景德镇有哪些好吃的东西，还有那的人的人品怎样？

能吃辣不？如果能吃，那恭喜你，景德镇的东西绝对合你口味。

七小天桥对面的冷粉、东门头毛仔小吃店的炸清汤，还有老城区到处都有的饺子粑、炒碱水粑，都是地道的景德镇小吃。

瓷源路（景德镇往浮梁老路刚出城的地方）那一条，都是土菜店，中餐晚餐在那吃，绝对美味。

如果不喜欢吃辣的，那很遗憾，基本上景德镇的美味和你无缘了。

景德镇是个50万人口的小城市，交通虽然不是很便利，但因为是世界瓷都，对外交往很多，所以景德镇人相对而言还是比较纯朴好客的，也不大会欺负外地人。当然，和中国其他地方一样，适当注意安全还是必须的，包括乘公交要注意小偷。

米萝的台塑牛排套餐，

两岸的情侣餐

迪奥咖啡每款差不多，还有拉芳舍

都还不错，但价格都偏贵。不过从你准备400元3人来看，差不多了。在两岸办个400元卡，当500用，正好了。

经济实惠点的，就是淑萍红茶了。

总的来说，景德镇的牛排都不怎么好。

　　米粉

江西人对米粉的喜爱，不必多说。在这里，单只是一个米粉，各地的人就能吵开房顶。

吉安贡粉、鹰潭牛肉粉、抚州泡粉、赣州薯粉、萍乡炒粉、九江炒粉、上饶铅山烫粉、宜春炒粉、南昌拌粉…

隔了一条街，米粉的味道可能就千差万别，每个地方都说自己那的粉最好吃。

　　/ 油条包麻糍 /

也不知道最开始是谁发明出这样的美食搭配，油条+麻糍的组合实在是太治愈了。

不同于常见的外糯米内油条，它反其道而行之，直接将油条变成了主料，糯米变成了夹心。

香甜软糯的麻糍+外脆内松的油条，在芝麻糖里打个滚，真的很不一样！

　　/ 饺子粑 /

饺子粑简直是景德镇人民的心头好！不仅早餐想吃，恨不得一日三餐都来一份。

鑫益属于老字号了，在外的景德镇人啊，就想念他家的饺子粑味道。

　　/ 碱水粑 /

碱水粑说是小吃，但单从做法上我更愿意把它当做主食。

淘米、过滤植物碱、磨浆、炒浆、揉粉、蒸制，可见制作之繁复。

　　/ 豆冲炖鱼头 /

舌尖3的第一集就讲述了豆冲炖鱼这道地道的景德镇风味。

豆冲属油豆腐一种，算是景德镇的特色食材之一。长条形状，吸饱了炖肉的浓香。

　　瓷泥煨鸡

是一道典型的窑工菜，做法有点像电视里见过的叫花鸡。

处理好的鸡用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，

再将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中，煨烤十个钟头左右。

　　牛骨粉

在几个吃辣的省份中，江西辣并不出众。

但如果你真的来尝过景德镇的牛骨粉，那江西的辣绝对让你刻骨铭心。

虽叫牛骨粉，但牛骨和粉是分开的。

牛大骨很辣很鲜，肉质并不会炖到酥烂，还会保留牛肉的嚼劲，但大概是因为肉质好，这样的牛肉嚼起来并不难，甚至有种一咬即化的感觉。

一说到景德镇很多人都会很自然的联想到有名的瓷器。好像觉得景德镇出了瓷器就是瓷器,其实不然,景德镇除了瓷器之外还有好多好吃的东西,有几种小吃是景德镇才独有的,出了景德镇别的地方都没见过。而且这些东西在大饭店里面是没有的,要是你想吃的话,最好是找上住在景德镇的朋友,因为只有他才知道哪里有做的最好的,也最快就帮你找到。

油炸馄饨

这个是景德镇的油炸馄饨,馄饨有炸着吃没见过吧！ 在东门头的夜宵摊子上有的吃的。

冷粉

这地道冷粉可和粉丝不一样，一般作为早餐，它个长，较粗，直径可达05cm左右，口味以辣和拌料分高下！吃前先在沸腾的开水中浸泡1分钟(消毒)再捞出来倒到一个大碗中，再将辣椒油、湿盐菜、桔子皮、香葱、蒜、酱油等等拌料一起搅拌，直到色、香味俱全即可。

饺子耙

一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸，透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的，辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜豆干是不辣的。

碱水耙

这也是景德镇的经典小吃，除了景德镇就没见过了。碱水粑，这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样，可以自行调配。

油炸清汤

景德镇的清汤（也就是馄饨）比北方的馄饨要小点，但我们是炸着吃的没见过吧？味道很好哦！在夜宵摊子上可以吃到。

油条 8000 包麻糍

油条包麻糍是一道风味小吃，将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，吃起来非常香甜、爽口。

鲶鱼煮豆冲

在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”，先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。

景德板鸡

江西（德宇集团）江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡（草鸡）为原料精制而成，低脂肪，高蛋白，营养丰富，风味独特。该品种鸡是在无污染的山村，田野生长，别具绿色风味，品质优良。景德板鸡是根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用纯天然香料制作，不添加任何化学添加剂，经高温高压杀菌处理，质量上乘，口味独特，极富营养，符合现代食品发展“天然、营养、卫生、方便”之要求，是宾馆、餐厅、旅游，家庭必备的即食方便食品和馈赠佳品。

活茶

江西的高山，四季常青，气温低，多云雾，日照短，无污染，空气极其新鲜，得雨活茶选用云滋雾养的高山嫩叶，因此香味浓郁而又独特，采用生物保鲜之后，保持了茶叶中营养物质的全部活性。叶在杯中轻游，三起三落，似禾若鱼，极富情趣，滋味醇爽，香味持久，品味高雅。无论酷暑严寒，一杯得雨活茶尽心细品，回归自然，顿觉四季常春。

华仟味。华仟味是一家工业风连锁快餐美食汇，在景德镇市长虹金域b1栋、春天花园加油站对面、人民广场转盘处均开设连锁分店。景德镇春天花园对面是华仟味餐厅。餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。

呵呵去景德镇当然要去“逛窑子”啦吃的话请参考以下的：

景德镇不仅有着造型独特的陶瓷，还有风味独特的小吃，冷粉、饺子粑、碱水粑……

　　景德镇的冷粉应该属于科技发达后的现代产物，因为冷粉是用大米经过机器加工后而成。冷粉比普通米粉粗，大概和6号铁丝般粗细。好的冷粉呈白色，粉质嫩滑有嚼头，佐以景德镇特制的调料凉拌后味道鲜美爽口。也可入锅热炒，但热锅爆炒后破坏了冷粉的粉质，不如凉拌的好吃。要吃冷粉还是去七小对面天桥下麻辣婆家，在那简陋的小店来碗一块五的冷粉配上一盅肉片汤，物美价廉。几年来，麻辣婆的生意火暴，兼并了旁边几家包子铺，顾客络绎不绝，座无虚席。景德镇男女老少不分贵贱皆喜爱吃冷粉，这是近十年来风靡景德镇的小吃一绝。

　　乾隆下江南来到景德镇，在现中华南路一家小店吃了一道风味小吃后给这小店题字“金春馆”，这道风味小吃现在见不着了，它就是景德镇的扁食泡糕，也叫清汤泡糕。将薄面皮包肉馅，与切成薄片的糯米年糕下锅同煮，加入省许佐料即可，吃起来有既滑爽又粘糍的口感，现在很难吃到这种小吃了。

　　油条包麻糍是一道风味小吃，将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里，吃起来非常香甜、爽口。早年有提竹篮子专门穿大街走小巷上门卖油条包麻糍的职业，随着生活质量的提高人们对吃的要求越来越高，现在的人都在沿街的早餐摊上吃刚出锅的热油条包麻糍，提竹篮子上门的就越来越少。

　　在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”，先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。豆冲在外地也叫豆腐，属于油炸豆制品的一种。干豆冲拇指般粗细，外表金黄，内有许多细孔，汤汁进入后，咬一口，满嘴流油，那个美啊~~~

　　碱水粑是您来景德镇一定要品尝的一道小吃，用晚米磨粉加碱水蒸熟后，再用刀切成薄片，或加蛋，或加瘦肉炒了吃，吃起来别有滋味。碱水粑出了景德镇在别处您别想吃到，就算盗版也盗不出它的味道，不尝一尝您将后悔终生~