身下,用身体的重量压擀面杖,用来揉面团,俗称此法为“腚踹面”。做成厚约1-2厘米,直径约50厘米的圆形厚饼,放在平锅上炕,炕熟后两面呈**,外皮酥脆。
鼋汁狗肉:相传秦末时,樊哙以屠狗为主。刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。鼋汁狗肉由此得名。
鱼汁羊肉:为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:“丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。”这道菜源于彭祖的“羊方藏鱼”。
羊方藏鱼:因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传,彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一日,其子捕鱼回家,正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中。彭祖回来吃羊肉,感觉异常鲜美,于是如法炮制,便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。
问题三:徐州哪里好吃多 金地下面有i美食广场~二楼米线~从市中心向中山路、淮海路走,美食很多~~~早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒
中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好)
旁边的鱿鱼15两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬
西苑的酸菜鱼,又经济又好吃,里面的招牌自然是酸菜鱼了!
中山路海螺村旁边有个小巷口,里面小小金福楼的菜也不错
教育学院对面有家饺子馆,比好7和大娘都要好,而且还实惠 。
28中旁边的亚华生态园很有风格的,里面环境不错,菜还可以
红跑车里的牛排味道好极了,18一份
吴越人家的面和湖蟹炒年糕
天一酸菜鱼的海蟹粥
神厨房的干煸八带鱼
老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米!
原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉,记住是李记,狗鞭酒绝对真材实料。
另外东贺羊肉旁边的银行已关拉,去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。
观音芝麻鸡,崔氏小公鸡,曹记低锅鸡
大红锅的地锅确实不错,醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾,感觉比鸡还好吃!
农夫考鱼(地方忘了)
2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬
夜市的章鱼丸子、臭豆腐,军分区老屋的鸡和鱼,那边有家卖砂锅的砂锅排骨,云龙湖东湖的美味砂锅居,南湖一条街的醉虾,大鸭林的土豆泥,汉王府一楼的小吃,二楼的菜,撷秀门口的里脊,鸡皮!~祥和那边也有家卖地锅鸡的,也不错,老地方的龙虾,老地方旁边的炸串,面,肉加馍。
问题四:徐州的好吃的 好玩的 都有什么? 徐州有云龙湖、云龙山、彭祖园、楚王陵、戏马台、窑湾古镇、徐州潘安湖湿地公园等旅游景点,有彭祖、刘邦、孙权、李煜、张道陵等历史名人。
徐州,简称徐,古称“彭城”,江苏省地级市,地处江苏省西北部、华北平原东南部,长江三角洲北翼,北倚微山湖,西连萧县,东临连云港,南接宿迁,京杭大运河从中穿过,陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇,素有“五省通衢”之称。徐州是华东重要门户城市,华东地区重要的科教、文化、金融、旅游、医疗、会展中心,也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。
原始社会末期,帝尧时彭祖建大彭氏国,徐州称彭城自始起,是江苏境内最早出现的城邑。徐州历史上为华夏九州之一,自古便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地和商贾云集中心,一直是淮海地区的政治、经济、文化中心。徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史,是著名的千年帝都,有“九朝帝王徐州籍”之说。徐州是两汉文化的发源地,有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称,因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,也被称作“东方雅典”。
问题五:徐州市中心有什么好吃的 1、2中对面的烤肉筋(2中对面往西的一个老小区院子里)
2、民主路老鞋城对面的炸串串,羊肉串、羊排、红薯不错,酱非常的好(好福楼东侧车站,小摊位,下雨天下雪天老板不出来,有时候周末还放假。)
3、富国街南侧的牛肉板面,肉夹馍、武汉鸭脖和板面在一起,都不错,尤其是鸭舌头味道很好。(美加乐蛋糕店对面。)
4、富国街北侧的一品飘香米线,牛肉面线比较好吃,烤肠便宜的比贵的好吃。(最北侧,在往北走就到1中了,旁边好象有个叫小是小饭店)
5、少华街的老屋饭店,干煸窝头很好吃。(少华街西侧,店在路南,很不起眼的平房,一不小心就能走过,这个4年前的味道要更好些。)
6、中枢街铁板鱿鱼,不能吃辣的一定要提前告诉老板!(这家只在17:30后出摊,那边有2家,味道好的那家老板比较矮胖,笑容很真诚,基本在19点就能把所有的东西卖完,去晚了就吃不到了。)
问题六:徐州有哪些特色小吃 孩儿酥,是一种糖
另外徐州的“侉子菜”可以试试。
徐州的辣味菜也不错。
问题七:徐州有什么好玩的?好吃的? 如果风景区的话:你可以去云龙风景带。主要有云龙山,云龙公园,云龙湖,滨湖公园
小南湖,猪山风景区,水上世界,彭祖园。这些都是连在一起的
购物的话去古彭广场:金地商都,金鹰国际,百货大楼,古彭大厦,彭城一号,1818美食,
娱乐的话:老东门,时尚大道,南湖水街,滨湖新天地,公园一号,美食还有会所很多,
汉文化:狮子山楚王陵,龟山汉墓,汉画石像馆,博物馆,汉兵马俑。
问题八:徐州有哪些好吃的地方? 两来风酒楼由名人诗句“客从两面来,顾主风蛹至”取其“两来风”三字而得店名。1912年山东人张继晓在徐州所创鳝鱼辣汤而后由市南关奎东巷的胡跃德、胡兴仁父子改进提高成为“马鞍桥辣汤”,1963年,胡兴仁调到两来风酒楼烧辣汤。1975年侯昭军主理辣汤后又有提高
“冯天兴烧鸡店”在徐州的美食天地是一片享誉遐迩的店家,该店制作的烧鸡、牛肉,犹如一朵绚丽的奇葩,绽放于历史文化名城徐州。 风味“冯天兴”字号原籍南京,为江南一代名厨,于清乾隆年间北徙彭城,至今已二百余年。“冯天兴”之所以名扬四方,除了配方配料的独特与考究外,还在于操作工艺的高超与细致。传说,每当冯氏作坊起锅时,香飘数里,竟使过往行人驻足而深呼吸。因而“冯天兴”烧鸡店一举赢得百姓的好评,享有很好的口碑。
彭祖营卫宴:
彭祖,姓钱名铿帝尧时人,是我国养生之道鼻祖,烹饪之先师。营卫即营气和 卫气,两气由饮食谷水之精华而生。营气营于血脉之内,营养周身穴位;卫气 运行于血脉之外,具有捍卫躯体、抗御外邪侵入的功能,故得名。彭祖营卫宴 继承彭祖养生思维,发展彭祖药膳及引导养生术,并汲取道家饮食文化之精华 ,附予彭祖菜系以新的文化内涵。
彭祖营卫宴有三种,每种二十余道菜点和面点,共计开发六十余道。以其 中一种为例:凉菜八道、干果四碟、小菜四碟、热菜八道、汤羹一道、点心四 道、果盘一道。凉菜代表为油炸松仁、糖槽虾米、炸知了蝈等;热菜代表为蟹 黄烧鱼片、云母炖鲫鱼、白抓糜角鸡、金玉烧羊肉、淮夷糖醋鱼、拔丝银杏等; 汤羹糁或鳝鱼辣汤;点心代表为彭城葱油饼、中华一字酥、双色混沌。彭城饭店 开发研制的彭祖营卫宴是对中华民族饮食文化的巨大贡献。
项羽鸿门宴:
《史记。项羽本纪》:羽在鸿门,沛公军灞上,沛公至鸿门谢,项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦,所以又称做“项羽鸿门宴”,该宴被史学家,军事家称作“宴无好宴,暗藏杀机”的宴席,但作为饮食文化和文学人物描述,可谓是传神之作,我们排除“宴无好宴’’的及历史对鸿门宴各种评论,单就古为今用,挖掘先秦两汉饮食文化着眼,用现代美学、现代包装、执髁希诠沤衽爰迹瓜治夜杳叛绲姆绮伞O钣鸷杳叛缦灿辛共-2道,热莱15道,汤点3道,主食5种・,共计35道。凉莱代表为百果千珍、羊腊鹿惰、白糟豕条等。热菜代表为:红焖驼蹄、阿胶栗枣、范增银鱼、白壁鳕鱼、玉斗凫雁、霸王三鞭等。汤点是:莼菜鳜鱼清汤、竹荪汤、江陵皮蛋羹。主食是:柿子、核桃、山栗面窝窝头、芸豆蒸面、黄米汤圆、陕西拨鱼等。
樊哙犬鼋宴:
《汉书》列传记载:“舞阳侯樊哙者,沛人也, 以屠狗为事,后与高祖俱隐于芒砀山泽。”全狗宴早在先秦已有 云,但到了樊哙屠狗和烹狗才真正成为集大成者,形成特有的犬鼋大莱,彭城饭店研究人员扣住先秦两汉文化为主题,挖掘开发出“樊哙犬鼋大菜”,展现汉代徐州食狗之遗风,该宴不但营养配伍精当,所取部位刁钻,有独到之处。赋予“两汉文化看徐州’,新的文化内涵。 樊哙犬鼋宴共有凉莱8道,热莱12道,汤点与小菜4道, 主食4道,共计28个品种。凉菜代表为樊哙胃脯、五香狗肉、白切狗肉等。热菜代表为鼋汁狗肉、辣子狗肉、油炸狗排、南乳狗腿。汤点与小菜是:鼋汁大羹、石耳狗肉羹、什锦花生米、甜油青椒。主食是:扁食、黄米麻球,汤圆与胡饼。
二姐烧烤,过桥米线,黄河新村牛肉汤,丸子汤,油酥火烧,八股油条
烙馍馍,把子肉,啥汤,两来风辣汤,锅贴饺。。。
地锅鸡,钟记油烫鸭,百顺脆皮鸭。。。
笑笑凉皮,千里香馄钝,博爱街蜗牛,老地方龙虾。。。。>>
问题九:徐州哪里的东西好吃? 1、黄山垄小区假山附近鼓糖超市对面――“小甜甜”甜点店中的《肉松饼》,一级棒,还有牛角面包、酸乳酪蛋糕都不错。
2、白云山的上坡一半的位置,靠路北有家《炒凉皮》,很不错,不过现在不知道是否还在。。。
3、天桥东过了地下道,快到王杰中学的南路旁有家“裴家小饼”――《酥饼》辣的超级够味。
4、祥和电力医院对面早点“龙凤蒸饺”――《蒸饺》
5、祥和大酒店马路对面早上卖――“张老二”《酥饼》 辣的也够味。
6、牌楼秦妈火锅西隔壁“小蓝天”――《鸡蛋面》、《牛肉面》都是不错的,只中午卖。
7、市中心富国街2046理发店对面“蒋老头”――他家的《皮蛋粥》,虽然做法与其他家不同,但我认为是最好喝的。
7、市中心富国街微微新娘斜对面――“占记”《辣味鸭脖》不用说了,很多女生都知道。
8、再往前走向东拐里面有个少华街小学斜对面一对中年夫妻买的烤串――羊肉串、腰子、肉筋,常吃的,应该说是女人街的后门门口。更准确些。
9、 从富国街微微新娘向南走到美佳乐蛋糕店再向西有个巷子里面有家“微山湖鱼馆”――各种做法的鱼,一般晚了就吃不到了,呵呵,每天准备的不多。
10、夜市是很多人经常去的,但鱼龙混杂,现在给大家推荐几个比较有名的吃处:《章鱼小丸子》两家都不错,硬要比还是北边一家比南边一家好吃。对面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最里面的《原四中烤饼》天天排长队。夜市从西面数第二档,过了一堆买炒冰的摊子,往里走,中间位置有个《卖味烤翅》味道不错,督促他多放料更好吃。过了烤翅摊往前几家就是卖馄饨的,他家《馄饨》不错的。还有再往里走看到一家卖炒年糕的,不错的说。还有就是做拔丝的,一绝吧呵呵。
11、夜市对面也就是二院东边的巷子进去南头有家“延吉烧烤”――《羊肉串》
12、四道街与前进路交叉路口农业银行和工商银行门前的――《豆脑》是我喝过最好喝的豆脑了。
13、在往南一点,也是在前进路上的“兴友羊肉馆”――《羊肉拉面》估计大家都不陌生吧。
14、再往南,还是在前进路上,有个爱客来超市门前“王美玲”熟食――《烧鸡》等,也算小有名气。
15、黄河新村小区里有个菜市场,旁边有个苏恒超市门前的――《烤鸭》也是排队啊,老板口齿不清,鸭子却卖的一流。~
16、沈场小区卖熟食的一条街靠南头这边第一家买盐水鸭的――“朱记”《鸭爪》百吃不厌啊~大家要找,就记住是南头第一家就对了,靠路东边。
17、羊肉串算是徐州近几年来享誉周边城市的美食了,在徐州吃过的羊肉串不下十几二十家,总结下来,还是大福源超市十字路口的天香烧烤,比较正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比较好的,是在迎春桥同春池澡堂往东的路口新疆羊肉串,味道还是正宗的新疆口味。因为孜然的不同,新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉还是介绍最有名的“凤岐把子肉”应该是在六中学校南边的一条往西的泰山路上,过了积翠新村再往西上坡一拐弯的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少“小有特色”饭店,辣味十足。往西的牛肉汤也是很多人都开车去吃啊,呵呵。
21、奎园小区的北门,一进门处路东有个《啤酒烤鸭》卖的快的都赶不上啊~~
22、矿大老校区北门,往东一百米左右,同矿大校门同方向,面朝北的最西边一家重庆饭店,味道还是不错
23、三中学校南边的早点铺,做得《辣汤》也很不错,应该是个 店。
24、新生里市场的西测,养育小区前一溜门面也就是《新生米线》的总店所在――新生米线。
25、新生里市场的西侧,路口的“吴越饭店”――《吴越面》推荐大家尝尝。
26、市中心女人街旁百诗特最东边>>
问题十:江苏徐州有什么特色小吃啊? 徐州有许多传统糕点,如蜜汁三刀、寸金麻片、桂花酥糖、小孩酥糖、蜂糕和桂花山楂糕等。而其中,尤以蜜汁三刀最富特色。据记载,蜜汁三刀出自宋代,因在糕点坯上竖划三刀以便于油炸至透并闷于蜜汁之中而得名。徐州生产三刀的厂家很多,包括一些个体作坊,因而街头巷尾都可买到。位于彭城路上的泰康 食品店是生产这种传统糕点的“中华老字号”,选料和制作工艺都十分讲究,采用上等的面粉,上等的素油和上等的蜜汁,精心制作而成。观之,油光晶莹;食之,外酥里软,一口下去,真是妙不可言。
在干果中,要数邳州的银杏名气最大。银杏,亦称白果,不仅富含蛋白质等营养成份,而且含有抗衰老素,有良好的滋补作用和药用价值。邳州银杏已有1300年的历史,品质上乘。邳州是我国七大银杏生产基地之一,年产量占全国的十分之一,并建有一座用世界银行贷款建设的银杏恒温库,用以银杏的储存保鲜。邳州还是我国银杏叶提取物生产基地,江苏银杏生化集团股份有限公司用银杏叶提取物生产的银杏保健茶和保健物,颇受市场欢迎。
到徐州一趟,如果不尝尝被评为国家特级食品的沛县鼋汁狗肉,恐怕就是一件很遗憾的事了。沛县屠狗食肉的历史悠久。《汉书・樊哙传》中记载,樊哙在跟随刘邦起义之前在家乡沛县“以屠狗为事”。他烧制的狗肉色香味俱佳,很受家乡父老的青睐,刘邦更是常吃不厌,但刘邦吃狗肉却从来不给钱,为了躲开刘邦,樊哙便把狗肉挑到泗水东去卖,谁知刘邦还是打听到了。刘邦没钱渡河,但每次都有一只巨大的老鼋游过来驮他。樊哙一气之下,用打狗的钩枪把那只老鼋钩上来,杀了与狗肉同煮。不曾想狗肉因此更加鲜美了。鼋汁狗肉不仅味道好,而且富含营养,有助消化。在徐州的商店可以买到真空包装的鼋汁狗肉。 在卤肉食品中还有一道美味是新沂的捆香蹄。捆香蹄据说与明代皇帝朱元璋有一定关系。朱元璋的舅父是新沂人,朱与新沂一屠户是朋友,常吃他做的捆猪蹄。朱元璋做了皇帝后,因猪与朱谐音犯忌,屠户灵机一动,将“捆猪蹄”改名为“捆香蹄”。捆香蹄是将猪蹄去骨,填其精肉,用13种佐料炖制而成,咸淡适中,醇香扑鼻,称得上美味佳肴。徐州的蔬菜特产首推苔干。主要产地在邳州与睢宁一带,尤以邳州土山乡和睢宁古邳镇为最。苔干早在清朝康熙年间就开始种植,是当时的一种贡品。此菜为菊科植物莴苣属,农民用刀把茎划成若干细条,挂起晒成半干。苔干携带方便,可热炒可凉拌,尤其凉拌吃起来脆生生,特别爽口。邳州已将此做成熟食包装,食用非常方便。
徐州有不少特产名酒,如沛县的沛公酒、丰县的泥池酒等。这里只介绍一种“窑湾绿豆烧”。窑湾绿豆烧产于新沂窑湾镇,烧锅始于清康熙年间。传说乾隆皇帝下江南时,龙舟每驶至窑湾,总要下旨索饮。窑湾绿豆烧以优质高梁、大小麦为原料,以优质特曲为酒基,用红参、天麻、当归等50多种名贵中药材,并辅以冰糖、蜂蜜和绿豆汤配制而成。绿豆烧酒色金黄,性情平和,香气浓郁,耐人回味,并有止咳化痰,补气和血、开胃健脾的功效。有人誉之具有白酒之醇美,果酒之香甜,药酒之滋补等特点。当地百姓也流传一句话:常饮窑湾绿豆烧,不用求医病自消。
徐州,也是一个美食之城,本土与外来饮食文化的碰撞,在这个地方擦出了火花,丰富了这里的美食!正宗的徐州菜了可以在哪里吃到呢?怎样才能够一饱美食味蕾瘾呢?该如何给我们带来口感的惊喜呢,下面我们一起看看吧!
马市街食它汤徐州当地人认为马市街的它汤是最地道的,这个汤是徐州特色,其它地方肯定吃不到的。是传说中的食祖彭祖当年发明的(据说彭祖是活了800多年的),汤底是以鸡汤为主,里面含有鸡蛋,鳝丝和鸡丝,非常养胃的,店里你还能吃到煎饺!
地址:江苏省徐州市云龙区青年路135号附近
两来风徐州打卡必到之处,没想到超出预期。赶上深秋中雨,靠着冲锋衣逛过了云龙湖户部山,晚上自然想尝尝辣汤。两来风要比想象中大气多了,不是那种百年小作坊,明厨明灶看着也非常干净。锅贴什么的都是早餐才有,于是点了煎包和辣汤。口味确实很好,当时吃的很饱,但是回来路上,一直在想要不要到哪里再来一碗辣汤。
地址:江苏省徐州市泉山区文亭街
大张烙馍村徐州流传着一首民谣:圆圆小饼径尺长,根根撒条黄脆香。外软里酥饼卷撒,送于抗金英雄尝。烙馍薄小玲珑,民谚描述:“一斤面能烙三十三,薄如纸,轻如烟,火种能点着,吹气飞上天。”徐州人烙烙馍高超的技艺。
大张烙馍村是徐州挺有名的一家饭馆,有好几家店,其中总店在三环南路上。这里主要是苏北特色菜,像烙馍、馓子、辣子鸡、香肠排骨等都挺好吃,装修也有特色,高峰期人很多。
地址:江苏省徐州市泉山区三环南路盛世佳园路口尚景全季酒店旁
徐州老菜馆徐州有出名的奇葩老菜馆。徐州有出名的奇葩老菜馆,徐州人都知道那条卖了20多年始终10块钱的红烧鲤鱼。没有特地的摆盘,红辣椒大蒜大葱就随意的铺在鱼上,鱼肉入口先甜后辣,用来下饭最合适,真是让人停不下来。干煸牛柳软嫩多汁,连配都很入味,用烙馍卷上,我一口气能吃两个。地锅鸡比较辣,但是非常入味。
地址:夹河街二号
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