猪脚饭店亏死了

成本高。“一碗诱人的猪脚饭，吃出男人的浪漫”这一段口述幽默且道出了猪脚饭的魅力是每家猪脚饭店的宣传语，虽然猪脚饭的做法非常诱人可餐，但是开猪脚饭店的成本特别高，如果热卖销售量非常低的话，就很容易亏本亏死，严重的情况下还有负有欠款，猪脚饭店不是很容易就能做起来的。

沉稳是一个状态，自己的感觉应该是自己对自己身体的管理感有明显的加强感觉，因为凡是沉着冷静的人，管理情绪管理得更加好，也知道自己的能力范围，说话也不浮夸，把想说的话压在肚子里还能回味一下，这就是个体精神对身体一个管理的作用，稳就是发挥稳定。

所以，沉稳的感觉是自己意识变得强大了，人也自信，所以沉稳的人，不仅仅是外人觉得你很可靠遇事能沉着冷静的处理很放心，你自己身体内部也会对你的意识非常信任，对你的控制容易服从，比如你早上命令的的身体起床，你的身体就会比较听话。

遇到事情不慌不忙，说话平稳不慌乱，情绪稳定，这类人一般都属于比较成熟，稳重。给人一种靠谱的感觉，也能成事。

说起猪脚饭，最有名的就是澄海东里猪脚饭了，澄海东里有一家颇有名气的专门经营猪脚饭的大排档，店里摆设整洁干净，食客们都冲着这家有名的“猪脚饭”而来。周日赶在闲暇时刻，来品尝传说中“猪脚饭”的美味。据老板介绍，猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品——半碗叠，顾名思义，半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里传统卤水手工艺卤制的猪脚饭供顾客食用。说起猪脚饭，不妨先说米饭的制作，东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富有弹性、入口香气四溢。而猪脚的制作，则需作一番繁述。东里的猪脚饭至上世纪80年代初才走上了规模化经营之路，正式登上大雅之堂。卤猪脚除供应店前顾客外，许多餐厅酒楼也慕名纷纷上门订货，好多顾客还特地购买卤猪脚捎给远在广州、深圳、香港、台湾等地的亲友，供不应求。选料方面，店家特选皮白浑圆之猪后脚，因猪后脚较之前脚瘦肉较少，有利于久熬而肉不散。将猪后脚用刀破瓣，再每隔1厘米横砍一刀至骨断皮连。猪脚的卤制过程是在陈年老卤汤的基础上，酌量加入上好的酱油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜头等材料，猛火煮开后放入猪脚，半个小时后改为小火熬煮，约3个多小时整个猪脚香汁渗透、皮肉软烂，即可熄火。待卤汤凉却后捞去上层凝结之猪油，然后装入砂锅，一般每一个砂锅装4只猪脚，再用保鲜膜覆盖砂锅口后置于冰柜冷藏结冻即成。

老板还介绍说，该店以前选用本地黑猪猪脚，其软骨质地松软，一煮便骨肉井烂、长时期气味浓郁，是制作卤猪脚的首选，但本地黑猪种因出肉率低而被淘汰，已难觅踪迹，目前所选用的白猪种猪脚，质量较黑猪脚种猪脚次之。

出自歌曲：苟延残喘的二零二零

歌手：kaikai啊凯

专辑：《苟延残喘的二零二零》

二零年的开始，都在期待日子。

期待今年挣到大钱以后不在装着孙子。

别人都在过着日子，而我却在混日子。

看着别人只能渴望别人给我留点面子。

有人看着我输，有人陪着我哭。

有人在我伤心无助时候给我帮助。

我也想要面子，可是没有票子。

在别人面前只能默默装作孙子。

四月份的时候班上同学还在学校读着书，

而我这个时候却在广东流水线上打着工。

别人都在这个时候打算高考过后有什么打算

而我还在广东街头四处奔波四处留窜。

厂里工头问我为啥不读书，

我说高考与我无关我只能承认让自己认输。

我妈说我真傻，说我是在犯傻。

你不参加高考以后出来你还能干啥。

别人都在高考，而我却在上岗。

还在没有黑夜的车间想着如何下岗。

他们都说我菜，都说我很失败。

可是失败之后我还想着如何从来。

八月份的时候别人都在看着书，

而我却在研究如何才能忍着哭。

有的人说我看起来是真的好可爱，

我说是你煞笔你还不知道你是真的菜。

十月份的时候大家都在等着录取通知书，

而我还在向着社会跪求社会不要让我输。

十一月的时候大专向我缓缓靠近，

这个时候感情的大刀却在把我逼到绝境。

二零二零就像混着日子，而我就只能凑个数子

对于二零二零来说我就像个软柿子。

扩展资料：

隆江猪脚饭是广东省著名的美食，得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。

其实，隆江猪脚饭深受人们的欢迎并不只是因为其独特的卤香和弹嫩糯香的口感，更在于其秘制的健康养生中药材卤料配方（卤料中含有：香叶，八角，桂皮，陈皮等有益于健康养生的上等中药材），猪脚放在这些中药材的卤水中熬煮不但味道香美更有利于人们的健康养生。

猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之功效，可用于治疗肾虚所致的腰膝酸软以及皮肤素沉着、肤色偏黑等症状，对于经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等症状具有一定的治疗效果，特别有助于年轻人的强骨壮身，所以自古猪脚就非常受人们的欢迎，而隆江人民对猪脚吃法的独特理解与创意，使隆江猪脚流传万方，深受各地人民的欢迎。北有烤鸭，南有隆江猪脚，如今隆江猪脚饭已成为广东的象征与符号。