牛奶和茶能一起喝吗?

　　牛奶不能和茶、咖啡一起喝。原因是茶、咖啡中的草酸、单宁等成分可能与牛奶中的钙发生沉淀反应影响吸收。

　　这种说法的理由是，牛奶中富含钙，而茶水、咖啡当中都含有草酸和鞣酸。所谓鞣酸，就是单宁类物质。

　　草酸和钙容易结合，很多人都听说过，其实它还能和镁、铁、锌等多种矿物质结合。

　　单宁味涩，它也能和蛋白质结合，降低它的消化吸收率；还能和多种金属离子结合，也会影响它们的吸收。

在古代史料中，茶的名称很多，在公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶；西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为“蔎”；在《刘农本草经》（约成于汉朝）中，称之为“荼草”或“选”；东汉的《桐君录》（撰人不详）中谓之“瓜芦木”；南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为“荈”；东晋裴渊的《广州记》中称之谓“皋芦”；唐陆羽在《茶经》中，也提到“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”。

奶茶以前主要在少数民族间饮用，用本族语言称呼。文言文里暂未见。估计要说也是：其地饮茶，佐以奶。现代人写文言文，直接称呼奶茶即可。

奶茶最初来源:奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品。至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

正宗港式奶茶怎么做

可以先在锅中加入适量的水煮开，把红茶放进去煮上几分钟，牛奶倒进去，稍微的煮一下，需要一边倒一边搅拌，等到开始冒泡以后就可以盛出来，把煮好的奶茶过滤一下，然后就加入适量的炼乳，如果没有炼乳可以用淡奶来代替，喜欢喝冻奶茶的人可以把冰块放在底部，然后再把奶茶倒进去，这样喝起来也是非常凉爽的，在夏季喝一些比较适合。

港式奶茶的由来

港式奶茶的由来很多人并不知道，奶茶是英国开创的一种吃法，把茶和奶糖或者是柠檬片搭配在一起，然后就传到香港，变成了西茶，后来又慢慢的发展出各种不一样的口味，是从英式奶茶基础上演变而成的港式奶茶，喝的时候会有一些涩涩感觉，然后变得甘甜，嘴巴里面有很多的香味，茶味还是非常浓郁的，奶香也非常的浓厚。

港式奶茶孕妇可以喝吗

孕妇最好不要喝港式奶茶，因为现在外面所卖的奶茶，一般都是使用的甜蜜素，并没有使用蜂蜜，这是一种人工合成的甜味剂，不仅没有任何的营养物质，还会对神经系统以及肝脏造成危害，对于孕妇以及儿童老人来说影响会更大。

孕妇如果喝了港式奶茶还会对胎儿造成一定的影响，容易出现必须脂肪酸缺乏症会让正常的成长发育受到很大影响，如果孕妇喝港式奶茶会对孩子的智力也造成影响，有一些奶茶店里面会添加很多的不好物质，孕妇喝完以后副作用是非常大的，所以怀孕期间不要喝港式奶茶，港式奶茶里面还含有奶精成分，会对胎儿健康造成影响，能够让低密度蛋白胆固醇血清种植以及血清总胆固醇变高，容易让心血管疾病出现的几率也变得更高。

孕妇如果喝港式奶茶，那么它里面所含有的果味粉就会对胎儿的智力造成很大的影响，一般里面的水果原料是不含有的，都是用粘稠剂，甜蜜素，香精或者是色素进行调配，像香芋口味的奶茶，木瓜口味的奶茶也都是用这种果味粉调配出来的的，会对肾脏肝脏造成危害。

如果孕妇总是喝奶茶，那么胎儿智力方面所受到的影响就非常大，港式奶茶里面的红茶成分对胎儿的发育也会造成影响，红茶里面的咖啡因成分会让胎动严重，对成长发育造成危害，而且还有可能导致贫血的情况发生，所以怀孕期间最好不要喝奶茶，否则就会让不良的后果出现，对孕妇自身胎儿都会带来危害。

牛奶可以和乌龙茶一起喝。

牛奶其中的钙能与茶草酸结合，避免其在肠胃中被吸收，因此起到降低草酸含量的作用。另外，茶叶中的草酸含量也不高。草酸本身就是人体正常的代谢物之一，叫做内源性草酸；而所有通过外部途径摄入的都可称为外源性草酸，所以两者可以一起喝。

不能和茶一起食用的东西：

1、茶与黑木耳同食引发贫血

当黑木耳遇上茶时，这种治疗贫血的优势就彻底败下阵来，这是因为，黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收，如果长时间这样吃，很容易导致人身体严重缺铁，从而引发贫血等疾病的发生。

2、茶与鸡蛋同食讲求适量

茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。因此，民众在食用茶叶蛋的时候，还是要讲求适量的原则，特别是对于老人和小孩来说。

扩展资料：

喝牛奶的好处

1、牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。

2、冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

参考资料：

人民网-牛奶养生好处多 哪些人不适宜喝牛奶

参考资料：

人民网-奶和茶一起喝会结石？奶茶到底能不能喝

参考资料：

人民网-茶和饭食搭配有禁忌 哪些食物不能与茶同食？

奶茶既有奶也有茶，所以并不能分开，奶茶就是奶茶，不存在是奶还是茶的说法，奶茶现在是大家都爱喝的饮品。

奶茶是奶还是茶

奶茶，从字面上讲，即奶加茶，因为它既有奶的醇香，又有茶的清爽，所以它成为很多人迷恋的饮品。寒冷的冬天，它是一杯捧在手心里的温暖;炎热的夏天，它是一丝掠过心底的清凉。

蒙古奶茶怎么样

蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于“一日三餐茶，一顿饭”。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜欢喝热茶，早上，他们一边喝茶，一边吃炒米，将剩余的茶放在微火上暖着，以便随时取饮。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。

蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时再放少量炒米进去，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。

菠萝蜜奶茶的营养价值

大家有喝过菠萝蜜奶茶吗觉得菠萝蜜奶茶怎么样在这里告诉大家一个秘密哦。菠萝蜜奶茶的味道又香又浓哦，而且性价比还超好。菠萝蜜奶茶的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜奶茶能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜的果肉很软，而且果汁非常多，味道也特别的甜。菠萝蜜奶茶除了美味外，菠萝蜜奶茶的营养价值也非常的高。1菠萝蜜含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。

1菠萝蜜奶茶还具有健体，延年益寿的作用。

2菠萝蜜奶茶又浓又香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，可以买一杯菠萝蜜奶茶来喝，这样可以解渴。

3菠萝蜜奶茶还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢喝菠萝蜜奶茶。

一芳奶茶怎么点好喝

1招牌水果茶

2黑糖粉圆鲜奶

3手烘芝麻奶茶+微糖3分甜+粉圆

4鲜柠柚绿茶

5中华爱玉柠檬

6甘蔗清茶3分糖少冰加爱玉

7关西仙草茶+仙草