袖子怎么做才好吃

做柚子皮好吃

主料n

柚子皮1个柚子的皮 食用油适量3人份

辅料

味精适量 盐适量 辣椒4个 大蒜2颗 姜少许 酱油适量

吃完的柚子皮，也可以变成下稀饭的小菜。味道非常不错。柚子皮的功效很多……

柚子皮的做法

步骤step

1

把吃完的柚子皮切成小块晾干。要吃就可以用开水浸泡。

步骤step

2

用开水将柚子皮浸泡半小时，可以揉洗数次。把柚子皮的苦涩味洗出来。

步骤step

3

捏干水分备用。

步骤step

4

把柚子皮切碎，还有准备的佐料都切碎备用。

步骤step

5

先把佐料爆炒出香味。

步骤step

6

佐料爆炒出香味后，锅中倒入少许水。烧开。

步骤step

7

把柚子皮倒入锅中继续翻炒，至到水分干了。准备出锅装盘。

柚子皮的成品图

柚子皮的烹饪技巧

技巧tips

一定要在炒好的佐料里加入适量的水，这样柚子皮不会炒烧了。