天津有啥美食上了《舌尖上的中国》？

瞅了一眼这个美食地图，我们天津的美食还真上榜啦！天津麻花和独流老醋，那名声也是响当当滴，当然我们天津也不是只有这两样，下面我给您介绍一下我们天津卫最具代表性的美食。

首先，就是我们天津这次上榜的麻花和醋。

1、十八街麻花

桂发祥的十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店，与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。大的麻花有胳膊那么粗，除了游客一般没什么人买，我们天津人都喜欢买小的，炸的更酥脆，吃起来也没什么负担。有山楂、黑芝麻、椒盐等十多种口味，每一种都非常的有特色，就我个人来说，最喜欢椒盐的，麻花吃起来有一种芝麻的香气，酥脆可口。味道一直没变过，就是我小时候吃的老味道。

2、独流老醋

独流老醋是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名，已经有300多年历史了，是清代的宫廷御用贡品。这醋是我从小吃到达的，比香醋酸一些，比陈醋淡一些，带一点粮食的甜，非常微弱但很适口，蘸饺子做腊八醋是最常见的吃法。

说完了上榜美食，我们再来看看天津的其它美食，跟上面两个比一点也不逊色，就是得吃新鲜的，热乎的，不适合邮寄，所以外地不太容易吃到正宗的。

3、煎饼果子

煎饼果子应该名气挺大的吧，毕竟上过《舌尖上的中国》，也算在全国人民面前露了一把脸。煎饼果子是天津人的早点里必不可少的一部分，煎饼果子的面是真正的绿豆面，有一股清香，葱、面酱和辣子都是选用的都是上好的原料，果篦很脆，被折成三折，卷在面皮里面，摊出来热乎乎的，吃在嘴里，那真真叫一个香啊！

4、耳朵眼炸糕

天津人爱吃炸糕，也无所谓是不是耳朵眼炸糕，炸的好就行。作为一个本地人，其实已经很少吃炸糕了，主要是卖的少了。今年春节去古文化街，看见耳朵眼炸糕门口排了好长的队伍，有的人买完了站门口就啃上了，馋得我也跟风排队去了。炸糕到手立马旋了一个，这东西一定要趁热才好吃，真的就是外焦里嫩！然后豆沙也不是那种齁甜的！酥脆的外壳里面是软黏的糯米面，QQ弹弹还能拉丝，别提多过瘾了。

5、锅巴菜

这是只有天津才有的一个早点，外地真吃不着，我们天津人叫“嘎巴菜”。绿豆和小米混合成糊，摊成煎饼，切成柳叶状，加入卤汁、麻酱、腐乳汁、辣子、香菜就大功告成。味道咸中带鲜，晾干的绿豆煎饼泡软后吸满了汤汁，口感顺滑，麻酱、腐乳的香味浓厚，吃上去特别过瘾。

除了上面说的几个，我们天津特别有名的还有狗不理包子，不过那玩意儿现在基本已经没有本地人去吃了，就不提了！

       大家去天津，首先想到的是要坐一坐“天津之眼”，他可是天津的地标式建筑，而且跨海河连接河北区与红桥区，是一座跨河建设、桥轮合一的摩天轮，兼具观光和交通功用。是情侣最想要去的浪漫的地方，坐到高处，可以看到一切美丽的现象！美丽的风景一览无余！

黑夜

       摩天轮天津之眼是天津市河北区的一处国家4A级景区（由天津市河北区政府出资建设）是亚洲第一摩天轮。“天津之眼”还是世界上唯一一个桥上瞰景摩天轮，是天津的地标之一。摩天轮外挂装48个透明座舱，每舱可乘8个人，而且同时可以供300到400的人使用，转一圈大约30分钟左右。而且他位于永乐桥上，海河上技术难度最大的一座跨河桥梁，而且2008年火炬传到天津站经过了永乐桥和“天津之眼”。可以说这也是天津人自豪的一个地方。

黄昏

     “天津之眼”是一个十分值得去去的地方，他不仅仅是浪漫的，而且还很温馨。可以等到落日之前买票，十几分钟后到达顶处可以看到落日！这可以说是很震撼人的场面了，在高达110米的高空看落日，这可能会是人生的一大体验吧！而且跟心爱的人在摩天轮上度过这个时间，真的算是最幸福的事情吧！希望有情人可以去天津的“天津之眼”转一转，这可能是你们一生都值得珍藏的记忆！

白日

       希望对你们有帮助！

作为一个纯正的在天津生活了20多年的天津人，给我的感觉就是天津既是一个安静的城市，同时又是一个忙碌的城市，我喜欢夜晚一个人走在城市的街道，走过五大道，走过中心公园，来到滨江道，再穿过滨江道，经过一个漆黑的小道，去古文化街，去鼓楼，去津湾广场，去南市食品街，或者经过小白楼，夜，是安静的，但是，人们却是忙碌的；夜，把天津这个城市装饰的别具一格。只有当你一人走在天津的街道，你才会明白，一个人的天津的夜晚，会是多么美好

“天津”这个名字出现于永乐初年，为朱棣所赐，意为天子渡河的地方。永乐二年（1404年），天津正式设卫（卫所是明朝的军事建置），有“天津卫”之称。天津的集市和商业区正式出现于明宣德年间（1426－1435年），物资丰富、贸易活跃的天津是当时中国北方的商品集散地。公元1644年清兵入关后，随着清王朝统治地位的稳固和经济的发展，天津卫作为京师门户的地位日益重要。18世纪初，由于埠际商业的发展，天津出现了办理汇兑业务的钱庄，商业、金融业的发展使天津进一步发展成为中国北方的商贸中心。第二次鸦片战争期间，天津作为拱卫京师的军事重地，其作用更加突出。1948年冬中国人民解放军发动了平津战役，1949年1月15日天津解放。

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因为近年天津市的物价会比较贵，而且很多人都会选择离天津更有吸引力的北京市去旅游，所以说天津市的GDP有下降也是无法避免的事情。全部人都说，这里的价格还是比较高的，尤其是在一些吃的上面，尤其是我们最为熟知的天津狗不理包子，我曾看过一篇视频，它的包子卖得确实非常的贵，一只狗不理包子大概要卖到12块钱一只，一笼的话可能是20多块钱。

其次就是这里的活跃度不够，说实话很多人都愿意去天津周边的城市游玩就比如说北京，或者是吉林之类的。但是天津这个地方还是非常不错的，只要你不去那些很贵的地方，吃一些正宗的包子也是非常不错的，曾经看到有阿婆主去那边吃包子，100块钱能吃到四五斤大肉包，而且看上去皮薄肉大，实在是让人垂涎欲滴啊。

而且天津周围也是有非常多好玩的地方的，就比如说那里有非常大的意式风格建筑群在那里，仿佛就进入了意大利，去那里游玩还是非常值得的，然后我们吃完饭以后还可以去滨江道，那里有非常古色古香的文化街，在那里你还能看到最著名的天津之眼，和爱人一起上去乘坐，肯定是非常的浪漫，价格也不贵，一个人才80块。

所以说来到天津这个城市，你还是能够体验到非常多新奇的事物的，而且天津人非常的豪爽，很适合当朋友，他们都非常的爽快，尤其是在和他们交谈的过程中，就能感受得到他们那一股热情。