青岛啤酒非常有名,晚会无聊干嘛,青岛人都喜欢深夜喝酒。来到青岛一定要体验一次青岛的夜生活,青岛有很多性价比超高的酒吧,不仅颜值高价格便宜,环境还比较好,保证让你挑花眼。相信小编推荐的酒店就非常适合你哦!
朗园酒吧地址:青岛市南区湛山五路6号(近太平角二路)
人均:85元
推荐理由:名气很大的一家酒吧。下午从八大关逛完过去的。人很多,运气不错,有靠窗的位置。店内装修有些欧式,也有小清新。点了美式黑咖啡跟摩卡。看着窗外的美景,喝喝咖啡,跟好友聊聊天玩玩游戏,享受啊,感觉人生是如此美好。
CoolCat-酷猫美术啤酒地址:大学路10号
人均:70元
推荐理由:在大学路10号一个不起眼的院子里,有一家门头也不显眼的小店,叫Cool
Cat-酷猫美术啤酒,店内的陈设特色十足,木质吧台、复古海报,无不彰显老板与顾客的个性十足。在这样的环境里再来几杯纯正啤酒,就这个feel倍儿爽——
这个自称酒彪子的老板青岛人张宇轩,经营的是青岛第一家纯精酿啤酒屋,这里的啤酒全都是Ale(艾尔啤酒),都是张老板亲自手工酿制,使用进口大麦芽和进口高级啤酒花加青岛水酿造,无添加,不使用任何大米、淀粉等辅料、采用上层发酵、不过滤、不高温杀菌,因此,这啤酒是真正的“活酒”,含有大量对人体有益的活性啤酒酵母。还有,在这喝酒,一定要请教老板艾尔啤酒的知识,不然一辈子啤酒喝的稀里糊涂。
纽约吧地址:青岛市南区香港中路41号华侨国际饭店2楼
人均:83元
推荐理由:自己亲自体验一下还是蛮不错的,鸡尾酒的价格和口味还算是性价比较高,啤酒就不用说了。他家最出名的应该是乐队,东南亚那边的吧,歌唱得不错,吉他手的solo也很有味道,里面的外国人居多,我们几个女生一起去的,所以不间断有老外搭讪,但是没碰到帅锅,嗨嗨~~以后会常去的~
1 健康饮酒都有哪些知识
健康饮酒都有哪些知识空腹喝酒容易醉 酒精不像食物,不需要消化。
如果你空腹喝酒,它就像雪山上流下的雪水,流过幽门峡谷,流到小肠草原,然后吸收入血。酒精最开始会让大脑兴奋,只要半小时或许更短,你就会变得眼红、头晕、情绪愉悦、侃侃而谈。
即使天生沉默的同学喝一会儿也会变得开朗起来。不过如果喝的酒度数较高,那喝多了酒精会转为抑制大脑活动,让人头晕目眩走不稳,外带反应迟钝。
最后,当大脑被高度抑制的时候,人们就或者行为失常,或者干脆昏睡过去。 所以,友情提醒,如果这天你有特别的话要说,切记在喝醉前把想说的话说完! 千杯不醉,时间是关键 吸收和代谢是一个动态的复杂的过程,且具个体差异性。
90%酒精可在05-3小时被吸收入血,[2]吸收酒精的90%会在肝脏代谢。健康肝脏1小时能分解136克,初次接触酒精或有肝病的肝脏代谢速度较慢。
计算一下就可以得到,每小时我们能分解335毫升啤酒(5°)、129毫升红酒(13°)、37毫升白酒(45°)。代谢需要的时间是,一瓶啤酒(600毫升)18小时,一瓶红酒(750毫升)58小时,而一瓶白酒(500毫升)要135小时。
所以,让你不那么快就醉倒的第二个方法:少给肝脏一些负担,慢慢喝。 离别不止伤感,还伤胃 虽说散伙饭上酒是少不了的,但酒精对胃肠道的损伤很大,最常见的是急性出血性胃炎。
胃黏膜屏障由胃上皮细胞靠近胃腔一侧的细胞膜紧密连接构成,阻挡胃腔内的胃酸侵犯粘膜内组织(注意,这是粘膜不是粘液,粘液-碳酸氢盐屏障是盖在它上面的那层东西)。酒精具有亲酯性和溶脂性,可以直接破坏细胞膜。
高浓度的酒精直接破坏胃黏膜屏障,加上胃酸的腐蚀,最终造成胃粘膜糜烂、出血。 所以,不要因为“感情深”,就“一口闷”,也别上桌就开喝。
先吃着开胃菜聊聊天,制造下气氛,然后再小酌几杯。这样的散伙饭虽然不够浓烈,却足够温馨,经得起回味。
喝酒太多还是要小心胰腺炎 媒体常常以暴饮暴食易引发急性胰腺炎做威胁,告诫大家不可以吃太多、吃太油、喝太多酒。确实,约50%的急性胰腺炎患者发病前曾有过暴饮暴食、进食油腻、大量饮酒等情况,但这些都是诱因。
有病因没诱因,也会发病。但没病因,偶尔出现一两次诱因,并不会引发急性胰腺炎。
(但是,这些诱因也都是些不健康的生活习惯,长期如此的话,诱因可能会制造出病因引发急性胰腺炎。) 胰腺分泌的胰液是重要的消化液。
胰液中比较特殊的是胰蛋白酶,它先以无活性的酶原形式分泌,在小肠被激活后才发挥作用。当胰腺导管梗阻、痉挛,导致胰液聚积、导管内压力增高,胰小管和腺泡破裂,胰蛋白酶原就会被组织液激活而出现自身消化,这就是急性胰腺炎。
急性胰腺炎的病因50%是胆道疾病,且一般是中老年人;12%是高脂血症,(多数患者喜食油腻);8%是酒精作用,主要是慢性酒精中毒,也有少数急性酒精中毒;5%是手术或创伤。还有20%是特发性的,找不到明确病因。
从统计来看,21岁-30岁年龄段的急性胰腺炎患者仅占87%,且死亡率仅为2%,低于平均的5%,其他关于急性酒精中毒救治的文章,胰腺炎出镜亦不多。但是,急性胰腺炎依然是急性酒精中毒的严重并发症。
所以毕业季时饮酒还是要控制一下的。 比胰腺炎更要命的是酒后意外 比起胰腺炎,酒醉后外伤其实更常见。
酒醉后运动功能失调可能让自己摔伤。酒精削弱大脑的理智,打架斗殴等流血事件也更容易发生。
如果伤到头部与内脏,造成颅内出血和脏器破裂,后果可能是致命的。 酒醉后的呕吐也可能让人丧命。
洒后仰卧入睡,如果发生呕吐,酒醉的人不能及时起身吐出呕吐物,会将呕吐物吸入气管阻塞气道造成窒息。大脑对缺氧非常敏感,15秒即可引起昏迷,8-10分钟脑组织就会不可逆的损伤。
当有人发生窒息时,你除了马上打120外,及时抢救也是他活下来的关键。马上把他翻身到头朝下的位置,然后拍背帮助他咳出误吸的呕吐物。
拍背时手要撮成船的样子,利用震动的传导,更利于呼吸道的异物咳出。当他喝醉睡着时,如果是仰卧或俯卧,要将他的头偏向一侧;若是俯卧的话,要把头垂出沙发、床的边沿,这样如果发生呕吐的话可以顺利流出口外,有效避免吸入呕吐物造成的窒息。
如果有人喝得特别high,酒精浓度高到抑制了生命中枢,那他会不吵不闹,安静地趴/躺在角落,你以为他睡着了,实际上他的呼吸、心跳被抑制,已经昏迷了。等散伙饭结束,才发现他不仅叫不醒,并且全身冰冷、嘴唇微紫、呼吸浅慢。
如果遇到这种危险情况,请立刻打120或者马上送到最近的医院。等救护车时,可以考虑人工呼吸和胸外按压。
2 都有哪些健康的饮酒小知识
又到一年毕业时,一场接一场的散伙饭没个结束。
同学们都想借着热闹把酒言欢,暂时忘掉毕业的惆怅。既然大家都看重同窗情谊,那就更要爱惜对方与自己的身体。
奉上几条饮酒小知识,希望大家健康地吃过散伙饭,顺利愉快地度过毕业季。 虽说散伙饭是最后的告别,但因为要和不同的人告别,散伙饭也只好连轴转。
散伙饭的餐桌上,吃通常是次要的,酒才是主角。可这酒喝的时机不对或是喝得过多,让你快速醉倒耽误事儿不说,严重的还可能危及生命! 空腹喝酒容易醉 酒精不像食物,不需要消化。
如果你空腹喝酒,它就像雪山上流下的雪水,流过幽门峡谷,流到小肠草原,然后吸收入血。酒精最开始会让大脑兴奋,只要半小时或许更短,你就会变得眼红、头晕、情绪愉悦、侃侃而谈。
即使天生沉默的同学喝一会儿也会变得开朗起来。不过如果喝的酒度数较高,那喝多了酒精会转为抑制大脑活动,让人头晕目眩走不稳,外带反应迟钝。
最后,当大脑被高度抑制的时候,人们就或者行为失常,或者干脆昏睡过去。 所以,友情提醒,如果这天你有特别的话要说,切记在喝醉前把想说的话说完! 千杯不醉,时间是关键 吸收和代谢是一个动态的复杂的过程,且具个体差异性。
90%酒精可在05-3小时被吸收入血,[2]吸收酒精的90%会在肝脏代谢。健康肝脏1小时能分解136克,初次接触酒精或有肝病的肝脏代谢速度较慢。
计算一下就可以得到,每小时我们能分解335毫升啤酒(5°)、129毫升红酒(13°)、37毫升白酒(45°)。代谢需要的时间是,一瓶啤酒(600毫升)18小时,一瓶红酒(750毫升)58小时,而一瓶白酒(500毫升)要135小时。
所以,让你不那么快就醉倒的第二个方法:少给肝脏一些负担,慢慢喝。 离别不止伤感,还伤胃 虽说散伙饭上酒是少不了的,但酒精对胃肠道的损伤很大,最常见的是急性出血性胃炎。
胃黏膜屏障由胃上皮细胞靠近胃腔一侧的细胞膜紧密连接构成,阻挡胃腔内的胃酸侵犯粘膜内组织(注意,这是粘膜不是粘液,粘液-碳酸氢盐屏障是盖在它上面的那层东西)。酒精具有亲酯性和溶脂性,可以直接破坏细胞膜。
高浓度的酒精直接破坏胃黏膜屏障,加上胃酸的腐蚀,最终造成胃粘膜糜烂、出血。 所以,不要因为“感情深”,就“一口闷”,也别上桌就开喝。
先吃着开胃菜聊聊天,制造下气氛,然后再小酌几杯。这样的散伙饭虽然不够浓烈,却足够温馨,经得起回味。
喝酒太多还是要小心胰腺炎 媒体常常以暴饮暴食易引发急性胰腺炎做威胁,告诫大家不可以吃太多、吃太油、喝太多酒。确实,约50%的急性胰腺炎患者发病前曾有过暴饮暴食、进食油腻、大量饮酒等情况,但这些都是诱因。
有病因没诱因,也会发病。但没病因,偶尔出现一两次诱因,并不会引发急性胰腺炎。
(但是,这些诱因也都是些不健康的生活习惯,长期如此的话,诱因可能会制造出病因引发急性胰腺炎。) 胰腺分泌的胰液是重要的消化液。
胰液中比较特殊的是胰蛋白酶,它先以无活性的酶原形式分泌,在小肠被激活后才发挥作用。当胰腺导管梗阻、痉挛,导致胰液聚积、导管内压力增高,胰小管和腺泡破裂,胰蛋白酶原就会被组织液激活而出现自身消化,这就是急性胰腺炎。
急性胰腺炎的病因50%是胆道疾病,且一般是中老年人;12%是高脂血症,(多数患者喜食油腻);8%是酒精作用,主要是慢性酒精中毒,也有少数急性酒精中毒;5%是手术或创伤。还有20%是特发性的,找不到明确病因。
从统计来看,21岁-30岁年龄段的急性胰腺炎患者仅占87%,且死亡率仅为2%,低于平均的5%,其他关于急性酒精中毒救治的文章,胰腺炎出镜亦不多。但是,急性胰腺炎依然是急性酒精中毒的严重并发症。
所以毕业季时饮酒还是要控制一下的。 比胰腺炎更要命的是酒后意外 比起胰腺炎,酒醉后外伤其实更常见。
酒醉后运动功能失调可能让自己摔伤。酒精削弱大脑的理智,打架斗殴等流血事件也更容易发生。
如果伤到头部与内脏,造成颅内出血和脏器破裂,后果可能是致命的。 酒醉后的呕吐也可能让人丧命。
洒后仰卧入睡,如果发生呕吐,酒醉的人不能及时起身吐出呕吐物,会将呕吐物吸入气管阻塞气道造成窒息。大脑对缺氧非常敏感,15秒即可引起昏迷,8-10分钟脑组织就会不可逆的损伤。
当有人发生窒息时,你除了马上打120外,及时抢救也是他活下来的关键。马上把他翻身到头朝下的位置,然后拍背帮助他咳出误吸的呕吐物。
拍背时手要撮成船的样子,利用震动的传导,更利于呼吸道的异物咳出。当他喝醉睡着时,如果是仰卧或俯卧,要将他的头偏向一侧;若是俯卧的话,要把头垂出沙发、床的边沿,这样如果发生呕吐的话可以顺利流出口外,有效避免吸入呕吐物造成的窒息。
如果有人喝得特别high,酒精浓度高到抑制了生命中枢,那他会不吵不闹,安静地趴/躺在角落,你以为他睡着了,实际上他的呼吸、心跳被抑制,已经昏迷了。等散伙饭结束,才发现他不仅叫不醒,并且全身冰冷、嘴唇微紫、呼吸浅慢。
如果遇到这种危险情况,请立刻打120或者马上送到最近的医院。等救护车时,可以考虑人工呼吸和胸外按压。
(来自:果壳网)。
3 喝酒就要懂酒:关于白酒的几个小常识第一弹
刚刚蒸馏的白酒能不能饮用?刚蒸馏出来的白酒,具有辛辣 感,并含有某些硫化物,醛类等低沸点物质,具有不愉快的气味,称为新酒。
经过一段贮存期后,低沸点易挥发物质减少,因而 性和辛辣感会明显减轻,口味变得醇和、柔顺,香气风味都得以改善,此为老熟。所以经发酵、蒸馏而得的新酒,还必须经过一段时间贮存期,方可饮用。
因此,业界有“酒越陈越香”的说法。 什么是白酒的组合与调味?白酒中主要成分是乙醇和水,其次为乙醇,再者为酸、酯、醛、醇等微量成分组合而成,当酸、酯、醛、醇等物质在酒中含量适中、比例恰当时,就会产生独特的白酒香味,形成固有的产品独特风格;但当他们含量不适,比例失调时,则会产生异香杂味。
此时,需要将具有不同口味、不同酒质、不同或相同时期、不同工艺的酒,采用物理的方法,按不同的量相互掺合,使酒体之间相互取长补短,变好变坏,改善酒质,以保证质量稳定,形成一个符合消费者口感的标准成品酒或半成品酒。高品质白酒的组合,讲究的是以酒调酒。
一是以初步满足产品风格、特点为前提的组合过程。组合好基础酒,基础酒使用比例较大,一般占整个酒体量的90%以上;二是针对基础酒体尚存在的不足进行完善的调味的过程,这个过程使用酒量较少,控制在总体质量10%以内。
前者是粗加工,成型;后者是精加工,美化。
4 小知识:纯粮酒有什么标识,如何判断酒的好坏
1看标签上的执行标准 根据生产工序的不同,白酒大致可分为液态法白酒、固态法白酒,以及固液法白酒。
具体是指: ①液态法GB/T20821-2007:是食用酒精勾兑的。 ②固液法GB/T20822-2007:用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 (水月…有话说:此处应该是高于30%,并非不高于30%。)
③固态法:真正的粮食酒!采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。 2观察酒花 把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。
将酒瓶倒置就能见到分布均匀的酒花,上翻时密度间隙明显酒液清澈且酒花缓慢消失。酒花与酒精度高低和酯类物质比例相关,比例不同使酒花呈现的形态也不同,优质好酒的特点是酒花细密,次之的白酒酒花粗疏。
3从主料栏里看酒质 质量最好的酒是大曲酒。我国历届评出的优质白酒都是大曲酒。
酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦(以及豌豆)的酒,基本上都是大曲酒。
但很多厂家会混淆视听。 4拈 酒液在手指间您能感觉到丝滑中带涩与拈动热巧克力的感觉相似为好酒,为什么这样说呢?是因为酒分子里面有一层酯化物薄膜富含的酯类物质与水分子,在酒中长期的互相交融渗透形成的,所以酒体才会有丝滑带涩的感觉。
5搓 酒瓶打开以后,把酒倒在手中,用两手搓热,如果有粮食酒的糊味和粮食香味,即是粮食酒,而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。 6品 品酒的过程中,好酒具有入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、回味悠长等特点。
7闻 酒发出清香的是优质酒,真正的好酒丰富的香气缓缓飘进鼻腔,最开始闻时有饭、粮香及复合陈年老酒香气,这种香气让人有馨香飘逸的感觉。发甜的是中档酒。
发苦臭、邪杂味、糠味、窖泥臭和霉味等等异杂味的是劣质酒。 8空杯法 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。
有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 9融油法 白酒中富含酯类和醛类物质,这些物质使好的白酒酒体具有融油性的特点,如果您想测评一款酒的好坏时您可以在酒中滴一滴食用油,如果食用酒在酒中能自然均匀扩散和下沉则为好酒。
10加水 酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。
我亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水,而只溶于酒,酒加水后度数下降水增多,导致里面的物质析出。
11烧碱法 用氢氧化钠,即大家常说的烧碱,把要检测的白酒2两加入烧碱2克放入试管,然后放入热水中加热十分钟,好的白酒会显示为**,但是勾兑的劣质白酒完全不会变色。鉴别原理:优质白酒为粮食酿造,劣质的白酒是食用酒精勾兑香料,不会起化学反应。
12冷藏法 据脂类物理特性,1°C以下结晶、凝固。原浆酒里,含有脂类物质,在1°C以下时,会结晶、凝固。
用玻璃瓶装酒,放到冰箱冷冻时,半天就有凝结现象,放到冷藏室需要3天。就是说当酒液低于1°C时,会有许多絮状物质出现,然后加热,絮状物质消失,这是脂类物质析出。
酒精勾兑酒,就不会有此现象。 真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。
粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不口干、不头疼,醉酒之后苏醒较快,不会 大脑,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉,喝过之后对大脑 很厉害,故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒,第二天身体难受不舒服。
(水月…有话说:其实优质酒精勾兑的白酒醉得快,醒的也快,不会向上述所说引起身体不舒服。)。
5 酒桌小知识
第一,如果自己不能喝,就别开始第一口,自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。
第二,如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了。 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
跑不了的~ 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
6 酒吧的常识和小知识
有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒
在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。
“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MAR TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的口感较好。
男士最爱威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACKLABEL)和“芝华士”(CHIVASREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTYSARK)和白马威(WHITEHORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVASREGALROYALSALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。
酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODYMARY)。
7 可以给些酒水的小知识么
区分葡萄酒小知识!
葡萄酒是以颜色、香味、酒体并重的饮品。葡萄酒种类繁多,有各种不同的分类方法,一般按含糖量、颜色 、CO2气压、加工方法等进行分类。 ¥……葡萄酒从口味和含糖量上可分: 干葡萄酒,每升含糖量小于4克,为无甜;半干葡萄酒,每升含糖量4-12克,酸度不太明显,略带甜味;半甜葡萄酒,每升含糖量12-50克;甜葡萄酒,每升含糖量50克以上,以甜味为主,不含酸味。 ¥……葡萄酒从色泽上分: 分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。葡萄酒从酿造方法上可分为天然葡萄酒(完全用葡萄原汁发酵,不添加酒精和糖)、加强葡萄酒(发酵过程中添加酒精和糖)、加香葡萄酒(它又分为干加香葡萄和甜加香葡萄酒两种)、起泡葡萄酒和加气起泡葡萄酒(开瓶后有CO2气体释出)、白兰地(BRANDY)和利口酒(人工增加酒度,属于餐后饮酒)。葡萄酒从品种配置上可分为单品种和多品种,单品种要求酿酒原料只用一种葡萄,多品种酒用多种葡萄混合而成。葡萄酒从酒原料上可分为有年份和无年份,二者区分看酒瓶标示,葡萄酒有高度、低度之分,高度葡萄酒酒精含量达40%以上;低度酒酒精含量只有10%左右。另外,按葡萄生产来源可分为家葡萄酒和山葡萄酒; ¥……按葡萄酒中葡萄汁含量分为:全汁葡萄酒和半汁葡萄酒;按CO2气压分为:静止葡萄酒、葡萄汽酒和加气葡萄汽酒。 ¥……根据自然因素(生态、品种)在葡萄酒质量中的重要程度,可将葡萄酒分三大类: 1、原产地命名葡萄酒。 2、品种葡萄酒。 3、饮料葡萄酒。 ¥……按质量层次分类(法国标准)分为: 原产地命名葡萄(AOC)、产区优质葡萄酒(VDQS)、产区普通葡萄酒(VINS DE PAYS)。混合葡萄酒(VINS DE COUPAYE)。 ¥……若按消费目的分: 开胃葡萄酒/佐餐葡萄酒/待散葡萄酒。因此不同品味/不同色泽/不同年份/不同品种的葡萄酒常常受到不同的消费者所青睐和品尝。 原帖来自于网易社区:
1酒吧的常识和小知识
有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒
在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。
“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MAR TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的口感较好。
男士最爱威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACKLABEL)和“芝华士”(CHIVASREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTYSARK)和白马威(WHITEHORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVASREGALROYALSALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。
酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODYMARY)。
2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢
去泡酒吧的常识 其实去酒吧,不看酒水单,走到吧台直接点酒水,你会点吗?他们一般都有通用的名称,而不一定是酒本身的名字。
说一说我所知道的酒吧点酒常识。 一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种: 1。
highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的鸡尾酒。 一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。
通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer(跟beer无关) 等等很多名字。 点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”(此时调酒师会用2盎司的酒,也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰块。
3求开酒吧所需的一般常识
是一个酒吧的经营方式吗? 不知道你那个是个什么规模的酒吧 里面有没有演艺之类的 那些三字经似的什么理论我就不说了 我还是说说我自己的看法吧 (我是吉林的)我觉得现在的酒吧 竞争的很激烈 毕竟酒吧很赚钱 在我家这边就是 一家一家的酒吧都新开起来了 一个比一个装修豪华 生意都很好 酒吧其实是分人开的 就说说小酒吧吧 认识人多 来捧场的朋友就多 专门来捧你场的 给他们些实惠 下次他们一定还会来 还有就是环境要好 虽然装修什么的 比你的酒吧好的一定有很多 但是我们的酒吧一定要有吸引住客人的地方 装修比较特别啊 或者比较安静啊 酒吧的布很局温馨啊 等等。
。 还有就是服务人员 态度一定要好 一定要个有管理人员 去监督他们 还有就是硬件设施要齐全 比如 夏天了 卡包要有里冷气开放啊 液晶电视啊 什么的 。
还有就是价格合理 做到和其他酒吧平价就可以 还要经常想一些活动什么的 发放点代金卡 或者 会员卡 消费多少有赠菜 啤酒买几送一的 不要小看这样的活动 对小酒吧很有帮助 还有 推出些招牌小菜 还有就是酒吧里一定要很干净!一点蒙尘的地方都不能有 桌子下面 沙发下面每天都要抬起来擦两遍 大概就是这么多咯 如果做到以上这些 就差不多了 其他的细节 我想你也应该懂的。
。 累死我了。
4一些开酒吧的常识
基本技能 四能: 能说、能唱、能喝、能跳 五有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善: 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊; 2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情; 3、不准在房内接听外界电话; 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工; 5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲; 6、不准欺骗客户; 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密; 8、不准在客户面前数落上司,同事的不是; 9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠; 10、不准向客人额外索取小或追加小费。
十化: 形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。 基本要求 一、仪容仪表 “三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。
这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现 。 二、站姿:(优雅) 公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有 了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人 面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。
三、走姿 任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一” 字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意: 1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字 ,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。
3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。 四、鞠躬 鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”, 鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关 站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。
五、包房内的服务 公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。
要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。
公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。)
最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话你订房。
5酒吧的初级管理知识
一要求: 1酒吧员在吧台内外的形象要求,仪容仪表要求 2养成见到客人,同事,上司打招呼的习惯 3随时清理身旁的垃圾(如废纸,纸杯等) 提高个人形象和礼貌方面的素质,以符合公司的要求: a检查仪容仪表; b热情礼貌的打招呼; c见到垃圾主动拣起 二了解酒吧知识: 1酒吧概况(什么是酒吧,酒吧的分类等) 2公司吧台的分布,出品内容,范围(附表) 3酒吧的班次,人员分布情况。
4熟悉酒吧(进入工地实地查看,介绍) 让员工熟悉各出品吧台出品范围,各班次的工作内容 a 熟记各吧台工作内容 ; b各班次的工作内容 三相关部门间的合作 1介绍平时需要联系和合作的各部门及部门之间的沟通,联系部门之间单据的使用: a仓库(领料单、申购单、物料直拨单) b清洁部(定期清洁杯具器皿及交接) c姿客部(了解定房,转房情况,以便做好相应准备) d工程部(维修单、各类工程问题) e保安部(外放酒水的交接、被盗酒水查看录象等) f楼面部(出品规范、存酒细则) g传菜部(出品的配合,出品配套跟用的物品) h财务部(帐表错误查询,月底盘点) 让员工认识到部门合作的重要性,能熟练的跟各部门员工配合: a熟悉各项工作环节,配合要领。 b出品规范、存取酒程序的检查 四:酒水知识培训 1认识酒水,吧台用具,器皿,杯具及使用方法 2介绍六大基酒、开胃酒、力乔酒、红酒、啤酒的主要原料、产地、酿造工艺 。
3介绍鸡尾酒的起源、定义、分类和调制技术 4公司销售洋酒,红酒的常见喝法及冷热饮品的制作方法和出品方式 5发放鸡尾酒配方 提高员工业务水平和技能,让员工在工作中能更加得心应手,从容自如的为宾客和公司服务: a牢记鸡尾酒配方 b认识吧台所有酒水用具、配料 c熟记所有酒水饮料的喝法及出品方式 五基酒又名酒基/底料/主料: 1、金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。
最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 。 2、威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。
(威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌)。 3、白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。
干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。
例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
4、朗姆酒又叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。
由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
6酒吧饮酒的知识
关于酒吧饮酒 有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。
一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。
如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。
加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。
另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。
这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。 金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。
口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。 男士最爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。
威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。
除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。
有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。
这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。
喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODY MARY)。 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。
虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味 备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。
总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点: 1。鸡尾酒的定义 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中到少有一种为酒精性饮料。
象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2。
花样繁多,调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。
3。具有 性中味 鸡尾酒具有明显的 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。
具有适当的酒精度,使饮用者紧张的神经行以和缓,肌肉放松,等等…… 4。能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。
饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。 5。
口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到 的味道。
如果过甜、过苦或过香,。
7酒吧常识
最好是上一些课,会更专业1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒 2、BARTENDER:调酒师 3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈 4、HALF&HALF:一半水,一半酒 5、ON THE ROCKS:加冰块 6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈 7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液 8、TIE ME UP:点同样的酒,喝完了酒保自动再来一杯 9、RECIPE:酒谱配方,即指调制鸡尾酒的配方 10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯,DOWN指老式杯,也就是加冰或不加冰 11、FIZZ:混合饮料之一,其特点是有气泡 12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。 14、SOBER:醒酒 15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。
8酒吧基础知识
1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒
2、BARTENDER:调酒师
3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈
4、HALF&HALF:一半水一半酒
5、ON THE ROCKS:加冰块
6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈
7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液
8、TIE ME UP:点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯
9、RECIPE:酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方
10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰
11、FIZZ:混合饮料之一其特点是有气泡
12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。
13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。
14、SOBER:醒酒
15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。
16、DAIQUIRI:是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制
17、GIN:琴酒又称金酒、毡酒,杜松子酒,英国、荷兰的国饮。大致分三种:美国GIN,荷兰GENEVA,
野莓SLOEGIN。
18、VODKA:伏特加,多用土豆、玉米酿制,产于俄罗斯、芬兰,经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏
特加。大致分四种:标准VODKA,香料FLAVOURRED VODKA,辣椒VODKA-PERISOVKA,柠檬VODDKA LIMONAYA。
19、RUM:兰姆酒,产于牙买加,最著名的为摩根船长。
20、WHISKY:威士忌,通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY,苏格兰出产的写为WHISKY,最
好的饮用年限为15年。
21、BRANDY:白兰地,最好的白兰地产于法国的干邑(COQNAC),品种有人头马,轩尼诗(HENNICI),
MARTINI。
22、TEQUILA:龙舌兰,又叫特基拉,产于墨西哥,最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。
23、COINTREAU:柑桔酒
24、SODA WATER:苏打水
25、GINGER ALE:姜啤酒
26、TONIC WATER:汤力水
27、GRENADINE:红石榴糖浆
28、CHERRY HEERING:樱桃酒
29、ADVOCAAT:蛋黄酒
30、AMARETTO:杏仁酒
31、COCORIBE:椰子酒
32、KAHLUA:咖啡酒
33、CREAM DECACAO:可可酒
34、GALLIANO:茴香酒
35、GET PEPPERMINT:薄荷酒
36、BAILEYSIRISH CREAM:爱尔兰忌廉酒
37、白兰地的缩写字母意义:E代表ESPECIAL(特级),V代表VERY(非常好),S代表SUPERICR
(高级),X代表EXTRA(特醇),F代表FINE(好),O代表OLD(老,陈年),P代表PALE
(淡色),C代表COQNAC(干邑)。
38、年限标志:V O 代表12-15年;V V O 代表15-18年;V S O代表18-20年,V S O P代表25-35
年,X O代表45年,EXTRA代表75年,NAPOLENO代表年数不详。
1、独特魅力,相聚往事,尽在洛城。
2、邂逅美女,遇到真爱。
3、寻找真爱,邂逅美丽。
4、你们的故事将从洛城开始。
5、为往事干杯!
6、灵魂乐动,只因有你。
7、随音乐起舞,和往事干杯。
8、世间还有爱,我在这等你。
9、不同的音乐,别样的夜。
10、品味时尚,享受人生。
11、我的地盘,爱做主!
12、交友快,到真爱。
13、邂逅美式风情,尽在洛城往事。
14、邂逅真爱,相约浪漫。
15、遇见爱,品味情!
16、真浪漫,爱邂逅。
17、费一篇西部乐章,城醉人不醉。
18、热情燃烧,尽在洛城!
19、往事一瞬,回忆却是一世界。
20、孤独与寂寞,费城陪你过。
21、玩在重庆,乐在真爱。
22、邂逅重庆美女,迷上真爱酒吧。
23、音为往事,乐享费城。
24、真爱酒吧,我来了,你在哪?
25、有我,有你,有真爱!
26、找寻真爱,相约浪漫。
27、真爱酒吧,玩美最佳。
28、真爱浪漫,浪漫真爱!
29、往事如风,洛城留住今夜。
30、洛城,你故事与往事的起点。
31、酒忆往事,费事。
32、乐动耳畔,酒香舌尖。
33、费城与你,重映往事。
34、洛城往事,有你才精彩!
35、真爱激情相约,生活无限精彩。
36、缘来就在真爱。
37、心灵的沟通,真爱的承诺。
38、夜与酒和音乐的狂欢!
39、放松心情,聊聊往事。
40、往日复古,今朝费城。
41、往事休憩,邂逅费城。
42、往事不要再提,费城今晚喝起。
43、往事都如春梦。
44、往事知多少?费城话你知!
45、费城往事点燃、友情、爱情、激情!
46、往事就要众乐乐!
47、浪漫岁月,真爱相约。
48、敢爱,你就赶来。
49、真爱酒吧,真的爱。
50、我,你,他/她。
51、酒在洛城,就在洛城。
52、白天不懂夜的美。
53、给真爱一个浪漫的空间!
54、费城往事,留你留我,潇洒惬意。
55、爱上真爱。
56、久久暖人心,美酒触人生!
57、邂逅真爱浪漫,约会浪漫真爱!
58、相乐往事,如醉如痴。
59、欧美风情,醉爱有佳。
60、酒负盛名,纵情摇摆!
光棍节酒吧广告标语1、光棍,非一般的感觉。
2、众人皆双我独光,众棍皆离我独闯。
3、光阴似箭,棍立百年!
4、我是单身,我骄傲!
5、做自己的光棍,叫别人无棍可做!
6、海尔,光棍到永远!
7、要在江湖混,最好是光棍。
8、草蛋的单身我勒个去。
9、我光棍,我喜欢!
10、我光棍,我自豪,今天你光棍了么?
11、曾经光棍难为苦,除却本人不是独。
12、光棍无罪,单身光荣。
13、贫僧今年还单身。
14、祝所有的光棍,光棍节万岁。
15、路见不平一声吼,我是光棍我怕谁?
16、大家光棍,才是真的光棍!
17、光棍万岁。
18、光棍,明天见,光棍天天见!
19、光棍不可怕,就怕光棍有文化。
20、今日光棍,明日栋梁。
21、光棍,棍中的战斗棍。
22、光棍需要理由吗?需要吗?不需要吗?
23、光棍我一个,幸福其他人。
24、我光棍,我自由爱光棍,爱生活。
25、光棍不哭,站起来撸!
26、做自己的光棍,让别人说去吧。
27、每天一分钟,轻松做光棍。
28、火柴棍创造新世界。
29、我单身,我万岁你单身,你活该。
30、对待光棍要象春天般温暖。
31、单与不单,都来狂欢。
32、欢乐光棍节,购物好精彩!
33、婚姻去无踪,光棍更出众。
34、光棍,谁光谁知道。
35、一人一世界!
36、今天,你光了吗?
37、大家光棍才是真的光棍!
38、讲文明,树新风,迎奥运,做光棍。
39、非常光棍节,惊喜等着你!
40、又是一年光棍节,光棍棍光棍棍光。
41、不走寻常路,更爱陌生人。
42、单身无罪,交友万岁。
43、其实我过得也很好,一天到晚没烦恼!
44、同一个世界,不同的光棍。
45、地球人都光棍!
46、我做了光棍好多年。
47、光棍?我才刚上路耶!
48、光棍会武术,谁也挡不住。
49、光棍行,我看行,光棍节活动,我看行。
50、因为优秀,所以光棍。
51、我是光棍我高兴,不给国家添生命。
52、今日光棍,明天栋梁!
53、我光棍,我快乐。
54、哥不想成为永远的光棍。
55、光棍,品质的象征。
56、我光棍,我喂自己袋盐!
57、大家一起脱光光。
58、今天你光棍了吗?
59、今年咱们不过节,要过就过光棍节!
60、交友万岁,光棍无罪!
酒吧卫生间提示标语 荐酒吧卫生间提示标语(篇一)
1请您”方便”后一定要:洗刷刷洗刷刷,洗刷刷洗刷刷——
2举手之劳,何乐不“冲”?
3别走,把你的工作做完。
4贴近文明,靠近方便。
5请勿乱扔。
6以滥用水为耻,以节约水为荣。
7东西用完后,请放回原处。
8相信你是“冲”锋小卫士!
9洗洗小手,病菌赶走。
10随手冲一冲,干净又简单。
11蹲坐正对位,肥水不浪费。
12清洁家园,清洁社区,提高人居生活环境质量。
13冲刷以人为本。
14当我们心情愉快的时候,也别忘了让厕所的心情和我们一样愉快哟!
15祝你方便愉快。
16请用点射。
17兄弟,你手上握着的是人类的未来,悠着点。
18如厕后请冲水,不要乱丢杂物。
19按下那里,你会有一个惊喜。
20事前看一看,时候冲一冲。
酒吧卫生间提示标语(篇二)21如厕后请冲水,不好乱丢杂物。
22珍惜生命之水,关注点点滴滴。
23婚前拉屎不冲,婚后对象不忠。
24珍惜资源,节约用水。
25贴近礼貌,靠近方便。
26凝聚文明正能量,塑造用厕新形象。
27高高兴兴方便,轻轻松松冲刷。
28你清洁,我卫生,齐齐健身心。
29握紧枪兄弟,别发抖。
30节约用水,从点滴开始。
31一人做事,一人撞(冲)!不要累街坊!
32抖一抖,精神抖擞。
33爱护公厕,方便你我。
34遵守社会公德,维护公共卫生。
35拉完不冲,你倒是趁热吃啊。
36设备真可贵,公德不可退。
37道德修养于心,文明用厕于行。
38注意压水花。
39请随手关门。
40人生自古谁无屎,不冲厕所谁吃屎。
去酒吧喝酒的说说去酒吧喝酒的说说
一、有一二货朋友,酒吧喝酒,喝大了,朋友开车送他回去,半路碰到查酒驾。他凑上去跟警察说:我吹一下。警察说:你没开车吹什么吹。不让他吹。朋友送他回家后,他把自己的车开到查酒驾的地方,跟警察说:现在可以吹了吧。警察说:吹吧吹吧。到现在都还没有出来!
二、连续两晚酒吧喝酒游戏玩输因为长湿疹不能喝酒只好喝水喝太多半夜起来拉肚子。
三、每天晚上打牌到十来点了去包厢喝酒,要么去酒吧喝酒,昨晚喝多了,摔到膝盖,晚上乖乖在家,明天上班。
四、艰难炖着肉好孩子还是不要去奇怪的酒吧喝酒了,容易出事。
五、在酒吧喝酒,对面走来一美女说,请问这个位子有人坐吗?我很礼貌的回答,没有人。接着心里想着等她坐下后聊什么话题然后,她把座位拉走了,拉走了!
六、这都几点了,这些老头老太太咋还在酒吧喝酒?
七、晚上跟几个朋友在酒吧喝酒,不知道谁带来个人,真特么能吹啊,喝了几杯酒,就说什么自己是做生意的,一个月赚十几个亿真心听不下去了,害得我玩的心情都没有了,我说你不吹牛B会死啊?就是穿毛衣的这个人!
八、酒吧喝酒旁边一男的说跟同事说下午来店里办会员的女生超正可以泡这男人都什么玩意草!
九、第一次在岛内酒吧喝酒,好闷的地方啊,快缺氧了。
十、我的妈呀醒来发现自己睡在沙发上头疼得跟要炸开似的光记得昨晚跟张小琳去酒吧喝酒喝到迷迷糊糊之后的事情啥都不记得了甚至不知道咋回家的。这醒来都9点半了。只能请假了。
十一、昨晚在酒吧喝酒,边上一桌有俩疑似失足女在聊天,只听一个对另一个说:严格来讲,一边做婊子,一边还要立好一个大牌坊,其实是非常累心伤神的一个事情,感谢吧那嘛的那些纸张推倒了老娘的牌坊,让老娘这回可以专心做婊子了,顿时感到前所未有的轻松。
十二、聚餐结束后,小伙伴们都去酒吧喝酒腐败了,我一个人shopping开心死了。
十三、在酒吧喝酒有台球、他非得得瑟去打两杆、结果被虐不说、老外还跟他对话、他还听不懂、但唯一值得高兴的事情是他学会一句英文!gohome!乐死宝宝了!
十四、人生第一次去酒吧喝酒,这么晚结束。第一次晕晕的。
十五、第三次敷面膜,来广东了之后一去酒吧喝酒脸就过敏。
十六、今天去酒吧喝酒,然后一转头,泪眼朦胧。
十七、今晚很开心回了家和朋友去酒吧喝酒碰到了熟人还看到了一个好漂亮的外国妹子一切还是很美好的。
十八、虽然过了很久,虽然你连微博也不更新了,但是想起你来还是觉得恶心膈应,仗着自己小就去算计别人搞别人的男人,你觉得你很有资本,但是我要告诉你,早晚有一天会有一个更小的去搞你的男人,出来混迟早都是要还的,还有我真怕我那个朋友去酒吧喝酒的时候不小心点了你的台不过看在认识的份上会让他多甩你点钱
十九、心情不好,去酒吧喝酒,突然看到一杯一百元的名叫心痛的饮料,常来的酒吧什么时候有这么贵一杯的饮料了?服务员来一杯尝尝,先生慢用,一口下肚,顿时心痛,挺萌的,一杯白开水。
二十、有一次,她失恋了,让他陪她去夜半酒吧喝酒,她端着一杯喝了一半的天使之吻问他,你要吗?他说他不会喝酒。她撇着嘴嘟囔着,说真没劲,就开始胡乱地[得意地笑]喊叫地发泄情绪。这时一群年轻人拿着啤酒轻佻地走过来调戏她。他堵住了,最后他被打得鼻青脸肿。她喝得不醒人世的时候,他还是坚持着疼痛背着。
二十一、下雨天找个安静的酒吧喝酒最配最舒服最惬意。
二十二、今天一个人跑去酒吧喝酒,碰巧看到一个女生默默地在那里喝,像是单身。于是走过去搭讪:美女,你是一个人吗?美女看了我一眼,警惕道:不是!我怒了:既然你不是人,干嘛坐在人坐的位置上。
二十三、买买买了一天,穷了,然后活生生多了个大箱子,然后搬到梨泰院,然后晚饭只能靠路边摊,然后穿得傻不拉叽的还去酒吧喝酒,然后。
二十四、头疼醒了,一去酒吧喝酒就后悔,真心是胃也难受,好痛苦的感觉。以后再也不去了。谁叫都不去。发誓了。
二十五、当你不再花几百或几千块钱去酒吧喝酒而是自己躲起来喝点的时候,你就已经改变了,说明你已经习惯了一个人,习惯了孤单,甚至也放下了。
二十六、一场说走就走的旅行时,往往不需要什么计划,见什么人,遇到什么样的风景,一切都是看似无意实则注定的安排。27号晚上和老冶在胡哥的酒吧喝酒的时候无意中谈起清明节假期的计划时,我还正在为海福不能过来去户县而忧心,老冶说要去宜昌,我也突然觉得为什么不能走远点,去武汉。
二十七、条件虽然是撇了点,但是这阳光都是一样的。美好的午后由此开始。刚才巡逻的时候被两个奶油小生要求合照!我和她一起表示拒绝。但是还是有被偷拍。如果一个人在酒吧喝酒,有人问多少钱?大家该如何作答?
二十八、多年的大学同寝好友没见了,今天特意路过停留看我!满满的感动和怀念!想念大学那些快乐的时光!工作以后真的是天南地北了,聚一次太难!今天吃饭,酒吧喝酒!重温那些年你我的时光!
二十九、很怀念寒假时在朋友公司一堆人,有玩游戏的,有躺着听歌的,我开一瓶啤酒就有人陪着我喝的日子,晚上6点半准时出门觅食,好的赖的都可以去吃各种酒吧喝酒,然后11点12点一块放孔明灯点着草丛怕被抓转身就跑的日子。感觉青春就应该这样。
三十、和朋友在路边酒吧喝酒,旁边桌是一对男女。当时那个老人是先走到他们身边,伸出左手递上去一把玫瑰花,让男人买给对面的女人。被拒绝后来到我们桌,抬起右手,把杯子里面的硬币晃了晃,嘴里念叨给点吧。虽然我很不好意思的笑喷了,但是我从他身上学到了,不管做啥事,得两手准备。
三十一、妈的智障,想去酒吧喝酒,什么都不想最好,妈的,智障!
三十二、有一个男人心情沉重地在酒吧喝酒。服务生:先生,心情不好吗?有心事说出来听听嘛!男人:我是同性恋。服务生:那又怎样?男人:我哥哥也是同性恋。更糟的是,我弟弟也是。服务生:难道你家没人喜欢女人?男人:有!我妹妹。
三十三、其实自己去酒吧喝酒花一千块钱让驻场歌手给自己一个人唱歌听到泪流满面喝到胡话连篇吐的稀里哗啦哭的天昏地暗喊着我爱你为什么你不爱我的人一点都不可怜毕竟,你连去酒吧喝酒的钱都没有。
三十四、想起春节去某酒吧喝酒,六百块钱一打,去厕所拉屎,冲不下去。
三十五、人家都是在酒吧喝酒划拳跳舞,只有我承包了果盘和小吃。
三十六、说好的陪别人去酒吧喝酒结果自己最后直接蹲在厕所门前爬不起来看到别人发酒疯原来真的有人发酒疯会抱着马路边的树乱喊乱叫回来的路上一群喝了酒懵逼的人居然还给别人指路乱七八糟。
三十七、日落酒吧喝酒!没有日落怎么办?
公元前659年
他接他爹的班
考不取功名的后果
是接手自家酒馆
这是一段流行歌曲歌词。时间是唐朝,故事的主人公因科举不第,无奈当掌柜。而我讲的故事发生在明代,主人公才华横溢。可恨并非考不取功名,而是时运不济、怀才不遇。
明成化六年,苏州市井百姓唐广德家,添丁进口。唐广德沉浸在初为人父的喜悦中,为这男婴起名:唐寅(据说唐伯虎寅时出生)字伯虎。古人兄弟姊妹排行次序:伯、仲、叔、季十二生肖有寅虎之说。唐父想必是想用字来解释名,前后呼应。
唐广德经营着一家小酒馆,生活算得上小康。但那时代商人没啥地位,所以,唐广德希望儿子考取功名、光宗耀祖。在那个“万般皆下品,唯有读书高”的封建社会,恐怕普天之下父母对子女期望大抵如此,即使今天,父母也不想让孩子输在起跑线上。让孩子上好的学校、以及报各种兴趣班。
待到唐伯虎稍大些,唐父把儿子送去当地最好的私塾。而小伯虎,也相当争气,学习成绩超好不必说,还能过目成诵。被称为神童。
然而,这位神童顽劣、调皮。下面让我们看看这个位小唐神童故事。
讲小唐神童故事之前呢。我想起了竹林七贤之一王戎童年故事。
我想,那大概是夏季的某个午后,丝丝微风时不时吹过,小王戎和一群小伙伴一块玩耍,忽见路边李子熟了,果实诱人。玩伴都跑去摘,唯有小王戎坐在一旁树荫下休息。有人不解问道:“为何你不去呢?”小王戎回答:“路人那么多而不摘。李子必定是苦的。”那群小伙伴从树上,下来,吃李子时,发现太苦。自此,王戎识李的故事,流传开来。
无独有偶,时间过了一千多年。小唐神童和几个小玩伴,发现邻家李子熟了,相约去偷摘。我想这一定这小唐神童组织的,几个死党纷纷去了。由于个子小,小唐神童踩在死党肩膀上,想登上墙去。不料掉进粪坑,爬出来后,小唐神童强忍臭味,默不作声。待到第二位死党扑通掉粪坑,爬出来后,那孩子想告诉后面的同伴,小唐神童将食指放在嘴边,嘘!接着大家纷纷掉坑,无一幸免。大家相视而笑。
唐父看着这位从粪坑出来的熊孩子,居然没有责怪。我想唐父爱这个孩子的一切,包括调皮。而且,时不时在来往客人间展示儿子随手涂鸦的作品,听着客人赞扬,心里那叫一个美。
就是唐父这个看似平常的举动,让唐伯虎遇见了人生中影响他性格最大的一个人。
此人,典型的:“颜值不够,才华来凑。”因右手多生一指, 常自嘲貌丑。他就是江南四大才子之一的祝枝山。而且,比唐伯虎大十岁。
俩人相识后,唐伯虎称他:“大哥”。这也算是一段因画结识的忘年交吧。或许,文人之间,不只是有文人相轻。更有互相赏识对方才华而结下的友情。当年李白和杜甫也有十一岁之差。然而俩人的情谊并未因年龄而差生距离。杜甫那首《春日忆李白》有这样的诗句:“渭北春天树,江东日暮云。何时一尊酒,重与细论文。”
我们天各一方,彼此想着对方,何时才能在一起畅饮,谈论诗文。可是,别时容易见时难,然而情谊并未因距离而衰减。那种心有灵犀的默契,早已达成,那些诗文唱和,千年流传。
祝枝山将这位小弟引荐给非常有名的大画家,沈周。儿子学画画,唐父自然全力支持。沈周比唐伯虎大三十岁。却也是忘年之交。沈周相当喜欢这位天分极高的孩子,虽然未正式收为徒弟。却愿意倾囊相授。
祝枝山时常带着这位小弟,吃喝玩乐。深入到社会各个阶层,体验一把,或者外出写生。唐画祝字绝配啊!
画累了、写累了。去茶楼酒肆歇歇脚,品尝下阳澄湖的螃蟹,俩人痛饮。谈诗论文聊字画,好不自在、快活。
十六那年,唐父看儿子书读的也不错,便逼迫儿子去考试。唐伯虎心不甘、情不愿参加了那场院试。这一考,还考了个第一名。唐父心花怒放,仿佛看了希望的曙光。而唐伯虎,洋洋得意地同时,却不想去参加什么科举,实现父亲光宗耀祖的梦想。
是啊!功名之路太枯燥。整日关在书房里读书不说,还要有三灯火五更鸡的勤奋。哪有我现在自在,怒马鲜衣、烂醉花间。有祝大哥的陪伴,有沈周老师对我绘画的指点。”我想这是少年唐伯虎内心独白。
少年唐伯虎衣食无忧。在自古繁华富庶地苏州,过着随心随性的生活。
唐广德,看着贪玩的儿子,看着自己日渐增多的白发,想着那个让儿子考取功名光宗耀祖的梦。内心百感交集。却又束手无策。
为了让儿子收收心,给儿子操办起婚事。我想唐父也是无奈之举吧!毕竟,想不出更好的办法。
时间若回到三百多年前的南宋,陆母也曾为儿子无心仕途着急。这位陆母是陆游的母亲。没错,这个年少贪玩的孩子就是陆游,那位著名爱国诗人,临终写下:“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁”。的陆游,陆放翁。
陆游娶妻唐婉后,俩人你侬我侬,忒煞情多。这位唐婉,不光温柔体贴,还能和陆游诗词唱和。
年少的陆游,有妻如此,夫复何求呢?可恨天也妒。陆母看见儿子,整天和唐婉在一起,也不专心读科举考试之书。心急如焚。最最重要的一点是,唐婉没有为陆家生下一儿半女。在那个不孝有三,无后为大的封建时代。这点无疑是致命的。在母亲威逼下,陆游不得已写了休书。从此,一段凄美爱情就此诞生。
不知道唐广德,知不知道这段故事。但是,他为儿子的婚事忙里忙外。他希望用婚姻拴住儿子那颗躁动不安、贪玩的心。十九岁那年,唐伯虎娶妻徐氏。
有了妻,唐伯虎是不是就一心只读圣贤书了呢?答案是,no!no!no!或许对于唐伯虎来说,外面的世界更精彩。
徐氏温柔贤惠,不光家务事是一把好手,还上得厅堂。唐伯虎作画写字时,她在一旁研墨。读唐伯虎的诗文,她也曾唱和。唐伯虎常常大醉而归,她准备好醒酒汤。灯火阑珊处的守候就是这么寻常。而最寻常地幸福,往往被我们忽视。一旦失去,才会沉思往事立残阳,当时只道是寻常。
日子就像平静的海面,波澜不惊,而一旦暴风雨来袭,海面也会掀起波澜。
就在唐伯虎二十五那年,平静地日子,一去不返。这一年,父亲病重不久病故,母亲也因悲伤过度撒手人寰。唐伯虎还没来得及悲伤追悼。爱妻又因操劳过度而亡,没几天,儿子也夭折。紧接着,又传来已出嫁妹妹自杀而亡的消息。
生命不能承受之痛,莫过于此!唐伯虎怔怔地跪在坟前,心里一遍遍说着:“白虎、伯虎,白虎、伯虎是不是我的字和天上白虎星同音。所以克死了家人。”凉风时不时呼啸而过,吹着这里地一切,包括旁边的白杨树。白杨多悲风,萧萧愁杀人!
此时的唐伯虎,一夜之间两鬓斑白。他在《白发诗》里写道;清朝揽明镜,玄首有华丝。怆然百感兴,雨泣忽成悲。”他才二十五岁啊!却两鬓斑白。转瞬间,孤身一人。外面的世界再精彩又如何?没有了家,没有了昔日的温馨与安稳。酒入愁肠,化为悲痛欲绝的泪。
此时的家,对唐伯虎来说,只是空荡荡的房子,陈设如旧,睹物思人亦是一种痛,这种痛,难以言说,却又割着内心。
或许家绝非一个栖身之所那么简单,而是内心栖息的地方。
而此时此刻,唐伯虎的内心孤单而绝望,心的栖息之所又在那里?
庄子曾在妻子去世后,鼓盆而歌。来表示面对生死那种豁达、乐观的态度。但我想说,庄子固然参透了生死,却显得不近人情。
我一直以为,人是有感情的,因为有感情,所以才哭、才会笑。纵使明白道法自然,一切循环往复。但又怎么脱离内心的情感?
唐伯虎日日用酒麻醉自己,醉了。又一遍遍在纸上写着白虎二字。是啊!干嘛要清醒啊!难道看人家,家人团员,享天伦之乐?还是喝酒吧!何以解忧,唯有杜康。可是这酒也没让人彻底的忘记愁。
雨打梨花深闭门,忘了青春,误了青春。
这是唐伯虎《一剪梅》的词句,我想他在埋葬自己的青春,埋葬一切的美好与憧憬。
就在唐伯虎日日买醉,日渐堕落时。江南四大才之一的文征明走进了唐伯虎的世界。
这个少时愚笨,却勤奋读书的官二代。没有陪着唐伯虎日日买醉,也没有陪着唐伯虎哭泣到眼睛红肿。
他给唐伯虎提供经济支持,劝唐伯虎读书、考取功名。给唐伯虎做心理疏导,希望抚平唐伯虎那刻滴血不止的心。
之后,唐伯虎和文征明一起读书。他们相信书中有黄金屋、颜如玉、千钟粟。
或许,转移注意力,是对唐伯虎内心最好的治疗。
“对!父亲希望我考取功名、光宗耀祖。父亲含恨故去,心愿未了。我一定要发奋读书,让父亲含笑九泉。”我想,这是重新燃起希望的唐伯虎的内心最真实的想法。
公元一四九八年,唐伯虎和文征明去应天府参加乡试,唐伯虎高中解元。全省第一名。而文征明,名落孙山。却并未嫉妒这位才华横溢的朋友,而是表示祝贺,真心为其高兴。在我看来,这才是真正的朋友!
朋友落魄时,倾力相助;朋友得意时,真心祝福。还有什么比这更真的情谊?
唐伯虎高中后,做事相当高调、或许,狂傲是他本性。若没有了狂傲,他便不是我们所熟知的那个唐伯虎了。
就在,唐伯虎春风得意,吹嘘自己多牛逼之时。文征明劝他:“我父亲说你很有才情,但为人轻浮,恐怕一事无成啊!”文征明希望他能收敛自己狂傲,告诉他,越是出名越要低调。然而得意之时的唐伯虎,那听得了这样逆耳规劝。居然写了封《与文征明书》信里大体意思是:“我轻浮、狂傲天生的。你要看我不顺眼,别跟我做朋友啊!”大有,安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜之意。
也正是他的轻浮与狂傲,让他在后来的人生中付出了惨重代价。当然,这是后话。
此时唐伯虎风光无限,还娶官宦人家的千金**为妻。古人四喜诗里说:“洞房花烛夜,金榜题名时。”不到三十岁的唐伯虎将二喜尽占。可谓风光无限正当年。
唐伯虎,狂傲不羁是你的本性,张扬是你的风格。高歌猛进吧!这才是你,一个毫不掩饰、毫不做作的你!
待到第二年,唐伯虎准备进京参加会试。临行前,祝枝山、文征明前来饯行。祝枝山请来当时名妓为其助兴,他们推杯换盏之时,有名妓,歌舞表演助兴。其中就有沈九娘,这个将余生,全部用来陪伴唐伯虎的女人。
唐伯虎带有几分醉意地看着沈九娘,目不转睛,沈九娘脸亦微红。只是,此时连中三元才是唐伯虎的目标,酒席间,唐伯虎写诗道:“头上红冠不用裁,满身雪白走将来。平生不敢轻言语,一叫千门万户开。”
是的!我要一鸣惊人,我要高中状元,让九泉之下的父亲欣慰。
祝枝山和文征明看到诗后,心里隐隐担忧,担忧这位朋友木秀于林,风必摧之。他们劝告这位朋友,虽然,他们知道,那些话会被当作耳旁风。
临别前,唐伯虎没有“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的感伤。他甚至高声吟咏道:“待到功成名遂了,还乡,醉笑陪公三万场!”
祝枝山、文征明的一再叮嘱,淹没在唐伯虎的高声吟咏中。他们担心却未曾消减。
唐伯虎当时很是出名,甚至有了自己的粉丝,这个铁杆粉丝就是徐经。徐家不光藏书万卷,还很有钱。因为以上原因,俩人进京赶考费用,徐经全权负责。
俩人一路上吃喝玩乐肯定少不了的,毕竟,有钱任性。到了京城,还常常去拜访当时达官贵人。想必,是要为前程铺路吧!
考完后,一群考生聚在一块喝喝酒,吃顿饭。这也再正常不过。酒席宴间,有考生议论考题,并问:“唐兄,你答的如何?”喝的微醉的唐伯虎说了自己如何作答的,并夸下海口,“状元一定我的!”那种带着几分狂傲的自信。怎能不让旁人心生嫉妒? 只是,此时唐伯虎不懂得木秀于林,风必摧之。一路很顺的他,也无暇反思。
更多时候,人总是在得意时迷失自己,以为,自己无所不能。甚至认为,天下的路任我行!
我想处在人生巅峰的唐伯虎就是如此,这世界上有这样两种人,前者,夜郎自大型的,后者,恃才傲物。而唐伯虎绝对属于后者。
盼望着,盼望着,张榜的日子到来了。唐伯虎和徐经,目瞪口呆,一遍遍看着排名,没有他们。他们傻了,说不出话,思维在那刻僵住了。
紧随其后的是,锦衣卫的枷锁,阴暗而潮湿的牢房。罪名,竟然是科场舞弊。一次次严刑逼供,每次都会问及:“你是不是贿赂主考官程敏政,买了考题。”徐经无法忍受毒打,居然招供了。
大牢深处的冤,何时昭雪?此时,可是一代明君,开创大明一代盛世的弘治帝在位啊!
牢狱里的徐经和唐伯虎,近乎绝望。泪水干了又湿。人生最可怕的事,从来不是死亡,而是等待死亡的过程。他们在恐惧与愤懑中度日,不知还能见到人生的几个明天。
一来二去,这事传到皇帝耳朵里了,英明的弘治帝,命令重审此案。
刑部、吏部联合会审后,查明了事件真相,随后。弘治帝恢复了程敏政名誉。将唐伯虎和徐经无罪释放。但是,前提条件是,取消参加科举的资格。
一切像一场梦,梦醒了,心灰了。
唐伯虎没有柳永奉旨填词那样的幸运。自然也写不出才子词人,自是白衣卿相。那样的词句。
他被贬为小吏,而且终身不能参加科举。这就意味着仕途再无希望。
落魄还乡,乡人十有九人堪白眼,就连娇妻也弃他而去。
唐伯虎孤零零地,一个人在深夜哭号过,也反复问着这个不公道世界。起码对他是不公道的。
醉酒后,他再度怀疑人生,这同时,也开始反思自己,狂傲的他写下这样的诗句:“饱三餐饭常知足,得一帆风便可收。”他想到了文征明、祝枝山的劝告。
在此之后,他寄情山水,饱览大好河山。孔子说:“智者乐山,仁者乐水。”我想唐伯虎就是仁者、智者。他在山水间找寻创作灵感、在山水间尽情释放着内心痛苦。
游历结束后,他已不是;“再挑灯火看文章。”而是游走于秦楼楚馆。他想忘记,忘记自己是谁都好。可是,记忆总是在念念不忘中再现。那就喝酒吧!大醉后,就可以入睡了。
“满楼红袖招。翠屏金屈曲,醉入花丛宿。”这里是热闹,可是热闹是世界的。在灯红酒绿美女陪伴时,唐伯虎是孤寂的,这种孤寂源于心的破碎与绝望。
就在此时他再次遇见沈九娘。此时唐伯虎已不是那个意气风发的青年,白发在摇曳的烛火中闪着微光。而沈九娘容颜如旧。唐伯虎叹息道:“我未成名卿未嫁,可能俱是不如人。”沈九娘看着这位自己敬重而欣赏的落魄才子,面露愁容,她说:“不是爱风尘,似被前缘误呐!”她对唐伯虎讲起了自己故事,诉说着内心深处的凄苦。唐伯虎静静地听,伤心处唐伯虎陪着她哭。
那一夜,他俩聊了很多。两颗孤寂的心,发生了微妙变化。
没几天,沈九娘居然跟唐伯虎告白:“只缘感君一回顾,使我思君朝复暮。”唐伯虎听后问她:“我仕途无望、而且很穷,你愿意跟我吃苦受穷吗?”沈九娘不假思索:“我愿意,我愿意用余生陪伴你。”唐伯虎听后深情而认真地说:“你等着,我来赎你。”
我问佛:“如何让心不再感到孤单?”佛说:“人生来就是孤单而残缺的。多数人带着这种残缺度过一生,只因与能使它圆满的另一半相遇时,不是疏忽错过就是已失去了拥有它的资格”。
而唐伯虎,遇见了能使他圆满的另一半,没有早一步,也没有晚一步,而是正巧赶上了。
唐伯虎疯狂作画卖钱,加上祝大哥的资助。他将心爱的女人赎了出来。
那一刻,唐伯虎和沈九娘是圆满的,因为心中有了彼此,有了牵挂和爱。爱从来不是追逐和占有,也不是物质和利益的衡量。而是,两颗孤单的心互相懂得。因为懂得所有才会有包容和理解。
唐伯虎在苏州,买了一处废弃已久的别墅。并和沈九娘居住与此。他和沈九娘一起,在别墅空地里种下桃树。沈九娘料理所有家务,只为让自己的丈夫安心书画创作。她为他铺纸研磨,为他端上饭菜。闲暇时,他们共赏桃花,携手走过别墅每个角落。
沈九娘默默陪着他,无怨无悔付出一切。他们的世界没有轰轰烈烈,没有惊天动地,有的是岁月静好现世安稳。我想,对于沈九娘来说陪伴是最长情的告白。
唐伯虎的世界阴霾渐散,因为沈九娘带给他的是爱、是暖、是希望。
云破月来,桃花弄影。这对夫妻对酌花间。她调皮地问他:“你如此潇洒狂放,为何不学李白,仗剑去国?”他说:“我也不登天子船,我也不到长安眠。姑苏城外一茅屋,万树桃花月满天。”
时间静静悄悄,无声也无痕。只是,人生如逆旅,从来没有返程,只有最后那个归程。
公元1510年,苏州水灾,唐伯虎卖画生涯自然艰难。毕竟饭都快没得吃了,那有人顾及精神享受。还是先填饱肚子吧!
这时候由于穷,他们常常无米下锅。而沈九娘没有离唐伯虎而去。而是为生计终日操劳。她苦苦支撑着这个家。不久,沈九娘积劳成疾,唐伯虎急急忙忙请来医生,医生告诉他,沈九娘已病入膏肓。唐伯虎听后,如晴天霹雳一般。
之后,他一心服侍病榻之上的妻子不离左右。可是,死神还是未能放过沈九娘。1512年,冬至前夕,沈九娘紧握唐伯虎的手,用微弱声音说道: 承你不弃,要我做你妻子,我本想尽我心力理好家务,让你专心诗画,成为大家。但我无福、无寿、又无能。我要死了,望你善自保重。”唐伯虎边听边流泪,手紧紧握着。却有些微颤。
沈九娘死了?唐伯虎反复问,没有人回答他。而此时,天空中飘起了雪。
沈九娘走了,唐伯虎的心,比这万物萧索的寒冬还有冷。
第二年春,桃花依旧开了,只是伊人不在。当时共我赏花人,而今何在?唐伯虎走在桃树间,顾影自怜。
世间最遥远的距离不是鱼与飞鸟的距离,而是,生死两茫茫。唐伯虎害怕相逢是梦中,因为欠她的太多,他害怕九泉之下的她,若有知为他而担心。
有些人一旦走进我们生命,就会留下刻骨深情。那个人离开后,我们也会在念念不忘中记一辈子。
沈九娘辞世后,唐伯虎不再去青楼楚馆,而是将刻骨思念埋葬在佛门之内。他开始读佛经、笃信佛教。
当他在《金刚金》读到:“一切有为法,如梦、幻、泡、影,如露亦如电,应作如是观”时,感慨良多,自取号六如居士。
我想饱经沧桑的唐伯虎,在那一刻参悟了人生。却放不下对沈九娘刻骨思念。
那一夜 我听了一宿梵唱 不为参悟 只为寻你的一丝气息
那一月 我转过所有经筒 不为超度 只为触摸你的指纹
那一年 我磕长头拥抱尘埃 不为朝佛 只为贴着你的温暖
那一世 我翻遍十万大山 不为修来世 只为路中能与你相遇
那一瞬 我飞升成仙 不为长生 只为佑你喜乐平安
人到情多情转薄,而今真个悔多情;又到断肠回首处,泪偷零。唐伯虎时常神情恍惚,想在佛经里找寻到一种解脱,可是念念不忘中,沈九娘身影时时浮现,似梦似幻。不觉间,泪水沾满衣裳。
相思两地望迢迢,清泪临门落布袍。
杨柳晓烟情绪乱,梨花暮雨梦魂销。
云笼楚馆虚金屋,凤入巫山奏玉箫。
明日河桥重回首,月明千里故人遥。
思念化成诗句,读来断人肠。
不知是时间可以淡化一切,还是脆弱的心能在受到伤害后变强大。唐伯虎在修佛中心渐平静。只是,白发已满、日渐苍老。
公元1519年,马蹄声打破了桃花庵的平静。几个穿着丝绸衣服的人,对唐伯虎说明来意。原来是宁王听说唐伯虎很有才,想重金聘用。唐伯虎听后随之而去。
那一年唐伯虎四十五岁,或许宁王的重金聘用,唤起他内心建功立业的理想,又或者为生计所迫。
他在宁王府主要工作是教宁王妃子画画,时间一长他发现不对劲。宁王暗中招揽各种人才不说,居然还收留土匪、武林高手。唐伯虎从种种迹象里看出宁王的反心,却又找不出离开的理由。
宁王在为造反准备着,而唐伯虎想着逃离的方法。
他开始装疯、甚至丢下读书人仅存的那点颜面,裸奔于市。
唐伯虎疯了,宁王知道后,彻底抛弃了他。
后来,宁王真的反了,猖狂四十八天后,以失败告终。
唐伯虎经历这些后内心似灰。六年后,他贫病交加,死于桃花庵别墅。
桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;
桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。
酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠;
半醒半醉日复日,花落花开年复年。
但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前;
车尘马足贵者趣,酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫贱,一在平地一在天;
若将贫贱比车马,他得驱驰我得闲。
世人笑我太疯癫,我笑世人看不穿;
不见五陵豪杰墓,无花无酒锄作田。
百年后,桃花庵的桃花开了又落,那些桃花仿佛静静诉说着发生在这里的故事。曾有一对夫妻居住与此,他们的生活里从来不乏琴棋书画诗酒花的浪漫。
问题一:酒吧有哪些酒 鸡尾酒、红酒:
舍利塔
太阳的囚徒
白雪
黑岛
冰红
拉夫特城堡
梅洛红
人头马路易十三(白兰地)
马爹利XO
轩尼诗XO
人头马XO
皇家礼炮(威士忌)
芝华士
杰克丹尼
黑方
占边
四玫瑰
瑞典
皇冠(伏特加)
摩根船长
百家得(郎姆)
将军
哥顿(金酒)
白酒、啤酒:白兰地
威士忌
伏特加
龙舌兰
科罗娜
喜力
青岛
嘉士伯
问题二:酒吧里有哪些酒? 有;rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白
Gin 金酒
Gordon's 哥顿
Rum 郎姆酒
Bacardi 百家得
Vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠
Whisky 威士忌
Calvados 苹果酒
Glenfiddich 格兰菲迪
Bailey's 比利酒
Budweiser 百威啤
Foster's 福士啤
Beck's 贝克啤
Carl ery 加士伯啤
Guinness 健力士啤
white wine 白葡萄酒
red wine 红葡萄酒
claret 波尔多红葡萄酒
cider 苹果酒
champagne 香槟酒
cocktai l鸡尾酒
liqueur 白酒,烧酒
shaohsing wine 绍兴酒
yellow wine 黄酒
Kaoliang spirits 高粱酒
Wu Chia Pee 五加皮
vodka 伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地
cognac 法国白兰地
gin 琴酒
gin flzz 杜松子酒
martini 马提尼酒
问题三:在酒吧里的都有什么酒啊 酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13―17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒
在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25―30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY’S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。
“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰・邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。
男士最爱威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40―60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20―40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。
酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种>>
问题四:酒吧里便宜点的洋酒有哪些 一般来说,黑方\红方最便宜皇冠伏特加也很便宜
问题五:酒吧里都有什么酒 一般都是高档次的酒,比如:人头码、VSOP 等 说不清
问题六:酒吧的酒通常有些什么常见的? 洋酒6大类一般是:威士忌,白兰地,金酒,朗姆酒,伏特加,香槟。酒吧常见的洋酒威士忌有:芝华士121821(皇家礼炮),黑方,红方,杰克丹尼,百龄坛。然后根据酒吧的供应商不同。还有一些不太出名的威士忌。白兰地一般就是:轩尼诗,人头马,马爹利。最常见的就是VSOP和XO。如轩尼诗VSOP。是表示年份。然后就是伏特加:绝对伏特加,黑,红伏特加。金酒,朗姆酒,香槟都是不是国内酒吧的主打内。因为国内主要是洋酒+饮料的方式喝。威士忌,白兰地,伏特加比较好勾兑。然后就是啤酒了:百威,嘉士伯,科罗拉是最常见的啤酒。红酒一般都是根据酒吧的酒商不同而供应的不是什么知名红酒。一般是华夏。
问题七:酒吧都有什么酒 一群 猪 不懂还说话!!都说的什么乱七八糟!!!
去酒吧或者别的夜店玩,要对酒水有所了解,不然的话就可能吃亏了。
酒吧里 最简单的有 啤酒 红酒 洋酒 和鸡尾酒。。。。。
啤酒 最常见的肯定少不了中国的 青岛,其次 卖的最多的就是 喜力 嘉士伯 太阳 虎牌 健力士 百威,,,,
红酒的品牌那就是更多了,如果你支持国货的话,建议试下 长城 和 张裕 在国产货之中是比较好的,当然最好的红酒还是法国货了,,,,
洋酒最基本的六大基酒,
1干邑白兰地(只有在法国 指定地方产的才可以叫干邑白兰地)最著名的三大品牌 轩尼诗 马爹利 人头马
2威士忌 按产区分四大类 苏格兰威士忌 爱尔兰威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌
3伏特加 是前苏联的 国酒 是世界上唯一一种没有酒精味的酒
4特其拉 又叫墨西哥烈酒,是一种墨西哥特有的一种植物的根茎酿造的加盐 柠檬 和七喜 可以消暑降温
5金酒 又叫杜松子酒世界上著名的一款鸡尾酒叫 金汤力 就是用金酒加汤力水调配的
6朗姆酒 最著名的朗姆酒就是 百加得 系列的了
鸡尾酒
其实是一种酒精加饮料 加装饰物 调配的饮料,主要讲究它的颜色 和 口味 其次就是调配的过程
《必须是花式调酒才可以看的到》
问题八:酒吧洋酒有哪些 最多的是白兰地和威士忌还有伏特加
常见的白兰地有轩尼诗VSOP、XO,人头马VSOP、XO,马爹利名仕、蓝带
威士忌比较多的是尊尼获加黑牌,芝华士12年、杰克丹尼、占边
伏特加比较多的是瑞典的绝对伏特加,还有俄罗斯的一些牌子
其它还有朗姆酒、金酒、百利甜酒等等,但是比较小众
另外,最好不要在小酒吧或者夜场喝洋酒,假货太多
问题九:酒吧有哪几种 演艺酒吧
顾名思义,以演艺为主导,酒吧的演艺视为重要,演员的质量,节目的质量,演出的形式,都要精心打造根据地域不同,当地的文化不同要结合客人的口味来制作节目,赢得客人的喜欢,但还要在酒吧中体现时尚,引导时尚的概念,无论是少男少女都喜欢时尚的东西,在酒吧中无疑体现,在演艺方面要精心策划时常变换节目的人员和节目形式。
慢摇酒吧
与上者略有不同在穿插演出项目之外,大多已DJ的慢摇舞曲来作为主流,此种酒吧属于时尚店,生命力不长,属于时代流行产物,但在开设的一段时间里根据酒吧装修的豪华程度可短时间赚钱。
主题酒吧
如阿伦故事酒吧此为具有独创性独特的风格,但此种酒吧的经营者必须有灵敏和不断创意的头脑,长远的眼光,不断的更新,对经营者的经营素质要求是很高的,如果只采用一种模式,那将会给自己带来麻烦。
品酒酒吧
此类吧主要提供各类饮品,也有一些佐酒小吃,如果脯、杏仁、腰果、果仁、花生等坚果类食品,因为据科学验证,人们喝酒之后流失最多的就是此类食品中所含物质一般的娱乐中心酒吧、机场、码头、车站等酒吧属此类。
休闲型酒吧
此类吧通常称之为茶座,是客人松驰精神,怡情养性的场所主要为满足寻求放松、谈话、约会的客人,所以座位会很舒适,灯光柔和,音响音量较小,环境温馨优雅,除其它饮品外供应的饮料以软饮为主,咖啡是其所售饮品中的一个大项
俱乐部、沙龙型酒吧
由具有相同兴趣爱好,职业背景,社会背景的人群组成的松散型社会团体,在某一特定酒吧定期聚会,谈论共同感兴趣的话题、交换意见及看法,同时有饮品供应,比如在城市中可看到的“企业家俱乐部”“股票沙龙”“艺术家俱乐部”“单身俱乐部”等等。
问题一:酒吧都有什么酒 一群 猪 不懂还说话!!都说的什么乱七八糟!!!
去酒吧或者别的夜店玩,要对酒水有所了解,不然的话就可能吃亏了。
酒吧里 最简单的有 啤酒 红酒 洋酒 和鸡尾酒。。。。。
啤酒 最常见的肯定少不了中国的 青岛,其次 卖的最多的就是 喜力 嘉士伯 太阳 虎牌 健力士 百威,,,,
红酒的品牌那就是更多了,如果你支持国货的话,建议试下 长城 和 张裕 在国产货之中是比较好的,当然最好的红酒还是法国货了,,,,
洋酒最基本的六大基酒,
1干邑白兰地(只有在法国 指定地方产的才可以叫干邑白兰地)最著名的三大品牌 轩尼诗 马爹利 人头马
2威士忌 按产区分四大类 苏格兰威士忌 爱尔兰威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌
3伏特加 是前苏联的 国酒 是世界上唯一一种没有酒精味的酒
4特其拉 又叫墨西哥烈酒,是一种墨西哥特有的一种植物的根茎酿造的加盐 柠檬 和七喜 可以消暑降温
5金酒 又叫杜松子酒世界上著名的一款鸡尾酒叫 金汤力 就是用金酒加汤力水调配的
6朗姆酒 最著名的朗姆酒就是 百加得 系列的了
鸡尾酒
其实是一种酒精加饮料 加装饰物 调配的饮料,主要讲究它的颜色 和 口味 其次就是调配的过程
《必须是花式调酒才可以看的到》
问题二:去酒吧里一般都喝什么酒 酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13―17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。
酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。
国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好方法。
女士佳饮鸡尾酒
在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25―30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY’S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。
“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰・邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。
金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是最大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。
男士最爱威士忌啤酒
威士忌和啤酒是酒吧中男士们的最爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40―60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20―40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。
生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。
酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种>>
问题三:酒吧的酒通常有些什么常见的? 洋酒6大类一般是:威士忌,白兰地,金酒,朗姆酒,伏特加,香槟。酒吧常见的洋酒威士忌有:芝华士121821(皇家礼炮),黑方,红方,杰克丹尼,百龄坛。然后根据酒吧的供应商不同。还有一些不太出名的威士忌。白兰地一般就是:轩尼诗,人头马,马爹利。最常见的就是VSOP和XO。如轩尼诗VSOP。是表示年份。然后就是伏特加:绝对伏特加,黑,红伏特加。金酒,朗姆酒,香槟都是不是国内酒吧的主打内。因为国内主要是洋酒+饮料的方式喝。威士忌,白兰地,伏特加比较好勾兑。然后就是啤酒了:百威,嘉士伯,科罗拉是最常见的啤酒。红酒一般都是根据酒吧的酒商不同而供应的不是什么知名红酒。一般是华夏。
问题四:酒吧里都有什么酒?分别是什么颜色的? 啤酒 黄褐色 葡萄酒 紫红色 其他果子酒 不同颜色
鸡尾酒 红 黄 蓝 绿 紫 橙
问题五:酒吧里有那些种类的酒? 酒吧点酒常识
1 highball (通常用的是普通的大玻璃杯)
烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer无关) 等等很多名字。
点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”(此时调酒师会用2盎司的酒,也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思,double指的是用2盎司酒)
一般有冰块
2 martini
martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它东西调成的,所以点martini的时候,你不用说2盎司)。
用的杯子是martini glass(锥形的高脚杯)。martini根据不同调法,有不同的叫法。比如sex and the city里面那个女主角carrie,到酒吧点的martini总是co opolitan 。其他常见的一些martini有:Manhattan, crantini(用的是cranberry juice),sicilian kiss, water melon,rob roy等等。
如果你到酒吧只说“one martini,please”,服务员一般都会问你“Gin or Vodka”,所以你也可以具体的说“gin martini,please”或“vodka martini,please”。
有的martini里经常用到一点苦艾酒(vermouth,含草药成分的甜酒,分为红色的sweet vermouth和白色的dry vermouth,跟葡萄酒类似的颜色),有的martini 用sweet vermouth,有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的话,通常是1/4 盎司的vermouth(dash of vermouth)。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同(the same dash),此时叫perfect martini,又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth,又有dry vermouth,其它还有perfect rob roy。
一般martini里没有冰
3 margarita(冰和调配用juice用搅拌器打碎后与酒混合后的一种饮料)
常见的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等 跟highball一样,用1盎司的酒,如果你想烈一点(more booze),可以点2盎司
4 shooter
纯的不含饮料和冰块的酒(用小酒杯的shot)也有一些>>
问题六:酒吧里有什么酒 1干邑白兰地(只有在法国 指定地方产的才可以叫干邑白兰地)最著名的三大品牌 轩尼诗 马爹利 人头马
2威士忌 按产区分四大类 苏格兰威士忌 爱尔兰威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌
3伏特加 是前苏联的 国酒 是世界上唯一一种没有酒精味的酒
4特其拉 又叫墨西哥烈酒,是一种墨西哥特有的一种植物的根茎酿造的加盐 柠檬 和七喜 可以消暑降温
5金酒 又叫杜松子酒世界上著名的一款鸡尾酒叫 金汤力 就是用金酒加汤力水调配的
6朗姆酒 最著名的朗姆酒就是 百加得 系列的了
问题七:酒吧最常用的六大基酒是什么,普通的准确酒名。 威士忌(WHISKEY)、白兰地(BRANDY)、朗姆酒(RUM)、伏特加(VODKA)、金酒(又叫琴酒、毡酒,龚IN)、龙舌兰酒(TEQUILA)。
问题八:酒吧一般有什么种类的酒? 洋酒:伏特加(200元左右),杰克丹尼(500元左右,这个酒点的人特别多),芝华士(500元以上,要看年份),
红酒:基本上都是一些国产的干红,,价格都在200―300之浮,又部分更贵
啤酒:喜力,力波,老虎,大概都是150-180元一打,12瓶
鸡尾酒:这个酒的名字就黑多了,每个酒吧也有自己的特色,大概就30元以上的价格一杯酒
问题九:一般酒吧里都有些什么酒? 一般酒吧是以芝华士 杰克丹尼 黑方之类的洋酒为主。。。
有些酒吧有调酒师的话,会有鸡尾酒供应。。。
啤酒之类的自然也是有的。。。
不过 真心说 酒吧假酒多。。。
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