剑川旅游指南剑川古城旅游指南

剑川旅游指南剑川古城旅游指南,第1张

1剑川古城旅游攻略

行车路线:全程约5342km。

起点:攀枝花市

1攀枝花市驾驶方案

1)从起点往西南方向,沿炳草岗街行驶50米,左转进入德阳巷。

2)沿德阳巷行驶250米,右转进入攀枝花大道。

3)沿攀枝花大道行驶34公里,前方右转,进入金沙江大道。

4)沿金沙江大道行驶120公里,过大桥约210米后,直行进入S214。

5)沿S214行驶55公里,然后右转,走匝道。

2沿匝道行驶12km,直行进入盘天高速。

3沿盘天高速行驶368公里,过房山大桥约19公里,直行进入永源高速。

4沿永源高速行驶586公里。在元谋出口右转走匝道。

5沿着坡道行驶11公里,直行。

6行驶12公里,右转进入发祥路。

7沿发祥路行驶12公里,右转,进入S214。

8沿S214行驶123公里,直行进入马道底隧道。

9沿马道底隧道行驶350米,直行进入S214。

10沿着S214行驶97公里,然后直行进入徐阶隧道。

11沿着徐阶隧道行驶950米,直行进入S214。

12沿S214行驶184公里,直行进入潘茂隧道。

13沿盘茂隧道行驶100米,直行进入S214。

14沿S214行驶237公里,直行进入牟定隧道。

15沿着牟定隧道行驶570米,直行进入S214。

16沿S214行驶356公里,直行进入永博线。

17沿甬波线行驶430米,直行进入东升西路。

18沿东升西路行驶10公里,经过左侧的万全特产超市约240米,然后在匝道左转。

19沿匝道行驶720米,直行进入安楚高速。

20沿安楚高速行驶66公里,直行进入杭瑞高速。

21沿杭瑞高速行驶561km,然后左转进入AH14。

22沿AH14行驶790米,直行进入杭瑞高速。

23沿杭瑞高速行驶853km,往丽江/香格里拉/G5611方向,右转走匝道。

24沿匝道行驶860米,直行进入大理高速。

25沿大理高速行驶499公里,过双廊桥约14公里,直行进入双廊隧道。

26沿双廊隧道行驶480米,直行进入大理高速。

27沿大理高速行驶275km,直行进入下山口隧道。

28沿峡口隧道行驶28公里,直行进入大理高速。

29沿大理高速行驶361km,直行进入双龙隧道。

30沿双龙隧道行驶38公里,直行进入大理高速。

31大理白族自治州驾驶方案

1)沿大理高速行驶62km,在滇南/兰坪出口右转走匝道。

2)沿匝道行驶16km,直行。

3)行驶36公里,左转后方进入G214。

4)沿G214行驶20米,后方右转,进入S311。

5)沿S311行驶34公里,左转进入X084。

6)沿X084行驶198公里,前方左转。

7)行驶40米后右转。

8)行驶80米,右转。

9)行驶30米,到达终点(道路左侧)

终点:沙溪古镇

2剑川古城旅游攻略一日游

首先,它s剑川,不是剑川。剑川古城始于元代,至郑末年(公元1341-1370年),距今已有650多年的历史。原古城墙雄伟壮观,1952年拆除古城墙和柴火楼。现在四条护城河和桥梁仍然存在,古城墙的基础是四到清楚。

明代修建的街巷,走向、规模、格局都一样,历经沧桑,古貌依旧。古城民居很有特色,明代建筑仍有40余座,其中21座院落完好,清代建筑仍保留146座,其余为民国至60年代土木结构。古民居保留量占全市房屋总数的90%以上。

3剑川古城旅游攻略路线

行车路线:全程约655km。

起点:洱源县

1从起点到终点

7沿着坡道行驶770米,直行。

8行驶20公里,右转朝丽江方向行驶。

9行驶510米,左转进入建阳街。

10沿建阳街行驶870米,直行进入文学街。

11沿着文学街行驶270米,然后左转进入拓新路。

12沿拓新路行驶90米,右转进入北营巷。

13沿着北营巷行驶90米,然后右转。

14行驶90米到尽头(在路的右边)

终点:剑川县

4云南剑川古城景点

意味着在2022年,全国人民大理白族自治州人大描绘了大理的蓝图正在积极推进三条廊道(剑川古城、大理古城、巍山古城及其相关古镇、古村落历史文化名城、环洱海生态廊道、苍山民族步道、千年茶马古道、苍山十八溪生态绿色廊道)建设项目,其中千年茶马古道就是三条廊道。

5剑川古镇在哪

剑川有:茶马古道上的沙溪古镇,碧波万顷的鉴湖,林海万顷的时迁,闻名中外的石宝山(石窟石刻文化和杜鹃长廊)。

6剑川周边旅游

听马国头讲剑川传统美食-@母子相会汤。母子会汤是剑川白族特有的小吃,由蚕豆母叶和蚕豆米熬制而成。它叫做德勒穆兹白语汤,还有德勒穆兹是蚕豆妈妈的豆叶。

秋收后,鉴湖周围的广阔田野里,勤劳的白族妇女一手拿着短木钻,一手拿着蚕豆,在松软的土地上钻孔播种来年这是美味的食物。

初春,天气变得越来越暖和。在洞里躲过了长时间霜冻的蚕豆苗一天长三英寸,无效分蘖长得快。为了保证主枝的营养,人们把分蘖掐掉,带回家晒干叶子。

当蚕豆成熟时,人们取出干叶子煮至变软,冲洗并过滤水,然后将蚕豆与腊肉丁一起油炸,加水煮沸,然后切DelimZi切成细块,放在豆汤里煮,这样母亲和儿子相遇。母子会议汤味道独特,鲜香可口,有清凉解毒的功效。

7剑川古城旅游攻略自驾游

行车路线:全程约815km。

起点:邓川镇

1从起点向北,沿西京线行驶13公里,右后方转弯进入G214。

2沿着G214行驶30公里,在坡道上直行。

3沿匝道行驶620米,直行进入大理高速。

4沿大理高速行驶717公里,剑川/前石山/剑川古城出口,右转走匝道。

5沿着坡道行驶770米,直行。

6行驶20公里,右转朝丽江方向行驶。

7行驶510米,左转进入建阳街。

8沿建阳街行驶870米,直行进入文学街。

9沿文学街行驶270米,左转进入拓新路。

10沿拓新路行驶90米,右转进入北营巷。

11沿着北营巷行驶90米,然后右转。

12行驶90米到尽头(在路的右边)

终点:剑川县

8剑川旅游攻略必去景点

崇州市十大旅游景点

1街子古镇的AAAA

街镇有1000多年的历史。是著名古县城之一的青城山古镇。永康县设立于蜀十六年(公元953年),属(在今子长镇街)。反映了川西南山坝交汇处独特的自然风光,有着深厚优秀的文化积淀。它的产品曾经影响了整个国家的政治和军事。

2童渊古镇的AAAA

元稹位于川西平原,是崇州市四大镇之一,也是著名的铸管之乡在中国。自古以来,人们就说郭,可见其政治经济地位。它已经有1600多年的历史了。童渊镇距市区11公里,总面积2312平方公里。该镇管辖11个行政村

在一个有着600年历史的古镇,几乎每个家庭都是熟练的编织者。景点介绍怀远古镇已有1600年历史。这是一个小镇,面积只有一平方公里。古镇的建筑大多建于清朝和民国时期,同时保持着四门四街的格局,现有30多条街道。绝大多数建筑都是按照《清代工部》法则建造的,而且大部分都是木结构。

5燕化水库

燕化水库是四川省省级重点文物保护单位,位于四川省崇州市,被誉为川西名园。齐画意为彩画。此园始建于唐代,其景成功于宋代,以梅花和凌华柳岩为景点。南宋爱国诗人陆游在为官期间,留下了许多歌颂燕化水库美景的诗篇。公园占地近50亩,其中池面22亩。

6金盆酒文化博览园AAA

金盆酒文化博览园,位于崇州市金盆大道,占地9000多平方米。整体采用明清古建筑风格,古朴典雅。是由四川金盆集团打造,以四川酒文化为主的博物馆。馆内设有川酒的醉忆、美酒的来源、酿酒工艺、赠酒用品、盛酒容器、献酒器具、品酒技艺、敬酒仪式、川酒金花等。

7崇州市博物馆AA

崇州市博物馆,位于崇阳街道大东街306号,是一座综合性博物馆。依托四川省文物保护单位——阳玉-富宝,展览面积1399平方米,展厅面积720平方米。是成都唯一一座建于清朝高官宅邸的公益性博物馆。

8紫竹遗址

紫竹遗址,成都平原史前城址之一,位于中国四川省成都市崇州市燎原乡紫竹村。距今约4300年,属于成都平原新石器时代宝墩文化城址之一。它是中央结算点宝墩文化,堪称长江上游近五千年文明史的象征被称为1996年十大考古发现。

9严光神庙

严光寺,也被称为古寺,位于四川省崇州市街子镇凤栖山。古寺建于晋代,寺内几经损毁,多次重建。因年代久远,后人俗称古寺,持续时间较长。它通常被称为严光寺的名字,但它很少被人们提及。严禅寺隐藏在一片古林中,周围有近千亩参天古柏、古楠、古杉树、古银杏树。

10三郎太古镇

三郎镇是九龙沟风景区的门户,也是李冰的纪念地的治水遗迹。据记载,在清朝《统志》年,李冰要求他的三个儿子守卫一个水利工程:难口是大朗,灌口是二郎,城门口是三郎太。历代都有给二郎送礼的,三郎太就不知道了。这里所说的城门口是崇州大闸镇,也就是今天三郎太镇一带。

9剑川古城好玩吗

云南十大著名古镇

1丽江古城

所在地:云南省丽江市古城区

丽江古城,位于云南省丽江古城,是丽江十大风景名胜之一。古城依山傍水而建,风景秀丽。其建筑风格融合了汉、白、彝、藏、纳西等民族的精华,拥有四方街、幕府、五凤楼、黑龙潭等著名景点。

2大理古城

所在地:云南省大理白族自治州大理市

大理古城始建于明朝洪武年间,是中国历史文化名城之一。拥有苍山、洱海、大理塔等著名景点,是大理的核心旅游区。

3和顺古镇

所在地:云南省保山市腾冲县

和顺古镇,位于云南省保山市腾冲县

位置:云南省迪庆州香格里拉

独宗古城是中国保存最完好、规模最大的藏式民居建筑群,是云南省历史文化名城。古城建在山上,建筑风格独特,可以欣赏到很多藏族人留下的手工艺品。

7沙溪古镇

位置:云南省大理白族自治州剑川县

沙溪古镇位于大理、丽江和香格里拉之间,是云南省著名的旅游小镇。这里不仅有四灯街、石宝山、白龙潭等著名景点,还有丰富的民俗文化旅游资源。

8诺邓古镇

所在地:云南省大理白族自治州云龙县

邓谷镇是一个有着千年历史的白族村。古镇内有许多明清建筑,包括龙王庙、古江西会馆、万寿宫等著名景点。

9白沙古镇

所在地:云南省丽江市玉龙纳西族自治县

白沙古镇位于玉龙雪山脚下,是纳西族的古都。镇上有许多景点,最著名的是白沙壁画,是壁画艺术中的瑰宝。

10建水古城

地点:云南省昆明市

建水古城始建于唐元和贺年间。这里保存着50多座古建筑,被称为古建筑博物馆。它还有著名的古代洞穴奇观燕子洞,成千上万的白腰雨燕生活在这里。

10剑川旅游景点

重大节假日,大理旅游局规定如下:

一、设立免费开放日的景区为国有或国有控股景区,主要包括大理崇圣寺三塔、大理南诏岛、宾川鸡足山、蝴蝶泉、天龙八部影视城、剑川石宝山、剑川时迁、漾濞石门关、巍山、巍宝山等

2全年设立12个免费开放日,具体时间为:新年1天s日,春节3天(初一、初二、初三,其中鸡足山景区为春节初六、初七、初八),三月街3天,五一1天,国庆2天(初一、初二),国庆日2天(初一、初二)。

三。在规定的开放时间内,该州市民凭身份证可免费游览上述景点。

4景区内索道、电瓶车、游船等项目不免费,可给予适当优惠。

五、免费开放日设立后,州内原有的企业对公民入场的优惠政策即行取消。

六、国家有关法律法规对老年人、现役军人、残疾人、学生免票等有关规定继续执行。

看不完的云南美景,数不完的民族风情

说起云南古镇,大多数人第一反应想到的就是大理古城、丽江古城、双廊古镇,大理的风花雪月、丽江的玉龙雪山、双廊的洱海,无一不令人神之向往,可久而久之,去的人多了,难免人潮拥挤、商业化。如果你想在 旅游 旺季度有一段不动声色的时光,不妨来这几个少有人知的古镇待待,这里才是正真的人少景美, 美食 也多。

娜允古镇

娜允古镇距今已有七百多年 历史 ,“娜允”即傣语“na veng”,允是傣语京城的意思,即“内京”之意,同时,它也是中国的最后一个傣族古镇。在这里有傣汉两个民族不同风格合璧的建筑群,有空去土司衙门看看墙上艳丽的壁画,是傣族 历史 的记载。娜允就像它的名字一样,给人一种恬静闲适的美感,岁月静好的舒适,在这里你会吃到正宗的傣族菜,感受到浓浓的东南亚风情。

独克宗古城

“独克宗”这个名字,根据藏语发音,则有两层含义,一为“建在石头上的城堡”,另一为“月光之城”。香格里拉的独克宗古城不像丽江古城那样有一种水乡般的婉约,也不像大理古城那样有风花雪月的浪漫气息,反倒显得有一些清冷和坚硬。沿街漫步,走在凹凸不平的石板路上,两旁古朴的木屋,阳光从头顶洒下来,一切都是那么的美好。

在龟山公园里,有着世界上最大转经筒,可以在人多的时候一起去转转,但转动的圈数一定要是三的倍数,而且是顺时针转动,寓意着祈福。

白沙古镇

距丽江古城仅10公里,但比丽江古城少了不少喧闹,它北临玉龙雪山,西依芝山,是纳西族的古都、世界级“古纳西王国”,是木氏家族的发源地,在这里,你会体会到最原始的纳西民风和习俗。围墙上诉说着几百年文化 历史 的东巴壁画,远处传来东巴古乐,东巴文字跃然纸上,街道上年逾古稀的老奶奶,香味扑鼻的鸡豆凉粉,眺望远处云雾缭绕的玉龙雪山,目之所及都是惬意,这一切都是最真实的人间烟火气。

和顺古镇

古名“阳温墩”,位于银杏之乡腾冲,几百年来,各种文化在这里融合碰撞,形成了这里独有的侨乡文化和马帮文化。和顺有 历史 悠久的中式建筑,有南亚风格的宗祠,有徽派建筑文化的木雕,更有西式哥特风的圆拱窗,形成了国内少有的中西合璧的建筑风格。和顺的当地特色 美食 也很不错,价格也不贵,木瓜鸡、糖粑粑、煮饵丝等,有机会的话一定要去吃一餐和顺三滴水,几乎囊括了腾冲的的所有风味特色。

诺邓古镇

诺邓古镇位于云南大理白族自治州云龙县城以北的深山里,是一个有着上千年 历史 的白族村寨,四面环山,美景尽收眼底。这里是为数不多的还保留原生态生活的古镇,拥有百年树龄的古榕树、古黄连木,民居依山而建,村民日出而作日落而息,有着少数民族的质朴感。有了美景,别忘了 美食 ,这里的诺邓火腿可是上过《舌尖上的中国》,特殊的地理环境,温润的气候,造就了名扬古今的诺邓火腿。

建水古城

这里曾因为地处偏远,交通的限制而鲜少人知,在这座边陲小城中,它深藏的 历史 文化、人文景观、民族风情以及众多至今尚保留完好的古建筑、古文物等,都值得我们去了解,去发现它们的故事。来这里,你只会感到惊喜,小众、安静,没有太多的游客,大部分都是当地人,让你感到亲切,去看一看古桥夕阳。坐一坐最慢的火车,吃一吃建水烧豆腐,饭后散散步,走在青石板路上,静静的感受独处时光。

白族的特色食品 平坝地区白族人食稻米、小麦,山区的则以玉米、荞子为主。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味,善于腌制火腿、弓鱼、油鸡棕、猪肝酢等菜肴,又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”,即将猪肉烤成半生半熟,切成肉丝,佐以姜、蒜、醋等拌而食之。白族人民还喜喝烤茶。

著名的 三道茶 就是白族的待客礼

妇女产后,主人要请第一个进家的客人吃荷包鸡蛋汤圆,客人不能拒绝,否则主人会生气。

结婚的时候可以吃到

四四如意(即四碟、四盘、四盆、四碗)席。

大理白族地区的日常饮食,随当地物产不同而有所差异。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食,住在山区的则以玉米、养子为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。

生皮

生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时,去毛再烤,直至皮肉呈金**时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客的民族佳肴。

海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时,特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时,一般都不用油煎。他们舀来洱海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉,其味鲜美麻辣,俗称“海水煮海鱼”。

下关砂锅鱼

这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼,剖腹洗净,抹上少许精盐,腌上十来分钟,与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料,同置砂锅内,再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料,置炭火炉上文火k煮而成。食时,将砂锅以盘衬垫上席,即热气腾腾,又鲜美可口。

炖梅

大理地区产梅,尤以洱海东岸,绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅,是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐,加上盐和花椒,盖严后,置于火塘正中,周围堆上稻壳,点燃后,用微火连着炖上一至两天。这时,黑色的炖梅味道酸香异常,老百姓常用作吃生皮的调料,或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮,能放上一二年而不坏。

雕梅

产于洱源县的雕梅,制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后,用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹,并小心挤出梅核,使其中空若缕,压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时,放入酒中浸泡,再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出,雕梅色泽金黄,清香四溢,是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘,人人善制雕梅,并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中,姑娘出嫁前,须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜,新娘要为亲友宾客摆设点心甜席,此谓“摆果酒”,案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人,并让大伙品评。于是,洱源姑娘皆精心雕刻,她们制出的雕梅,不但是上乘的果品,还称得上是一种工艺美术品。

饵块

饵块又称粑粑,是广泛流行于云南的传统小吃。但是,大理饵块别具特色:将蒸熟的米团,放在大理石垫板上,用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等,置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块,软香可口。

乳扇

洱源邓川坝,土地肥沃,水草丰美,这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇,为远近驰名的特产。制乳扇时,先将鲜牛奶发酵成酸奶水,再放入锅内加热至60C一70℃,随即倾入鲜牛奶,并用竹筷轻轻搅动,使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状,再用竹筷摊成薄片,晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇,富含蛋白质、脂肪等,营养丰富。它可以生吃,也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡**,取出置凉,又脆又香,尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴,是祭祀的必备供>>

白族有什么吃的 白族菜肴以酸、辣、微麻为主要特点,主要采用当地出产的动植物为原料,具有浓郁的地方和民族色彩,最常吃的就是鱼了

云南大理特色美食有哪些 1、饵块和乳扇,饵块是用大米蒸熟了,再用机器压制成片状,其实你可以把饵块当做米线的另一种形状,可以烘烤后加辣椒酱老干妈之类的沾着吃,也可以切片炒了吃;乳扇是白族风味食品,用牛乳制作,有些人可能吃不惯,不易保存。

2鲜花饼,一般馅是用玫瑰酱,其实也不好吃,很干。

3海菜,海菜不是生长在海中,只是当地人身居内陆,没见过海,因此大点的水域就有可能称之为“海”,譬如洱海。海菜是一种水鳖科水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”。野菜海菜的叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。野菜海菜的食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。海菜是中国独有的珍稀濒危水生药用植物,它对水质污染很敏感,只要水有些污染,海菜花就会死亡。在云南,它主要生长在分布于滇西北的丽江、剑川、洱源、大理洱海和中南部东川、昆明滇池、江川、石屏等地,在四川西南部的布拖,贵州中部的贵定、平塘至西南部的安龙、威宁,广西西部靖西、德保和海南省的文昌等地,也有分布。海菜花主要生于海拔2700米以下湖泊、池塘、沟渠和深水田中。

4野生菌,云南南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,种类多,分布广,产量大。占了全世界食用菌一半以上,是中国可使用野生菌种类最多,最齐全的省份之一。云南干湿季分明,雨季一般是7月到10月,这短时间就是云南野生菌大量上市的时机。大理本地在这段时间,都有大量的野生菌出售,餐馆也很多打出野生菌汤锅招牌菜,碰到雨季去大理的可以去尝试一下。

5、下关沱茶 ,习惯喝茶的人士应该听过,是个历史悠久的沱茶茶品牌,也是云南最知名的沱茶品牌。下关沱茶属于紧压茶,“下关沱茶”分为:绿茶型沱茶、红茶型沱茶、花茶型沱茶和普洱型沱茶(熟)四种。其中,特沱、甲沱、乙沱、大众沱、苍耳沱、马背沱属于绿茶型沱茶。造访大理,可以作为旅游纪念品。

6、火腿,诺邓火腿自是不必再多说。云南干湿分明,气候干燥,因此云南地区的火腿都是采用盐腌制,再挂干燥,和川渝、湖南等地的烟熏是完全不同的口味。

白族的饮食习惯 1 、日常生活中的礼仪及禁忌

白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人,以酒、茶相待。著名的 三道茶 就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒则需满杯,他们认为 酒满敬人,茶满欺人 。受到白族人热情的款待,应说声 挪卫你 (谢谢)来表示你的谢意和感激之情。

尊敬长辈是白族的传统美德。见到老人要主动打招呼、问候、让道、让座、端茶、递烟。起床后的第一杯早茶要先敬给老人。吃饭时要让老人坐上席,由老人先动筷子。在老人面前不说脏话,不中跷二郎腿。一些山区的白族,家庭成员各有比较固定的座位,一般男性长辈坐左上方,女性长辈坐右上方,客人和晚辈坐下方和上方。白族人家的火塘是个神圣的地方,忌讳向火塘内吐口水,禁止从火塘上跨过。白族人家的门槛也忌讳坐人。男人所用的工具,忌妇女从上面跨过。家庭内忌讳戴着孝帕的人进入,认为这样会给家庭带不洁。

2 、节日与祭祀活动中的礼仪及禁忌

三月街是白族盛大的节日,节日时间为每年农历三月十五日至二十日。除此以外,白族也和汉族一样,每年农历正月初一至初十过春节,农历七月十五日为祭祖节。逢年过节白族有许多礼仪禁忌。元江县的白族每年的三月会或天子庙会期间,禁止杀生。大理的白族大年初一不准动刀、挑水、泼水、扫地。怒江白族大年三十晚饭前祭祖时,忌讳外人在场。大年三十,要把借给别人的东西要回来,否则来年找钱不顺,粮食不丰。因而借了别人家的东西,必须在大年三十之前还给别人。大年初七为女人节,妇女不做饭,不背水,也不做其他任何劳动,而是尽情地玩耍;大年初九为男人节,男人休息。云龙县的白族,七月半这一天不准人们到处乱走。

3 、 婚丧、生育中的礼仪及禁忌

白族妇女怀孕后,以系合页双屋围裙,并将头页对折别在腰间作为有喜的标志。外人见了,要懂得注意重点 保护。倘若误伤了孕妇,要担保到产后母子平安为止。有些地方的白族,怀孕妇女不能进入新郎、新娘的洞房。婴儿落地后,谁第一个跨进产妇家的门,谁就是踩生。白族认为,谁来踩生,将来孩子的脾气就像谁。白族最忌讳戴孝的人来踩生,所以婴儿降生后,家人要立刻用白石灰在门口撒三道弧线,并在门槛上缠一道青篾子。若是生男孩,还要在青篾子下加一只草鞋,有的还在大门上钉一个甑笆底,以示禁忌。不慎闯入产妇家者,必须送一碗新鲜稠米汤、红糖、鸡蛋、甜白酒和一土锅猪蹄子炖韭菜根给产妇吃。产后第三天早上,产妇家要请 粥米客 或称 稀饭客 。到白族人家做粥米客,要用竹篮提着鸡蛋、红糖、小孩的衣帽等前往恭贺。大理、剑川一带的白族,妇女产后,主人要请第一个进家的客人吃荷包鸡蛋汤圆,客人不能拒绝,否则主人会生气。

编辑本段民族饮食

大理白族地区的日常饮食,随当地物产不同而有所差异。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食,住在山区的则以玉米、养子为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中,下列几种较具民族特色。

生皮

生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时,去毛再烤,直至皮肉呈金**时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客的民族佳肴。

海水煮海鱼 (活水煮活鱼或者叫酸辣鱼)

洱海边的渔民煮鱼时,特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时,一般都不用油煎。他们舀来洱海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉,其味鲜美麻辣,俗称“海水煮海鱼”。

下关砂锅鱼

这是下关的>>

云南有哪些特色美食? 普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

土特产食品

昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。

楚雄:野生菌、彝族菜。

大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块。 丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果 。 迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。

西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。

保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。 德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达,芒市泡菜。 昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。

曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子。

文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌。

红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉。

玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。

普洱:野菜、民族菜、米干。

临沧:稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤)、鸡肉烂饭 (佤族的特色菜,用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出)、滇红茶、粑粑卷。

怒江:怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。

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望采纳。

关于白族的聚居地,着装特色,饮食习惯,主要节日的资料 你直接看不就知道了……下面是我抄的:

白族是中国第15大少数民族,主要分布在云南、贵州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多,主要聚居在云南省大理白族自治州。此外四川省、重庆市等地也有分布。

白族的服饰有一个漫长的历史发展过程,并在其中形成了自己的民族特色。白族人崇尚白色,服饰款式各地略有不同,以白色衣服为尊贵。

秦汉至南北朝时期,白族先民以滇池为中心的滇k人“头饰羽翎”。在晋宁石寨山出土的青铜器舞蹈图像中,舞者全戴羽冠,顶插长翎,上身 ,下着兽皮羽毛带状裙。洱海地区,唐初白族先民之一的西洱蛮,男女以毡皮为披,女子J布为裙,男女赤脚。《云南志》卷五云:“东有白蛮,丈夫妇人以白缯为衣,下不过膝。”“妇人,一切不施粉黛,以酥泽发。贵者以绫锦为裙襦”。“若子弟及四军罗苴以下,则当额络为髻,不得戴角;当顶撮髻,并披毡皮。俗皆跣足,唯头囊特异耳。南诏以红绫,其余向下皆以皂绫绢。”“曹长以下得系金臆冢即腰带)”。“有超等殊功者,则得全披波罗皮(即虎皮)”。南诏王室及清平官、大将军,已效汉服,上衣圆领宽袍大袖,下着宽裤紧腿,有靴。诏王头囊为钟鼎式,文官头囊为黑色莲花式,武官为虎头式。

古白族人

大理国白族服饰,王室及官员皆衣绫罗绸缎。元代,服色,“略本于汉”,“男人披毡椎髻,妇人不施粉,酥泽其发。以青纱分编绕首系,裹以攒顶黑巾。耳金环,象牙缠臂。衣绣方幅,以半细毡为上服”。

大理等中心地区男子一般缠白色或蓝色包头,上穿白色对襟衣,外套黑领褂,下穿白色、蓝色长裤。洱海东部白族男子则外套麂皮领褂,或皮质、绸缎领褂,腰系绣花兜肚,下穿蓝色或黑色长裤。出门时,常背挂包,有的还佩挂长刀。

明清以来,白族服饰,一般说来,男子的服装各地大体相同,妇女的服饰则各地有着差异。

女子服饰各地有所不同。大理一带多用绣花布或彩色毛巾缠头,穿白上衣,红坎肩,或是浅蓝色上衣、外套黑丝绒领褂,右衬结纽处挂“三须”、“五须”银饰,腰系绣花短围腰,下穿蓝色宽裤,足蹬绣花鞋。已婚者挽髻,未婚者垂辫于后或盘辫于头,都缠以绣花、印花或彩色毛巾的包头。在白族姑娘的头饰上,蕴含着一个大家非常熟悉的词语,它就是:风花雪月。解释:白族少女的帽子,垂下的惠子是下关的风;艳丽的花饰是上关的花;帽顶的洁白是苍山雪;弯弯的造型是洱海月。

妇女头饰更是异彩纷呈:大理一带未婚女子梳独辫且盘在花头帕外面,再缠上花丝带等,左侧垂着一束白绦穗;婚后发辫改为挽髻,盘在头顶,外包扎染或蜡染的蓝布帕,缠素色布条。凤羽、邓川、洱源的姑娘喜戴“凤凰帕”;有的地方则头包花毛巾或只将辫子盘头上,再缠一束红头绳;有的地方头饰为“一块瓦”;有的地方头上用多块头布相叠覆盖,最外面的一块布上绣白族人民喜欢的图案。再外缠多种颜色的头绳,格外美观。妇女们都喜戴玉或银手镯、坠耳环。城镇居民多穿汉族服装,青年人爱着时装。

寿鞋:云南省洱源县的凤羽坝子里,白族姑娘、媳妇,从小就有学做寿鞋的习俗。不会做寿鞋的妇女,常被人们笑为无能。寿鞋,用大红色的绸缎或布料制成。鞋头拼有寿字图案,图案下用蓝色的丝线绣着一枝素雅的针叶松;鞋帮后跟是对称直角三角形图案;鞋底的三层底。穿寿鞋标志着人已进入高年,福禄双全。才人一般在六十花甲寿日开始穿第一双寿鞋。

传统节日

火把节抢升斗

三月街,又名“观音市”,是白族盛大的节日和佳期。农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩,后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。

火把节,农历六月二十五在白族屯寨举行。

绕三灵,农历四月下旬,为期三四天。

石宝山歌会,农历七月末的在石宝>>

大理必吃美食 推荐五六个吧 大理不仅是旅游胜地,还是美食王国。无论在古城大街小巷的小摊边,还是在某家白族风情浓厚的小饭馆,您均可以清泉烹茶,一苦二甜三回味,品味娇媚鲜花,感受花蕾与味觉的碰撞,挑战生皮生肉、竹虫蚂蚱,试试胆量……大理美食众多,吃货们不必拘束,大可在饱览大理山水美景的同时来一场美食之旅,现在就为大家推荐来大理必吃十大美食!

永平黄焖鸡

永平黄焖鸡号称“滇西一只鸡”,选材十分讲究,必须是当地的优质土鸡,保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感,再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成,色泽金黄,外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美,备受食客亲睐。大理一年一度的“三月街”是享受永平黄焖鸡的一大盛会。逛三月街的朋友,要是想吃黄焖鸡,随处拐进一家店,喝杯茶水,等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉,再配上永平特色泡菜泡辣子,鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽,让人食而不腻,流连忘返。

美食贴士

要品尝到正宗的永平黄焖鸡,最好还是到永平曲硐大高速公路交叉口上的“博达驿站”和坐落在县城博南路边的“小王黄焖鸡大酒店”。每年农历三月十五日至二十二日,在大理三月街上吃黄焖鸡也是不错的选择。

大理砂锅鱼

白族人吃鱼讲究一个“鲜”,在大理守着洱海吃鱼,可谓得天独厚。雪山融雪汇成了洱海之水,如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。闻名的大理“砂锅鱼”,就是用洱海出产的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料,在祥云出产的砂锅中小火慢慢烹制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,清香扑鼻,飘红映绿,色彩绚丽,让人一看便食指大动。趁热食用,尝一口吸收了十余种丰富配料的鱼肉,那叫一个清香细嫩、鲜美可口。

美食贴士

想吃地道的砂锅鱼,可以到大理古城的人民路,路上的像“梅子井酒家”、玉洱路上的“杏花村饭店”等都值得一尝;特别喜欢吃鱼的朋友,特别推荐沙坝,这里是吃酸辣鱼的好地方。当然要提醒您的是,吃洱海的野生鱼和鱼塘鱼,品质不同,价格也不一样。

大理生皮

大理生皮最早起源于洱源县,经过发展成为大理民族的一道传统菜肴,当地土话将这种吃法叫“海格儿”。生皮选材与制作都特别讲究,上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料,用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净,伴上佐料生吃。一般有两种吃法:一种是生皮和佐料不搁一起,吃时蘸取佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀,直接做成一道凉拌菜。最地道的生皮口感细腻而不具有腥味,酸而不恶,辣中生香,那鲜美劲,让人叫绝。

美食贴士

大理各地生皮的吃法也不太一样,特别推荐的是是湾桥生皮、周城生皮、洱源生皮。有将生皮生肉与酸腌菜、萝卜丝、茭瓜丝拌在一起吃的,也有要“打蘸水”的。一种简单的蘸水是花椒末和盐,直接蘸着吃。另一种则是调出一碗颜色多彩的带水蘸料,吃法不一样,味道也不一样。当然,生皮属于凉拌类菜品,肠胃不好的人可以选择性地少量食用。

喜洲粑粑

喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃,又名破酥,是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼,以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒;甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味,烤制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。无论甜或咸,那发挥到极致的天然香味,香酥润滑的口感,都让人难以忘怀。

美食贴士

喜洲粑粑在喜洲到下关这一条路都可以买到,喜洲古镇严家大院老宅门口的最为正宗,一般3~5元一个,有甜、咸两个味道,不管>>

大理白族自治州的特色美食 白族“土八碗”“土八碗”是白族传统宴席上一套典型的菜谱,有煮、炒、蒸、炸、煎、腌多种菜肴,色泽鲜艳,滋补健胃,老少皆宜。土八碗由八道热菜组成:添加红米的红肉炖;挂蛋糊油炸的酥肉;加酱油、蜂蜜扣蒸的五花三线肉千张;配加红薯或土豆的粉蒸肉;猪头、猪肝、猪肉卤制的干香;加盖肉茸、蛋屑的白扁豆;木耳、豆腐、下水、蛋丝、菜梗氽制的杂碎;配加炸猪条的竹笋。 大理砂锅鱼大理洱海是云南横断水脉中蓄水量最大淡水湖泊。洱海自然资源丰富,仅鱼类就有十多种。  白族对鱼的食法和烹调技术颇具特色。在众多食法中,最具风味特色的是砂锅鱼。砂锅鱼集中了白族鱼味的精华,热烹热吃,配以豆腐等食物,味道鲜美,是大理白族款待宾客的佳肴。砂锅鱼的烹调方法是:把从洱海捕来的黄壳鲤鱼刮洗干净后,用毛巾擦去水分,于腹壁上擦抹精盐,腌10多分钟后,放进大理特制的砂锅里清炖,再加人泡豆腐、火腿、肉丸、玉兰片、猪蹄筋等十多种配料及调味品,把砂锅置于木炭火炉上烹炖而成。乳扇乳扇是一种呈扇形的乳制品,是洱源白族人民待客的一道上等菜。云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是“乳扇”。乳扇的食法很多,可生吃可熟吃,也可烧、炸、煎、煮等。用乳扇、烤茶、核桃面等泡制的白族三道茶。生皮火烧猪肉(多用臀部和后腿皮肉)和猪肝切成细丝,以葱、蒜、芫荽、炖梅、辣子面、酱油等为佐料,调蘸而食。此吃法民间称之为“吃生皮”。吃生皮的习俗,相传始于南诏时期。

大理白族有手抓饭吗他们有什么特色的菜 大理手抓饭我没吃过,但特色菜很多,大理生皮,大理酸辣鱼,木瓜鸡,乳扇等等的,数不清

云南省,是中华人民共和国省级行政区,省会昆明。位于中国西南边陲。

云南建成一批以高山峡谷、现代冰川、高原湖泊、石林、喀斯特洞穴、火山地热、原始森林、花卉、文物古迹、传统园林及少数民族风情等为特色的 旅游 景区。全省有景区、景点200多个,国家级A级以上景区有134个,其中列为国家级风景名胜区12处,列为省级风景名胜区的有53处。有6座国家 历史 文化名城,有11座省级 历史 文化名城,有6座国家 历史 文化名镇名村,14个省级 历史 文化名镇、14个省级 历史 文化名村和1个省级 历史 文化街区。

旅游 景区

国家 历史 文化名城:昆明、大理、丽江、建水、巍山、会泽

国家AAAAA级 旅游 景区:昆明市石林风景区、丽江市玉龙雪山景区、丽江古城、崇圣寺三塔文化 旅游 区、中国科学院西双版纳热带植物园、普达措国家公园、腾冲地热火山风景名胜区、昆明世博园

国家级风景名胜区:大理风景名胜区、西双版纳风景名胜区、三江并流风景名胜区、昆明滇池风景名胜区、腾冲地热火山风景名胜区、瑞丽江─大盈江风景名胜区、九乡风景名胜区、建水风景名胜区、普者黑风景名胜区、阿庐风景名胜区

国家 历史 文化名镇名村:禄丰县黑井镇、会泽县娜姑镇白雾村、剑川县沙溪镇、腾冲县和顺镇、云龙县诺邓镇诺邓村、石屏县郑营村、巍山县永建镇东莲花村、孟连县娜允镇

世界文化遗产:丽江古城、红河哈尼梯田

世界自然遗产:三江并流、中国南方喀斯特(昆明石林)、澄江生物群

云南 美食 :

滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。

滇菜特点选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

云南特产:

昆明

嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑、云南白药、都督烧卖、大头菜、滇八件糕点

楚雄

野生菌、彝族菜

大理

白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、生皮、下关沱茶

丽江

丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、纳西烤鱼、米灌肠、黄豆面、丽江三文鱼、琵琶肉

迪庆

酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣、虫草、松茸

西双版纳

鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭、小粒咖啡、紫米八宝饭

保山

蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉

德宏

傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡鲁达、芒市泡菜、户撒刀

昭通

天麻炖鸡、昭通酱、天麻

曲靖

宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝、小锅米线、沾益辣子鸡、豌豆粉

文山

三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、地摊狗肉、烤饵块、花糯饭

红河

蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐、汽锅鸡、烧豆腐

玉溪

江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水、冰稀饭

普洱

野菜、民族菜、米干、普洱茶

临沧

稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷

怒江

怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣

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云南的 美食 有过桥米线,宣威火腿,野生菌火锅,特产自然是普洱茶了。好玩的地方有西双版纳新建的引水入城佛教建筑群,版纳有热带雨林,橄榄坝有天天泼水节,在景洪市区,

不消出国就可以感觉到泰国风景,河口有个越南城,也是不用出境就可以感受越南风情。

这作为云南本地人,基本所有地州都待过,个太多了说不过来,基本每个地方都有可看性,可玩性和可吃性,西双版纳傣味烧烤,红河建水烧烤,蒙自过桥米线,石屏包浆豆腐,昆明凉米线,临沧鸡枞,昭通小肉串,香格里拉松茸,曲靖蒸饵丝等等。玩的地方建议就大理丽江香格里拉线,第二条线就是红河普洱西双版纳线,第三条就是芒市瑞丽腾冲线,其他线路交通不是很方便,设施也不是太完善,但是最美的风景都在没开发过得地方,像怒江,东川,昭通,曲靖这些地方都有美景

云南过桥米线,牦牛肉,丑苹果,鲜花饼,雪桃等。云南的特产和 美食 很多,但是一般进到丽江古城,导游就会极力推荐牦牛肉,和鲜花饼,牛肉味道,口感都不错,辣与不辣都有,能满足人们不同口味的需求。但是鲜花饼就一言难尽了,那时 旅游 ,看着靓丽的包装,各种口味,本来是打算买回来送人的,结果送不出去……真的是比较难吃。但是也看个地区口味吧。

云南 美食 特产介绍如下:

1 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等。 2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产 历史 悠久,距今已有1700多年的种植 历史 。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%,所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。 3、宣威火腿: 宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评,在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜,食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。 4、药材: 云南是我国著名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种,在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球。 5、食用菌: 食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇,预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。 6、斑铜工艺: 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的 历史 ,在我国传统的工艺品中独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。 斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。 7、大理石: 从 历史 资料看,大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平。 历史 上的皇宫陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产,产品种类增多,工艺不断提高。其产品除国内需要外,还远销东南亚和阿拉伯市场。 8、鸡豆凉粉: 是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色,煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。 9、丽江粑粑: 是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变。 10、砣砣肉: 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉,连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内,撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉。 11、猪膘肉: 是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除,内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富,吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质。

12、丽江特产 (1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮。功效:利尿、健胃、助消化,也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。 (2)天麻:为丽江的传统天然野生药材。功效:平肝息风、止痉补脑,为药膳佳品。中成药有天麻丸,天麻素片,远销东南亚地区,天麻酒荣获国家优质产品金奖。 (3)归头:归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江,近有六百多年的 历史 ,它是地道的名贵药材,以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎,因而故称云归。功效:补血和气、调经止痛、润肠通便,为药膳风味佳品。 (4)虫草:为麦角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体,为一种似虫非虫,似草非草的药物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,补肺益肾,止血,化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛,是野生珍稀名贵药材之一。 (5)螺旋藻:又名蓝藻,是一种已有35亿年生命史的稀有藻类,可以说是现在地球上最“老”的生物,含有较高的蛋白质,丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我国永胜程海三处。 (6)纳西东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外,还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,颇受中外游客欢迎。 (7)丽江铜器:丽江铜器,远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等,其工艺精致,品种繁多,如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦,以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具,都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品,以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区,一向为省内外各民族人民所青睐,随着改革开放和 旅游 事业的发展,丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱。

云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。

著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,版纳的橄榄坝更是富有传统特色,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。 云南特产 ·布农铃 ·土布 ·窨酒 ·苏理玛酒 ·纳西壁画 ·猪膘肉 ·小凉山苹果 ·东巴挂毯 ·雪茶 ·螺旋藻 ·报春花 ·傣锦 ·杜鹃花 ·建水紫陶 ·蜡染 ·玉兰花 ·云南食用菌 ·扎染布 ·东巴扎染 ·茶花 ·傣家竹编 ·昆明牙雕 ·撒尼挂包 ·木碗 ·普洱茶 ·剑川木雕 ·乌铜走银 ·云烟 ·蜡染 ·乳扇 ·下关沱茶 ·剑川木雕 ·咖啡 ·热带水果 ·药材 ·白族“三道茶 ·云兴果脯 ·赵记梅子 ·茶叶 ·曲靖彩蛋 ·油纸伞 ·民族小水车 ·鸡枞 ·刺绣 ·马龙荞丝 ·宣威火腿 ·油卤腐 ·冬瓜蜜饯 ·辣白酒 ·百抖茶 ·龙须草 ·苎麻 ·芭蕉芋 ·苹果 ·建水紫陶 ·个旧锡制工艺 ·冬虫夏草 ·片马三宝 ·潞西遮放米 ·丛山食用菌 ·石榴 ·傣锦 ·民族银饰品 ·银鱼乌鱼 ·丙中洛板栗 ·贡山大理石 ·回龙茶 ·香茅 ·蓖麻 ·建水气锅 ·开远甜藠头 ·藤编手镯 ·天麻 ·昭通酱 ·独龙毯 ·户撒刀,兰花等。

云南的水果特别多,但是 美食 不能算多,去云南一定要去西双版纳,去丽江,走香格里拉。还有就是许多的少数民族的特色 美食 了,但有些人可能接受不了那种口味。云南绝对是 旅游 圣地。

过桥米线,和大理

看你喜欢什么,山水较多,吃的野味多。水土不服很厉害,雨多。记得多带药

云南特产

1、宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

2、普洱茶

普洱茶,云南省著名地方特产之一,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

3、文山三七

文山三七,云南省文山州特产,中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七,明代药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广,在海拔1200米、1700米的地区都有种植,以文山州各县为主要产区。

4、富民杨梅

富民杨梅,云南省富民县特产,中国国家地理标志产品。富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气,成熟早,较耐贮运,营养价值高等特点。因其树大,故当地人称之为“大树杨梅”。

5、普洱咖啡

普洱咖啡,云南省著名地方特产之一,来自云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特,由于所处的地理位置和特殊的气候环境,普洱咖啡的品质一直为世界著名咖啡公司所青睐。

云南游玩,主要是把自然风光和民俗文化结合起来,那大理,丽江属于休闲类。版纳,香格里拉除了独特的自然景观,佛教文化也值得关注。云南 美食 很多,过桥米线值得介绍 主要是能满足南北口味,民间大众的 美食 才是千古流传的!

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