龙岩婚礼策划方案3篇

龙岩婚礼策划方案3篇

活动策划要简明扼要，内容不要太多，要全面。总之，在写策划的过程中，要一目了然，不复杂，所以，要写策划。那么， 结合实际，写下层策划方案。你是否在找正准备撰写“龙岩婚礼策划方案”，下面我收集了相关的素材，供大家写文参考！

龙岩婚礼策划方案1

选择一片绿地或郊外别墅花园，或湖边草坪或依山傍水，经过精心装点，在阳光、蓝天、绿树、红花和碧草坪之中与亲朋好友共同投入大自然的环抱，共享别致的婚礼氛围。

典雅、新颖、时尚、在国外户外草坪婚礼早已成为时尚，高尔夫球场的婚礼尤其流行。您可以看到__就有一个草坪婚礼，从策划到整体的运作都是由__服务中心来完成的。

婚礼地点和举办时间的选择很重要，在__市区可供举行这样的婚礼地点不多，而在郊区则比较多。而郊区许多地方度假村，会议中心，休闲娱乐地，价格也是适中，环境幽雅，交通便利的绿地。

婚宴一般是自助方式，采用西式，或中式菜肴，西式自助的方式，如有条件，也可以在户外举办婚礼后，到附近的餐厅内举行婚宴，婚礼不同于市内婚礼，户外婚礼的内容和形式设计都要有户外的特点，新人入场方式，身着新婚礼服走在湿软的草坪上就有失雅观，可采用一对新人同乘经过鲜花装饰的高尔夫球车，远远的向来宾驶来，迎接他们的有花瓣、掌声和来宾的瞩目，还有神圣的《婚礼进行曲》。

婚礼流程：

场地布置：户外婚礼的场地装饰布置，是婚礼成败的一个关键环节。必要的舞台，背景装饰，增添气氛，烘托效果的场景布置，音响，灯光的安排。结合环境特点，特殊的造型修饰等，共同作成了一个温馨浪漫，清新自然，独具特色的婚礼现场，草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主，在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点，来指定方案。

在婚前行动安排，与别的婚礼形式基本一致，但在当日，却有几点注意之处：

1亲朋好友可同乘大客车一同前往目的地。

2专业婚庆公司在婚礼开始前两个小时左右布置好场地，亲朋好友到场后，可在此合影留念。

3新娘的化妆应在现场完成，可根据现场的光线，气氛来自新娘的造型特点。

4事先准备好所需鲜花，礼仪用品，现场乐队，礼仪**等用品和人员，调试好音响灯光。

5婚礼可适当的缩短时间，因为来宾均站立于草坪四周，而面临风吹日晒。草坪婚礼策划方案

6婚礼，婚宴的时间在2小时左右为宜，席间可安排卡拉OK等助兴活动。

新娘提示：

1与双方家人一起到现场考察非常有必要，户外婚礼场面开阔，外界干扰较多，因此音响设备，场地周边环境等因素就格外的重要。

2户外婚礼要注意的是一个重要环节是天气的因素，因为婚礼的策划时间较长，因此很难预测婚礼当日的天气状况，建议选择在5月中下旬或秋天举行婚礼，因为这两个季节东北地区的天气少雨少风，且气候宜人。并且还应做两手准备，一旦下起了大雨怎么办，心中要有数，要设计备用方案。

3如在户外举行婚宴，要事先选择可以外买的饭店不要忘记考虑餐具，酒杯桌椅，台布，服务人员，冰柜，加热设备及运输条件，还有必要的遮阳伞，消毒水，食品保鲜膜等。

4环境保护千万不能淡忘，垃圾，废弃物，残余食品等，一定要及时，丢进垃圾袋，举行一个绿色、文明的婚礼。

龙岩婚礼策划方案2

户外婚礼的场地装饰布置，是婚礼成败的一个关键环节。在婚礼策划案中要着重关注。必要的舞台，背景装饰，增添气氛，烘托效果的场景布置，音响，灯光的安排。结合环境特点，特殊的造型修饰等，共同作成了一个温馨浪漫，清新自然，独具特色的婚礼现场，草坪婚礼的基本格调应该以西式风格为主，在婚礼的设计上要根据实地的条件和新人的特点，来指定方案。

户外草坪婚礼的婚前准备事项和以前的婚礼大致上是一般无二的，不过还是有几个要注意或者说新人可以按照实际情况自己调节的环节的。

1亲朋好友可同乘大巴一同前往目的地。

2在婚礼开始前两个小时左右布置好场地，亲朋好友到场后，可在此合影留念。

3新娘的化妆应在现场完成，可根据现场的光线，气氛来具体设计新娘的造型特点。

4事先准备好所需鲜花，礼仪用品，现场乐队，礼仪**等必要的用品和人员，调试好音响灯光。

5婚礼开始，当音乐响起，在主持人的介绍下，先走向红地毯的是童男童女手拿白鸽一直到台上，然后是六位伴娘手捧鲜花缓缓地走上来，站在通道的两边，这时我们的新娘身披婚纱和新郎上场，音乐响起，所有的目光度注视着两位新人，童男童女把手中的白鸽交给两位新人，两位新人在主持人的串词下放飞手中的白鸽，这时草地两边的气球跟着放飞，大量的白鸽也在这时起飞，证婚人致词，主婚人致词，新人致词(主要在今后想对对方说的话)交换信物，这时吹起泡泡机，让满天的泡泡带着他们的理想飞上蓝天。

6仪式结束，可转到酒店里，亲朋在酒店等待，这是新郎新娘从花门缓缓走进，手牵着手，走向台上，两位新人向来宾行拜礼，接吻，这时台四周放起冷艳火，抛捧花，少男少女争抢捧花，主持人与接到捧花的人进行对话，婚宴开始，两位新人敬酒点烟。

7婚礼，婚宴的时间在2小时左右为宜，席间可安排卡拉OK演唱等助兴活动

龙岩婚礼策划方案3

随着时间的推移和沉淀，追溯文化根源、重现传统民俗已经成了现代人的新时尚。

80后中式婚礼策划方案之婚礼现场布置：

以红色为主色，以仿古代婚礼礼堂为主背景，凸显中式婚礼的隆重性。布置婚礼现场之前必须提前调查酒店婚宴举行厅的颜色，是否与红色不大搭，量清酒店的大厅高度、厅长、厅宽，舞台长度宽度，问清酒店进场费灯相关费用。

搭配灯笼凤尾路引，为主通道装饰。路引以凤尾铁艺路引为主，配上红色绢花球，挂上电子灯笼为装饰点缀。

新人拜堂所用的是古代的龙凤椅，八仙桌，为了显示出古代婚礼的隆重性、正式的感觉(桌上摆上龙凤双烛，和各种果盘)

在主通道上铺上麻袋，新娘从麻袋上走向拜堂仪式台，寓意代代相传(麻袋一般只放三个，新娘踩一个，新娘的表哥或者表叔要拿掉一个摆在最前方)

主背景的整体图案：背景位置朝南为主，婚礼之前必须考虑到酒店场地大小，与酒店整体颜色，酒店电箱是否能承受追光灯等电器用品。主桌分一桌，也可以分为两桌，分为两桌时没有主客桌之分，两桌主桌的时候新人分别坐两桌，新郎陪新娘的客人而新娘陪新郎的客人，显示了对各家的尊重。

80后中式婚礼策划方案之之角色安排：

下聘礼方:由男方家长担当。向女方提亲并赠送礼物﹐即旧时所称纳采和纳征赠送的礼品通常包括各种在中国文化中表示吉祥的食品﹐物品。如茶叶等。

媒人(月老)：由一位与双方家庭关系都比较密切的人担当﹐负责邀请双方长辈见面，促进双方的沟通。

童子：由男方家的未婚男子扮演，负责婚礼过程中的端茶迎轿。

全合人儿(伴娘)：由女方家的几位年轻貌美的未婚女子扮演，在新娘下轿时扶新娘下轿。

婚礼司仪：宣布典礼正式开始,介绍双方重要亲友﹐并致祝福词。

主婚人：由德高望重的长辈或友人担当，为婚礼致词。

摄像师：专业的摄像人员，记录下婚礼的全过程，拍摄新人与来宾的照片，为新人留下珍贵美好的回忆。

80后中式婚礼策划方案之婚礼流程建议：

1、伴郎、伴娘入场

伴郎与伴娘在音乐声中手挽手穿并肩走过婚礼甬道，伴郎着紫红色阿哥装，伴娘着红色格格装，粉红色玫瑰。

2、戒童入场

两个戒童则手捧两个红色托盘，上面放结婚证书和戒指入场。

3、新人入场

前行时，两个花童手持装满花瓣的花篮(一男一女)一路把花瓣撒在新娘将要经过的红地毯上。到了婚礼台前，伴郎与伴娘站一侧，花童和戒童站一侧。新郎为新娘挑开红色盖头，婚礼仪式正式开始。

4、仪式安排

(1)证婚人致辞并颁发结婚证书、签字祝愿(10—15分钟)

(2)主婚人致辞、签字祝愿(10—15分钟)

(3)父母致辞、签字祝愿(15—30分钟)

(4)新人互致结婚誓言(20—30分钟)

(5)交换戒指(5—8分钟)

(6)新人分别致辞(30分钟)

(7)切蛋糕(3—5分钟)

(8)抛捧花(10—20分钟)

(9)向来宾赠送小礼物(15—30分钟)

(10)喝交杯酒(5分钟)

(11)父母上台和新人共同举杯，婚宴开始。新人在人们的起立鼓掌中，重新走过婚礼甬道，走出婚礼场。(5分钟)

80后中式婚礼策划方案之新人着装：

新郎可以穿长袍，新娘披戴凤冠霞帔。凤冠是饰有银质或其他质地的凤凰模型，霞帔则是红色的披肩，一般来说，新娘穿红绸袄裤，绣花鞋，上绣鸳鸯、梅花、莲花等吉祥图案。中式的服装可以去礼服店订做或租借，在影楼拍婚纱照时也可以预定中装，有些影楼会在拍摄套系中免费借用婚礼当天的服装。

80后中式婚礼策划方案之准备物品：

1、花轿

花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙锣，伞，扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。

2、请帖

中式婚礼请帖的设计最重要是要选定主题和概念，图案方面当然有众多的吉祥图纹可以选用，但龙凤图案一定要选用特别的版本以区别与传统的中式。水墨画的笔触有着夸张的韵味，剪纸不妨用镂刻的形式来制作。建议新人不妨采购些中国结、盘花钮、流苏、古钱、玉佩等中国特色的配件，试着和经典的西式请柬搭配，一定会有意想不到的效果哦。

3、桌卡

可以将来宾名单书写在扇子上作为桌卡，迎宾牌用竹帘来制作，餐巾用盘花钮来装饰。

4、回礼

中式婚礼的回礼可以采用一些具有中国文化内涵的小物件：青花瓷的杯子，象征着一辈子不变色的幸福;一双包装精美的筷子，传达的是快快乐乐和天生一对永不分离的好口彩;大阿福泥人是很可爱的礼物，刻上两人的姓氏印章便有了独特的魅力。

　为了确保活动扎实开展，往往需要预先制定好活动方案，活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。活动方案应该怎么制定才好呢？以下是我为大家整理的饭店开业活动营销策划方案（通用5篇），希望对大家有所帮助。

饭店开业活动营销策划方案1

　一、市场背景分析

　1、消费者对韩式理解不多，需时间进行宣传与指导。

　2、由于刚刚进入当地市场，市场品牌知名度影响力相对不够。

　3、逐步引导消费者进行消费，逐步提升消费者口味，为店面开业提供良好的消费群体。

　二、策略思考

　1、策略分析

　◆如何在开业中取的轰动效益，提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品，二靠服务，三靠促销力度。

　◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。

　◆拓展宣传渠道，利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段，在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息，同时考虑软文宣传。

　2、策划原则

　◆ 必须在开业气势上“一炮打响”，体现出多多米“韩式”卖点。

　◆ 体现店面干净、整洁、品味的形象。

　◆ 促销活动务必与众不同，使顾客有“新鲜感”，且易传播、易操作。

　◆ 促销活动要真实的让顾客感到“实惠”，最终增加美誉度。

　3、策略拟定

　根据以上分析，本次开业的核心为：利用开业带来的市场轰动，吸引客户，树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益，促成消费。

　具体策略导向为：

　◆促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以感动消费者。拉近距离感，产生亲切的效果。

　◆促销力度：以“开业”为切入点，进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。

　◆活动力度：保证活动的输出力度，以得到市场客户的认可，价格包装手段仍是关键。

　◆客源抢夺：用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

　◆整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

　三、开业促销主题及时间上的安排

　1、促销主题：

　韩式盛宴，倾情绽放

　三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴

　广告文案：

　一种口味，简单而时尚。

　一种国度，源自韩式。

　2、促销时间：

　3、促销活动：

　1消费满XX元，立减XX元。

　2、开业特价，不限量：XX原价XX,现价XX，省XX。。

　3、套装组合更优惠。

　四、策略指导

　我们提出要“小处锋利，输出最强价格诉求”，以提高打击力度，增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要

　点面结合，以震撼性的超低价单品为牵引，以返现为核心，丰富产品组合，体现“大惠礼”促销概念。

　1、折扣与返现：根据产品标价来定折扣或返现的力度大小，根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式

　折扣

　●全场统一折扣，如特价除外全场58折;

　●不同品类不同折扣

　●购物金额层级折扣，如满3000元7折，满5000元65折，满10000元6折等;

　●拆分折扣，一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分，以抽奖的方式享受不同的折扣，最高可享受零折扣。如以2000元为标准，购物金额5000元，那么消费者将获得两次不同的折扣机会;另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。

　返现

　●激励式，如满2000返200，满4000返500;

　●模糊式，如满1500返240，满4800满320等;

　●直白式，如满4000返2000。

　(以上数字只是作为示例，不作任何参考用)

　折扣和返现是本次促销的主要形式，两者可单独进行也可结合进行，具体方式需根据龙岩市场情况再定。

　2、超低特价：要让特价产品成为我们促销的杀手锏(以上数字只是作为示例，不作任何参考用)

　总之，我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息，发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定，一是考虑市场销量，二是结合促销方案，三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。

　3、产品买送：这是丰富我们促销内容的重要部分，同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。

　五、促销活动执行

　1、前期开业准备

　◆ 临促人员、礼仪的招聘与培训：招聘4名礼仪(要求穿韩服)，并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。

　◆ 店面宣传物料的摆放：X展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放

　◆ 宣传单张的派发：在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发

　2、开业活动执行

　◆ 开业人员分工：主要集中在导购人员以及迎宾的安排，现场气氛的调控

　◆ 上午9：00礼仪**、现场等准备完毕。

　◆ 上午10：00导购、单张派发人员准备完毕。

　◆ 上午11：00正式开业

　◆ 开业流程：开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结

　六、具体的促销工作布置

　1、加速开业前工作：采取一切手段，小区、商业中心单张派发，积极开展促销宣传活动，加速抢单工作，提前对客源进行截留，减轻开业销售压力。

　2、临促的培训和激励：在临促的培训和激励上采取有效措施，加强管理，发挥她们对客户的拦截和引导作用。

　3、宣传单页的派发：在安排临促派发单页时，要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。

　把握几个时间节点：促销活动开展方面：开业前一个星期，宣传开始;开业前三天，促销宣传加深;全面开始开业促销活动。

饭店开业活动营销策划方案2

　一、公关和营销：

　1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;

　2、发放邀请函，落实顾客;

　3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气;

　4、同时营销部人员可以在当天推卡。

　5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。

　8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。

　9、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。

　12、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)

　(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。

　让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境\优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度

　二、 开业活动布展方案

　a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪**6人

　餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨XX米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。

　b)物品配置

　A贵宾胸花若干

　B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个

　C托盘X个

　D红绣球X个绸布X米

　E剪刀X把

　以上属庆典公司自备物品

　三、开业活动具体工作实施流程方案

　所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验

　8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。(负责人：XX)

　8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪**配合。(负责人：XX)

　9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人：XX)

　9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。(负责人：XX)

　9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪**为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人：XX)

　10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始,X门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红 (备用：后台音响播放)(负责人：XX)

　10:10-10:30两匹喜狮进行表演。 (负责人：XX)

　10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。(负责人：XX)

　10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　10：45-10:50 主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　10：50-10:55 主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人：XX)

　10：55-11:00 主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩;在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪**持剪彩花致预定位置，准备剪彩;剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人：XX)

　11:00-11:10 变脸人上台表演;

　11:10-11：25 游戏活动

　(猜歌游戏)邀请台下X名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜 ;

　备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券X张;

　11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)

　11:35-11:45 主持人宣布X门礼炮齐响,打出X发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

　11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴

　现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

　四、布展及营销活动费用预算方案

　(一)、设备类：

　a)彩虹门一座费用：

　b)音响一套、话筒4个、支架X个费用：

　c)舞台X米与X米含地毯费用:

　d)后背景喷绘一块尺寸：X米与X米 费用：

　e)礼炮X门(含彩弹X发)费用：

　f)气球彩色数量：X包费用：

　g) 红绣球绸布一块剪刀X把 费用：

　h)花篮X个 费用：

　(二)、人员演义类：

　1、鼓乐队 X人X元/人

　2、舞蹈队 X人X元/人

　3、主持人 1人

　4、舞狮 X匹 X元/人

　5、变脸人 X人 X元/人

　(三)、宣传费用：

　1、宣传单 X张

饭店开业活动营销策划方案3

　一、筹划开业典礼

　在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

　1做好餐厅开业前的公关宣传

　餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。

　(1)利用媒体进行公关宣传

　在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

　(2)利用餐厅门脸进行广告宣传

　在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

　(3)利用宣传册进行宣传

　餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

　2做好开业典礼的准备工作

　开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

　(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

　(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

　(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

　(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

　3邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率

　如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

　4渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力

　一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。

　(1)门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。

　(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。

　(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。

　(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的`广泛注意。

　以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。

　二、餐厅开业可用的促销方法

　1全员促销

　全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。

　2展示促销

　展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

　3优惠促销

　许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。

　餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：

　(1)价格优惠促销

　即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

　(2)赠品促销

　在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

　(3)优惠券促销

　优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

饭店开业活动营销策划方案4

　时间：

　20XX年12月10日

　地点：

　克里斯西餐厅

　主题：

　克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

　用餐形式：

　冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）

　一、具体策略导向为：

　推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

　推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

　活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

　客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

　整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

　二、促销优惠活动：

　1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

　2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。

　3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。

　三、开业前的筹划准备工作：

　1、礼品袋：内含本餐厅20XX年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。

　备注：

　A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

　B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

　2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

　3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

　4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。

　四、开业前广告宣传

　1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

　2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

　3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

　发放要求：

　（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

　（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

　（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

　4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。

　五、开业庆典流程：

　礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）

　礼仪**—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

　全程录像、照相，整个冷餐会进行1个小时。

饭店开业活动营销策划方案5

　一、开业活动目的

　火锅城地理位置处于居民区附近，周边有多个小区，目标群体以周边的居民为主。本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”，扩大火锅城在本区域内的影响力，达到宣传本火锅城的目的。

　二、开业促销目标

　促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。

　三、开业促销策略

　（一）低价引客策略：

　1、开业首日百元火锅免费送！（仅限前三桌，不可与“百元啤酒免费喝”活动一起参与）。

　2、开业前三日百元啤酒免费喝！（仅限三桌，活动不可重复参与）。

　3、开业前三日，进行“今天，您家的晚饭我们包了”主题宣传活动。（仅限一桌，需控制在每桌200元之内，需大量派发宣传单，并设立咨询点、报名点，现场进行抽取幸运家庭）。

　4、开业第四日起，为了刺激消费者继续入店消费，除了可继续施行“百元啤酒免费喝”活动（每日三桌外），另与酒水商确定促销酒水优惠关系，并执行（啤酒1元1瓶，够XX瓶送火锅），具体的产品如何赠送可自由确定。

　（二）食客隔日有礼送——拉引回头客策略：

　1、凡在开业期间到本店消费的顾客，将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一箱（16盒装伊利、蒙牛均可），并打出“某某火锅城，关注您的晚餐，更关注您的早餐”宣传主题口号。（该活动限定开业三天内，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名内）。

　2、设立VIP会员卡，并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡。通过登记会员卡的姓名，进行对客户档案的建立，作为后期进行促销活动之用。

　四、开业活动宣传

　1、宣传时间：开业前两周。

　2、宣传形式：DM单发放，微信，微博宣传。

　3、小区宣传栏张贴广告。

　4、宣传内容：传达火锅店形象及开业活动等信息。

　五、开业促销活动之后的营销战略建议

　1、按照正常情况，促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理，需及时调整人员心态以及工作态度。

　2、火锅城在进入营业正常轨道后，需不断的出一些新鲜的促销活动，以保持顾客对该火锅店的新鲜感。

　3、建议打造自己的核心火锅产品，制造与别人不同价值的火锅，但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。

　4、建议进行价格合理定位，认真的分析周边的竞争环境，特别是价格情况。然后对火锅城的价格进行合理定位。

　5、因火锅城在居民区，假定火锅城的顾客定位为周边居民，则往后的营销活动可多与居民互动式进行，更容易得到居民对火锅城的认可。

沈阳市皇姑区情侣餐厅有以下几个：

1、悦荟牛排·NEO（皇姑万象汇店）：该店位于沈阳市皇姑区崇山东路18号皇姑万象汇4层，是一家浪漫小资的西餐店，环境优雅，装修精致，很有小资情调，适合情侣约会。

2、意坊意大利餐厅：位于沈阳市皇姑区金廊商圈青年大街288号君悦酒店的最高层29层，优雅又别致的环境，精致目美味的菜品，无一不让人沉醉其中，是沈阳情侣约会必去餐厅。

3、桥上Bistronomy&Wine Bar：位于沈阳市皇姑区仙岛北路474号恒大半岛天境2期南门对面的廊桥上，是沈阳一家人气很高的浪漫西餐厅餐厅田艺术与西餐诠释音大利美学想象，极具人文艺术格调的意式空间，成为众多精英人士、白领以及情侣的必备打卡地。

　　1西堤牛排西直门店

　　人均 ￥94

　　地址: 西城区西直门外大街1号嘉茂购物中心3楼

　　电话: 010-58301780 58301781

　　。“98元”的套餐，每道菜都“很精致”，口味“不会让人失望”，一整套下来“吃得饱饱的”。环境装修也“动过脑子”，“充分利用空间又随时保持私密”。服务员“全程笑容”，“礼貌、周到”。“和亲爱的另一半去”很舒服。

　　2牛扒工厂(东方广场店)

　　人均 ￥135

　　地址: 东城区东长安街1号东方广场C2座平台层101-103号(君悦酒店西侧)

　　电话: 010-85182186 85182189

　　3小白桦西餐厅

　　人均 ￥72

　　地址: 西城区阜成门外大街24号京滨饭店1楼

　　电话: 010-68582233－1666

　　“实惠的”俄式西餐厅，开在一所“不事张扬的”酒店里。室内回旋着“俄罗斯的传统民歌”，服务员身穿“有俄罗斯韵味的服饰”，一切“悠然”、“淡雅”。餐前送面包；主菜里奶油烤杂拌“点小份足够”，“焦焦的”奶皮里，裹着“火腿、鸡蛋、蘑菇和一些肉丸”，“让人垂涎”；餐后还“送咖啡或冰淇淋”，挺贴心的。以后“一定再来”。

　　4漫步意大利餐厅

　　人均 ￥74

　　地址: 东城区安定门外大街183号(京宝花园后)

　　电话: 010-64401569

　　屋内环境很好，沙发舒适，装修的不错,安静,

　　是约会的好地

　　5时时乐(建国门店)

　　人均 ￥77

　　地址: 朝阳区建国门外大街21号北京国际俱乐部1楼

　　电话: 010-65320475

　　美式餐厅。店内“宽敞明亮”，气氛“轻松惬意”。“最吸引人”的是点主食就可享受“免费无限量沙拉”，“各式各样”的蔬菜、水果，透着“水灵”，看得人“食欲大开”。周三是“女士之夜”，有几款套餐“特惠”哦。