摩登舞课程感受

⑴ 拉丁舞学好后 学摩登舞快吗还是直接学摩登舞比较好 因为摩登舞只能上小课1对1 拉丁舞有大班 本

学摩登舞快，一对一更能指出你的问题，望采纳

⑵ 如何学习摩登舞高人指导

一、首备条件 选择良好的环境去学舞是最重要的，要选择在哪里学？向哪位老师学？跳舞，要先从好的地板、好的音乐、好的舞鞋、好的舞伴开始，懂得正确规范的练习，还要有三个目标的完成，才有可能把摩登舞跳得好（即：舞姿、舞感、舞韵）。 二、舞姿最重要 没有正确优美的舞姿是学不会跳不像摩登舞的。很多舞者跳了十几年摩登舞了，也陆陆续续教了些学生，但是没有一个跳出来的，自己本身就挺胸凸肚，僵硬的身板没有一点灵动性，也根本不懂优美而又刚健的舞姿怎样去完成。要知道舞姿是肢体语言的反映，是舞姿技能和舞蹈艺术或对音乐理解综合性的体现。摩登舞姿的动态美，是在双方骨骼结构和肌体拉力支撑作用下，运用杠杆原理，促进双方相互对应的抗衡力，完成整体、统一、轻盈、舒适、流畅、奔放的优美舞姿，是力学运用中的写照。所以舞姿动态美必定是全面性的力量运用，必须符合人体结构肌体的美观性，符合人体气血通畅的运用性，符合肢体舒适要求的开展性，符合心理感官需要的情感性，符合他人视觉享受的感观性，符合自然动态规律的力学性，是有机的活力运用机制。根据舞蹈情节和内容可设置音乐的配合，利用杠杆和惯性原理，调控力量的运用，展现有情节、有涵义、有姿态，有韵律人间最完美的舞姿动态。 三、要懂舞、感悟用心去学舞 很多舞者跳了十几年摩登舞了，练来练去还是那两条老套路，整天划了来划了去的练方块步，就像犁地似的，一点舞感都没有，看的人们心里那个烦哪，影响了多少爱慕摩登舞的人不愿再去学习摩登舞了。摩登舞具有端庄、含蓄、稳重、典雅的风格和绅士风度。摩登舞讲究舞步流畅，轻柔洒脱，舞姿掩盖，起伏有序，音乐节奏清晰，舞蹈富于技巧性，主要表现是外柔内刚的力量。全面性力量的运用，就是风格，和舞伴之间的联系是接触，力量运用中均匀稳定的接触力，双人舞蹈中的韵道，就是接触中的力量感，舞者的灵魂是意、气、形三者的浑然一体。摩登舞以稳重、流畅的步伐、雄伟、亮丽的姿态、豪情、奔放的气势，获得舞蹈皇后的称号。摩登舞又是符合阴阳调合的一种舞蹈，是符合自然生机规律，是人类文明发展的需要，是人类感观上和肉体上的需要，又是艺术美和动态美的体现。 舞蹈是用肢体来表现的，随着音乐节奏决定跳什么舞步，身体的姿态、舞蹈的感觉 必须要用心去模仿舞蹈高手的优美的动作姿态，作为初学者，基本功还不扎实，舞蹈动作或套路还跳的不熟练，当你在跳舞之前，必须多看，多用心去记舞蹈老师或舞蹈高手的动作姿态及感觉 当你实际训练或真的舞蹈的时候，你的心理语言就会告诉你的肢体，这个动作应该怎样跳，什么感觉，那么你学起舞蹈来，一定进步神速，随着美妙的旋律，在舞池中翩翩起舞的。四、怎样跳得轻松流畅1、舞姿、舞感、舞韵与松、轻、飘、高是摩登舞的象征， 想要跳出醉人优美的舞姿，必须要深深的感受摩登舞五大技巧的魅力，才能有端庄、含蓄、稳重、典雅的风格和绅士风度。舞蹈无难事，只要会放松，充满力与美的国际标准舞是一种肢体动作，跳舞要掌握正确的发力，用力，同时也要求跳的轻松。必须配合音乐，才富有节奏感，舞步的设计来自音乐，所以必须试着把膝盖放松下来，膝部放松，重心到位，才能控制音乐，音乐必须在舞者的下摆上，。一切的技巧取决于动力。如何使身体放松，呼吸是节奏与动力的命脉。上紧下松是妙着，一紧一松定乾坤， 2、练舞要掌握正确发力、用力，同时也要求跳舞在意识上要跳的自然、轻松，要自然的呼吸，精神不要紧张，更不要夸张的挺胸，过度的踩地，刻意指挥肌肉工作，故意引导气息的运用，这只会使身体某些部位僵硬，动作变的生硬，而且会分散注意力。练舞很重要是不争的事实，因为熟能生巧、勤能补拙， 练舞练舞，就是练形体的移动，练气的循环。用形体的移动来带动足部的移动，感悟好，形体就会越跳越轻，反之就会顾此失彼，身体僵硬。 3、不练气，不懂气，无气循环，更谈不上循环之大小，里与外，方向有多少，是练不出摩登舞的松、飘、高的。舞蹈以神运气引导骨骼与肢体运转和天地相呼应知者更少，气循环只要几分钟就能搞定，但是没遇上懂的人，就觉得很难啊。守着旧师资、沿用老方法教舞，编舞、练舞与摩登舞不断创新艺术、一个个高难度的、新异优美的动作是格格不入的，是误人子弟的。没有执着的追求，不懂方法的苦练，舞技的理论水平难以提高。练习摩登舞讲究轻快灵巧，而轻则是感悟的核心，全身28个部位，包括各部位的肌肉，统统都要松弛，不能有半点僵硬。不求新难高，但求轻飘高。这是舞者进入佳境的努力方向。要轻就要放松，要飘就要会弹，要高就要运用身体技巧无限提升。 想把舞跳好，两人要有好的位置、好的感觉、好的舞姿，才有可能舞出最优美的舞技，良好的平衡感须从脚部往上把身体提起来，而不是用手或胸部。卓越的舞者是不停的、长期的练习基本步和基础原理技巧，身体的中心是所有移动的焦点，由胸与臂作引导是最糟糕的。正确的脚形，良好的姿势，优美的技巧，要展示出两人身 置变化的完满，才会有艺术性音乐舞蹈。女士的臀部远离男士，表示他们不了解摩登舞蹈。舞姿美要注重头、颈、眼、视、面部的表情，女士跟随男士要做的是：重心从一只脚挪到另一只脚，保持共同的重心。男士是她的方向，男士走到哪儿就跟到哪儿，女士切不可固定双手（臂），双臂在移动、在呼吸，女士还必须创造自己的力量，不可期望被人拖着、拉着、推着。应该是完全有能力把自己的下半身的动作和身体的重心结合起来。要善用你的手和脚：手是带领舞伴往东或往西的重要工具，但光用手将使你的舞跳的很丑陋，要配合身体与脚并且要巧妙应用，善用脚及身体将使我们的舞更细腻，更完美。 五、掌握正确的技术技巧 很多舞者跳了十几年摩登舞了，也陆陆续续教了些学生，但是没有一个跳出来的，自己本身跳基本步都不幷脚，跳起套路来稀里哗啦往前跑，简直就是“走舞”。还能谈上有升降摆荡与技术技巧的发挥吗？要知道并充分了解摩登舞正确技术的基础及构成是相当重要的。正确的技术应涵盖舞者产生风格、移动以及音乐诠释的主要项目。主要技巧有运步技巧、反身技巧、升降技巧、倾斜技巧、摆动技巧。姿势& 平衡：两人的身体皆应感觉延伸；一开始，两人的各自重心皆应在脚的前部（脚掌）；男士身体挺拔，女士身体从足部起产生柔和的向上弓形弧线，这弧度应将她的腰与臀部带向男士的中间，且上身从中线形成向外展的弧度。女士的臀部必须向上且向前延展，（记住：弓形弧线要松，可不要过度啊）。正确的握持：两人的握持完成五个接触点，男士的手臂虽是放松的，但必须看起来是支撑的，同时女士的手臂须轻柔才能不破坏男士的手臂及背部线条，延伸的手臂从肩线到手肘有着自然的倾斜，不论男士或女士，刻意将手肘抬到肩膀高度或更高的位置在技术上是不正确的， 身体接触是关键因素：在华尔兹、狐步、快四步、维也纳华尔兹及探戈舞蹈中，身体接触的保持一直是摩登标准舞最重要的核心，不间断的身体接触是极其重要而又必需的。 身体摆荡与升 & 降：在摩登舞里（探戈除外），所有的基本舞步或花样组合的引导步里，都是运用身体摆荡来开始前进的动作，因此，身体摆荡的正确运用将导致自然上升的感觉。 反身动作（CBM）：对于风格及移动而言，反身动作的正确运用是相当重要的。在摩登舞里，反身动作应用于所有转圈及外侧舞伴的舞步的开始。 自然的平衡倾斜：身体摆荡的华尔兹、狐步、快四步中，倾斜被运用在转圈时的一种平衡的动力，但轴转不是，在平衡的倾斜中，身体线条从头到脚应是直线的，这种倾斜在腰部不能折断。

⑶ 大学体育舞蹈学的是什么舞呢

大学的体育舞蹈课程一般有以下几个舞种：

1摩登舞（modern）：又译"现代舞"。体育舞蹈项群之一。步法规范严谨，上体和胯部保持相对稳定挺拔，完成各种前进、后退、横向、旋转、造型等舞步动作。具有端庄典雅的绅士风度。曲调大多抒情优美，旋律感强。服饰雍容华贵，一般男着燕尾服，女着过膝蓬松长裙。

2拉丁舞（latin）：拉丁舞又称拉丁风情舞或自由社交舞。是拉美人民在漫长的历史长河中形成的具有鲜明特点的 、浪漫而又富有活力、火热的艺术表现形式，有较大的自由发挥空间，以运动肩部、腹部、腰部、臀部为主的一种舞蹈艺术。

3华尔兹舞（waltz）：用w表示。也称"慢三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律优美抒情，舞步起伏连绵，舞姿华丽典雅。是维也纳华尔兹（快三步）的变化舞种。

4维也纳华尔兹（Viennese waltz）：用V表示。也称"快三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律流畅华丽，节奏轻松明快基本动作是左右快速旋转步。舞步平稳轻快，翩跹回旋，热烈奔放。舞姿高雅庄重。

5探戈舞（tango）：用T表示。摩登舞项目之一。舞步有快步和慢步。

⑷ 清远俊佳舞蹈工作室开设：拉丁舞、中国舞、流行舞、肚皮舞、瑜伽、交谊舞、摩登舞等课程。欢迎您的到来！

我觉得瑜伽还是在专业的瑜伽馆学比较好 龙岩瑜伽馆越来越多了 感觉很好 以前只有那么几家版 而且不怎么的 新开权的那家叫什么忘记了 记得名字中有个“＋”号 去过一次 很温馨老师很好看

舞蹈还是要去舞蹈的比较好，很多瑜伽馆还有舞蹈 总是要做专一才专业

⑸ 我朋友想摩登舞不知道哪个学校的培训是上海最好的

上海的文复广舞之梦还制不错，有空你可以去看看，文广舞之梦是上海最早的舞蹈培训机构，专业从事成人、少儿舞蹈培训。十余年来，以优秀的师资、完善的管理、上乘的质量、合理的收费、人性的服务，在业内享有盛誉。少儿舞蹈的考级通过率达100%，优良率达70%。我有个表妹在那学的，曾多次作为群众演员在上海大剧院演出，我挺羡慕的，改天我也去学学。

⑹ 大学里体育课中体育舞蹈是教什么的

大学体育舞蹈一般学交谊舞，华尔兹，恰恰等。交谊舞起源于西方的国际性的社交舞蹈，又称舞厅舞(ballroom dancing)，舞会舞(party dancing)，社交舞(social dancing)国标舞。最早起源于欧洲，在古老民间舞蹈的基础上发展演变而成。

自16、17 世纪起，交谊舞已在欧洲各国成为一种普遍的社交活动，故有“世界语言”之称。到20世纪20年代以后，交谊舞在世界各地风行起来，所以又称它为“国际舞”。

华尔兹（Waltz），又称圆舞，一种自娱舞蹈形式，是舞厅舞中最早的、也是生命力非常强的自娱舞形式。这倒是一语道破地抓住了华尔兹舞动作的基本成分。华尔兹根据速度分化为快慢两种之后，人们把快华尔兹称为维也纳华尔兹。

而不冠以“维也纳”三字的即慢华尔兹，它是由维也纳华尔兹演变而来的。作为三步舞的华尔兹，其基本步法为一拍跳一步，每小节三拍跳三步，但也有一小节跳两步或四步的特定舞步。

(6)摩登舞课程感受扩展阅读

华尔兹的基本舞步：

华尔兹的基本舞步结构是由前进（或后退）、横移、并脚三步构成一个基本旋回。这样，第一个旋回和第二个旋回，就要出现必然的换脚变化。重心是在两脚之间依次交换的，即使是并脚的舞步，重心落在双脚上的时间也是极短暂的，它只不过是一种特殊的交换重心的形式而已。

第二个问题是脚跟、脚掌、脚尖的运动程序及其方法的问题。无论前进还是后退，在第一步重心转移完成后，都应把重心点移向前脚掌。尽管此时膝部还未伸直，但脚跟却应微微离地。向第二步发展的动力，就是由脚距离地而产生的脚掌推力引发的。

⑺ 跳摩登舞为什么要男女互相搂抱

其实，这个难题也是摩登舞的一个最显著特点，就是在摩登舞在整个舞蹈过程中，舞伴之间的"帖身"位置，舞伴之间是通过这种"贴身"去传递舞蹈信息，运用这种身体语言，引导舞伴完成舞蹈动作的。在整个舞蹈过程中保持 "帖身"，难度是相当大的，是要求舞者做到身体其它一连串部位的规范要求的配合，即：从头到脚、手架、出步、舞伴之间姿势和 等等，各部位都必须做足功夫，以及处理好自己的重心和舞伴之间在舞蹈演绎过程中的共同重心，才能做到"贴身"。而只有保持这种"贴身"，才能传递舞蹈信息给舞伴，引导舞伴完成舞蹈动作，从而以优美的整体造型，展示摩登舞的舞蹈美给人们。同时，通过这种身体语言传递，帮助舞伴在舞蹈过程中能更好的伸延，舞姿能得以充分的舒展，享受摩登舞带来的快乐。可以说，舞者如能自如地做好"贴身"他们已经基本掌握了摩登舞的技巧了。

舞者在学习摩登舞时如果忽视这一点，做不到这种"贴身"，舞者往往会出现一连串的问题：比如舞伴之间经常出现对抗力，舞伴之间动作不协调导致你拉我扯、冲冲撞撞的情况，从而失去摩登舞的特点。更无法表现出摩登舞的美感，结果舞者也会感觉越跳越辛苦。而实际上，有很多摩登舞者都知道这种"贴身"的重要性，特别是初学者和部分业余爱好者，（没有固定舞伴的更容易犯这个错误）由于没有相对较规范的训练，或没有资质较好的老师指导，在学习的过程中，虽然也注意了"贴身"，但仍然跳得很不自然，出现离身走位（姿势 的走样）的情况，这与其未能掌握摩登舞的其它基本要求有关。正如前面所述的，要做好"贴身"，舞者身体其它各部位都必须做足功夫，它们之间是相互联系和相互制约的，做不好这部分要求，就必然影响那一部分的发挥，导致整体的不协调。所以舞者在学习摩登舞时就必须注意它的综合基础，排除急于求成的思想。要齐头并进地训练基础动作，不要只注重这部分而忽视另一部分要求，注意综合基础的全面提升。才能真正掌握"贴身"这一特点。

摩登舞要求舞者将两个人四条腿，演变成一个人两条腿的整体去舞蹈，"贴身"是关健的。初入门者要做到这一点，又谈何容易呢？看似容易的摩登舞，而实际上一开始入门就遇着相当困难的这一点，是造成较多人选择跳拉丁舞原因之一吧。（我这里不是说拉丁舞就容易，拉丁舞也有其自己的特点，难点。只不过相对于摩登舞的特点，拉丁舞贴身机会较少，舞伴之间整体要求相对没有摩登舞这样的严谨，舞伴之间自我发挥机会较多，拉丁舞开始入门时较易见效果就是了）。以上所述，谨供参巧。

⑻ 上了一个学期的现代舞课有什么感想

只有自己相信自己，自己看得起自己并且坚持下去才可以把舞跳好！！！

⑼ 大学体育选修课程里的体育舞蹈指的是健美操吗

不是抄。是两个不同的课程。

体育舞蹈课：一学年要学4种以上舞蹈，华尔兹，恰恰，伦巴，探戈等。成绩由基本体质测试（就是侧1000m，跳远，掷实心球之类的），阳光长跑，还有舞蹈成绩综合起来给分。

体育舞蹈也称"国际标准交谊舞"。体育运动项目之一。是以男女为伴的一种步行式双人舞的竞赛项目。分两个项群，十个舞种。其中摩登舞项群含有华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步舞，拉丁舞项群包括伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。每个舞种均有各自舞曲、舞步及风格。根据各舞种的乐曲和动作要求，组编成各自的成套动作。

健美操课：

健美操是一种有氧运动，特征是持续一定时间的、中低程度的全身运动，主要锻炼练习者的心肺功能，是有氧耐力素质的基础。 跳健美操有诸多好处，不仅能帮助我们有效的强身健体，而且还有减肥的功效，这种运动减肥方法集健美和健身于一体，特别适合女性，受到了广大女性同胞的喜爱。

体育舞蹈也称"国际标准交谊舞"。体育运动项目之一。是以男女为伴的一种步行式双人舞的竞赛项目。分两个项群，十个舞种。其中标准舞（摩登舞）项群含有华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步舞，拉丁舞项群包括伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。每个舞种均有各自舞曲、舞步及风格。根据各舞种的乐曲和动作要求，组编成各自的成套动作。

标准交谊舞起源于古代土风舞，经历对舞、圈舞、行列舞、集体舞等演变过程，成为流传广泛的社交舞蹈。19世纪20年代后，英国皇家舞蹈教师协会对原"舞种"、"舞步"、"舞姿"等进行规范整理，制定比赛方法，始形成国际标准交谊舞，并于1947年在德国柏林举行第一届世界标准交谊舞锦标赛。现已发展成艺术性高、技巧性强的竞技性项目。

标准舞（Standard）又称"摩登舞"。体育舞蹈项群之一。内容包括华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步舞。特点是由贴身握抱的姿势开始，沿着舞程线逆时针方向绕场行进。步法规范严谨，上体和胯部保持相对稳定挺拔，完成各种前进、后退、横向、旋转、造型等舞步动作。具有端庄典雅的绅士风度。曲调大多抒情优美，旋律感强。服饰雍容华贵，一般男着燕尾服，女着过膝蓬松长裙。

拉丁舞（Latin） 体育舞蹈项群之一。内容包括伦巴、恰恰、桑巴、牛仔和斗牛舞。特点是舞伴之间可贴身，可分离。各自在固定范围内辐射式地变换方向角度，展现舞姿。步法灵活多变，各舞种通过对胯部及身体摆动不同的技术要求，完成各种舞步，表现各种风格。舞姿妩媚潇洒，婀娜多姿。风格生动活泼，热情奔放。曲调缠绵浪漫，活泼热烈，节奏感强。着装浪漫洒脱，男着上短下长的紧身或宽松装，女着紧身短裙，显露女性曲线的美。

华尔兹舞（Waltz） 用w表示。也称"慢三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律优美抒情，节奏为3/4的中慢板，每分钟28～30小节。每小节三拍为一组舞步，每拍一步，第一拍为重拍，三步一起伏循环。通过膝、踝、足底、跟掌趾的动作，结合身体的升降、倾斜、摆荡，带动舞步移动，使舞步起伏连绵，舞姿华丽典雅。是维也纳华尔兹（快三步）的变化舞种。19世纪中叶，维也纳华尔兹传到美国，当时美国崇尚舒缓、优美的舞蹈和音乐，于是将快节奏的维也纳华尔兹逐渐改变成悠扬而缓慢、有抒发性旋律的慢华尔兹舞曲，舞蹈也改变成连贯滑动的慢速步型，即今之华尔兹舞。

维也纳华尔兹（Viennese Waltz） 用V表示。也称"快三步"。摩登舞项目之一。舞曲旋律流畅华丽，节奏轻松明快，为3/4拍节奏，每分钟56～60小节，每小节为三拍，第一拍为重拍，第四拍为次重拍。基本步伐是六拍走六步，二小节为一循环，第一小节为一次起伏。基本动作是左右快速旋转步，完成反身、倾斜、摆荡、升降等技巧。舞步平稳轻快，翩跹回旋，热烈奔放。舞姿高雅庄重。源于奥地利的一种农民舞蹈，由男女成对扶腰搭肩共同围成一个圆圈而舞，故被称为"圆舞"。著名的约翰·施特劳斯为华尔兹谱写了许多著名的圆舞曲。

探戈舞（Tango） 用T表示。摩登舞项目之一。2/4拍节奏，每分钟30～34小节。每小节二拍，第一拍为重拍。舞步有快步和慢步，快步（quick）占半拍，用Q表示；慢步（slow）占一拍，用S表示。基本节奏是慢、慢、快、快、慢（S、S、Q、Q、S）。舞曲节奏带有停顿并强调切分音；舞步顿挫有力，潇洒豪放；身体无起伏、无升降、无旋转；表情严肃，有左顾右盼的头部闪动动作。源于阿根廷民间，20世纪传入欧洲上层社会，后流行于世界各国。

狐步舞（Foxtrot） 也称"福克斯"。用F表示。摩登舞项目之一。舞曲抒情流畅，节奏为4/4拍，每分钟28～30小节，每小节为四拍，第一拍为重拍，第三拍为次重拍。基本步伐是四拍走三步，每四拍为一循环。分快、慢步，第一步为慢步（S），占二拍；第二、三步为快步（Q），各占一拍。基本节奏为慢、快、快（S、Q、Q）。以足踝、足底、掌趾的动作，完成升降起伏，注重反身、肩引导和倾斜技术。舞步流畅平滑，步幅宽大，舞态优雅从容飘逸，似行云流水。20世纪起源于欧美，后流行于全球。

快步舞（Quickstep） 用Q表示。摩登舞项目之一。舞曲明亮欢快，舞步轻快灵活，跳跃感强，是体育舞蹈中一种轻快欢乐的舞蹈。节奏为4/4拍，每分钟50～52小节。每小节四拍，第一拍为重拍，第三拍为次重拍。舞步分快步和慢步。快步用Q表示，时值为一拍；慢步用S表示，时值为二拍。基本节奏是慢、慢。快、快、慢。舞步组合有跳步、荡腿、滑步等动作。起源于美国，20世纪流行于欧美和全球。

伦巴舞（Rumba） 用R表示。拉丁舞项目之一。节奏为4/4拍，每分钟27～29小节。每小节四拍。乐曲旋律的特点是强拍落在每小节的第四拍。舞步从第4拍起跳，由一个慢步和两个快步组成。四拍走三步，慢步占二拍（第4拍和下一小节的第一拍），快步各占一拍（第二拍和第三拍）。胯部摆动三次。胯部动作是由控制重心的一脚向另一脚移动而形成向两侧作"∞"型摆动。具有舒展优美，婀娜多姿，柔媚抒情的风格。其产生与西班牙和非洲的舞蹈有密切关系，后在古巴得到发展。

恰恰舞（Cha-Cha-Cha） 用C表示。拉丁舞项目之一。节奏为4/4拍，每分钟30～32小节。每小节四拍，强拍落在第一拍。四拍走五步，包括两个慢步和三个快步。第一步踏在第二拍，时间值占一拍；第二步占一拍：第三、四两步各占半拍；第五步占一拍，踏在舞曲的第一拍上。胯部每小节向两侧摆动六次。舞曲热情奔放，舞步花哨利落步频较快，诙谐风趣。源于非洲，后传入拉丁美洲，在古巴得到发展。

桑巴舞（Samba） 用S表示。拉丁舞项目之一。舞曲欢快热烈，节奏为2/4拍或4/4拍，每分钟52～54小节。强拍落在每小节的第二拍或第四拍。每小节完成一个基本舞步。舞步在全脚掌踏地和半脚掌垫步之间交替完成，通过膝盖上下屈伸弹动，使全身前后摇摆，并沿着舞程线绕场行进，属"游走型"舞蹈。特点是流动性大，动律感强，步法摇曳紧凑，风格热烈奔放。源于巴西，是巴西一年一度狂欢节的舞蹈。

斗牛舞（PasoDoble） 用P表示。拉丁舞项目之一。音乐为旋律高昂雄壮、鲜明有力的西班牙进行曲。节奏为2/4拍，每分钟60～62小节。一拍一步，八拍一循环，特点是舞步流动大，沿着舞程线绕场行进，游走型舞蹈。舞姿挺拔，无胯部动作及过分膝盖屈伸。用踝关节和脚掌平踏地面完成舞步。动静鲜明，力度感强，发力迅速，收步敏捷顿挫，源于法国，盛行于西班牙，系据西班牙斗牛场面创作而成。男为斗牛士，气宇轩昂，刚劲威猛，女为红色斗篷，英姿飒爽，柔美多变。

牛仔舞（Jive） 用J表示。拉丁舞项目之一。旋律欢快，强烈跳跃，节奏为4/4拍，每分钟42～44小节、六拍跳八步。由基本舞步踏步、并合步，结合跳跃、旋转等动作组合而成。要求脚掌踏地，腰和胯部作钟摆式摆动。特点是舞步敏捷、跳跃，舞姿轻松、热情、欢快。源于美国，原是美国西部牛仔跳的踢踏舞，50年代爵士乐的流行，加速和完善了这种舞蹈，但风格上还保持美国西部牛仔刚健、浪漫、豪爽的气派。

五环体育的项目含少儿足球、篮球、乒乓球、游泳、滑冰等培训大课收费标准90分钟60元学费。一对一教学分项目100元--300元之间。长春五环体育馆是具有国际水准的多功能、超大型现代化体育设施，于1994年8月15日破土动工，1998年7月建成并交付使用，是在长春市政府的支持下，由长春市体育局与长顺体育综合开发公司共同合作的结晶。它坐落在长春体育中心建筑群体之中，由加拿大著名建筑设计师安诺主体设计，为橄榄球型，风格独特，造型美观，总建筑面积为31192平方米，长轴跨度192米，短轴跨度146米，中心高度50米，可容纳观众12000人。该馆总投资21亿元人民币，馆内地面有塑胶面、NBA美国木质专用地板面和冰面三部分组成，可进行室内田径、速滑、篮球等23项比赛，并可举办大型集会、文艺演出、商业博览等活动，是长春市培养体育人才的摇篮、旅游观赏的一大景观，不仅是全民健身的重要基地，也是长春市重要的爱国主义教育基地。

该馆最大优点是平面功能先进合理，出入口与分区明确，观众、运动员、裁判员、贵宾、记者、工作人员进出互不干扰，馆内疏散快捷安全，并依照无障碍设计。

馆内不仅具有正规室内篮球、排球、乒乓球等项目的训练场地，还设有独立的高标准的滑冰训练馆，这种冬夏项目训练和比赛集于一馆之中的在国内尚属首例。馆内还配有电动伸缩式活动座椅，全国第一块吊顶式大型彩屏，以及高级专业音响、灯光。这些先进设施使该馆具备了承接各种大型高水平演出、体育比赛等活动的优越条件。

这座有着跨世纪水准的综合体育馆，将使长春成为国家体育比赛和训练的重要基地，可使长春市民欣赏到国内外高水平的比赛和文艺演出，将成为长春市最富有吸引力的人文景观，成为国内最雄伟壮观的大型建筑之一。

作为长春市体育馆的标志性建筑物之一，长春五环体育馆在第6届亚冬会期间，作为开幕式、闭幕式、短道速滑和花样滑冰等比赛项目的场地。为迎接亚冬会的召开，长春五环体育馆又在场地器材上加大了投入力度，新购进了美国产浇冰车、光电计时器等设施，所有设施已经完全达到了举行亚冬会各项内容的标准。

华尔兹又名圆舞， 这是因为华尔兹在整个舞蹈过程中，大部分都在不停的旋转。

华尔兹来源于欧洲，是欧洲的一种土风舞，到了18世纪，华尔兹成为极流行的社交舞厅舞。华尔兹有论舞步与乐曲，都和其他舞步有显著的不同之处，主要区别是华尔兹是3拍子的舞步，所以有人称之为快三步舞或慢三步。华尔兹舞曲轻快，明朗而动人，舞步也是如此，令人有飘飘欲仙的感觉，比其他舞步更有诗意，更温文而雅。这也是华尔兹能流行百年而成为标准的主要原因。

“华尔兹”起源于奥地利北部的一种民间三拍子舞蹈。圆舞曲分快、慢步两种，舞时两人成对旋转。十七、十八世纪流行于维也纳宫廷后，速度渐快，并始用于城市社交舞会。十九世纪起风行于欧洲各国。现在通行的圆舞曲，大多是维也纳式的圆舞曲，速度为小快板，其特点为节秦明快，旋律流畅；伴奏中每小节常用一个和弦，第一拍重音较突出，著名的圆舞曲有约翰·施特劳斯的《蓝色多淄河》、韦伯的《邀舞》等

长笛作曲家柯勒的资料

埃内斯托．柯勒（ERNESTO KOEHLER）是意大利著名的长笛演奏家与作曲家。1849年12月4日，出生于意大利北部城市莫德那，父亲是莫德那宫廷乐队的首席长笛，是柯勒的启蒙老师。从少年时代起，柯勒就开始显露出长笛方面的才华。在1869年后的两年间，他担任了维也纳卡尔剧院的首席长笛。1871年，他来到俄罗斯的圣．彼德堡，在帝国芭蕾剧院担任长笛演奏员，此时他才22岁。1900年起，他开始在帝国歌剧院担任首席长笛，并成为全俄罗斯最富有名望的长笛演奏家。1907年5月17日，他在圣．彼德堡逝世。

柯勒不仅是以为出色的长笛演奏家，而且还是一位颇有影响的长笛作曲家、教育家。他为学生们谱写了中级程度的独奏曲、二重奏、四重奏曲，为演奏家谱写了难度较大的、华丽的音乐会独奏曲、幻想曲等，还以教育为目的编写了优秀的长笛初级教程、长笛中级、高练习曲。所有这些乐曲与练习曲在现代长笛的发展与教育中起着不可忽视的作用，并产生着深远影响。

参考资料：

http://wwwxicinet/b250948/d32298388htm

长笛的考级共有几级

长笛考级说明

1、考生须在本级曲目范围中选练习曲、中国乐曲、外国乐曲各一首连同本级音阶与琶音共四个内容参加考级。

2、除练习曲以外，音阶、琶音、乐曲须背谱演奏。如演奏有三个乐章的乐曲，可选其中一个乐章演奏。

3、5级以上的考生须加考视奏。

长笛怎样入门,以及怎样学好,哪有好的教材下载

恩，国院考级书里的谱子比央院的那本难

买几本《柯勒练习曲》吧，猛练基础例如：长音、双吐、音阶、琶音阶之类的。等长笛学到一定程度你会知道基本功是何等的重要。

老师最好找央院或国院的本科毕业生，那样在很多方面上比其他老师正规。

除此之外还要动脑筋，光吹不体会音乐是吹不出好曲子的。吹时应仔细竖起耳朵听自己吹的。（确切的说是用丹田之气和横膈膜的支撑将气呼出来）

练习要将60%交给基础30%教给练习曲剩下的交给曲子。

教材啊~~~~国内的建议你买韩国良（中国长笛首席）的考级曲目VCD，其它人的在他面前都逊色不少。

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Scores for Flute Solo

长笛独奏乐谱

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( Kb)

波罗乃滋， 巴赫曲 30 download

谐谑曲 ， 巴赫曲 35 download

广板， 哼德尔曲 43 download

精灵之舞， 格鲁克曲 43 download

加沃特舞曲，戈塞克曲 22 download

行板，莫扎特曲 91 download

小夜曲，舒伯特曲 19 download

春之歌，门德尔松曲 33 download

乘着歌声的翅膀， 门德尔松曲 54 download

梦幻曲， 舒曼曲 19 download

圣母颂， 古诺曲 20 download

天鹅， 圣一桑曲 16 download

小步舞曲，比才曲 58 download

幕间曲， 比才曲 27 download

幽默曲， 德沃夏克曲 35 download

冥想曲， 马斯奈曲 50 download

野蜂飞舞

里姆斯基柯萨科夫曲 65 download

西西里舞曲，福列曲 47 download

摇篮曲，柯拉曲

50 download

匈牙利田园幻想曲 198 download

长笛重奏乐谱

Flute Reprising Scores Doc Size

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小星星 29 download

上帝佑我 25 download

迷人的号手 28 download

歌唱的小鸟 21 download

老爷爷 21 download

小白桦 30 download

在顿河边 24 download

森林之歌 29 download

夜莺 36 download

哥萨克摇篮曲 22 download

货郎之歌 31 download

故乡 24 download

驶向远方 23 download

朋友 33 download

美丽的草原 46 download

波浪冲击着海岸 40 download

莫斯科郊外的晚上 60 download

鞑鞳舞曲 80 download

伦敦德里小调 53 download

故乡的亲人 56 download

萨克斯长笛乐谱

Sax & Flute Scores DocSize

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Acapulco 1922, 阿卡普尔科 1922，吉特巴舞曲 57 download

Papa Aime Maman, 爸爸爱妈妈，恰恰舞曲 55 download

You Belong to Me, 你属于我， 慢四步 60 download

Old Black Joe, 老黑奴， 吉特巴舞曲 55 download

My Blue Heaven, 我的蓝天，吉特巴舞曲 59 download

Goodbye Jimmy Goodbye, 再见，吉米，慢三步 62 download

Carolina Moon, 卡罗来纳的月亮，慢三步 50 download

Edelweiss (from "the sound of music"),雪绒花，**音乐之声插曲，慢三步 54 download

My Foolish Heart, 我的痴心，慢四步 64 download

Dear Hearts and Gentle People, 高贵的人，快四步 62 download

Goodnight My Love, 晚安，亲爱的，慢四步 64 download

A Home on the Range,牧场上的家，慢三步 74 download

Hey!Judy, 嗨！裘蒂，慢四步 68 download

Kiss the Boys Goodbye, 吻别，吉特巴舞曲 61 download

Lemon Tree, 柠檬树，吉特巴舞曲 68 download

Cuban Lullaby, 古巴摇篮曲，桑巴舞曲 49 download

Maria Elena,玛丽亚伊莲娜，伦巴舞曲 57 download

Adios Mariquita,再见，玛莉基塔，伦巴舞曲 65 download

Mona Lisa,蒙娜丽莎，慢四步 56 download

Moon River, 月亮河，慢三步 60 download

Moonlight Bay, 月光下的海湾，中四步 60 download

La Novia, 拉诺维亚，快三步 75 download

La Paloma, 鸽子，探戈 75 download

Plaisir D'amour,爱的喜悦，慢三步 65 download

When the Saints Go Marching In, 圣者进行曲，快四步 58 download

The Shadow of your Smile, 你含笑的倩影，慢四步 60 download

Some Where My Love,(theme from "Doctor Zhivago"),重逢有日，（**"日瓦格医生"插曲）快三步 59 download

South American Way, 南美洲之旅，伦巴舞曲 54 download

Spanish Eyes,西班牙人的眼睛，伦巴舞曲 58 download

Tico Tico, 哥斯达黎加，探戈 69 download

MARCEL MOYSE 24首旋律的小练习曲和变奏乐谱

MARCEL MOYSE 24 pcs of etude & variation DocSize

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第一部分 Part I 916 download

第二部分 Part II 859 download

第三部分 Part III 694 download

第四部分 Part IV 557 download

感谢留学国外的WPONY朋友为大家提供的MARCEL MOYSE 24首旋律的小练习曲和变奏，他推荐这本教材很好，专门用来练习音色的。他建议大家练习是尽量按照谱面的要求认真的去做，如强弱的对比，以及渐强渐弱，这本教材对音色，音量，吐音技术的提高有很大的帮助！

HansBerninger长笛基础练习曲

Hans Berninger Flute Etude DocSize

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C大调指法练习 C Dur Studien 796 download

D大调指法练习 D Dur Studien 716 download

E大调指法练习 E Dur Studien 1030 download

降E大调指法练习 E flat Dur 663 download

F大调指法练习 F Dur Studien 707 download

G大调指法练习 G Dur Studien 785 download

A大调指法练习 A Dur Studien 730 download

降A大调指法练习 A flat Dur 763 download

降B大调指法练习 B flat Dur 646 download

基本练习曲 Basic Etude 2643 download

长笛颤音指法图 tremolo skill 350 download

封面及封底 front & back cover 597 download

感谢大连的Glass先生为大家提供该资料，希望能为初学者打下坚实的基础！（主要是基本音阶和指法练习）

Flute Examination Tutorial from Centre music Institute

中央音乐学院长笛考级教程 Doc Size

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教程封面 50 download

教程序言 72 download

长笛指法图 224 download

考级曲目目录 219 download

一级练习曲 90 download

二级练习曲 226 download

三级练习曲 517 download

四级练习曲 650 download

五级练习曲 712 download

六级练习曲 1495 download

七级练习曲 1393 download

八级练习曲 1546 download

九级练习曲 1969 download

Scores from Netfriends

网友提供的乐谱 Doc Size

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泰莱曼12首幻想曲（感谢杨朝婴老师为我们扫描该资料） 4156 download

柯勒练习曲作品93号 8540 download

Scores from Netfriends

网友提供的乐谱 DocSize

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德利果小夜曲 Drigo serenade 131 download

芬兰民歌 Finland folk song 153 download

芬兰民歌 Finland folk song 82 download

练习曲 etude 165 download

e小调练习曲 e minor etude 486 download

西班牙斗牛士 Espanol matador 153 download

月光曲 Clair de Lune 371 download

秋日私语 whisper in Autumn 745 download

from " pimpinone " 68 download

沉默 silence 98 download

奏鸣曲 sonata 296 download

土耳其进行曲 turkish march 85 download

卡萨布兰卡 casablanca 147 download

Serenade(Andante Cantabile from String Quartet No8) - Franz Joseph Haydn,Hob III: No17 332 download

莫扎特C大调长笛协奏曲

Morzat C Major Concerto 373 download

Colors of the Wind,provided by Hong Kong Guy 264 download

渔舟唱晚 Fishing Boat 215 download

莫扎特D大调第二长笛协奏曲

Morzat D Major Concerto No2 ( 青青茉莉花提供 ) 3420 download

莫扎特D大调第二长笛协奏曲长笛分谱 ( 青青茉莉花提供 )

Morzat D Major Concerto No2 flute solo score

1240 download

Shuro Tsukasa提供的 [Morning]，from "Peer Gynt" flute sheet music,Edvard Grieg,Op 46,Trans/Arranged by Jonathan C Forster。 52 download

台湾的Shirley朋友为我们提供贝多芬的[月光奏鸣曲]钢琴谱（Moonlight Sonata - Lvan Beethoven Op 27 No2） 48 download

绿袖子变奏曲

Greensleeve variation 502 download

张已任的[笛韵]，感谢陕西的神秘笛声为我们提供该乐谱。 898 download

Concierto Pastoral (JRodrigo)感谢上海的杨朝婴老师为我们提供该乐谱。 2293 download

巴洛克吉他二重奏乐谱，感谢湖北的阿明为我们提供该乐谱。

（下载解压缩后需用Adobe Reader 软件打开） 681 download

瑞士牧羊人 The Swiss Shepherd ( P Morlacchi ) 长笛与钢琴 Flute & Piano

感谢于彤老师为大家提供的乐谱 3625 download

Scores provided by MrFrank in Hong Kong DocSize

Allegro from The Faithful Music Master - Telemann 214 download

Flute Sonata in C (Bach) 1081 download

Guitar Sonata in C (Bach) 2122 download

The Girl I Left Behind (Traditional) 1488 download

Presto from The Faithful Music Master( Georg Philipp Telemann,1681-1767 ) 447 download

Baby Elephant 1200 download

The pink panther 513 download

Scores provided by a friend in Hong Kong DocSize

迪士尼(Disney)原谱的'Colors of the Wind for Flute' 747 download

Disney'花木兰'的'Reflection' 谱(Hua Mu lan) 292 download

Disney"Lion King"内的

"Can you feel the love tonight"谱 434 download

王伟提供的长笛乐谱： DocSize

Grand Polonaise Op16

大波兰舞曲(带钢琴伴奏)

574 download

Grand Polonaise (flute)

大波兰舞曲(长笛分谱) 271 download

Flute Sonate 长笛奏鸣曲 80 download

Paul Hindemith Sonate(1936), BSchott's Sohne Mainz

Morning - Edvard Grieg,Op 46, Trans/Arranged by Jonathan C Forster ( 宁波 SL 提供 ) 58 download

**《泰坦尼克》号主题曲[我心永恒] 思悦提供

My Heart Will Go on, from the movie "Titanic" 199 download

《樱花变奏曲》，提供：Bel Yin

Sakura partita 96 download

Scores from Finland

选自芬兰的长笛乐谱

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before the beginning of time, for flute alone ,超越时空，芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。furioso: 强有力地 37 download

born from the seafoam at copper island, 在铜岛浪花中出生，芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。adagio: 柔板， come cadenza: 华彩乐段 44 download

canzona No1, Movement from the suite "canzoni per flauto e pianoforte" ( original opus: Quattro Canzoni per flauto e organo )组曲第一部分，钢琴与长笛合奏曲目，（原作：十五世纪欧洲文艺复兴期长笛与钢琴作品）芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。Recitativo: 吟诵地 34 download

variations on " crying flute ", 伤心长笛变奏曲，Crying flute is a song by Oskar Merikanto, op 52/4,该曲目选自奥斯卡玛莉卡多的一首歌，作品52/4号，芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲，Moderato: 中板 42 download

satyr of phrygia, 佛里吉亚的神话， 芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。allegro passionato: 热情地快板， molto rubato ad lib : 延长音自由 58 download

muse for dance of tracia, 为缪斯女神而舞，芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。suite for solo flute, 适合长笛独奏。 allegro non troppo: 快板但不太快，rubato: 音符长度随意地 53 download

variationer over svensk folkmelodi, 一首芬兰民歌，适合于长笛独奏。芬兰作曲家Herbert Lindholm 作曲。Moderato: 中板 36 download

柯勒长笛浪漫练习曲

作品66号 Koher Romantic etude Op66 DocSize

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秋千 swing 39 download

玩偶圆舞曲 doll waltz 46 download

玩笑 joke 42 download

安慰 consoling 35 download

手指练习 fingers practice 41 download

泉水边 near the fountain 41 download

月光下 under the moonlight 43 download

折线条 puckering line 38 download

八度 octachord 45 download

燕子们 swallows 47 download

可望不可及 hopeful but can't 45 download

手拉手 hands and hands 43 download

告别 valediction 39 download

双吐 double tu play 41 download

手纺车 spinning wheel 49 download

现代歌曲 modern songs 31 download

颤音和倚音 tremolo & mark on 39 download

风 wind 48 download

昆虫群舞 insects dance 39 download

鸽子 pigeons 45 download

海滩 seashore 53 download

杜鹃与夜莺 cuckoo & philomel 48 download

西班牙随想曲 Espanol capriccio 51 download

嘉禾舞曲 Garch dance 43 download

俄罗斯舞曲 Muscovite dance 46 download

郝雪雯老师提供的法国长笛邮购乐谱资料 详情>>

长笛与吉他 Flute & Guitar DocSize

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即兴探戈 Libertango 686 download

西西里舞曲 JS巴赫 467 download

回旋曲 CPE 巴赫 915 download

土耳其进行曲 WA莫扎特 918 download

铃鼓舞曲 FJ戈塞克 586 download

波拉卡舞曲 尼科洛帕格尼尼 1780 download

罗西尼主题变奏曲 弗雷德里克肖邦 934 download

原味拉格 斯科特乔普森 844 download

一级

G大调音阶与琶音

练习曲：Gariboldi第二课 Joseph Bodin de Boismortier第十四课

Wilhelm popp第五课 Gariboldi第四课

中国乐曲：1、天心顺 2、小白菜

外国乐曲：1、欢乐颂 （贝多芬曲） 2、四季歌 （荒木丰尚曲）

二级

F大调音阶与琶音

练习曲：柯勒初级教程 第二十六课 戈尔鲍迪 第二十二课

柯勒初级教程 第二十八课 戈尔鲍迪 第二十五课

中国乐曲：1、八月桂花遍地开 2、苏武牧羊

外国乐曲：1、铃儿响叮当（彼尔彭特曲） 2、自新大陆 （德沃夏克曲）

三级

D大调音阶与琶音

练习曲：戈尔鲍迪 第三十一课 柯勒初级教程 第五十二课

戈尔鲍迪 第二十一课 柯勒初级教程 第三十九课

中国乐曲：1、浏阳河 2、三十里铺

外国乐曲：1、幽默曲 （德沃夏克曲）2、加伏特舞曲 （戈赛克曲）

四级

降B大调音阶与琶音

练习曲：戈尔鲍迪 第五十七、五十八课 E·Kohler第三十七课

E·Kohler第五十七课 G·Gariboldi第四课

中国乐曲：1、彩云追月 2、牧羊姑娘

外国乐曲；1、G大调小步舞曲 （贝多芬曲）2、回旋曲 （巴赫）

五级

A大调音阶与琶音

练习曲：戈尔鲍迪长笛20首小练习曲 第一课

戈尔鲍迪长笛20首小练习曲 第二课

戈尔鲍迪长笛20首小练习曲 第三课

戈尔鲍迪长笛20首小练习曲 第四课

中国乐曲：1、江南好 2、牧童短笛 3、渔舟唱晚 4、幽思

外国乐曲：1、山羊之舞 （A奥涅格曲） 2、行板 （莫扎特曲） 3、降E大调奏鸣曲 第一、二乐章（巴赫） 4、亨德尔第五奏鸣曲 （亨德尔）

六级

音阶与琶音

练习曲：柯勒长笛练习曲Op·33第二册第二课

柯勒长笛练习曲Op·33第二册第一课

中国乐曲：1、小车 2、村笛

外国乐曲：1、G大调第三奏鸣曲 第一、二乐章 （亨德尔）2、第三乐章 沙拉邦达舞曲

七级

音阶与琶音

练习曲：柯勒长笛练习曲Op·33第二册第三课

柯勒长笛练习曲Op·33第二册第四课

中国乐曲：1、情歌 2、草原牧笛

外国乐曲：1、e小调奏鸣曲 （巴赫）2、小协奏曲 （C沙米那德曲）

八级

音阶与琶音

练习曲：柯勒长笛练习曲Op·33第二册第七课

柯勒长笛练习曲Op·33第二册第九课

中国乐曲：1、新春乐 2、新疆之春

外国乐曲：1、F大调浪漫曲 （贝多芬曲）2、G大调协奏曲 （莫扎特）

九级

音阶与琶音

练习曲：柯勒长笛练习曲OP33第二册第十二课

中国乐曲：春晓

外国乐曲：普兰克奏鸣曲 （普兰克）

十级

半音阶

练习曲：柯勒长笛练习曲Op·33第二册第十一课

中国乐曲：阳光灿烂照天山

外国乐曲：D大调协奏曲 （莫扎特）

导读： 圣诞节快到啦，大家想不想过一个又浪漫的季节呢，那么不妨来看看学学我以下推荐的3款浪漫大餐吧。吃这些美食，不但可以身体，还能让你度过一个充满情调的夜晚哦，一起学学吧。

圣诞节最让人浪漫的3道菜

凯撒沙拉

原料：培根3条、白土司面包2片，白煮蛋1只、romaine lettuce1颗，芦笋2根、黑橄榄适量、Parmesan干酪半块、Parmesan干酪粉20克。

调料：蛋黄酱40克、Anchovy依个人口味适量、黑胡椒粒4克，WorcestershireSauce8毫升、英国黑醋15毫升、蒜1头压成蓉。

做法：

1 白土司面包片去边后切成方丁，拌匀蒜油后放烤盘上，在烤箱里用200℃以上的高温烘烤至颜色变金黄。在厨房用纸吸取多余的油，制成Crouton，培根切成丁用锅煸焦香，备用。

2 把romaine lettuce切成随意的片状，黑橄榄对切成环状，芦笋切去根部较老的部分，然后用水煮熟，白煮蛋分成4块，Parmesan干酪切成条块，备用。

3 在蛋黄酱中加入Anchovy、黑胡椒粒、Worcestershire Sauce、蒜蓉及英国黑醋，搅拌，做成酱汁，待用。

4 将Crouton和培根丁混合放在盘底，上面放上romaine lettuce，旁边用芦笋和Parmesan干酪条块装饰，再撒上黑橄榄，将切好的煮蛋放在边上，与调和好的酱汁一起上桌，即可。

鲜虾芦笋沙拉

原料：芦笋3根，生菜半棵，甘蓝1小把，鲜虾5只，猕猴桃20克，哈密瓜20克，细葱2根，油醋芝麻沙拉酱适量。

调料：细盐8克、果醋15毫升，生抽10毫升、烹调油5滴、香油2滴、白糖少许、芝麻少许。

做法：

1 将芦笋切去尾端较老的部分，然后在水中煮2分钟，捞出过冷水，备用。

2 生菜取整叶，和甘蓝芽一起洗净，控水，备用。

3 虾剪去须和脚，带壳开背去掉泥线，然后在虾的腹部横著切上几刀，下水焯熟后备用。

4 将生菜叶卷成杯形放在盘角，在生菜叶中间放上甘蓝芽，再插上细葱作装饰，虾放在盘中，用芦笋作搭配，然后将猕猴桃和哈密瓜去皮切成小丁，拌上细盐码放在边上。

5 用果醋、生抽、烹调油、香油加白糖和芝麻混合均匀，兑成汁，淋在盘中即可。

Hers提示：

1 在虾的腹部横著切上几刀可以保证虾熟后依然保持挺拔的身姿。

2 猕猴桃和哈密瓜的丁拌上细盐除了是为增加盐分的味道，还可以保证这些水果的鲜灵。

比目鱼配菠菜奶油香草汁

原料： 比目鱼肉150克、香草豆荚2根，罗勒叶200克、菠菜叶克、大蒜瓣7颗、黑胡椒8克、鱿鱼半条、烹调油45毫升、牛奶150、奶油80毫升、盐约10克。

做法：

1 将cranberry洗干净后在锅中和白糖一起煮，并不断搅拌，然后再加入柳橙的汁和去掉白色部分并细细切碎的柳橙皮，直到汤汁中看不到颗粒状为止，备用。

2 把烤火鸡腿去骨，取整齐部位切成大片，再将边角的部分切碎，小长茄切成厚片，青苹果切薄片，备用。

3 把土豆蒸熟去皮碾成泥，混合上切碎的火鸡腿肉，拍成小饼状，在平锅内把黄油化开，用小火把土豆饼表面煎焦，再把小长茄片和青苹果片同样煎软，切成厚片的火鸡腿也放在锅中回热，备用。

4 将青苹果和土豆饼、火鸡腿片交替码放在盘中，旁边摆上小长茄片，再用炸薯条装饰，在盘中淋上熬好的cranberry汁，即可。

Hers提示：

1 比目鱼打糊的时候水要分次逐渐加，并且搅拌的时候不要改变方向，加水量是鱼肉份量的2倍左右，这样蒸出的鱼肉卷会很细腻松软。

2 保鲜膜一定要用耐高温的厨房专用品，涂上鱼肉糊前可以用水湿润一下，这样最后鱼肉卷的表面会比较光滑。

吃圣诞大餐注意事项

有的人爱吧唧嘴。没人时自己吧唧嘴不算优点也不算缺点，习惯而已。但一桌子人时，塞一块红烧肉进嘴里，开始吧唧，吧唧得很响，时间很长，直到那块肉被完全咀嚼，滑进悠长的食道，其他人的耳朵刚清闲下来，他又夹起了一块糖醋带鱼---食物在嘴里活动，嘴巴偶尔发出点响声，不奇怪，但形成一种习惯，就有伤大雅了。

有的人爱“飞速地旋转”。如今围餐都有转盘，转盘自然是转的，但谁转，往哪个方向转，多少有点“说头”。不知道有没有特别的规矩，若没有，在我以为，谁转转盘，但要像舞池里的慢三步那样，慢慢地转;往哪个方向转呢？其实顺时针即可。若饭局上有长幼尊卑，为表敬意，一道糖醋排骨刚上来，侍者自会先转到长者或尊者面前，他享用之后，其他人就可以“慢三步”了。

有的人不爱用公筷。公筷是一种文明。有的公筷是被侍者直接置于菜盘边沿的，有的则被摆放在菜盘的旁边，像个优雅的侍者恭敬地站着，想取菜时拿起，用完再放回原处。当然，更大一些的大餐，每人的旁边都有一个侍者，不劳客人动手，自会“人人有份”，那自然都是用公筷来分的。

饭是顿顿要吃的，大餐是年年要有的，一次饭局看不透人，但吃得多了，人性即显山露水，当心吃相，小心狗仔队。

圣诞节饮食营养巧搭配

品种巧搭配

选购菜肴和节日饮食的安排。应在注重色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精，干稀巧搭配，荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言，不仅要求甜、咸巧，还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配，达到五味俱全，才能胃口大开。粗精搭配，就是要适当吃些粗粮、多纤维食物，帮助消化。干稀搭配，主要是指主食花样多，有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等；粥、汤、甜饮等也要品种变换，品味多样。

肥瘦巧补充

节日荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，多选择平时少吃的牛肉兔肉、鸽肉、猪肉、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜、鱼类。鱼、肉的制作要以清蒸为主，少用油炸、烧烤。

零食巧

节日的三餐主食多以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如饭后两小时左右，可吃点苹果、梨、香蕉等，以开胃通便；少吃花生、瓜子、糖果、等零食；而橘子、等以不吃为好。另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品味。

烟酒巧分开

喜庆佳节，亲朋好友欢聚，少不了饮酒助兴。适量饮点酒可以促进血液循坏，，加快新陈代谢，但是，切不可畅饮无度，一醉方休。尤其是一边酗酒一边大量吸烟，对身体的摧残相当严重。因此，节日期间应做到酒席桌上不吸烟，饮茶吸烟不喝酒，避免人体肝、胃、肺同时受到侵害。

购物时注意营养标示

当您决定菜单后，便要开始购买，记得千万不要空腹时去购买，免得买一堆不在菜单上的食物回来，而且最好以新鲜蔬果为主要素材，避免购买点心与速食类的食品，记得一定要仔细阅读包装上营养标示，选择每份食物脂肪热量低于总热量的1/3（一公克脂肪=9大卡热量），避免购买已处理过的食物，因为这些食物通常含高脂肪量。尽量选择低脂食品取代全脂。这样一来，便可为您的饮食先把第一关，让过多脂肪远离你！

烹调时少油炸

烹煮食物的器具，以不沾锅较好，因为可以减少食用油的量；同时避免用油炸或煎，可以烤或蒸取代，这样可以减少过多的油被吃进肚子里去；也尽量少用酱料及调味料，可以用香料取代；蛋制食物，可以两个蛋白取代全蛋；烹煮前可以将肉类的皮去除，因为皮层通常含有较多脂肪。最后，记得不要准备超过需要的份量，不然就会因为煮的辛苦，而不得不通通吃进去罗！

温馨提示： 以上推荐的这些圣诞大餐，不但营养美味，而且让你越吃越幸福哦。如果你还在为圣诞吃什么发愁，那么不妨试试我推荐的这三款美味大餐吧。希望每个人都能过个浪漫圣诞节哦。