杭州吃螃蟹的餐厅推荐杭州茶楼自助餐哪家好

马上就是要吃螃蟹的季节了，你首先要知道在杭州哪里的螃蟹会比较好吃，除此以外，还有就是关于杭州的一些不错的茶楼有哪些，有兴趣可以和朋友一起去茶楼坐坐，或者是去品味螃蟹美食。

茶楼推荐

安缦法云和茶馆

地址：西湖街道法云弄15号安缦酒店内

位于杭州除西湖外，灵隐附近。整个茶馆的设计与其他茶馆不同。它似乎是一位隐居山中的诗人的居所，自带仙气。

你可以看着夕阳照进院子，穿过树林;你可以在茶馆的中国花园里喝茶，鸟语花香，门口的八哥还可以聊天哟。

除了茶点，这家还能吃到各种杭州菜，而且菜的质量也很高。喝完茶，你不必去其他地方吃饭。

除了龙井，还有清蒸的鱼肉和红烧肉都还不错。尤其是鱼，几乎没有刺，而且非常嫩。

TIPS

店面会根据季节的不同，安自家精选的茶制品，现在是选用生熟普洱和沉香粉调制。

吃饭是预约的，没有菜单。想在餐厅就餐的旅客，最好提前与店方联系。

青竹茶舍

地址：北山路31号

茶馆是公司选茶叶的，连店里的茶具桌椅都参与了设计。它位于西湖断桥的边缘。从二楼的窗户可以欣赏西湖的景色。日落时分，看着夕阳将西湖的水慢慢染成层层，一壶茶，回味无穷。

在上榜的茶馆中，只有两种景致，一种面朝山，一种面朝水。每个包厢都会有专业的茶艺师来沏茶。下雨天，茶艺师进进出出都戴着斗笠，非常渔鸥画面感。

茶水、服务、环境、茶点的标准都很高。你可以自己带茶。下雨在这样的茶馆里和朋友聊天真的很温馨很放松。

TIPS

一段时间后，店主就会从公司挑选出新的茶叶。你去商店可以不用喝龙井。你可以问问新茶是什么。

除了茶叶，这家店也在茶点方面下了不少功夫。有新老两种小吃，但最推荐的还是绿豆糕，绿豆糕又浓又嫩，甜味和茶几乎可以达到完美的平衡。

十二月令·茶舍

地址：转塘街道外桐坞东路131号二楼

茶馆藏在吴巢山午潮山山脚下，在茶园里漫步，在山雾中欣赏江南诗词。

整个落地窗正对着山上的茶园。所有位置都是横向位置。从下午到晚上，你可以在山上欣赏日落。

每周现场都有评弹演出。你可以边听音乐边喝茶。非常愉快。

茶馆被云彩笼罩，几乎有点仙气。这不是那种你可以吃饭的茶馆。更适合饭后和两三个朋友聊天或谈生意。

TIPS

龙坞茶村也是著名的茶叶产地，以龙井特产闻名。建议品尝当地的新鲜茶。

与其他商店不同的是，只有点心，品种也相对简单，所以得找个好地方填饱肚子!

吃蟹地点推荐

天伦里

地址：西溪路550号西溪新座7号楼1楼

这是杭州一家著名的老螃蟹餐馆。以蟹宴闻名，能把蟹制作100种吃法。

他们家里的螃蟹看起来和普通的膏蟹一模一样，但是掰了一只蟹腿，金**的黄油突然漏了出来。马上就几口，味道细腻，香气醇香扑鼻，仿佛吃了一整只螃蟹的蟹黄!

这是杭州一家老字号的螃蟹馆。下午1点就要排队了，这个时候是黄油蟹的季节，蟹黄浓，蟹油醇厚。如果你咬它，你会感到快乐。

TIPS

黄油蟹分为两部分：头手和二手，。追求终极品味的人可以选择亲自品尝。

蟹粉小笼一笼6个，但不到50元!薄皮坚韧，性价比高。

蟹酿橙是是《舌尖上的中国》中提到的宋代名菜。外形是一个精致的橙色。打开后，它有一种新鲜的橘子和螃蟹的香味。醉蟹和黄油蟹多吃了的话，建议蟹酒橘子解油腻!

蟹觅

地址：新业路228号来福士中心05层20号

门的左边有一个小酒吧。一只大螃蟹在入口处迎接你。美酒佳肴是完美的享受。如果你需要在店里等，不妨在门口喝杯鸡尾酒~

整体装饰是复古风格，带有一点艺术装饰风格的优雅和好看，充满了设计感和仪式感。这是一家多元化的餐厅，装饰风格各异，有来自世界各地的蟹类菜肴。

TIPS

每桌必点蟹觅炒蟹：金黄肥硕的蟹爪藏在大蒜里，这样可以更好地把大蒜的味道浸入蟹肉中，味道更醇厚!

蟹黄拌饭：趁热入口，蟹汁拌米饭味弥漫，伴着一点锅巴咀嚼，真的满意!

Q打鲜虾饼：肉质Q弹，沾上泰式辣椒酱，香味浓郁!

蟹屋

地址：汉江路龙湖滨江天街2楼32号

这家餐馆是一家日式餐馆，专门吃螃蟹。老板是日本蟹道乐的粉丝。餐厅的厨师每年都会去日本实地体验和学习。

一进店，就可以看到蟹池里全是活蟹!活蟹冷链空运至店内，保证4小时内从日本直达杭州!

店内还提供免费和服照片。有了店内的装修，更像是去霓虹国吃饭!

正宗的日式跪拜服务，分量相当大，但上菜速度慢。如果不点套餐，性价比低，但肉质鲜美，寿西喜锅味道咸。

TIPS

炭烤可以将蟹肉多余的水分晾干，尝出蟹肉的韧性。鲜嫩的肉纤维和蟹肉的咸酱混合在唇齿之间。

西湖附近有哪些餐厅？ 西湖附近 餐厅 有：栖迟、杨梅岭112号农家乐、桂语山房、素描餐厅、龙井草堂等。西湖地处中国东南丘陵边缘和亚热带北缘，年均太阳总幅射量在100—110千卡/平方厘米之间，日照时数1800—2100小时。

一、栖迟

“栖迟”筑在杨梅岭上，改建自当地民居，其东主是几个年轻设计师。白墙黑瓦，院子里有铸铁的荷花，室内有大面积的水泥灰色，房间小而精细，一楼的大厅里还有投影可以看片，从黑泽明到伯格曼，予取予求。这家新开的小酒店是杨梅岭的一大亮点，满觉陇一带并非新开发的热点，但这种类型酒店的出现反映了更多年轻旅行者的需求：在最诗意的景色里，有一些讲究的住所，让人的住与行更加惬意。栖迟附近的山景很好，满眼绿意，当地的白色民居点缀其间，日日鸡犬相闻，宁静得像另一个桃花源。

二、杨梅岭112号农家乐

112号农家乐的老板叫徐建，一个自我流放的城市归人，当过专业厨师，最后还是选择回到本乡本土，茶忙的时候炒茶，喝茶之余炒菜。这间农家土菜餐厅兼卖茶叶，不立招牌，但茶客和食客仍然接踵而至。露天里几个散座，正对清爽无边的山色，身后不远是鸡舍。一场景看完，一顿饭吃完，再新的客人也忽然熟了。来这里，鲻鱼是一定要吃的，鱼身对剖，撒上葱丝、葱花和一点酱油，鱼肉必然是挑酱汁最稠的地方吃，不是求浓郁，是因为酱汁浸润，鱼肉才会清甜。竹笋蒸腊肉和时令蔬菜自然是不用说，夏天是腊肉最后的好时光，油脂尽出，咸得正好有鲜味出来。在这里吃饭，麻烦在于眼睛想要慢慢看风景，而一旦贪恋山色，又怕会耽误美食的最佳享用时机。

三、桂语山房

这是一座带有庭院风格的餐厅，主推禅语和素食，几条长凳，桌上笔墨纸砚，一灯如豆，几盘素菜上来，筷子就成了磨心的墨块。珍菌福果莲花汤令人难忘，干莲花上桌时放入，被热气一蒸，蓦然绽放，如同说法说到了妙处、紧处，汤味则突出了莲花的苦味;剩下的椰汁芡实煮香芋、芦笋芽菜炒豆衣、豌豆饭配香煎松茸，小巧精美，有密宗的仪式感。

四、素描餐厅

素描在山坡间，门窗轩敞，眼界开阔，有凭虚蹈空、把酒临风的快意。素描的整体设计也在追求大多数人的怀旧共鸣，搪瓷缸子、黑板报、画报美人、素描作业，都是20世纪八九十年代肚子和精神双重饥饿时候的经典记忆。这里最叫人惊喜的是古法酱油拌饭，蒸好的酱油和猪油淋下，葱花过处，白饭尽墨，异香扑鼻，能一直勾起小时候的馋劲儿。

五、龙井草堂

龙井草堂早年间是一个倾圮的苗圃，在杭州的茶山里是无论如何都算不得好去处的。后来，经过改造，苗圃的树木还放量生长，盆景随意摆放，一块石头当桥，一灶柴火当家，就成了现在的龙井草堂。硬山顶式的杭州民居，正堂格局弄成的包厢，八仙桌、官帽椅，一堂佳宴，又或者在户外品茗，风景竟然比我们这些看闲的人们还要悠闲。黄忱强力推荐龙井草堂的原因，并非其烹饪水准多么超一流，而在于他们的用心和对食材的极致追求。

★坛根院食坊：京味文化馆子

��地坛东门外，售票处北侧。小路上的人力洋车免费把您载入“坛根院食坊”。这里，可谓是京派餐厅的代表。不小的院落里，红灯高挂，高檐敞窗。屋门口的老爷子，着棉布大褂抱拳相迎，立时让您不得不赞叹老北京好客真诚的那股热情劲儿。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子，王致和的臭豆腐就窝头，老北京的家常吃食俱全。这里每晚7：30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演，来这儿主要是看个热闹，体验一下热闹的京味文化。

��★家乡菜COM：各种风味家常菜

��北三环马甸桥西北角。能想到的各种流行的家常菜，鱼头泡饼、泡椒凤爪、各式家常小炒，不胜枚举。向您推荐这里除了因为它价钱公道，贴近工薪，环境布置也透着巧心思。说到朴实而精细，您来道“功夫菜”——凉拌白菜丝。说它是“功夫”绝对是出于佩服。

��★杭州楼外楼北京店：西湖名菜

��朝阳门内北小街，东四六条东口路南，陆军总院西门斜对面。据称在这里建店是为了满足驻京办事处的需要。店堂装修渗透着西湖风水，西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡红烧肉、脆炸响铃……名菜自不必多言，连服务员都是杭州本店里调来的能手。席间，吴侬软语与您娓娓道来西湖的水、杭州的美，恰似身在西湖观胜景、品佳肴。劝您就别远眺了，举头望窗外，不见了三潭映月——因为，咱还在京城呢！

��★茶马古道：云贵菜

��东四环朝阳公园桥西南角路边。就冲这店名，您琢磨去吧！云南、四川、西藏间古老闻名的贸易通路，搬到科技时代的都市做招牌？！那韵味，绝不是昔日天桥、大栅栏的繁华嘈杂所能包含的。大概因为店主是画家吧，从简约派的门面，到古朴别致的招牌，这里艺术气息特别突出。

��★刚记广州海鲜：广式海鲜

��在劲松东边平乐园有个刚记广州海鲜，很正宗的广州菜，排档式经营。大大的鱼缸呈墙面式排开，游水海鲜您就挑吧：大连鲍28／只，扇贝3元／只，基围虾38／斤。位于北工大西门所在的那条街，平乐园路口东南角，很明显的，东北角是福成肥牛。

��★孔乙己酒店：绍兴菜

��东四路口向北路东“孔乙己酒店”，听名就知道经营的是绍兴菜。白墙、黑栅栏木窗，在这片以“银街”闻名的都市商业街区里显得格外低调。进门来却别有一番滋味。迎头是鲁迅先生半身塑像，下面零散摆放着一些先生的著作。

��★三里屯安吉儿餐厅：意大利风味

��三里屯酒吧街北段路西。我首选的意大利餐食所，真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品种丰富，价格均在20－30元之间。这里还全天提供免费的“沙拉”，包括：生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋葱等常见沙拉配料，配有蛋黄酱、油醋、千岛等调味汁。意大利著名甜品“提拉米苏”也很地道，但价格不菲。

��★傻儿火锅：成都火锅

��东四环红领巾桥西北角，成都傻儿火锅，长年免费供应瓶装啤酒。扎啤一元一扎。免费啤酒，锅底一律18元，羊肉、牛肉一律5元／盘。这里的单间很普通，价钱一样，没有消费限制。

��★呷呷：台湾火锅

��在崇文区新世界商场、西单明珠商厦、庄胜崇光百货、甘家口大厦等商业场所都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱很是地道。每个店的人都很多，去晚了就得排队。

��★味正园鲜族烧烤：鲜族风味

��工人体育馆北门路北有家“味正园”鲜族烧烤便宜实惠。无烟碳烤品种齐全，现轧冷面、拌饭、打糕一应俱全。

��★大米凉皮：陕西小吃

��陕西大刀记，西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸。这里的凉皮2．5元／份，有别于小麦面蒸的酿皮。用大米面做的面皮白净、透亮，调料也不是常见的麻酱口。尤其是辣椒油实乃最最关键。

��★大盘鸡：西部风味

��马华拉面（双安商场对面**院旁），这里的一款特色菜大盘鸡。菜分大小份，光小份就有半只鸡。配料里还有土豆、青椒、甜红椒等等，拌上寸余宽的拉条子，菜肉面全有了，一小份足够2－3人分食。牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜。

★曲园酒家：湖南菜

��阜成门外国宾酒店西侧路北曲园酒家经营的湖南菜在这附近一带小有名气。店面虽小，但菜地道。不时推出特色菜，不妨一试。

��★玫瑰坊：上海里弄菜

��北三环安贞桥南300米路西，玫瑰坊做的是上海里弄菜，印象里已经很多年了。两餐间是咖啡馆。店内外是早年前留下的上海小资格调，菜式不断翻新。凉菜里目鱼大烤、四鲜烤麸、糖醋小排，热菜就更数不过来了。

��★东北虎风味食街

��人情味、民俗味浓浓的餐厅，客人一进门领班一嗓子“咱家来戚（qie）了！”众服务员齐声“恩呐”；客人一入座先免费上一壶大麦茶、一盘东北葵花籽。它的民俗味体现在一进大门就映入眼帘的粮仓、碾子、五谷杂粮；服务员穿的大花衣裤，所有坐椅都用大花布装饰，还有类似炕一样的坐位。

��★天都重庆火锅

��这家新上市的“怪味龙虾王”可是值得前来尝一尝，因为听说目前正风靡南京、上海等南方城市。与京城常见的辣椒、麻椒、葱姜炒的做法不同，用的是特制的配方先炒后炖，所以吃起来有炖菜的浓厚和回味，而且肉质很紧，口味有甜有麻辣。

��★沸腾鱼香辣蟹

��在“星期一，买卖稀”的那天，还能坐上一餐厅客人实在不易。而且吃水煮鱼的“专家”比较多，这些客人最识地儿，做得不合口味下回肯定不来了。这里有成都最有名的慧川鱼馆来的师傅炒制的特殊底料，所以口味特别不一样。

��★纯园罗密欧

��慧忠路上惟一一家西餐厅，即使与其他许多地方的西餐厅相比，这里的环境也能算很不错的，优雅浪漫安静。在阳光灿烂的午后，这儿真是一个理想的独处之地，而且还有特价的下午茶供应——20元可以享受一杯咖啡、一块蛋糕。自制沙拉和奶油蘑菇汤也都像模像样，更增加了对它的满意度。

��★老院子

��几个景德镇民间瓦罐，数十道私家小菜构成了“景德老院子”的特色。据说，赣菜是以江西赣州、南昌、婺源、九江等地区的地方小炒发展形成的。而江西菜主要以景德镇的菜品为主，菜味清爽可口，咸辣适中，讲究原汁原味。尤其以赣南小炒，如婺源的米粉蒸菜、鄱阳湖的鱼、井冈山的豆皮、烟笋最为著名。当然江西的民间瓦罐煨汤更是一绝。

��★眉州东坡酒楼

��“眉州东坡”的门脸很大，红色的中式建筑，门很高而且是关着的，从外边几乎看不到里面负责给顾客开门的服务员，第一次到这儿用餐的客人难免有些犹豫。居然有1元的蒸笼牛肉（当然量很小），2元的素菜，3元的水晶烧麦、担担面、糍粑、凉面、凉粉等等。

��★西域食府

��西域食府餐厅外有充足的车位，店内阔朗，人声鼎沸，环境清洁。与同行老饕二人坐定，先听服务生推荐要了一壶奶茶。茶色棕红，味道奶香中带咸，若非西域人士，恐怕少有人能欣赏。

��★一碗居老北京炸酱面

��一进门就被一片招呼客人的吆喝声淹没。“一碗居”的招牌菜是18种手工氽面和老北京风味小吃，与面搭配的是六碟菜码，价格在8－14元之间，一碗面下肚基本就饱了。小吃一共18种，豆汁、焦圈、爆肚、瓠溻子、栗子面小窝头、切糕、豌豆黄、芸豆卷等应有尽有。一些老北京的特色吃食，如拌苤蓝丝、炸素丸子、白水羊头肉、三不粘、炖吊子、羊油炒麻豆腐、鸡油烙饼等，也都很丰富。

��★德川家日本料理

��每次经过安慧里，都能注意到这家日本料理，因为店面招牌上画着的日本艺妓很醒目。在一个天气很好的正午，看到68元自助（中午饮料扎啤免费）的告示忍不住走进店里。在10：00到下午2：00时段，客人可以选择零点（8折）、68元自助、98元自助、75元套餐和40元套餐，甚至还有19元的商务午餐。