栽种于庭园的蔷薇有几个重要的类群。最著名、种植最广泛的类群为杂交茶蔷薇,占温室及花园中种植的蔷薇和花店中出售的蔷薇的大部分。蔷薇的所有颜色在杂交茶蔷薇中都能见到,而且杂交茶蔷薇花大,对称。茶蔷薇开花频繁,但脆弱,将它与茁壮的四季开花的杂交四季蔷薇进行杂交繁育,即育成杂交茶蔷薇。杂交四季蔷薇原来极受欢迎,直至20世纪初为杂交茶蔷薇所取代。多花蔷薇(polyantha rose)是一类耐寒,花小而密生成串的蔷薇。丰花蔷薇(floribunda rose)耐寒,是杂交茶蔷薇与多花蔷薇杂交繁育而成。大花蔷薇(grandiflora rose)是较新的一类杂交蔷薇,由杂交茶蔷薇与丰花蔷薇杂交繁育而成,为高大,耐寒的灌木,花大而多。其他的现代蔷薇种类有∶攀缘蔷薇,茎细长,可爬上棚架生长;灌木蔷薇,生长成大灌丛;微型蔷薇,株型极小,花小。以上各类型的蔷薇已鉴定约13,000个品种。
日常生活中、口语中的蔷薇,一般指黄蔷薇和野蔷薇。严格的说来,蔷薇属除少数玫瑰及木香外都称作蔷薇,而每一种蔷薇前面都有形容词,如矮蔷薇、藏边蔷薇、多腺小叶蔷薇等。
常见栽培的主要变种有:粉团蔷薇,花型较大,单瓣,粉红或玫瑰红色,多花簇生呈伞房状;荷花蔷薇,花重瓣,粉色至桃红色,多数簇生;七姊妹,花重瓣,深粉红色,常7~10朵簇生在一起,具芳香;白玉堂,花白色,重瓣,常7~10朵簇生;日本无刺蔷薇,花白色,单瓣,一村枝多花,聚状开放,香。
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