Vintage花园小酒馆,带你从早到晚体味法式浪漫

Vintage花园小酒馆,带你从早到晚体味法式浪漫,第1张

在魔都这个交融各地文化的奇妙都市,

生活着来自世界各地的朋友,

也带来了世界各地的“家乡风味“。

可以在早上找到可颂配咖啡的香浓惬意,

可以拥有精致甜蜜的悠闲下午茶,

也可以轻松体味一场奢华的传统法式晚宴。

在静安寺附近一个安静街角,

就有一间自带面包房的法式小酒馆

征服了身边一众挑剔讲究的法国朋友。

每日路过夹根法棍回家,

或是用这里的传统菜式慰藉乡愁,

体味法国的一天,去这里就好!

可颂配咖啡

在法国,早晨从一块热面包开始

对于每一个早起,步履匆匆的早晨,什么东西适合唤醒困顿的精神,对于法国人来说肯定是一块刚出炉的热面包。迷迷糊糊的早晨,晃到熟悉的街角面包房,被里面传来的麦香和黄油香唤醒,是开启新一天的温暖仪式。

面包是法国人生活中不可缺少的一部分,更是法国 美食 的标志之一。不管在哪个城市,夹着法棍穿梭的在街头的人,都是属于这个国家独特迷人的风景。

而在武定路街口,有一家低调到找不到门牌和名字的法式面包房。小小一间总是十分热闹,充满了法国街边小店的温暖朴质,来来往往的外国人、 匆忙上下班的白领、带小孩的爷爷奶奶们,路过都会很自然的推开门,买个面包再离开。

面包房的面包种类丰富,而且出品质量在魔都也非常能打,遵循传统做法。当然,也有些颇有想法,味道充满惊喜的特别款,闭眼买几乎没有雷区。

2017年第一次发现这间小店,就被这里的法棍所征服,体型饱满匀称,刀口整齐的翻开露出烤至金黄微焦的面包体。内部气孔均匀微微湿润,还能闻到淡淡的天然酵母香气。刚出炉时,热法棍外酥内韧,香气和口感迷人的直击内心,从此便爱上了这里。

如果说豆浆油条是中式早餐绝配,那么法国早餐中的黄金搭档就是可颂和咖啡。就算吃不惯法国酸面包,也几乎没人不爱法国黄油香气馥郁的酥皮面包,咬下酥香可口还带着微微的甜,再啜一口醇厚微苦的拿铁,困倦的精神也在幸福的包围中振奋起来。

精致法式下午茶

再忙碌也要享受甜蜜午后时光

想到法国大家还会想到什么?法式甜品大概第一时间就会出现在脑海中。外观精致娇俏,内部藏着复杂的层次,浪漫的法国人,把甜品做成了艺术。所以爱下午茶的并不止是英国人,热爱享受美好慢生活的法国人,同样有独具法式甜蜜风情的甜品下午茶。

用古典镜子陈放的精致甜品们都被做成了迷你的尺寸,马卡龙、巧克力、香缇泡芙、经典焦糖香草拿破仑、巧克力慕斯蛋糕、柠檬挞和可露丽,虽然迷你但依旧保持了优秀的味道和口感层次。这套下午茶几乎涵盖了的法式甜品的各个大类,而且款款经典,一次就能吃遍法式甜品的精华。

下午茶也配了咸点,酥脆香浓的迷你可颂小小一只很是可爱。夹上自制烟熏三文鱼做成可颂三明治,配法式酸奶油酱,两三口吃掉,好吃到意犹未尽。

迷你汉堡身材娇小却十分有料,布里欧修面包制作的汉堡胚带着浓郁的黄油香,配上肉汁丰盈的牛肉饼和大块鹅肝,把汉堡做出了法餐一般的讲究精致。

传统经典法式滋味

款款都有 历史 可以追溯的法国菜

而上面这家温暖的法式面包房和精致的法式下午茶,全都出自这家充满格调的法式小酒馆。身处静安寺商圈,却避开了繁华嘈杂,静静的藏在充满生活气息的武定路街口。每到晚餐时段便人气火爆,来这里能尝到百年法餐的经典之美。

作为自己心爱的小酒馆,菜单早就滚了几遍,但每次想吃传统法餐我们总会想到这里。一是因为经典不会吃腻还总让人念念不忘;二是因为这里的菜品,在传统的基础上一直在升级,变得更加精妙,每口都能吃得出主厨倾注的热情和用心,不断带给我们愉快的小惊喜。

这里还有一间我们心爱的法国小酒窖,藏了各大产区上百种优质葡萄酒,从南到北,从东到西,涵盖了各个产区的代表性葡萄酒,甚至包括收藏级别的大名庄知名年份酒款。法式晚宴,一定要餐酒搭配妥帖才算圆满。

于是每次来吃饭,点完菜后选酒成了开餐前的乐趣。作为老客人,拜托经理带我们逛酒窖,选酒之余也能学到不少关于葡萄酒和餐酒搭配的小知识。

法式传统风味馅饼

Pâté在法国是小酒馆和肉铺随处可见的经典,也是这里的招牌。香浓的肉馅包裹着火腿、鸭腿肉、鹅肝等各类食材,啫喱带着甜美的酒香和淡淡的烟熏味,夹杂着黑松露和开心果的香气,将丰富的滋味串联成整体,令人丰盛满足,把法国乡村风味做的格外精致讲究。

乡村肉冻组合

乡村肉冻也是有着百年 历史 的经典法国 美食 ,做法考究工序繁复且备料复杂,在魔都也难得一见。惊喜的是,最近这里的肉冻组合升级了!更加精细考究,配上面包和红葡萄酒,让许多法国朋友能够一解舌尖上的乡愁。

绿色款以混合香草味为基底,酸鲜滋味和肉感相交织,清爽开胃。中间一款吃得出明显的开心果香,和油润的鹅肝滋味、充满油脂的香气和快乐。最后一款入口烟熏味明显,口感爽滑汁水四溢。每款味道大不相同但都肉感十足,是豪放又不失考究的经典法式乡村味。

露杰鹅肝冻糕

产自法国的露杰鹅肝,是法餐三宝之一,也是位列前三的珍馐美味,馥郁美妙的油润香气,总是让人不知不觉便沉沦其中。鹅肝需要用混合香草和酒进行泡制后,经过特殊工艺长时间烤制,再用鹅油封入罐中,然后交给时间让风味融合沉淀,方才造就一块好的鹅肝冻糕。

在法国无花果酱是鹅肝的经典搭档,这里的无花果酱也不简单。用白波特腌制,烤制后细心过滤,恰到好处的酸甜刚好中和鹅肝的丰腴口感,配上烤至酥香的布里欧修面包,是无比曼妙的享受。

法式酥皮黑松露汤

酥皮黑松露汤是法国名厨博古斯的成名之作,首次出现是他在法国的爱丽舍宫中为法国皇室制作的菜单上。不仅汤底要恒温慢炖一整晚,酥皮也需要时间一层层冷藏折叠,颇费功夫。

上桌后在顶部刨上满满的黑松露,你可以像法国皇室一样优雅得敲开酥皮,黑松露落入汤中,香气伴着热气飘散出来。加入鹅肝,小牛肉和黑松露等食材,材料丰富的浓郁汤底混合着松脆的酥皮,带着黑松露的香气,让人身心满足。

西伯利亚鱼籽酱50g佐蛋白奶油酱,咸味苏打饼干

世界三大珍馐,除了鹅肝,松露就是鱼子酱,陈放在光泽温润的贝壳中,像是一粒粒珍宝。品尝鱼子酱一定要配上气泡细密优雅的香槟,和专属的贝壳勺,如此优雅的仪式才不辜负它的滋味。

在西伯利亚,苏打饼干是鱼子酱标配,用打发得轻盈如云朵的蛋白奶油酱打底,放上一小勺鱼子酱,入口鱼子酱曼妙得像是在口中舞蹈,再喝一口香槟,整个人都想跟着美味舞蹈起来。

烟熏帝王鲑佐土豆舒芙蕾

常见的烟熏帝王鲑,这里也做的格外精彩。长时间腌渍给了三文鱼更加柔韧的口感和浓郁的滋味,再用胡桃木冷熏,风味复杂迷人带着三文鱼独特的油香且十分嫩滑。

配菜的土豆舒芙蕾,轻盈得充满空气感,内部像泡芙一样中空,填了法式酸奶油酱。搭配三文鱼一起入口,鱼籽酱、牛油果泥、青柠皮、和奶酱中清香的茴香碎点缀其中,都是看似简洁的菜品中,一点一滴让人惊喜的小心思。

左:照烧鳗鱼与露杰鹅肝佐绍兴黄酒啫喱

右:蓝鳍金枪鱼鞑靼佐脆米片

牛油果酱,西伯利亚鲟鱼子酱

金枪鱼鞑靼和牛肉鞑靼一样,都是这里的经典菜品,金枪鱼肥美鲜甜,配上脆米片和细腻的牛油果酱,滋味丰富,口感充满对比。另一道则是这里不多见的创意菜,用照烧鳗鱼的鲜甜包裹鹅肝倒也十分和谐,酸香十足的黄酒啫喱刚好解腻,把传统和创意演绎的十分精彩。

法国布列塔尼蓝龙虾佐意大利扁平面

龙虾汁,新鲜番茄酱,鲜奶油,罗勒叶与新鲜香草

主食中有三道经典菜来这里一定不要错过,这个季节布列塔尼蓝龙虾是首推。100万只中才有1只的稀有,加上捕捞困难,让这个矜贵的海洋珍宝,自15世纪开始已经大受法国老饕追捧,是法国超好餐厅的餐桌宠儿。

这个季节,鲜活的蓝龙虾带着满满的虾籽,不需要复杂的调味烹饪,完美的火候带出虾肉饱满鲜甜的脆嫩滋味。龙虾汁富有大海的鲜美浸润了劲道的意面,还能吃到口感脆甜的一串串龙虾籽,配一杯Chablis白葡萄酒,有着沁人心脾的美妙体验。

法国布雷斯鸡酿黄油松露佐黑松露土豆泥,原味鸡汁

法国会被称为“高卢雄鸡”,而这个“鸡”就是法国“国鸡”布雷司鸡。像葡萄酒一样有AOC法定产区,并且有着严格饲养监管标准的布雷斯鸡,是法国一众米其林餐厅首选食材,红冠、白羽、蓝脚也刚好是法国国旗的颜色。每年圣诞前夕,布雷斯地区还会举办布雷斯鸡比赛,头奖那只将成为爱舍丽宫圣诞晚宴的主菜。

用特制的调味黑松露黄油酿入鸡腔内增香,出炉后光是香气就足够勾人。可以交代侍者先端上来拍照,之后再交由厨房帮忙细心切开,上桌后刨上法国黑松露,仪式感十足。

布雷斯鸡油脂分布均匀,鸡肉味十分浓郁,外皮焦脆的烤鸡,鸡肉汁水充盈,肉质鲜美有嚼劲,连鸡胸肉都香气十足口感滑嫩,难怪法国总理都是它的粉丝。鲜嫩可口的鸡肉搭配果香浓郁,滋味清爽的勃艮第黑皮诺,更是妙得恰到好处。

Racine招牌惠林顿牛排(M9澳洲纯血和牛牛柳)

佐季节烤蔬菜,松露土豆泥,红酒松露汁

惠灵顿是这里的招牌菜,也是厨师技术的试金石之一,酥皮要有层次和香气,两次烹饪的牛肉要精确掌控熟度,蘑菇酱也有讲究,过湿过干都会影响口感。

这里的惠灵顿本就人气超高,现在换了造型不仅仅是为了好看。圆柱形的包裹方式,可以让酥皮、鹅肝、松露蘑菇酱更均匀的包裹住牛肉,而且肉的分量也更足,每一口都满足感爆棚。

面包房的可颂出品优秀,餐厅的酥皮当然不会差。软嫩的肉感配上入口即化的油润鹅肝,再搭配酥松奶香十足的外皮,香气四溢。蘑菇酱里放了黑松露,搭配浓郁的红酒松露汁,再配一杯波尔多复杂浑厚且略带有矿石气息的红葡萄酒,有着喝酒吃肉的富足感但又不失法式优雅。

烤深海银鳕鱼佐西伯利亚鱼子酱

烟熏鳕鱼花菜酱,龙虾汁

除此之外,我们还试了新升级的烤银鳕鱼,鳕鱼细嫩鲜甜之余,带着迷人的烟熏香气,打成泡沫的龙虾汁鲜美轻盈,佐鱼子酱、芝士花菜酱一起吃,滋味层层递进。鱼下面还藏了法餐中爱用的小扁豆,在顺滑之余增加了咀嚼的快乐。

虽说这里的每道菜都格外考究精致,但很多菜依旧不失乡村风小酒馆大分量的诚意,想多吃几个菜可得多约几个好朋友,还能开瓶好酒。

相约浪漫暧昧夜巴黎

藏在上海小马路上的古典法式小花园

这间让人充满幸福感的法式小酒馆,称得上是我们名副其实的“老朋友”。老板也是个颇为有个性的人,不仅沉迷钻研菜品,也常常冒出些有趣的小想法,屡次装修,餐厅变得越来越精致浪漫。

从2017年刚开业,这间法式小酒馆就成了我们以及身边一众法国朋友的心头好,从自然气息的露天庭院,再到现在的精致复古小酒馆,我们也算是见证了这里的成长。

曾经的露天南法风小花园,变得更加温馨浪漫,但一直不失绿意和自然感。像是巴黎精致的花园餐厅。精心雕塑的艺术品、浪漫古典的烛台、每一株鲜花和绿植都美的恰到好处。

除了外面的小花园,走进带有壁炉的室内,则像是走进了一间法国考究的乡间小酒馆,墙上挂着印象派的油画,室内陈设着不少精致的古董和工艺品,带着时间积淀所形成的 历史 和故事。

惊喜的是,这里还加了新灯光,柔和的白光投在每个人的餐位上,能让菜品的呈现出更加精美诱人的一面,拍照也更好看,是格外贴心的小细节。

店内的小细节还不止这些,充满自然感的R字Logo,葡萄酒瓶塞的装饰,连外墙都是用生蚝,和海螺壳一个个贴起来的,一砖一瓦都藏着细腻精巧的小心思。

烛光闪烁的法式古典风情“小花园”,玻璃屋里的浪漫夜巴黎,这里似乎藏了所有关于法国的浪漫幻想。暧昧和柔情也随着夜的深沉愈加升温,配上精致的菜品喝到微醺,和爱人一起来制造些关于 美食 和爱的故事吧!

Le Bistrot de Racine

地址: 常德路609-1楼

营业时间: 周二至周四 13:30-00:00 周五至周日 12:00-00:00

以下是一些轻松搞笑的**和电视剧推荐:

**:

1《神偷奶爸》

2《冰上的尤里》

3《飞屋环游记》

4《闪灵》

5《三傻大闹宝莱坞》

6《驴得水》

7《荒唐分局》

8《爱乐之城》

9《星球大战:反叛者》

10《阿凡达》

电视剧:

1《瑞克和莫蒂》

2《老友记》

3《生活大爆炸》

4《摩登家庭》

5《怪奇物语》

6《魔法师》

7《绝望主妇》

8《生活片段》

9《超感猎杀》

10《新天堂岛》

以上**和电视剧都以幽默、搞笑为主要特点,适合轻松娱乐和放松心情。

像很多有实力的歌手,因为没有平台,没能被大家看到,不是每个人都能有机会被人看见。萝卜青菜,各有所爱,就像是李荣浩所说,音乐没有高低贵贱之分,只有爱与不爱,大家喜欢就好,白菜虽然便宜但不代表它low啊。

从小视频的兴起,网红、网红零食、网红旅游地、网红歌词这些应运而生,但这些东西真正体验过了之后大多数人的评价都是很一般。尤其是网络歌曲,走红非常快,一时间就红遍全网,但被取代也是特别的快,就是那么几天的功夫,因此很多人都说这些歌曲很low。

在《中国好声音》中,李凡一唱了一首《你的酒馆对我打了烊》,李荣浩评价“好听”。这首歌时李荣浩亲自为她选的,其实近几年这些歌确实特别多,而且他们都有一个特点,就是几乎人人都能唱,不需要具备什么技巧,所以走红的特别快。但由于这些歌的质量比较低,所以很多人都不认同。

对此李荣浩提出了八个理由来反驳,他表示音乐没有好坏之分,其实很多人都是随大流的,有些人觉得不好听,说它很low,那么自己听了也代表很low,为了让自己不low,就会和别人一起同仇敌忾,那么影响的人就会越来越多,当然了,也有人是真心觉得不好。

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(本文由毒舌**原创:dsmovie)

Sir最近好欣赏的毒舌艺人,你知道是谁么?

才不是金星……

因为它这一季的口碑……又下滑了。

论最犀利最毒舌的嘴炮,Sir给你一个新选择——

百年酒馆

Horace and Pete

别看剧名和海报有点深沉,还带着复古的清新挂,一点开……

横冲直撞,出口携脏的台词,扑面而来(一句话里就好几个屏蔽点)。

我再告诉你点别的 你个悲催 首先你 你个傻

你TM也许怕你姐

……

还有这种冷不丁就扎到人的刻薄话:

你不开心是因为你太胖了

——你以前都会亲我的

——嗯,那是在我发现我不是必须亲你之前,

我从来 从来都没有喜欢过这事

好直白好“下流”好不做作,但Sir……好喜欢。

看过的媒体和观众也捧场,开播不久,就被美国《娱乐周刊》评为 2016上半年美剧第四

豆瓣 94 (3213人评价)。

烂番茄新鲜度 95%

剧名就能看出,故事发生在一个老酒吧,酒吧创始人就是海报上的俩男人,H和P。

俩人的后代,只要是个男人,一律起名为H和P。这个规矩,就这么延续了100年。

酒馆现在有三个老板。名正言顺的,是已经去世老H的两个儿子——H八世(路易·C·K 饰)和P八世(牙叔史蒂夫·布西密 饰)。

H左,P右

上一代的老P(阿伦·阿尔达 饰),作为“监馆大臣”,还是会来酒馆抢活儿干。

而老爷子镇馆的法宝,就是他那张毒嘴。

嘿!我知道你们两位老太太都已经退休了。

不过你们想不想干点活啊?

有历史的酒馆,最宜装逼。但“百年酒馆”相反 ,它相当奇葩。

最明显的,是它压根就没在好好做生意。

酒水单百年不变,就四样:

啤酒、威士忌、伏特加、金酒。啤酒还都是老掉牙牌子。

其他牌子?没有。

洋气时髦的混合酒?没有。

不与时俱进搞点新品种,增加营业额不说,仨老板还带头拆“酒馆”的台。

调查员有次来查账,逮到他们往酒里掺水。

结果毒舌老P转头,就大声冲顾客“认罪”——

我们一直往酒里掺水,而且这么干了100年。

……虽然不是什么秘密,但老P你这么光明正大,还要不要回头客了。

不想酒馆顾客也拽,骂咧咧地回:

早就知道了,你们这些混蛋

这下轮到调查员尴尬了,只好闭嘴开溜。

看见没,这酒馆不仅奇葩,酒馆里的人, 不管是老板还是顾客,全是嘴炮高手

而牛逼之处也在此——

打着嘴炮吐着槽,全剧没几句正常对白,居然就能把事儿说清

剧中有一个贯穿始终的家族矛盾: 酒馆该不该被卖掉

H的姐姐,带着律师来到酒馆,准备走法律程序卖酒馆。

毒舌老P态度坚决,开了一百年的酒馆,继承人全都在,不能卖。和往常一样,他又准备说起酒馆的历史故事。

一百年哪 Sylvvia(H的姐姐)

结果姐瞬间暴走,一句话抛出了疑点——

一百年的痛苦足够了 足够了好吗

不幸是应该被甩在身后的

而不是甩给你的孩子们

酒馆的一百年,为什么会被她说成是痛苦?这点马上就被揭晓。

看后辈这么闹腾的老P,搬出她死去的爹——

老天,如果你爸还活着……

不说还好,一提到老爹,H的姐姐更暴躁了:

得了吧,我爸 家暴 我妈

他TM就是个 畜生 自恋狂

感谢上苍, 我妈把我们带走

原来老H会家暴,和子女关系差,甚至因此被老婆甩……

整个过程,只用了17秒,就把百年酒馆上一代不光彩的历史抖了个干净。

这嘴炮打得,全是戏。

不过这部戏,除了嘴炮,其实就……没别的情节了……

吓到了?!

别急着走,这可是 路易·C·K 自编自导自演的新剧。

不认识他?

这可是被美国媒体称为“ 当代美国最阴郁又最搞笑的喜剧演员 ”,最会玩、最不按常理出牌的喜剧咖。

获金球奖、艾美奖等多次提名,扛回6座黄金时段艾美奖喜剧类奖杯。

在上一部作品《路易不容易》成功后,他又蠢蠢欲动,想自己做部剧。

《路易不容易》,豆瓣评分90

说干就干,投资、制片、发行;剧本、导演、剪辑、主演……

统统自己一个人上,于是有了《百年酒馆》。

新剧做出来了,阵容绝对够大牌:

甚至还有真正的纽约市长出镜——

大咖们随便吆喝一嗓子,都是宣传利器哪。

但路易偏不让,甚至还要求他们保守秘密。

对待这部心血之作,他做的是: “零宣传” ,唯一的营销,就是在剧上线时,给自己网站的订阅者们群发邮件——

我的新作《百年酒馆》可以看了, 五美元一集,来吧。

不留广告时间不卖电视台,只在自己的个人网站发布。

价钱便宜,全季只要31刀。

我的哥,这也太不走寻常路了吧……

这么特立独行、不按游戏规则走,酷是酷,但代价是——

把自己拍成了穷光蛋

弹尽粮绝了,才终于做出这部……“什么都不是的东西”(路易原话)。不同于主流电视剧,它有点 简陋 ,甚至 粗糙

特别是当其他美剧,恨不得在人设、阵容、镜头、情节、台词、故事全面玩开花,料加得足足的时候。

它更像是一出没有舞台效果的加长话剧,一块没有被加工过的原材料。

各种资源都可谓极简:

超级不爱换场景

整剧10集,绝大部分剧情,都是发生在酒馆里——

转换的场景数量,估计不超过一只手。

以至于每次一换,网友都激动得嗷嗷叫:

换场景啦!撒花!

镜头 不费神玩花样,多机位拍摄,无特写。

来源于维基百科

时间消耗少 ,每周一演员围在桌前读剧本,周二彩排,周三、周四正式拍,周五剪辑,周六播出。整部剧从制作到发行,速度极快。

吝用背景乐 除了片尾音乐,剧中基本没有后期配乐。

每次音乐的出现,都是剧中角色开收音机或者点歌机时才有。

但《百年酒馆》的 ,不是粗制滥造,而是剥离了过多戏剧性的修饰,死磕“ ”这个字。

紧凑的拍摄、制作速度背后,只有一个目的:保证新鲜,让观众觉得真。

减少背景配乐,而是尽量让音乐人为地出现,也是为了向平凡的生活靠近。

《百年酒馆》这部剧, 安静得就像是每个普通人的生活,只剩命运齿轮运转的杂音

但也正是因为这部剧的真实,让不少观众表示:

看伤了。

因为这部满篇全是嘴炮的喜剧,却是让 喜欢的人都不敢看第二遍的 致郁系

太致郁了……最伟大的喜剧全都是悲剧……

喜欢这部剧,但是再也不会看第二遍@马赛克

虽然被归类于“喜剧”,但《百年酒馆》中,很少有能立马逗笑你的句子。

不像同样场景不多,以对话出彩的喜剧《破产姐妹》。

以俩姑娘为首的吐槽,形式是说段子。

不能告诉亚洲人他犯了错误

不然等会他就会去拔剑自刎了

而在《百年酒馆》,你看不到这样的搞笑。

每个人的嘴炮,都又狠又准。 狠于刻薄,准在有理。

比如这一幕:

听到老P带着愤怒的语气说起犹太律师,坐在吧台的胖女孩很敏感——

额……你这话说的非常种族歧视啊

老P回击:

额…… 种族歧视是看你做了什么,不是看你说了什么

怎么样,是不是有理得让人无法反驳?

当时正处总统大选,有反对川普的,直接开骂:

如果他当选了,就说明我们不想混了。

那就不混了呗。

民主就是这么崩溃的,对吧。

民众堕落,选个他这样的,然后被他毁个精光。

看似吐槽,背后的观点却是较真。只有思考过,才能笑得出来。

《百年酒馆》的笑点,既不在讨好观众式的俗段子,也不是长相搞笑的人出糗卖惨。

而是向我们展示,处在真实生活中的人们,身陷囹圄却又寻求希望的反差。

他的笑,是苦笑。

《纽约观察家》这么评价——

黑暗、无厘头 甚至 毫无笑点 ,电视原声可媲美《双峰》。(美国90年代最为著名的电视剧之一) 但,我还是笑了

它苦在,借助角色人物普通的日常,带出生活的黑暗面。

路易扮演的H,离婚、没工作,还有一个得了精神分裂的哥哥P。

唯一的财产和生活,都是这间酒馆。

偶尔试着跟女儿建立感情,但每次谈话,总“好不过3秒”。

性幻想的对象,是自己父亲的最后一任女票……

总之,是一个失败的中年人

剧中用充斥着脏话和吐槽的对白,在展现H的中年危机的同时, 揭露出生活的真相

爱情难求——

你只能接受

接受事实,爱情是稀有的

也许它永远不会发生在你身上

活着也就那么回事——

对我来说,活着意味着起床、上班、睡、吃

照顾好自己,维护和好身边人的关系

不是什么很有趣的生活,但你还是得继续

因为总是会有变好的可能的

有时候日子过得好,即使过得不好

你也知道会有还行的一天

有些剧的致郁,是以“刺醒”来劝你向前看。

但《百年酒馆》,却是拍出现实的本来面目,戳破大多数人信守所谓“正能量”的真相:

不过是把生活里变好的可能夸张化,好自欺欺人地忍受 本就单调、无聊、容易失望的生活

而即便被灌下这些正能量鸡汤,我们中的大多数人,仍是没法真正改变自己生活的那一部分。

@OBHAVA:什么都可能失败,什么都可以失败,你只能接受。这一生都遇不到爱情,无法坚持一段友情,无能经营一个家庭,无力抵抗疾病……

像片尾曲写的那样——

我无处倾诉我的苦楚,日子不好也不差。除了装傻忍受,别无他法。

李碧华曾在《胭脂》里,借如花的口说过:

真实的东西是最不好看的

所以,这部够好够真的《百年酒馆》,对许多人来说都不够有吸引力。

但Sir仍想感谢路易·C·K让我们看到它。

这是一出魔术般神奇的剧。

路易把自己关在这个小酒馆,用有限的人物对话,挖出生活的真相,让观众看到一个让人哭笑不得、意味深长的世界。

本文来源于网络

字幕由电波字幕组翻译,想看剧的,路易CK官网(正版生肉)、A站都有

编辑助理:蔡丢丢

毒舌**原创,微信ID:dsmovie

微信搜索关注:毒舌**

每日一题:

2020年忘忧酒馆跨年晚会视频中的彩蛋《剑侠抖肩舞》的制作者是互通企鹅135服的哪位少侠呀?这个问题的答案就是就是jx白糖了,所以jx白糖就是1月7日剑侠情缘每日一题的答案了,只要玩家在游戏里面输入jx白糖就可以获得这次的奖励了。

总结:

总的来说这次剑侠情缘每日一题的答案还是比较简单的,相信这是大部分玩家都知道的事情了,不过玩家在输入这个答案的时候千万要注意不要带有空格,在上次的每日一题的回答中小编就是出现这个问题意识显示答案错误。

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