西北美食吃什么去哪吃+注意事项

说道西北之旅，大家肯定都是充满向往的，西北的景色真的是一绝。但是也有很多人想问，西北旅游吃什么呢那边的物产丰富不丰富呢，下面小编就来给大家介绍一下，快来一起看看吧。

吃什么

西北美食众多，在大环线的2800公里的路程中，除了旅途的风景，体验美食是一个非常重要的项目，大环线中有哪些美食是一定要体验的，哪些美食徒有其名呢

炕锅羊排

羊肉是西北盛产的肉食，是食用量最大的肉食，西北的羊肉肉质鲜美，膻味小，所以羊肉的做法多达数十种，其中炕锅羊排是必须体验的一道美食，饭店里卖的炕锅羊排通常一斤左右，80块钱。里面除了羊肉还有土豆、柿子椒、洋葱等等配菜，适合两到三人食用。喜欢肉食的游客一定要体验的羊肉吃法。

手抓羊肉

手抓羊肉和炕锅羊排是最受西北当地人喜欢的两种羊肉的做法，手抓羊肉主要展现出羊肉肉质的鲜美，有三种吃法，热吃、冷吃和煎吃，最常见的吃法，就是大锅烹煮，只放姜片、食盐、大葱等少数调料，出锅后可以撒调料吃，味道非常鲜美，一般价格为60-80一斤。

酸奶

青海有大片牧区，盛产牛奶，而且当地的酸奶非常有名，作为一个地道的本地人，酸奶也是我的最爱，和平时我们在超市所见的酸奶不一样，呈现的是固体状，更为粘稠，味道酸甜，吃的时候令人胃口大开，存齿留香，很有当地特色，一般为5-7元一碗。

驴肉黄面

驴肉黄面在青海甘肃大环线中，作为敦煌的特色美食，几乎每一个来敦煌的游客都会体验，美味的同时价格不高，一碟驴肉，一晚面，加上配料和菜组成中华闻名的小吃，西北的面食极为讲究，每一道工序都有严格的流程，来这里的蜂蜂一定要体验敦煌这道美食，还可以搭配敦煌的特色饮料杏皮水,人均消费在30-40元之间。

烧烤

盛产牛羊肉的地方烧烤的味道自然也是很不错，不同于内地吃到的烧烤，西北人吃烧烤喜欢大块吃肉，这里的烧烤摊上的牛羊肉都是正宗上好的牛羊肉，除了这些以外，还有内地少见的烤馕饼，配一些烤蔬菜，喝上一杯冰啤酒，在游览之余也同时放松身心，人均消费在60元左右。

张掖搓鱼子

张掖最为出名的面食就是张掖搓鱼子，将面条子分段搓成一寸长的、两头尖的面鱼，叫搓鱼子。面吃起来又滑软又有韧性，既可以干拌来吃，也可以和汤一起，但是吃面的同时要记得喝面汤。西北的面食大多为拌面，也深得西北人的宠爱，不管是哪种面食，都是煮好面以后，和炒好的菜拌在一起，吃起来别有一番风味，一份搓鱼子价格在15-20元。

去哪吃

知道了有哪些美食需要体验，下一步就是了解去哪吃这些美食，毕竟每一道美食大环线途径的每个城市都有很多，味道肯定也差别很多，如果不谨慎挑选不仅吃到的味道不好价格还贵，所以挑选尤为重要。不仅如此，挑选的美食还要在我们旅游的景点或住宿地附近，那么每种美食在哪品尝呢

莫家街酸奶

酸奶在西宁遍布大街小巷，不过既能方便大家住宿又能方便大家品尝美食的地方莫家街无疑是个很好的选择，在这里可以品鉴酸奶，不做固定推荐，味道都还不错。

烧烤、炕锅羊肉和手抓羊肉

这三道美食放在一起的原因是因为三道美食都建议在行程中敦煌目的地体验，敦煌的羊肉肉质最好，附近也有著名的西北最好的羊肉产地—肃北。敦煌夜市这些年伴随着旅游的发展，价格越来越高，味道反而一般，所以吃羊肉和烧烤，建议去的地方有党河风情线的几家，每家店都有烧烤和炕锅羊肉，不仅味道特别好，价格也非常公道。

手抓羊肉建议去过水路面，敦煌有个不管出租车司机还是包车师傅都知道的非常著名的手抓羊肉聚集地，只要告诉司机，他都会带你去，一个个的蒙古包极具风情，味道特别好的同时价格也非常合理，好吃不贵。

驴肉黄面

驴肉黄面是敦煌的特产美食，但是敦煌却有很多家驴肉黄面店，有大部分的味道都不太正宗，评价比较好的是达记驴肉黄面、卜记驴肉黄面，别的店不推荐，可能会名不符实。

张掖搓鱼子

从名字就能看出，搓鱼子要在张掖吃，喜欢面食的蜂蜂一定要吃上一份搓鱼子，张掖到处都是，而且味道大都不错，可以在看完丹霞日落吃上一份搓鱼子。

注意事项

避免不消化：对于内地人来说可能不习惯肉食过多，所以吃的时候要适量，可以喝点酸奶或者杏皮水有助消化。

价格问题：如果自己选择的就餐地，就餐前问清楚司机或者推荐的当地人大致价格，避免因为价格产生不愉快。

尊重民俗：有些餐厅是清真餐厅，会有一些禁止外带失误、禁止喝酒等行为，就餐时请尊重民俗。如果您是比较不喜欢这种环境的，可以去非清真餐厅就餐，上述提供的餐厅均为非清真餐厅。

最近疫情又开始复发，又有卷土重来的迹象，而我们的防疫人员又再次忙碌了起来，为我国疫情防控做贡献，而张掖发生了感人的一幕，一餐饮饭店的老板为一线防疫人员免费提供爱心午餐，从店老板的举动我们能体现出很多东西。

首先饭店老板免费给防疫人员送爱心餐，体现了我们国民对国家防疫工作的支持，中国的疫情之所以是全世界控制的最好的，除了国家的重视，防疫人员的努力，还有人民的配合与支持，疫情才能很快被控制，饭店老板免费送爱心餐就是很多例子中的一个。还体现了一线防疫人员深受人民的尊敬和爱戴，防疫人员奋斗在第一线，为了国家，人民而努力，他们付出了太多，而我们人民也知道他们的辛苦，所以更加的爱戴他们，愿意配合防疫人员的工作，并为他们提供力所能及的帮助。还有百姓对防疫工作人员的感谢，就是他们冲在第一线，疫情才能以最快的速度得到控制，我们身为收益人，自然要心怀感激。

我觉得还体现出来防疫工作的辛苦，以及我国的防疫工作很有成果，防疫人员的防疫服肯定不如普通衣服穿着舒服，更不用说还要长时间坚守在工作岗位上面，自然很累，但却为了国家和人民在咬牙坚持，而切经过努力防疫工作取得了成果，疫情得以有效的控制，饭店老板送上免费的爱心餐，你对他们工作辛苦的鼓励，也是对他们工作的肯定。

综上就是我通过餐店老板免费给一线防疫人员送爱心餐这件事理解的一些东西，希望可以帮助到你，当然每个人对这件事的看法可能会有一些不同，不知道大家从这件事体会到了什么。

一般来说，餐饮工资水平取决于许多因素，包括工作地点、工作经验、工作类型等。因此，餐饮工资水平是不同的。

原因：

1 工作地点：餐饮行业的工资水平受到地理位置的影响，一般来说，在大城市的餐饮行业的工资水平要高于小城市。

2 工作经验：餐饮行业的工资水平也受到工作经验的影响，一般来说，工作经验越多，工资水平越高。

3 工作类型：餐饮行业的工资水平也受到工作类型的影响，一般来说，餐饮行业的管理和技术岗位的工资水平要高于普通岗位。

解决方法：

1 努力提高自己的技能：餐饮行业的工资水平受到技能水平的影响，因此，要想提高自己的工资水平，就要努力提高自己的技能水平。

2 努力提高自己的工作经验：餐饮行业的工资水平受到工作经验的影响，因此，要想提高自己的工资水平，就要努力提高自己的工作经验。

3 努力提升自己的管理能力：餐饮行业的工资水平受到管理能力的影响，因此，要想提高自己的工资水平，就要努力提升自己的管理能力。

个人心得小贴士：

1 努力学习：要想在餐饮行业取得成功，就要努力学习，不断提高自己的技能水平和管理能力，以便获得更高的工资水平。

2 努力工作：要想在餐饮行业取得成功，就要努力工作，不断提高自己的工作经验，以便获得更高的工资水平。

3 努力提升自己的素质：要想在餐饮行业取得成功，就要努力提升自己的素质，以便获得更高的工资水平。

你好

24小时营业的是张掖路步行街欧路大厦2楼的德克士，它是清真的餐厅，其实4点开始就下线，中间打烊2小时，但是还是能加工。

参考资料：

正在那里打工

希望对你有所帮助