十种最好吃的素菜包子有:韭菜包子、豆沙包子、小白菜包子、紫菜包子、南瓜包子、土豆包子、紫薯包子、香菇包子、豆腐包子、莲藕包子。
1、韭菜包子:韭菜是素菜包子中不可缺少的一种,其独特的香味与面粉混合后,口感鲜美,加上糯米的口感更佳。
2、豆沙包子:豆沙作为包子馅料中的经典之选,不仅香甜可口,而且能够让人感受到一种特别的滋味。
3、小白菜包子:小白菜营养价值很高,搭配面粉包裹在一起后,味道清香,非常适合素食者食用。
4、紫菜包子:紫菜富含碘元素,加入包子馅中后,更是令人爱不释口。
5、南瓜包子:南瓜富含胡萝卜素和糖分,南瓜做成包子,非常适合早餐。
6、土豆包子:土豆是非常常见的蔬菜之一,搭配面粉做成的包子,口感绵软,营养丰富。
7、紫薯包子:紫薯色泽美丽,富含膳食纤维和抗氧化剂,非常适合女性食用,口感也非常不错。
8、香菇包子:香菇是很多人喜欢的一种食材,搭配包子,口感鲜美。
9、豆腐包子:豆腐是豆制品之一,搭配面粉做成包子,口感清爽,非常适合素食者。
10、莲藕包子:莲藕是一种富含膳食纤维和多种维生素的蔬菜,口感鲜美,营养丰富。
以上内容参考-韭菜包子-豆沙包-小白菜包子
包子的种类非常多,馅儿不同、做法不同的包子们都各有特色,而爱吃包子的朋友也总能在其中找到一款自己最喜欢的。下面,百科君就粗略地为大家介绍一下全国知名的那些包子品种,吃货们请注意口水哦!
1、狗不理:闻名中国的天津著名包子,以主人的小名狗子得名。狗不理包子以猪肉馅为主,现在各种馅都有,有一百多年历史了。
2、叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特。
3、小笼包:用小笼屉做的包子,很多地方都有小笼包,南方味道偏甜,北方味道偏咸。
4、奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。
5、肉包子:泛指用肉做馅的包子,大多数包子都是肉馅的,只是肉的种类不同而已。
6、灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而命名。
7、豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。
8、韩包子:成都一种比较有名的包子,皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣。
主料:面粉500克、菠菜300克、粉条100克、鸡蛋6个
辅料:油5克、生抽6克、香油8克、酵母5克
1、面粉加入酵母另入水柔成面团发至两倍大。
2、粉条提前泡好。
3、菠菜放盐水里烫。
4、烫好的。
5、切碎。
6、加入切碎的粉条。
7、鸡蛋炒散。
8、快速炒散。
9、加入粉条里。
10、然后加入生抽。
11、加入五香粉。
12、加入鸡精。
13、柔好的面团醒十分钟。
14、切成小块。
15、擀面皮包上馅。
16、包好的。
17、蒸十分钟。
18、冷水上锅蒸,完成。
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