太原七夕情侣约会最佳好去处汇总太原情侣约会50个去处

中北大学铁路

铁路延伸了大家对远方的向往，这条建在校园内的铁路，更是许多人青春岁月里对远方的一种憧憬。落日余晖中，和恋人手牵手漫步在铁轨边缘，寻找像**场景那样的浪漫与唯美。这里还是很多婚纱影楼的摄影基地，好多人的外景铁轨婚纱都是在这里拍摄的，你也不妨拿起相机记录下这悠闲的时光。

路线：胜利桥东乘坐15路或835路在中北大学下车，徒步进入校园即可。

柳子沟

沿山谷而行，逆水流而上。时而潺潺流淌，时而汨汨涌动，时而哗哗倾泻，飞泉流瀑，千姿百态，让人喜不自胜。山谷间树木丛生，浓荫蔽日，行走其间，清凉无比，让人浑然忘却山外的暑热。最有趣的是行走。路，忽而在水这边，忽而在水那边，忽而在水中间，一会儿需要攀峭壁，一会儿需要钻灌木丛，简直有一种探险般的快乐。

路线：坐848在南化站下车，顺着沟壑一直前行。

世外陶园

处于美丽的汾河之畔。如秋叶之静美，似夏花之绚烂。晨起迎着朝阳，在汾河岸边翩翩起舞，夕阳西下，敲着非洲手鼓聆听虫声。你也可以自己动手制作一个陶器，一种最朴素的姿态，获得最丰盈的生活。

路线：驾车从滨河西路上柴村桥，东行至下滨河东路的小匝道，下桥二百米汾河公园第一个伸缩门内。车停右面停车场，世外陶园在左面的灰色小二楼。

狼坡生态园

去过西山多次的你，是否错过了角落里的这番美景。借这秋日时光，不妨再来一次西山，专门欣赏一番狼坡生态园。步入山谷，浓荫蔽日，淙淙流水一路相随，野趣盎然。

路线：下元坐7支路公交车，终点就是狼坡生态园。

饮马河公园

这里有很多小动物，一定要爱护园内植物。戏台也是园内一景，时有晋剧表演。如果你也是一位晋剧爱好者，不妨上台来一出，即使没有观众，但却可以让你身心放松，乃减压神法。

路线：坐4路、10路公交车至府西街新建路口下车，步行进入园内。

窦大夫祠

窦大夫祠虽然规模不大，但周围景观较为集中，院东墙外有观音阁、宝宁寺，再往东有赵戴文公馆遗址。祠西即是太原八大胜景之一的“烈石寒泉”。

路线：乘坐15路或者835路公交车在中北大学下车，从西门进入，步行200米即可到达。

太原情人节

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情人节分类活动七夕单身狗酒店太原餐厅

人多的话可以去芙蓉酒楼、三晋饭店的各分店，价格实惠，饭菜也很可口，大众化。

人少的话可以去翡冷翠的各分店，亲贤街体育路口的湖南印象湘菜馆，亲贤街的河东阁，味道都很有特色，环境也很不错。

经济允许的话可以选择好伦哥披萨自助，豪客来牛排，百度烧烤。

当然火锅也是个不错的选择，店门也数不胜数，也要看你的地理位置。最便宜的还属柳巷的傣妹火锅。

鸿宾楼烤鸭店2027118

山珍宝（蘑菇宴）4666008 7584333

黄山饭店（徽）

桃园湘菜馆知味源（湘）鱼米之“湘”菜湘源平阳路长治路综合市场里

孔乙己酒馆 茴香豆，萝卜干，酥藕, 酱爆鸭舌，广味芥兰，东坡肉

绿岛草堂 在太原有五家餐厅，是位于双塔西街的饺子大王，长风街的成都菜馆一部，南内环街的成都菜馆二部，长治路上新开的天地情美食生态园，以及今天去的位于东缉虎营的绿岛草堂沸腾鱼餐吧。

土大力 炸猪脊套餐，咖喱盖饭，牛肉盖饭，石锅拌饭

深华康典 平阳路，

药膳双盛园 大连海鲜回转寿司

西餐类丰尚咖啡4053456

伊豆咖啡3526666

上岛咖啡3351631

绿茵阁咖啡厅4126388

金路易西餐厅7323950

外滩风尚西餐厅4221278

圆顶音乐咖啡西餐厅3525195

小吃类

烧烤类

美拉巴拉平阳路

桥头街有一家烧烤，是回民开的，肉串特别嫩，先来一盆棒棒骨

巴西烤肉国税大厦

多味斋广场

柳林河二库野营烧烤

阿凡提北大街

天山大盘鸡 并州东街，南三巷路口

大鹏烧烤 体育路

小雨点烧烤 西缉虎营

权金城韩国料理 长风街

千里山烧烤 千峰南、北路

里奥士巴西烤肉 亲贤街

北京老乡斋烧 西缉虎营

“金汉斯”烤肉 长治路

面食类

炝锅面 狄村北街

小吃林 华宇购物中心东门往北500米路口

牛王庙 火锅粉

立群饭庄 位于南内环师院南门向西二百米处

江南餐饮开的百乐食 体育路 山大西门对面

二巷的王平面皮

天龙后面 水西关南街的张记面皮。

千峰北路宏达饺子

双赢饺子

灶王爷饺子 傅家巷

体育路四川粉馆

二巷火辣辣粉店

老军营东路成都小吃店

焦家拉面

GMG擀面馆 南内环

苏氏牛肉面 亲贤街

富千拉面 亲贤街

斌子拉面 并州路 山大新校门旁边

顺华粉馆 桃南

河源小拉面馆 桃南省消防总队南边的巷子里,卤猪手、鸡脖、溜肥肠

酱肉焖面馆 双西口

婆婆居 并州路

家禽类

鳖王府 4063442

食品街天香楼 果木烤鸭、香辣鱼、黄瓜

大滇园

小毛驴 文源巷 千峰南路

杨胖子烧鸭 青龙电脑城对面街40M；

白家小吃 桃园二巷粟海外卖边上（烤鸭）

花江大酒店 体育路

塞外驴香 体育路

国师街驴肉 五一路，新民中街

兴华小区清真羊肉 千峰北路右手平行的小巷

鼓楼羊杂

郝刚刚羊杂

羊歇子 南内环

山水间“羊蝎子“电力大厦

水鱼类

大蒜烧鲶鱼 在南内环财经学院斜对面国美背后的巷子里

百岁鱼 王村

温州小海鲜

江苏老乡自己的家 13834648991

麻辣小龙虾 桃南

鲜美水煮鱼 体育场北侧总部,二部在金融大厦对面,三部在青年路

京趣来麻辣龙虾 长风街

酸菜鱼村 并州东街

五味鱼 新建南路

大丰收鱼庄

家常类

武田大排挡 解放路鼓楼派出所北30米

台湾找茶 桃南

野人家 长风街

人民公社 铁锅炖菜

黑豆腐小炒肉 卫生厅对面小巷里有个小饭店

私房菜 北大街，田和超市斜对面，主要是东北菜

其他类

桃园春酒店 2003年度太原市团体散打第二名，从厨师到服务员，全是。。。

花房 新华小区游泳馆门口,花房改的，粥棚

顺起栗子

忆江南的红豆粥 桃园二巷

粥天粥地 棉花巷

大营盘肥肠面

西矿街炒揪片

上帝炸鸡 大南门

闫记丸子汤 五一路

山大西门对面的苏大姐火锅

每个城市都有自己的特色美食，但每个城市也有自己的弄堂美食。可能这个地方不太出名，但基本都是回头客，好吃的吃不腻。

四合院海鲜餐厅

藏在一个拥堵的巷子里，位置比较隐蔽，但是人太多，晚了还要等座位。是因为据说这是最适合太原人吃的海鲜。

海鲜有几十种，麻辣鲜香。你想吃的海鲜都在这里。一个巨无霸在海鲜界赫赫有名，满足你对海鲜的所有想象。

烤牡蛎和扇贝是必点的菜。订货时会分大小。烤的温度很好。一口就好吃。保持新鲜美味。

地址：汉西关南二巷(十二中中段旁)

地址：体育路与王村南街交叉口向北200米路东。

人均：100元

金日餐厅

太原巷的老菜馆很复古，菜都是清蒸的，没有菜单。看看这个食物订单！店内装修特别简单，酒坛和壁纸让你有穿越的感觉。

躲在巷子里，顾客基本都是熟客，只因为这里有味道稳定的好吃的，有味道一样的菜。入口两边摆满了丰盛的菜肴，想吃什么就看什么。

置身酒店满眼都是浓郁的太原文化，有酒有菜有诗。原汁原味的老太原聚集在这里，还能品尝到老太原的味道。

地址：府西街地税大楼后面

人均：30元

大鹏烤翅

原来的路边摊发展到现在已经20年了，是老太原大家都知道的烧烤店。虽然开了很多年了，但是吃的人基本每天都很饱。

他家最出名的是烤翅。整只鸡翅都是烤过的，调味微甜微酸。据说用的是老陈醋，撒芝麻留香。烤鸡翅有弹性，有韧性，还不错。

对于一个老烧烤店来说，自然有很多烤货。最好马上点菜，否则你要等很长时间。但是，还是有很多顾客为他的汤和拌饭趋之若鹜。

地址：体育路永康街161号(体育路口)

人均：50元

双鱼座火锅

这是一家曲径通幽的旅馆。就在水西关国税局对面的宿舍大院里，不过你得直奔最深处。如果你没有把它带给你妹妹，你可能不会发现它。

山西火锅大赛一等奖。正确的打开方式是：吃干锅——加汤——取笑。炖猪蹄，肥鸭掌，都是特色。

我老板是华西医科大学毕业的，对药理学很了解。他在火锅里加了31种中药，真的是让火锅好吃不上火。装修环境很简单，所有包间都是按人数分配的，我喜欢。它有足够的私密性，避免相互干扰。

地址：水西门街建设银行和华夏银行之间的中间小区(国税大厦对面)，左转向南300米转后院。

地址：平阳南路与亲贤街交叉口西南角(金洋会馆北侧)

人均：40元

鲜亮的鸡翅

最早开在一个小院里，摊位露天布置，因为食客的喜爱逐渐扩大了规模。搬家的地方门面很正规，店面有两层，方桌和木椅也很气派。

店名赫然写着“鸡翅”，所以来这家店一定要点老板的秘制鸡翅。烤鸡翅的脆皮和里面的嫩肉绝对是招牌中的招牌！

而烤茄子也是餐桌必备。多吃点小海鲜和油炸方便面。不要太激动。只有这样，你才能证明你是在度夏。

地址：师洋街49号

人均：55元

熊英巴蜀牛杂火锅

四十年正宗四川牛杂火锅。隐藏的深巷，却让一众吃货念念不忘。用四川话来说就是巴适。

有68种香料和32种珍贵的

地址：金阳街发展路口联合大厦西门(平阳路东500米)

人均：78元

鲜美水煮鱼

也是太原专做水煮鱼的老店，到现在已经20年了。从原来的店面位置到对面的位置，回头客还是很多的。

他家的鱼处理的挺好的，没有一点腥味，挺好的。所有的鱼都是提前腌制的，非常好吃。除了油泼辣椒的味道，鱼本身也很好调味。

鱼肉鲜嫩，量也大。不完全是咸辣吸引口味！有自己独特的地方。

地址：王村南街31号(近体育场北门)

人均：72元

太原老张世彤火锅串串香

正宗的老太原铜火锅，吃的是招牌的“简清汤”锅底，由十二种中草药熬制而成，包括右紫菜、红枣、柠檬片。

清汤的底，只有好的涮品才能上。我们自己家的散养羊肉格外的鲜香，牛肉又紧又嫩，绝对可以算是牛羊肉领域的佼佼者。

手切羊肉和秘制芝麻酱不多说了。最后，一定要有他家的特别片！真的很好吃！用火锅切片真的是一种安慰。

地址：老军营北区25号楼

人均：50元

钱骥钟表维修

你以为是修表店吗？它实际上是一家餐馆！主营正宗山西家常菜。店里只有六张桌子。菜品种类不算丰富，但都很好吃。

这里的葱爆肉丝是必转品牌。肉应该是里脊肉。肉质鲜嫩，没有一点油腻感。温度控制的特别到位，还伴有洋葱的香味。堪称下一餐神器。

酒类齐全，绝对超乎你的想象，地方特色白酒；接地气的“泰山啤酒”和各种国外精致啤酒；澳大利亚红酒和精选世界各地最受欢迎的汽水等等。

地址：老军营东一条与双塔西街交叉口向南300米路西。

人均：52元

杰铁锅煎肉

也是一家很受欢迎的炒肉餐厅，位于胜利街。人太多了。10点排队吃饭是必然的。原因当然是他炒的肉很棒！不蘸也很好吃！

他的肉之类的都很新鲜，煮的时候味道很好。他们瘦而不肥而不腻，量也很大。建议多些人去，这样可以尝试更多种类。

他家的冷面也要尝尝，这大热天带来了降温。咬一口感觉很爽，感觉很棒。

地址：胜利街与胜利桥东路交叉口南行50米(怡园大药房旁)

人均：47元

品悦餐厅

巷子肥肠是闺蜜聚会，情侣约会的好地方。餐厅空间并不拥挤，到了饭点，人多，也不吵闹。服务周到礼貌，给人一种很舒服的感觉。还可以手机点餐！

悦是一家有创意的餐厅，它的食物也是中西合璧。特别推荐他家的羊排，一点都不无味，非常好吃。更何况都是肉！咸适中，不油腻。

他家的中餐也很好吃，很多蔬菜都是有机的。很适合小伙伴们聚会。可以舒舒服服的看一下午书，喝喝茶，聊聊天。

地址：小铁匠巷怡华园东尚1号

人均：66元

世歌

这家馆的后街味道不错，主营云南紫铜火锅涮羊肉和经典川菜。这家小餐馆充满了惊喜。

内蒙古四子王旗特别定制的云南手工紫铜炭火锅，用健康蔬菜涮羊肉。

由在川菜界摸爬滚打25年的四川厨师精心打造，传统美食令人回味无穷，创新产品令人心动。夏天到了，给大家带来正宗的烧烤~

地址：太原市北大街金阁后街218号

人均：50元

说了这么多，有没有你喜欢的？

约几个好朋友一起行动吧！

看了一下你的问题，题主要求价位不高，适合学生，而且都是女生。作为一个十足的吃货，我觉得竹犇番茄火锅就是题主想要的，试问有谁能抵挡住火锅的诱惑？而且还是吃了可以让你美容的火锅？哈哈，这家火锅店在美团有代金劵，人均价格在60元左右，经济实惠，地址位于：太原市小店区康宁家园(真武西路西50米)。也可以直接美团搜索，给商家致电订餐。

我去过很多次了，很喜欢喝他家的番茄汤，美容又养颜，而且装修风格很赞很适合聚会合照，服务也不错，推荐菜品麻辣牛肉和竹犇肥牛。（发一下上次去吃的照片，诱惑大家一下）

五一路桃南春经典小厨是二十四小时营，己经好多年了挺好的。

还有桃园南路的桃南春也是。

牛冲天麻辣火锅。

君再来北京麻辣龙虾。

六味斋。

太原，山西省省会，位于山西省境中央，太原盆地的北端，华北地区黄河流域中部，地处南北同蒲和石太铁路线的交汇处。地理坐标为东经111°30′～113°09′，北纬37°27′～38°25′，属温带季风性气候。

唯有老太原的味道，才是最幸福的味道。走过繁华现代，走进熟悉的街道，找寻老太原的味道。

清和元

最负盛名的太原老字号之一。以其 历史 悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃——“头脑”而誉满太原，并闻名省内外。

清和园头脑、稍梅、腌韭菜的经典组合

在民间关于“头脑”的来历有着这样一个传说。傅山的老母亲年迈体弱，经常患病，傅山根据老母亲的身体状况开出了“八珍汤”的方子来调养。“八珍汤”以黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油八种中草药和粮食为原料（外加腌韭菜做引子），配方中羊肉味甘性热，补虚开胃；藕根清热化痰；长山药补脾除湿；黄芪味甘性温，补脾健肺。

中华老字号清和元

清和元饭店建于清初，迄今已有390多年的 历史 。当时，有位朵姓回民，在太原的南仓巷开了个经营杂割的小店，起初生意冷清。傅山先生见闻，便将“头脑”的配方传授与他，并为这家饭馆起字号为“清和元”，还亲笔题写牌匾。从此小店生意日渐兴旺，“八珍汤”也在太原城名声大振。

太原市最正宗的头脑，每天早上都门庭若市，因为这个味道只有清和元有。

六味斋

生产酱肉产品的六味斋，始创于1738年 （清朝乾隆三年），是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上 历史 的老字号之一。三晋名吃六味斋酱肉，曾作为皇宫贡品享誉京师。2008年，六味斋酱肉传统制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产”项目名录。

创立270余年的六味斋

六味斋酱肉之所以美味独存，就在于它自开宗立派到如今的270年来，一直保持着独有的以手工技艺为基础的加工方法。从选料、分割，到加入多种药材和调味料，传统配方中有几十味中药材，再加上用文火慢慢炖煮。

除了各类肉制品，六味斋也有相当多的豆制品和面食出售，在这里俨然是一家小菜场，除了不卖蔬菜，这里的 美食 差不多可以把一家餐桌包圆了，所以看得到很多大娘大婶提着网兜在这儿采买，这里也有豆浆小吃之类的熟食卖，也有些人在这里吃顿早点，捎上点儿菜回家或者去上班，所以在这里可以看到太原最常态的市民生活。

认一力

老太原有句俗语叫：“买东西去开化寺，吃饺子去认一力”。，也许出生在上世纪80年代之后的人们都不了解认一力，但一定都听过认一力。认一力清真饭庄是以伊斯兰教义“认主独一，主力无穷”而得名的。有70多年 历史 ，以羊肉蒸饺誉满三晋大地。

坐落在省城西缉虎营与解放北路交叉口的老店认一力

半个世纪以来，虽然店主、店堂几经变迁，但“认一力”的声誉却经久不衰，尤其是传统名吃——“羊肉蒸饺”，不仅保持了特有的风味，而且在几十年里，经过不断改进，质量有明显提高。

认一力蒸饺

蒸饺馅内配有砂仁、豆蔻、白芷、荜卜、陈皮、良姜、肉桂、花椒等十多种中药材，具有增香、除膻、开胃、助消化之功能。所以蒸饺不仅吃起来不腻不柴，鲜香适品，而且营养也很丰富。

老鼠窟

每个太原长大的孩子心中，都有关于“老鼠窟”的美好记忆，就好比老北京人心目中的稻香村。说到老鼠窟的由来，还要从上世纪30年代开始说起。该店的创始人申三货是阳曲县人，家境贫寒，十六七岁就给人家打短工。1928年，年仅18岁的申三货先后在按司街、钟楼街等地摆摊设点卖元宵。在卖元宵的同时，他又经过多次试验，不断改进，终于试制成香甜可口、与众不同的元宵。

老鼠窟元宵

老鼠窟元宵只选用晋祠花塔村一带产的细韧软绵的江米，夏天泡三四个小时，冬天泡十二三个小时，然后再上石碾，碾出的面过130目的细箩，箩出的面又细又白。馅的制作十分讲究，特别是桂花酱和玫瑰酱的原料，玫瑰花和桂花都是在花似开非开之时采回来，一瓣一瓣掰下来用白糖反复揉，再经腌制而成，老远就能闻到诱人的清香。滚元宵时，箩筐在案上来回拉，反复加水，滚出来的元宵既瓷实又软筋。

正是由于如此精细的工艺，恒义诚元宵一直保持盛销不衰，并有“味压群芳、誉冠并州”的美称。

羊杂割

据传山西人吃杂割始于元朝，杂割一名还是忽必烈之母所赐。

在太原最著名的羊杂割店就是“郝刚刚”。从店主在鼓楼出摊专卖羊杂割算起，已经有20年的 历史 。去柳巷店，柜台就在门口，门口排着长龙，一年四季都如此，生意兴隆得很。

郝刚刚羊杂割

太原人心里唯一的羊杂割，这一碗郝刚刚羊杂割回味一下还是蛮香的，特别是这样的冷飕飕的早晨，要是能再来一碗，那可是真是暖和到心里去啦。

鸿宾楼

鸿图大展，宾至如归。

楼雅人和，好客业茂。这四句藏头诗，写在太原市鸿宾楼烤鸭店外宾厅的门柱上，它概括了该店的服务宗旨。

鸿宾楼烤鸭店

鸿宾楼烤鸭店是太原的老牌回民饭店，宴请的常选地，烤鸭是店内一绝，松鼠桂鱼，羊肉稍梅也受到很多的推荐。它开业于1982年元旦，坐落在太原市繁华宽阔的解放路南段，毗邻晋阳著名古迹清真古寺，建筑豪华，店堂宽敞。

“北京烤鸭”素以色泽鲜丽、光亮美观、皮脆肉嫩、肥而不腻、味美香醇而闻名于世。鸿宾楼烤鸭店开业初期，店内曾派多人到北京全聚德烤鸭店学习烤鸭技艺，并特聘该店景德风师傅来店传授技艺，因而保持了“北京烤鸭”的正宗风味和特色。

双合城

始创于1838年的双合成，是山西食品业的著名品牌企业。是著名的“中华老字号”。它将有一百多年的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化，演化为一个庞大的体系。

双合成的月饼依然是现在太原人过节的首选，不仅如此，早上还推出了早餐车，还是老字号的味道。

雪山冷饮

1986年雪山冷饮厅在食品街盛装开业，是当时太原市惟一一家前店后厂、自产自销特色冰点的餐饮企业。追求 健康 营养、口味纯正理念的雪山掌门人——刘晋萍研发出了具有地域特色的沙棘冰淇淋。

“小盘子里装着橘红色的球状冰淇淋，隐约能看到一颗颗沙棘果，用小木勺舀起一点送进嘴里，酸酸甜甜，冰冰的，很有童年的味道。”如今，不少“吃货”们就是为了找寻这份童年的味道，才走进雪山冷饮厅的。

橘红色的球状冰淇淋精致地摆在小碟子里，沙棘果在冰淇淋中若隐若现，那鲜艳且纯净的颜色，足以让你食欲大增。用小勺轻轻地挖一勺冰淇淋，再裹一两颗沙棘果送进嘴里，抿着嘴让它在口腔里慢慢融化，甜甜的、凉凉的，再轻咬一口剩在嘴里的沙棘，一股酸甜的果汁味混着冰凉的口感，那滋味，真带劲。

杨记灌肠

在食品街上成为人们清晰记忆点的除了雪山冷饮，最数杨记灌肠。杨记灌肠，是山西老字号的荞面灌肠店了，经营至今已经历了两代人，属于山西比较有代表性的 美食 之一，也是闻名全国的小吃之一。

灌肠主要食材是荞麦面，特色是面上头浇卤子，配上醋和辣椒等等，别有一番风味。山西灌肠制作方法神秘，多为家庭代传，原料以当地特产荞麦为主，口感劲道细腻，爽滑利口，久吃不腻，调制简单，随吃随切，风味各不相同

今天小贰给大家整理了太原值得一去的7 家老字号饭店。

清和元

清和元建于清初，距今已有390多年的 历史 。以“头脑”誉满太原。清晨起来喝一碗头脑，既充饥活血，又有滋补之效。

推荐他们家的头脑和烧麦。烧麦13元1两（5个）

人均：40元

地址：鼓楼西肖墙中国工商银行旁、尖草坪区兴华街与千峰北路交叉口西南角、西矿街318号西山大厦院内、五龙口街85号五龙花园五幢1011号

鸿宾楼烤鸭店

鸿宾楼烤鸭店创建于1853年，被誉为“清真餐饮第一楼”。烤鸭片片均匀，皮脆肉嫩，鸭架用来做椒盐鸭架或者煮汤。

推荐他们家的烤鸭，松鼠桂鱼，麻酱饼、炸糕、驴打滚、香葱饼等各式点心。

人均：70元

地址：迎泽区解放路22号

林香斋

过油肉是林香斋的招牌产品。肉片、蒜薹、木耳、玉兰片恰到好处地搭配，再加上特制的蘸料醋和蒜泥，历经数代人一直保持着经典的味道。

推荐他们家的糖醋丸子、黄河大鲤鱼、香酥鸡、茴香豆腐、八珍涮羊肉、灌汤包

人均：80元

地址：平阳路51号，省检察院北200米

六味斋

慈禧老佛爷亲自认证过的六位斋，距今已有200多年 历史 。它的地位相当于北京的全聚德。

推荐他们家的羊肉串、酱肘花、酱猪蹄、酱肉、猪耳朵、丸子汤、各种卤味

人均：90元

地址：柳巷134号

老鼠窟

原名为“恒义成甜食店”。它的 历史 可以追溯到二十世纪三十年代。每当元宵节时，这里总会排着很长的队买元宵。如今老鼠窟已成为陕西省非物质文化遗产。

地址：钟楼街62号

杨记灌肠

一碗荞面灌肠，铺满浓香卤子，加上一块喷香的夹肉饼，构成了太原人独特的“下午茶”。

人均：8元

地址：迎泽区食品街35号

太原面食店

太原面食店建于1976年，这里高峰期一天能用掉35袋面，相当于5100碗面，可见这家面食店生意之红火。

推荐他们家的烧麦、土豆片栲栳栳、筱面鱼鱼、猫耳朵、不烂子等等

人均：40元

地址：解放路5号 近迎泽大街

问的是老字号的餐厅，我知道的唯一的老字号就是杨记灌肠。多少年如一日。不要提雪山冷饮厅，开始只是卖冰激凌的，后来耍大了才增加了中餐。南内环的力群也不错，仅限于凉菜，尤其是猪蹄和肉炖（好几年没去了，不知现在如何）这两年的林香斋也行，但是发展中间有断层，消失过很多年。有没有发现，只要是国营的都倒下了，要么就是半死不活，要么就是贵的吓人味道还一般，捧着“情怀”糊弄老百姓。清和园，认一力，天香楼，广东酒家，稻香村……为啥上级部门任命的领导你们就不给面子了？让个体户都比下去了，这不是打脸吗？除了杨记灌肠，王大娘酸菜鱼也有二十多年了，不过味道明显不如大娘当家的时候了，底料不足，再要还得掏钱。这尼玛跟点菜问你收盘子费一样让人无语。南城北城好像真没什么坚持了二十多年而且众所周知的饭店了。有的话大家分享一下。

太原老字号的餐厅，有清和园的头脑，认一力的饺子，天津包子铺的包子，老鼠窟的元宵，太原面食馆的烧麦，山西饭店的过油肉，鸿宾楼的烤鸭，这些是老字号餐饮的招牌！另外:双合成的糕点，六味斋的酱肉，这是老字号的食品！

考证老字号首先应该从太原志上去捡索，老字号是传统品牌，“清和元”是谁创办的？又源自哪个朝代？有多久 历史 ？

那么“老鼠窟”的开业是什么年代？东家又是谁？是否有记载？还有“认一力”，“上海饭店”，“鸿宾楼”，“林香斋”都应该有文字记载。“并州饭店”，“晋阳饭店”以及“迎泽宾馆”这几家国营大饭店都有相当 历史 。

我们今天只聊民营餐饮业这几家著名百年老店，由于手头缺乏相关资料，很难准确作出解答，它们大多创业始于民国时期，“清和元”据说是傅山给题的匾。而且传统饮食品种代表“头脑”制作是傅山首创！这说明清代之初便有了这家回民饭店。可能是太原最早的百年餐馆。

钟楼街改造恢复了民国时代原貌，“老鼠窟”元宵店赫然在例，缺少的正是一幅详细的文化介绍。人们只知道的 历史 很长，从民国年代一路走来，但元宵店由何人开创？如何发展却不尽了然。

“上海饭店”也在钟楼街，这家饭店又是何时开业？“认一力”，“狗不理”也全在桥头街，可惜的是它们全无文字牌匾作专门介绍。

“吃”是一种文化！特色餐饮是一个地区饮食文化是否繁荣的代表！我们并州的餐饮水平不是很高，特色菜肴少之可怜！好像除了“过油肉”外便是“糖醋丸子”。

如何振兴第三产业？百年餐饮业是否还能引领风骚？的确值得思考！

202238作于山西太原

每来到一个城市,当地的 美食 小吃都是一道难忘的风景线 ，这或许就是我屡次减肥失败的原因吧！今天我们来说说太原，太原特色 美食 也非常的多，比如：羊肉泡馍，太原老豆腐，鸡蛋醪糟等等。但是让我最难忘的还是蒸饺。 那就是太原十大名吃之一的“认一力”。这也是百年名吃。

“认一力”1903年开始营业，到现在已经，有100多年的 历史 了 ，很多人都知道，他家最出名的是蒸饺，别看它只是一个小小的蒸饺，里面却配有砂仁，豆蔻，白芷，陈皮，良姜肉桂，花椒等十多种中药材。

包馅料的师傅也是经过专门的培训，包的时候要皮薄，边小，馅大，要求每个蒸饺的重量相差不能超过1克，非常的严格，口感就更不用说了，营养美味又好吃，适合带家里的老人去，他家的蒸饺每一笼都是现蒸现卖绝不回笼，所以去他家吃蒸饺要有点耐心哦！

大家看到此是不是流口水了呀！你们吃过认一力的蒸饺吗？到太原不要忘了去品尝哦！有不同的想法和建议，欢迎在评论区留言+关注吧！

上世纪九十年代初在太原住了一年多，经常去海子边的忍一力，那的羊肉蒸饺真是好吃，让我念念不忘！前几年又去太原，专门去海子边忍一力吃蒸饺，怎么也找不到了。一打听，停业好几年了！唉，这么好的 美食 怎么就没了呢！

太原最著名的清和园头脑，太原面食馆，认一力饺子馆，鸿宾楼烤鸭等等多了去了！

一个在太原生活40年的老太原，老字号餐厅我觉得大南门鸿宾楼算一个，对面太原面食馆算一个，柳北郝刚刚羊汤，其它也不记得了！

清和元的头脑，认一力的饺子，老鼠窟

的元霄

1、上帝炸鸡店

在太原十大必吃饭店，首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店，之所以会推荐这家店，是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试，基本上你每次去都是要排队的。这个炸鸡外酥里嫩，他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干，一个炸鸡腿配两种料。

2、六味斋

这一家是属于老字号了，从清朝就开始建立了，主要的特色美食就是酱肉，酱肘子，这两个都是很值得吃的，去了太原一定要记得吃。除了各类肉制品，六味斋也有相当多的豆制品和面食出售，在这里俨然是一家小菜场，除了不卖蔬菜，这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了。

3、清和元

这一家也是历史比较悠久的了，建立于清朝初期，距离现在已经有四百多年的历史了，他们家比较值得推荐的就是头脑，很多太原本地人早上都会去他们家点上一碗头脑还有一笼烧麦。

4、面皮

王萍家的面皮店也是很值得推荐的，他们家的面皮十分薄，吃起来口感很好，一点都不会觉得很硬，不会吃辣的一定要记得不要让店家加辣椒。王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了，“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同。

5、牛王庙

这家店主要的特色就是火锅粉以及锅盔，他们家的招牌火锅粉都是辣的，不管你有多不怕吃辣，都会败在这个美食的手下。这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学，他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试！据说所有号称不怕辣的人，都败给了牛王庙火锅粉。

6、郝刚刚

这家店的羊杂在太原特别出名，不管什么时候去那边都是排着长长的队伍，而且价格相对来说没有那么高，所以很多人都会去吃。负责配料的师傅，总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗，麻利儿地抓好羊杂和粉条。

递给负责舀汤的师父，舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开，舀上几勺不带浮油的清汤，另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。

7、打卤面

这也是一家开了近十年的老店了，就在老军营那边，是一对老夫妻开得店，很多人都是冲着打卤面来的，有的人可能还会特地开车过来吃。每天只有中午营业，到点下班，经常看到有豪车在门口停下，就为了来吃一碗打卤面。卤子特别棒，不咸不淡刚刚好。

8、鸿宾楼

这是一家清真餐馆，距离现在已经有两百多年的历史了，他们家的烤鸭特别好吃，很值得推荐。

9、林香斋

这一家店的过油肉相对来说比较出名，很多人一想到过油肉都会想到这家店已经开了很久了，味道也一直没有变过。

10、老鼠窟

这也是一家时间比较久的老字号，元宵和麻团是最出名的，不过他们家只收现金，所以一定要记得带现金去。