为什么土耳其菜和中国菜、法国菜并称为世界三大菜系?

为什么土耳其菜和中国菜、法国菜并称为世界三大菜系?,第1张

1物产丰富

中国本身地大物博,充满多样性;土耳其(确切来说是奥斯曼帝国)连接了欧亚大陆,可以得到地中海和中东的各种食材、香料;法国拥有欧洲大陆上最适宜农业的土地,也可以得到各种欧陆食材。多样的食材为烹饪文化的发展提供了坚实的基础。

2宫廷厨房

皇室作为古今中外的“第一甲方”,自然也是高品质美食的第一主顾。在这方面,中国有数千年的集权传统和历代的御膳房;土耳其继承了东罗马和奥斯曼帝国的御厨房;法国则是欧洲宫廷文化的中心。

3历史传承

传统立足于历史。越是历史悠久的国家,越能形成特色鲜明的美食传统,也更容易对周边产生深远的影响。另外从地域来说,“三大菜系”里的中国象征了东方(东亚);法国象征了西方(欧洲大陆);土耳其则连接欧亚,融合了东西方的传统(东地中海、中东、中亚)。显然,这三个国家并不是“拍脑袋”想出来的,而是具有一定代表性的。在中文互联网世界,三大菜系被赋予了更高层次的含义。比如用中国菜系涵盖东亚和东南亚,用土耳其菜系涵盖伊斯兰世界,用法国菜系涵盖欧洲和美洲的广义西餐。外网上倒是很少看到类似的提法,一般只提这三种菜系本身。

亚洲共有48个国家和地区。在地理上习惯分为东亚、东南亚、南亚、西亚、中亚和北亚。东亚包括中国、朝鲜、韩国、蒙古和日本。东南亚包括越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱等国家。南亚包括斯里兰卡、马尔代夫、巴基斯坦、印度、孟加拉国、尼泊尔、不丹和锡金。西亚也叫西南亚,包括阿富汗、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚、格鲁吉亚、土耳其、塞浦路斯、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦、约旦、伊拉克、科威特、沙特阿拉伯、也门、阿曼、阿拉伯联合酋长国、卡塔尔和巴林。中亚包括土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦和哈萨克斯坦的南部。北亚指俄罗斯的西伯利亚地区。但俄罗斯属于欧洲国家,不是亚洲国家,他算是横跨欧亚大陆的国家,因为首都是在欧洲,经济中心都在欧洲部分,远东地区对于俄罗斯战略意义大于实际占有意义。以上有很多都是百度的,当然最后加了一点对俄罗斯的观点,这是自己的。我在日本生活了8年,借这点资历可以具体说下日本,无论从地理位置和人种来看,无可非议是标准亚洲人,但是由于日本明治维新时期做出的“脱亚入欧”的改变,从心理上来说,日本人,除了乡下的,偏远的,基本上日本让已经成为披着亚洲皮肤的欧洲人,法律是完全参照英国,为什么日本人的转变会这么快,说好听了,他们是一个愿意学习的民族,说不好听的,就是没有真正自己文化底蕴只能靠吸收外界强势文明来提升自己的民族,从根本上来说,日本的文化源于中国,毕竟从史料记载春秋以前就有东渡这一说法,但是集中学习还是在唐朝,这个咱们上学时都有,日本的文化爆发也在于这个时期,多亏了日本的心目中的英雄,也是我们现在津津乐道的伪善者“鉴真和尚”,当然从佛家大爱的角度来奖,他是对的,可是从民族角度来说,他是中国文化的叛徒,很多中国不传的文化秘密以及工匠手艺被他无私的,不计任何方法弄到了日本,也由此让日本人有了去大陆找根据地的想法,佛家讲有因果,这也许就是日后日本不停侵略亚洲包括中国在内的因吧,从这点来说,我是建议把鉴真放在秦桧的旁边的。日本进入明治时期由于外国的船坚炮利打破了他长期传统的封建宗主统治,也同时让对幕府政权不满的权臣有了可乘之机,借此时机天皇终于重长实权,推出新法。对于日本的政治有些说多了,不过也因为此,使得一个文化底蕴不深的民族迅速在思想上从一个人种到了另外一个人种。谢谢,以上不过是自己的拙见,不妥之处望大家批评指教。

1具有文化底蕴的词语

雾霭

柔荑

凝脂

蛾眉

馥香

旖旎

缱绻

幽怨

待月

步月

不见

雨梧

去留无意,漫望天上云卷云舒;宠辱不惊,闲看庭前花开花落

雁字回首,早过忘川

美人迟暮,冷暖自知

剪烛西窗 落梅似雪

冷月花魂 平湖秋月

柳悴眉颦 荷残香冷

陌上花开

曲终人散

浮生若梦

静若繁花

生如夏花

真水无香

上善若水

染指流年

歇斯底里

尘埃落定

似水流年

素锦流年

亡若冬雪

彼岸花开

支离破碎

物是人非

锦瑟年华

静语阑珊

宁缺毋滥

繁华如陌

2关于“底蕴”的句子有哪些

古为燕赵之地,历史悠久,文化底蕴深厚,取“崇尚文礼,治国安邦”之寓意得名。

中医药文化底蕴深厚,源远流长。

重视文化发展要成为莫氏家族的特色之一,一个有文化底蕴的家族,自然就会人才辈出!莫氏兄弟姐妹大家给力!

我们要有广博而深厚的文化底蕴,要广收博采,自成一家,形成自己对生命,对生活,对社会的独特理解,感悟,观点和信念。

瑷珲是历史文化底蕴深厚的古城,具有独特的旅游资源。

底蕴和气度,成就了一种延绵的力量,一种致力于华文教育,致力于华夏文化传播的志气风范。

古城文化底蕴深厚,具体表现在城市布局、庙和宗祠、统民居四合院、庙民居的楹联,包含了丰富的文化内涵

“艺博天”以自己特有的文化底蕴,夯实了“以人为本,科技为导”的文化基石。

西湖水峰峦雄伟虽没有大海波澜壮阔,没有桂林水秀丽,西湖周围的山虽没有泰山雄伟,没有香山红叶似火,也没有黄山怪石嶙峋、危峰兀立但文化底蕴却比他们高,无论是山还是水都蕴藏着一个奇妙的故事。我被西湖深深的吸引住了,令我流连忘返。

有人则在平淡中学会热爱,借平淡的杯盏啜饮人生的美酒,他觉得平淡是人生的一种底蕴,可以映衬一份心灵的和谐。我们离开平淡,平凡的生活或许会失重,像没有尾巴的风筝,或是一只打湿翅膀的飞鸟。

抬头仰望这片灰蒙蒙的天空,一种被压抑的情感,蛊惑着我去寻找生命最初的原色和底蕴!低头问一问自己,在阳光炫丽的天空下,是否还能记起那个曾经顽强不殆,桀骜不驯的自己?

现在很多人都不喜欢吃粽子,但是我想说的是粽子包含了中国真正的文化底蕴。

衡水湖自然保护区不仅生物多样性丰富、自然风光优美,而且文化底蕴丰厚,源远流长。

绵延千余年的佛事活动,使普陀山这方钟灵毓秀之净土,积淀了深厚的佛教文化底蕴。

作为湘乡最高学府,湘乡一中的对联充满了霸气和底气,意境深远,开阔大气,也彰显了百年一中源远流长的文化底蕴。

3有关中国文化底蕴的优美语句或片段

1 埋下一座城、关了所有灯。

2 你的夕阳、我的容颜、谁的三分之一年。 3 摇曳在笔尖的舞姿、是聚光灯下最浓烈的一抹艳红。

4 我目送沿海的日落、紧抱一个醉生梦死的枕头、游不出回忆却学不会放手、怎么走。 5 用一根火柴烧一座蜃楼、借这场大雨让自己逃走。

6 躲在万劫不复的街头、微笑参透覆水难收。 7 睫毛下的伤城路过了谁的风景谁的心。

8 当掉的浅色寂语、你开了一家收购店、等来了遗忘的海角天光。9 女巫亲吻过的咒语破天而来、浇湿的誓言漉漉退场、我坐在海上补一张网、你伏在海底披星戴月的歌 唱。

10 等一个人、还是等一个故事。 11 泅渡一个世界、共一场生死。

12 那首关于我们的歌、你把结局唱给了谁听。 13 你掌心华丽的情色线条纠结进了谁的城池里欢声笑语。

14 把爱写成兵临城下的不朽传奇、那么、你会不会不辞冰雪披荆斩棘地奔赴而来。 15 把我们的故事刻在被风化的山墙上、路人看到的时候哭了。

16 你是谁朝思暮想的笔尖少年、在绝城的荒途里辗转成歌。 17 用一千年的时间去爱你、再用一万年的时间去忘记。

18 谁眼角朱红的泪痣成全了你的繁华一世、你金戈铁马的江山赠与谁一场石破惊天的空欢喜。 19 下一世的情歌、把词交由你填、看看你仍旧是谁高高在上的王。

20 橱窗里盛放的琳琅满目、是阜盛而过的年华栩栩生辉。 21 那首情歌有关风月、却无关你我。

22 戏子入画、一生天涯。 23 如花美眷 也敌不过似水流年。

24 路过的风景、有没有人为你好好收藏。 25 我在漫天风雪的回忆里披荆斩棘、你却在哪一个的字典里演绎皈依。

26 绘一场生死契阔的游戏、为我们的故事写一个结局。 27 爱尔兰雪、土耳其蓝、莫斯科眼泪。

我都收藏在小小的太阳里、还有晴天和微笑。波斯湾海、维也纳厅、阿拉伯传说。

我都纪念在厚厚的相集里。还有七粉和公主。

28 把悲伤掩饰得天衣无缝。 29 为谁唱离歌、对谁说情话、给谁写天涯。

30 谁用微笑假装自己不悲伤。 31 把醉了的明天寄托在潘多拉的琴弦、浮沉余生虚伪地歌咏天上人间。

32 是宿命的悲、还是轮回的痛。 33 辗转在谁的年华谁的天涯。

34 那一场盛世流年、我们守着寂寞伤得面目全非。 35 寂寞这么多、在承受的有几个。

36 谁把谁的明媚尽收眼底、谁把谁的难过感同身受。 37 我有没有跟你说过爱是我不变的信仰、我有没有告诉过你爱就是永远把一个人放在心上。

38 喜欢的歌、静静地听。喜欢的人、远远的看。

39 过程和结局都有了、再去纠缠、连自己都觉得贪婪。 40 悲伤自找的,幸福是你给的。

41 怕冷的女子,心一定是凉的。 42 守住的是仓皇而班驳的灾难、是用整个生命也敌不过的假象。

43 只身步步海天涯、路无归、霜满颜。 44 如果有一双眼睛为我流泪、我愿意再次相信这个悲凉的人生。

45 星星的故事、是陪你走在人海里、却不会让你走丢。 46 舌间搁浅的妙蔓、是想为你舞一曲最后倾国倾城。

47 夜微凉、灯微暗、暧昧散尽、笙歌婉转。 48 繁杂的经历在眼角镌刻深深的纹、我转身雕下一朵花。

49 我徒手唱歌、你弹奏的肖邦、却盲了我的眼。 50 我流浪了那么久、还不想回家、因为你不在家、我便永远没有家。

51 那些纠缠到深夜里的流言蜚语我不怕让你听到、也不怕让全世界听到。我是怕你听到了、并相信。

52 只要心中有景、何处不是花香满径。 53 那些上演着繁华不肯谢幕的年华里开出一朵地老天荒的花。

54 来生我再来典当、来世我再来与你歃血为盟。 55 爱你、给你我生命所有的美好、然后退场、让万花筒灿烂你的眼瞳。

56 蔷薇开出的花朵没有芬芳、想念一个人、怀念一段伤、不流泪、不说话。 57 幸福右边、荒芜人烟。

58 始终在做着重复的两件事、爱他以及守护。 59 嘘、我的伤才刚刚睡着。

60 只为他放弃一座城池、在天光大亮的时候、奔赴一场或生或死的未知。 61 我想看一场盛大的流行陨落的过程、我要一直不停许愿、许到沧海桑田瞬息万变直到靠近你微笑淡晴的脸。

62 错过的年华在北漠开出斑斓的紫薇花、却荒芜了轮回的春夏。 63 你走过多少条街、会想起多少次我呢。

64 一再的隐忍,一再的退让,却换来了盛宴上的谎言。 65 曾听人说,回忆是一座桥,却是通向寂寞的牢。

66 我把所有的伤心走一遍,最伤心的是你不在终点。我把所有的绝望走一遍,最绝望的是你还在起点。

67 这年头,谁不是带着一箱子的面具走天涯? 68 我只是难过不能陪你一起老,再也没有机会,看到你的笑。69 你我形同陌路,相遇也是恩泽一场。

70 我祈望,在某个风光明媚的街角,我遇见你,然后遇见我自己。

4求比较文化底蕴深的词或诗

一,《江城子》 苏轼 十年生死两茫茫,不思量,自难忘。

千里孤坟,无处话凄凉。 纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。

夜来幽梦忽还乡,小轩窗,正梳妆。 相顾无言,惟有泪千行。

料得年年肠断处,明月夜,短松冈。 点评:这是苏东坡的爱妾王朝云死后,有一天他梦见亡妾之后写的感怀诗。

朴素真挚的深情,沉痛的生离死别,每读一次就更为其中的深情所感动。阴阳相隔,重逢只能期于梦中,苏东坡用了十年都舍弃不下的,是那种相濡以沫的亲情。

他受不了的不是没有了轰轰烈烈的爱情,而是失去了伴侣后孤单相吊的寂寞。"纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜"在梦里能够看见的,也全是逝去亲人往日生活里的琐碎片断。

因为在那些琐碎里,凝结着化不去的亲情。在红尘中爱的最高境界是什么?执子之手是一种境界,相濡以沫是一种境界,生死相许也是一种境界。

在这世上有一种最为凝重、最为浑厚的爱叫相依为命。那是天长日久的渗透,是一种融入了彼此之间生命中的温暖。

二,《卜算子》李之仪 我住长江头,君住长江尾。 日日思君不见君,共饮长江水。

此水几时休,此恨何时已。 只愿君心似我心,定不负相思意。

点评:李之仪的这首小令仅四十五字,却言短情长。全词围绕着长江水,表达男女相爱的思念和分离的怨愁。

开头写两人各在一方相隔千里,喻相逢之难,见相思之深。末句写"共饮",以水贯通两地,沟通两心;融情于水,以水喻情,情意同样绵长不绝,表达了女主人公对爱情的执着追求与热切的期望。

全词处处是情,层层递进而又回环往复,短短数句却感情起伏。 三,《诗经邶风击鼓》 击鼓其镗,踊跃用兵。

土国城漕,我独南行。 从孙子仲,平陈与宋。

不我以归,忧心有忡。 爰居爰处?爰丧其马?于以求之?于林之下。

死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老。

于嗟阔兮,不我活兮。于嗟洵兮,不我信兮。

点评:这首诗表达了长年行役于外的将兵思念家乡和妻子的心情。其中"死生契阔,与子成说。

执子之手,与子偕老"一句,倾倒了无数身陷爱河,渴望美满爱情的人,成为山盟海誓的最好代言。生生死死悲欢离合,我曾对你说过,我会牵着你的手,和你一起老去。

这是爱的最高境界,爱的最高境界就是经的起平淡的流年。 四,《上邪》 上邪! 我欲与君相知,长命无绝衰。

山无陵,江水为竭,冬雷震震,夏雨雪,天地合,乃敢与君绝! 点评:出自于汉乐府民歌。这是一首情歌,是主人公自誓之词:海枯石烂,爱情仍然坚贞不变,是一位痴情女子对爱人的热烈表白。

诗的主人公在呼天为誓,直率地表示了"与君相知,长命无绝衰"的愿望之后,转而从"与君绝"的角度落墨,"山无陵"以下连用五件不可能的事情来表明自己生死不渝的爱,深情奇想根本不可能发生。这就把主人公生死不渝的爱情强调得无以复加。

五,《行行重行行》 行行重行行,与君生别离。相去万余里,各在天一涯。

道路阻且长,会面安可知。 胡马依北风,越鸟巢南枝。

相去日已远,衣带日已缓。浮云蔽白日,游子不顾返。

思君令人老,岁月忽已晚。弃捐勿复道,努力加餐饭。

点评:这是一首在东汉末年动荡岁月中的相思乱离之歌。尽管在流传过程中失去了作者的名字,但读之使人悲感无端,反复低徊,为女主人公真挚痛苦的爱情呼唤所感动。

诗中淳朴清新的民歌风格,内在节奏上重叠反复的形式,表现出东方女性热恋相思的心理特点。 六,《鹊桥仙》 秦观 纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。

金风玉露一相逢,便胜却人间无数。柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路!两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮! 点评:《鹊桥仙》原是为咏牛郎、织女的爱情故事而创作的乐曲。

借牛郎织女的故事,以超人间的方式表现人间的悲欢离合。最后一句对牛郎织女致以深情的慰勉:只要两情至死不渝,又何必贪求卿卿我我的朝欢暮乐?这一惊世骇俗、震聋发聩之笔,使全词升华到新的思想高度。

作者否定的是朝欢暮乐的庸俗生活,歌颂的是天长地久的忠贞爱情。 七,《雁邱词》 元好问 问世间情是何物,直教生死相许。

天南地北双飞客,老翅几回寒暑。 欢乐趣,离别苦,就中更有痴儿女。

君应有语,渺万里层云,千山暮雪,只影向谁去。 横汾路,寂寞当年箫鼓,荒烟依旧平楚。

招魂楚些何嗟及,山鬼暗啼风雨。 天也妒,未信与,莺儿燕子俱黄土。

千秋万古,为留待骚人,狂歌痛饮,来访雁邱处。 点评:当年,元好问去并州赴试,途中遇到一个捕雁者。

这个捕雁者告诉元好问今天遇到的一件奇事:他今天设网捕雁,捕得一只,但一只脱网而逃。岂料脱网之雁并不飞走,而是在他上空盘旋一阵,然后投地而死。

元好问看看捕雁者手中的两只雁,一时心绪难平。便花钱买下这两只雁,接着把它们葬在汾河岸边,垒上石头做为记号,叫作"雁邱",并写下了这首《雁邱词》。

遥想双雁,"天南地北"冬天南下越冬而春天北归,"几回寒暑"中双宿双飞,相依为命,一往情深。既有欢乐的团聚,又有离别的辛酸,但没有任何力量可以把它们分开。

而"网罗惊破双栖梦"后,爱侣已逝,安能独活!于是"脱网者"。

5具有文化底蕴的词语有哪些

1、缱绻

拼音:qiǎn quǎn

解释:牢结;不离散,或形容感情深厚、缠绵。

造句:缱绻相依,欢娱乐颂。

2、踯躅

拼音:zhí zhú

解释:形容慢慢地走,徘徊不前,同踟躇。

造句:金车玉作轮,踯躅青骢马。

3、伶俜

拼音:líng pīng

解释:指孤单,孤独。

造句:昼夜勤作息,伶俜萦苦辛。

4、旖旎

拼音:yǐ nǐ

解释:本为旌旗随风飘扬的样子,引申为柔和美丽,多用来描写景物。柔美、婀娜多姿

的样子。

造句:说不尽软玉温香,娇柔旖旎。

5、迤逦

拼音:yǐ lǐ

解释:曲折连绵。

造句:队伍沿着山道迤逦而行。

6、笑靥

拼音:xiào yè

解释:旧指女子在面部点搽装饰,现泛指美女的笑脸。

造句:相视开笑靥。

7、搦管

拼音:nuò guǎn

解释:有握笔,执笔为文;谓吹奏管乐器的意思。

造句:吹笙搦管之时,声则可听,而容不耐看。

8、乖戾

拼音:guāi lì

解释:乖悖违戾,抵触而不一致。今称急躁,易怒为性情乖戾。

造句:三能色齐,君臣和;不齐,为乖戾。

9、韶华

拼音:sháo huá

解释:指美好的时光,常指春光。一般在文章中多用作形容时光。

造句:莫道韶华镇长在,发白面皱专相待。

10、涟漪

拼音:lián yī

解释:形容被风吹起的水面波纹。常用作比喻心里细微的活动。

造句:坎坎伐檀兮,寘之河之干兮,河水清且涟漪。

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